里芋のネギ和え【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.06.16公開のレシピです。おいしい!里芋のネギ和え3回おいしい炒めて和えるだけ。ニンニクやショウガなどと意外に良く合います。長芋と一緒に食べてみて。里芋の煮物が大きい場合は2~4等分に切る。長芋は皮をむいて1cmの角切りにする。白ネギは粗いみじん切りに、ベーコンは細切りにする。ニンニク、皮をむいたショウガは細かなみじん切りにする。作り方1フライパンにゴマ油、ベーコン、ニンニク、ショウガを入れ中火にかけ、香りが立ってきたら白ネギを加えて軽く炒める。2塩、コショウで味を調え、すり白ゴマ、里芋の煮物と和え、最後に長芋を和えて器に盛り、刻み細ネギを散らせる。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。