隠れ家的雰囲気のカジュアルフレンチ&イタリアン。池袋駅西口より徒歩3分。旬の彩りを閉じ込めた、端正で誠実な美を味わえる隠れ家のようなとっておきのアドレス。徒歩5分ディナー:3500円JR東口より徒歩5分、11月7日に【馬肉バル跳ね馬池袋店】が新たにオープン致しました。池袋駅から1分、ビルの5階の店内に入ると街の喧騒とは別の雰囲気。銀座と恵比寿の名店で料理長を務めた男がここのオーナーシェフ。陽気で気持ちのいい仕事をする。「ホテル椿山荘東京」のテーマ、「都会のオアシス」にふさわしいこの空間は、オールデーダイニングとして一日中楽しめる。シェフのオススメ(5)料理はフランスのザ・ビストロといった感じで、クラシックな料理を作り続けているお店です。アガリコ(AGALICO)】。エスニックの創作料理とワインが楽しめるお店。シェフのオススメ(2)本格的な繊細感があふれるフレンチを肩肘張らずに堪能できます。料理長がつくる料理は、女性ならではの観点で美しさや色彩感豊かな一皿。シェフのオススメ(1)東長崎にある、洋食屋さんと言えばいいのか、ビストロと言えばいいのか。シェフのオススメ(1)池袋の中でも行列のできるお店の1つです。サービス、味ともに同業者から見てもよいお店ですね。焼き立てパンの美味しさは格別です。料理レコメンド(6)和牛のグリルコースのメイン2は、肉料理。和牛の赤身肉を使ったど真ん中への直球。ギャレットも美味しかったです。料理レコメンド(4)サーモンコンプレットサーモンとほうれん草の鉄板コンボ。サーモンは自家製スモークされており、チーズのように美味しいです。定番コンプレットの方がクリームチーズが多い代わりに、これは味わいは深い。料理レコメンド(2)生ハムの盛り合わせ美味しい!生ハム好きにはたまらない量。(ガレット)週末限定のガレットセットランチ。柔らかく蕎麦の味わい深いガレットと、塩気あるチーズが美味しいバランス。それぞれ1000円くらいする前菜・ガレット・クレープをセット2000円で食べれるハイコスパのビストロランチ。ロッシーニ風フォアグラのパテを中心に広がる牛肉のタリアータの花。メインを飾る綺麗な盛り付け。料理レコメンド(1)ポーチドエッグのシーザーサラダ大体どこでもシーザーサラダはよく食べるのですが、ここのはポーチドエッグがのっています。これがいい塩梅のコクがでて、チーズの塩っぱさとも合わさって実にまろやかになります。フツーにうちでも試してみたくなります。ちなみにハーフなら900円になります。フレンチのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。料理人情報を掲載しているお店ジャンルすべてイタリアン・フレンチイタリアンフレンチパスタ・ピザご利用のブラウザはJavaScriptが無効に設定されています。本サイトではJavaScriptを使用しておりますので、正常に表示・機能させるにはJavaScriptを有効にしてください。