米国にある値段の違うピザを食べ比べてみたビデオが話題になっていました。ビデオでは、米国の有名なピザ店を3つ紹介。高級なピザを提供するお店として、福岡県出身の矢作哲郎さんが料理長を務める和風イタリアン「スパゴ」が紹介されています。「スパゴ」はハリウッドスターも訪れる有名なお店でもあり、日本人が手掛けるピザには米国人からも多くのコメントが寄せられていました。5.25-7.95ドル・基本的なピザを売ってる。7.95ドルで好きなだけトッピングしていいすべてナチュラルな食品を使ってる。・1日に1200枚売れる。分かってるけど食べる手を止められない。11-23ドル・スクアッシュブロッサム、自家製モッツアレラ、オリーブオイル、海塩・生地にこだわってる。みんなトッピングだけだと思ってるけどね。・生地は出来立てポップコーンの味がする。すごくない?※SPAGO・旬のホワイトトリュフピザを作る。・ホワイトトリュフは1ポンド(約450g)で3000ドル近くする。1個で100ドルくらい。・モッツアレラを乗せて5分くらい焼く。石窯だから香ばしい香りがつく。・焼けたらホワイトトリュフを削り乗せる。