大さじ2みりん大さじ1水400ml30分210kcal(1人前)干し椎茸は水でもどし、さといもは六方に皮をむき、茹でておく。鍋で一口大に切った鶏肉をさっと炒め、創味京の和風だし、砂糖、みりん、水を加えて煮含める。各地で催される「いも煮会」はさといもを食べて作物の豊作と子孫繁栄を願う会です。各地に色々な種類がありますが、京の和風だしでじっくりと味をしみこませていただきましょう。あまくち創味のぽん酢(創味通販おすすめレシピ創味についてお問い合わせレシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。