PROJECT/BLOG年末年始の営業について年末は以下のように一部営業時間や、営業内容(メニュー)が異なりますのでご注意ください。12月28日(水)11時30分〜18時まで(ランチ14時30分ラストオーダー、カフェ17時30分ラストオーダー)夜、貸し切りとなっております。ラストオーダー18時)メニュー内容が通常と異なります、ご注意ください。お正月特別メニュー(ランチ14時30分ラストオーダー、ディナー19時ラストオーダー)メニュー内容が通常と異なります、ご注意ください。石川県の加賀棒茶を使ったお汁粉もございます。1月2日は、恒例の「お餅つき」!15時30分〜参加無料(なくなり次第終了)お餅は、d47食堂にて調理したものをふるまいで召し上がっていただけます。1月3日(火)11時30分〜23時(メニュー内容は2日と同様です。お餅つきは2日のみのイベントです。11時30分〜23時(ランチ14時30分ラストオーダー、ディナー22時ラストオーダー)ご不明な点、ご質問などは店頭までお問い合わせください。2016年も、ご愛顧ありがとうございます。2017年もよい一年でありますように。皆様よい年をお迎えください。...続きを読む営業時間変更のお知らせ...続きを読むたむそん農園を訪ねて9月12、13日にd47食堂のスタッフみんなで研修合宿に行ってきました。1日目はスタッフみんなで顔を合わせてミーティング。これからの食堂でやりたいこと、チャレンジしたいことについて話し合うことができました。ゆるやかな傾斜のある山の麓にその畑はありました。雨の中でしたが、園主の田村さんに農園を案内していただきました。畑を見渡すと、黒いマルチシートが無いかわりに、枯れ草が敷かれ、雑草も生い茂っています。むそん自然農園では自然環境に堪える、植物の力強さを大切に野菜づくりを行っているそうです。必要がなければ雑草は抜かず、農薬やマルチシートの代わりに自然の力を少し借りて野菜を育てます。それも簡単なことではなく、自作した竹の支柱も、台風の影響で傾いてしまっていましたが、田村さんは次はどうしようかな、と少し楽しそうに考えているようでした。...続きを読む営業時間変更のお知らせ【営業時間変更のお知らせ】10月1日(土)は、イベントのため以下のように営業時間を変更しております。ランチ:11時半〜13時ラストオーダー(13時45分閉店)ディナー:19時〜22時ラストオーダー(23時閉店)ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいませ。________________________10月1日は、コーヒーの日にちなんでイベントを開催しております。1部に若干お席の余裕がございます、是非ご参加ください。