最終更新日:2017/01/16恵方巻に合うお手軽メニューや、節分に食べると縁起の良い食べ物などをご紹介します。シイタケ煮や、アナゴ、だし巻卵などの7種の具がぎっしりと詰まった恵方巻は、それだけでお腹がいっぱいになりそうですが、晩御飯が恵方巻だけというのは少し寂しいですよね。スポンサードリンク恵方巻きに合うおかずは?恵方巻はつまりご飯なので主食の扱いになりますよね。なると、合わせるのはおかず系。>>恵方巻き食べ方は笑いながら?口から離さない?立って?正解はどれだ節分にちなんだ食べ物といえば鰯(いわし)があります。焼いた鰯の頭を、柊の枝に刺して玄関に飾ると魔除けになるといわれています。西日本では、鰯を焼けば煙と匂いで邪気を払うとされていて、鰯を食べる風習があります。その他にも、関東ではけんちん汁、四国地方ではこんにゃく料理などが節分の行事食として親しまれています。山口県では「大きいものを食べると縁起がいい」とされていて、くじらを食べる風習があります。各地域でいろいろな風習があるんですね。恵方巻と合わせて、節分にちなんだ食材でつくるおかずがオススメです。大豆とこんにゃくの入っている五目豆や、味噌田楽、鰯の生姜煮、鰯のつみれ汁など和風なメニューはもちろんのこと、オイルサーディンの缶詰に、にんにくをプラスして加熱するだけの簡単アヒージョなんかも以外と恵方巻に合うんです。節分の恵方巻きと晩ご飯メニューメインディッシュといっても過言ではない恵方巻を買ったら、サイドメニューも簡単に作れるものにして、手軽に節分を楽しみましょう。・大豆の甘辛揚げ・こんにゃくの含め煮などはいかがでしょうか。スポンサードリンク鰯のつみれ・・・スーパーなどで売っているものを生姜やネギと一緒にいつものお味噌汁に入れるだけ。大豆の甘辛揚げ・・・大豆の水煮をフライパンで炒めてタレをつければ出来上がりです。こんにゃくの含め煮・・・常備菜になるので、休日につくっておけば当日は温めるだけで済みます。どれも簡単にできて、縁起も担げる献立で節分の雰囲気を楽しんでくださいね。>>恵方巻き具材の決まりや意味は?基本の7種類は何を入れる?節分に恵方巻き以外は何食べる?恵方巻を食べた後には、豆まきでまいた「福豆」を入れたお茶はいかがですか?作り方はとっても簡単。福豆茶の作り方湯飲みに福豆を3粒、塩昆布、梅干しを入れて、後は熱湯か緑茶を注ぐだけ。3粒の福豆には「3は縁起の良い吉数」と「まめまめしく働ける」という意味があります。塩昆布は「よろこぶ」にかけていて、梅は「松竹梅」の梅ということで、とっても縁起の良いお茶なんですね。甘いものが嫌いでなければ、バニラアイスにきな粉と黒蜜をかけたデザートもオススメです。温かいお茶と、冷たいアイスで食後のリラックスタイムをお過ごしください。まとめ節分は大寒の最後の日に当たり、寒さのピークとされています。地方によってさまざまな風習がありますが、寒さに負けず無病息災を願うというのは全国共通のようです。元気に豆まきをした後には、恵方巻に合うおかずや、縁起の良い食べ物でおいしく無病息災を祈願しましょう。シェアありがとうございますTweetPocket関連記事-こちらもどうぞおみくじ凶が出たらどうする?初詣での確率は?何回も引いていい?お歳暮を上司に送る時のマナーと相場。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るPREV:生理前は便秘で生理中は下痢、この関係は?繰り返すと病気?NEXT:妻がイライラしてて帰りたくない。親知らず抜歯後の歯磨き方法。Mon網戸掃除をつけたまま外さないでやる方法。Satハロウィンで顔を白塗りする方法とメイク道具。Friハロウィン用マントの作り方。