作り方1.かじきは塩小さじ1/3をふり、約10分おく。玉ねぎは縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、にんじんとともにせん切りにする。ボウルに南蛮酢を入れて混ぜる。2.かじきの水けをペーパータオルで拭き、縦4等分に切り、薄く小麦粉をまぶす。3.フライパンに2~3cm深さの揚げ油を入れて中温(約170°C)に熱し、かじきを入れる。途中上下を返しながら、全体がきつね色になるまで約6分揚げて油をきる。1のボウルに入れ、1の野菜を加えて全体をざっと混ぜ、15分以上おく。●【保存するなら】保存容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可能。かじきを揚げたら、熱いうちに南蛮酢に加える。することで、味がかじきにしっかりとしみ、日もちもよくなる。memoそのまま食べるなら(2人分)器に「かじきの南蛮漬け」1/2量を盛る。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。PWを入力してください。