投稿内容タグブログタイトルウェブ全体お気に入り登録|ログイン|ブログを作る!(無料)伊勢うどん友の会iseudontk.exblog.jpブログトップ伊勢神宮のお膝元で400年前から愛されてきた伊勢うどん。太くてやわらかい麺と真っ黒なタレ。あの独特の魅力をさらに深く追求し、全国に広く発信していくページです。石原壮一郎のホームページ「大人マガジン」にも、伊勢うどんのコーナーを作りました。16:02本屋で衝動買いしました。19:01おいしんだけれど,ちと高い。伊勢志摩サミット開催!!満を持して各種「伊勢うどん友の会オリジナルTシャツ」などの販売をスタート!夏に向けて、伊勢志摩サミットの開催を祝して、各種「伊勢うどん友の会オリジナルグッズ」、夏に向けて、ご注文いただけるURLを広く公開いたします。のぞいてみてください。デザインTシャツ通販「ClubT」(伊勢うどん友の会のページ)前々から、伊勢うどん大使が着ている見慣れない伊勢うどんTシャツに関して「それはどこで買えるの?」といったお問い合わせをいただいていましたが、じつはこの「ClubT」というサイトを利用して作っていました。自分でデザインを登録してもっぱら自分で注文していたという次第です。簡単に注文できますので、よかったらご利用ください。お好みのデザイン、色、サイズなど幅広くお選びいただけます。僭越ながら、私(石原)も「伊勢うどん大使」として、全国6カ所のイオンさんに伺って、三重の魅力をアピールするお手伝いをさせていただきます。4月9日、10日の「イオンスタイルレイクタウン」(埼玉県越谷市)からスタート。こんな感じで、盛りだくさんのステージがあります。私の出番は、この「みえ伊勢志摩うまいもん大試食会」。10日の日曜日には、堀製麺の堀さんによる「手打ち伊勢うどん体験教室」もあります。私もお手伝いさせていただきます。「全国ツアー」でお邪魔する店舗と日程は、以下のとおりです。(沖縄と福岡は行かないことになりました。すいません)イオンレイクタウン(埼玉県越谷市)4月9日(土)、10日(日)イオンモール伊丹(兵庫県伊丹市)4月23日(土)、24日(日)イオンモール沖縄ライカム(沖縄県中頭郡)5月14日(土)、15日(日)イオンモール岡山(岡山県岡山市)5月21日(土)、22日(日)イオンモール福岡(福岡県糟屋郡)5月28日(土)、29日(日)イオンモール札幌平岡(北海道札幌市)6月25日(土)、26日(日)よかったら、のぞきに来てください!三重の魅力を伝えるべく、こういう記事も書かせていただきました。衝撃と感動の名作!伊勢うどんがもたらしてくれるたくさんの幸せ――。伊勢うどんによってつながる太くあたたかい絆――。ふるさとの象徴として今日もすすられる伊勢うどん――。志摩ムービークルーズが制作した短編映画「ALWAYS伊勢うどん」が、注目を集めています。タイトルをクリックしてYouTubeの動画をごらんください。だいたい15分ぐらいです。さんも、新聞のインタビューで映画について、伊勢うどんについて語っています。無意識ににじみ出る感性=瀬木直貴」(毎日新聞2016年3月21日付)映画の中で、伊勢うどんとともに重要な役割を果たしているのが、三重県の誇り「ベビースターラーメン」。この映画のことを教えてくださった大王町の方によると「大王町の船越あたりでは、昔から伊勢うどんにベビースターを入れて食べていた」とのこと。今まで聞いたことがありませんでしたが、なるほど、それはそれでおいしそうです!もしかしたら何年か先には、伊勢うどん屋さんにはベビースターが置いてあるのが当たり前になるかも。(左の画像はおやつカンパニーさんのサイトからお借りしました)地域ごとに、いろんな食べられ方をしている伊勢うどん。それぞれの町で、人々の心と体をあたためている伊勢うどん。ほかのどんな情報より多く(内宮さんや外宮さんよりも多く)、なんと6ページと使って特集されています。伊勢うどんの歴史や魅力を紹介。「つたや」さんの密着レポートも!次の見開きでは......たいへん僭越ながら、伊勢うどん活動についてインタビューをしていただきました。お願いにもかかわらず、快く撮影にご協力くださった松阪ベルタウンの小濱書店さんも、ありがとうございました!(左下の「自宅で伊勢うどん。メディア情報|Trackback|Comments(0)大山駅前の「鳥椿」でかつお節たっぷりの伊勢うどん!「孤独のグルメ」にも登場したアボガド鶏メンチを前座に伊勢うどん!3年ぶりに訪れた大山南口の「鳥椿(旧・ひよっこ)」さん。元祖チンチロリンハイボールのお店です。鶯谷や浅草、森下にも系列のお店があります。伊勢うどんです!伊勢うどんをいただく前に、このお店の名物メニューを堪能。煮込みとチューリップです。とろとろの煮込みにパリパリ&ジューシーなチューリップ。鳥のおいしさをたっぷり味わえます。あの「孤独のグルメ」に登場したことでも有名なアボガド鶏メンチ。半分に切ったアボガドの上に鶏のひき肉をのせ、衣をつけて揚げてあります。スプーンで半分に割ると、こんな感じ。Season3」第8話「台東区鶯谷のアボガド鶏メンチと鳥鍋めし」の回。予告編の動画も見られます。写真は番組のサイトより。持ってきてくださったのは、斎藤店長。ご覧のとおりのイケメンです!たっぷりのったかつお節が、楽しそうに踊っています。伊勢うどんのトッピングになることができて、喜んでいるに違いありません。見るからにふわふわもちもちの麺は「みなみ製麺」さんです。おいしゅうございました。今度は超分厚い名物ハムカツも、隣りの席の人が食べていてすごくそそられた鳥焼きの盛り合わせも食べてみたいです。お店の前で斎藤店長と。実食(三重県以外)|Trackback|Comments(0)東池袋のBarで新感覚の伊勢うどんが味わえる!池袋東口のBar「マーリンズバー」に新登場した鶏ハム&バジルの伊勢うどんがおいしい!伊勢うどんは無限の可能性に満ち満ちています。この写真をご覧ください。伊勢うどんにトッピングされているのは、大山鶏を使った鶏ハムとスイートバジル。鶏ハムはなんと自家製です。ネギもいいですが、バジルの香りも合いますね!池袋東口の「マーリンズバー」で、3月7日からお目見えした新メニューで、お値段は800円。マスターの安部さんが、心を込めて茹でてくださいます。伊勢うどん」を使ってらっしゃいます。「袋には茹で時間は3,4分とありましたが、いろいろ試作してみて、やわらかいほうが伊勢うどんのおいしさがより味わえるかなと感じて、7,8分茹でています」とのこと。おお、わかってらっしゃる!たしかに、やさしいやわらかさの中にも特有のもっちり感が感じられて、トッピングの鶏ハムとバジルとさらにマッチしていました。あ、右下の看板が光っちゃった。「マーリンズバー」は、去年の秋まで唐揚げ屋さんをやっていた安部さんが、3月にオープン(プレオープンは2月中旬)。10席ほどのこじんまりしたお店ですが、その分、ゆっくりのんびり静かにウィスキーが味わえます。気取った堅苦しいBarではなく、気楽に一杯ひっかけられる雰囲気です。マスターの好みでそろえたウィスキーのほか、元々ビアバーだったということで、特製のサーバーで注ぐ生ビールも絶品。伊勢うどんにも載っている自家製の鶏ハムや鶏のタタキをはじめ、チーズやいぶりがっこなどいろんなおつまみもあります。伊勢うどんがメニューに加わったことをお祝いして、伊勢うどん友の会が作ったグッズや伊勢うどんの説明書きをプレゼントさせてもらいました。場所は、こんな感じです。池袋東口から歩いて5分ぐらい。以下、お店のブログから営業案内を転載します。----------------------------------お通し、テーブルチャージはいただいていません。500円でのめるウイスキーが30種類以上。おつまみは、割と豊富だと思います。300円と500円のメニューです。11時30分~14時。日曜祝日は定休日です。土曜は、5名様以上で貸し切りを承ります。-------------------------------1200円で飲んでみたいウィスキーをどれでも3種類選べる「のみ比べセット」も、かなりお得です。ウィスキーを引っかけて、〆にバジル風味の伊勢うどん。そんな至福の夜をご体験ください。伊勢の伊勢うどん屋さんで「G7サミット伊勢うどん」を食べよう!5月26、27日に行なわれる伊勢志摩サミットまで、あと2カ月ちょっと。伊勢うどんも、サミットを応援しています!2月末から6月30日までの期間限定で、伊勢の伊勢うどん屋さんに「G7サミット伊勢うどん」がお目見えしています。7つの店舗が、地元伊勢志摩を中心に三重県産の厳選した7つの具をトッピングしたオリジナルメニューを開発。それぞれ違った美味しさを楽しめます。やまと茶屋」さんの7店。お値段は、900円から1,598円です。それぞれのトッピングの詳しい内訳は、伊勢うどん協議会のサイトをご参照ください。(「G7サミット伊勢うどん」のPDFデータは、⇒こちら)この写真は、伊勢市河崎「つたや」さんの「G7サミット伊勢うどん」(900円)。市内横輪町の伊勢芋や鳥羽市答志島産のめひび&のり、市内のお店が作ったかまぼこやあげなどが、お店こだわりの伊勢うどんを豪華に彩っています。のりが「7」の形になっているのが小粋ですね。伊勢志摩サミットの成功を祈りつつ、豪華な一品を堪能させていただきました。ーと」(28店舗をめぐるスタンプラリー)の加盟店でもあります。すべての店舗をまわると、こんな素敵なオリジナルどんぶりがもらえます。(すべてのスタンプが押してある「ぱすぽーと」と素敵なオリジナルグッズの写真は、1ヵ月もたたないうちに28店舗を完全制覇するという偉業を成し遂げたヒロガキさんに撮らせていただきました)7種類の豪華な「G7サミット伊勢うどん」を味わいながら、スタンプも集めることができて、まさに一石二鳥!この「ぱすぽーと」は、加盟の各店舗や伊勢市内の観光案内所でもらえます。地元のみなさまは、さっそく今日にでもお近くのうどん屋さんへ!全国のみなさまは、春の行楽シーズン、そしてゴールデンウィークに、ぜひ伊勢を訪れて、伊勢うどん三昧の旅をお楽しみください。伊勢うどん」が新発売!あおさの香りが嬉しいニュータイプの「伊勢うどん」が登場!3月2日、伊勢うどんの歴史にまた新たな1ページが加わりました。この日「ぎゅーとら」さんでの先行販売がスタートしました。注文はこちらのページから。(ネットのみ、タレを単品で買うこともできます)何を隠そう、発売前にサンプルをいただいて、試食させてもらいました。伊勢志摩産のあおさがたっぷり!じつは三重県は、日本一のあおさの産地なんです。全国シェアの60~70%を占めているとか。味も香りも抜群です!うどんの麺も、あおさ入りのタレに合うように、よりふんわりしたバージョンにアレンジ。写真からも、念入りなやわらかさが伝わってきますね。