レシピランキングこんにちは!ゲストさんHOMEレシピ検索ズッキーニと牛肉の中華風炒めズッキーニと牛肉の中華風炒め(201)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。2.1g(1人分)甘みと歯ごたえのあるズッキーニは、オイスターソースにもよく合います。作り方ズッキーニはへたを切って長さを4等分に切り、縦4~6等分に切る。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切ってボールに入れ、酒、片栗粉各大さじ1/2、塩、こしょう各少々をもみ込む。小さめの器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1/2を弱火で熱し、しょうがを炒める。香りが立ったらズッキーニを入れ、中火にして1分ほど炒める。ねぎを加えて1分炒め、牛肉を加えて1~2分炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を加えて手早く混ぜ合わせ、器に盛る。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。