ポークソテーみそソース【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.10.25公開のレシピです。おいしい!ポークソテーみそソース21回おいしいソテーした豚肉に、赤みそが入った甘めのみそソースをたっぷりかけて。豚肉の脂身と赤身の間にある筋を、包丁の先で所々切る。肉たたきで軽くたたき、塩コショウをする。白ネギは長さ4cmに切る。シシトウは軸を切り揃える。作り方1フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を両面しっかり焼き色がつくまで焼く。豚肉を焼いている間に空いている所で白ネギ、シシトウも焼き、器に盛り合わせる。2<みそソース>を作る。鍋に<みそソース>の材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。混ぜながら煮たったら火を止める(固くなってしまったら、分量外のだし汁でのばす)。3(1)のポークソテーに<みそソース>をかけ、お好みで練りからしを添える。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。