運営および取材、執筆、編集を行っています。農業関連の話題をまとめました。農業に関する話題をまとめました。)は、2015年12月2日(水)、「食のブランドニッポンフェア2015」第三弾として「食のセミナー」と「料理教室」を東京ガススタジオで開催する。2015」を開催する。イグ・ノーベル賞のタマネギ農林・水産2015年10月23日ハウス食品は切っても涙が出ない辛みのないタマネギ「スマイルボール」を発売する。これの開発につながった研究は2013年にイグ・ノーベル化学賞を受賞した。スパイ・ゾルゲが愛したカクテル(7)日本に洋酒文化が定着していったプロセスを読み解く第2シリーズ。食べたことはなくても、テンペという食品の存在はご存じの方が多いだろう。[...]土を知る、土を使う作物の栄養(17)有機成分(1)かつて無機栄養説と有機栄養説のどちらが正しいかという論争があった。「恵みの雨」とも言うが、雨は農家にとっては悩みの種でもある。permission.UA-24653605-2。