レシピランキングこんにちは!ゲストさんHOMEレシピ検索うなぎともやしの炒めものうなぎともやしの炒めもの(0)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。しょうゆ作り方うなぎは串があればはずし、端から幅1.5cmに切る。もやしはできればひげ根を取る。万能ねぎは長さ5cmに切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、もやしを入れて炒める。油が回ったら水大さじ2をふり、水けがなくなるまで2分ほど炒める。うなぎを加え、砂糖、しょうゆ各小さじ1をふり入れてさらに炒め、最後に万能ねぎを加えてざっと混ぜる。器に盛り、粉山椒をふる。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。