ランチタイムの1時間で「食べ」て、しかも「習え」る!ランチタイムの1時間で「食べ」て、しかも「習え」る!EATALKは、ランチタイムを利用した1時間完結の料理教室。『ランチタイム内で料理教室が完結する』という他にはないユニークなコンセプトで、1時間という短いランチタイムの間に、プロの料理人からメイン一品を習うことができ、さらにその料理をその場で食べて帰ることができるという、今までにはない新しいタイプの料理教室です。”ランチタイムに食べて習える”だけにとどまらず、「夕飯分の持ち帰り」を加えた新しいスタイルの料理教室。料理を習いながら、夕飯のレシピのアイデアも持ち帰ることができます。(HOTEL)開業準備室“内キッチンでのEATALK。ここでの開催日は、毎月第2金曜に定期開催とし、場所は、表参道駅からすぐ近くと、アクセスも便利です。神田)貸切やオーダーレッスンも承りますEATALKでは、個人のグループでの貸切レッスンはもちろん、法人・企業さまからのご要望によるオーダーレッスンが可能です。隔月開催の”保存食づくり”を楽しむワークショップ。次回のレッスン内容が決定しましたら、こちらのページにてまたご案内させていただきます。ランチキャラバン」がスタート。行われる1時間完結のレッスンは、冬の寒さを迎える頃に甘みの増す「にんじん」が主役です。前日になって11日のランチタイムに余裕があることがわかったら、午前中でしたらまだ間に合います♪前日正午までに是非お気軽にお申込み下さいね!.レッスンメニューは...・にんじん雑穀ご飯・にんじんとりんごの豚肉巻き・にんじんとセロリのみかんラペ・にんじん葉とカッテージチーズのくるみ和えとなっております。明記の上お申し込みください。#野菜毎月、第2金曜日に開催しているEATALKは、表参道駅から徒歩5分のTRUNK(BASE)にて開催しています。今月の開催は11月11日(金)12:10-12:50です。EATALKは、管理栄養士による調理法や味のおいしさだけでなく、会場のコンセプト「ソーシャライジング」に基づき、"無駄を出さない"レシピで、なおかつ"食材の使い切りのコツを学ぶ"レッスン内容にもなっています。次回は11月11日(金)12:10-12:50。10分前より受付致します。明記の上、ご連絡ください。