夜のコースが8400円と、祇園では手頃な価格で京料理が楽しめるのがこちら。先付け、凌ぎ、お造り、椀物...と全9品が出される料理は、どれも京都らしい繊細な味を守りながらもたっぷりと量が盛り付けられています。これは「最後は満腹で帰ってほしい」というご主人の心意気の表れ。食事を締めくくる炊き込みごはんは炊きたてを食べきれるだけ楽しんでもらったら、残った分はおにぎりにして持ち帰ってもらうのだとか。冬は炊合せのかわりに1人用の鍋が出ることも多く、ほっこりとした冬の味に温まります。自家製の柚子味噌でいただく先付。冬らしく雪を散らしたような器で2010年2月に開店。カウンター9席ほどのお店なので予約を忘れずに古典をベースに、軽やかで洗練されたフレンチが楽しめる注目のお店。魚介類、契約農家の野菜など馳走の精神で全国から集めた素材は逸品ぞろい。力を入れているのはジビエ類で、雷鳥、ベカス、エゾジカとその種類は本場フランスさながらの豊富さです*1。「想像のデザート」と銘打たれたデセールは、3組の食材から好みのもの選ぶスタイルで、どんなものが登場するのか詳しい内容が運ばれてくるまで明かされないワクワクの一皿。食の楽しさを存分に味わえる一軒です。料金:ランチコース3500円、ディナーコース7000円デセールはメニューではなく、チョコレート×オレンジ、リンゴ×シナモンなど用意された食材の組み合わせから選びます古書や骨董などの老舗が並ぶ寺町通に面したお店。2010年6月に開店しました開店早々京都の食通を唸らせ、早くも人気店の仲間入りを果たしているフレンチ店。前菜・主菜・デザートを各10種ほどから選べるコースが2625円〜という価格で楽しめます。魅力的なのは値段だけでなくもちろん味も。リーガロイヤルホテル大阪で修業したシェフが作る伝統的な料理は、フランスから取りよせた食材をふんだんに使った力強い味わいです。なかでも得意とするのは肉料理。静岡産さし豚やハンガリー国宝マンガリッツァ豚など、上質な素材の力を丁寧な仕事で引き出します。料金:夜のコース2625円〜テーブル12席のこぢんまりしたお店なので、予約を忘れずに2010年10月に移転オープンしたばかり。ギオットーネ」の新店はバールスタイルのカジュアルライン。京野菜など地元の食材にこだわるポリシーはそのままに、ランチコースが1000〜3800円と名店の味がずっと身近になりました。夜はアラカルトのみの用意となり、気軽につまめるバール料理から鯛のアクア・パッツァ風やパスタなどボリュームのあるメニューまでお腹具合に合わせて幅広く楽しめます。本店のように1ヶ月前の予約が必須、というわけではないのもうれしいポイントです。間口が小さく、奥に長い京都らしい造りのお店。2010年6月にオープンしました※掲載した内容は全て取材時点のものです。※各施設・イベント・料金等の情報は変更する可能性がありますので、ご了承下さい。※掲載した情報、画像の無断転載を禁止します。支店情報ツアーのFAXお申込みJR東海ツアーズでは、京都旅行をはじめ新幹線を利用したお得なツアーを多数お取り扱いしています。当サイトでは、おすすめ情報や売れ筋ランキングなどの各種最新情報をご紹介、新幹線を利用したお得なツアーの検索、お申し込みもお受けしております。