方(1)の後、砕いたチョコチップクッキーをいれる。チョコレートを入れる事でコクと旨味がプラスされる。■作り方ビーフシチューの作り方1.バターを引いた土鍋に玉葱スライスを入れて炒め始める。そこへ、小麦粉で打ち粉をした牛肉を加え色が変わるまで炒める。クッキー地の部分がとろみ付けに役に立つ。2.そこへ水、粉もんソース、万能だしをいれる。柚子の果汁を絞って加え煮る。仕上げに柚子胡椒をいれて完成。器にもり柚の皮の千切りを飾る豆乳蒸しパンの作り方1.(土鍋の中皿で蒸し物を同時調理する)すべてをビニール袋にいれて、混ぜ合わせ、穴の開いた中皿にカップ状にアルミホイルを敷き、生地を流し込む。2.シチューを煮る時の湯気をりようして、15分蓋をして蒸す。携帯サイトには、番組やアナウンサーの動画・着うた・待受け・きせかえなどがもりだくさん!各ページに掲載の記事・写真の無断転用を禁じます。すべての著作権は毎日放送に帰属します。