居酒屋・ダイニングバーに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。ダイニングバー)等です。ロゥル新橋イタリアン(イタリア料理)居酒屋・ダイニングバー定休日:日祝30席掲載グルメ記事通りすがっただけでもワインがタダ!?都内裏技お得グルメ4選最後に、新橋にオープンした割引サービスが豊富なバルをご紹介。毎月18日は2個のサイコロの合計を当てれば会計が半額になる「イチかバチか割」や、雨の日には¥2,800のボトルワインが¥2,000になる「どしゃ降り割」など、ネーミングも楽しいサービスを豊富に提供する。名物は10種類全て¥1,000の石釜ナポリピッツア。ビッグサイズなピザと、楽しい割引サービスは、大勢でワイワイするにはもってこいだ。徒歩5分、東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩6分掲載グルメ記事必勝デートでムフフ♥な夜!丸の内・銀座の『男も女も落ちる店』完全版本格フレンチのくせに立ち食いで格安料金なのが『俺のフレンチ』なら、本格和食のくせに立ち食いで格安料金なのが、この『しまだ』。『俺のフレンチ』(銀座店)のシェフがミシュラン一ツ星の『シェ松尾』の元シェフならば、こちらの店主の島田博司はミシュラン三ツ星の『幸村』の出身。銀座っ子の間では、『俺のフレンチ』と同じくらい話題の店だ。場所はコリドー街の裏路地。木の引き戸に路地行灯という高級割烹風の店構えは、いかにも銀座という感じ。店内...初デート?勝負デート?恋の深度別、銀座のデート鉄板店11選キメ過ぎても堅苦しく、かといってラフ過ぎるのもどうか。記念日デートよりも、平日のちょっとしたデートに使う店のセレクトにこそ、男は意外と頭を悩ませる。そんな時に『銀座しまだ』のような存在は実にありがたい。銀座にあって意表を突く立ち飲みという空間、それでいて出てくる料理はどれも一級品なのである。黒板に認めたメニューは、ポテトサラダ、おひたしなどの酒場メニューから、からすみ蕎麦といった渾身の一品までおよそ40種が揃う。立ち飲みな...もっと見る付き合いはじめのデートに使える、銀座界隈のここぞなレストラン4選キメ過ぎても堅苦しく、かといってラフ過ぎるのもどうか。平日のちょっとしたデートに使う店のセレクトにこそ、男は意外と頭を悩ませる。そんな時に『銀座しまだ』のような存在は実にありがたい。銀座にあって意表を突く立ち飲みという空間、それでいて出てくる料理はどれも一級品なのである。店主の島田博司氏は京都の『高台寺和久傳』をはじめ、海外の一流ホテルなどで料理長を歴任してきた人物。黒板に認めたメニューは、ポテ...誰にも教えたくない!本当の隠れた名店8選ダンディズムとは、これ即ち上質へのこだわりにほかならない。それが贔屓の飲み屋なら、なお男のこだわりがわかる。銀座の中心にありながらも、見えるのは表札と小さな行灯だけ。はじめ、海外の一流ホテルで料理長を歴任した島田博司氏の店だ。ひとりン万円の会席を作り続けてきた彼が、自身ではじめたのはなんと立ち飲み屋。...世界の渡部建が銀座で超おすすめしたい名店3軒『しまだ』は、良心価格で本格割烹を味わえる立ち飲み店。「ここに行くときはふらっとひとりで。混んでいても詰めて入れてくれるから行きやすいです。おすすめはからすみそば(¥1,600)ですね」(渡部建)10人程度のカウンターに4人座敷も用意。夢の“銀座で割烹”を手軽に満喫できる。...東京☆ビギナーズ:小熊系男子が語る、銀座。23時コリドー街の“戻りガツオ”を狙え。シンゴは、銀座駅から程なく近い店、立ち飲み屋『しまだ』にいた。彼は新宿のインターネット広告代理店に勤務しているため、正直なところ、中々銀座エリアまで足を運ぶことはすくない。彼は、そんな街、銀座に舞い降りたのか。溝口は、以前、大きなプロジェクトのチャンスがあった際、先方のクライアントキーマンにぴったりマークをしていた、港区の大手総合...AneCan専属モデルが贔屓にしている大人の和食店3選まず紹介してもらったのは、『銀座しまだ』。2軒目以降に丁度いい立ち飲み割烹だが、高垣さんは比較的入りやすい開店直前を狙うとか。これだけを食べに来る人もいるという名物の「からすみ蕎麦」もさることながら、飛騨高山は「中谷製麺」の二八蕎麦も絶品だ。ダイニングバー定休日:土曜・日曜・祝日12席掲載グルメ記事やっぱり落ち着く、日本酒メインな和酒場6選店主を中心にお客同士がゆるやかに繋がれるのは、良質な酒場であるなによりの証拠。KANADE』にも、そんなフレンドリーな空気感があふれる。営業スタートと同時にぽつぽつ常連が訪れ、日が暮れるころにカウンター席が埋まることもしばしば。おばんざいをつまみ日本酒を飲みながら、お客同士のおしゃべりにも花が咲く。「小さい店だからこそみんなが楽しく過ごせる場所に」と渡邉さん。銀座・新橋に続き、立ち呑み店を昨年新橋駅前ビルに開業した。店はオーナー・栗原広信さんのご母堂・伊津子さんが切り盛りする。飲食店は初体験だが、酒販店では30年強のキャリアを誇る伊津子さんの蔵元との太く強いパイプを活かし、季節限定を中心とした日本酒を1回につき基本1升だけ仕入れて売り切るスタイル。ファン垂涎の銘柄約20種は日々入れ替わるので、毎日通っても選択に困ることがない。徒歩7分美食の都バスクの伝統料理とガストロノミーが交差する予約する掲載グルメ記事東京社員グルメ:大ヒット映画連発中の『東宝』社員に聞いた、日比谷の通な穴場店5選!一見バル風の雰囲気の佇まいだが、メニューを開けば予感は見事に裏切られる。バスクの三ツ星レストランでも腕を磨いたシェフによる、伝統料理とガストロノミーが融合したバスク...商社マン優作:マドンナの誘惑に勝てるのか?商社のぬるま湯地獄にご注意を。由美からメールが入っていた。家に帰ろうと思えば帰れる...もっと見る永久保存版!これが都内スペイン・バルの神店8だ!バル好きの巡礼地、サン・セバスチャンを擁し、独自の言語や食文化を持つ、バスク地方。現地の三ツ星レストラン『マルティンベラサテギ』の看板メニューを再現するの...何軒知ってる?バル・ビストロが好きなら、おさえておくべき名店7選昔からスペイン随一の美食エリアとして知られるバスク地方。サン・セバスティアンには食に貪欲なバスク人らしく、数多のバルが集まる通りもある。そんなバル街の虜に...銀座で高レベルな隠れ家はコリドー街裏にあり!覚えておきたい鉄板な5軒銀座7丁目の路地裏に佇む、バスク料理のお店。バルのような外観が期待感を抱かせる。バスクの三ツ星レストランでも腕を磨いた山田朋仙シェフが作り出す料理は、バス...崖っぷちアラサー奮闘記:ホステスを続けるか就職するか。なし、資格なし、貯金なし。芸能界で活躍したが、徐々に干されて今に至る。就職活動をしようにも、...デート予算1万で!味も雰囲気も抜群なのに2人で1万円のデート店6選気軽に寄れるが、ガツンと満足できる美味しい料理をいただけるのがこちら。こちらの山田朋仙シェフはスペインの名店『マルティン・ベラサテギ』出身。その在...ピンチョスはスペインの串揚げだ!酒に合う絶品ピンチョス6選昔からスペイン随一の美食エリアとして知られるバスク地方には、数多のバルが集まる通りがある。そんなバル街の虜になった日本人が2012年9月、銀座の地でバスク...世界が注目する美食の宝庫、バスク料理が楽しめるバルを押さえておけ!1階はオープンキッチンのバル使いができるカウンターで、1杯からふらりと立ち寄れるスタイル。■JR山手線ほか有楽町駅から徒歩7分多彩なテクスチャーが混在する大人の異空間予約する掲載グルメ記事ディナーの後、丸の内仲通りのイルミネーションへと向かった2人は...?昨日、レストランを出た後...「ディナー、とっても美味しかったです。「こちらこそ、久しぶりに会えてよかった。アクア』でも、フリーフローが開催中だ。東京メトロ地下鉄銀座線ほか銀座駅より徒歩5分予約する掲載グルメ記事次来る肉は「Tボーン」ならぬ「Lボーン」。骨つき肉はL型に限るワケワインもいいが、旨いステーキにはやっぱり米の飯!という向きにピッタリのステーキ専門店がここ「吉平」だ。人気がきてるブイヤベース4選日本初の外資系ホテルであった『東京ヒルトンホテル』が前身となり、『キャピトル東急ホテル』を経て2010年に開業。そんなホテルにおいて『ORIGAMI』はヒルトン時代からの店名、パーコー麺やナシゴレンといった40年以上前から続くメニューを継承するダイニングとして愛されてきた。その一方、新たな名物として生まれたのがこちらのブイヤベースだ。スープのベースには、魚介類だけではなく鶏や椎茸、香味野菜なども使用。日本人の味覚に合うよう...早くもおせち料理に飽きた貴方に捧ぐ、今日でもやってる美味すぎる極上ラーメン5選鎮座するパーコーは、国産豚ロース肉を2度揚げすることでさっくりとした食感に。麺は伸びない工夫がされているものを使用。スープはパーコーブイヨンで出汁をとった旨味があり、さっぱりとした味わいだ。別皿でつく薬味のネギは多めに盛られ、それをまったく入れない人もいればお代わりをもらう人もいる。自分だけの味に変えることができる楽しさが、人気の理由でもある。...もっと見るあのホテルを訪れたらこれだけは必食せよ!な看板メニュー9選~かの政財界の重鎮やセレブリティたちが愛した、不変のパーコー麺~初めて食べる人でも懐かしい味がする。それが『ORIGAMI』のパーコー麺である。それはきっと、通常のチキンブイヨンの10倍の鶏ガラとたくさんの野菜によるコンソメのような風合いもあるスープのせいだろう。ベーコンの旨みも効いた少し洋風なこのラーメンは、提供当初から外国人ゲストの評判もよいものだった。...ケーキはシンプル派の貴方に贈る都内一流ホテルの別格スイーツ3選クラシックなスイーツであるプリンアラモードだけれど、実は歴史の長い『ORIGAMI』で採用したのはつい最近のこと。タヒチ産の高級バニラによるプリンは、形状をギリギリのところでキープする極めて軟らかいつくり。ファミレスメニュー選手権!~卵に包まれているケチャップライスのレベルが違う~卵ばかりをウリにしてライスがいまいちなオムライスと一線を画し、このひと皿はケチャップライスの実力が確かなもの。チキンブイヨンで炊き上げたバターライスに、エビ、ハム、チキン、香味野菜を合わせ、ライスはそれだけでも美味しい。そこに半熟の卵と、4日間かけ作られたデミグラスソースを合わせれば、無論、絶品である。東急のオールデイダイニング『ORIGAMI』にて「ストロベリーフェア2016」がスタート。フォアグラソテーと苺のキャラメリゼ」を...総勢15個!ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみましたチキン、ベーコン、レタス、トマトをホテルのベーカリーで焼き上げたライブレッドでサンドしている。小ぶりなイズでも、食べ応えはしっかり。素材の織りなす味わいを活かした定番アイテム。