生臭くはないけど、旨味と甘みが抜けているし、第一食感がまるでない。こんなの出しちゃあダメでしょ、というレベルでした。カナダ産ほっき貝の握り。火を通すことでほっき貝はきれいな赤色を帯びます。これは普通においしくいただけます。食感がいいし、旨味もちゃんとある。飛び抜けてうまいわけではないですが、安心して食べられるレベルは十分です。つぶ貝の細切れがたくさん乗っかっているだけですね。通常のつぶ貝よりも苦味というかクセというか、そういうのがないので食べやすいですね。通常のつぶ貝よりもうまいかといえば、そうでもないです。安心食品のお試し宅配セットは1,980円!送料無料!以下はレギュラーメニューです。サーモンのハラスってやつでしょう。鮭臭くて、鮭大好き人間のわたしの口にはすごく合う。苦手の人は苦手でしょうね。普通のサーモンのほうが食べやすいかも。魚は、皮と脂に、特に特有のニオイが強いですからね。まぐろ、アボカド、マヨネーズ、タマネギと豪華。まぐろのうまさが効いているし、マヨネーズとアボカドのトロリとしたコクが加わって、タマネギがいいアクセントになっています。ま寿司、やりおります。これはお得な寿司ですね。たまごにひと手間加えるのは斬新ですね。ま、これはあえて炙らなくてもよかったんじゃないかなあと。おいしいんですけどね、でもわたしは玉子の甘くて優しい味わいが好きなので、これよりかは普通の玉子のほうが好みです。PR:増税対策に、中古良品が安く手軽に手に入る!まずはヤフオクをチェック!うにの軍艦。きゅうりが添えられています。それなりのおいしさがあります。回転寿司のうにというと、ドロドロに溶けたものが乗っかってくることも多いですが、はま寿司はちゃんと粒が立っています。上物のような甘さはないですが、うにらしい風味が味わえます。この寿司は定番中の定番です。この寿司は文句なくうまいです。100円回転寿司のなかで、一番品質が高いんじゃないかと思います。はまちは好きじゃなかったんですが、はま寿司で食べてすっかりファンになりました。PR:無料で貯めて現金にも交換できる!日本最大級のポイントサイトはポイントタウン!最近、はま寿司以外の100円回転寿司にいろいろと行きましたが、やっぱりはま寿司が一番うまいです。今回のフェアーは大したことなかったんですが、まあまあ、次回に期待ですね。2014.03.29カテゴリー:ちょっとした釣りの話題PR:他と差をつけるオリジナルの釣りブログができる!ブッコミ釣りをするなら身エサが一番ですね。カサゴやソイ、ハタなどを狙い撃ちすることができます。ウツボが釣れてしまう煩わしさはありますが。身エサはスーパーで売っている塩鯖を使います。この日は国産の上物しか売っていませんでしたが、叩き売られているノルウェーサバを使った安い塩鯖のほうが実はいいんですな。強い脂のニオイで集魚力が強いんです。そのままでは釣りエサとして不向きなので、身を削いで薄くします。ちなみに我が家では、削いだ身は猫ちゃんたちに贈呈します。猫エサに混ぜて与えると、食いつきが違います。猫ですらそうなんですから、魚に塩鯖はメッチャ効くんですな。削いだ身を短冊に切ります。船釣りで使う場合は、もっと薄くして横に長く切ればいいと思います。陸っぱり釣りはキャストをするので、若干身を厚くして、エサ持ちをよくしています。厚いと、ハリに掛けにくいので、絶妙な厚みにするのはなかなか難しいのですが。短冊に切ったら、新聞紙などに乗せ、身を締める塩をたっぷりと振りかけます。まんべんなく塩が行き渡るよう、よーく混ぜれば準備は完了です。味の素を加えるのも効果的と言われていますが、まあ、そこまでする必要はないでしょう。サバから出た水を吸収するようしっかり新聞紙で包み、ビニールで入れてあとは冷蔵庫に入れるだけ。使う分だけ小分けにして、冷凍保存するのもOKですね。人が食べるわけではないので、いくらでも冷凍保存がききます。PR:機能&デザインともに最高品質!DRESSのスカリ釣具店で売っている身エサは、身が厚くてハリに刺しにくかったり、身がブヨブヨでエサ持ちが悪かったりと、意外と質が悪かったりすることも多いので、自作したほうが絶対にいいと思います。それと夏場など、釣ったサバやソウダガツオを、一本だけ身エサ用に取っておくのも手ですね。釣りは極力お金を掛けないことが、長く続ける秘訣なので。詳しい塩鯖の身エサの作り方は以下のリンクをご参照ください。