一般的に言われる「頭の良し悪し」は、遺伝子だけで決まるわけではありません。両親の遺伝子の影響は受けますが、それ以外にも生活環境や学習環境が大きく作用することがわかってきました。同時に、脳をいかにパワーアップさせ頭をどう使うか、ということが非常に重要とされています。脳をしっかりとフル回転させるには、適切な栄養成分を補うことの効果が大きいこともわかってきたのです。本書では、頭が冴えて、最大のパフォーマンスを発揮できるようになるための食事について解説してあります。脳の発達やパワーアップには栄養のバランスが必要です。行動全てについて「これまでと違う」習慣づくりが必要です。栄養のバランスと食事習慣は、集中力や記憶力といった脳の機能向上だけでなく、全身の健康づくりにも欠かせません。心身の健康を保って、脳のパワーアップを図りましょう。NR・サプリメントアドバイザー。CORPORATION。