開催日です!ご参加の皆さまには後ほど詳細のご連絡をお送りしますので、ご確認いただければと思います。野食会ぼんやりしていたら今週末に迫ってしまった野食会2016夏。...亜高山帯の特別なキノコを採る山地、丘陵地に恵まれている関東地方では、10月にもなれば各地の里山で大量の美味しいキノコが発生する。...霞ヶ浦大鯰奮闘記その3牛乳、紹興酒、白ワインに漬け込んだアメナマ切り身、翌日はどうなったか。...ネンブツダイの仲間の「テンジクダイ」はお店で購入する価値あり!うちの連れは金魚釣りが非常に得意だ。...食用不適のミニチュア柿「マメガキ」と「ロウヤガキ」を食べ比べてみた冬のあいだ、僕は必須栄養素の多くを柿から摂取している。...冬なので茨城の地魚+αを探しに行ってきた寒くなると、北の魚が美味しくなる。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。