のりこベビーと楽しむパン作り赤ちゃんがいるのに、パン作りなんて無理だとお考えの方も多いと思います。そんなことはありません。ベビーと一緒にできる簡単なパンの作り方をお伝えすると共に、発酵待ち時間中にできるベビマをご紹介。ママがパン作りをすることで楽しい気持ちになると同時に、ベビーもママとの時間を楽しむことができます。NEWSな“おはなし”2016年5月トマトロール☆レシピお水の代わりにトマト缶を使用して焼き上げます。そのままでもおいしいですが、今回はソーセージとチーズをトッピングし、ランチにもぴったりなパンに仕上げました。適量(トッピング用、なくてもOK)<作り方>1バター以外の材料をボールの中であわせ、粉っぽさがなくなり一塊になったら台に出し、こすりつけるようによく混ぜ、15分くらいこねる。その後、バターを加え、更に15分くらいこねる。2全体が同じくらいのかたさになれば出来上がり。3グルテンができているかチェックします。生地温度は26~28°Cくらいがベスト。厚めに伸ばしたときに、均一な膜が張ればOK。30°Cの場所で乾燥しないように60分。お豆はおおまめのお豆のお5パンチをします。生地の中心からしっかりとガスを抜き、一つにまとめて乾燥しないように30分。6発酵した生地を6等分に分割し、しっかりと丸め、20分間ベンチタイム。丸めた生地の閉じ目を上にしてガスを抜きながら10センチ大に平らにし、1/3折る。180度回転させ、同様にしっかりと1/3折る。ガスを抜くように1/2折りしっかり閉じる。閉じ目を上にし、両端が細くなるように転がして形を整える。閉じ目を下にし、35°Cの場所で乾燥しないように50分。9卵を塗り、トッピングの具材がのせられるよう、はさみで切込みを入れる。はさみは垂直に持ち、生地の1/3くらいを切るイメージで。トッピングなしにしたい場合は、切り込み入れずに焼成へ。10切り込みの上に、トマトソース小さじ1/2、ソーセージ、チーズをお好みでトッピングし、200°Cで12分焼く。今月のベビマ☆背中のマッサージ背骨は上半身の支柱であり、神経や内臓などの働きにも関わる重要なところです。背中をほぐすことで、背筋も鍛えていきます。背筋が鍛えられると、背骨の動きも滑らかになり、脳と脊髄を保護する髄液の流れもよくなります。背中のマッサージをやってみましょう。手にオイルをとって温め、背中全面に塗ってなじませます。首からお尻の割れ目辺りまでなでおろします。手のひら全体を使い、必ずどちらか一方の手が背中に触っているように、両手を途切れなく交互に動かして背骨に沿ってマッサージします。背筋を鍛えるために、少し強めの力で圧を加えるのが良いでしょう。お知らせ東京都品川区でWibyを主宰。Wiby・・With+Babyの意味を持った造語です。育児に迷ったり、悩んだりすることもあると思う。この記事に投票しようこの記事のみんなの評価0人0人0件この記事にコメントしようニックネームコメント認証用文字列Captcha:画像の中に見える文字を入力してください。のりこ」さんの記事一覧トマトロールを焼いてみようお水の代わりにトマト缶を使用して焼き上げます。そのままでもおいしいで...オレンジロールを焼いてみようお水の代わりにオレンジジュースを入た、ほんのり甘いパン。オレンジピールの苦味も加...パン・オ・レを焼いてみようお水の代わりに牛乳を使用して焼き上げます。優しい甘さが口いっぱい広がります。...ソーセージロールを焼いてみよう基本のロールパン生地を使ってソーセージを巻き込みます。手軽で、朝食にもぴったり!...豆パンを焼いてみよう煮豆を使った優しい味わいのパンです。焼くと意外と甘さは飛んでしまうので、甘めのお...ストロベリーロールを焼いてみよう冷凍イチゴを使用して焼くことで、見た目もかわいく甘酸っぱいパンに仕上がりました。...スイートポテト&パンプキンロールを焼いてみようさつまいともとかぼちゃを使った、秋に食べたいあま~いパン。生地にはさつまいもを練...スコーンを焼いてみようスコーンはイーストではなく、ベーキングパウダーを使用します。普通は、薄力粉だけを...ふわふわドーナツを作ってみようイーストを使用してふわふわなドーナツを作ってみましょう。油で揚げるという手間はあ...ピッツアを焼いてみよう今回は、家庭でも簡単かつ本格的なピッツア生地をご紹介。ピッツア生地は、シンプルな材料で捏ね...ベーグルを焼いてみよう6月より、テーマを新たに記事を書かせていただくことになりました。扉には開き戸と引き戸があります。和の魅力の気付きと発信についてお伝えしています。収納どうしてる?抽選で5名様に『図書カード500円分』をプレゼント。