興味を持ったものには探究心バリバリ、そして良いと思った物は皆にも伝えたい。海外旅行で一味も二味も違う旅行を楽しんでみては?日本で教室に通うのもいいけど、やっぱり本場で学びたい!その土地を歩いて、触れるだけで楽しい海外旅行ですが、せっかくなら現地の人たちの生活にも触れてもっとディープな旅行をしたい!という方も多いのではないでしょうか!?そんな積極派な方にお勧めするのが、マレー料理教室。マレー料理の特徴はココナッツやチリなどの香辛料をふんだんに使ったスパイシーな料理。クアラルンプールには、1回毎に独立した料理教室が開催されているので、旅行者でも気軽に参加できます。「少しでもマレー料理を知って、マレーシアを好きになってもらいたい!」というANA先生の熱意がたっぷりこもったクラスです甘味、辛味が入り混じった複雑な味わいが特徴のマレー料理クアラルンプールの中心街から車で20分。郊外にある一軒家で料理教室が開催されています。(ホテルからのピックアップサービスがあるので、ご安心を。)オーナーは料理が大好き!というANAさん。主婦の経験を生かし家庭の味をぜひ皆に知ってもらいたい!ということで2007年の8月に開講しました。メニューはAからFまで6つのメニュー、月に10回程度のクラスがあります。クラスは2-6名の少人数制なので、極め細やかにレッスンを受けることができます。材料は全て一人前で用意をしてくれてあるので、時間短縮!すべての工程を自分一人で試すことができるので、お料理の身につき度が大です親切丁寧なクラス、これなら言葉いらずこの料理教室の特徴は、まず先生が目の前で一通りの手順を実演してくれること。素材の説明から、包丁の使い方、火加減やコツなど目で見てから、各自が一つ一つのコンロで実際に作ることができるので、時間はかかりますが基本がしっかりマスターでき、料理の身につき度が断然違います。これなら言葉が心配という方でも安心して参加することができます。お料理が出来上がったら、庭のテラスにて試食タイム。アットホームな雰囲気の中で他の旅行者とも料理教室を通して交流ができます。ココナッツミルクで炊き込んだ、マレーシアの朝食定番メニューのナシレマ。美味しく見える、盛りつけも教えてくれます日本に帰って、おみやげ話ならぬ、「おみやげ料理」を披露してみようマレー料理というと、現地でしか調達できない材料がいくつかあるのですが、この教室では旅行者のために、チリやカレー粉等、スーパー価格で販売までしてくれます。日本に帰っても、覚えた料理を家庭で即実践することができます。土地の人からその国の料理を教えていただくということは、めったに出来ない経験。ディープはマレーシアを体験できるはず。大充実の料理教室なので、ぜひ時間を作って参加してみよう!試食タイムはこちらのテラスにて。(ANA)開講日:月によって異なるので、下記サイトでご確認下さい。http://www.malaysia-klcookingclass.com/Aug08.htm#An料金:170RM(約5600円)、送迎付きで220RM(約7500円)時間:10時-14時この都市のツアーを探すこの都市の航空券を探す※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。(掲載日:2008/08/20)※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。ついては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。肉料理グルメ在馬日本人にも大人気!自信を持ってオススメできる、お粥ベ...マレーシア在馬日本人にも大人気!自信を持ってオススメできる、お粥ベ...マレーシアのローカル料理の代表格といったら、スチームボート(マレー風寄せ鍋)。オプショナルツアーに申...掲載日:[2007/12/21]おいしいグルメレストラングルメマレーシアのセントラルマーケットで、「もらった人に喜ばれ...マレーシアマレーシアのセントラルマーケットで、「もらった人に喜ばれ...旅行に出て大変なのが、「お土産探し」。どこの国でも売っている定番のチョコレートやクッキーは味気ない、...掲載日:[2007/11/06]おいしいグルメショッピングお土産スパイシー料理ショッピング料理好きにはたまらない!クッキングブック専門店で至福の時...カナダ料理好きにはたまらない!クッキングブック専門店で至福の時...世界中に本屋さんはたくさんあっても、料理の本だけを置いた本屋さんってのはそうあるものではありませんよ...掲載日:[2007/10/25]ふれあいおけいこおケイコ安い!早い!うまい!マレーシアのローカル朝ごはんを食べ比...マレーシア安い!早い!うまい!マレーシアのローカル朝ごはんを食べ比...マレーシアはマレー系、インド系、中華系からなる複合民族国家です。食事も3つの民族、3者3様。フリー●チャイナタウン、モスク、デパート、様々な文化が混ざり合う不思議な町クアラルンプールで待ち歩きをお楽しみ下さい。エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる!160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。南国でのんびりステイおすすめガイド記事アタカマ砂漠から出発するウユニ塩湖へのツアーみなさんチリ北部にある世界一乾燥している「アタカマ砂漠」と、ボリビアにある真っ白い天空の大地「ウユニ塩湖」はご存知ですか?アタカマ砂漠は平均標高2,0...»続きを読む今年はクリスマスマーケットでスケートも楽しめる!市庁舎前のアイスリンクがクリスマスから登場!オーストリアが一年で一番輝いている時期、それがクリスマス。バンコクに来てまで猫カフェなんてと思ったあなた、だまされたと思ってぜひ1度足を...»続きを読むガイドブックにはない街アカトラルで、トルコ土産はバッチリ!今回は、トルコ現地ガイドの私Yeni(イェニ)が住む町、「アカトラル(Akatlar)」をご紹介しましょう。イスタンブール・ヨーロッパサイドのベシクタ...»続きを読む映画セットにも登場するネオンが集合!ゴッズ・オウン・ジャンクヤード地下鉄ヴィクトリア線の北の最終駅ウォルサムストウ・セントラル。周辺に広がる住宅街の一角に、倉庫街のような小さな昔の町工場団地があります。日本でもおなじみ、子どもが職業体験できるキッザニアはタイの子どもたちの間でも大人気。パラゴンというショッピングモールの中に入っています。Roastery)フィンランドは、年間1人当たり12kgものコーヒーが飲まれる「世界一のコーヒー消費国」です。ほとんどのフィンランド人は、朝1杯のコーヒーから1日を始め...»続きを読むメキシカンアートの代表格「アレブリへ(Alebrijes)」とは?1930年代、張り子職人のペドロ・リナーレスが30才の時病気になり、生死の合間をさまよった。不思議な夢の中で見た奇妙な生き物たちと「アレブリへ~」とい...»続きを読む散歩も楽しい!緑豊かなオレゴン動物園ワシントンパーク内にあるオレゴン動物園は、ダウンタウンから3マイル(約4.8km)しか離れていないにも関わらず、64エーカー(約26ヘクタール)という...»続きを読むアムステルダム郊外の風車村ザーンセスカンスアムステルダムの北15kmにある、オランダでも有数の風車村ザーンセスカンス。ザーン川の畔に風車が立ち並び、牧歌的な風景が広がっています。マスコミ・旅行業界の方へサイトマップ。