*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。絞り込む※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。前へ1次へ※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。この書き込みのリンクURL翻訳(번역)2011年にミシュランガイドに掲載されたことで、地元で評判の蕎麦屋に行きました。(2014.4.17、18:00入店)店は、光州の中心部、錦南路4街駅近くの便利な場所にあります。メニューは、スープそば、ざるそばなどのそばのバリエーションとサイドメニューのマンドゥです。日本語は通じませんが、壁に写真入りのメニューがありますので、注文には困らないでしょう。清潔で広い店内は、約半数の客席が埋まっていました。ほとんどの客がざるそばを注文しています。ざるそば(5,000W)を注文。麺は、1本の長さが60cmほどあり、食べる前に、自分でハサミで切ります。そばの味はするのですが、しこしことネンミョンのような食感です。そばつゆは、複雑で奥深い味です。目視した範囲では、刻んだネギとのり、大根おろしと白っぽい小さな塊(油揚げをちぎったものと思われます。