マンモス(渋谷/つけ麺)ツイート4シェア2はてブGoogle+Pocket1渋谷から道玄坂方面に向かい、ゆるやかな坂を登ること5分ぐらい。道玄坂上交番の交差点手前ぐらいに「つけ麺マンモス」さんはあります。以前訪問した時は基本の濃厚つけ麺を頂いてみたが、辛口の「辛つけ麺」の方も気になり、早速訪問してみました。店内は壁に向かったカウンター席のみの狭い店内。元気な若い店員さんが気持ちいい掛け声で出迎えてくれます。店内に入るとまずは食券を購入します。中華そば750円の3種類のシンプルな設定。味玉入り100円、肉入りは200円、味玉も肉も両方入ると300円増し。マンモスさんでウレシイのはつけ麺大盛りまで無料で対応してもらえるところだ。ちなみに麺量は、並盛(220g)、大盛り(330g)さらに上の特盛(440g)になると100円増しだ。店員さんに食券を渡すときに胚芽麺か普通の太麺かを告げます。辛さもオーダーできるようで、とりあえずノーマルな辛さでお願いしてみた。今回は夜の訪問だったが、渋谷界隈の若者を中心に渋谷らしいギャルの方もいらっしゃいますねぇ。壁にはつけ麺や胚芽麺の解説が書かれていますね♪そして15分ほどで辛つけ麺が供されました。辛つけ麺@大盛りラーメン丼ぐらいの器に盛られた大量の胚芽麺。脇には海苔が一枚さしてあります。褐色のつけ汁が何とも美味しそうな色合いだ。つけ汁に浸して頂いてみた。胚芽麺につけ汁がドロドロと絡みついてきて、麺を啜るたびに大量のつけ汁をズズズ〜っと啜ることができる。辛さは初めはさほど感じられず、基本であるドロドロ濃厚つけ麺+チョイ辛程度だ。麺を食べ進めていくと辛さが少しずつ感じられるが、それでも辛すぎることはない。辛いものが好きな人は、辛さの段階を上げたほうがよさそうだ。麺は胚芽麺で麺の中に練りこまれてる黒いつぶつぶが見える。つけ汁が絡んだ麺は小麦の香りが高く、キモチ体が健康になった気分になれる♪つけ汁の中には、ホロホロ柔らかなチャーシューが入っていて、箸で掴むと崩れてしまうくらいの柔らかさ。メンマは薄く長いものが入っていて、コリコリっとした歯ごたえがいいアクセントになってる。;麺は大盛りで330グラムとはいえど、かなりの食べ応え。つけ汁の濃厚さも手伝ってかカナリの満腹感だ。さいごはスープ割りを頂いてみた。ドロドロなつけ汁で麺への絡みがよく、つけ汁は殆ど残らないが、ちょこっとだけ入れて啜ってみた。食べてみると、つけ汁は基本の濃厚つけ麺と同じものであったが、辛さが追加されることで食がススム感じで、無心にワシワシ啜れるつけ麺だった。辛さはノーマルでお願いしたが、フツーにちょい辛いくらいだったので、辛いもの好きには辛さランクを上げたほうが良さそうだ。特筆すべきはやはり麺だと思う。マンモスさんの特徴でもある「胚芽麺」は、体にも良さそうでヘルシーだし、フツーの麺に比べ胚芽の香りも楽しめてイイカンジだ。大盛りまで無料でイケるのも見逃せないなぁ。今回食べた辛つけ麺は、基本の濃厚つけ麺に比べ50円増しで、辛い物好きにはイイかもしれないが、マンモスさんの基本のつけ麺を楽しむのであればノーマルつけ麺の方がお得かもしれない。濃厚ドロドロで旨味も十分あるので、ノーマルつけ麺でもケッコウ楽しめるのではないかと思う。渋谷に来るときはまたおじゃましたい。いいねしよう!最新記事をお届けします。@Rickie_67に関するツイート壮絶に安い!東京駅で280円の激安カレー!アルプス(八重洲地下街)大盛りすぎる鳥肉チャーハン並盛!チャイナ飯店(横浜,井土ヶ谷/中華)RECOMMENDこちらの記事も人気です。うさぎ(渋谷)東京>渋谷・恵比寿2013.6.15まさかのチョコレートソース唐揚げ!金のとりから(渋谷センター街店)東京>渋谷・恵比寿2013.8.7まさに昭和の洋食屋!懐かしい味ポーク生姜焼き!れすとらん牛舎(渋谷)ABOUTこの記事をかいた人りっきーその日出向いた街で、気の向くままにランチやディナーを食べ歩いてます。B級グルメが好きで、ラーメン、カレー、定食系などが大好きです。気の向くままにB級グルメを食べ歩き、ブログに綴ってるB級なブロガーです。