コトバンクコトバンクコトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。太平洋クロマグロ体長約3メートル、体重700キロとマグロの中でも特に大きく、本マグロとも呼ばれる。大トロや赤身は刺し身や高級すしネタとして人気で日本が最大の消費国。脂がのる秋~初冬が旬とされ、道内の主な漁場は渡島半島や積丹半島周辺。出典|朝日新聞掲載「キーワード」それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。Inc.それぞれの解説は執筆時点のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。