いったひとたちの本にはかねてより親しんでいましたが、それはまあ、いってみれば文学的な親しみかたというものであって、そもそも料理を作ったり、また、食べたりといった実地の経験によって、つまりうつわを使ってみて得たというような知識ではないのですから、もの自体を知らず、まずはあれこれと本を読んでみるところから始めなければならないのであってみれば、目についたものにあれこれとあたってみるわけです。Japan誌のうつわ特集は、なぜか浮ついたマガジンハウス風のノリがやや鼻につくものの、うつわの基礎からやきものの様式、各地方のやきものの特徴、果ては読谷あたりのやちむんまで広く取り上げるという目配りで、まず読んでみるものとしては出色の出来栄えだと思います。細かくは、類書は多いのでなんでもいいですが、『よくわかるやきもの大事典』のバランスのよさにひかれました。見るまた、さらに掘り下げてうつわを見ていくとなると、どうしても各種様式の歴史や、あるいは、骨董という存在を避けて通るわけにはいかなくなってきます。本格的に知識を得ようと思えば、少し高いですが、こんな本を手に取る必要も出てくるでしょう。見るうつわをあれこれと見ていくと、自分なりの好みができてくるというものですが、まあ先達の峰はなかなかに高くして、一朝一夕で超えることなどできないのであってみれば、虚心坦懐にいいところは学ぶべきでしょう。いうわけで、いろいろとリソースはあるだろうけれども、我々はここで、そもそも料理から入った実用を第一とするうつわ愛好家を目指すのであるのですから、まずはこんな書籍に学んでみるのがよいでしょう。そのいちいちを、是非とも入手したいと思うこと、必定です。見るあなたはもちろん、おいしいものが好きでしょう。それを、家で、手軽に味わうことができたならば、それに勝るよろこびはないと思います。うつわに対するセンスを磨けば、もっともっと、家で食べるごはんがおいしくなります。この日常が幸せで充実していることが、なによりも素敵なことなのだから、ふだん使っているうつわも見直してもらえたら、と思ったりします。いうわけで、ここ最近買ったものを列挙してみましょうか(中には「うつわ」でないものもありますが)。我ながら、よくぞ買ったものだと思います。