店前には開店前から長い行列ができるのが常。※祝日の場合は翌水曜休み40席掲載グルメ記事都心で食べたら倍はする!コスパ最強、雰囲気最高!な下町焼肉6選今や焼肉店において人気部位ランキングの上位に食い込むハラミ。ひと昔前は商品として流通しておらず、食肉業者や焼肉店の関係者がまかないとして食していたことをご存知だろうか。ホルモン定休日:火曜掲載グルメ記事コスパの良さも味もお墨付き!食通7人が愛する都内の大衆焼肉店はこれだ!大衆焼肉店がひしめく路地裏に店を構えて56年。昭和感漂うディープな雰囲気ながら味は高級店にも負けない本格派。肉は黒毛和牛A5を使用し、調理法は昔の韓国料理をベースにしている。「すべて自信作」と胸を張るメニューの中でも、有名眼鏡店の店主の荒岡さんとスタイリストの喜多尾さんという食通2人が、共にイチオシなのが、自家製塩ダレで仕込んだホルモン。あるメニューの中でのおススメは“本日の厳選お肉”。その日の最高部位を100gずつ5点選んで盛りつけられたA5ランクの和牛は、1枚からオーダー可能で少量多種類が楽しめる。長谷川農産のマッシュルームも必食だ。...ブリッジ上野・浅草バー・カフェ・居酒屋Bar掲載グルメ記事東京スカイツリーおさんぽ!隅田川の左岸&右岸でほっこりできる19店散策も楽しい調理器具の問屋街・合羽橋にオープンしたこちらは、スターディ・スタイル一級建築士事務所が手がける、事務所のアプローチ部分を利用して併設したコーヒースタンド。COFFEESTAND」のオーナーバリスタ濱田大介。気軽に立ち寄って本格的なコーヒーのあるひとときを楽しめる新名所だ。使っちゃったわ”.................................................................................尾張屋といえば、晩年の永井荷風が毎日通った蕎麦屋として有名だ。いつも13時前の同じ席に陣取り、帽子もコートもとらないまま“かしわ南蛮”を食す。掲載グルメ記事下心がばれずに相手をその気に!思わず興奮作用を期待してしまう食材7選どじょうとごぼうを煮て、卵でとじた柳川鍋が有名。「どじょうは泥臭いからちょっと......」と敬遠する人も少なからずいますが、専門店などで味わう新鮮などじょうを用いた料理は、嫌な臭さはまったくありません。自身の泥臭さをどじょうに例えた総理大臣がいましたが、どじょうにとっては迷惑な話でしょう。すっぽんと同様、ややグロテスクな見た目に反して体によく効く食材のひとつ。良質なタンパク質やビタミンD、カルシウムなど栄養価も豊富で、滋養強壮効...東カレ編集部員が夏バテ対策するお店7選夏になると、うなぎでスタミナ付けが定番だけど、江戸っ子としては「うなぎよりもどじょう!」と主張したい私がおすすめするのは浅草の『どぜう飯田屋』。今でも天然物のどじょうを厳選して使用している明治創業の老舗です。小さな鉄鍋に張った丸煮にたっぷりのねぎを乗せて、しばし温めたらできあがり。骨まで柔らかく、かつ身は崩れることのないように煮上げるので、どじょうの美味しさを余すことなくいただけます。世間じゃ”どじょう未体験率”が...もっと見るどぜう飯田屋江戸時代から滋養食として親しまれた、どじょう。田んぼにいたそれを丸のまま、臓腑も取らずにみそ汁に入れて食べたのが始まりと言われているが、あまりに庶民派すぎたゆえか、文献をひもといても正確な端緒は分からず仕舞いだとか。今、東京にあるどじょう屋は5軒。1軒は休業中で再開は未定と言う。有名料理なのに、新規参入の声も聞かぬ不可思議などじょう鍋業界。徒歩3分掲載グルメ記事水辺でプハッ!納涼ビールが楽しめる都内の店3選東京スカイツリー®と同時期にオープンしたプライベートサロンは、ぜひともテラス席でビールを味わいたい。いうのも、その眺望の良さは唯一無二。眼下には、きらめきを湛えた隅田川がたゆたい、首都高のテールランプが流れる向こうには、彩られた新たな東京のシンボルがそびえる。これだけの条件が揃った場所は、ここをおいて他にないだろう。店内はゆったりとしたレイアウトで死角も多く、しっとり系の雰囲気。...夏に行きたい魅惑的すぎる水辺のテラス3選こちらのプライベートサロンでは、ぜひともテラス席でビールを味わいたい。いうのも、その眺望の良さは唯一無二。眼下には、きらめきを湛えた隅田川がたゆたい、首都高のテールランプが流れる向こうには、東京スカイツリーがそびえる。これだけの条件が揃った場所は、ここをおいて他にないだろう。ほか蔵前駅から徒歩9分、東京メトロ銀座線ほか浅草駅から徒歩11分掲載グルメ記事INDULGE完熟トマトを丁寧に濾して一晩は寝かすというガスパチョの味わいは実に繊細で爽やか。季節のフルーツが隠し味。食欲がわいて元気が出る。完全予約制で限定一組という特別感のある空間で味わえる。...「幸せになる、小さなお店」の先駆者たち。Part1下町風情を残す田原町に店を構える『インダルジ』は、現代的なフレンチを打ち出す気鋭のレストラン。オーナーシェフはアメリカ人初のミシュラン一つ星を獲得したリック・トラモント氏に師事し、地元に凱旋した鎗田陽一郎氏だ。完全予約制スタイル”。料理は月替わりのおまかせコースのみで提案する。ラシェーブル上野・浅草フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日:火曜・第2水曜30席東京メトロ銀座線ほか浅草駅から徒歩9分、東京メトロ銀座線田原町駅から徒歩3分掲載グルメ記事デキる幹事が選んでる!ワイガヤ酒場4選店名の“ガンゲット”とは、レストランでもビストロでもない、飲んで、歌って、踊れる“酒場”。オープン以来、「下町にパリあり」と評判を呼んでいる『ガンゲット・ラ・シェーブル』では、そんな陽気な雰囲気を感じながら、豊富にそろったワインや気取りのないフランスの家庭料理を味わうことができる。Chèvre日本人には耳慣れないが、フランスにはレストランでもビストロでもない“ガンゲット”というジャンルの飲食店があるのだという。自由気ままに食事をし、歌って踊ってにぎやかな時間を過ごす“大衆酒場”のような位置づけで、ルノワールの名画〈ムーラン・ド・ラ・ギャレット〉にも、人々がガンゲットで思い思いにダンスや会話を楽しむ様子が描かれている。イタリアン東京カレンダーが自信をもっておすすめする、浅草(都営)駅付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。