薬味のように加えたゆずピールの風味が、胡麻とくるみのコクにさわやかなアクセントをかもしだしてます。作り方1くるみをポリ袋に入れ、麺棒などで荒めに砕く。2鍋にお湯を沸かし、味噌、さとう、白すりごまを入れひと煮立ちする。32にクコの実、1のくるみを混ぜ、再度ひと煮立ちし火を止める。4ゆずピールを細長く刻む。食べる時に、ゆずピールを薬味のように入れお召し上がりください。一言コメント汁は、麺と温かいままでも、冷蔵庫で冷やして食べても、お好みで。※手数料330円(税込)※初回ご注文の場合コンビニ・郵便振替(後払い)はご利用頂けません。日本フィリピンフランスカナダベトナムペルーセルビアケニア。