簡単ピクルス【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.09.01公開のレシピです。作り方1大根は皮をむき、7~8mm角の棒状に切る。ニンジンは皮をむき、大根より少し細い棒状に切る。キュウリは大根くらいに切る。大根とニンジンはサッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1~1.5分加熱し、軽く火を通して取り出す。2<漬け汁>の赤唐辛子は半分に割って他の材料と耐熱ボウルに合わせ、電子レンジで1~2分加熱して砂糖を溶かし、大根、ニンジン、キュウリを加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして保存し、食べる直前に器に盛る。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。