身体の中から健康で美しく。ホビーホームWOW!ライフ身体の中から健康で美しく。簡単で美味しい甘酒ドリンクWOW!ライフクッキング身体の中から健康で美しく。身体が内側からぽかぽかとあたたまるだけでなく、「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高いので、風邪の予防や疲労回復にもいいんです。そのまま飲んでももちろんおいしいのですが、ひと手間加えると、甘くてクリーミーなホットドリンクに変わります。写真は、甘酒、サツマイモ、牛乳をミキサーで粉砕してつくったサツマイモ入りの甘酒ドリンクです。牛乳とサツマイモを加えることでクリーミーになり、砂糖を加えなくても自然な甘さを感じます。甘酒の粒もなくなり、飲み口も滑らか。マグカップに入れてシナモンを添えれば、さらに身体があたたまります。甘酒の主成分は、疲労回復や栄養補給のために点滴に使われることもあるブドウ糖。「飲む点滴」といわれるのはそのためです。アミノ酸、葉酸、ビタミンなども豊富に含んでいます。食物繊維が豊富なサツマイモは便秘解消や美肌、血流を促すシナモンには冷えを改善する効果あり。市販の甘酒を使えば、ミキサーで混ぜるだけと、つくり方も簡単です。甘酒には米麹甘酒と酒粕甘酒がありますが、子どもが飲むことも考えてアルコール成分を含まない市販の米麹甘酒を選びましょう。スイーツは白玉ぜんざいならぬ、甘酒ぜんざいで甘酒は、ホットドリンクとしてだけでなく、スイーツとしても楽しめます。クリーミーなサツマイモ入り甘酒ドリンクに、人参ジュースと白玉粉でつくった人参白玉を浮かべれば、白玉ぜんざいならぬ、甘酒ぜんざいの出来上がり。クリーミーな甘酒ドリンクにオレンジ色の白玉が映えて見た目も可愛らしく仕上がります。甘みがほしいというときは、最後にお好みでハチミツをとろ~り。サツマイモと甘酒、そしてハチミツの自然の甘さを楽しめる優しい味わいのスイーツです。【つくり方】1サツマイモは皮をむいて蒸すか、レンジで火を通します。2ミキサーに甘酒、1、牛乳を入れて粉砕します。32を鍋に移して温め、マグカップに注ぎ、シナモン棒を入れます。お好みで【つくり方】1人参ジュースと白玉粉を混ぜて、丸めて茹でます。2さつまいも入り甘酒に白玉を浮かべます。自作の人参ジュースで白玉づくりにチャレンジ!栄養満点で味も香りもフレッシュ人参ジュースは市販のものを使ってもいいですが、ジューサーを使って生の人参からつくれば、よりフレッシュな味と香りを楽しめます。人参以外の野菜を使って彩り豊かな白玉づくりに挑戦するのもおすすめ。パワージューサースマート」は、投入口の直径が70mmと大きいので、野菜を小さくカットしなくても丸ごと投入できます。パワフルなステンレス製ブレードが、野菜の細胞壁を粉々にカットするので、栄養素もより効率よく取り入れられます。身体を温め疲労回復や風邪の予防にも効く甘酒は、体調を崩しやすい冬に積極的に飲みたいドリンクです。甘酒の甘味は砂糖ではなくブドウ糖によるものなので、ダイエット中に飲んでも安心です。上で紹介したようにサツマイモや牛乳と一緒にミキサーにかければ、ポタージュのようにクリーミーになるので、甘酒が苦手な人もおいしく味わえます。ほかにもココアやフルーツジュースを加えたり、牛乳の代わりに豆乳を使ったりと、お好みでアレンジするのもオススメです。ティータイムや就寝前に1杯飲んで身体をあたため、今年の冬を風邪知らずで過ごしましょう。身体の中から健康で美しく。簡単で美味しい甘酒ドリンクWOW!な体験記事クッキング身体の中から健康で美しく。“濡れたまま”には危険がいっぱい。