濃い目醤油ダレが相変わらず美味い!加水率高めのびろびろ麺もまた美味い。@小田原ここでしか食べた事のない男爵ラーメン。なんとじゃがいもが入っている変わったラーメン。小田原で熊本ラーメンを食べました。美味しい角煮が入っておりスープも大変美味しくやみつきになりそうなラーメンでした。動物系と魚介系のダブルスープでコクがあり美味しい。麺は柔めながらスープをよく持ち上げるので相性いい。@小田原こってりなのに上品、濃厚な味噌。辛さは250倍まで選べる挑戦系ラーメン。無性に食べたくなります。小田原の食材を使ったラーメン。鯵醤油は木の桶での提供。スープは確かに鯵の旨味がグイグイと感じられます。豚骨ラーメンが加齢共に厳しくなってきた私には、多少背脂の入った醤油ラーメンは、選びがちな一品です。ネギ多め等カスタマイズが売りです。麺に程よくスープが絡んで美味しいです。小田原系ですが、スープは意外にさっぱり感じました。縮れ麺もかなり旨いです。@小田原スープは昔ながらのあっさり醤油。全体的には優しく穏やかな味わい。チョイスした手打ち麺は中細の平打ち麺。長浜独特の臭みは抑え気味で、ダシ効いた旨味あるスープ。