有効にしてご利用下さい.かご開催中↑↓TOP世界のチーズ専門店。世界のナチュラルチーズをはじめ、お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOPバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。グラノーラ01/17(火)AM9:30までにご注文頂くと01/19(木)に発送可能です。ブルゴン熟成士ブルゴン熟成ブリー・アフィネ・オ・トリュフアレオス特製ブレンド・フォンデュアレオス特製ラクレット「Q&A」頒布会とは?総合案内ページ最高級チーズ頒布会イタリアチーズ頒布会ハードチーズ頒布会究極のアレオス熟成チーズ頒布会MOF最高級ショコラ頒布会赤ワイン白ワイン/泡南イタリアの食後酒スペインのサングリアチェリーワインメルバトーストピコス・デ・パンおおば製パン手作りパンスペイン産ハモンバターレスペイン産ベジョータ100%イベリコイタリア産ガローニ社ゴールドラベルロンガニーザサラミフラーテピエトロGGGグリーンオリーブガーリックオリーブオリーブ&フェタキャスピア社のキャビア『オシェトラ・ロイヤル』キャスピア社の『カラスミ』フランス産フォアグラ&パテオイル・サーディンプレミアムスモークサーモン海の幸の贅沢スープセミドライトマトのオリーブオイル漬け飲むトマトソースパッサータガスパチョRAFドライフルーツフィグログいちじくのシェリー酒づけピーカンナッツ食べるナッツハチミツ日経プラス1ランキング1位ハウスブレンドグラノーラ最高にこだわったスパゲットーニ自然派パスタソースメゾン・ド・ラ・トリュフトリュフオイルイル・ボルゴ・デル・バルサミコ金のバジル賞受賞バジリコペーストDOPバーニャカウダソース自然派パスタソース飲むトマトソースパッサータオリジナルトリュフ塩パール塩トラッパーズミックススモーク・ヴァイキングソルトペルシアン・ブルー・ソルトグリルド・スパイスペンジャ産ペッパーホットワイン用スパイスバター・ドゥ・ロドルフ・ムニエイズニーAOP発酵バターイズニーAOP発酵バター(ポーション)イズニーAOP発酵バター(粗塩)メンブリージョオリジナル25°jam日経プラス1何でもランキング1位クレーマ・ジャンドゥーヤクレーマ・ピスタチオメープルバター食べるナッツハチミツ究極のチーズケーキ@パルミ究極のチーズケーキ@マスカル究極のチーズケーキ@グリュイエールNYパンケーキミックス手作りパンデピスフィグ&アーモンドケーキビスキュイ&塩サブレ黒トリュフポテチ牛タンとフォアグラのモザイコ極上デザートシンパティコアワビとウニの贅沢パスタズワイガニづくしのトマトクリームソースおおば製パンカンパーニュおおば製パンルヴァンおおば製パンレザンご注文についてお届けについてお支払いについてお届けの荷姿について返品・交換・キャンセルマイページについてよくあるお問い合わせ個人情報保護のお約束法令に基づく表記お問い合わせフォーム商標・著作権表示ムルシア・アル・ビノ『ムルシア・アル・ビノ』は、スペイン南東部のムルシア地方で作られているヤギ乳チーズです。この南スペインの一帯は非常に乾燥した気候で、牛や羊ではなく生命力の強いヤギが数多く飼育されているのです。名前の「アル・ビノ」とは、“ワインを使って”というような意味。この地方産の赤ワインで表皮を洗って(と言うよりも“浸して”)風味を加えます。セミハードタイプのヤギ乳チーズは、生産量も少なく、とても貴重です。フランスのヤギに比べると、スペインのヤギの乳はミルクの成分が濃厚で、脂肪分もやや高めです。このため、この『ムルシア・アル・ビノ』を食べると「これが本当にヤギ乳チーズなの?」と驚かれる方もいらっしゃるでしょう。ヤギ乳の風味はしっかりめですので、シェーブルチーズがお好きな方に、ぜひオススメしたいチーズです。表皮の紫色とチーズの白色のコントラストがとても美しいチーズですので、ぜひ皮付きのまま切って、濃厚なスペインのヤギ乳チーズを堪能してみてください。一般的に、シェーブルチーズには白ワインを合わせることが多いのですが、このチーズにはしっかりめの赤ワインを合わせていただくのがオススメです。要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ハード・セミハード大好評につき、完売となりました。この商品に対するご感想をぜひお寄せください。商品について:スペイン旅行に行った時に、気になっていながらも食べ損ねたのがコレでした。日本にいながら買えたことにまず感激。食べてみると・・・さらに感激!!生クリームが凝縮したかのごとく濃厚なのに、印象はさっぱり。そこに表皮付近の程よい渋みが混じりあって、絶妙なバランスです。スペイン産の赤ワインと合わせたら、ヤギ乳の風味が爽やかに香る感じで絶品でした。ロドルフ熟成士テール・エグゾティックメゾン・ド・ラ・トリュフスクウィレル・ブランドパイアロップデュック・ド・ガスコーニュ「オーダーチーズTV」チーズのご紹介を動画でご案内しています。