カラフル照り焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.07.06公開のレシピです。作り方1鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、塩をもみ込んで小麦粉をまぶす。ピーマンはヘタと種を取り除き、ニンジンは皮をむき、それぞれ小さめの乱切りにする。シメジは石づきを切り落として小房に分ける。2ニンジンはラップに包み、電子レンジで30秒~1分加熱する。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉、ニンジンを炒める。3焼き色がついたら、ピーマン、シメジを加えてサッと炒め、<調味料>の材料を加える。汁気がほとんどなくなるまで加熱する。このレシピのポイント・コツ・電子レンジは600Wを使用しています。料理家、料理カメラマンパン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。