ご訪問ありがとうございます。本土釜に切り替えしました。本土釜は最も安価な部類ですが高価な物にする必要性はないと考えます。ご飯釜土釜)(2)一年ほど前に採り数か前に精米された農家直送品2.比較結果(1)本土釜の方が炊飯直後および電子レンジ加熱後ともに一段と美味しい。甘味があり米粒の芯までふっくらしている。(2)本土釜の方が炊飯後に米粒が立って蟹穴が出来ている。(3)本土釜は沸騰後にガスを止めるだけで良く、短時間で炊飯が完了する。(4)炊飯中の湯気は少しでかつ短時間なので、蒸気レス電気炊飯器を使うまでもない。(4)本土釜は鍋を洗う感覚で良いので後かたづけが容易。(1)長谷園かまどさんは粗土ですが本土釜は粗土と陶磁器との中間位なので吸水率が低い。従ってイ:お粥のデンプン質で目止めをする必要がない。ロ:土釜内で水浸しが出来る。ハ:ニオイ移りが気になる食材も調理する事が出来る。クリームシチューや肉じゃが等。ニ:カビの生える恐れが少ない。(2)軽量で持ち易い。名前タイトルURL※名前とURLを記憶するコメント※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。閉じるコメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。」しっかりと雪が降りました。きなこ黒みつ」再販決定!セリアのリメイクシートで簡単リフォーム!。