なおこフードコミュニケーション協会の想いフードコミュニケーション協会は健康な心と体作りを食でサポートする事を目的とし、「病気予防の食事」を沢山の方に伝えたいという想いで2008年に設立しました。活動目的は3つあり、1つは、「食の楽しさ、大切さを伝える」ということです。様々な飲食店や施設で調理して行く中で、「食」は生きて行く為に欠かせないものであるに関わらず、手軽にすぐに食べられる食べ物がありふれている現代では「食事」として楽しむというよりも、空腹の欲求を満たすだけのものになりつつあります。人生を豊かに過ごす為に欠かせない健康な体を作っている食事の大切さを伝えたいと考えています。2つ目は、「人と人を繋ぐ空間や環境を作る」なにか物事をはじめたり、継続して行く上で大切なのは同じ意識を持った仲間作りです。カフェの運営や、料理教室、イベントは、同じ思考や目的を持った人たちが集まり交流する場でもあります。情報交換や仲間を作るきっかけが出来るような空間や環境、サービスを提供します。調理員、料理家として多くのお客さまや生徒さんに接する中で、病気で体調を崩してしまって退職や休職をしたり、家族が病気になって介護や看病で大変な思いをされるかたもいらっしゃいました。病気には医療的な治療が必要なのはもちろんですが、治療した後も普段の生活習慣を見直さなければならなかったり、病気にならない事は難しくても早期発見することや、病気の予防は日々自分の体と向き合う習慣や情報があれば可能です。病気になる前の家庭で出来るセルフケアを、医師やトレーナーなどと研究し、発信して行きます。食をコミュニケーションツールとして補完代替医療を組み合わせることで、一生健康で過ごせるライフスタイル作りのサポートを1人でも多くの方に伝え、社会に貢献できる会として活動して参ります。部門にて世界2位に輝きました。グルマン世界料理本大賞とは、1995年にエドゥアール・コアントロー氏によって設立された、世界唯一の料理本の賞です。毎年その年に発行された数々の世界中のベスト料理本やベストワイン本が賞に輝いており、「料理本のアカデミー賞」と言われています。授賞式の模様は、下記リンクからご覧になれます。青森の美味しい♡を世界に発信。flavors♡」動画配信中。コンセプトにした野菜中心の家庭料理が人気の「なぎさカフェ」オーナーシェフ。食育講座の講師など「食で人と地域を繋ぐ空間作りのコンサルタント」として全国各地で活動中。ラジオやTV番組に多数出演。料理だけではなく食事のコミュニケーションを重視した講座は、3歳から80代までと幅広い年齢層に支持され、開校5年で受講生はのべ1万人を越える。☆スペシャル1dayファスティング☆〜ヨガと1日ファスティングセットと食事指導の身体にご褒美講座〜ファスティング、やってみたいけど1人じゃ心が折れそう・・・1日のファスティングでどれぐらいの効果があるのか試してみてからファスティングをやってみたい一日でヨガもファスティングもやって、身体をリセット&デトックスしたいなかなか数日のファスティング期間を取るのが難しいという方に是非受講して頂きたいスペシャル1day講座です。最近耳にする事も増えた方も多いファスティング。やるのであれば、失敗無く着実に不調や体質を改善したいですよね。「スペシャル1dayファスティング」は、ファスティング(断食)の方法と、正しいファスティングや日常の食事方法、どの時期にスタートしたら良いかのホルモンのお話に、おすすめの空腹乗り切り方法もお伝えします!ファスティングはマイナスの健康食事療法です。「食べないでどうして健康?」と思うかもしれませんが、現代の食生活では、余計なものの摂り過ぎが健康を害しています。ファスティングは「身体の中の百人の名医を目覚めさせる」と言います。一定期間食べることを休むことで、身体は普段滞っていた細胞の修復作業に専念できて、内臓を休ませてリセットする事ができます。(以前ファスティング講座受講された方は2000円引き)当日お支払いをお願い致します。3日前キャンセルまでは無料ですが、それ以降のキャンセルは50パーセントのお支払いをお願いしております。こちらのアドレスまで希望日、お名前、ご連絡先を記入してメールでお申し込みをお願い致します。nagisastaff@gmail.com(携帯メールでのお申し込みの場合、メールが拒否設定されていることもございますのエラーで返信できない場合がございます。・ファスティング、聞いた事あるけどどんな風にやったら良いの?・色んなサプリメントや酵素ドリンクがあるけど、何を選んだら良いの?・独学や、見よう見まねでやったけど、リバウンドしちゃった・色んなダイエット方法を試したけどなかなか効果がないという方に是非受講して頂きたい講座です。最近耳にする事も増えた方も多いファスティング。やるのであれば、失敗無く着実に不調や体質を改善したいですよね。「失敗しない、ファスティングはじめまして講座」は、ファスティング(断食)の基礎知識から、正しいファスティングや日常の食事方法、おすすめのレシピ、他のダイエット法との比較から、実際にやってみた方の効果や体験者の声なども交えてお伝えします。酵素ドリンクの飲み比べや、おすすめの空腹乗り切り方法もお伝えします!ファスティングはマイナスの健康食事療法です。「食べないでどうして健康?」と思うかもしれませんが、現代の食生活では、余計なものの摂り過ぎが健康を害しています。ファスティングは「身体の中の百人の名医を目覚めさせる」と言います。一定期間食べることを休むことで、身体は普段滞っていた細胞の修復作業に専念できて、内臓を休ませてリセットする事ができます。ファスティングの中でも特に効果の高い「ミネラルファスティング」について、栄養知識や普段の食事に自信がない方にでもわかりやすく理解してもらえるようにお話します。半日ファスティング、1日ファスティング、3日ファスティング、5日ファスティングなどライフスタイルに合ったファスティング方法のご提案も可能です。(酵素ドリンク飲み比べ、試飲、試食つき)次回カウンセリングお申し込み&ファスティングお申し込みの方はその分お申し込みの際に割引させて頂きます。個人カウンセリングも受け付けております!食習慣の見直しから、ライフスタイルに合わせたファスティングプログラムのご提案をさせて頂きます。(個人カウンセリングは、カウンセリングシートを使って行います。60〜90分¥8000です。日程などはメールでご相談ください)また、説明だけでも聞きたいという方は、90分¥3000で講座と同じ内容でお伝えしております。お友達やご家族など2人以上のお申し込みの場合はお一人様2500円です。御希望日なやご連絡先をメールでお知らせください。こちらのアドレスまで希望日、お名前、ご連絡先を記入してメールでお申し込みをお願い致します。nagisastaff@gmail.com(携帯メールでのお申し込みの場合、メールが拒否設定されていることもございますのエラーで返信できない場合がございます。身体スッキリ♡グルテンフリーレッスン(ベトナム米麺フォー・春雨のサラダ、バインセオなどベトナム料理をメインにエスニックメニューです)小麦粉などに含まれているグルテンを使わないレッスンです。グルテンフリーを始めると、早ければ1週間で体調に変化が出始めると言われていています、★肌の乾燥が改善★むくみがとれる★寝起きがよくなる★疲れにくくなる★ダイエット効果も期待出来るので今年の食生活改善のひとつにもおススメですよ♡(予定・食材の仕入れなどによっては若干内容が変更になる場合もございます)初心者、お料理が苦手な方から、レシピや日々の献立に困った方まで年齢、性別を問わず幅広い年代で楽しめる簡単で、美味しくて、健康的な野菜たっぷりのメニュー満載のレッスンです。キャンセル待ちこちらのアドレスまで希望日、お名前、ご連絡先を記入してメールでお申し込みをお願い致します。nagisastaff@gmail.com(携帯メールでのお申し込みの場合、メールが拒否設定されていることもございますのエラーで返信できない場合がございます。レシピ開発や商品開発レッスンなど、さまざまな食のシーンの空間作りをお手伝いさせて頂いております。問い合わせなどはこちらのフォームからお願いいたします。(携帯電話でのお問い合わせの場合、メールが拒否設定されていることもございますので3日以上ご連絡がない場合は0178−24−4080までご連絡ください)お問い合わせフォームお問い合わせフォームまたは、こちらまでメールでお申し込みください!nagisa@food-communication.jp講座へのお申し込み・お問い合わせはこちらまでお願いいたします。携帯電話からお問い合わせの場合はPCからのメールの拒否設定をご確認ください。返信の際にエラーになってしまって返信が出来ない場合がございます。電話で直接お問い合わせください。Reserved.,likebtn,,{"twitter":false,"facebook":true,"mixi":false,"google":false,"mixikey":"","hatena":false,"pocket":false,"linkedin":false,"line":false,"tumblr":false,"pinterest":false,"facebookCom":false}。