日発売!2014.01.20<パリ発!色とりどりのエクレア&チョコレート>2月1日から、ロビーラウンジにてエクレアとチョコレートの販売をいたします。世紀末にフランスで生まれた、細長いシュークリームにチョコレートをかけたお菓子です。小さめのキュートなエクレアがパリで大流行中。ハイビスカスやパッションフルーツ、塩などの沖縄の食材を使って、ルネッサンスならではの遊び心あふれるエクレアに仕上げました。種類を使った口どけのよい上品な味わいです。種類をご用意しています。エクレアは、フランス語で「稲妻」を意味し、その由来については諸説ありますが、「稲妻のように早く食べなければならないことから名づけられた」という説もあるとか。CALEND-OKINAWA。