大連の名物料理5選!お勧めグルメ旅グルメ北の香港と呼ばれ急成長をしている都市、大連。その土地の大半が海に面している臨海都市で、海鮮料理が有名である。新鮮な魚介類を存分に堪能できる。その内容も鍋料理から焼肉スタイル、クレープのようなものまでかなり多種多様であり、毎日海鮮料理でも飽きないラインナップになっている。中国北東部の郷土料理である“東北料理”も外せない。した塩や醤油ベースの味付けが日本人でも親しみやすくなっており、餃子も東北料理である。ヤギ肉を使った鍋や串焼きも有名で、大連に行ったら一度は食べてみたい料理である。