【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.10.15公開の献立です。味付けは上品な薄味に。イカをショウガ汁入りの漬けダレに漬けて、味をなじませてからフライパンで焼き煮にします。長芋とホタテをサッパリとした合わせ甘酢で和えました。キノコを炒めてからだし汁を加える事によって、キノコの旨味が凝縮されます。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。