帆立てワンタンのねぎソース帆立てワンタンのねぎソース(8)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。3.4g(1人分)帆立てのうまみが詰まったワンタンに、あつあつのねぎソースをからめて。帆立ては缶汁をきり、粗くほぐす。ボールにたねの材料を入れ、粘りが出るまで手で混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、ねぎのみじん切り、赤唐辛子の小口切りを入れてさっと炒める。酒小さじ1、しょうゆ大さじ2を加えて混ぜ合わせる。ワンタンの皮の中央にたね約大さじ1/2をのせ、皮の周囲に水をつけて三角形に折り、端をぴったりとつける。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ワンタンがくっつかないように入れて強火でゆでる。浮き上がってきたらさらに1~2分ゆで、網じゃくしですくってゆで汁をきり、器に盛る。ねぎソースをふたたび中火にかけて温め、ワンタンにかける。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。