味に対するこだわりは料理人として当然。その他見えない部分である衛生面や、お客様が目で楽しむ部分である盛り付けなども徹底的にこだわっています。評判がいいメニューでも次来たらまた食べられるのか分からないのが、ウチ流。人気メニューでも現状維持はあり得ないことです。そんなことしてたらいつかお客様に飽きられてしまいます。いいもの、もっと感動させられる料理をと常に向上し続けることが重要です。残念ながら次回の来店でまた食べられるとは限らないんです。そこがまたリピートへのワクワク感にもなってるのか、お客様からも支持をいただいています。会社としては、今年20年の節目を迎え、更なる高みを目指すべく、新店舗の出店はもちろん、食に関わる我々ならではのビジネスへの展開も含め様々なプロジェクトが進行中です。岐阜県内では、No1の売上規模となった今だからこそ、お客様目線を徹底し、社員・アルバイトスタッフが夢をもって自分らしく活躍し、仕事とプライベートを充実させられる環境を更に手厚くしていく所存です。いい仕事をし、良い給料を得て、プライベートを充実させ、更に仕事に活かせるような循環を目指していきます。飲食なら「円相」で決まり。店長業務を担当していただきます。ランチ、ディナー、宴会と様々なシチュエーションに合わせて、丁寧かつ大胆に。基本に忠実な和食からひとひねり加えたネオ和食まで。くはベトナムにもグループ店のあるensoならではのノウハウと人材から学ぶことは多いはずです。あなたの能力を活かしながら、ステップアップし、次のステージを目指してください!仕事のやりがい世の中には多くに仕事があり、それぞれにやりがいはあるものですが、自分たちの行動が即お客様の反応として帰ってくる仕事、且つ、感動を与えられる仕事はそう多くはないはずです。飲食業は、人が遊んでいる時間に働く仕事であり、拘束時間も長いなどのデメリットはありますが、それを補ってあまりある心の充足があると考えています。お客様一人ひとりに対し、何を求めていらっしゃるのかを察知し、準備し、行動する。そこに感動が生まれます。お金を頂きながら「おいしかったよ」「また来るね」の言葉を頂けた瞬間は最高です。飲食人はそのために、事前準備をし、仕込みをし、おもてなしをします。その成果は、その日のうちに、自分たちの目の前で現れるのです。こんな素敵な仕事なんです。知れば知るほど深く楽しい飲食の世界。円相をはじめensoというチームにはこの魅力に取りつかれた仲間がたくさんいます。隔週週休2日制※公休は希望日を各自提出した上で、シフト作成をしています。アピールポイント【食に対するあくなき追求】社長の武藤、専務の稲田、取締役の藤井。この3人は食に対してのこだわりや情熱がものすごく高いです。何か質問してみると、たいへん。期待以上の答えどころかどんどん話が広がっていって本当に面白い話の展開になってしまいます。食に対する探究心がとても強いので、知識の幅もすごいです。そんなこだわりある人たちですが、経営方針は現場尊重型。現場の意見をしっかり反映させてくれて、自分たちの店づくりが出来ます。常にいいアドバイスをもらいながら仕事が出来るので、自分自身の成長スピードもとても早いです。店長候補を募集します。店内が見渡せるこの店では、キッチンからもホールからもお客様との距離が近く「絶対に喜んで帰っていただくんだ」という意識で営業に望んでいきたいと考えています。アルバイトスタッフも素直で明るい良い子達たちばかりです。今回は、このチームをまとめ上げ、地域一番店に地位を確固たるモノにするためのリーダーを募集しています。・飲食経験はあるけれど、もう1ステップ上の飲食人になりたい!・将来独立して、自分の店を持ちたい!・円相(ensoグループ店)の店長・マネージャー・社長になりたい!なんて夢のある方をお待ちしています。ジョブセンスリンクのWEB応募するボタンよりご応募ください。掲載開始日2016/03/07掲載終了日2017/02/15※採用状況により、掲載終了日前に募集が締め切られる場合もございます。直営店舗を21店舗運営しています。おいて長年人気店として好評いただいております。Vietnamもっと見る応募ページへ応募に関するよくあるご質問Q登録作業は時間がかかりますか?A各項目に回答頂き、最短3~4分で完了します!Q気になる程度で応募するのは、企業に失礼でしょうか?A企業の担当者としても多くの方と接点を持てる事は嬉しい事なので、少しでも気になったなら気軽に応募してみましょう!Q他の人は何社くらい応募をしているのですか?A人それぞれですが、内定を獲得している人は平均6~10社くらい応募しています。複数の企業を比較検討する事でより良い転職になるようです。