このタイプの場合は、腎を養い、身体(特に下半身)を温めることが大切ですので、腎に効果的な黒豆、黒ゴマ、黒きくらげ、黒米、ひじき、昆布、海藻などの黒い食材や、オクラ、山芋、なまこ、ニラ、海老、シナモン、クルミなどがオススメです。少々黒ごま:適量【作り方】下準備:玉ねぎはみじん切り。じゃがいもは綺麗に洗ってラップに包み電子レンジで加熱する。竹串がスッと通る位が目安です。しゃがいもが熱いうちに、蒸し黒豆を半量だけ加え、一緒につぶして、更に塩、胡椒を加える。フライパンに油を熱し、玉ねぎ、鶏ひき肉を入れて炒める。塩、胡椒も軽く降り火が通ったら「2」に加える。<A>の豆乳・しょうゆ・海苔を加え一旦混ぜたら、黒豆の残り半量も加えしっかり混ぜる。全体が混ざったら、食べやすい大きさに丸め、ひとつひとつ、黒ごまをまぶしていく。形成が終わったら、天板に並べて上から少量の油を垂らし「210°C」のオーブンで約15分焼く。焼き上がったら器に盛り付けて完成です。【ポイント】「腎」機能を高める黒い食材“黒豆・黒ごま・海苔”を組み合わせたレシピなので【腎虚タイプの腰痛】に効果的です。無料資料請求!!各講座のパンフレットを全国無料でお届けします。