中本の道について中本の道について2016年中本情報2015年中本情報2014年中本情報2013年中本情報2012年中本情報2011年中本情報2010年中本情報2008年中本情報2007年中本情報2006年中本情報2005年中本情報2004年中本情報2003年中本情報づけとごよりここは蒙古タンメン中本を愛するファンの集まる個人サイトです。仕込調理2013年8月に開催されたイベント「激辛グルメ祭」にて販売されたメニューが店舗にて登場。椎茸、キクラゲ、タケノコが入った餡に具としてキュウリ、茹で卵(1/2)、チャーシューが乗っています。かき混ぜてから食べる和え麺タイプです。辛さはこの餡のみの「普通」と特製辛しタレが少々かかった「中辛」、更にタレがかかった「大辛」の三段階が選べ、更に麺も通常の麺と太麺(+60円)から選べます。イベント時より辛さはやや抑えてあり、大辛でも辛さは8程度です。写真の1~3は「辛さ普通」、4~6は「大辛」です。NAKAMOTONOMICHI。