βグルカン(ベータグルカン)研究室」サイトは、姉妹サイトです。βグルカン(ベータグルカン)の不思議なチカラを分かりやすく解説します。製造方法や分析方法などを見学します。βグルカン(ベータグルカン)の研究を始めたきっかけをお話します。βグルカン(ベータグルカン)の開発に携わった博士と研究員にインタビューします。βグルカン(ベータグルカン)についていただいた質問に回答しています。詳しくはこちら>>今までにお客様からいただいたご意見・ご感想などの一部をご紹介します。(現在準備中です)詳しくはこちら>>「βグルカン(ベータグルカン)」というと、化学物質のような印象を持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが、実際には、グルコース(砂糖の成分)が多数繋がってできた多糖類の総称で、食物繊維のひとつです。砂糖の成分からできていますが、甘みはありません。βグルカン(ベータグルカン)の成分は、植物やキノコ、微生物など自然界に広く分布しているものからできていて、古くから私たちの食生活の中でごく自然に食べられてきたものです。「グルカン」は、その化学構造から「αグルカン」と「βグルカン(ベータグルカン)」の二種類に分類されますが、多くのグルカンはαグルカンに分類され、代表的なものにデンプンがあります。βグルカン(ベータグルカン)には、健康維持に役立つ成分のほか、免疫系にも大きな影響を及ぼす成分があることが明らかにされています。身体の中に侵入した細菌や異物を排除してくれたり、感染した後の発病を抑制する抵抗力を与えてくれたりもします。免疫力が高まることによって、アレルギー反応を鎮め、ガンなどの腫瘍を抑える効果も期待されています。血中コレステロールや血糖値や中性脂肪を低下させる働きや保湿効果があることも明らかにされています。βグルカン(ベータグルカン)の素晴らしさを、より多くの方に知っていただくために開設いたしました。大麦は、100万年以上も前から人々の食生活を支えていたという記録があり、栄養豊富で食卓には欠かせない穀物のひとつでした。現代ではお米が主食となり、食べにくい大麦は敬遠されてしまうようになり、私はとても残念に思っていました。ところが、近年になって大麦の豊富な栄養素や健康効果が改めて見直されることになり、大麦は再び健康食として注目されるようになったのです。βグルカン(ベータグルカン)は、大麦が厳しい自然環境の中で元気に成長するための栄養分の役割を果たしており、大麦の生命維持にはかかせない成分です。βグルカン(ベータグルカン)は、人に対してもさまざまな効果が期待されています。βグルカン(ベータグルカン)のチカラのページをご覧ください。βグルカン(ベータグルカン)研究室ホームページのナビゲーターのグルミンです。役に立つ情報をどんどん追加していきます。楽しみにお待ちくださいね。皆さんからのご意見・ご要望なども大歓迎です。(お問い合わせフォーム)ボクは、グルミン家のペットのカンちゃんです。ペットといってもただのペットじゃないよ。Player(無償配布)をダウンロードしてください。