昔から、「お袋の味」や「ママの味」はあるけれど、「パパの味」って聞かない。パパがキッチンに立ち、ママとは違うパパの味を披露したり、子どもやママのために料理することでコミュニケーションの時間も増える。しょうがのせ>やさしい。最高の家庭料理かもしれません。新鮮な有機野菜のかぶを手に入れました。かぶってすじが入っていると、食べずらい。それがまったくなかった。あんかけ、いいですよ~。かぶは葉を切り落としピーラーで皮をむき、くし型切りに8等分。かぼちゃは洗って2~3センチ角ぐらいに切る。鍋にAをいれ、かぶ、かぼちゃを入れて蓋をし火にかけて沸騰したら弱火にして10分ほど煮込む。野菜に菜箸をさしてすっとはいったら、混ぜ合わせたBを回しかけ白ゴマを振って混ぜてとろみがついたら出来上がり。皿にもりつけ、すりおろしたしょうがをのせる。・かぼちゃを切るのが大変。それ以外は簡単とろとろ~あつあつ~しょうが美味しい~ほどよいかぼちゃの甘みで味に変化がつきます。食べておいしかった、大満足の夕食でした。Reserved.Amazon.co.jpウィジェット。