たい焼き親子は空飛ぶ夢をみるスマートフォン用の表示で見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。読者です読者をやめる読者になる読者になるたい焼き親子は空飛ぶ夢をみるアウトドアとカメラの金沢ブロガー2016-02-03ブロンコビリーって知ってる?炭火焼にワクワクが詰まってる食べ物TwitterGoogle+Pocketスポンサーリンクこんにちは、隊長です。先日、憧れだったブロンコビリーに初めて行きました!びっくりドンキーのようなハンバーグ、そしてステーキのお店です。テレビでやってたブロンコビリーの営業戦略を見てから興味もってさ、ようやく行けたよ。ブロンコビリーとは!つまり、あれだ!こんな時はウィキペディアンナさんの登場だ!現在は、炭火焼きによる調理やサラダバーを再開させているほか、各店にかまども設置。通常の業務用米より2倍高い価格で仕入れた新潟県津南町産のコシヒカリを、かまどで炊くことによってメニューへ加えている[2]。その一方で、年2回のアメリカ研修へパート・アルバイト店員を交互に参加させるなど、人材教育や勤務環境の充実にも力を入れている[3]。靖公によれば、同業他社の事例を反面教師として、売上高の1%以上に相当する費用を人材教育に充てているという[5]。Wikipediaこのように、炭火でハンバーグを焼いてたり、サラダバーがあったり、かまどで炊いたご飯を提供してくれたりする。注釈と同じことしか言ってないな^_^;あとね、子供にはちょっとしたオモチャをくれてたよ。帰りのレジの横にオモチャがあるの。Qのような車を貰いました。あれいいサービスだと思います!今も我が家では現役で遊んでますよ。ありがとうブロンコビリー。それと調理してる様子が店内の大画面で観れるの。「今焼かれてるのは俺のかな〜?」なんて思いながら運ばれるのを待ちます。いい感じに焼いてくれよ〜と感情移入します。リアルな豚の置物が私を見下ろす。いうメッセージなんだと思う。ブタさん、ありがとう。食べるのは牛肉なんだよね・・・ちなみにブロンコビリーは過去に低価格路線に走り、品質やサービスの低下から大赤字に転落しました。そこから見事に回復したという事が世間(テレビ)から注目されてるようです。今の賑わいっぷりを見ると大赤字だったことが信じられないくらい繁盛してますよ。入店時間がちょっと遅いだけでかなり行列になってましたからね。関東人はブロンコビリー大好きだな。ブロンコビリー、まず肉だ。話はそれからだこれこれ、この調理場!写真撮らせてもらっただよ。炭火なんだけど火柱がすごい。入り口すぐに調理場があるので大迫力なのだ。若干店内は煙がただよってる。仕方ないけど換気もう少し頑張るのだ。BBQマニアとしては炭火の使い分けがしっかりできてる所に感心。焼き用、保温用と火力調整して炭火が配置されてました。いいね!これは広い焼き場だからこそなせる技。焼き場の火力はかなり強いので3ミシシッピくらいか?(ミシシッピは日本BBQ協会による火力チェックの単位。3ミシシッピはかなり強い!)焼けるまでそれなりに待たされるけどサラダバーで時間を潰しましょう。くぅー!楽しみだ!みんな大好きサラダバーパスタ美味しかったよ、ちゃんと固めに茹でられてました。何食ってたかな、プリンかな?なぜか生八つ橋もあった。本拠地がそっち方面だからかな?生八つ橋が置いてあるって変わってて面白いよね。?この肉肉しいハンバーグ熱々鉄板で召し上がれ。ほりゃ!とりゃー!美味しそうじゃないか!赤いの苦手でも鉄板に当ててりゃ焼けます。そんでもって噛み応え、これが良かった。全てが同じサイズの肉ではなく、適度に荒い肉が混ざっており、ちょうど美味しい噛み応えになってる。肉を食ってるぜ!そんな満足感に満たされます。いいよ〜ブロンコビリーいいよ〜〜。子供はお子様用のセットを食べてた。こちらカレーとか入ってるんだけど、全てが薄味。これなら小さい子にも許せる塩加減ですな。生野菜はわしが食べたけど。嫁はかまどのご飯を美味い美味いと食ってました。あとから高い米だと知って感動してたよ。僕は味オンチなのでそこまでわからない。そんなわけでブロンコビリーは美味かったいいねブロンコビリー。それなりに高いけどクレジットカードに対応してます。