完全に炒め過ぎでした。納豆の粘りをなくそうと頑張るあまり、具材の水分まで根こそぎ奪い去ってしまったのです。米も鮭も卵も納豆も、全てが干物のようにバサバサでした。1つ、塩分が強すぎる。家族に高血圧の人間がいたら、絶対に食卓には出せないくらいの塩っけでした。鮭の塩分に、タレ入り納豆の濃い味付け。そこにしょうゆと塩まで入れれば、そりゃ味も濃くなるはずです。今まで薄味の料理ばかりだったので、その感覚で味付けしたのが失敗でした。2度目に作ったチャーハンなんかは、逆に味がなさすぎたのですが......⇒実録・一人暮らしの料理。「普通の鮭チャーハンの時点で止めておけば......」。硬くて塩っぱいチャーハンをもくもくと口に運びながら、私は自分の調理に後悔していました。今回のことで、美味しいものと美味しいものは、ただ混ぜただけでは美味しい料理にならないことが分かりました。大事なのは、途中の調理と味付けです。次こそは普通の鮭チャーハンを作って、普通に美味しく食べてやろうと思います。にらともやしで簡単にできるチヂミの作り方。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。ものが少ないキッチンでも料理はできる。~枯れ女ミニマリストの部屋~ミニマリストを目指すオタク、グッズの断捨離は宅配買い取りでしっかりリサイクルするトップページに戻る弥生のプロフィール当ブログの管理人、弥生です。在宅ライターとして働く、30代の枯れ女。現在は節約に励みつつ、収益アップに奮闘中。誘惑に負けて、思わぬ散財をすることも......。そんな七転八起の日々をつづるブログです。今の目標は、節約と断捨離。ミニマリスト生活を日々実践中です。詳しいプロフィールはこちらお便り、お問い合せは以下からお気軽にどうぞ。今日の人気記事ミニマリストの服、10着でもおしゃれに決めるファッションコーディネート術。ズボラな一人暮らし女が、自炊を1年続けられた理由。食費の節約は難しくない。洋服を断捨離する基準を知れば捨てる量が増える。30代女ミニマリストの部屋を公開。一人暮らしのインテリアは最低限で十分。石けんやシャンプーは使わない方が美肌に良い?私が実践中の方法。洋服が欲しいがお金がない。我慢が必要なとき、私がやっていた対処法。少ない服で暮らすと何が変わる?服を減らすと節約できたこんなもの。ものが少ないキッチンでも料理はできる。おしゃれ上手は節約も上手?今家にある洋服でコーディネート楽しむ方法。母親から離れたい人必見?井上由美子作「お母さん、娘をやめていいですか?」感想。ミニマリストに学ぶ秋冬アウターファッション。高い服を着る5つのメリット。ミニマリストになりたい人向けの断捨離リスト。断捨離が一番難しい、思い出の品を片付ける方法。ブログの人気記事ミニマリストの服、10着でもおしゃれに決めるファッションコーディネート術。おしゃれは少ない洋服から。ミニマリストの秋冬ファッションを公開。ミニマリストのファッションは、「いつか着るかも」という洋服の断捨離から始まる。洋服を断捨離する基準を知れば捨てる量が増える。ミニマリストを目指す枯れ女のクローゼット、断捨離後の洋服は半分以下に。30代女ミニマリストの部屋を公開。一人暮らしのインテリアは最低限で十分。服の断捨離を極めた先にある、私服の制服化。おしゃれ上手は節約も上手?今家にある洋服でコーディネート楽しむ方法。ものが少ないキッチンでも料理はできる。断捨離が一番難しい、思い出の品を片付ける方法。部屋の片付け、服の断捨離には買取業者を使って節約とリサイクルをする。転載についてお問い合わせブックマーク登録ブックマークで次回から簡単にアクセス可能。Ctrl+Dで登録できます。⇒ぼくたちに、もうモノは必要ない。(22)今週の人気記事ミニマリストの服、10着でもおしゃれに決めるファッションコーディネート術。洋服を断捨離する基準を知れば捨てる量が増える。30代女ミニマリストの部屋を公開。一人暮らしのインテリアは最低限で十分。洋服が欲しいがお金がない。我慢が必要なとき、私がやっていた対処法。服を減らすとき、枚数は気にした方が良い?断捨離しすぎた私の実感。少ない服で暮らすと何が変わる?服を減らすと節約できたこんなもの。きっかけはたった1つ。片付けが苦手なズボラを捨てる人間に生まれ変わらせた理由。月10000円以下も夢じゃない。今からできる食費の節約術。ものが少ないキッチンでも料理はできる。ズボラな一人暮らし女が、自炊を1年続けられた理由。食費の節約は難しくない。おしゃれ上手は節約も上手?今家にある洋服でコーディネート楽しむ方法。ミニマリストを目指す枯れ女のクローゼット、断捨離後の洋服は半分以下に。枯れ女の七転八起ライフ。