Weblog今日は豚バラなん骨と大根のヌックマム煮込みを作りました!こちらは豚バラなん骨を圧力鍋で柔らかくしてから、大根と一緒にクタクタになるまで煮込んだ、ベトナム人好みの一品です。調味料はヌックマム、塩、砂糖、それから自家製のジンジャーシロップを使った後に残るしょうがのスライスを加えてます。辛くはないので、お子さんでも食べられるのではないか、と思います。うまみが染み込んだ大根と豚バラなん骨はご飯が進みます!こちらは明日からの黒板メニュー、または気まぐれのランチセットでご提供させていただきます。名前タイトルURL※名前とURLを記憶するコメント※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。閉じるコメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。!所在地:福岡市中央区平尾1-12-28露町ビル1F電話番号:092-403-6689です。一碗居が平尾1丁目にオープン!ngonngon-fukuoka/福岡在住のベトナム人が集まるところって・・・。リエン/福岡在住のベトナム人が集まるところって・・・。バックナンバー2017年01月2016年12月2016年11月2016年10月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月2016年02月2016年01月2015年12月2015年11月2015年10月2015年09月2015年08月2015年07月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2015年02月2015年01月2014年12月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年03月2014年02月2014年01月2013年12月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2013年03月2013年02月2013年01月2012年12月2012年11月2012年10月2012年09月2012年08月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05月2009年04月2009年03月2009年02月2009年01月2008年12月2008年11月2008年10月2008年09月2008年08月2008年07月2008年06月2008年05月2008年04月2008年03月2008年02月2008年01月ブックマークアオザイオーダーメイド~MekongAgency~オーダーメイドアオザイではもう老舗かも?もちろん腕は確かですよ!!有限会社コムフードサービスおしゃれ系ベトナム料理の草分けとも言える大阪の老舗ベトナム料理店「アンゴン」含めてベトナム料理店を3店舗展開中。comベトナム料理研究家伊藤忍さんのサイトです。メジャーな料理からベトナム奥地のマイナー料理まで幅広い知識には驚かされます。ベトナム料理コムゴン奈良にあるベトナム料理店。ngonのホームページHP作っています。平尾1丁目ブログ平尾1丁目近辺のお店の方々によるブログ。Hotel私がサイゴン滞在の際にお世話になることの多いホテルです。リーズナブルかつオシャレ系です。ベトナムスケッチベトナム現地情報を現地から発信するお役立ちサイトです。ムーン・テーブルをめしあがれご近所のパン屋さんのブログです。まじめにまじめに「本物のパン」を作るお店です。福岡平尾のイタリア料理店ご近所さんの南イタリア料理専門店。お世話になっています。無料で安心、写真も便利なgooブログ♪gooアンバサダー募集中!!混浴でしっぽり♪寒い冬は温泉で温まろう。