中国やペルシャには「庭にセージを植えれば、老いることなし」ということわざがあるそうです。シソ科ラベンダーの花。甘いフローラルな香りで、ややクセのある味がします。食用の他、アロマオイルや香水にも使われます。シソ科キダチハッカの葉。スパイシーな香りとさわやかな風味が豆料理を引き立てるので、ヨーロッパでは「豆のハーブ」と言われています。バラ科サンザシの果実。中国ではドライフルーツにしたものがお菓子などにも使われています。キク科ベニバナの花弁。花の色素は、古来、染め物や口紅の染料として使われてきました。種子からはリノール酸を多く含む紅花油が取れます。ミカン科ウンシュウミカンの果皮。柑橘系のさわやかな香りとやや苦みのある味が特徴です。七味唐辛子の原料としても使われています。いつの時代も私たちの健やかな暮らしは、植物と寄り添いながら営まれてきました。世界各国の家庭では、その土地の知恵から生まれ、育まれたハーブのお酒が食文化と共に豊かに楽しまれています。した中、長年にわたり薬草・ハーブ、そして薬酒の研究を重ねて来た養命酒製造だからこそできる、日本発のおいしいハーブのお酒をつくりたい。何気ないある日の食卓に幸せのエッセンスをお届けしたい。HERBS(ハー・ハーブス)です。西洋では、ハーブ入りのワインは一般的に様々な形で日常的に楽しまれています。その中で私たちが目指したのは、“日本の食生活に溶け込む”ハーブワイン。今回の開発にあたっては、厳選した74種類のハーブの中から、さらにワインのおいしさを引き立て、食事に合う香味バランスを探り出していきました。こだわったのが、ワインを口に含んだ時の広がり感です。いく度もいく度も微調整を繰り返し、ようやく軽やかで、やわらかい味わいの理想のハーブワインが完成しました。HERBSは、からだにうれしいハーブをお食事と一緒に楽しみながら取り入れられるよう、料理との相性を大事にしています。飲み切りサイズのボトル缶にしたのは、ワインビギナーから本格派の方まで、より多くの方に気軽に楽しんでいただきたいから。ハーブワインのある食卓を日常に―。HERBSに親しんでいただく中で、日本の”薬味酒・ハーブのお酒の文化“をより豊かなものに育てていけたら、と願っています。ザクロと、バラのつぼみなど5種類のハーブの組み合わせ。からだの中からしなやかに整えます。ベニバナローズヒップと、レモングラスなど10種類のハーブの組み合わせ。からだの中からうるおいで満たします。甘味果実酒(発泡酒)1ハーブが世界を変えていく。養命酒製造のハーブのお酒。飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。