breac)は、アイルランドでハロウィンに食べられる、伝統的なドライフルーツ入りのパンまたはケーキである。古代ケルトの時代、冬の始まりである11月1日に行われるサウィン(英語版)(サオィン[ˈsaʊ.ɪn]、サワーン[ˈsaʊn]、サーウィン[ˈsɑːwɪn][1]または、サウィーン、サーオィン、サムハイン)という祭があった。キリスト教が入って来てから、この祭はその前夜に行われるようになった。それが今のハロウィンであり、今なお盛大に行われる祭の一つである。アイルランドでは、カブをくりぬいて、不気味な笑いを浮かべた提灯を作り、火のついたろうそくをともし、そしてバームブラックを作る。この長い歴史のある濃厚な風味のフルーツケーキ[2]は、今はアイルランド以外にも広く伝わっていて、通常食後にふるまわれる[3]。バームという言葉は、古代英語のベオルマから来ている。イーストのように、パン種を発酵させる働きのある酒から来ている。ブラックはアイルランド語のブラック(brac)で、「小さな斑点のある」という意味である-ドライフルーツと、砂糖漬けの果物の皮が、斑点のように見えるからである。ジェイムズ・ジョイスの短編集『ダブリン市民』の「土くれ」には、主人公のマライアが、ハロウィンの日、勤めている洗濯店のお茶の時間に、バームブラックを切り分ける場面が登場する。これらのバームブラックは、まだ切り分けられていないように見えたが、近づくと、長くて分厚く、均等に切り分けられており、お茶の時間に配膳されるのを待つばかりになっていた。マライアが自分で切り分けたのだった。[4]ハロウィンの夜、魔女や幽霊に扮した子供たちが、家から家へと、果物やナッツをもらいに歩く。いったお楽しみやゲームが終わると、宴会が始まり、コルカノンと呼ばれるジャガイモ料理が出され、いよいよ宴会も終わりという時になって、バームブラックが出る。ハロウィンには、占いや予言が行われるが、このバームブラックの中にも、運勢を占うさまざまなものが入れてある[2]。占い[編集]1ペニー硬貨(1912年)指貫ボタンバームブラックの中に仕込まれた品物のどれが当たるかで、向こう1年間に、どういう運命が待っているかがわかることになる[3]。主なものとしては、次のような品物が挙げられる。指輪(結婚)硬貨(金回りが良くなる)布切れ(貧困)ボタン(独身男性が結婚できない、または戦争関連で問題が出て来る)エンドウ豆または指貫(独身女性が結婚できない)木の破片(結婚生活によからぬことが起きる)[2][3][5]硬貨、布切れ、指輪は必ず入れるものとされる[3]。大人数の場合は、ボタンや指貫といったものがそれに加わる。いうのは自己実現的、ひとから期待されることで、それを実現に持って行こうという傾向があるため、やらない人もいる。占いをやるにしても、こういった小さな品物は、往々にしてのどに詰まらせる場合があるので、家でこの占いをやる場合には、皆にこのことを周知しておくこと、また、自分の分を食べ始める前に、品物はどけておく必要がある[3]。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。開発者Cookieに関する声明モバイルビュ。