メール2013年08月27日00:26韓国人「キムチと寿司がグローバル化される過程」カテゴリ韓国の反応食べ物492コメント韓国のネット掲示板に「キムチと寿司がグローバル化される過程」というスレッドが立っていたのでご紹介。外国人:これは酸っぱすぎます!わさびもとても辛いです!魚に火を通してませんね?魚はミディアムで焼いて下さい!日本人:あーそうですか、生魚の良いところは新鮮な魚本来の味を楽しめるところなのですが...酢とわさびは減らします外国人:食べていたら慣れてきました。本当に美味しい食べ物です。外国人:うわっ!スパイスが辛いです!そして何ですかこのにおいは?発酵した海産物のにおいがします!韓国人:おい!ヤンキー野郎、これが韓国の辛さだ!それでも体に良いのだから黙って食え!外国人:ホワット?めっちゃ怖いですね!FUCK!日本人:こちらの塩辛と唐辛子の粉を除いたキムチ(KIMUCHI)を一度食べてみませんか?外国人:うん!とても新鲜で美味しいです。元々は使用される鍋を指す言葉で、宮廷の宴の際に食べられていました。現在は宮廷韓定食のメインメニューのひとつとして、テーブルに彩りを添えています。チキンと辛ラーメン、チョコパイを韓国食品として広く知ってもらおうカイカイ反応補足:ヤンニョムチキン韓国から生まれたもので、唐辛子を使った料理を日頃からたくさん食べる韓国ならではのチキンです。甘辛い韓国産唐辛子やコチュジャンをベースにしたタレを絡めたもので、バリエーション豊富で辛さの調節も出来る韓国版タンドリーチキンです。Wikipedia1986年10月に発売された。辛味を好む韓国人の食欲を捕らえ、韓国インスタントラーメン市場に辛味旋風を起こした。(72%)を維持しており、世界70カ国以上に輸出されている。韓国では生の中華麺を用いたラーメンは普及しておらず、韓国でラーメンと言えば必然的にこの辛ラーメンを指す。味は紅唐辛子と牛肉が調和してすっきりした辛味で、麺は滑らかで軟らかい食感である。シイタケ、ネギ、ニンニクが入った別添スープを加えると独特の辛味がする。包装は辛味を感じさせる赤色でデザインされている。袋入りインスタントラーメンだけでなく二種類のカップラーメンもある。Wikipedia韓国でも定番の洋菓子であり、同国の経済発展を象徴するものとして国民的な人気がある。1974年、東洋製菓(今のオリオン)がチョコパイを初発売し、同国で現在まで高い人気を誇る同社の商品となっている。韓国ロッテが全く同じ商品名で販売を開始したところ、東洋製菓はブランド名を「チョコパイ情」に変更した。Wikipediaプルコギは、韓国の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る料理であり「韓国風すき焼き」とも呼ばれる。Wikipediaザワークラウトとは、ドイツにおけるキャベツの漬物。原義は「すっぱいキャベツ」。この酸味は乳酸発酵によるもので、酢に漬け込むのではない。一説には、ドイツのキャベツは「石頭」の同義語として「キャベツ頭」という言葉があるくらい硬いので、このような食べ方が考案されたともいわれる。Wikipedia白キムチはキムチの一種で、通常キムチを浸ける際に使われる唐辛子を使用しないキムチ。マイルドでさっぱりとした味は子供や高齢者に人気。材料は塩漬けした白菜、大根、セリ、ネギ、ナシ、クリ、ナツメ、ショウガ、ニンニク、塩、砂糖、そして付け合わせとして刻んだ唐辛子を少々である。ID:3QAKeGNH0▼このコメントに返信トンスルが世界的に広まろうとしている。何が悲しくてキムチなんかパクらないといけないんだ?アメリカ寿司屋は日系経営より韓国系経営の方が多いのを知らないのか?そしてキムチも一緒に出す。日本人の寿司屋の振りをしながらいつもパクるのは韓国人。ID:6Hi1eGlJ0▼このコメントに返信チョコパイって、森永のエンゼルパイをロッテがパクったやつだろ。それをさらに韓国がパクったのか。ID:oqEOaIp00▼このコメントに返信トンスルのグローバル化はもうすぐだ。韓国人は自分の事がわかってて偉いね。日本製の改良キムチですら口に合わん自分にとっては、本場物のキムチは毒物でしかないな。プルコギやピビンパも料理としてはイマイチ。日本に勝つとか、寿司に比べてとか、そもそもスタート時点で間違ってるんだよ。この国はなんでもそうなんだよ。料理でも文化でも日本に勝つためにやってるんだから。そんなんじゃ、グローバル化なんて無理だわ。ID:ITtzidlfO▼このコメントに返信このコメントは削除されました。ID:SNpCG2zd0▼このコメントに返信ピクルスやオリーブなんかはそれだけでも結構人気あるけどね。小さい子供に調味料の濃い食べ物の味なんて覚えさせるもんじゃない。外で誰かに吹き込まれるまで調味料や油まみれの食べ物やジャンクフードやら砂糖まみれの食べ物などを与えない。ご褒美だとかお誕生日だとかでも親の自己満で与えるようなことはしないこと。知らなければ欲しいとも思わないのだから、出汁の味だけ覚えさせれば良い。本当に腹が減れば素材の味たけでも好き嫌いなくいくらでも食べるんだから。朝鮮人と同じで見た目が汚いのが難点だな。ID:6oYGi.t8O▼このコメントに返信ワサビを酸っぱいって表現してるのに驚いたわ。漬物ってさ自国の物を食べたいわけで・・・・。国産のこくまろキムチは大好きだったけど、韓国嫌いになって食わなくなったわ。世界はトンスルの存在に驚きを隠せない。韓国産と中国産は不衛生だから絶対買わない。文句を親がいっていて驚いた。別に親韓でもないけど、特に嫌韓でもなかった普通のおばさんが文句言い出すとは。(親を嫌韓に教育したことはない。)しかも、家の新聞が朝日と毎日という強力コンビなのに。分不相応に朝鮮人が事務総長になって、害をばらまいてるな。日本の嫌韓もここまできたかって感じ。以前国内の漬物で一番売れているのはキムチってのをみた、国内産だろうけど。若い世代からするとたくあんやお新香より肉と相性のキムチが食べたくなるのはわかる。年取ってくるとお茶請けにたくあんとか美味しくなってくるんだよね。ID:h55baV86O▼このコメントに返信キムチにはキムチ、寿司には寿司の良し悪しがあるだろう。寿司をキムチと同列にしないで欲しい。寿司はあんな不衛生な食べ物では無い。何でも日本の物と比較しようとするな!日本が汚いということになってしまう。ID:uTm6wLHB0▼このコメントに返信また日本人の捏造ですか?朝鮮半島では三国時代以前からキムチを漬けて食べてきたのに、材料のトウガラシが壬辰倭乱のときに入ってきた!なんて時系列がおかしいですよwww「唐辛子」は朝鮮半島を経由して日本に入ってきたのに、なんで日本から逆輸入する必要があるのですか?いろんな俗説があるにせよ、なんで日本人が「唐辛子」と呼んだのかを考えれば答えはでます。ID:5DHrV5Xh0▼このコメントに返信このコメントは削除されました。実は昔、TV局が番組で寿司を外国人に食わそうと海外に行ったりしていた。いつも「うえ、生?クレイジー」と酷い結果ばかりだったが、しつこいぐらい繰り返していると、いつの間にか寿司が海外で有名になっていた。大金使って無理に何かを推す、ってのはもうやめたらいいと思うけどw日本に張り合って戦闘機?買おうとしたりさ、無駄金だということに気付かないとね。それより落ちまくりの経済を上向きにすることに集中しなよ。ID:tAlVWMV20▼このコメントに返信なんだよ。ID:OfTkuxFz0▼このコメントに返信キムチは嫌いではないけど、大腸菌の話を聞いてから食欲がわかなくなったな。ID:3zRzh8B00▼このコメントに返信そして今はトンスル(똥술)がグローバル化を目指している過程である。ID:M.A1qSRn0▼このコメントに返信キムチは汚いから食べません。人糞や淡が付着していていますから。ID:2xxzehJ90▼このコメントに返信>潘基文事務総長これ、大ウケするとこなんだよね。基本的に日本のキムチつか朝鮮漬けはジャパナイズされてるから美味しいよ。上に出ていた白キムチに近いんだろうね。ID:pgmRFPnf0▼このコメントに返信グローバル化が滑稽だね。現実主義になれば空虚な民族信仰に固執して狭窄しなくてすむのにね。youtubeでもベトナムとコリアを白人女が比較やってたよ、韓国は食事が画一的だと、ベトナムは素晴らし過ぎると。差別的なことに触れてたりもした。秀吉時代に李朝の学者などが日本を体験し書いてる文章が何人かいるが、彼らの指摘してる通りだ。韓国の教科書や外交官などは文章を曲解して朝鮮の愚かさを優越性と自尊心にすり替えてる、本質を追求しない、人材登用でも技術でも。歴史を正しく見返す事が出来ないのは損失だ。日本のキムチならかなり万能に料理出来てうまいのは認める。欧米で進むキムチの輸入禁止。(1978年)にて日本からの伝来説を示して以降、それが日韓共に通説となっている。伝来理由としては朝鮮出兵のときに武器(目潰しや毒薬)または血流増進作用による凍傷予防薬として日本からの兵(加藤清正)が持ち込んだのではないかとも言われている。日本人も外国人に納豆を食べさせたがるよね?嫌がるのをわかっていながら、マゾヒスティックな感覚だけど。ID:aBWQ6hLt0▼このコメントに返信トンスル職人の朝は早い。ID:bHcARV5i0▼このコメントに返信このコメントは削除されました。欧米人の日本食のイメージといえば、やはり寿司が一番ポピュラーなのかね?サムスンが自社広告に寿司を使った結果、サムスンが日本企業と勘違いされてしまうくらいだからな。ID:SWn6YuI3O▼このコメントに返信ごめん。̄)変に魚介入ってない方が好きだな。白菜だけの塩漬けのことかと思っていたよ。ID:H77.5Wvl0▼このコメントに返信このコメントは削除されました。ID:yvQ2OH3Y0▼このコメントに返信52莫迦発見。文化無い国家が主張するのはいつでもいっしょだなー文献も無いくせに口だケー。トイレを綺麗に使える様になってから海外にでて来いよ、未開人。お前らのトイレの後はキタネーんだよ。有名ではあるけれど、やっぱり寿司を苦手な欧米人は多いよ。Youtubeでも、寿司を口に含んでから吐き出してしまうような動画がけっこうな数ある。彼らにしたら、生食を気味悪いと思っているのと、生臭さが無理なんだろう。日本のキムチで慣れてるから臭すぎます。『神仙炉』はどう見ても旭日旗の模様です。こんな盛り付けの鍋料理は、日帝残滓に間違いありません。言って日本人の自分も何でお寿司が世界的になったのか不明wだって生魚食べなかった人達が生魚食べるって結構ハードル高いよね(オランダとかでニシンを食べるとかはあるけれどさ...)。キムチは馬鹿にすれば、ただの漬物だけれど、高く評価すれば「料理体系」だと思うんだ。日本で言うと「醤油・砂糖・みりん・だし」の組み合わせとか、イタリアで言うと「オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・白ワイン」みたいな。料理そのものではないけれど、その根底にある料理体系ね。それが入っていると何となくその国の料理っぽくなるもの。ID:nPp5C8mH0▼このコメントに返信このコメントは削除されました。※104自分も生魚は苦手だから(少しなら食べるけど)、生食文化のない欧米人がオウェってなるのは分かる。大概の日本人はお寿司が好き。朝鮮人のように、外国人に無理に勧めてる訳ではないし。ID:F81Dwnwe0▼このコメントに返信このコメントは削除されました。ID:VGiSmJMr0▼このコメントに返信このコメントは削除されました。大韓民国の国名が正式に変更になるようですね。国』だそうで、お祝いを申し上げます。「からし」と「唐辛子」の区別も出来ない君にアホ呼ばわりされたくないですねwww唐辛子の起源は日本とか止めて下さいね!感情論で相手を決めつける君みたいな人を韓国人は無条件愛國者と蔑んでます。韓国って肉料理は美味そうなんだよな。