梅ご飯おにぎり【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2004.08.23公開のレシピです。下準備お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。のりはガス火でサッとあぶり、おにぎりに巻く大きさに切っておく。作り方1炊飯器に洗い米、分量の水を入る。梅干しをのせてスイッチを入れ、普通に炊く。2炊きあがれば10分蒸らし、梅干しの種を取る。全体にさっくりと混ぜ合わせる。しゃもじで炊飯器の周りを1周し、すき間をあけ、しゃもじを底に入れて持ち上げるようにご飯をほぐせば余分な水分が飛び、つや良く仕上がりますよ。3手を水でぬらし、手のひらに塩を薄く広げ、お茶碗1膳分のご飯をのせ、三角のおにぎりに握りのりを巻き、器に盛る。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。