爽やかな味わいのソース焼きそば/宅ふぁいる便ブラウザのJavaScriptを有効にして再読込をしてください。爽やかな味わいのソース焼きそばCheck1月11日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、食を題材にしたコミックに登場するグルメを実際に食べに行くコーナーで、お笑い芸人コンビうしろシティの阿諏訪泰義さんが「かぶきち」(東京都新宿区)を訪れた。同店は新宿にある焼きそば専門店。扱っているメニューは、こだわり抜いて作りあげたソース味の焼きそば1種類のみ。サイズは小、並、大の3タイプが用意されている。今回は「焼きそば・並」を注文した。実食した阿諏訪さんは「モッチモチ!美味しい~!何かたまにカリッとしますね?」とコメント。その食感の秘密は麺にあった。茹でた麺を焦げ目が付くまで鉄板で焼きあげる事で外はパリッと、中はモッチリとした独特な食感の麺に仕上がるという。阿諏訪さんは「モチモチの麺と、たまにサクサクッとした食感が止まらないです!」と語りながら、焼きそばの上に載った生卵を麺に絡ませる、コミックと同じ食べ方にも挑戦。安藤サクラ主演『百円の恋』で日本アカデミー賞最優秀脚本賞などを受賞した足立紳の初監督映画『14の夜』。