日本アカデミー賞、『怒り』が最多11部門で受賞。発症していた」ざわちん、GACKTものまねメイク披露⇒GACKT本人の評価は...オランダ鉄道のCEO、風車に縛られグルグル。コーン、キヌア、アボカド。美味しくて栄養たっぷりの食材を使って、レタスがなしのオシャレなサラダが作れる。テーブルを華やかに彩る人気のサラダレシピを、ご紹介しよう。黒豆、コーン、アボカドのサラダ、チポトレハニ―風味このサラダは、私のお気に入りレシピの一つだ。サラダだけじゃなく、ディップにもなる。茹でたトウモロコシ、刻んだ紫タマネギ、パプリカ、コリアンダー、それに黒豆(缶詰)を混ぜて、ワインビネガーとハチミツ、チポトレ(薫製ハラペーニョ)でつくったソースをかける。詳しいレシピはこちら(英語)。ローストアスパラとフェタチーズのサラダもしかしたら、自分はベジタリアンじゃないかと思わせる、満足感たっぷりのサラダ。オリーブオイルと塩こしょうで和えた太めのアスパラガスを、グリルでカリカリに焼いてフェタチーズとレモン果汁をかける。固めのパンを添えるのを忘れずに。詳しいレシピはこちら(英語)。タイ風キヌアサラダ調理したキヌアや刻んだキュウリ、パプリカ、ニンジン、ネギを混ぜ合わせ、そこにライム果汁、ナムプラー、オイル、唐辛子、砂糖のドレッシングをかける。風味豊かでタンパク質と野菜が豊富、おまけに低脂肪。ヘルシー志向の人にとって夢のようなサラダだ。私はよく軽めのランチとして作っているけれど、アジア風のメニューやディナーに合わせてもいいかもしれない。エビやカニ、ロブスターに添えると、メインディッシュにもなる。詳しいレシピはこちら(英語)。カプレーゼサラダ、バルサミコソーススライスした新鮮なモッツァレラチーズ、完熟したトマト、フレッシュなバジルを使った、夏にぴったりのサラダだ。切ったトマトに砂糖をかけて、モッツァレラチーズとあわせたら、塩こしょうをして、オリーブオイルと同量のバルサミコビネガーをかける。バジルの量はお好みで調整しよう。定番カプレーゼのレシピに、酸味と甘さのあるバルサミコソースが、新鮮な魅力を添えてくれる。詳しいレシピはこちら(英語)。5.フェタチーズ、松の実、バジルを添えた、ローストパプリカサラダフェタチーズと松の実、バジルを添えた、甘くてスモーキーなパプリカサラダ。大皿に盛ればゴージャスで見栄えがするので、パーティーにぴったりだ。オーブンで焼いたパプリカをカットして冷やし、オリーブオイル、赤ワインビネガー、ニンニク、バジル、オレガノ、砂糖、塩、こしょうのドレッシングであえる。そこに、ローストした松の実、フェタチーズ、オリーブを加える。パンに挟んで食べてもおいしい。詳しいレシピはこちら(英語)。ぶどうとカシュ―ナッツの、カレー風味チキンサラダカレードレッシングであえたローストチキン、ぶどう、カシュ―ナッツのコンビネーションはぜひ試してほしい美味しさだ。オーブンでローストしたチキンを、マヨネーズ、サワークリーム、カレー粉、ハチミツ、塩を混ぜたドレッシングであえ、カシューナッツとセロリ、ぶどう、ネギを加える。詳しいレシピはこちら(英語)。ストロベリー&オレンジサラダカットしたフルーツに、絞ったオレンジ果汁、レモン果汁、ブラウンシュガーでつくったシトラスシロップをかけ、ミントを加える。キッシュやオーブン料理によくあうので、私はよくブランチにつくるけれどホイップクリームと一緒にショートケーキに添えれば、デザートにもなる。詳しいレシピはこちら(英語)。ネギとバジルのフレッシュコーンサラダトウモロコシを茹でてそのまま食べるだけなんてもったいない。ほんの一手間かけて、オシャレなサラダにしよう。少なめのお湯で茹でたトウモロコシを冷やし、軸から実をそいでバラバラにした後、ホワイトワインビネガーとオイル、ネギ、塩こしょう、バジルを混ぜる。詳しいレシピはこちら(英語)。フレンチ風おろし人参サラダビストロのレシピを参考にした、軽い食感のザクザクのフレンチ人参サラダだ。フードプロセッサーで細切りにしたニンジンを、マスタード、レモン果汁、ハチミツ、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜたソースであえる。最後にパセリとネギを加え、冷蔵庫で冷やす。ハンバーガー、ローストチキン、サンドイッチによくあう。詳しいレシピはこちら(英語)。ピーナッツ入り、タイ風キュウリサラダ軽い食感のキュウリのサラダは、夏の定番レシピの一つだ。種をとったキュウリ、薄切りタマネギ、細かく刻んだネギ、ピーナツ、ハラペーニョに、ライム果汁、オイル、ナムプラー、砂糖、ニンニクのドレッシングをあえる。さわやかなキュウリと、甘辛くて刺激的なドレッシングがよくあう。詳しいレシピはこちら(英語)。ハフポストUS版に掲載された記事を翻訳しました。人気記事ハフポスト日本版をフォローするメールメールアドレス同意する場合チェックボックスをチェックしてください。News事実誤認、または誤字を知らせる場合はこちらのフォームをお使いください。メッセージをお送りください。「今日のヘッドライン」を登録リポートありがとうございます。