稲作はひたむきな農家の人々の手で受け継がれています。当店におまかせください。九州の肥沃な佐賀の大地が育んだ安全で、美味しいお米を厳選し、皆様の食卓へお届けするお手伝いをさせていただきます。常にお客様のご希望に沿ったお米作りを農家の方と共に模索し、米作りに込めた思いと共にお届けします。当店におまかせください。農繁期には、田んぼからまっすぐお米が届きます。安全なお米を提供しています。ご注文を受けてから、精米いたします。お米との付き合い方は人それぞれです。ご注文をいただいてから精米をしますので、色々なご要望にお応えすることができます。店頭販売では、お客様がご自分で好きなように精米できるクリーン精米機を設置しておりますので、お気軽にお試し下さい。精米したてのご飯はとても美味しいですよ。28年度産の新米が続々、入荷しております。Topics精米のこだわり「お客様のニーズに合った精米を」お客様の食生活パターンは様々。スーパー等に置いてある既製品とは違って、例えばお米を30kg購入されて、20kgは白米に、10kgは玄米になど、好きなように選択できるところが大変喜ばれております。当店には、ご自分でできる精米機も設置しておりますので、ぜひご利用下さい。日本には生後100日目くらいに「お食い初め」という儀式があります。一生(一升)食べ物に困らないようにとの願いを込めて、大切な方へ贈りませんか。お口に入れるなら安心で美味しいお米をお届けしたい...無農薬栽培米の佐賀産米と、御祝い膳にご利用いただけるもち米、小豆に、有田焼青花の子ども茶碗を添えて。子ども茶碗は絵柄が4種類あります。→詳しくは「一生米セット」ページをご覧ください。地元で収穫した黒豆や北海道産の黒豆を当店で焙煎から粉挽きまでしております。→ご購入は「黒豆粉」ページへ減農薬農法にこだわる農家の方が愛情込めて育てたお米です。さがびより(牟田農園)新米【28年産】とんぼが飛び、クモが巣をはる元気な田んぼでEM栽培を用いて作られました。ひのひかり(江頭さん)完売しました。ラムサラール条約に登録された干潟を有する平野で除草剤を使わず、無農薬、無肥料で育まれたより自然に近いお米です。佐賀平野で最初に特栽米として栽培された七夕こしひかりです。毎年旧暦の七夕の8月7日頃に収穫され、ぴかぴかでもちもちですよ。朱鷺と共生する田んぼで育まれた減農薬栽培の日本を代表するお米です。ゼロ!発酵食材・カルシュウム・ミネラルをたっぷりと投与。狭い田んぼで工夫を重ねて丁寧に作っています。佐賀県の南西部に広がる多良岳のすそ野に広がる塩田町の田んぼで農薬や化学肥料を極力おさえ、塩を用いたやさしい米つくりをしています。詳細を見る佐賀平野の豊かな恵みの大地で作られました。佐賀県と福岡県にまたがる山地の棚田で作られます。山の清流で栽培されるその味は、新潟のこしひかりにも負けないと評判です。さがびより新米【28年産】10年の歳月をかけて作られ、食味ランキング特Aに選ばれました!もっちり感が魅力です。有明海に面したミネラルを多く含む肥沃な佐賀平野で育てられました。ほどよい粘りと甘みです。やわらかいお米ですので、年配の方にもおすすめです。佐賀の山間部で育てられました。したお米で冷めても美味しくお弁当にどうぞ。佐賀のもち米は全国的にも人気が高い「よかもち米」です。詳細を見る一生米セット日本には生後100日目くらいに「お食い初め」という儀式があります。一生(一升)食べ物に困らないようにとの願いを込めて・・・。詳細を見る赤ちゃん米ギフトお子様の顔がデザインされたパッケージに、お米は生まれてきてくれた時のおもさだけ。特Aランクのお米が入った、世界に一つだけの特別なお米のギフトセット。佐賀のお米を当店で粉にしました。お団子・米粉パンはもちろん、天ぷら粉としてもパリパリッとしておいしいですよ。地元で収穫した黒豆や北海道産の黒豆を当店で焙煎から粉挽きまでしております。詳細を見る麦茶(佐賀県産大麦100%)大麦を割らずに丸のまま自家焙煎した麦茶です。市販の麦茶のように割っていないのでパッと色は出ませんが、濁りのない、ふくいくとした甘みの、昔ながらの麦茶ができます。詳細を見る上へ戻るお知らせ2016/10/29お待たせいたしました。