cooking.私のこのブログでは、日本料理を扱います。days.この頃はかなり暑いので、暑い夏の日に合った料理を作っています。here.今日は、砂糖でチンしたアンズのことを話したいと思います。ここで述べたように、ホーロー鍋で砂糖をかなりたくさん使って煮ていました。g入れ、ラップをして、電子レンジで数回(合計5~6分)加熱しました。flavor.まだ熱いうちに幾つか味見しました。すっごく酸っぱかったです。砂糖を入れるのは止め、妻と息子に、味見して、大丈夫かどうか確かめるよう頼みました。二人とも、大丈夫だとのこと。何でそう言ったのか不思議でした。今日、また味見すると、信じられないほど美味しかったです。冷蔵庫に入れてあったので冷たかったせいもあるでしょうが、酸っぱさは全然気にならなかったです。酸っぱさと甘さ控えめな味を楽しみました。Cookpad./日本の「雪国」に住む、50代の日本人です。CookpadではHiro312です。