野食ゴールデンウィークは野食好きにとって最高のイベントだ。野食リーフレット営業用に作っていたコラムが採用されなかった(・ω・`)せっかく作った文章が日の目を見ないのもモチベーションが下がるので、こち...記事を読むアミガサタケは毒キノコ?:野外で採集!おいしい食材2012/4/18キノコ先日から我が家の食卓をにぎわせているアミガサタケだが、一部で知られている通り微量の毒成分が含まれており、加熱が不十分だと腹痛が起きる。野食ここ数年慢性的胃炎に苦しめられている。胃薬で抑えているが、ずっと医者に通い続けることを考えると頭が痛い。小学生のころから、野外で自らの食べ物をとってくるのが好きだった。過去記事をランダム表示カラスザンショウはタラの芽?サンショウ?外房の魚屋巡りの道中、ちょっとわき道にそれてみると、たくさんの山菜を見つけることができた。...若いマスタケはタイカレーにぶち込め先日、沢を登りながらキノコを採っていたときのこと。カサガイ目刺身対決カサガイの仲間について、このサイトで紹介することに少しばかりためらいがあった。...“小便魚”アイゴの内臓「ぜんまい」を食べてみた!全国的にアイゴ(バリ)が増えて困っているそうだ。...「ぴんだこ」(ボウズイカ)を生で食べてみた岡山の魚介の地方名はなかなかユニークなものが多い。...アイザメ?の肝油でサメフライを作ってみた先日の超深海釣りで釣れたアイザメ科のサメ。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。