3.51※リニューアル前の評価も含まれています。2013年4月2日オープン。(塩・醤油2本立てのうち『塩らーめん』をデフォで頂きました!ベーススープはつくば軍鶏と伺い塩なので輪郭ははっきりしていて、タレは貝類系と昆布の薫りも際立っています!油は加えていないと云う事で呑み口スッキリ...でも、軍鶏の美味しい油が勿体無い気がします。麺は細麺でパツパツとした歯応えの菅野製麺で自分好みです。詳細については変わる場合がございます。都信えび0やっぱり美味かった。'11/29、龍介からの連食で先客7の後客2です。specialメニューの濁りアゴ拉麺(塩)+味玉を頂きました。濁りスープは、イワシなどの煮干よりも穏やかな味わいの飛び魚煮干が鶏と見事に融合していますね。箸で持つと崩れ落ちるバラチャーシュや歯応えの有る炙りチャーシューも美味しいです。スープの旨さが光る塩分濃度もバッチリの一杯でしたね。次は、生姜入りの背脂中華そばか強煮干拉麺かレギュラーの良温そば(醤油)を食べに伺いたいと思います。'11/29、龍介からの連食で先客7の後客2です。specialメニューの濁りアゴ拉麺(塩)+味玉を頂きました。濁りスープは、イワシなどの煮干よりも穏やかな味わいの飛び魚煮干が鶏と見事に融合していますね。箸で持つと崩れ落ちるバラチャーシュや歯応えの有る炙りチャーシューも美味しいです。スープの旨さが光る塩分濃度もバッチリの一杯でしたね。次は、生姜入りの背脂中華そばか強煮干拉麺かレギュラーの良温そば(醤油)を食べに伺いたいと思います。'やっぱり美味かった。優しいスープがイイね〜。トッピングの白髪葱が無い...忘れちったか?連れのもりそばもこの季節イイね〜。この細麺で食べるつけ麺が好き。清湯も白湯も美味かった。'やっぱり美味かった。優しいスープがイイね〜。トッピングの白髪葱が無い...忘れちったか?連れのもりそばもこの季節イイね〜。この細麺で食べるつけ麺が好き。清湯も白湯も美味かった。'やっぱり美味かった。'2013年4月2日オープン。(塩・醤油2本立てのうち『塩らーめん』をデフォで頂きました!ベーススープはつくば軍鶏と伺い塩なので輪郭ははっきりしていて、タレは貝類系と昆布の薫りも際立っています!油は加えていないと云う事で呑み口スッキリ...でも、軍鶏の美味しい油が勿体無い気がします。麺は細麺でパツパツとした歯応えの菅野製麺で自分好みです。1484587079___-0.505573秒経過_[GPS]1■■■PROCESS_FLOW■■■/index.php./exec/default.exec.inc./exec/shop.exec.inc./jb/shop/top.model.inc./jb/shop/top.view.inc。