伝えるポータルサイト「食育ずかん」。食材の栄養や産地、効能を知り、食物や作り手、自然の恵みに対する感謝の心、マナーなど”食育”を通じて豊かな心身を育んでいただく事を目的としたサイトです。食べたいモノがいつでも食べられる、便利になった現代だからこそ「人」と「食」との正しい付き合い方を知っていただきたい、生活習慣病やアレルギー、失われるマナーなど、伝えたいことがたくさんあります。そんな今だからこそ、正しい”食育”をみんなに広げたいという想いから生まれました。栄養や効能などを楽しく知ることができます。イラストで簡単に学べます効能をイラストと簡単な言葉で表現しているので、パッと見てすぐに覚えられます。イラストがあるので、子どもも親しみやすく、親子で楽しめます。しい食育を広めたいとの想いから、食育ずかんは服部幸應氏に監修いただいています。様々な情報が交錯している現代、食育ずかんでは、安心して「食育」を学ぶことができます。