両軸遠投カゴ釣り引きの強さ弱い。干物、煮物、から揚げなど。味のいい魚として知られ、高知県では「ニロギ」とも呼ばれ名物となっている。定番は干物で、頭と内臓を除去したら、あとはカラッカラになるまで干し上げるとよい。丸干しにもできるが、内臓をとったほうが当たり外れがないぶん確実。干しあがったら、フライパンで乾煎りすると簡単。身質は上質なので、から揚げにしても楽しめる。数がまとまるなら、お持ち帰りすることをおすすめする。備考ヒイラギがシロギス釣りの外道としてよく掛かるのに対して、本種はやや沖合いを生息地としているため、陸っぱりからの遠投釣りで掛かる傾向にある。経験上、やや水深のある場所で釣れることが多く、西伊豆・戸田港では水深約25.5mで掛かってきた。以前に、西伊豆・田子港でも釣ったことがあり、田子港では水深約22.5mで掛かってきた。両軸遠投カゴ釣りにおいて、オキヒイラギは引きは弱いものの、大きい遠投ウキを豪快に消し込むことがあり、大物が掛かったと間違うことがある。釣るとヒイラギ同様にネバネバを分泌し、背ビレの棘も鋭いのでメゴチバサミで掴むと良い。Reserved.ラシックス。