30.Dezember.2016ご挨拶。遅くなりましたが、年末のご挨拶をさせていただきます。branchのオープンが1番大きな出来事でした。お気付きの方も多いかと思いますが、義父が5月末に他界致しました。そこから色々話し合い、branchオープンへと向かいました。業平屋の跡を残さない事、それが私達の意向でもありました。それへの正解、不正解はありません。出すつもりもありません。この先branchが更に多くのお客様に愛されるお店になる事が正解への道に繋がると信じています。無事10月にオープンできたのはひとえにお客様のおかげです。本当に本当に感謝してもしきれません。私達夫婦は話し合いを欠かしません。それは時にはケンカ混じりの言い合いにも。それをお店でやられてはお客様にとったら不快しか感じないと思います。bakeryはそれを乗り越えて今があります。bakeryあってこそのbranch。来年はもう少し周りを見て営業していきたいなぁと。足りない部分はたくさんあります。やりたい事もたくさん。自分たちにとっても、お客様にとっても楽しいお店作りを目指していきたいです。楽しみにしていてください!今後ともよろしくお願いいたします。ここからは私事にはなりますが、6月に3人目を出産予定です。...いやほぼ確実にまたベーカリーにベビーベッドが置かれる日が来るかと思います。してもバタバタなお店になります。できるだけ不快な思いはさせないよう、努力してまいります。スタッフに任せつつ、けれど自分の存在はこの店になければならない存在と信じて来年も笑顔で楽しくお店を作っていきたいと思っています。ご迷惑をおかけする所もあるかもしれませんが、またお客様の優しさに助けられつつ、がんばっていきます。来年もどうか、bakeryと、branchをよろしくお願いいたします。branchのブログはこのブログと同じにさせていただきます。皆様、良いお年をお迎えくださいませ。28.Dezember.2016今日までです!branch、bakery共に、本日までとなります。予約してくださったお客様、心を込めて作りましたので、是非よいクリスマスをお過ごしくださいませ。お店でおまちしています。今年もよろしくお願い致します!ご挨拶。予約は本日までです!本日、12時からオープンします。予約は20日までとなります!新作☆トリュフとマッシュルームのバゲットシューファルシのテリーヌ。cal[i][j]%>">カテゴリ別アーカイブタグクラウドQRコード。