今回はリンゴ酢と氷砂糖を入れて、「梅サワー」を作っています。味見はしていませんが、楽しみです。この梅、もらったんです。梅の木がたくさんあって、落ちたらゴミになっちゃう梅なんです。この時期、梅はさっぱりしますね。さま梅ジャムを作っていらっしゃるんですね。私ははじめて作りました。時間がなくて、もらった梅がだんだん古くなってきて、思い切って作ってみました。去年はジャムではなくて、この梅をただ煮ただけ。これはものすごく酸っぱくて、それをベースにドレッシングにしたりしています。2RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。