やさいの時間」モデルのAYUMIさんのジャガイモとタコのアヒージョ&秋冬野菜の蒸し温野菜のレシピを紹介!スポンサードリンクモデルAYUMIさん雑誌やCMで活躍中のモデルAYUMIさん2人の子供をもつ母であるさんが子育てを機にはじめたのが家族みんなで楽しめる趣味アウトドア。現在は本の執筆を行うなど、その活動に注目が集まっています。短時間で簡単につくれるおもてなし料理を紹介してくれます。ジャガイモとタコのアヒージョの作り方アヒージョとはニンニクで風味付けしたオリーブオイルで食事を煮込んだスペイン料理。『作り方』1.じゃがいもとゆでたこは一口大に切る。2.小さなフライパンに1入れ、スライスしたにんにくとアンチョビを加える。※アンチョビの旨みと香りがじゃが芋との相性がいい3.オリーブオイルを加えて火にかける。4.火が通ればできあがり!(5分ぐらい)また、残ったオイルでパンやおもちをつけて食べてもおいしい。忙しい朝にはちょっとした1食にもなります材料は他に里芋やサツマイモにんじん、ゴボウなどもアヒージョの材料に向いているそうです。【秋冬野菜の蒸し温野菜のレシピ】フライパンで作るおもてなし料理。塩麹→大さじ3クッキングシート『作り方』1.人参は細切り、そのほかの野菜は1口大に切る2.フライパンに水200ccを入れる3.フライパンより少し大きめのサイズにカットしたクッキングシートをかぶせる。4.その上に、野菜をのせる。5.さらに塩麹をのせて野菜と混ぜる。やさいの時間】タグ:レシピコメントを残す返信をキャンセルする。やさいの時間カンブリア宮殿お出かけおびゴハンいきなり!黄金伝説。RSSWordPress.org関連記事メニューバイキングの料理のレシピ得する人損する人のレシピ料理のレシピヒルナンデスの料理のレシピヒルナンデスのレシピの女王いきなり!黄金伝説。Reserved.このページの先頭へ。