※但し離島にお住まいの方は別途お見積もりさせていただきますまるでかまどでたいたようなお米の芯までふっくらとした本当に美味しいご飯が簡単に炊き上がります。おいしいご飯を食べる、それは日本人の究極の喜びです。どんな美食より一番飽きないのが「ご飯」です。その願いを実現したのが3年の年月をかけ、ようやく完成した伊賀焼きの「かまどさん」です。ここで採れる土は、琵琶湖の湖底の土で作り上げられたものでこの土は焼くと気泡になりやすいのです。その為,熱を直に伝えにくく、本体で熱を蓄えてから食材にじっくり伝える為、料理が美味しくできできます底の部分が肉厚に仕上げられていて、通常の鍋の厚さの2.5倍です。これは穏やかに伝える特性をさらに充分に引き出すためで、火の熱が急激に伝わりません。おいしくご飯を炊くのに「はじめチョロチョロ、中パッパ」という言葉がありますが、この長谷製陶のかまどさんはそれを実現した土鍋です。ご飯が炊きあがります。蓋は二重ふたになっています。これが、圧力鍋の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。