・ブーヴィエ]だったというわけです。ワイン名は直訳すると「時の根っこ」。シャンベルタンを象徴する大傑作です!!。アンスも含み大変魅惑的。こんな物凄いコメントともに激賞されています!!。イン賞】を獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。見事に植え替えに成功した。抽出しない醸造法でワイン造りを行っている。味わい幅が広がり、非常に精密である。飲んでみたください!!。少ないご紹介となります。絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めください。円※画像は別ヴィンテージとなっております。お取り寄せ商品のためお届けまでに1週間程度かかります。そのためその他ご購入商品との同送をされない場合は、別途送料がかかります。ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。ヴィンテージ変更の場合を除き、ご注文後の返品・キャンセルはお受けすることができません。ぶどうは主にコート・ド・ボーヌから全て手摘みされ、選別されます。破砕・除梗されたぶどうは、木桶又はステンレスタンクで発酵、樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保ちます。輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。