上ロースかつ定食で1050円!早ウマ安いとんかつの聖地!豚珍館(新宿)ツイート4シェア36はてブ3Google+Pocket7新宿駅西口から歩くこと5分ぐらい。ヨドバシカメラとかがある電気街の一本都庁側の飲食通りに「トンカツの店豚珍館」はあります。飲食店が多く立ち並ぶメインの通りから、一本細い路地に入ったとこのビルの2Fにお店があります。1Fの階段の前には写真付きのメニューも出されてて明朗会計。品定めして入店可能だ。狭くて傾斜がキツイ階段をのぼり早速入店だ。ランチタイムだと、お店のある2Fから1Fの道路まで長い行列ができるほどの人気店。800円などなどのラインナップ。2つのカツを組み合わせたセットものも準備されてて、カニコロセット串かつセットチキンセットメンチセットなどなど。どのメニューも御飯、豚汁はお代わり無料なのだ。階段に並んでいる間にオーダーを聞かれるので、写真付きのメニューから「上ロースかつ定食」をオーダー。「上」ではあるが、ほぼ1000円というウレシイ価格。豚珍館さん基本のとんかつ900円に150円アップで手が届く上ロースかつ。どれだけの「上」なのか、マジ楽しみだ。豚珍館は、これまでにも何度か訪問したことがあるが、定番の「とんかつ」から、イカフライ定食や紙かつ定食などのリーズナブル系の安いメニューまで、ひじょうにラインナップも多い。どのメニューにも御飯と豚汁のお代わり無料が標準装備なんで、財布の中身が少なくともガッツリお腹いっぱいになれる。サラリーマンやガッツリとんかつ派には聖地のようなお店だ。店内はテーブル席が中心で、厨房に面したカウンター席が何席かある。お昼時ランチタイムはサラリーマンを中心にほぼ満席状態で、相席なんかはほぼ当たり前の店内だ。今回はサラリーマンの方と相席だ。サラリーマン率の高い店内では、みなさん御飯や豚汁のお代わりをしながら、ガッツリとんかつを食らってる。昔はお店を仕切るコワモテの大将がいたのだが、最近は見かけることがないなぁ。あの大将の激を入れるフレーズが好きなんだよなぁ。昔と変わらずビシバシとトンカツを提供される店内。豚珍館スピリッツここにあり!という感じだ。着席して1分ほどで上ロースかつ定食が供された。はやっ!上ロースかつ定食おおおお~!ナカナカの大きさのトンカツで、豚珍館さんの基本メニューでもある「とんかつ」とほぼ同じ大きさだ。上ということもあり、ソースではなく卓上の塩で頂いてみた。おうっ!ロースの脂の甘味が口いっぱいに広がり、御飯が欲しくなる。御飯と一緒にかきこむと、ロースの脂の旨味と御飯が見事に融合される。基本メニューのトンカツに比べ、脂のうまみがストレートに来る感じで、ロースかつフェチであればノーマルとんかつに150円アップで十分満足できる味わいだ。厚みはトンカツの真ん中あたりで3センチぐらい。断面からは薄っすらと肉汁が溢れてて、ぱさつき感のないトンカツだということが、ビジュアルでわかる。卓上のソースで試してみた。甘口、辛口2種類あるのだが、どちらかというと甘口の方がロース脂の甘味がかき消されずに美味しく頂けた。甘口ソース&辛子も試してみたが、これがグッドジョブすぎる!御飯とのマッチングもよく、ガシガシとかきこめるトンカツライスだ。とんかつ単体で食べるなら塩でもナカナカ美味しいのだが、やはり豚珍館さんでは、ソース&カラシで御飯をワシワシかき込むスタイルがサイコーだ。トンカツの脇には千切りキャベツ。こいつは卓上の「甘辛ソース・スイートイタリアン」という名のドレッシングをかけて頂く。粘度の高いドレッシングで、甘くて辛い絶妙な味付けがキャベツをワシワシと進めてくれる。どこがイタリアンなのか良く分からんが、とにかくこのドレッシングは格別だ。このドレッシングとキャベツだけでも、御飯が1杯ぐらい食べられそうな勢いのドレッシング。マジうまいごはんはトンカツにマッチングのいい硬めの炊き加減。豚汁は大根が大量に入ってて、たまに豚肉の細切れとニンジンが入ってる。豚肉の姿はほとんど見えない豚汁なんだけど、豚肉のエキスがよく出ててて、甘めの野菜と煮込まれて、どこか懐かしさを覚える豚汁だ。御飯も豚汁も無くなりかけると、店員さんがお代わりをガンガン薦めてくる。目配り気配りがよく効いたホールの店員さんで、お代わりするか迷ってる人の背中を後押してくれる感じで、思わずがっつり行ってしまう。最後は付け合せの漬物でご飯をかき込む。柴漬けをミジン切りにしたような味わいなんだけど、柴漬けよりキリッと味付けが濃いタイプ。最後のごはんの相棒としてイイ仕事してくれる漬物だ。豚珍館さんの基本メニュー「とんかつ」に比べ、あきらかにロースの脂に甘みがあり、御飯と一緒にかき込むトンカツとして、サイコーのパフォーマンスやった。「とんかつ」に比べ150円アップやし大満足!特筆すべきは「上」でありながら、ほぼ1000円というお値打ち感だろう。基本メニューのとんかつが900円と考えると、この味わいのロースであればフツーに1300円〜1500円ぐらいしてもおかしくない。税抜きなら1000円以下972円というスーパースペシャル安い上ロースカツなのだ。肉の質が「上」にあがっても、基本の「とんかつ」と同じぐらいのボリューム感やし、基本のとんかつの150円増しで、この上ロースかつの旨味が味わえるのなら、断然お得だし選ばない理由が見つからない。とんかつ好きで特にロースの脂フェチの方なら、是非もので食べてみるべき上ロースかつやと思う。他のメニュー同様に御飯と豚汁お代わり無料♪ガッツリ満足のいくトンカツランチになるのは間違いないだろう。新宿でトンカツ気分時は、またおじゃましたいな。次回は価格的にも最高峰のヒレカツを食べてみたい。いいねしよう!最新記事をお届けします。@Rickie_67に関するツイート極厚ステーキ300g!立ち食い価格でガッツリ喰らう!いきなりステーキ待ち時間0分!味は十二分!スタンドカレーの名店!サカエヤ(新御徒町)RECOMMENDこちらの記事も人気です。2014.6.28ガッツリ肉肉肉!チャーシューざるラーメン大盛り!ほりうち(西新宿)ABOUTこの記事をかいた人りっきーその日出向いた街で、気の向くままにランチやディナーを食べ歩いてます。B級グルメが好きで、ラーメン、カレー、定食系などが大好きです。気の向くままにB級グルメを食べ歩き、ブログに綴ってるB級なブロガーです。