スクランブルエッグのオープンサンド♪~マヨソース添え~【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.09.23公開のレシピです。下準備ライ麦食パンは8cmのセルクル型で抜き、軽くトースターで焼いておく。<スクランブルエッグ液>の材料は混ぜ合わせておく。<マヨソース>の材料を混ぜ合わせる。作り方1フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら<スクランブルエッグ液>を流し入れる。菜ばしでぐるぐると全体を混ぜ、お好みのかたさで取り出す。2ライ麦パンにサラダ菜を敷き、スクランブルエッグ、混ぜ合わせた<マヨソース>をのせ、ドライパセリを振る。料理家農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。祐未制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめインスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2015年10月】2015年10月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。オシャレなのに簡単にできるレシピがいっぱい!E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。