タイタビホームタイ基本情報タイ旅行バンコク観光タイ航空券タイの地図タイ料理タイ語タイバーツプーケットチェンマイアユタヤピピ島サイトマップタイタビタイ旅行・バンコク観光・タイ語・タイ料理についての情報ブログです。お米大好きタイブロガーの私が大好きなタイ料理「カオカームー」を紹介します。日本ではあまり知られてませんが、とっても美味しいんでタイ旅行のさいは試してみて下さいね。トロトロの豚足や豚肉と、甘辛醤油の組み合わせが最高なんですよね!ゆで卵や煮玉子が一緒に添えられてくるので、お口直しにピッタリなんですよね。まとめカオカームーを紹介まずは、料理のイメージをつかんでほしいので、下の動画を見て下さい!こんな感じで、大鍋に豚肉を煮込んでいたら、カオカームーのお店の可能性大です。煮玉子も一緒においてましたよね。これでほぼ確定ですね。注文したら、大鍋から豚肉や豚足をとりだして、木のまな板で刻んだり叩いたりしてくれます。ちなみに、全く辛くない料理でもありますね。タイ人だけでなく日本人にも人気がありますね。アジア人はこの味が好きなんじゃないでしょうか。小皿で酢のようなものがついてくるので、それをチョコチョコと豚肉にかけながら食べると味が変化して美味しいですよ。カオカームーを提供するお店のテーブルの上には、唐辛子と小粒ニンニクが備え付けてあります。これらも、チョイチョイと齧りながら食べるとさらに美味しいですね。唐辛子はメチャクチャ辛いでお気をつけ下さい。小粒ニンニクは皮もついてるので、なるべくなら剥がして食べたほうがいいですね。タイ人の中には、面倒くさがって皮を取らずに食べる人もいます。ちなみに、、、ここにもいます。私も昔は丁寧に皮をとっていたのですが、タイに慣れるにつれて「まあ、いいか!」となってきましたね(笑)まとめ今回は、カオカームーの紹介をしました。日本でも流行るんじゃないかなと、個人的には期待してますね。タイ旅行のさいは、絶対に食べたほうがいいタイ料理の1つですね。【タイスキ】で有名なMKレストランには特別サービスがあるよ!今回は、「タイスキ」を紹介しますね。タイ人は本当にタイスキが好きです。【ムーガタ】焼き肉とお鍋を同時に味わう贅沢な料理。【タイ:屋台料理】帰国が近づいたら食べない方がいい悲劇の理由タイ旅行における大きな楽しみの1つに「タイ料理」があります。ブログ運営者:フミ・まさじろタイタビの、メインの運営者であるフミです。私がタイタビを始めようと思った理由サブの運営者は、まさじろです。まさじろが運営する「依存症で失った人生を取り戻す」お問合わせはmasajiroblog@gmail.comまでお願いします。サイトマップ【カオカームー】タイで定番の絶品煮込み豚足料理を紹介するよ!タイ旅行・バンコク観光・タイ語・タイ料理についての情報ブログです。