(C)AFP=時事オバマ米大統領が3月20日から23日までの4日間、イスラエル、パレスチナ自治区、ヨルダンを訪問した。歴訪は無事に終わったが、舞台裏ではイスラエル大統領官邸の饗宴料理をパレスチナが批判するなど、双方の間で展開されている文化戦争の一断面をのぞかせた。オバマ大統領の訪問を控えた3月中旬、イスラエル大統領官邸はペレス大統領が21日夜に催す歓迎晩餐会のメニューを明らかにした。それによると「イスラエルの典型的な地元料理」で、前菜は〈ファラフェルの団子とフムス〉、主菜は〈ラムチョップにキノコを詰めたズッキーニの花添え〉、デザートは〈果物とイスラエルのチョコレート〉だった。これにパレスチナの人々から批判が起きた。ファラフェルはゆでたヒヨコマメを潰し、団子にして揚げたもの。フムスは同じヒヨコマメをペースト状にし、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイルなどを加えた一品。イスラエル占領下の東エルサレムにあるパレスチナ系の国際問題研究所のマフディ・ハディ所長はアラブ紙のインタビューにこう述べた。「イスラエルはわれわれの土地を奪った上に、今度は料理文化を奪おうとしている。ファラフェルとフムスはオスマン帝国支配下の16世紀ごろに生まれた料理で、イスラエルとは何ら関係ない」この続きは会員登録をすると読むことができます。「フォーサイト」は、月額800円のコンテンツ配信サイトです。簡単なお手続きで、サイト内のすべての記事を読むことができます。月額800円(税込)この記事は役に立ちましたか?フォーサイト最新記事のお知らせを受け取れます。1947年長崎県生れ。『エリゼ宮の食卓』(新潮社、サントリー学芸賞)、本誌連載から生れた『ワインと外交』(新潮新書)、『国際政治のゼロ年代』(毎日新聞社)、訳書に『超大国アメリカの文化力』(岩波書店、共訳)などがある。2009年、フランス国家功労勲章シュヴァリエ受章。仕事は増える、予算は減る「中東」エリアの最新記事記事一覧フォーサイト「2017年の注目点、気になること」(地域編)「世俗主義の象徴」を狙ったテロはエルドアン政権の支持層強硬派の突き上げか?オバマ中東外交の「中途半端さ」を象徴する「イスラエル非難決議」15年ぶり「減産合意」の行方と「新ピークオイル論」:2017年原油価格comment:0件icon記事の閲覧、コメントの投稿には、会員登録が必要になります。東京大学准教授)が、中東情勢とイスラーム教やその思想について日々少しずつ解説します。暮れの慌ただしい、しかしどこか手持ち無沙汰の時間帯に、2016年12月末の中東情勢をメモしておこう。連休の午後、あるいは年末年始の読書案内その2。TOP最新コメント究極の平和を求めてookubohiroyuki2015さん、「個人的な生き方」として考えれば、賛同する部分も有ります。「人間は他の生きものから尊敬されなければなり...37日弁連の死刑廃止宣言に感じる胡散臭さ国連のレポートが参考にならないと考えるのは、>減らないケース(フランスや韓国)や減るケース(アメリカとカナダの比較)>は挙げら...44北方領土、返還後の安全保障オバマは4島の返還に反対していましたかね。アメリカからすると日本がロシア、中国と連合して反米になるのがものすごく困る。故に北は4...16ギャンブル大国日本カジノ法案の発想の原点はどこにあるのでしょうか。国土に侵入を試みている国、国民とは国交断絶すべきだと私は思います。情報は軍事と民事とでクリアに分けられません。高評価コメント数順>メ>キシコとの間の格差が広がることはより移民を呼び込む対抗策は「メキシコとの間に高い壁を作...「トランプ大統領」登場で世界の製造業に起...武内です。さん、コメント(2015年11月1日付)をいただき、ありがとうございました。占...安保法制議論の「迷走」を米国から見る日本は早くスーダンから撤兵すべき。