知って楽しいひよ子トリビアほのかな甘さとキュートなフォルムの「ひよ子」。東京のお菓子だと思っている方が多いかもしれませんが、じつは福岡生まれなんです!「ひよ子」がどうやってできたか、その誕生秘話や限定商品についてもお話しします。おわりに「ひよ子」って東京銘菓でしょ?lovemin_805いいね!コメント「ひよ子」といえば東京銘菓。多くの方がそういう認識だと思います。東京駅でも販売されている、お土産の定番お菓子ですよね。した甘さ、愛らしいひよこのフォルムに惹かれ、大好きだという方もおられるでしょう。▶じつは、東京生まれじゃないんです「ひよ子」は、博多駅でも販売されていますが、その発祥は古く約100年前、1912年(大正元年)になります。福岡県飯塚市の菓子店『吉野堂』で誕生しました。二代目の店主が、丸や四角いおまんじゅうはありきたりだし、独創的な形にしたいと思いつき、立体的なひよこ形のお菓子を生み出したのだとか。当時としては、おまんじゅうにひよこの形を取り入れるというのは画期的なことで、店主は試行錯誤を重ねて苦労のすえ、かわいらしいひよこの形にたどりついたのです。飯塚市は古くからお菓子作りが盛んなところでした。江戸時代、鎖国のときに長崎から小倉まで砂糖が運ばれる“シュガーロード”があり、その途中にある飯塚市は、砂糖の恩恵を受けていたんですね。明治初期には日本最大の炭坑(筑豊炭坑)ができ、エネルギーのいる仕事だけに炭坑夫は甘いものを食べて英気を養うということで、「ひよ子」は安定した人気を誇っていたのでした。戦後炭坑は衰退し、吉野堂は1957年、福岡市への出店を決意します。)に店を出し、「ひよ子」は上品な味とその形のインパクトで人気を博し、福岡市内でも店舗数を増やしていきました。吉野堂は『株式会社ひよ子』と商号を変えて東京にも進出。工場も関東に作りました。ひよ子』と会社も分割されましたが、もちろんグループ会社で、ひよ子は東京銘菓でもあり福岡銘菓でもあるというわけです。)gemini_ioいいね!コメントこだわって選んだ白いんげん豆を、丁寧に炊いて作った桜あんに、練乳、桜の葉を刻んで入れ、ミルク味の生地で包みました。和三盆糖を使ってやさしい味わいに。2月19日~販売していますがなくなり次第終了とのこと。いそいでお買い求めくださいね。商品情報・購入はこちら▶ひなまつり限定・ひよ子(3月3日まで東京限定)esthetique_milimiliいいね!コメント3月3日まで限定発売の東京ひよ子ひな祭りバージョン。特製のパッケージと紅白の包み紙で桃の節句をお祝いしましょう。オンラインでは購入できないようですが、フリーダイヤルでも注文受けつけ中。販売店舗が下記リンクに書いてありますので参照してください。塩ひよ子(東京で期間限定)9vely_yいいね!コメント形はひよ子そのままに、白あんではなく小豆のあんこを包んだ塩ひよ子。ほどよい塩加減がおいしい。小豆は北海道産のものを厳選しました。通信販売用のフリーダイヤルで注文をうけたまわっています。商品情報はこちらおわりに福岡の元祖ひよ子は約100歳、東京ひよ子は約50歳、ということでちょうど半分の年齢になるわけですね。それぞれに発展し、これからも愛らしいひよ子を私たちに届けてほしいものです。おひな様じたてのひよ子もインスタで発見したので、最後にご紹介しました。(羽田空港1ターミナルの店舗で飾ってあったそう)ひよ子本舗吉野堂公式サイト株式会社東京ひよ子公式サイトいいね!コメント更新:2016年7月6日macaroniをフォローするツイートシェア共有はてブこの記事を見た人はこんな記事も見ていますこんな記事も見られてます餃子の皮で作るキッシュが簡単&絶品!アレンジレシピ14選キッシュレシピピザパイまとめキッシュとは、パイ生地やタルト生地に、卵とクリームを流し込んで焼くフランスの料理。おいしいキッシュですが、生地を手作りするのは大変ですよね。実は生地を餃子の皮で代用できるのです。いちごクリームぜんざい」が発売中!あったか〜いぜんざいとアイスクリームの組み合わせが「クセになる♩」と評判です。今回は、ある意味冬らしいアイスであるこの商...コストコおすすめ調味料20選!定番から珍品まで料理の幅がグッと広がる!調味料レシピまとめコストコでは、ビッグサイズの食べ物や日用品を購入することができますよね。実は、調味料にもおすすめしたい商品が。冷たくておいしい「シャリキン」がブームの予感!まとめ有吉反省会がきっかけでちょっとした話題になっている「シャリキン」。聞いたことはありますか?シャリシャリキンキンのことでしょ?と思ってしまった方はNG!飲み会でこれを知らないと恥をかいてしまうかも?どんなものか...とろっと濃厚、パンナコッタのレシピ♩パティシエおすすめ15選パンナコッタレシピプリンまとめイタリアの伝統菓子「パンナコッタ」。イタリアンレストランの締めのデザートや、ケーキ屋さんでも見かけますが、意外と簡単に自宅で作れるのです。今回は、濃厚で本格的なパンナコッタの人気レシピを紹介します。今夜のお食...関連するまとめ記事こんなまとめ記事もあります【女子必見】アンケート結果からわかったモテる差し入れ5選!!お土産まとめ「よかったら、どうぞ」と渡すものといえば、差し入れ。職場、取引先、バイト先...。シーンに合わせて喜ばれれば、そのイメージがそのままあなたのイメージになりますよ。日本酒まとめ家で料理を作っている女性のみなさん!どの料理にどんな日本酒が合うかを今回教えちゃいます。日本酒好きな旦那様や彼氏がいる方に是非読んでもらえればと思います。「胃もたれ」に効く飲み物4選!飲みすぎ食べすぎに注意しましょ◎まとめ飲みすぎ・食べすぎが重なるこの時期に胃もたれになる人も多いのではないでしょうか?何も食べたくないとき、飲み物なら飲めるという人もいるでしょう。胃もたれのときにおすすめの飲み物を紹介します。しゃぶしゃぶに合う意外すぎるお出汁「3」選しゃぶしゃぶまとめこの時期、しゃぶしゃぶをする機会って増えますよね!定番のしゃぶしゃぶはお湯にしゃぶしゃぶして、ポン酢などをつけて食べます。!今回はそんな定番に飽きた人におすすめな、しゃぶしゃぶに合う出汁を3つご紹介します♫おすすめの記事こんな記事も人気です♪macaroni料理スタッフ募集中です!レシピ開発から実演できる方、お待ちしてます女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを...ギフトにも最適!世界で大人気のアップルジュースが可愛すぎると話題♡フルーツおしゃれコストコ等で販売されている、アメリカのドリンクメーカーマルティネリ社が販売している「マルティネリ」というアップルジュース。新商品の発売、新オープン情報などイベントグルメフェス、フェア、食べ放題レシピレシピ、キッチンアイテム、アウトドアなど特集カテゴリ一覧スポットランチ、夜景、デート、ファミリーフード&ドリンクパスタ、オムライス、カレー、ハンバーグDIY・グッズおしゃれ雑貨、食器コラムダイエット、美容、健康noranora69でかいプードルを飼っています。最強のヘルシーコンビ「アボカド納豆」。»もっと特集を見るアプリで、もっと使いやすく。通勤やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適。した時間で、食のトレンドに詳しくなるアプリ。Reserved.入力されたトピック保存キャンセル。