LEXUS-TOKYO)の2階に位置するビストロラウンジにて、新メニューが展開された。新シリーズのテーマは「カスタマイズ」と「TOKYO」だ。「カスタマイズ」シリーズにはホットドッグプレートや、ルッコラのサラダが。世界中の食文化を取り入れた4つのパーツを自由に組みわせて作る自分だけのホットドッグは、ソーセージのドッグパンも自分好みの味にカスタマイズが可能で、チェダーチーズ&オニオン、スモークチーズ&マッシュルームなどトッピングも自由自在。その他ルッコラのサラダや、マッシュポテトもドレッシングやトッピングで好みの味に仕上げることができる。2,200円(税込)また、「TOKYO」シリーズには東京を代表する、すき焼きやアジフライを。和牛サーロインの上にネギとジャガイモで作った、ふんわりとクリーミーな泡を仕上げに乗せる「和牛サーロインの“SUKIYAKI”」は、サーロインを仔牛の骨で出だしをとったフォンドヴォやオリジナルソースですき焼きスタイルにしている。アジフライは、アジ1尾を使い、赤キャベツや玉葱、人参をシーザードレッシングで和え、それを詰めて豪快に揚げている。ジェノバソースとケチャップと一緒に食べると美味しい。エクレア」など、4種のスイーツが新たに加わる。利用規約はこちら上記、規約に同意します。