商品一覧ブログ“鳥越こしひかり”おいしさの秘密おいしいお米は肥沃な土から生まれる稲の根に活力を与え、葉や茎を丈夫にするのは肥沃な土です。やまだ農場では、収穫が終わった水田には稲ワラを土中にすき込み、春までじっくり土地を休ませます。土地の力が高まることで根の張りがよくなり、病害虫に強い稲が育ちます。独自の有機肥料で土中の微生物も活性化させ、ミネラル豊かな土づくりを行っています。苗づくりから稲が大きく成長するまで、長い期間を水に浸っているお米にとって、水はとても重要です。きれいな水に含まれるミネラルや栄養分を吸い上げておいしいお米が出来上がります。農薬をできるだけ使わず、徹底した田の水管理や畦の草刈りなど手間を惜しまず、丹念に育てることで病害虫の発生を防いでいます。違うため、田んぼの性質を見極めて、田植えの時期、肥料を与えるタイミング、刈り取り時期など日々研究や長年の経験に基づいて行っています。先日の週末は寒波の影響でとても寒い日でした...。本日は朝起きると真っ白...。[...]2016年12月28日そろそろ今年も...。早いもので今年もあと3日ですね...。[...]mailaccess配送についてお米をご購入のお客様は送料無料!その他の送料の詳細はコチラまで。商品の発送時期についてご注文受付より1-2日中に発送いたします。※商品は実店舗での販売もしておりますので、タイムラグにより在庫数のずれが生じることがあります。万一品切れの場合はご容赦くださいませ。代金引換のみ(代金引換手数料は一律300円です。)個人情報の取り扱いお客様のメールアドレス等の個人情報は、受付・配送業務に必要な場合、及びお客様とのご連絡以外には一切利用いたしません。第三者への開示・公表はいたしませんので、安心してご利用下さい。返品について商品に問題がございましたら、返品交換を受け付けております。