さくらんぼの種抜き器。アメリカンチェリーが出回るシーズンになるとワクワクする。そのまま食べるのはもちろん、ケーキを作るのも楽しみだ。さくらんぼはいつも種抜きが面倒。いつもは2つに割って種を取り出していたが、できることなら丸ごと使いたい。Pitter」をご紹介する。今はさくらんぼが旬のため、色々な種類のものが手に入る。手頃な価格だった山形のさくらんぼ「小さな恋人」とアメリカンチェリーで試してみた。チェリーホルダーのくぼみにさくらんぼを一粒ずつ入れる。このとき、向きを気にする必要はない。透明なプレートを上からセットする。その上からピッタープレスの棒をプレートの穴に差し込み、さくらんぼに貫通するまで上からグッと押す。さくらんぼから押し出された種は、チェリーホルダーの底にたまっていく。プレートをはずしてみると、さくらんぼには+の形をした穴が開いており、きちんと種が取れていた。チェリーホルダーの底面の蓋を外せば一度に種を捨てることができる。種は溜まっていくので、どんどん作れる。果実酒やケーキを作るために、さくらんぼを大量に使うときも、これなら面倒がない。食器洗浄機や食器乾燥機は使用できないが、使用後すぐに水で流せば汚れはスルッと落ちる。ピッタープレスの刃の部分は樹脂だが、鋭利なので洗浄時には注意していただきたい。アメリカンチェリーを使ったケーキがおいしい!アメリカンチェリーを使ったケーキ。いつも、半分に切って種を取り出していたアメリカンチェリーも、短時間で種を取ることができた。アメリカンチェリーを丸ごと1個ケーキにいれると、ゴロッとジューシーな食感になり、チェリーの香りとおいしさを存分に楽しめる。種をうまく取り出せない小さな子供に、さくらんぼをあげるときも便利だ。さくらんぼの種抜き器は、1粒ずつできるものは多いが、7粒同時にできるのはめずらしい。さくらんぼを使った菓子や果実酒など、一度にたくさん使うことが多い場合は、大変助かっている。さくらんぼの種を抜くためだけのアイテムであり、ニッチな製品ではあるが、購入すると色々なパイやケーキ、チェリー酒などを作りたくなる。お菓子作りが得意な方におすすめしたい製品だ。