「からし」と「マスタード」の違いは?「からし」とは、アブラナ科アブラナ属の越年草「カラシナ(芥子菜)」の種子を乾燥して粉末にしたものに、水を加えて練った香辛料・調味料で、「和がらし」や「和からし」と呼ばれることもあります。more「なめこ」と「なめたけ」の違いは?「なめこ」とは、モエギタケ科スギタケ属に属するキノコの一種で、ブナやナラなどの切り株や枯れ木に群生するほか、食用として人工栽培も広く行われています。more「モロヘイヤ」と「ツルムラサキ」の違いは?「モロヘイヤ」とは、アオイ科ツナソ属に属する北アフリカ原産の一年草で、茎や葉を食用とする野菜です。加熱や刻むことにより独特のぬめりを発生し、納豆やおくらと並ぶ粘り気食品として知られています。more「納豆」と「甘納豆」の違いは?「納豆」と「甘納豆」は、名称は似ていますが全く別の食品です。「納豆」とは、大豆を納豆菌によって発酵させた日本の伝統的な発酵食品です。more「おくら」と「ししとう」の違いは?「おくら」とは、アオイ科トロロアオイ属に属するアフリカ北東部原産の多年草です。more「大豆」と「枝豆」の違いは?「大豆」と「枝豆」は、結論からいうと同じ植物です。「大豆」とは、マメ目マメ科に属する一年草で、種子を食用とする穀物のひとつです。more「巻き寿司」と「太巻き」「恵方巻」の違いは?それぞれ寿司の一種である「巻き寿司」、「太巻き」、「恵方巻」に明確な定義はありませんが、一般的に以下のように区分されることが多いといえます。ThemeGrill.。