伊佐美をぜひ、ご賞味ください。芋焼酎「三岳」が醸される屋久島は、鹿児島から南へ約60kmの海上に浮かぶ、九州最高峰の宮之浦岳などが連なる降雨量が多い島です。三山から命名されました。世界自然遺産に登録され縄文杉など手付かずの大自然の残る「屋久島」の芋焼酎“三岳”。雄大な森林から湧き出る水を使い、仕上げた焼酎は芋の風味がのり、まろやかさが引き立ちます。今や芋焼酎の定番的存在。蔵の生産量が少ないため希少な芋焼酎になりつつあります。杜氏が女性向けを意識して醸した、芋焼酎の常識をやぶるようなフルーティーで軽快な味わいです。ベニオトメというさつま芋(表皮)が赤く中は白い、麹菌には日本酒に使われる黄麹を使用しています。地元に湧き出る垂水地区の温泉水である寿鶴(超軟水)を割り水に使用し、水の良さも十二分に味わえる焼酎です。ロックがオススメです。黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し黄金千貫の香ばしい香りと甘さで力強い香りと味わいです。ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹がクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。「伊佐美」は丁寧な手作りかつ、黒麹造りの芋焼酎本来のまろやかな口当り穏やかな風味と上質な味わいです。◎下記の用途で人気です。幻一度は飲んでみたい入手困難な芋焼酎!「伊佐美」(いさみ)はプレミアム焼酎の元祖昔、経済界だったか、なんかの偉い方が、「伊佐美」は旨いと言ってから大ブレークしたらしい・・・。伊佐地方と呼ばれていました。伊佐地方は鹿児島県ではもっとも寒さが厳しいところです。同地区の焼酎では「伊佐美」や「伊佐錦」等が人気ですが、そう言う気候的なものが焼酎造りには適しているのかも知れません。「伊佐美」は丁寧な手作りかつ、黒麹造りの芋焼酎本来のまろやかな口当り穏やかな風味と上質な味わいで、人気の高さも納得です。ラベルにはバナナの葉が描かれており、日本最南端の芋焼酎のイメージたっぷりです。●芋焼酎の甘やかな薫りと共に爽やかな後味が口中に広がります。税込合計金額をもとに算出しております。※一升瓶(1.8L)は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。「伊佐美」が“幻の焼酎”と呼ばれるようになって相当の年月が経ちます。生産量が少ないこともありなかなか手に入りにくい焼酎であり続けています。原料には、厳選された新鮮なさつま芋“コガネセンガン”を使用。麹は麹蓋による手造り。一貫して黒麹を使い一次仕込みはかめで行う。