夏になると夏季限定の和菓子がたくさん発売されますよね。暗い夜空に架かる天の川に、輝く星たち。織姫と彦星も出逢えたら、きっと仲良く頂きたいお菓子でしょう。琥珀羹の下は味甚羹、小倉羹の二層になっており、あっさりとした夏らしい味わい。お気に入り詳細を見る「こんなスイーツ見たことない!」「綺麗すぎる」とSNSで話題のスイーツがあるのをご存知ですか?夏の素敵なイベント七夕を“味わえる”七夕スイーツ、和菓子「天の川」。RETRIP[リトリップ]探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る色が重なり輝くようなグラデーションの上に、星をイメージした銀箔が散りばめられた様子は間違いなく天の川ですね。これはずっと見ていたくなります。探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る「天の川」がスゴイのは、見た目だけじゃない!ブルーの琥珀羹の下には、白っぽい味甚羹と茶色の小倉羹の二層があり、夏らしい爽やかであっさりした味わいも抜群。Travel探して追加|アップロードお気に入り詳細を見るのばな@no_bana05フォローするずっと気になっていた七條甘春堂の「天の川」。金魚鉢を形どった、涼しげな色合いの寒天の中に、あんで作ったかわいい金魚が泳いでいます。立体的な金魚は一つ一つ手作りされたもので、浮いているようにみせるには2年もの試行錯誤を重ねたそうです。丁寧に作られた「金魚鉢」は、少量のみしか販売していないそうで、予約のみで売り切れてしまうことも。寒天はしっかりとした作りで、プリプリした食感、ふわっとした、優しい甘さが口の中に広がります。お気に入り詳細を見る幸楽屋は創業昭和23年(1948年)の和菓子屋で、色々な研究を重ね人気の和菓子を生み出しています。なかでも人気の「金魚鉢」はお菓子の中に金魚が泳いでいるようで、夏の涼菓として人気で初めてこの様なスタイルを考えだし商標登録もしているそうです。出典京都で和菓子職人の修行を積むドイツ人女性。探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る見ているだけでも涼しくなるような、うっすら青い透明な琥珀羹の中に可愛い金魚が2匹泳いでいます。旅行をはじめ新幹線のお得なツアーはJR東海ツアーズ探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る立体的な金魚はあんでできており、金魚鉢の中に泳いでいるように見えます。見る角度によって色合いも変わり、涼しげでいつまでも見ていたくなるような和菓子です。20:17お気に入り詳細を見るむろやす@muroyasuフォローする今日のおやつ。592お気に入り詳細を見る貴船川の輝きをイメージしている!貴船の彩ピンク色が梅、白色がレモン、水色が塩のフレーバーで、さっぱりとした風味が楽しめます。お気に入り詳細を見る貴船川をイメージした夏季限定品のお菓子。金箔が散らされたピンク・白・ブルーの半透明のパステルカラーが美しいですね。出典賢女はここで差をつける。出典ひんやり、透明感。[メリー]探して追加|アップロードお気に入り詳細を見る外側のしゃりっとしているのに対し、中は水分を含んだ寒天で、ぷるるんとしています。見て美しく、食べて楽しいのが、この菓子の特徴です。viewPRまとめなんだコレ。どこが一...PRまとめなんだコレ。Corporation。