12:000離乳食を始めるときのたんぱく質の進め方をご紹介します。その中でも赤ちゃんにおすすめなな食材は豆腐。味も柔らかさも赤ちゃんが食べやすいですし、お財布にもやさしく、どこでも買うことができるのもいいですね。食・レシピ中カテゴリ:離乳食コツ・ヒント栄養こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。離乳食初期、初めてのひとさじはおかゆから始め、その次にビタミンミネラルの野菜に進みました。野菜を食べて1カ月ほど過ぎたら今度はたんぱく質を食べさせます。たんぱく質の働きたんぱく質は、血、皮膚、髪の毛、爪、臓器などを作ってくれる大切な栄養素です。人間の体や歯の形成に欠かせません。離乳食初期、まずはどんな食材から?さて、たんぱく質ですが、食べさせるときの注意点です。たんぱく質が多く含まれる食材の中には、アレルギー表示27品目に分類するものもあります。たんぱく質に限らずどの食材もそうですが、与えるときは小さじ1から始めてくだささい。食材の時は体調に変化がないか見守ることも大切です。豆腐からスタートしよう!離乳食初期の一番最初の食材におすすめなのが豆腐。それも、なめらかな絹こし豆腐がいいでしょう。離乳食初期の赤ちゃんの食べる量の目安は豆腐なら25g、魚は5~10gです。なめらかにしてだしや湯冷ましでのばし、食べやすくします。加熱をしよう大人が生で食べられる食材も加熱しましょう。大人は冷ややっこなどで温めず食べることもありますが、赤ちゃんは必ず加熱しましょう。魚の刺身を生で与えることも厳禁です。加熱してから与えてくださいねさまざまな食材と初めて出会う離乳食初期です。月齢に合ったさまざまな食材にチャレンジし離乳食を楽しんでくださいね。離乳食インストラクター協会代表。「かおりの“和の離乳食レシピ”blog」では1500以上の離乳食レシピを掲載中。【離乳食クイズ】今と昔の離乳食の違い、あなたはわかる?離乳食の常識も20年前と今ではかなり違うものがあります。自分の母親や夫の母親に言われて「あれ?」と思...続きを読む【ママの体験談】妊娠を希望するなら妊娠前から!葉酸を摂取しよう葉酸が欠乏してしまうと、胎児が神経管閉鎖障害を負うリスクが高まってしまう危険があります。産院の管理栄養士さんが作った、栄養たっぷりの離乳食レシピ「キャベツの豆腐ごま和え」を動画でご紹介...続きを読む【OK・NG】赤ちゃんはいつから揚げ物が食べられる?離乳食の食べていいもの・ダメなもの。子どもたちが大好きな揚げ物ですが、何歳くらいから食べられるでしょ...続きを読むはじめての方へクックパッドベビーとは赤ちゃんの笑顔でいっぱいに。赤ちゃんがニコッと笑うとそれだけで幸せ。「クックパッドベビー」は、妊娠から育児までの信頼できる情報と、みんなのリアルな声が集まるところです。赤ちゃんの笑顔で、周りにいる人みんなを幸せにします。