加賀ならでは食の醍醐味です。季節の味わいを五感でお楽しみください。ダイニング仁三郎メイン料理を選べたり握り寿司を味わえる、オープンキッチンのあるダイニングです。大きなガラス窓が開放的な雰囲気のテーブル席です。プラス一品、お気軽にご注文ください。事前または当日ご注文を承ります。橋立蟹はしだてがに<炭火焼・ボイル・蟹刺し>からお好みで調理します。(除外日:12/26~1/8)加賀の港に揚がる、石川県の一番ブランド蟹。橋立漁港では、未明に出漁しその日のうちに帰漁してすぐ競りにかけられるため、蟹の鮮度が抜群と言われています。加賀沖は海底が砂地で蟹の足が長く筋肉質になるためプリプリした食感になると、漁師が太鼓判を押す美味しさです。加能蟹かのうがに<炭火焼・ボイル・蟹刺し>からお好みで調理します。(除外日:12/26~1/8)能登から金沢一円の石川県内で揚がるずわい蟹です。甘く身がぎゅっと詰まった上質の味わいをお楽しみいただけます。閉じるかにバスケット【期間】12/1~3/31かに足だけをたっぷりと楽しみたい方におすすめです。足約2.5杯分(活蟹ではございません。瑠璃光(るりこう)のお料理ページです。