(5g)醤油大さじ1/2みりん大さじ1/415分480kcal(1人前)鶏肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。【うどんだし】の材料を鍋に入れ、煮立ってから鶏肉を入れて、火が通るまで中火で煮る。2にかまぼこ、長ねぎを加えて火を止める。湯通ししたうどんを器に盛り、3をかける。あまくち創味のぽん酢(創味通販おすすめレシピ創味についてお問い合わせレシピで使用している計量カップは200ml、計量スプーンは大さじ15ml、小さじ5mlです。