専門学校ガイド専門学校ガイドのトップページ「専門学校ガイド」は、登録商標第5468919号です。向上を目指し、フランスのエコール・ルノートルと1995年に姉妹校提携。フランス国家最優秀技術者(M.O.F)のパティシエから最新の技術を学べるチャンスが開かれています。企業などの現場で校外研修も実施しています。パンの豊富な実習以外にもフラワーデザイン・テーブルコーディネート・フードコーディネート・サービスマナー・喫茶実習など幅広い内容を学びます。学部・学科・コース製菓総合専門士科(昼・2年・男女)洋菓子・和菓子・パンの全てを修得し、卒業までに製菓衛生師の合格を目指します。全員が、1年次にはスタージュ(企業研修)、2年次にはヨーロッパ研修に行きます。ヨーロッパ研修費などを含む)*授業料(550,000)等を免除する「特待生制度」があります。洋菓子専科(昼・1年・男女)1年間で洋菓子のプロを目指します。