そば・うどん・ラーメンに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。御徒町店(そば・うどん・ラーメン)、上野・浅草の粋な一生(そば・うどん・ラーメン)です。使っちゃったわ”.................................................................................尾張屋といえば、晩年の永井荷風が毎日通った蕎麦屋として有名だ。いつも13時前の同じ席に陣取り、帽子もコートもとらないまま“かしわ南蛮”を食す。そば・うどん・ラーメン定休日:日曜掲載グルメ記事激辛好きの間で「グレようぜ」といえばこの激辛麺『カラツケグレ』!この激辛ラーメン『カラツケグレ』の母体は、黒毛和牛の一頭買いの焼肉店で有名な焼肉の名店『醍醐』グループ。神楽坂店』をオープンしたのだという。これが異次元の辛さで大繁盛となり、激辛麺の専門店として独立開業に至った。...粋な一生上野・浅草そば・うどん・ラーメン掲載グルメ記事朝の味噌汁代わりにもなる!?夜遊び後の必食ラーメン4選開店と同時にすぐに満席になる『粋な一生』のラーメンは、店主が子供の頃に食べた町のラーメン屋さんを再現したいと完成させたラーメンです。幼少期からの夢であったこだわりはスープに投影され、まず「動物系清湯スープ」(豚、鶏、野菜類を弱火でゆっくり煮込んだもの)、次に「魚介系スープ」(昆布、鯛のアラ、数種類の削り節、煮干しで煮込んだもの)、そして「白湯スープ」(豚、鶏、野菜を強火で12時間以上煮込んだもの)の3種類。徒歩9分世界を旅した料理人が魅せるスパイスマジック予約する掲載グルメ記事東京スカイツリーおさんぽ!隅田川の左岸&右岸でほっこりできる19店東京スカイツリーを眺めるビュースポットとして日夜大勢の人が詰めかけてくる十間橋ほど近く。緑が生い茂る細いアプローチを抜けた先にあるこちらは、その名に「カフェ」を冠し...都内屈指の南インド料理カレーを擁する押上のカフェが人気世界中を旅した料理人の店主・伊藤一城氏が手がけるスパイス料理が楽しめるのが、ここ『スパイスカフェ』。入谷駅から徒歩15分予約する掲載グルメ記事正月に飲み過ぎてグダグダになった貴方を完全回復させる、すっぽん鍋の名店すっぽんほど食材の良しあしと炊く技術がはっきり分かれるものはないように思う。クリアなスープを飲み進めても、最後のひと匙に泥臭さを感じる残念な例がある。そんな経験者に...日比谷線の女:ディープな街・上野に住む先輩と、禁断の社内恋愛に目覚める過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。忘年会に間違いのない鍋料理の名店4選浅草で50年近く、ふぐやすっぽん、鱧(はも)料理などを手がけてきた店。おすすめはコラーゲンたっぷりで女性にも人気の高い「スッポン鍋コース」。国産の活すっぽ...浅草は美食の宝庫!足を運びたい極上グルメ店10選すっぽんほど食材の良しあしと炊く技術がはっきり分かれるものはないように思う。クリアなスープを飲み進めても、最後のひと匙に泥臭さを感じる残念な例がある。そん...美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介!そして、スッポンである。『つち田』の鍋にはささがきしたごぼうと斜め切りしたネギのみが入る。豆腐など水気が出るものは加えない。:日曜・祝日掲載グルメ記事東京は東側が面白い!上野で出会う極上グルメ15選今、巷を賑わせている湯島の名店『くろぎ』。旬の素材を吟味し、入荷するものは日々変化する。その味を最大限に生かすために、手を加え過ぎないよう調理することが“黒木の料理”だと黒木純氏は考える。「たとえば調味料は、美味しさを感じる限界まで抑えます。頻繁に訪れていただいているお客様にはこの素材と向き合うスタンスを気に入ってもらえているのだと思っています」。...日比谷線の女:ディープな街・上野に住む先輩と、禁断の社内恋愛に目覚める過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む2人の男と付き合ったが、どちらの恋もあっけなく終わった。その後は初めてのワンナイトで苦い思いを経験することになり、香織の恋愛遍歴は積み重なっていくが......。予約が取れない大人気店10選~佇まいがすでに“美味”これぞ和の真骨頂~和食をこよなく愛す人たちの中で根強い人気を誇る『くろぎ』。贅の限りを尽くした品々を満喫できる店には違いないが、それはただ高級食材をいただけるという意味ではない......。旬の素材を吟味し、入荷するものを日々変化。その味を最大限に生かすために、手を加え過ぎないよう調理することが“黒木の料理”だと黒木純氏は考える。徒歩9分、東京メトロ銀座線田原町駅から徒歩10分掲載グルメ記事浅草は美食の宝庫!足を運びたい極上グルメ店10選隅田川クルーズの船着き場を見下ろすビルの上階にある『バンキーナ』は、旬の食材を使った料理が評判のレストラン。シェフ渾身の美味とともに常連客を魅了しているのが、雅な光を放つ東京スカイツリーだ。メインダイニングで食事を楽しんだあとは、屋上スペースへ。夜風を感じながら、ロマンティックなひとときを過ごしてみてはいかがだろう。クルーズの船着き場を見下ろすビルの上階にある『バンキーナ』は、旬の食材を使った料理が評判のレストラン。その景観にもさらなる“華”が添えられる。メインダイニングで食事を楽しんだあとは、屋上スペースへ。夜風を感じながら、ロマンティックなひとときを過ごしてみてはいかがだろう。グルメ記事今年の新店の中でも特にコスパが抜群な、都内で予約すべき名店6選白地に〝けい吾〞の文字も凛々しい暖簾をくぐれば、木肌の温もりが伝わる憩いの空間。日本料理店で基礎を学び、さらに好きな蕎麦を極めるべく神保町の名店『松翁』で修業。今年の4月、晴れて独立を果たした気鋭の料理人だ。「和食は引き算の面白さがある。そこが魅力」とは阿部氏。HULIC上野・浅草フレンチ(フランス料理)ビストロBar定休日:無休88席掲載グルメ記事見慣れない夜景をいつもの2人の夜景に。デイリーユースな大人の隠れ家は、あのホテルの中...ホテルならではのエレガントな空気がある。下町浅草らしい活気もある。シックなバーの面影もあり、ダイニングの開放感もある。あらゆる要素を内包し、どんなゲストもその懐に受け入れる。レストラン&バー』の持ち味だ。エレベーターで13階に上りフロントを通り抜けると、東京スカイツリーを望む煌びやかな夜景にまず圧倒される。徒歩7分掲載グルメ記事愛する2人の仕事帰りデートは、閉園後の花やしきでリアル謎解きゲーム!23時までやっているこちらのバー。実は花やしきからスカイツリーは、タクシーに乗れば10分とかからずに到着する。窓の外には大迫力の®東京スカイツリー。日によって“粋”“雅”と、ライティングを変えるスカイツリーをこれほど至近で眺められるレストランはそうそうない。店内のどの位置からも壮大な夜景を見ることができるが、デートで訪れるなら、狙うは右奥のソファ席。言えば、欠かせないのがスカイツリー。大迫力の東京スカイツリー越しに隅田川の花火まで堪能できる、まさに天空ラウンジの名にふさわしい贅沢な場所だ。隅田川のアフター花火に立ち寄るのもおすすめ。日によって“粋”“雅”と、ライティングを変えるスカイツリーを、これほど至近で眺められるレストランはそうそうない。店内のどの位置からも壮大な夜景を見ることができるが、デートで訪れるなら、狙うは右奥のソファ席。上野焼き鳥×生ビールというイメージが強い上野の街に、ロティサリーチキン×ベルギービールという概念を打ち出した。その狙いは的中し、朝〆の大山鶏を使ったロティサリーチキンは、客の9割が注文するほどの人気に。焼き上がりまでの時間を彩るのは、フランスの素朴な家庭料理と、15種ほどがそろうベルギービール。苦みや酸み、麦のロースト感など、それぞれの違いを楽しみながら、主役の堂々たる登場を待とう。※3~10月は木曜、2012年元日~4日、7月下旬~9月上旬休み地下鉄稲荷町駅より徒歩7分掲載グルメ記事「カニが丸ごと一匹ドーン」みたいな分かり易い絶品鍋4選かつては、上野から浅草へ向かう人々が行き交うメインストリートだったというかっぱ橋本通り。延長線上に東京スカイツリーを望むこの商店街で、今も昔も変わらず食道楽の胃袋をわし掴みにしているのが『牧野』である。店外に下げられた提灯からもわかるように、ここはふぐ料理の専門店だ。下関から仕入れる活とらふぐの身を網上で焼いて食す“焼きふぐ”や、特製の橙酢がふぐの風味を引き立てる“ちり鍋”も最高に美味だが、ここ数年、ふぐに迫る人気を見せて...男たちは、三度選ぶ:女性はギャップに弱い。住んでおり、あの辺りから一歩も出たくない女性たちを落としたいならマストな一店。それが、稲荷町にある『牧野』です。梨沙の住む中目黒から稲荷町は遠い。普段、タクシーで1,000円以上の所は行きたくない港区・渋谷区界隈に住む女性たちにとって、稲荷町はまるでプチ遠足だ。「店の場所を言うと、ほとんどの女性のテンションが下がります(笑)。食事が終わった後は、みんなそのギャップに...もっと見る東京は東側が面白い!上野で出会う極上グルメ15選かつては、上野から浅草へ向かう人々が行き交うメインストリートだったというかっぱ橋本通り。延長線上に東京スカイツリーを望むこの商店街で、今も昔も変わらず食道楽の胃袋をわし掴みにしているのが『牧野』である。店外に下げられた提灯からもわかるように、ここはふぐ料理の専門店だ。下関から仕入れる活とらふぐの身を網上で焼いて食す“焼きふぐ”や、特製の橙酢がふぐの風味を引き立てる“ちり鍋”も最高に美味だが、ここ数年、ふ...日比谷線の女:ディープな街・上野に住む先輩と、禁断の社内恋愛に目覚める過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む2人の男と付き合ったが、どちらの恋もあっけなく終わった。その後は初めてのワンナイトで苦い思いを経験することになり、香織の恋愛遍歴は積み重なっていくが......。vol.3:早稲田出身自称やり手営業マンと、八丁堀で迎えた苦い朝...若手スタートアップ経営者たちのパワーの源ふぐの有名店で、ふぐに劣らず人気なのがこの鍋。味つけはシンプルに出汁と味噌のみで、毛蟹の味噌や出汁がしみた大根が客を魅了する。唐辛子もいいアクセントに。「冬は無性に温かいものが食べたくなります。そんな時に食べるのがここの蟹大根鍋。(日本料理)焼き鳥・串焼き・鳥料理5席掲載グルメ記事「カニが丸ごと一匹ドーン」みたいな分かり易い絶品鍋4選創業は明治42年(1909年)。春夏秋冬、鶏鍋ひと筋、の名店がここ。食通の間では言わずと知れた、湯島『鳥榮』だ。紺地に白く屋号を染め抜いた小振りな暖簾をくぐれば、そこは江戸の風情が静かに息づく別世界。炭火がおこる長火鉢に鉄鍋をのせ、鶏ガラでとる澄んだスープとみりんが注がれたら、いよいよ鍋の始まりである。いっても、最初に運ばれてくるのは鶏肉と内臓類、焼豆腐に千住葱と至ってシンプル。この気概が『鳥榮』...東京は東側が面白い!上野で出会う極上グルメ15選創業は明治42年(1909年)。春夏秋冬、鶏鍋ひと筋、の名店がここ。食通の間では言わずと知れた、湯島『鳥榮』だ。紺地に白く屋号を染め抜いた小振りな暖簾をくぐれば、そこは江戸の風情が静かに息づく別世界。炭火がおこる長火鉢に鉄鍋をのせ、鶏ガラでとる澄んだスープとみりんが注がれたら、いよいよ鍋の始まりである。いっても、最初に運ばれてくるのは鶏肉と内臓類、焼豆腐に千住葱と至ってシンプル。デート東京カレンダーが自信をもっておすすめする、上野・浅草にあるそば・うどん・ラーメンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。