博多もつ鍋・水炊きの蟻月-九州の美味しいものを厳選-こだわりの国産牛小腸の「もつ」を味わうと、プリっとした弾ける食感、そして口の中に脂の甘みが広がり、鍋の野菜も脂が溶け出したスープを吸って、後を引くうまさ。スープは一番人気の白の味噌、赤の醤油、金の和風だし、銀のさっぱりとした塩味の四種類。鍋の後のお楽しみは、ちゃんぽん?雑炊?何でしめようか?博多では、鶏肉を「かしわ」と呼びます。かしわをじっくりとたっぷり時間をかけて煮込んだ極上の味。旨味の凝縮された白濁スープをフーフー、ゴクリ。次は鍋のかしわ、つくね、野菜をパクパクムシャムシャ。さますでに登録がお済みの場合はこちらからログインしてください。特定商取引法に基づく。