※クール便(冷蔵)にてお届け。別途料金がかかります。魚の宝庫美しい宇和海でとれた新鮮で厳選された小魚を主原料に独自の技術に最新の衛生的な設備を加え素材の味を損なわず独特の旨さとコクのある手作りの逸品として製造調整しております。素材の味を損なわず独特の旨さとコクのある手造りの逸品として製造調整しております。とれたての最高の原料と昔ながらの磨き抜かれた技と心。一瞬、潮の香りと風味が口中に広がり、思わず顔がほころびます。