ミネラル甲州プロジェクト|勝沼ワイナリー大和葡萄酒|ワイン・ワイナリーミネラル甲州プロジェクト。廃棄処分されていた貝殻を肥料に、ミネラル分の高いワインを作る、新しい日本のワイン創造プロジェクト。中心となり、廃棄処分されていた貝殻を肥料に、ミネラル成分が高い、世界品質のワインを生産するプロジェクトです。当社出展展示会の概要です。昨夜から今朝にかけて、ここ勝沼でもかなりの雪が降りました。葡萄の木にとっては、ありがたい水分補給になったことと思います。続きを見るミネラルワインブログ2011年06月08日お待たせしました。一般小売用がデビューいたします。赤色をあしらった、とてもきれいなパッケージに仕上がっています。近々HPを多少リニューアルする予定です。新しい情報を提供してまいりますので、アクセスをお待ちしています。続きを見るミネラルワインブログ2011年06月08日あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。勝沼は晴天が続いています。冬の大事な作業である、葡萄畑の剪定を進めるにはありがたい天候です。