中国人が経営する日本食レストラン街の中心からやや離れたところに位置する日本食レストラン、その名も「大阪」。経営、シェフを含むコック全てのスタッフが全員中国人というお店だ。店内はイタリア人ウケするような雰囲気で、部分部分は日本人からするとちょっとズレている感じはある。昼のセットメニューは12ユーロと14.90ユーロの2種類だ。どちらも内容は、前菜、サラダ、焼き飯か焼きうどん(どちらかひとつを選択)、鮨、デザートのフルーツ、ミネラルウォーターとなり、14.90ユーロのメニューには、さらに鶏肉と玉ねぎ炒めの一品が加わる。前菜の寒天のお酢のものは、適度な甘みもあり、サッパリ系。レタス、プチトマト、コーン、ニンジンの千切りのサラダは、酸味のきいた醤油と胡麻油風味。焼き飯は完璧な中華のチャーハンで、米も中華で使われるものだ。焼きうどんのうどんそのものは、日本のと変わらない(適度にコシがあってオイシイくらいな)が、味は完璧に中華風となっている。14.90ユーロに付く、鶏肉と玉ねぎ炒めは、鶏肉がとても軟らかくて美味しく、白いご飯があれば丼一杯イケそうだが、味はこちらも完璧に中華だ。鮨はハッキリ言って美味しい。シャリの、お酢の具合と味醂の按配がとても良い。巻きの海苔は香りも良いし、握りはやや厚めではあるが申し分ない。中国人女将は感じが良く、親切だし、すし職人はヴェローナで握りを勉強したとのこと。今回いただいたセットメニュー以外の単品も良心的な価格設定だ。http://supertoscana.blog45.fc2.com/blog-entry-159.html大阪のオススメメニューここのオススメメニューを紹介してください。07:58※上記の内容は事情により変更される場合もございます。する検索結果がありません。