み換えについてもっと知ろう『モンサントの不自然な食べもの』(2008年/フランス、カナダ、ドイツ/108分)食糧市場を支配する、脅威の多国籍企業「モンサント」の実態を追ったドキュメンタリー映画。遺伝子組み換え作物の世界シェア90%を誇り、金融不況の中、成長を続ける多国籍企業「モンサント社」。フランスで約150万人が観た本作は、「食」、ひいては「いのち」を支配し利益を追求する現在の経済システムについて、強い疑問を投げかけています。作中に登場する各国の深刻な状況は、TPP締結後の日本の姿かもしれません。モンサントとたたかう』(2009年/ドイツ/65分)カナダの農民パーシー・シュマイザーの菜種畑は、1997年、風で飛ばされてきた遺伝子組み換え種子によって汚染された。企業を相手に闘う姿を追ったドキュメンタリー。み換えと生命の支配を問うドキュメンタリー。『セヴァンの地球のなおし方』(2010年/フランス/115分)「どうやってなおすかわからないものを、壊し続けるのはもうやめてください」。1992年、リオデジャネイロで開催された地球サミットで、12歳の少女、セヴァン・スズキは大人たちに環境破壊を止めるよう訴えかけた。その伝説のスピーチから、来年で20年。母親となるセヴァンは「大切なのは生活の質と健康、そして子供。私は自己中心的に、自分たちをどう救うかを考えていきたい」と、未来の子どもたちのために発言を続けている。セヴァンが今、世界に伝えたいこと、そして彼女の声に呼応するかのように、日本とフランスで傷ついた地球と向き合い続ける人々の姿を追ったドキュメンタリー。14:15『未来の食卓』(2008年/フランス/108分)食卓から始まった小さな奇跡が、人々の幸せを紡いでいく。南フランス・バルジャック村の1年間を描きオーガニックブームを巻き起こしたドキュメンタリー。映画の冒頭、ユネスコ会議での「あなたの周りに、がんや糖尿病にかかった人はいますか?」という健康科学研究者の問いかけに、出席者のほとんどが挙手しました。ヨーロッパでは、癌や糖尿病などの生活習慣病の70%は食習慣を含む、環境に原因があると言われています。あなたはこの数字をどのようにとらえますか?地球の温暖化、環境破壊にも農業のあり方と食生活が密接に関係しています。この映画は、有機栽培農家と一般農家との対話や、家族を癌で失った主婦の体験を通して、私たちでもできる新しい生活を見せてくれます。狙われた水の真実』(2008年/アメリカ/90分)世界で起きている様々な”水戦争”の現状を追ったドキュメンタリー。20世紀が”石油戦争”の時代だとしたら、21世紀は”水戦争”の時代になると言われている。10:15『フード・インク』(2009年/アメリカ/94分)普段口にしている食べ物の生産過程を追う中で、大量消費と大量生産の時代に農業や畜産業が巨大な生産工場と化した現実や、食の市場を牛耳る企業の実態を浮き彫りにする。14:15『ありあまるごちそう』(2005年/オーストラリア/96分)徹底した利益追求とコスト削減主義から生まれた流通のグローバル化の影響を受けた食の分野において、需要と供給のバランスを大きく崩して貧富の差が拡大している現実を追ったドキュメンタリー。10:15『PLANEAT』(2010/イギリス/72分)健康的で、環境に優しい食とは?その答えを追い続ける、3人の男の人生をかけた研究を紹介するドキュメンタリー映画。発生など、地球環境に影響があることを指摘します。映画には人気ベジタリアンレストランのシェフや、素晴らしい料理の数々が登場し、菜食ライフスタイルが人と地球に優しいだけでなく、美味しく楽しいものであることも感じることができる。現代にありありと伝える「生きた文化財」である。適応できず、忘れ去られてしまった。社会の価値観が多様化する現代に、足並みを合わせるように在来作物は、貴重な地域資源として見直されている。在来作物を知ることは、食と農業の豊かな関係を知ることにつながる。地域に在来作物がよみがえり、継承されていく姿は、豊かな食を味わい、楽しむ姿であり、地域社会の人の絆を深め、創造する姿である。この動きを日本全国、さらには世界中で起きている食や農業の問題への処方箋(レシピ)として、伝えていきたい。Peace』(2013年/日本/75分)無実のスパイ容疑で逮捕、拷問を受け、無期懲役囚として13年2カ月を独房で過ごした環境哲学者、ファン・デグォンさん。