“しっかり水洗い&塩は直前”がコツ!おいしいさんまの塩焼き秋に旬を迎える魚といえば、もちろん、さんま。脂がのったさんまは、シンプルに塩焼きにして味わいたいですよね。さんまの塩焼きはフライパンで今年は猛暑の影響もあり、8~9月は不漁気味だったというさんまですが、最近は入荷が安定してきた様子。体調を整える】キーワードは「風邪の初期の症状を感じたらすぐに葛根湯を服用」。体を温め、ひかない工夫を!2017/1/1若林理砂【ぼんやり体調を整える】キーワードは「2日連続お酒を飲まない」。