UsServicesPortfolioContactLinkスポンサーサイト--..--上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。平岡本店」に行ってきました。5ヶ月ぶりの訪問です。店内は、カウンターにテーブル席、小上がりがあり木の温もりのある明るい雰囲気です。今回は、夏季限定の「釜揚げしらすと辛味大根のおろしそば」(1180円)にしました。釜揚げしらすと辛味大根のおろしそばは、冷たいお蕎麦の上に釜あげしらすと茗荷に刻んだシソが載っています。辛味大根が別に添えられています。初めに、キリッと冷えたそばつゆを辛味大根の入った器に入れ、蕎麦を手繰ります。さくら独特のコシのある縮れた蕎麦を、ピリッと程よい刺激が心地よい辛味大根おろしでいただくと夏らしい味わいで良い感じです。その後、蕎麦の上に薬味の葱をかけ、その上から辛味大根の入ったつゆをかけ、ぶっかけとして楽しみます。釜揚げしらすの程よい甘み、シャッキリしたミョウガとシソの風味で清涼感のあるそばは美味しいまさに、夏に最適なぶっかけ蕎麦でした。最後に、蕎麦湯をゆったりと堪能しました。相変わらずの人気店で満席でしたが、蕎麦の王道から外れるかもしれませんが、いつもながらふっと食べたくなるおいしさがあります。生ビール278円の張り紙もあったので今度は、散歩がてら寄ってみたいものです。↓1日1クリックしてくれるとうれしいです。つかりこ太めの蕎麦に、びしっと合いそうなおろし蕎麦ですねー。シラスのタンパク質もあって、栄養もばっちりです。夏に元気の補給ができる1枚では!こういうメニューは、食べたくてもなかなか見つからないんですよね。takaki11トトロさん、こんにちはさくらの本店は、ゆっくり歩いても30分もかかりませんね。つゆもきりっと冷えて、この時期には美味しい蕎麦なので、食べてみてください。本店」か「夜空のジンギスカン」に行きます。女性の方なら、雰囲気もいい夜空のジンギスカンが良いかもしれませんね。takaki11ryujiさん、こんにちはこの店は、家の近所なのでふっとしたときに行きます。独特のそばで人気があるんですよ。takaki11つかりこさん、こんにちはおろし蕎麦は、この時期はいっそう美味しく感じますね。栄養価は、あまり考えていませんでしたが、そうなんですね。こちらだと、釜揚げシラス自体が珍しいので本当に見かけません。季節のそばは,良いですね。12345678910111213141516171819202122232425262728293031----FC2カウンタープロフィールAuthor:takaki11蕎麦好きで日々食べ歩き趣味は、旅行とゴルフ料理、ゴルフ、旅行の相互リンク歓迎します。by:baorin上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。