うなぎ大好き、うな茶漬け大好き(笑)。「ひつまぶし」食べたすぎ。そんなわけで、行ってきたのは東京・浅草にある「うな鉄」というお店。今年5月に放送された日本テレビ系の「どっちの料理ショー」の「ひつまぶしvs.ねぎトロ丼」の回にも登場していた(勝利)ようなので、記憶にある人もいるのではないかと。コ○助とコジマの野郎2人コンビでは色気が無さ過ぎるので、Narinari.comグルメチーム(いつの間にか発足)の一員で、「ひつまぶし」の本場・名古屋出身のあや嬢(21歳)を引き連れて食べに行くことにしたなりね。「うな鉄」はそれほど大きなお店ではないなりが、コジマがしっかりと予約を入れておいてくれたのでスッと入ることができたなり。平日の夜だったということもあるなりが、恐らく普段は混んでいるのではないかと。「うな鉄」のメニューを見てみると、「ひつまぶし」以外にもうなぎを使ったメニューが盛りだくさん。うなぎの各部位を串焼きにした6種盛り(かぶと、ひれ、きも、短尺、レバー、ごぼう巻)と、うなぎの肝刺しを注文。うなぎの串焼きで6種類もできることに驚くと共に、肝が生で食べられるとは思わなかったので、もう生食愛好家のコ○助たちはワクワク。ちなみにあや嬢も生食愛好家で、レバ刺し大好物という共通点があるなり(笑)。痛風にならないことだけ祈るなり。うなぎの串焼き、中でもひれの美味さにはビックリ。うなぎのひれなりよ、ひれ。これをメニューに載せない普通のうなぎ屋は、ひれをいったいどうしてしまってるのかと心配になるほど、美味い。捨ててしまっているなりかねぇ。きもとレバーがどの部位のことを指しているのかがよく分からなかったなりが、どちらもかなりのもの。レバーは普通のうなぎ屋さんでもメニューで見かける肝焼きと同じものだったなり。「うな鉄」でいう「きも」ってどこの部位?なんて考えながらも、知らなくても美味しければモグモグ食べちゃうなりね(笑)。生食愛好家としては、うなぎの肝刺しがかなりやばい。これ、美味すぎるなり(笑)。生姜やニンニク、ネギと一緒に醤油を付けて食べるなりが、山盛りの肝をウマウマとあっと言う間に平らげてしまうほど、皆夢中になって食べてしまったなり。一通りたいらげて、最後はメインディッシュの「ひつまぶし」。これを食わずして帰れるか、ということで注文。大きなおひつに入った「ひつまぶし」。コ○助たちはワクワクしながら蓋を開けると。ん〜、良い香りすぎる!香ばしいうなぎの香りと、散らされたしその香り、それと白米の香り。3人で作法にしたがって3杯ずつ試してみたなりが、出汁をかけたひつまぶしの最強に美味いこと、美味いこと。本当にやばいなりよ、卒倒しそうになったなり(笑)。この「うな鉄」のひつまぶしの美味さに、本場からやって来たあや嬢も「最高に美味い」と太鼓判。う〜む、毎日でも食べたいなりよ、これ。食べる前には「うな重とそんなに変わらないんじゃないの」的な、うがった見方をしていたなりよ。本当にこんなに美味いものを四半世紀知らないで生きていたことを後悔。これからの人生、コ○助の「美味いモノベスト10」には必ずランクインして来そうな、それほどまでの美味さだったなり。皆さんも機会があればぜひ「ひつまぶし」を。