eat?』カウンター越しに英語を話しながら寿司を握る職人と外国人客。ここは海外ではない、日本国内にとある寿司店だ。店長の土田秀信(第2期H26.11月卒業生)は、飲食人大学へ通う以前は海外を放浪、英語での会話能力を身に付けた。泉水美佳(第5期H27.11月卒業生)も幼い頃から海外生活が長く、最近まで英語教師をしていた。千陽」で寿司を握っている。4名の職人のウチ2名が英語が話せる寿司職人どころか、お店でアルバイトをする在校生も中国語やイタリア語、フランス語を話せ、いずれは海外へ就職を希望する職人と職人の卵がサービスをするお店なのです。実際に輩出元の飲食人大学の生徒は、海外居住者が一時帰国して通学したり、国内に居ても海外就職希望者が通学することが多いのです。「とにかく海外へ飛び立ちたい!」など、海外での就業を希望される方が多くいる。彼ら、彼女らは「鮨千陽」で寿司職人としての経験を積み、海外に飛び立つ為の準備中なのです。彼らが見つめる先は、世界。その為、世界各国からのお客様に対して常にウェルカムモードなのです。今まで、一切行っていなかった広告宣伝や販売促進での集客施策を「外国人に限って」積極的に行うよう試みている。千陽」は、江戸前鮨の魅力や日本の食文化などを、味はもちろん、言葉でもお伝えするよう心がけている。飲食人大学は、これからのグローバルに日本食文化を発信する人材育成を目的にしている。HUMANの目的は、飲食人(業界従事者)の可能性や未来を広げること。新たな選択肢、新たな常識を提供することで業界に一石を投じようとしている。千陽」という店名にはある想いが込められています。飲食業界で「陽」のあたる人間を、そして「陽(=日の丸:日本)」を背負って広く海外へ飛び出す人材を多く輩出したいという思いが込められているのです。大阪・福島のお店から世界へ発信する寿司店として日々精進している。対応しております)このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。メディア会員ログイン既に登録済みの方はこちらメディア会員登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。株式会社RETOWNフォローフォローするとどうなる?フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースがタイムライン表示されます。フォローするには、Facebookアカウントを使用してログインする必要があります。フォロワー(12)全員見るフォローするには、Facebookログインを行う必要があります。Facebookでログインまたは登録フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースタイムラインが表示されます。スターバックスとBEAMSがお届けするデジタルとクラフトが融合した新しい決済体験。コアラのマーチ×SNOWコ...株式会社ロッテ9支柱・パイプなどにiPad・タブレットを取り付け可能なクランプ式アームを発売。サンワサプライ株式会社10ぴあ企画・主催『むすめん。UUスターバックスとBEAMSがお届けするデジタルとクラフトが融合した新しい決済体験。UUCAMPFIRE、総額3億3000万円の第三者割当増資を実施。UUぴあ企画・主催『むすめん。UU彼女のすべてがそこに在る。お店で「あまおう」狩り気分を満喫!上野の和食ビュッ...株式会社ダイヤモンドダイニング1308CAMPFIRE、総額3億3000万円の第三者割当増資を実施。