モヤシのからしゴママヨ和え【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2011.11.21公開のレシピです。おいしい!モヤシのからしゴママヨ和え5回おいしいゆでたモヤシとミツバを和えダレで和えた、コクのある和え物。野菜の水気をしっかりきるのがポイントです。下準備モヤシは水に放ち、シャキッとしたら熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらザク切りにする。ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。横に細切りにして水に放ち、水気を絞る。焼きのりは細かくちぎる。ボウルで<和えダレ>の材料を混ぜ合わせる。作り方1<和えダレ>のボウルにモヤシ、ミツバを混ぜ合わせ、味がなじんだら大葉、焼きのりを混ぜ合わせ、器に盛る。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。