関連テーマはありません。>>テーマ「馬刺し」の記事を新着順に表示しています。17:21〜1月休業日のご案内〜新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。09:54先週購入した馬肉の馬さし製品加工が完了し入荷しました。呼ばれる純粋な国産馬肉です。09:11GWに向けて国産馬(道産子種)を約半頭分購入しました!今回の枝肉は重量もあり、ほかの同業者さんとの分割購入が可能だったため当店では、馬刺し用にサーロイン・ランプ・モモを購入しました。23:11定番コース+α7日(木)早朝から、凄い強風&大雨でした。朝倉市の廃品回収に捨て物して、いつもの「道の駅・原鶴」は、一部屋根付きなんですがお猿の散歩できませんので、時間待ちの間は車内運動会化していました。09:1929日夜の交流会は参加者の近況が聞けてよかった。ビザの会の中心、岐阜の安藤さんが孫を連れてきた。水俣病のことを知りたいので現地へ行って資料館などを見学したいというので連れてきた、とのこと。08:41国産馬(道産子種)の入荷です!画像は過去のものです今回はモモ・ランプのみの入荷なので、すべて馬刺しとして加工しました。08:49在庫しておりました「国産馬刺し」がシルバーウィーク中に完売してしまい、折角お越しいただいたお客様にも大変ご迷惑をお掛けしてしまい、申し訳ございませんでした。17:04販売中の馬刺しについてご案内いたします。以前ご説明しました様に、行政指導により馬刺しは「冷凍品」での取り扱いとなりました。事前のご予約以外では店頭での馬刺しのスライス販売が事実上不可能となってしまいました。21:26馬刺しだよ。