ツアー人気ホテルランチにもディナーにもいける、名物料理のフィッシュ&チップス掲載日:2016/07/15テーマ:グルメ行き先:イギリス/ロンドンライター:井戸美和子タグ:おいしいレストラン屋台イギリスにも名物料理がある!イギリスには大した名物料理がない、と聞くと、旅行前からがっかりしてしまいますよね。国民フード「フィッシュ&チップス」は、誰もが一度は聞いたことのあるイギリス名物です。白身魚のフライとチップス(ポテトフライ)がセットになった一皿で、ボリューム満点。筆者は、美味しいこの名物が食べられたので、イギリスの食事がイマイチなんて感想は持ちませんでした。庶民のお手軽な食事でしたが、現在はテイクアウトでも8ポンド(約1400円)ほど。お手軽な価格ではないので、失敗したくない店選びの参考に読んでみて下さい。天気のいい日は外で食べたい、フィッシュ&チップスイギリス人はみんなテイクアウトの店で買う?イギリス人はこの料理をレストランで食べたりせず、テイクアウト専門で買うのが一般的。聞いて、通りがかりに見つけたテイクアウトの店に入ってみることにしました。レジで魚の種類とサイズを聞かれました。一般的に魚のフライには、鱈を使うことを知っていましたが、いくつかある魚の種類から選ぶとは想定外。王道はメニューの上からだと予想し、コッド(Cod)とハドロック(Haddock)の2種類を頼んでみることにしました。ともに鱈ですが、コッドの方がジューシーで美味しかったです。パブで食べるなら、黒ビールと一緒に!次はパブでも食べてみることに。このときは魚の種類は聞かれませんでしたが、先に食べた感じからコッドと似たものでした。こちらの方が衣がほどよく分厚くて、サクサクっとした食感。付け合せに、テイクアウトの店ではケチャップとビネガーが渡されましたが、パブのプレートにはタルタルソースとマッシーピーズが付いてきました。マッシーピーズとは、グリンピースをマッシュしたもので、魚のフライに付けて食べます。このコンビの相性は最高でした。鱈の他にも選べるフィッシュの種類2店でしか食べ比べていない上、両店ともに美味しかったので、どちらがおすすめというのは特にありませんが、大事なのは揚げたてであること。テイクアウトでも、作り置きの店は論外です。店によっては鱈だけでなく、カレイやエイといった魚の選択肢があります。鱈以外の魚に挑戦したい方は、店員にあるか聞いてみてもいいでしょう。チップスに関しては、どちらの店でも、冷凍ものを使っている風はなく、ちゃんと美味しかったです。イギリス料理も悪くないと、きっと思える名物料理を本場で食べ比べてみてください。この都市のツアーを探すこの都市の航空券を探す※記事は掲載日時点での情報であり変更されている可能性もあります。(掲載日:2016/07/15)※渡航前に必ず現地の安全情報をご確認下さい。http://www.anzen.mofa.go.jp/※この記事はガイドレポーターの取材によって提供された主観に基づくものであり、記事は取材時時点の情報です。ついては、ご自身の責任において事前に確認して利用してください。エイビーマガジンについてこのページをつぶやくこのページをシェアする現地情報&旅行に役立つナレッジ記事をもっと見るクラクフで手軽に地元料理のランチを楽しむなら「ミルク・バ...ポーランドクラクフで手軽に地元料理のランチを楽しむなら「ミルク・バ...『旅行先ではできるだけその地方の伝統料理や名物を食べてみたい』と思う人は多いはず。肉料理グルメパリのおしゃれスポット・マレ地区。ランチならファラフェル...フランスパリのおしゃれスポット・マレ地区。ランチならファラフェル...パリのマレ地区は、おしゃれな見所が数多く存在するパリっ子にも観光客にも人気の地域です。肉料理グルメチャイナタウンで本格的な飲茶を味わってみようイギリスチャイナタウンで本格的な飲茶を味わってみようコスモポリタンな都市、ロンドン。最先端のファッションやロックやアート、伝統や歴史。それぞれが共存するとても刺激的な街。日程表を見る●スペシャル価格のロンドン5日間●会社帰りにそのまま空港へ!便利な夜出発。日程表を見る【エミレーツ航空】2016年SKYTRAX社より世界第1位の航空会社に再び選ばれました。最新の航空機の機材・設備、厳選された機内食、充実の機内エンターテインメントをお楽しみください。日程表を見る◆航空会社についてモスクワ乗り継ぎのアエロフロートロシア航空指定※ご出発1カ月前までにパスポート情報提出が必要となります。最先端のファッションやロックやアート、伝統や歴史。それぞれが共存するとても刺激的な街。ホテルグレードUP、航空会社変更、ビジネスグレードUP・・・あなただけのご旅行づくりをお手伝いします。詳細を見る詳細を見る日程表を見る●スペシャル価格のロンドン5日間●会社帰りにそのまま空港へ!便利な成田夜出発。詳細を見る詳細を見る日程表を見る◆航空会社について中東を代表するエアラインのカタール航空利用のツアーです。東京を夜出発します!※乗継時間が8時間ほどのフライトになる場合がございます。詳細を見る詳細を見る日程表を見る★★大英博物館近くの3つ星ホテル指定!観光に便利な立地★★◎ご宿泊ホテル◎『ロイヤルナショナル』地下鉄ラッセルスクエア駅から徒歩2分にある大型3つ星ホテルです。詳細を見る詳細を見る日程表を見る◆航空会社について中東を代表するエアラインのカタール航空利用のツアーです。東京を夜出発します!※乗継時間が8時間ほどのフライトになる場合がございます。Square駅から約500Mのところにある、アメリカンスタイルの大型ホテル。大英博物館も近く、観光や移動に便利なロケーション。詳細を見る詳細を見る日程表を見る◆航空会社について中東を代表するエアラインのカタール航空利用のツアーです。東京を夜出発します!※乗継時間が8時間ほどのフライトになる場合がございます。詳細を見る詳細を見る日程表を見る★★大英博物館近くの3つ星ホテル指定!観光に便利な立地★★◎ご宿泊ホテル◎『ロイヤルナショナル』地下鉄ラッセルスクエア駅から徒歩2分にある大型3つ星ホテルです。エイビーロードでぴったりの海外ツアーが探せる、見つかる!160社超の旅行会社の提供するツアー・航空券、海外ホテルの比較検討ができます。素晴らしい星空!ニュージーランドのテカポ湖へ、個人旅行で行くには?テレビなどで、すっかりお馴染みになった世界でも有数の美しい星空が見える場所......それがニュージーランドのテカポ湖です。台湾最南端にして最大規模のインディーズ音楽フェスみなさんは、台湾の墾丁(ケンティン)をご存知でしょうか?台湾では珍しく、ビーチリゾートとして有名なエリアです。良質な波と温暖な気候を求めて、世界中から...»続きを読む秋から冬はスペインの地方都市のホテルが割引!ワンランク上の憧れホテルに泊まってみよう秋から冬にかけて、スペインの地方都市のホテルが毎年割引を始めます。観光客がそれほど減るのでしょうね。ノイシュバンシュタイン城、ヴィース教会などを巡る旅ミュンヘン近郊には、どうしても行っておきたい見所が満載です。誰もがご存知のノイシュヴァンシュタイン(新白鳥)城です。この白亜の美しい城は、日本人...»続きを読むインド式エステを、気軽な街スパで体験してみませんかインド旅行は観光に忙しい上に、いろいろ気が張ることも多くて、いつの間にかクタクタに疲れ切ってしまいがちです。後編メキシコシティの公共交通機関を乗りこなそう・前編からの続きです。今回はメキシコシティで、食事やお酒を飲むのにおすすめのエリアの紹介です。通常、「メキシコシティの繁華街」というと、ソカロから西へ2kmほど離れたソナ・...»続きを読むミュシャの超大作「スラヴ叙情詩」が堪能できるプラハ国立美術館、2017年は要注意!プラハの国立美術館はいくつかの宮殿や教会によって成り立っていますが、特に人気の展示会場となっているのがヴェレトゥルジュニー宮殿です。宮殿内にあるウィーンの国立図書館がすごい!ウィーンの宮殿というと世界遺産のシェーンブルン宮殿が有名ですが、町の中心に位置するホーフブルク宮殿も定番の観光スポットです。オーストリアの連邦大統領公...»続きを読むタイの有名リゾート、プーケット島。そのおすすめビーチ(その1)ナイヤンビーチプーケット島は、今や日本人には憧れのビーチリゾートのひとつになっています。マスコミ・旅行業界の方へサイトマップ。