>冷凍した食品を送りたい!入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。学生で自炊している子供に、調理済みの料理を送りたいと思います。兄、妹で暮らしているのですが、どうしても妹の方に負担がかかっているようです。ケーキ屋でアルバイトをしているので、10時頃帰宅してそれから食べるようです(週三回位)。そんな時すぐ手をかけなくても食べられる物を冷凍して送りたいのですが....。時間がある時は、肉じゃがとかひじきの煮物とかレシピを聞いてくるので結構作っているようです。この前は、揚げ物は怖いのでと言っていたのですが初めて豚カツを揚げて結構おいしかった、と言っていました。カレーとかシチューは思い浮かぶのですが....。煮物などそのまま冷凍しても解凍した時、おいしく食べられるのでしょうか?手頃なレシピと良い冷凍方法があったら、又経験のある方、ぜひアドバイスお願いいたします。十分な仕送りをしてやれないので..せめてもの親心です。通報するこの質問への回答は締め切られました。23:51いいお母さんですね。うらやましい♪ちょっと不便かもしれませんが、野菜いっぱいのドリアやグラタンをつくって冷凍というのはいかがでしょうか?トースターがあればアルミ容器で、レンジなら耐熱のプラスティックのお皿でも・・・というのは、一人暮らしが長かった者として、やはり一皿で全部食べられるものも楽でいいな・・・と。お米洗って・・・って結構面倒かもしれません。あと、これからはラタトゥユなども良いかも。パンさえあれば大丈夫ですし。参考にならなかったかもしれませんが・・・。私もクール宅急便がお薦めです。クール代サービスしてくれますし。因みにうちは、実家からたまに「イカリスーパー」というお店で商品を買ってそのままクール便で送ってもらっています。回答をくださった皆様へ!お礼が遅くなり申し訳ありません。ここでまとめてお礼をさせていただきます。みんな子供たちの好物です。中華まんは好きで、冷凍庫の常駐品で置いてあります。作って送ってやりたいと思います。ワンディッシュ料理は、もっと勉強したいと思います。面倒がなく、学生、独身者にはもってこいですものね。出来る、知らなかったのは私だけ?(*_*)ということで、asucaさんに差し上げたいと思います。ありがとうございました。10:442歳の息子がいる主婦です。肉まんはどうでしょうか?マフィン、スコーンなども冷凍できますよ。料理好きの姉が送ってくれます。レンジでおいしくいただけますのでおすすめです。肉まんは買ったものとちがって、添加物もなく手作りはおいしいです。小腹がすいたときにはちょうどいいですよ。おかあさんが手作りの料理をおくってきてくれるなんて本当にうれしいとおもいます。私もaiz0207さんのような温かいお母さんになりたいです。18:13ごめんなさい、忘れていたものがありました。18:12鶏のから揚げも冷凍できますよね。そのまま自然解凍でもOKですが、やはりちょっと味が落ちるんです。その冷凍したから揚げにちょっと手を加えてもらうんです。長ネギと唐辛子で南蛮漬けにする、とか、玉葱や他の野菜を炒めてあんかけにしたり、酢豚風に味付けしたり・・・ちょっと工夫すると、結構、いろいろな料理に変身しますよ!同様に、鳥や豚挽き肉の肉団子、いわしのつみれなど、そのまま食べるよりも手を加えて様々なお料理に応用が利くものが、私だったら嬉しいです。14:28やはり味の濃いものが冷凍してもおいしいですね。私はハンバーグをおすすめします。ソースにひと手間かけると、とても冷凍だったものとは思えないですよ。ハンバーグは普通に焼きます。しいたけ、しめじ、まいたけなどお好みのきのこを数種類用意して適当な大きさに切って炒めます。お酒を少々ふってしんなりしたところに市販のドミグラスソースをひと缶入れます。塩・こしょうで味を整えればきのこソース。お肉を焼いた後のフライパンの肉汁にウスターソース・ケチャップ・水煮のトマト缶ひと缶入れてお好みの濃度まで煮詰めればトマトソースです。ジップロックの袋に焼いたハンバーグとソースをたっぷり(これがミソ)入れて空気を抜いて冷凍すればOKです。13:30私も妹と一緒に住んでいて、母からよく送ってもらいました。邪魔だ邪魔だと思いながら、助かるんですよね。これら荷物も留守などで受け取れないとせっかくの好意も無駄になってしまうので、お子さんがいる休みを狙って送る方がいいでしょう。電話で確認しておきましょう。(電話する理由ができますしね)で、送り方はクール宅急便の冷凍だと、冷凍ものでも問題なく送れます。郵便局や他社にも冷凍便はありますが、やはりヤマト運輸が一番親切です。再配達の時などいろいろ柔軟に対応してくれるでしょう。冷凍でなければならないとは限りません。冷蔵でも十分冷えていますし、チルド(0度前後)だと凍らずに済みます。冷凍対応のクーラーバッグも手軽なので使えると思います。これに、最近一部のスーパーでもらえる保冷材を凍らせて入れます。(これらなければ、家庭用品店で売っているはずです)バッグ(箱)の底と上に敷くと効果的です。すれば、万が一外気に触れても、持ちが違います。ちなみに、箱が大きいと、あれやこれや詰めたくなりますよ。(笑)いくら冷蔵と輸送が発達したとはいえ、季節柄、傷みやすいものは送らないほうがいいでしょう。通報するこの回答へのお礼debugonさん、経験上のお答えありがとうございます。うちの子も、邪魔だ、邪魔だと思うんでしょうか?電話代は高いので、なるべくメールで連絡とりあっています。バイトのない日を選び、時間指定で送りたいと思います。あれもこれもと詰め過ぎないよう気をつけたいと思います。ありがとうございました。12:59aiz0207さん、こんにちは。レシピにんじんしいたけこんにゃくインゲンあぶらあげを細かく切ってしいたけの戻し汁と酒、しょうゆ、みりん少々の一味、で甘辛くやや濃い味に煮て冷まして汁ごと、ジップロックで冷凍する。炊き立てのご飯に半解凍もしくは解凍したその具を汁ごと加えて、やく10分蒸らせば(保温のまま)すぐにあつあつの混ぜご飯ができます。あと牛肉インゲンにんじん牛肉(もしくは豚肉)で野菜をまく。軽く片栗粉をまぶして、油を引いたフライパンで焼き色をつける。このみでしょうゆや、焼肉のたれや、ケチャップなどをからめて、オーブンで焼く。さめたら、一食分づつ冷凍する。通報するこの回答へのお礼tipsさん、ありがとうございます。作って送ってやります。ご飯だけは、きらさず炊いているようなので(兄のほうが大食い)。いう時もあるようです。してご飯にのせてもおいしそうですね。これからもお願いしますありがとうございました。12:40煮物でも冷凍したものでも美味しく食べれますよ。タッパーもしくはジプロック(ジッパー付きのビニール袋)に煮上がって冷ました物をいれます。袋の方が良いと思います。(出来るだけ空気が入らないように口を閉めます)冷凍庫で十分に冷凍し送るときは発泡スチロールの箱があればそれに入れてやってください。無ければタオルなどでなるべくまんべんなく巻きビニール袋にいれます。これを翌日着くようにってやれば大丈夫です。出来ればクール宅急便を使った方がこれからの時期には無難ですが。通報するこの回答へのお礼asuca様いつもお手並み拝見させていただいております。私も、1ヶ月前までそちら(ちなみに鶴舞線沿線)に住んでおりましたので勝手に親近感をもたさせていただいておりました。親の転勤の為已む無くの自炊なので、かわいそうに思っていました。作って送ってやりたいと思います。煮物の冷凍はしたことがなかったので、出来るとは思いませんでした。これからもよろしくお願いします。ありがとうございました。13:34お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!全カテゴリから検索このカテゴリから検索Q質問する(無料)このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています独り暮らしの息子に送る食べ物について食べ物の仕送りを食べたり保存しきれないおかずを冷蔵庫で保存できる期間は?4遠距離恋愛中の彼氏におかずを作って送ってあげたい5『冷凍ゆうパック』について疑問に思ったので教えてください。6手作り冷凍食品はどれくらい日持ちしますか?7外出し妊娠の多さに驚いてます8パンを宅配便で送りたいのですが...950代前後の夫婦生活10冷凍庫から出してレンジでチンするだけで食べられる、作り置きのおかず11性的暴行と強姦の違い12遠距離の彼氏に手料理を送る13自分の娘が嫌いです14寝てばかりいる85歳の母について15風邪の熱を一晩で下げる方法16デパス0.5mgを1日1~2錠で、だいぶ精神的に楽になるということは...17ヤマトの荷物が2時間以上遅れて届きました...。18評判のいい不動産会社を教えてください。19姪っ子の結婚式にふさわしい服装を教えて!20ゆうちょ銀行の口座が二つ欲しい独り暮らしの息子に送る食べ物について食べ物の仕送りを食べたり保存しきれないおかずを冷蔵庫で保存できる期間は?4遠距離恋愛中の彼氏におかずを作って送ってあげたい5『冷凍ゆうパック』について疑問に思ったので教えてください。6手作り冷凍食品はどれくらい日持ちしますか?7外出し妊娠の多さに驚いてます8パンを宅配便で送りたいのですが...950代前後の夫婦生活10冷凍庫から出してレンジでチンするだけで食べられる、作り置きのおかず11性的暴行と強姦の違い12遠距離の彼氏に手料理を送る13自分の娘が嫌いです14寝てばかりいる85歳の母について15風邪の熱を一晩で下げる方法16デパス0.5mgを1日1~2錠で、だいぶ精神的に楽になるということは...17ヤマトの荷物が2時間以上遅れて届きました...。18評判のいい不動産会社を教えてください。19姪っ子の結婚式にふさわしい服装を教えて!20ゆうちょ銀行の口座が二つ欲しい関連するQ&A1冷凍かぼちゃの煮物を冷凍できる?2ひじきサラダは冷凍できますか?3作り置き出来るレシピや冷凍できるレシピ教えて下さい。4かぼちゃの煮物の冷凍について5冷凍しじみのレシピ。回答数ランキングです。・本当は知りたい、発毛体験のあれこれ。皆さんの今夜...15エビの縮まない茹で方。16数の子の塩抜きの仕方と味付け。...19ラザニアについて20お弁当のおかず鍋料理は何日くらい痛みません...キムチ鍋に合う具材を教えてく...甘口カレーを辛くする方法4みそ汁の作り置きってどのくら...5ケーキは寝かせた方が美味しい?6はかりがない...砂糖80gは計量...7数の子の塩抜きの仕方と味付け。8グラタンのほかに作るもの9この赤いの実は何というもの?10チャンクとはどういう意味でし...11バーニャカウダに合う野菜12お酒は熱を加えるとアルコール...13パイの焼き時間と温度14餃子・作り置きすると皮がくっ...15パン作りにおけるオーブンの最...16カルパッチョとマリネの違いは17【至急】牛スネ肉の赤ワイン煮...18豚の角煮が堅いんです。恋愛からビジネスまで人気の記事が一目で分かる今読むべき記事はコレ!貴社サイトにQ&Aを!QAコネクトとは・・?QA機能を導入できます利用料0円。Inc.質問して、直接聞いてみよう!Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができる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