小さじ1塩こしょうしっかりめに作り方1鶏肉は1口大に切り、エリンギは薄切り、青梗菜は適当な大きさに切って茎と葉に分けておく。2フライパンに油を熱して鶏肉をこんがり焼き、エリンギと青梗菜の茎部分を加えて炒め合わせる。3青梗菜の茎がしんなりしたら葉部分を加え、生クリームと醤油とバターを入れて煮立たせる。4少しとろみがついたら塩こしょうをしっかり振って味を調える。ポイント醤油なしでも美味しかったので、醤油を入れる前に味見をして最後にお好みで醤油を入れて下さいね。チンゲン菜のそぼろあんかけsayuさん10分コク旨。豚ばら、厚揚げ、チンゲン菜のオイスター炒め青山清美(金魚)さんチンゲンサイと梨とレモンのグリーンスムージーシニア野菜ソムリエ立原瑞穂さん花チンゲンサイのオーブン焼きシニア野菜ソムリエ立原瑞穂さんご飯がすすむ♪青梗菜とカニカマの卵あんかけたっきーママさん彩り野菜と高菜ともちの中華炒め。生クリーム(5)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.08.07簡単に作れて、ひんやり美味しい!お手軽アイスの作り方まとめ生クリームお手軽レシピでシンプルに美味しい。やさしいミルク味のアイスバー材料はふたつだけ。作り方も簡単なミルクアイスバーは、子供から大人までみんな大好きなシンプルな美味しさのアイスです。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.10.01秋の味覚!食卓に欠かせないきのこ5種エリンギきのこは菌類そもそも、「きのこって何?」「野菜なの?」という声もあると思います。きのこは野菜ではありません、菌類なんです。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.10.15「きのこ」で作る!秋の食卓を彩る、便利&美味しい常備菜レシピ5選エリンギみんな大好き♡カレー風味が食欲をそそる、きのこのマリネオーブンできのこの水気を飛ばすことで、旨味がギュッと凝縮されたマリネ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.11.19モッツァレラの中からクリームがとろ~り...!モッツァレラで作る話題のチーズ、ブッラータ生クリームフレッシュチーズの女王、「ブッラータ」巾着のような形をした、モッツァレラチーズのかたまり。【20分で!】チキンのトマト煮がフライパンで簡単に♪クリスマスに欠かせないチキン。トマト煮にすれば簡単でうまみたっぷり、見た目も華やかになるのでおすすめです。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。