提供した飲食物の持ち出し、お持ち帰りはご遠慮下さい。>卵、乳、小麦、そば、落花生、エビ、カニ、大豆の8品目を表示しています。ご自身のアレルギー該当ないものを判断頂き、お召し上がり下さい。同一厨房内で調理されている為、小麦粉やそば粉が料理に混入する可能性、お客様間によるトングの使い回しがあり、アレルゲン混入を完全に除去できない事ご了承下さい。※お食事時間は日によって多少変動することもございます。※夕朝食ともにレストランでのご提供となります。※メニューは、季節や食材の仕入れ状況により変更する場合がございますので、ご了承ください。1,900円(税込)ソフトドリンク10種類が飲み放題のドリンクバー付tel.0261-22-1520予約受付中!>インターネットからのご予約はこちら通常のお料理の他に追加料理をお召し上がりたい方におすすめ。ご予約を受けてから仕入れるスタイルをとっている為、事前予約制となります。当日予約・注文はできません。日にち、仕入れ状況によってお受けできない場合もございます。※価格は全てサービス料・税金込の金額です。※料理写真はイメージです。※当日の仕入れ状況や季節によって、一部料理内容や器が変更になる場合がございます。800円信州産の岩魚です。きれいな水と空気で育った淡白な味の白身魚・岩魚は格別です。1,100円信州産の岩魚と大町市で酒造りをしている蔵元のお酒とのコラボレーション。1,200円低脂肪・低カロリー・高タンパク・高ミネラルの赤身だけでなく、大トロ、たてがみの3種類が味わえます。1,500円信州産黒毛和牛を使った肉本来の味を楽しめるステーキ。黒部観光ホテルが立地する長野県大町市には酒造りをする3つの蔵元があります。2015年3月に大町市初となるワイナリーが完成。地元大町市の日本酒を冷酒や盛切酒で、また地元ワインもお愉しみ下さい。※画像はイメージです新鮮な空気とともに、可能な限り地域食材を使った朝食は和洋70種類以上のバイキング。信州のお漬物やご飯、北アルプスの伏流水とともにお楽しみ下さい。ソフトドリンク(牛乳、りんごジュース、オレンジジュース、コーヒー、紅茶など)※お食事時間は日によって多少変動することもございます。※夕朝食ともにレストランでのご提供となります。※メニューは、季節や食材の仕入れ状況により変更する場合がございますので、ご了承ください。