東京ドームホテルのダイニングにて、親子で食事を楽しみながら“テーブルマナーのプロ”に、「いただきます」の意味から、ナプキンを取るタイミング、シルバー、グラスの種類や使い方、などを習いました。帯の締め方はもちろん、着崩れしないコツや直し方、帯のアレンジなど、すぐに使えるワザも教わりました。ゆかたの畳み方や洗濯、干し方のコツまで教わった講義の様子を画像でお届けします。Gallary~チャーリー・ブラウンとスヌーピーの絵柄をもとに、フキダシ&心の声に入ることばを募集した「SNOOPY心の声コンテスト」。翻訳者である谷川俊太郎さんと、イラストレーターの平澤まり子さんに講評をお願いしました。【講義レポート3回シリーズ】レポート(3)は和菓子ワークショップ編。さんに、旬の味覚が活きた料理を習いました。Gallary~無形文化遺産登録で注目を集める和食。“一汁三菜”献立の紹介も。Gallary~大きな日本経済の流れから、今後の家計防衛術のヒントまで。目まぐるしい経済の流れの中で私たちができることは何なのかを、本誌連載でもおなじみの人気経済ジャーナリスト・荻原博子さんにうかがいました。コウケンテツさんを講師役に、これぞ究めつけ!のジューシーな「とりから揚げ」を教わりました。現在は4歳の長男と2歳の長女のパパというコウケンテツさん。講座はトークショー形式で開催され、料理を通じて感じる家族の絆や、家族に伝えたい味についての楽しい話に会場も盛り上がりました。美容や健康、ダイエットにも効果が期待できる成分が詰まったヘルシー万能調味料・レモン塩。決定番的レシピを料理家の井澤由美子さんに習いました。絵本の“読み聞かせ達人”である絵本ナビ代表の金柿秀幸さんに、親子で楽しめる読み聞かせのテクニックを習いました。“ワインの女王”と呼ばれるボルドーワインの奥深い魅力や本格的なテイスティングの方法、マリアージュについてワインアドバイザーに教わりました。Gallary~暑い時期や湿気の多い時期は特に心配な食中毒。知っておきたい食中毒の基礎知識と予防のためのコツを習いました。食中毒の予防に欠かせない“手洗い”の、見落としがちなコツもレクチャー。当日の様子を画像でお届けします。谷川俊太郎さんの「私の好きなSNOOPY、くらしの中のPEANUTS」講座SNOOPYはアメリカのコミック『PEANUTS』の愛すべきキャラクター。日本初出版から翻訳を手掛けてきたのが詩人の谷川俊太郎さんです。長年愛され続けるSNOOPYの魅力を、文筆家の甲斐みのりさんとともに語っていただきました。電子レンジを使えば、火を使いたくない日でも簡単にごちそうができちゃいます。料理研究家の脇雅世さんが、電子レンジで簡単に作れるごちそうを紹介。最新機能を備えた電子レンジを囲みながら、参加者は実際に調理を体験しました。「夏のおうち節約&節電術」をテーマにフリーアナウンサーの木佐彩子さんと節約アドバイザーの丸山晴美さんがトーク。育てて食べる、トマトフーデニング講座トマトの栽培を通じて「育む」「愛でる」「収穫する」「味わう」ことが楽しめる「トマトフーデニング」。トマト苗の育て方をレクチャーしていただき、後半ではトマトを使った料理を実際っての試食会が行われました。池上彰さんと『レタスクラブ』読者との交流会の様子をレポート。歯切れのよい池上節に、参加者の皆さんはしきりにうなずいたりメモを取ったり。“ロングブレス”考案者、俳優の美木良介さん直接指導でのロングブレス親子体験講座を開催。約50分のレッスンでしたが、参加された皆さんが「短い」と感じたほど集中した熱い時間でした。くらしの大学」を開講しています。そんな日々の疑問を、レタスクラブでおなじみの多彩な著者陣や研究開発者などから直接学び、共有することのできる場がこの「くらしの大学」です。講座は「食べる学」「住まう学」「キレイ学」「世のなか学」の4ジャンル。学生資格は、レタスクラブ会員以上の方であればどなたでも。さまざまなジャンルの講座に基本的に無料でご参加いただくことができます。※会場までの交通費はご自身の負担となります。応募資格レタスクラブ会員以上の方であればどなたでもご応募できます。メールアドレス・電話番号・子どもの人数・子どもの年齢層・SNSの有無・SNSの種類)を入力し、ご応募ください。講座ごとに厳正なる抽選の上、ご当選者の方へのメール連絡をもって発表と代えさせていただきます。関しましても連絡させていただきます。当落に関してはお答えできません。あしからずご了承ください。当選の連絡、今後の講義の参考以外の目的に使用したり、第三者に開示することはありません。詳しくは当社のプライバシーポリシーをご覧ください。【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。