熊本土産といえばからしれんこん!実は江戸初期に生まれた歴史ある郷土料理なのです。造血作用、簡単に言えば生気がでて元気になる食べ物として親しまれてきました。したからしの風味が加わることで食欲が進むからしれんこんですが、その作り方はあまり知られていません。■きなこ〜水を合わせて混ぜておき、れんこんを酢水で2.5分ほど茹でておく。■れんこんの端から合わせたからしのたねを詰めていく。アップルパイの中身です。皆が大好きなイクラの作り方。醤油味でしょっぱい味付けで、寿司や丼、パ...不思議な粗食、カレー雑炊。『粗食』というメニュー名に、まず心打たれますよね。アレンジが絶妙なんです。外食が好きでいろんなお店に行きましたが、エリアをホームタウンの...美味しい玉子は美味しいレシピで。厚焼玉子は日本独特の食べ方、つまりは和食です。そんなときにど...王将の辛玉ラーメンがうまい。これって地域限定メニュー?激安の390円で普通のラーメンより安い。全国展開している餃子の王将。日本はまつたけの大量輸入国です。いうこ...いつでも食べたいドトールコーヒーのミラノサンド。ベーシックな簡単あんかけチャーハンレシピです。お家でもすぐに作れます...ガトーショコラを上手に作るコツ。皆さんにとっていいバレンタインデーになりますように。そんなあなたの味方は焼き肉のたれ...長崎だけじゃない、福岡でも美味しいちゃんぽん。(57)うまい飯Twitterツイートアップデート「桜勘(オウカン)食堂」新鮮なカンパチがのった激ウマどんぶり!絶品!横濱土産の濃厚フォンダンショコラ!カツレツとトンカツの違いとは?ロースかつのレシピつき。群馬県高崎市にあるTIGA、抜群のランチです。