余ったご飯でお家せんべい。余ったご飯でお家せんべい。飯を食べる人うちではたまにArnest(アーネスト)の「ベーカリー」(せんべい用のフライパン)を使って手作りせんべいを作ります。プレスタイプのフライパンなので、作り方はとても簡単です。残ったおもちやご飯を処分するときにはよく作ります。耐熱ボールに切り餅を入れ、水を加えて柔らかくなるまで温めます。水があったら、水を捨て、ふりかけや具を加えて混ぜます。フライパンを温めて、油を薄く引いたフライパンに混ぜたお餅を置き、プレスしながら両面ずつ焼きます。うちでは小エビとごま塩の組み合わせやしらすとごま塩の組み合わせが人気です。残ったごはん茶碗一杯もあれば、これまたおいしいおやつになります。冷たいご飯はフライパンに入れる前に温めないと、せんべいを作るのに時間がかかります。うちでは、よくナッツ系も加えます。ピーナツやアーモンドといったものを少し砕いて加えます。私は、変わり種の抹茶ピーナツがお気に入りです。して残ったご飯やお餅が大変身して、サクサクのおやつになります。米粉では作ったことがないのですが、米粉でもできるようです。できたてのせんべいは本当においしいです。家族みんなが大好きですし、残り物がおやつになるので、このフライパンが一つあると重宝します。ところで、せんべいの由来は、せんべいの種類によっても違うようですが、御茶屋さんが売れ残りの団子をどうしたものかと考えて、干して焼いたのが始まりだそうです。「残り物」がおやつに大変身という感覚は昔からの方法なようです。焼く工程で何回も裏返すので、「千べん返し」という名で呼ばれていたのが、「せんべい」となったと言われています。変わり種として、ぜひ今度チョコレートを使ったせんべいにも挑戦したいと思います。寒ブリってのは別にブリに変わりはありません。ただのブリではな...カレーのコツはにんじんと、にんにくをすりおろして入れること。2日目はカレーうどんか、カレードリア。それは酢酸を5%程度に水で薄めたもの。塩ダレで焼き肉...投稿ナビゲーション前の投稿牛すじ煮込みのおいしいレシピ。おいしい牛すじの選び方もお伝えします。次の投稿カップヌードルカレー味にはチーズをトッピング。最後にご飯を入れてボリューム満点。こんな飯は?ごちそう朝食、美味しいパンケーキの作り方。バラエティレシピ紹介します。我が家では、休日の朝食に、よくパンケーキを作ります。軽井沢や箱根に行くとふと腸詰め屋さんがありますよね。参道にある「なごみの米屋」さん。世界で穴子を食べるのはベトナムと日本ぐらいだそうですね。ぼたもちは大きくて甘さ控えめでめっちゃおいしい。奈良には生駒という駅があります。和朝食の王様と言っても過言ではない、しゃけ。(57)うまい飯Twitterツイートアップデート「桜勘(オウカン)食堂」新鮮なカンパチがのった激ウマどんぶり!絶品!横濱土産の濃厚フォンダンショコラ!カツレツとトンカツの違いとは?ロースかつのレシピつき。群馬県高崎市にあるTIGA、抜群のランチです。