-クイチそばは当店三代目店主(故人)が代々伝わるそばの味と製法をもとに当店の商品名として命名し、昭和47年三種の登録商標を得ることができました。現在では屋号の「今むらそば本店」より「クイチそば」の方が通りのよいこともあります。この商品名の通り、そばはつなぎを一割以下に抑えてご提供しています。(一部、配合比の異なる商品もございます)そば本来の香りが楽しめ、のどごしもよいクイチそばをぜひ一度お召し上がりください。