作り方1.えのきたけはほぐし、パプリカは縦細切りにする。2.豚肉は広げて塩、こしょう各少々をふる。縦長に置き、少しずつ重ねてのりくらいの大きな1枚にする。3.のりをのせ、中央よりやや手前にえのきたけの半量を一文字に置く。その上にパプリカ、残りのえのきたけを順にのせ、手前からきつく巻く。豚肉を縦長に置いて少しずつ重ね、大きな1枚にする。具材をのせたら、手前からきつく巻いて。4.フライパンに3の巻き終わりを下にして入れ、弱めの中火で焼く。巻き終わりが焼き固まったら、転がしながら5~6分、表面をこんがりと焼く。途中脂がたくさん出てきたらペーパータオルで軽く拭く。熱したところに入れると焦げやすいので、入れてから火にかけ、脂を出しながら焼く。5.酒大さじ2をふってふたをし、2~3分蒸し焼きにする。取り出して粗熱がとれたら、食べやすく切る。器に盛り、大根おろしを添え、ポン酢じょうゆをかける。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。