UsServicesPortfolioContactLinkスポンサーサイト--..--上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。鳥花雪」に行って来ました。2丁目94-1ひっそりとした民家風な佇まいで、店内も右手に小上がり、左手にテーブル席で、いたってシンプルです。メニューは、もりそば450円からと良心的な値段設定です。鳥花雪は、1日50食限定なので売切れに注意が必要です。注文は、この店の名物の「野菜天そば」温(800円)を注文しました。運ばれてきた野菜天そばは、人参とごぼうのかき揚げが豪快に載っかっています。磯の良い香りがします。サービスで、温泉街らしく、そば全品に温泉卵が付きます。人参とごぼう入りの大きなかき揚げのほか、なす、ピーマン、大葉、椎茸の天ぷらが載っています。かき揚げは、大きいですが薄く切ってあるのでパリっとして、サクサクの食感です。そばは、店名の磯切りそばとあるように、磯海苔を練りこんだもので黒味がかっています。食感は、熱物ですので、柔らかいですが甘味があってなかなか美味しいものです。そばつゆは、濃い目で鰹の風味のありますが自分には少々甘めでした。磯の風味と鰹のバランスは良かったので好きな人にはたまらないかもしれません。↓ポッチっとお願いします。☞commentcovatantakaki11さん。R230沿いのお店・・・以前より気になっていました。野菜天大きくておそば見えないですね(笑)新潟の「へぎそば」を想像しますが、似ていますかね?今回から、takaki11さんのブログを見て行ってきました札幌編になります。takaki11covatanさん、こんばんは確かに、へぎそばの様なコシとのど越しです。自分でははなまきの様な風味がしたことですね。昔からのファンとしては、非常に楽しみですね。12345678910111213141516171819202122232425262728293031----FC2カウンタープロフィールAuthor:takaki11蕎麦好きで日々食べ歩き趣味は、旅行とゴルフ料理、ゴルフ、旅行の相互リンク歓迎します。by:baorin上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。