二色きんぴら【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2001.02.05公開のレシピです。下準備ゴボウはタワシできれいに水洗いし、4cmの長さの細切りにし、5分位水に放ちてアクを抜き、ザルに上げしっかり水をきる。ニンジンは皮をむき、4cmの長さの細切りにする。作り方1フライパンにサラダ油を強火で熱し、ゴボウ、ニンジンを炒め合わせる。2ゴボウ、ニンジンに油が回りしんなりすれば、刻み赤唐辛子<調味料>を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。3器に盛り付け、刻みネギを振る。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。