ミニトマト最近忙しくて早くても11時帰宅のパパ。食欲旺盛なので、夜遅くでもがっつり食べたいようですが、体重が増えつつあるのでダイエットを決意。夜はヘルシーにしたいとなりました。サラダが食べたいとのことで、まずはツナサラダ。汁物として春雨を少し入れた鶏のスープ。鶏のスープは、お湯で霜降りして余分な脂と臭みを落とした肉と昆布を圧力鍋にかけてとった出汁のやさしい味に。詳細を見る里芋サラダ。...ということで、レシピ通りに作り直し。笠原さんの里芋サラダのレシピはこちら。1.里芋は、一口大に切り、柔らかくなるまで下ゆで、湯を捨てボウルに入れ、木べらで潰す。「里芋は乳製品とよく合う」のだとか。・スライスしたキャロットケーキにクリームチーズをはさんだもの。lottarosieもっと見る049883b56e33c2b9a005a98a4b921cba。