有効にしてご利用下さい.かご開催中↑↓TOP世界のチーズ専門店。世界のナチュラルチーズをはじめ、お手軽フォンデュやフランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOPバターや話題のラクレットオーブンまで取り揃えております。グラノーラ01/17(火)AM9:30までにご注文頂くと01/19(木)に発送可能です。ひとつで、“ダイアモンド”称される「トリュフ」。高級レストランでしかお目にかかれないイメージのある憧れの食材ですが、本場フランスには、その本物の味わいが堪能できる世界的な有名店があります。TRUFFE(メゾン・ド・ラ・トリュフ)】。パリのグルメの中心地である「マドレーヌ広場」、そして“パリの銀座”と称される「シャンゼリゼ通り」という、パリで最も華やかな二つの地域に店を構えており、気品漂うオシャレなお店は、フランス1の<トリュフ専門店>として80年もの歴史を刻んできました。世界のVIPがお忍びで足を運ぶレストランとしても知られていて、最近では「キャメロン・ディアス」や「アヴリル・ラヴィーン」といった今をときめく大スターたちが、同店から出てくる様子をマスコミに撮影されたりしているようです。それだけではなく、フランスで有名なミシュランに並ぶグルメガイド本「ゴー・ミヨ」をはじめとする、様々なグルメ専門誌にも取り上げられています。▲大きく身が引き締まったトリュフは香りがすごいんです。▲トリュフと白身魚のカルパッチョ▲ホタテのトリュフ焼き▲トリュフ風味のサラダ▲フランスのメディアにも数多く登場しています※クリックすると音声が流れます▲トリュフの特徴はなんといってもその香り!▲専用のトリュフスライサーで削ってパスタに一掛け▲バタ―と合わせたパスタにトリュフを振りかけるだけで絶品料理にゴージャスで、ちょっとセレブな大人のレストラン。味わい・風味ともに最高レベルであることは言うまでもありません。お店は決して広くありませんが、店内はとても居心地がよく、ギャルソンの方たちもとても気さくに色々な説明をしてくれます。高級レストランですが、あまり緊張せずに心地よく過ごせるのがこのお店の魅力でもあります。こちらのお店では、ここで食事をしたお客さまが、他の方々ともこの感動を分かち合えるように...と、トリュフ入りのオリーブオイルや乾燥パスタ、そして丸ごとのトリュフ(!)までも販売しているんですよ!▲「メゾン・ド・ラ・トリュフ」の店内で販売されている丸ごとのトリュフ現地フランスでも、トリュフはそう簡単に口にできるものではありません。日本ではそれ以上に馴染みがありませんよね。スイーツがお好きな方であれば、トリュフと聞くと、あの“丸く黒いチョコレート”を思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれません。それも当然かもしれません。日本のフレンチレストランなどで、トリュフを使った料理をオーダーしてみても、「これぞトリュフだ!」と思えるほど香りがしっかりしたものにはなかなか出会えないのです。「トリュフってそんなにおいしいの?」そんな皆さまに本場の本物のトリュフを味わっていただくべく、当店では数年前より、同店の商品を独自で輸入・販売しております。メゾン・ド・ラ・トリュフの作る商品の魅力は、上品で高級感のあるパッケージだけでなく、圧倒的なトリュフの存在感です。世界のセレブから認められるだけあって、巷の“トリュフ入り”を名乗る商品たちとは段違いです。お客さまから頂戴いたしましたこちらのお声もご覧ください。▲先日行った「伊勢丹新宿店」での販売でも主役級の存在感でしたちなみに伊勢丹新宿店だけでなく、フランス中のグルメ食材を集めた、パリのショッピングスポットとして有名な「ギャラリー・ラファイエット」の地下食品売り場や、ロンドンの高級食材店「ハロッズ」でも同店の商品が販売されていました。▲ロンドンの高級食材店「ハロッズ」でも販売されていますどこも売れない商品はすぐに撤去されてしまうという厳しい競争の世界だと聞きますが、そんなお店で大きな専用棚をキープし、美しくディスプレイされているのですから、人気の高さが伝わってきますね。それもそのはず、彼らの作るトリュフ入り食材はどれも高品質で、手作りにもこだわり続けているんですから♪オシャレな小瓶やデザインボトルもとてもセンスが良く、気品溢れるピンク色のデザインは、贈り物としてもオススメです。▲石造りの壁とピンクのパッケージが可愛らしく上品ですね日本ではどこを探しても出会えない貴重な逸品ですのでグルメな方へのギフトとして、また手土産としても喜ばれること間違いなしですから、ぜひこの機会にお試しください。エキストラヴァージン・オリーブオイル秋から冬の短い期間にのみ口にできる貴重なイタリア・アルバ産白トリュフを、乾燥させエキストラヴァージン・オリーブオイルにつけ、その贅沢な風味をオイル全体に行き渡らせた逸品です。リゾットやパスタに一振り、またはサラダにかければ最高に贅沢なドレッシングとしてもお楽しみいただけます。エキストラヴァージン・オリーブオイル南フランスの有名なトリュフの産地「ペリゴール産」の、成熟して真っ黒な状態の黒トリュフを使用したオイルです。白トリュフとは違った個性的で濃密な芳香があり、牛肉のカルパッチョや魚介のサラダ、煮込み料理、ステーキなど、どんなお料理もワンランク上の味わいに仕上げてくれます。ロドルフ熟成士テール・エグゾティックメゾン・ド・ラ・トリュフスクウィレル・ブランドパイアロップデュック・ド・ガスコーニュ「オーダーチーズTV」チーズのご紹介を動画でご案内しています。