作りかた1パスタはかために湯で、ザルに上げておく。2ゴーヤーは半分に切り、種とワタを取り出して薄くスライスし、塩で揉んで苦味抜きをする。3スパムを食べやすい大きさに切る。4フライパンにオリーブオイルを敷き、スパムとゴーヤーを炒める。5スパムとゴーヤーに火が通ったら、パスタと塩麹、黒胡椒を入れて軽く炒めて混ぜ合わせれば出来上がりです。お料理のポイントメイン料理というより付け合せに良いと思います。コメントおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお!スパム活用で美味しそうだ。17:26:36]ゴーヤーがシャキシャキして美味しそうです。塩麹、うちにもあります。19:26:52]マロンさんありがとうございます。waiさんありがとうございます。00:07:18]Kamさん、はじめまして。コメント頂き、にふぇでーびるです。巷で人気の塩麹パスタ!びっくり。お肉や、野菜炒めでしか使った事なかったんです。パスタにもいれちゃていいんですね。コメントありがとうございます。10:00:18]コメントありがとうございます。21:56:52]こんばんは~コメント有難うございました。塩麹入りのパスタは初めてです。