節水と水をよごさない洗(あら)い方を工夫しよう環境(かんきょう)にやさしい食生活をめざそう地元(じもと)でとれた旬(しゅん)のものを選ぼうエネルギーを上手に使って調理しよう環境(かんきょう)に優しいエネルギーを考えてみよう五感を働かせながら、調理しよう五感とおいしさについて知ろう節水と水をよごさない洗(あら)い方を工夫しよう水は無限(むげん)にあるわけではないよ。片(かた)づけでは、水を大切に使い、排水(はいすい)をできるだけよごさないようにしよう。台所の排水(はいすい)のよごれが、河川や海水の汚染(おせん)につながっているよ。洗(あら)いものをするときに気をつけたいこと油でよごれた食器は重ねない洗(あら)いおけを使うなべや皿のよごれは、洗(あら)う前にふきとるよごれの少ないものから順番に洗(あら)う生ごみは、できるだけ水けをきってから捨(す)てるようにしよう。水を含(ふく)んでいると、ごみを燃(も)やすときに、多くのエネルギーが必要になるよ。※エコ・クッキングは東京ガス株式会社の登録商標です。※商標使用のご案内について。生活サービスガス機器・設備お手続き・サポートくらしの情報myTOKYOGAS会員サイトお客さま窓口一覧よくあるお問い合わせFAQ東京ガスの総合TOP法人(業務用・工業用)のお客さま住宅関連企業さまサイトマップこのサイトのご利用について個人情報のお取り扱いについて。