21:53最近日本では「グラノーラ」という朝食が流行っているらしいですね。人気急上昇の「グラノーラ」という記事が取り上げられていたり、ネットでときどき目にしていました。ニュージーランドだと一般的な朝食の1つにミューズリーというのがあります。日本にももちろんあります。誰もが知ってる定番朝ご飯という感じではありませんよね。そんなグラノーラとミューズリー。何が違うんでしょう?ちょっと調べてみました。Sharing!そしてこれがグラノーラ見た感じあまり違いがわかりません。主な具を比べてみるでは、主な具で違いがあるのか比べてみましょう。種子類あとは商品によって少しずつ違ったものが入っています。種子類こちらも商品によってさまざまなものが入っています。いうことでほとんど同じなんです。生い立ちの違いこの2つ、発祥の地が全然違うところにあるんです。先に生まれたのはミューズリーでした。1900年頃スイスの栄養学者Bircher-Bennerが作り出しました。今でこそ朝食の定番みたいになっていますが、当時は軽い夕食用として考案されました。Jacksonという人がGranula(グラヌラ)という名前で最初作り出しました。グラノーラ」という名前で発売して、そちらが名称として固定したようです。いうことは発祥の違い?そうじゃないんです。決定的な違いがあるんです。グラノーラとミューズリーの決定的な違い材料も見た目もほぼ同じのグラノーラとミューズリー。「本来の」決定的な違いは調理するかしないかなんです。ミューズリーは本来、「調理しない」エン麦などの穀物やナッツ、ドライフルーツを混ぜ合わせたもののことをいいます。混ぜ合わせる際も砂糖などは入れないか、もしくは入れても少しだけです。Theresa一方グラノーラは穀物などをハチミツや黒砂糖、植物油と一緒に混ぜて、オーブンでカリカリになるまで焼きます。そこにドライフルーツやナッツを混ぜて完成させます。そのためグラノーラの方がカロリーはかなり高く(2倍くらいある)、ハチミツなどを入れてオーブンで焼くので風味があったり、カリカリしていて食べやすいのが特徴です。オーブンから出ると溶けたハチミツや砂糖が固まって、棒状にもできるので携帯性がよく、ピクニックやトレッキングに行くときの携帯食としても重宝されています。ところが最近のミューズリーはあの若干生っぽい感じが嫌いな人向けなのかわかりませんが、ローストしたカリカリタイプもあって、境目がわかりにくくなっています。それでもハチミツや黒砂糖などは入れない分、糖分が少なくカロリーも抑えめです。グラノーラとミューズリーの違いまとめカロリーを抑えて食物繊維とかミネラル、抗酸化物質をバランス良く取りたいならミューズリー。糖分もしっかり取りたい場合はグラノーラが良いみたいですよ。osada日刊ニュージーランドライフと日刊英語ライフを主宰しています。詳しいプロフィールはこちら、個人のFacebookには日々の生活を載せています。Postニュージー最高齢ドライバーは105才。Skyがすごい雑学時代の風潮って怖い。ニュージーランドにウランアイスクリームがあった雑学マオリの暦。1月2月などの月をマオリ語でどうやって言う?雑学海外旅行で英語が不安?そんなとき進化した「Google翻訳」が便利トラベル[実体験]曇りの日の星空観測ツアーは楽しい!?|テカポ2泊3日取材旅行(2)トラベル最初に訪れてから11年。人気の記事雑学発表!長い英単語トップ10。