今夜は豚カツにしようと思っているのですが、キャベツではなくもやしにしました。普段は生協で購入してます。市場価格が高騰するときは、生協の野菜がはるかに安いです。今週届いたキャベツは小さめで葉の巻きもあまり厚くなかったので、すぐに食べきってしまいました。農家さんもかなり早くに出荷しているのではないかしら。生協だけでなく、全国的に。出荷量が少ないから価格も高騰して、充分な生育を待たずに出荷せざるを得ない状況なのかもしれない、と勝手に憂慮しています。いうとき、食料自給率の低い国の弱点が浮き彫りになりますね。明日はTPPの学習会に参加してきます。返事をする00キャベツ500円ネットの記事に載ってたものの冗談かとおもってました。キャベツ一玉500円超え。じゃがいもは安いものの葉物は欲しい...。もやしでかさを増しつつちょこちょこ入れてます。もやしも大分高くなりましたけども。秋でこれなら正月は幾らになるんでしょ...。返事をする00チラシで「ブロッコリー98円」を見て店に行ったら、テニスボール大のかわいいサイズでした。我が家は野菜をもらうことが多いです。今日はニンジン、キャベツ、レタスをもらいました。ニンジン・・・ちょっと割れているキャベツ・・・トップが破裂しているレタス・・・時々、虫が「コンニチハ」と出てくるでも、ありがたいものです。注意深く下処理して食べます。話がそれますが、今日は店にクリームコーン缶がありませんでした。これも北海道の台風の影響かもしれません。返事をする00だいぶ前の事ですが...いまだに野菜の高騰が続いてますねー、普段安いスーパーでも白菜1/4カットで198円!!しかも小さい(;_;)見切り品が並ぶ頃をねらって買い物に行ってもカゴは空っぽ(>_<)キムチか冷凍品で凌ぐかな~。「国民の税金を使って」!!野菜の影響は小さいようだけど、はやく「TPP」発効されないかな~...。最近はスーパーでは買わなく(買えなく?)なりました。今日は車で2時間かけてJAの「朝採れ野菜直売」や「道の駅」で超安ゲットしてきました。・・・キャベツ1個150円小松菜2束(かなり大きい束)130円×2=260円大根1本100円(おまけにもう1本もらっちゃいました)白菜1個(大)200円人参2本(特大)200円プリーツレタス1個(大)100円だいたい1000円でこれだけ買えました(^。返事をする00地域差があるんですかね?大手スーパーでもこちらはほとんど通常価格です。小松菜はちょっと高いかな?と思うけど別に無理してでもっていう品ではないので。キャベツも150円くらいだし、大き目大根も110円くらい。普通サイズにんじん5本で200円くらいです。返事をする00毎日、野菜が高すぎますスーパーの野菜は軒並み高くなってます。一部の野菜を安く売ってるんです。100円レタスは、いつも朝の早い時間に売れてしまうらしくお昼ごろに行ってもありませんでした。最近は、もやし、きのこ類、玉ねぎ、カットねぎを使う比率がかなり増えてます。比較的安く野菜を売っているスーパーに、マメに買い出しに行ってきゅうり1本49円とかになっている時には迷わず買ってサラダにしてます(高っ!)今晩は、芽ひじきをたっぷり使ったひじき煮(芽ひじき・大豆・にんじん・薄揚げ・こんにゃく)を作りました。返事をする00普段は絶対手を出さない『レタス1玉・198円』におおお~!!!と飛びついて購入。1枚1枚丁寧に食しております。最近味わったお得感はたまねぎ3個で100円、キュウリ1本38円(お一人様3本まで)、キュウリ3本買いなんて久しぶりっ!!サラダに、棒々鶏に、浅漬けにと毎日悩みながら使っています。高値が続くと、冷蔵庫で腐らすような無駄使いも見直さざるを得ませんね。返事をする00お野菜が一番高くつきますね。お野菜高いですね・・・私はひたすらチラシと割引をチェックしてます。買い物は毎日行くようにしてます。チラシはどんな意図なのか?と気づいてから自分の目で確かめるようになりました。今日はレタス1玉198円(税別)レタスは今後の予想ではどうなのかな~・・・サニーレタスは安くなると思うのだけどってな感じで1玉にするか2玉にするか考えて献立も買い物しだいにしてます。モヤシ、豆苗などは価格の変動がないので、よく買ってます。サラダにはなりませんが歯ごたえが残るように10秒ほどゆでて水には取らずに丘揚げ?でシャキシャキと食べてます。返事をする00サラダに水なすこちらでは、まだ水なすが販売中で、4個200円くらいと安いです。食べごたえがあるので、玉ねぎと水なすだけのサラダでも結構ボリュームがあります。ちなみに、野菜の食料自給率は平均すると80%前後なので、他の農作物に比べればかなり高いです。今不作の大根・白菜・レタスや、ねぎ・きゅうり・ほうれんそう・ナスは軒並み自給率が90%を超えて100%に近く、家庭用に限ってはほとんど国産です。(根菜類は日持ちするので輸入品が増えており、自給率が葉物よりも低くなります)なので、今の価格高騰は食料自給率(の低さ)とは関係なく、国内の天候の影響によるものです。逆に自給率が100%近いがために、国産品が不作だと品不足に陥りやすく価格が高騰するという面もあります。返事をする00野菜が高いために学校給食を中止、そんなニュースがありましたね。今日はブロッコリーを198円で買いました。小顔?なわたしの顔くらいの大きさ、これはかなりお得。いえば、糖質制限ブームから、白米の代わりにブロッコリーに替えてもらえる、そんなお弁当屋さんをニュースで見たことがあります。返事をする00いやはや先日、農家の直売所で、ずいき1束150円、むかご1袋200円を買いました。ずいきの1束は、結構ボリューミーで、お得感ありました。スーパーでは、もう最近は当たり前のように、もやしとか、見切り品の野菜を目指して、買っています。野菜は高いという概念が既に定着し、もはや見向きもしなくなりました。いや、ほんと高くて・・・。(--;今日は、玉ねぎ、じゃがいもが、広告の品で、各3個94円だったから。なんで人参が、キャベツが、水菜が、あんなにするの~???野菜の高騰、一体いつまで続くんでしょうかね~。返事をする00国内自給率80%が高いとは思いません。結局、自国内の消費を賄えていないということです。低い品目もあるからよしとされているのでしょうか。価格高騰と関係ないなどとは言えません。自給率が低い方が安くてよいと思っておられるのかしら?米は主食用ならばほぼ100%ですが、生産調整と備蓄量削減、それに全国的な不作により海外から輸入した(1993)ことを覚えているのは今の30代以上の方でしょうね。食べるものが作れない国は致命的な弱点があります。ここで論じても始まらないけれど。返事をする00東京です。この間、キャベツ800円・・・。豚のしょうが焼きにはキャベツ以外考えられないので買いました。無駄にセレブな気分です。返事をする00私はあくまで、今回の野菜高騰の因果関係を言ったまでです。100%自給している野菜(大根、白菜など)が天候不順による不作のため価格高騰している現象の原因が、日本の食料自給率の”低さ”によるものだとは思えませんが。ここであれこれ言うべき話題でもありませんし、話が平行線になるだけなので、わざわざご返答いただく必要はありません。返事をする00昨日、ニラが213円、小さな白菜四分の一170円、、、。時間がなくて、値段見ずに買ってしまった。返事をする00こないだ白菜1/4カットが230円でした。値下がりする気配はありません。スカスカのレタスが198円。根菜はそんなに高くないかなーあとはモヤシ、キノコですね。́・∀・)スーパーでは野菜がバカみたいに高い...毎日見切りをこまめに買いに行ってなんとかやりくり。普段なら迷わずカゴに入れる野菜にも悩む始末。そこになんと昨日、実家から畑で育てている野菜便が!白菜、ニンジン、ジャガイモ、サツマイモ、ピーマン、ナス、トマト、ミニトマト、葉っぱつきの大根、玉ねぎが段ボール2箱ぶんと大量に!神の恵みです。2248698今、たまたま見つけました。皆さんは、野菜が高騰したら、どうしますか?バターの価格高騰、、それでも買う?(21)料理、お菓子作りなどに欠かせないバターですが、最近は価格が高くて手が出せない方、いますよね。それでも...価格高騰の対策方法(3)野菜がまだまだ高いですよね...私は何も対策が出来ていなくて、高い野菜を渋々購入してます。作り置きおかず(11)作り置きおかず皆さんのおすすめの作り置きおかずありますか?是非おしえてほしいです!!♥2、3日もつ...お昼に持っていけるものは?(一つ)(21)お昼には基本的におにぎり、パン、マフィンなど1種類を持っていってます。今食べたいと思える具材の組み合わ...たい、ハマチ、シマアジ、ヒラメの他の料理の仕方教えて下さい。毎週、贅沢なことにたくさんのお魚をいただくのですがもう、レパートリーがありません。長ねぎの緑のほう、どうしてますか?(86)9位1カップの量は?(3)10位みなさんがオススメの八朔のレシピ教えてください。