UsServicesPortfolioContactLinkスポンサーサイト--..--上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。2009..19神戸の「ふわとろ本舗」に行ってきました。札幌に帰る前に、もう一度お好み焼きにビールをということで行ってきました。店内は、中央にカウンターにテーブル席で、昭和レトロ風な町家の風情があり、暗めの照明もあり落ち着いた雰囲気です。テーブルに鉄板のある席に着きました。気になった明石ダコの半殺しにビール明石タコを使った、たこ酢でした。関西らしいネーミングでした。続いて、アボガドわさび豆腐に神戸ですので、神戸牛特選和ステーキを注文アボガド入りの豆腐サラダでした。わさびがアクセントになっていて、アボガドが好きなので美味しく頂きました。和牛ステーキは、アルミホイルに載せられて調理された状態で運ばれてきました。肉自体は、柔らかくてジュシーで美味しい市、鉄板の上にあるので温かいまま食べられるので良かったです。神戸に来てホルモンが良かったので、ピリ辛ホルモン炒めを注文ホルモンのこりっとした食感とピリ辛な味でビールにすごく合いますね。ここで、せっかくだからふわとろ焼きが良かったですが、モダン焼きを注文上に生卵(黄身)がポンっと乗っています。焼きそばにふわとろ焼の生地を絡めて焼いたものです。広島風お好み焼きに近いかなと思いましたが、キャベツが入っていないので、独特の麺の歯応えです。ソースも自家製で適度な甘みがありました。これはこれでいけるのですが、やはり、ふわとろ焼きが食べたかったですね。〆に黒ごまアイス甘すぎず、さっぱりした味です。店の従業員の方はすごく丁寧な方ばかりで、感心させられました。今度は、ふわとろ焼きを食べに来ます。↓ポッチっとお願いします。12345678910111213141516171819202122232425262728293031----FC2カウンタープロフィールAuthor:takaki11蕎麦好きで日々食べ歩き趣味は、旅行とゴルフ料理、ゴルフ、旅行の相互リンク歓迎します。by:baorin上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。