)yujiやはりイチゴは丸のままの断面が食欲そそりますね。)shokoケーキみたいなサンドイッチですね。ああ...(T-T何てこともありますよね。)パンライターのりこ>yujiさんそう、丸い断面。カット難しいですねえ。本なんかに出ているの見ると綺麗ですよね。なにかコツがあるんでしょうねー。生クリームは軽いですか?巻巻昔、チェーン店のシャトレーゼでバイトしてました。)パンライターのりこ>巻巻さん生クリームは3.5を使用したので軽めかな?実は、朝つくって冷蔵庫に入れ仕事から帰って来たときすでに完売。