(しゅんのうてん)×もやしもん」。ネット販売開始からわずか30分で完売した昨年の第1弾(関連ニュース)に続き、今年も販売が決定しました!2014年版のテーマは、「酒米の違いを舌で感じる!」です。「玉栄」は、やわらかで奥深い千差万別の味わいを引き出せると言われる酒米です。使用した1501号酵母は低温長期型もろみ経過をとり、酸が少なく、吟上香の高いかもしをします。辛口でコクのある、ドシッとした純米酒になりました。「吟のさと」は、山田錦を改良した、大粒で吟醸酒向きの酒米です。使用した901号酵母は、短期醪で華やかな香りと吟上香が高いかもしをします。深いコクの純米酒になりました。この2種類を1本ずつセットにしての販売となりますので、ぜひ飲み比べてみてください!ご購入はネット通販のみで、来週末6月1日(日)正午より販売開始とのことです。(2017/01/13)【お知らせ】アフタヌーンおよびgood!アフタヌーンのアンケート回答方法が変わります。(2017/01/01)イブニング公式サイトへページの先頭へ※単行本の定価は変更になる場合があります。※電子版の価格は紙と異なる場合があります。