主な栄養価たんぱく質:12.5g脂質:15.4g炭水化物:1.8g食塩相当量:0.9g食物繊維:0.1gコレステロール:100.0mg栄養コメントサワラには不飽和脂肪酸であるEPAやDHAが豊富に含まれ、血液をサラサラにして血栓を防いだり、脳細胞の機能低下を防いでくれます。サワラの代わりにサケなどを用いても合うでしょう。掲載情報の著作権は提供基企業等に帰属します。※本サイトのコラム、ニュース、記事、病気詳細などで掲載されている写真はイメージです。