)パンライター久美レンコン♪いぃ仕事してくれますよね~(^。)ミノコ蓮根に鳥だんご挟んで照り焼きにして、召し上がって見てください♪タレがパンにしみて、おいしいですよ。)これは去年の画像なのですが、こちらを応用してピクニックへ持って行くという提案です。パンケーキを焼いて、堅めに作ったサワークリーム+生クリームのホイップを絞り、はちみつでマリネした野菜フルーツをのせて「パンケーキサンド」にします。プチトマトは湯むきしてマリネ液がなじみやすく、つるんとした食感に。クリームはお砂糖で甘くするといいかな?って思います。)パンライター久美のりこさんも~♪パンケーキだぁ~(^。)バタールを真横にカットしたものをバジル風味の卵液につけてフレンチトーストに。あいだには(春)キャベツとブロックのベーコンをスライスしたものを挟み、黒オリーブとシュレッドチーズをのせてオーブンで焼きました。ふいなピクニックの計画でも家にある材料で出来て時間が経っても堅くならずよいかな〜って。)編集部たかこ巻巻さん、バタールは太めのフランスパンのことです。フランスパンは形によってたくさん名前があるので面白いですよね。のりこさん、これはピクニックに良さそう!いいですね。)パンライターのりこたかこさん、巻巻さんへのコメントをありがとうございます。外側よりも中身を楽しむフランスパンなんですよ〜。)左は桜エビのかき揚げと新ためねぎ(軽くいためています)のマフィン、醤油にとろみをつけかけてあります。右は桜エビのキッシュ風卵焼き、ソースはタルタルとクリームチーズを合わせてみました。)編集部たかこ桜海老のかき揚げって美味しいですよねー。アメーラ」というトマトとメゾンカイザーのドライトマトのパンを使ったタルティーヌ2種。・手前が焼きトマトのタルティーヌ。アメーラ」、菜の花、ズッキーニ、黄パプリカ、チーズ(チェダーとモッツァレラ)・奥がカプレーゼのタルティーヌ。)miyu野菜たっぷりで美味しそうですねー(^o^)/菜の花が入っているところが、とても魅力的です。)たかこさんのフルーツサンドに魅せられて、私もチャレンジしてみました。イチゴとキウイフルーツ2種を、生フロマージュ入りクリームで挟みました。クリームには粉ゼラチンを少し入れてみました。下の写真は、人参サラダ入りツナとアボカドのサンドです。)編集部たかこフルーツサンドって見た目も可愛らしくてよいですよね。アボガドは私も大好きです。)伊勢丹の最高級ワインを使った高加水のパン・オ・ヴァンが食べてみたい。)http://on.fb.me/1iGfq7N山梨のWineツーリズムで販売していたのでこちら。超高級フィレオフィッシュ♪ですね~!(^。)編集部たかこぜひ食べてみたいです。)まだ名前のないcafe久美さん...一年ぶりの返信ごめんなさい。sauceもサラダっぽく...凝ってます。)まだ名前のないcafe久美さん...一年ぶりの返信ごめんなさい。sauceもサラダっぽく...凝ってます。)まだ名前のないcafeたかこさん、一年ぶりの返信ごめんなさい。食べてみてほしいです。)またまたアイデアのみですが。桜の花の塩漬け入りのバゲットや、フォカッチャを使ったサンド等は、いかがでしょうかー。すごく細かくして全体に混ぜるより、あらめにちぎって、全体にふんわり風味がありつつ、ところどころ遭遇するのがいいかも(*^^*)生地に練り込まない場合でも、フォカッチャの表面に桜塩(花入りの)を降ると、見た目も綺麗です。)yuji桜のバゲット面白いですね。売られてたら気になって買っちゃいます。)編集部たかこ私も「桜の塩漬け入りバゲット」買いたくなります。)私が、ピクニックに連れて行きたいとイメージするパンです(^~^)-海老フライと玉子サラダのクレープロールサンド海老フライと玉子サラダをメインに、細くスライスしたふわふわ春キャベツと一緒に、クレープ状の生地で巻き、半分にカットして断面を見せる。トルティーヤみたいなラップサンドも好きですが、卵入りのソフトなクレープ生地のロールサンドは、具材との馴染みも口溶けも良いです。見た目も、生地が黄色く可愛いので、楽しい気分になります(*^^*)玉子サラダは、ちょっとマヨネーズ多めで刻みパセリを混ぜ、タルタルっぽいイメージで。クレープは、全く焦げ目をつけない黄色い生地で。あれ?パンじゃなかったけど大丈夫かしら(>_<)以前、四国のお店で食べて好きになったロールサンドを、アレンジしたものです。実際に作るのは間に合わなさそうなので、説明だけでスミマセン。)編集部たかこエビフライと玉子サラダの組み合わせって美味しそうですね。・2色メロン入りメロンパンサンド(左上)・普通のフルーツサンド(右上)・フルーツたっぷりビエノワサンド(左下)・ベリーベリークロワッサンサンド(右下)どれもカスタードクリームと生クリームの2種類を使っています。)yumiフルーツサンドはカラフルになるし、華やかですよね。)shokoどれも美味しそうで可愛らしい♡メロンパンとクロワッサンはカロリーが可愛くないので結局、普通のサンドイッチがいいかもです。)おかのりフルーツサンドは私の永遠の憧れです!!︎どうすれば、たかこさんのように上手に作れるのかしら...フルーツと生クリーム買ってきたので、チャレンジしてみます。上手くできたら、ご報告しますね☆〜(ゝ。)編集部たかこ・メロンサンドは、「メロンショートケーキ」のようで美味しかったです。・食パンのサンドは、食パンのしっとりとフルーツの相性が良くて美味しかったです。・ビエノワサンドは、「サバラン」のイメージでシロップを染み込ませて作りましたが食べづらさが難点でした。・クロワッサンサンドは、確かにカロリーが怖いですが、シュークリームよりも美味しいかもぉって感じで、バター感のあるパンとクリーム相性が良かったです。)編集部たかこソウルベリーさん、フルーツサンドは作ったらまず少し冷蔵庫で置いておきます。するとクリームがパンに馴染むのと、少し固くなるのでカットしやすくなりますよ。切れるパン包丁も必須かな。)春の暖かい日に、ちょっと酸味がきいた「サーモンバーガー」はいかがですか?・ディル風味のサーモンのムニエルは、ケーパーを入れたバターでソテーするとケーパーの酸味がきいた爽やかなムニエルに。・野菜は食感や、酸味、苦味が少し有るものを入れると楽しいです。今回は、菜の花、ロマネスコ、ベビーコーンをアンチョビでソテーしてから挟みました。・刻んだピクルスをたっぷり入れたタルタルソースとレモンのスライスが更に酸味と食感を良くしてくれます。)shokoヘルシーでお洒落な大人のバーガーですね。子供のころ中華料理を中華パンに挟んで食べるのが大好きだったので、豚バラ煮とか青椒肉絲(チンジャオロース)でも美味しいかなと思います。パンは肉まんのようなモッチリでムギュッとしたのが良いです。できれば米粉のパンが良いかな。)食パンに大きな穴を開けてしまいました~⭐もちろん中身の一番美味しいふわふわパンは生パン粉にして冷凍しました~。ふあふあ食パンのままでは中の具材たちが重いため底が抜ける可能性があります。)編集部たかこ食パンの器の中にはチーズと・・・何がはいっているのですか?あとこれは食パン1斤ですか?ついつい色々とたくさん詰め込みたくなりそうですね。私は中をくり抜いたシャンピニオン(丸いフランスパン)でシチューパンを作りますがパンと一体になったチーズやシチューって美味しいですよね。具材は何でも合いそうですね。長ネギ、アスパラ、菜の花、マッシュルーム、玉ねぎ、ズッキーニ、レンコン、じゃがいもをトッピング野菜を山盛り食べたいと思って作ってみました。ソーセージやチキンなど少しお肉も入れたほうが良かったかもです。)編集部たかこあえて具を大きくして食べ応えを出してみました。パンはふかふかモチモチで厚いピザっぽいです。オリーブやチーズ、ベーコンなどがあってももっと美味しいかもです。)編集部たかこmiyuさん、コメントありがとうございます。スドウの「季節野菜のタルティーヌ」のビジュアルをまねしようと、山盛りの野菜をのせたつもりでしたが・・・焼いてみたら随分小さくなりました。頭で描いたものを形にする難しさを知りました。)愛知県碧南市のパン工房むぎの家の甘酒食パン。スライスして市販のかけてみそを塗り、納豆をトッピングしました。)編集部たかこ「かけてみそ」って甘いのですかぁ?納豆もあわせて和食パンですね。味の想像が全くつきませんが面白い。大昔は名古屋に行くと買っていましたが、今は普通に関東のスーパーで買えるのも嬉しいです(*^^*)でも納豆と併せたこと無かったので、今度トライしますね。)新ジャガ芋をトッピングしたもの。生地は、ジャガイモの茹で汁を水の代わりに使用して茹でたジャガイモを潰して練り込みました。カレー粉とクミンも生地に入っています。成型の時にベーコンと玉ねぎを一個入れました。玉ねぎが多いかな??とも思ったけどおかずパンのつもりだから、食べてみると違和感無し(≧∇≦)クミンがスパイスとして役割を担ってくれました。)パンライター久美タマネギ♪イィ仕事してくれてますね~(^。)編集部たかこ野菜たっぷりとれてよいですね。茹で汁も使うのがエコロジーで◎。新じゃがが丸ごとのっていてボリュームもあるのと、見た目も楽しいパンですね。)ミノコスパイスはいい仕事してくれますよね~。チャイを今、飲んでいてカルダモンとかが効いたチャイパン作れないかなあと妄想中。それって、シナモンロール...ですよね。)なっつ久美さん★新玉ねぎが出回って作るとまた味が変わりますよね?!たかこさん★ジャガイモを練りこむと生地ふかふかになり、翌日もドライイースト使用しているのにシットリしています。新ジャガの可愛さを出したい気持ちが強く出たパンになりました。ミノコさん★チャイパン作って下さ~~い!(^^)!巻巻さん★ジャガイモ生地は、おすすめします。パン屋さんが見つからない場合こちらから登録してください。レスウィ「サンドウィッチに最高です。「ミルクティースコーン。口の中に紅茶の香りが広がり豊かな気持ちになれました。reserved.「パンスタ」はパン好きの方が全国のパン屋さんに関する情報を共有するサイトです。沖縄パンスタについて編集部レポートランキング発表くちこみお問い合わせご。