全室南向き、温泉街を一望できる温泉リゾートホテル。飛騨牛などの地元食材と旬の食材でおもてなし。インターネットクチコミピックアップ『下呂に日帰りの温泉旅行によく出かけますが、下呂の街中には気軽にランチができるようなお店がなかなかありません。下呂の高台にあるホテルパストールの中にあるレストラン「ロマラン」が食事だけでも楽しめるのでオススメです。パスタランチは1200円でサラダバーとドリンクバーにメインのパスタとデザートが付いて...』re-naさん『ここのホテルは何度か利用したことがあるのですが料理がとても美味しいです。宿泊の場合夕食は和食か洋食か選びます。どちらも利用したことがあるのですが、特に洋食がおすすめです。私が宿泊した日はちょうど冬至だったのですが、料理にかぼちゃを使っていて大変季節感を感じられました。