鶏のマリネ・黒オリーブの香り・前菜・・・海の幸のファンタジートリュフの香り・お魚料理・・・本日のお魚とタケノコのヴァプールウニ風味・お肉料理・・・牛肉のローストとフォワグラ入りロールキャベツ添えデザートは写真撮り忘れました...さて、お料理は、カロリーや塩分を控えていることもあるのでしょう、若干ボリューム不足であっさりはしているのですが、お野菜もおいしく、盛り付けもきれいです。お部屋が厨房(?)の隣だったのか(お部屋はカーテンで仕切られているだけです)、スタッフの話し声が丸聞こえで、ちょっと落ち着かない感じ。言えば肩肘張らないアットホームな雰囲気、かな。いえ、3500円ほどで、個室料も掛からず、わりと騒がしく出来たのはこちらのお店ならではでしょう。都内のレストランじゃこうはいくまい(笑)ちなみにグラスワインも3杯ほどいただきましたが、安くておいしかったです。健康が気になるけど、フレンチが食べたい方は是非。12日MAILLEハニーマスタード@モラタメまたまたモラタメネタ。実は立て続けに当たってまして、今度はこれ。MAILLE(マイユ)ハニーマスタード!!私これ大好きで、実際ストックを切らしません。当選して嬉しかった~~ハニーマスタードってあんまり日本人に馴染みがないんでしょうかね~私のハニーマスタード好きについては、ハワイお買い物編でもお分かりいただけるかと思います(笑)高級ワインの産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の中心ディジョンに本拠地を構えるMAILLE(マイユ)は、フランスを代表するマスタード、ビネガーのブランドです。世界のグルメから選ばれる本物のブランドを、日本のスパイス&ハーブをリードしてきたエスビー食品がパートナーとなってお届けします。伝統に培われた独自の製法で仕上げたフレンチマスタードの、薫り高く風味豊かな味わいをお楽しみください。実際日本で買えるハニーマスタードって、チューブのS&Bさんの以外みたことない。マイユもエスビーさんなのね~さてさて、ハニーマスタードといえばやっぱりチキンとの相性バツグン(あ、瓶にもそう書いてある(笑))。私は毎度おなじみ、ジップロック茹で鶏の味付けに、醤油&ハニーマスタードで漬け込んだりしますね。これは醤油&カレーだけど(笑)、ま、こんな感じで。生ハムと洋ナシのサラダにぴったり。マヨネーズとハニーマスタード、ヨーグルトで作ったソースがおいしいのです。いつものお料理をちょっとオシャレに仕上げる為に、ハニーマスタード、ご活用ください(笑)モラタメ様、エスビー食品様、ありがとうございました~そういえば、余談ですが実はもう一つ当選したんだよね~明治のしまるボトルシリーズ4本セット。紅茶とコーヒー、抹茶ミルクとSAVASミルク。してくださると喜びまする。生乳ヨーグルトクリーミー脂肪0@モラタメやる気のあるうちにサクサク行く。久々にモラタメでもらった!なんとー!あの!小岩井生乳ヨーグルトが!!一箱もーーー!(笑)やったーーー!!小岩井のヨーグルトはおいしいけどお高いのでなかなか手が出せないのですよ~しかも万年ダイエッターの私にぴったりの脂肪ゼロタイプ。三角形のパッケージも独特ですよね。小岩井のヨーグルトはわりと緩いタイプです。チアシードを入れてココナッツオイルを入れて、抹茶パウダーを入れて食べるのが習慣でございます。絵面がアレなので画像はなしです(笑)癖もなく、酸味もなく、食べやすい。脂肪ゼロのわりには牛乳の風味がかなり前面に出てる気がしました。してくださると喜びまする。生きてます、ちょっとご無沙汰です(笑)ただ単にサボってただけです、すんません・・・さてさて、昔行ったことのある横浜中華街の萬珍樓を再訪しようと記憶を頼りに行くも何故かたどり着けず、地図を見ながら到着したのは、何故か記憶とは全然違う門構え・・・ハテ(o'ω'o)?移転でもしたのかな...なんて思ってたのだが、何のこともない、以前訪問したのは萬珍樓點心舗で、別店舗だった(笑)萬珍樓は有名店なので、大箱だし内装もゴージャスです。予約なくても大丈夫でしたが、予約があるので2時間までなら、と言われた。結局2時間以上いたけど追い出されることもなく。土曜日だったし混雑を予想してたのかも。結局空いてたんだけど。リーズナブルで間違いがない点心からチョイス。小籠包貝柱のシュウマイ。野菜が食べたいというので、野菜たっぷりのあんかけ焼きそば。取り分けられた後の図。冒険しないラインナップ(笑)小籠包についてきたタレがまずかった以外は(笑)、なかなかおいしかったです。雰囲気もよくて会食なんかにも良いですな。24日ベルギーの思い出ブリュッセルで発生した爆弾テロ。訪れたことのある国なだけに、とても悲しい気持で連日のニュースを見ています。私がベルギーを訪れたのは2003年のことです。その当時はまだデジカメやPCが普及し始めたくらいな頃で、今みたいにSNSがない時代だったし、ブログもやっている人はあまりおらず、そういうのが好きな人は個人でHPを持つような時代でした。私もわりとマニアックなほうだったので(笑)身内だけ閲覧できるような旅行記を作っていたのですが、今回久し振りに見てみたら懐かしすぎた(ノ∀`)それを元にちょっとベルギー旅行を振り返ってみようと思います。カテゴリまで作ってずっと放置だった。興味のある方は前回までのエントリーもご覧ください(笑)何故か当時、ツアーではなく、自分達でチケットとホテルだけを旅行会社に手配してもらって、イタリアとベルギーという珍しい組み合わせの旅行をしたのでした。普通イタリアならフランス、ベルギーならオランダ、みたいな組み合わせで、イタリア・ベルギーなんてなかった。今もないと思う(笑)今考えるとかなり凄い行動力だったなあ!イタリアからベルギーへは国内線(?)みたいな小さな飛行機に乗ったんだけどビジネスマンばっかり、って感じでした。ベルギーのことなんて全然しらなかったんだけど、ニュースで報道されるように、ブリュッセルにはEU本部があるので意外と近代的な感じなんですよね。これはブリュッセル北駅。オフィスビルもバンバン建ってます。きれいだったような記憶があります。他にはトラムも走ってますね。ここは泊まったホテル。当時はチューリップ・イン・ブルーバールっていうホテルだったんだけども、今は違う名前のホテルになっちゃってるみたいでした。ほら、なんかベルギーってイメージ感じないでしょ、都会過ぎて(笑)でも旧市街地のほうになればぐっと中世の雰囲気がでてきます。これはグランプラスです。この日は土曜日かなんかでマーケットをやってましたけど、普段はありません。゚́∀゚`;)世界三大ガッカリの小便小僧ももちろん見てきた。オランダ人だと思うんだけどね。アメリカ人とか比じゃないからwww2mクラスがうじゃうじゃ。みんなバスケットボール選手なんじゃないだろうかと思った。電車に乗ってブルージュにも行きました。1時間くらい乗ったかなあ~ブルージュは運河の街なのですよ。観光ボートにも乗りました。ベルギーはフランスとオランダに挟まれている国なので、公用語は、フランス語とフラマン語(オランダ語)なのです。人は英語もペラペラです。船のガイドも英語とフランス語でするんですよ、交互に(笑)町並みもかわいらしい。アントワープにも行きました。アントワープの駅はかっこいいのです。「世界の車窓から」みたいでしょ(笑)こういうドラクエ風の(笑)お城も素敵。ここは現国立海洋博物館です(昔お城だった)。本当はアルデンヌ地方にも行きたかったんだけどね~←こういうお城がゴロゴロあるところ教会ももちろん沢山あります。ステンドグラスが本当に素敵。