色々な種類の野菜でサラサラ効果を高めよう色彩豊かな緑黄色野菜ですが、それぞれに様々な成分が含まれています。トマトの赤色であるリコピンは、血液サラサラ効果がありますし、パプリカ特有のピラジンやビタミンPは、毛細血管を丈夫にするといわれます。健康な血液を維持していくために、多くの種類の野菜をバランスよく摂取していくことが大事です。野菜はカサが多いため、有効成分を十分に取り入れるには、かなりの量を食べなければなりません。食事でとり入れるのが難しい方は、「野菜ジュース」で摂取するように心がけるといいですね。今日の健康ひとことりでは、手軽に役立つ健康情報を毎日お届けします。「ひとことり」は、”ひとこと”と”小鳥(ことり)”をあわせて作ったことばです。小鳥のさえずりには癒しの効果があります。※本サイトのコラム、ニュース、記事、病気詳細などで掲載されている写真はイメージです。