cooking.私のこのブログでは、日本料理を扱います。sakekasu.ちょっと酒粕の写真を見せたいと思いまして...。kg、420円)を買い、冷蔵庫にしまいました。当初はパンを作るための酒種を作るためにすぐ使おうと思っていました。この酒粕は青木酒造のものです。南魚沼市の塩沢地域にある、鶴齢などの銘柄で有名な酒蔵です。challenge).昨日、小さく切って、後で使えるよう(また挑戦する気になるまで)大半は冷凍庫にしまうことにしました。gの四角に切りました。challenge.問題はいつ挑戦する気になるかです。Ninsaid...いわしの梅煮おいしそうです。アジアンマーケットでいわしを見つけるのは結構難しいですので、作れるかしらが心配ですけど、梅煮のアイデアはいいと思います。夏は、さっぱりした料理を食べたくなりますよね。肉でも美味しくできると思いますよ。南蛮漬けにしても美味しいかも。Cookpad./日本の「雪国」に住む、50代の日本人です。CookpadではHiro312です。