主な栄養価たんぱく質:7.1g脂質:22.7g炭水化物:11.0g食塩相当量:1.7g食物繊維:1.7gコレステロール:20.0mg栄養コメント淡白な味で、また体を冷やす作用をもっているナス。多くの香味野菜と一緒に食べることで食欲も増進し、ニンニクやショウガの成分が体を温めてくれます。掲載情報の著作権は提供基企業等に帰属します。※本サイトのコラム、ニュース、記事、病気詳細などで掲載されている写真はイメージです。