会員登録をするとお気に入りレシピをご利用できます。登録されていない方はこちら最近見たレシピがありません。下ごしらえ秋なす1本(80g)1/4にカットする。茶碗に軽く1杯(100g)さけ茶づけ1小袋お湯150ml(お好みで)大根おろし適量1人分当たり263kcal4.3g8.5g42g892mg2.3gお好みで加える大根おろしは、栄養成分には含まれておりません。秋なすを170°Cの油でさっと揚げる。(中火:2分)茶碗にご飯を盛り、「さけ茶づけ」1小袋をかける。[2]に[1]をのせ、お湯を注ぎ、お好みで大根おろしを盛ってできあがり。なすは油がはねやすいので、しっかり水気を切りましょう。