>思った以上に旨味が足りない。普段強い旨味に慣れてると、どうしても物足りない人もいるかも。いう場合は、次のような感じで試してみると良いかな。1.具材に肉類を採用する2.ヨーグルトを入れる3.仕上げにココナッツミルクを入れる(入れすぎ注意)4.仕上げにバターを入れる。5.鶏ガラスープ、コンソメなどを入れる。旨味調味料系は、味が全部似通って平たくなっちゃうので本当に最終手段としてほしいので、上から順番に一つづつ試してみてね。あと、そもそも塩の量が足りないと味が寂しくなるから、少しだけ取り分けて塩を足してみて調整するのも良いかと思う。しょっぱくしすぎると食べられなくなるので、鍋に入れる時は慎重にね。>シャバシャバのスープカレーみたいになった。基本的にはさらっとした仕上がりになるはずだから、失敗はしていないと思うよ。すると最後の煮込みの水分飛ばしが足りないかも。旨味がもっとほしい場合は、上の方法を参照ください。>家族のすべてが満足できるカレーが作れました!ありがとう!ありがとう!これは嬉しいなー。ナンも簡単に家で作れるよ。・薄力粉と強力粉を半々に塩とドライイースト入れて水で練る。・丸めてボールにラップして冷蔵庫でほっとくと膨れる。最初に買うのは「カレー粉」。慣れてきたら大津屋だけじゃなくて、インド人やネパール人がやってる食材店に行けばさらに安いしスパイス以外もいろいろあっていいよ。スパイスもカレー粉さえあればだいたいそれっぽくなるぞ。みても業者が書いて業者がセルクマしまくってるとしか思えない。普通の増田は300ブクマが限界。1000以上は経験上大体業者がやってるんだよ。2000ぐらいで、驚くな。スパイスはそれぞれ200gで300円程度だったかな。日本人客が居ないような、小さなお店で買い揃えた。