レシピランキングこんにちは!ゲストさんHOMEレシピ検索ピリ辛枝豆ピリ辛枝豆(22)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。1.1g(1人分)枝豆を、赤唐辛子とごま油で炒めて風味豊かに。ビールがすすむピリ辛味です。枝豆はキッチンばさみでさやの端を少し切る。赤唐辛子はへたと種を取り除き、小口切りにする。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、赤唐辛子を入れて炒める。香りが立ったら枝豆を加えて炒め、かぶるくらいの水を注ぎ入れる。煮立ったら砂糖、みりん各大さじ1/2、しょうゆ大さじ1と1/2で調味し、落としぶた(鍋の口径に合わせてアルミホイルを切り、真ん中に穴をあけたものでも)をして、汁けがなくなるまで弱めの中火で10分ほど煮る。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。