!?二週間遅れの立春朝搾りレポ!広島は西条の蔵元へ行ってきました!歩く下見で走るの巻2014年大人の宴日のチケット絶賛発売チュウ(11月3日)山登りに行ってきました。生酛純米」インターナショナルワインチャレンジSAKE部門で金賞受賞テーマ:神戸酒心館かつて当店のすぐ近くにお座敷でお寿司を握るお店がありましたがそこで扱っていたお酒が「福寿」という銘柄です。純米酒」この2種類(2部門)お酒が金賞をめでたく受賞されました。金賞から選ばれるトロフィーは逃しましたが素晴らしいことです。万歳~!!受賞した1つ「壱」ですが、これは「最上の食中酒」をコンセプトに本物志向の神戸伝承酒として醸しているシリーズです。生もと純米」はやや色づいた色調で少し甘味を連想する香りでとろりとした口当たり。した甘味を含みながらも辛口の個性があり、複雑だけど楽しいく長い余韻が楽しめます。1.8L:2,592円(税込)720ml:1,296円(税込)(当店ネットショップからもご購入できます。⇒上記金額をクリック)蔵元と思いを一つにしている酒屋さんのみ流通しているお酒です。当店も店内に飾っている登録書を見ると平成11年より販売しております。ここからがブログ本題です。先週の土曜(5月21日)のことですこの日は当店から徒歩8分のところにある相楽園でIWCに関連した試飲会が行われておりました。うち商店4代目つぶやいてます。名前の由来はもちらんあの龍馬が「夕顔丸」船上で考えた明治維新の大綱の元になった八つの策。酒袋にもろみを入れて、「槽(ふね)」で搾る昔ながらの方法で行われます。搾り初めにでてくる最初の「あらばしり」と最後の「責め」の部分ではなく贅沢に「中取り」の部分だけ瓶詰したお酒です。華やかな香りで口に含むと上品さが増します。ふくよかな味わいですがキレはそのままです。1.8L:3,348円(税込)ヤバスです。うち商店4代目つぶやいてます。涙に~♪いつもの酒~♪口惜しかろうが~まあいいさ~いつもの肴で~いつもの酒~♪やっぱり俺は~ぁ~菊正宗~♪菊正宗~♪菊正宗~♪西田佐知子さんの「初めての街で」でお馴染みのCMソング。CMソングまで作らせてしまう創業357年の大手酒造メーカ、菊正宗酒造から新ブランド「百黙」が登場しました。兵庫県先行で限定発売のうえ、酒販店と蔵元直接での取り扱いです。A地区で契約栽培された山田錦を100%使用した純米大吟醸酒。した切れ味の中に調和のとれた豊かな潤いをもち、ひとくち口に含めば、旨みの余韻が料理の味わいをさらに引き出します。和洋を問わぬ様々な料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。アミノ酸度1.1http://www.houchi-sake.com/products/detail.php?product_id=51お店にある昔ながらの「菊正宗」の木の看板。戦後なのか戦前からあるのか定かではありませんが、物心ついた時からずーっとあります。今から約18年前かそこら(ひょっとしたらもっと前かも)長い間、雨風にさらされてボロボロになった時に「将来息子さんが継ぐこと」を条件に菊正さんがお金を出してリペアしてくれました。うち商店4代目つぶやいてます。)[一覧を見る]アメブロランキングこのブログはランキングに参加していません。トレンドもっと見る芸能人トップへブログをはじめるたくさんの芸能人・有名人が書いているAmebaブログを無料で簡単にはじめることができます。多くの方にご紹介したいブログを執筆する方を「公式トップブロガー」として認定しております。詳しく見る芸能人・有名人ブログを開設Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログをご希望される著名人の方/事務所様を随時募集しております。申し込む「{{entryTitle}}」のリブログ一覧({{entryReblogCnt}}件){{/isError}}{{#isError}}システムエラー{{/isError}}{{entryReblogTitle}}{{entryReblogText}}{{nickname}}{{entryDate}}{{#isNewReblog}}{{/isNewReblog}}{{/list}}{{/isError}}{{#isError}}情報の取得に失敗しました。再読み込みしてください。再読み込み{{/isError}}{{#isDispMoreBtn}}もっと見る{{/isDispMoreBtn}}{{#isMoreError}}情報の取得に失敗しました。再読み込みしてください。再読み込み{{/isMoreError}}。