必食!究極のカシミールカレーです。調理ごとにホールスパイスを乾煎りしてミルで挽きます。鶏肉もカシミールに最も合う、北海道産を厳選し、その度に焼いています。●同梱できるデリーのカレーはこちらレストランの味をそのままにお届けします。(★は辛さの度合いを表します。※極辛ですのでお子様には向きません。※到着後、直ぐに冷蔵庫に入れてください。※普通便送りの商品は冷蔵商品に同梱できます。12,960円(税込)※お買い物カゴに入れた後でもログインできます。)※冷蔵品、冷凍品を含むご注文の場合で、同梱可能なときは『冷蔵便』でまとめて発送致します。重複送料につきましては当サイトのポイントで調整致します。※温度帯を分けて発送をご希望の場合はご注文時にリクエスト欄にてご連絡ください。お問い合わせこの商品に関するご質問はこちらから目利きの一押しいつものカシミールカレーと何が違うか?一口目はスパイスの個々の主張がばらばらと伝わってきます。その為、瞬間はマイルドのように感じますが、口の中で様々なスパイスの主張が渾然一体となると、何故か素晴らしいハーモニーを奏でます。一瞬はいつものカシミールの方が辛いかな?と思いますが、数秒後、それは幻想だったとわかります。デリーシェフがこの為だけに、10時間もの時間を費やして作る究極のカシミールです。温める時は鍋にあけ、中火でひと煮たちしたら火を止めてください。スパイスの風味が飛んでしまいます。食べ始めて1〜2分で汗が噴出してきますが、この心地がなんとも良いです。カシミールのスパイスはパウダーですが、このSPECIALカシミールは調理前にホールスパイスを乾煎りしてからミルで挽きます。大量の玉ねぎをラードで6時間炒め、ニンニク、じゃがいも、リンゴ、ニンジンをミキサーにかけたジュースも入っています。カシミールはサラリとしたカレーですが、野菜の凝縮された味がスパイスの辛味や香りを裏で支えているのです。15種類のスパイスを投入し、いよいよ完成が近づきます。当サイト内の文章・画像等の一切の無断転載および転用を禁じます。