スープカレーでは元祖と言うべき店のようです。場所は西武百貨店札幌店の地下にあります。ここは支店でデパ地下なので本店より早い時間に営業しています。http://ittouan.2y.net/メニューはスタンダードなものから、タイ風など多種多様。インド風な濃厚スープカレーに惹かれつつもオーソドックスなスープとチキンの組み合わせを選択(たしかクラッシック)出てきたカレーを見ておや?と首をひねりました。カレーに見えない透きとおったスープ・・・・こりゃ選択ミスったかなと後悔。一口すすると東京で食べたスープカレーが単にカレーを水でのばしただけと思わせる深い味わいがありました。なんか出汁がよくでているんです。ほのかにスパイスが効いていてカレーと感じさせます。テーブルに置いてある香辛料で辛味の調節も可能です。半分食べた後に入れて食しましたがまた違った味わいとなり実に奥が深い。これは完全に通常のカレーとは異なる料理ですね。大満足で小樽へ向かいました。11:10北海道に旅行に行ってきました。仕事が終わってから最終便の飛行機で東京→千歳へ。電車を乗り継いで札幌に到着したのは23時でした。そこで札幌在住の友人と合流。札幌で��1の誉れ高いジンギスカン屋「だるま本店」へ行ってきました。このお店はカウンターしかなく15人程はいれば満員となります。今回は本店に行きましたが支店もあるそうです。目の前には炭の入ったジンギスカン鍋が置かれています。鍋に隙間があって間から炭が見え隠れしてます。ジンギスカン一人前を頼むと大量の野菜(キャベツ・玉ねぎ)とお肉がきました。肉の量は少々少ないようですがおかわりが前提のようです。肉は最近はやりのラムではなく昔ながらのマトン。マトンは硬くて臭いので苦手な人も多いのですがみよっぴは好きだったりします。驚いたことにこの店のマトンは硬くもなく、臭くもないのです!これラムなのではと思わされました。肉がよいものを使っているのか、下処理が巧いのかはわかりませんでした。ジンギスカンは油が跳ねますね。想定していたのでぼろいワイシャツを着て正解でした。21:36今日は職場近くにある『初代けいすけ』にいってきました。ここは黒ミソラーメン一本のみで勝負しています。店構えからも期待が高鳴ります。基本は黒ミソであとは味玉やチャーシュー付といった感じです。黒ミソラーメン680円をオーダー。大盛りも同じ値段でご飯がサービスでついてきます。あと紙エプロンが用意されていてなかなか細やかな心配りです。本当に真っ黒だ(★▽★)一見キワモノのように見えましたがスープは非常に濃厚で美味しい!なにやら白いクリーム上のものがかけてあります。これがまろやかさを増しているように感じました。麺もスープとよく絡み汁を吸っている状態で凄く好みです♪まあミソラーメンってそんなに不味い物に出会うのは滅多にないんですがこれはすみれ以来の出会いです。隣の人が注文していたメンマをみてびっくり!小さいたけのこが丸ごとメンマになっている感じです。次回は挑戦してみようと思いました。0:14かつて一世を風靡した高田馬場の俺の空へ行ってきました。行列がすさまじかったので敬遠していたのですが、最近行列も落ち着いていると聞き行ってきました。午前11時前に高田馬場につき店へ直行!店の前には4・5人並んでいます。実は開店時間が12時と思って早めに来たのですが実際には11時開店でした。店に入ると小奇麗な感じで店員さんもテキパキとしています。オーダーしてから2分ほどでラーメンが出てきました。これも好感がもてますね。憧れの俺の空を食します。物凄く濃厚でコクのあるスープです。魚介系がかなり強い感じがします。玉ねぎがはいっているのですがこれが甘みを与えてくれていい感じです。