12ページ蓮根に関する料理家のレシピ。20分(2016-09-21)主食シャキシャキ食感のれんこんのきんぴらに、さつま芋を加えてホクホク甘い秋のきんぴらです。20分(2017-01-05)汁物すだちを使ってお正月明けの体に優しいレシピということですだち香るレンコンのポタージュ。唐辛子をきかせたピリ辛のトマトソースに蓮根のしゃきしゃき感が美味しい大人のパスタ。九州地方はお祝いごとや人が大勢集まる際には筑前煮をお重につめて出す風習があります。炒めずにレンジで作るお手軽きんぴら。燻製バターを仕上げに絡めて、香ばしい風味とコクを加えます。日持ちがするので常備菜に。30分(2015-01-29)シャキシャキれんこんの食感とやさしい味の大豆を入れた身体に良いキーマカレーです。412れんこんのミートグラタン。20分(2016-09-27)主食すりおろしたれんこん、あらみじん切りにしたれんこん、豚ひき肉を混ぜ合わて作った食感と香りの良いつくねです。35分(2016-10-03)主菜いつもの肉団子をちょっとハロウィン風にアレンジ。卵白に白だしを加え味をしっかりつけた白身焼きをかぶせておばけちゃんに。肉団子にもお野菜たっぷりです。ハロウィンにいかがでしょうか。疲れた胃腸をいたわる優しい煮物です。120分(2016-09-12)主食ひし餅に見立てた寿司めしに好きな具材をトッピングしました。トッピングは自由自在です。10分(2014-02-26)根菜と一緒にいためて、野菜もたっぷりとりましょう。かけてふっくら美味しく炊き上げます。根菜が美味しい季節に作りたい、こっくりとした煮物です。15分(2015-01-21)茹でた野菜を耐熱容器に入れて、オーブントースターで焼くだけ!!れんこんの触感がアクセントです。れんこん、さつまいも、かぶ以外にも、お好みのお野菜でお試しください。30分(2014-02-20)あのファストフードの海老カツだをたっぷり食べたい!思いをかなえます。美味しいバターでソテーしました。味付けはシンプルに粗塩と、胡椒のみですが、旨みたっぷりの炒め物です。15分(2017-01-15)副菜シャキシャキのれんこんと水菜におもちを合わせてボリュームアップ!食感を楽しみながらいただきます。家庭料理の定番キンピラに豚バラと生姜の千切りをたっぷり加え彩り楽しい五目キンピラです。4478野菜たっぷりヘルシー鶏団子。豆腐も入ったヘルシーなミートボール。いろんな野菜がたっぷり入っているので栄養価も満点!食べる食感も楽しいですよ。20分(2015-03-04)副菜お弁当にいつも入れている野菜です。冬や旬の根菜類をたっぷりと使用したさっぱりサラダ。0分(2014-01-04)しゃきしゃきの蓮根を茹でて、調味料と和えるだけ。簡単なのにオシャレに出来上がるのでおもてなし料理にも。素揚げした野菜やカリッと焼いたバゲットなどにオススメディップです。