はちみつはちみつのボツリヌス菌についてですが、とても消毒しにくい菌だと聞きました。不安に思ったのですが数年前に頂いた自家製はちみつを見つけ、中身を捨てふつうに洗いました。そのスポンジや流し台などにボツリヌス菌が付着し感染してしまうことはあるのでしょうか?棚に少し漏れてしまい、そこは拭きとっただけですが、そこから感染も考えられますか?普段なら全く気にしないのですが、離乳食をまだ開始していない赤ちゃんがいるため心配になりました。くだらない質問かもしれませんが、よろしくおねがいします。ただの一般内科医ボツリヌス菌の芽胞というものが天然のはちみつに入っており、それが乳児に食べさせた時に腸管で増えてしまうリスクがあるというものです。洗剤などの界面活性剤などで洗ってしまえば感染のリスクというものはそもそもありません。ボツリヌス菌は酸素下ではいきていけない細菌であり、外気にさらされた状態ではいきれませんし、乾燥してしまっても死滅します。これを滅菌するには加圧で120度4分または加圧なしで100度6時間となっているのが滅菌しにくい理由ですが、上記理由により外気にさらされる状況では生きていけない菌なので心配する必要はありません。ちなみにレトルト食品は120度4分で加熱滅菌されています。2015/10/15trrmamaさん詳しく説目していただきありがとうございました。yanagimd小児内科yanagimdしっかり洗ったのならば、心配しないで良いでしょう。乳児ボツリヌス症は、2~4カ月の乳児に最も多く、生後3週以内や8カ月以降の小児には少ないです。乳児ボツリヌス症は、日本では大変、稀な疾患で、30数例しか症例報告はないので心配し過ぎないで良いでしょう。いなければそこまで心配されなくても大丈夫です。2015/10/15たけぽん小児内科たけぽんしっかりと洗い流せば、感染はしないと考えられますよ。TAEしっかり洗えば可能性はないようにはおもいます。2015/10/15ゆきゆと腎臓内科ゆきゆとしっかり洗浄されれば問題はないと思います。2015/10/15たんたかたん腎臓内科たんたかたん大丈夫ですよ。可能性はないに等しいです。