札駅近くのホクレン地下にある一粒庵に行って来ました。新感覚らーめんの、べじそばのお店。べじそばとは、こだわりの鶏白湯をベースに厳選した道産野菜を混ぜ合せて、化学調味料を使わずに仕上げたスープが自慢の体にやさしい中華そば。麺も道産小麦にこだわっています。野菜のトッピングが豊富で、季節の野菜を使った期間限定メニューもあります。Aoyamaディナーで利用イレギュラーです。新メニュー検討ということで営業時間外に伺いました。店主と出野君、それにオレで侃々諤々しつつ監修を仰せつかりました。写はスープと麺を検討するため素ラーです。「徒歩」がおすすめです。東本願寺前駅から徒歩6分(430m)で到着です。:店舗横に6台分ございます。※写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。関連口コミえびみそえびみそ、太麺をオーダーしました。久しぶりに食べたせいもあるのか、味がかなりレベルアップした感じがしました。風邪気味なので、ニンニクをたっぷり入れてスープも完飲しました。出汁スープスープはエビの出汁ととんこつスープが合わさって濃厚です。動物系スープ動物系スープを追加してコクをだしたタイプ。今回は塩・ほどほどで。