FacebookTwitter店主の妻の独り言。連日、シュトレンの話題でブログ記事を更新しておりますが、さらにもう一丁。家で500グラムのシュトレンを食べました。美味しさが詰まったいつもの味。私の職場用に1キロシュトレンを切り分けて、職場で食べてみたのですが、、、、、ああ、、、味がもっとよいです。なんというか、ダイナミックな味。同じ材料で作っても、大きさでこんなに味が違うのね、というよい例です。これはパンにも同様のことが言えるのですがね。ドイツでは、シュトレンは最低1キロからしか販売しません。当店にお越しいただいたお客様の中でも、「切り売りはしてないのですか?」というお問い合わせをいただくのですが、すみません、、、当店の場合、500グラムのシュトレンでさえも、大きさ的には妥協の産物なんですね。切り売りはお受けしてないんです。当店のポリシーというか、店主の自分の製造物にかける熱い想いに反しますので。当店の500グラムのシュトレンの味を気に入っていただけましたら、来年はぜひ、1キロのシュトレンのご購入をお薦めします。Wald商品はすべてドイツ人マイスターによる手作り。Backen)に則ったドイツパン・ドイツ焼き菓子店。Wald:ざっくり感のある焼き上がり。(12/26)ゆきの:ざっくり感のある焼き上がり。Wald:1キロシュトレン、販売開始します。(12/13)こめ:1キロシュトレン、販売開始します。Wald:1キロシュトレン、販売開始します。(01/11)ざっくり感のある焼き上がり。(2)店主の妻の独り言。