Artistのレシピ数:32,366レシピひみつメモひみつメモ1お気に入り美味しそう美味しそう01美味しそう焼きナスときゅうりの黒ごま酢あえ2013.06.28101310コメント中医学では腎にいいとされる黒い食材。季節の食材を黒ゴマの和え物で。アンチエイジングにおすすめです。大さじ1/2きび砂糖)小さじ1作り方11ナスはグリルか直火で焼き、皮をむき、食べやすい大きさに切る。きゅうりは細切りにし、塩水につける。みょうがは千切りにし水にさらす。2黒ゴマは香りがたってくるまで、炒り、すり鉢ですりつぶし、Aを加え、なめらかになるまで混ぜる。3水気をきった1を2に入れあえる。ポイント黒ゴマは油がでてくるまで、しっかりすりつぶす。酢のもの(7)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.07.23あと一品欲しい時に役立つ、カンタン便利な「キュウリの小鉢」レシピあえものきゅうり常備菜に、おつまみに。食べだしたらとまらないピリ辛キュウリ簡単なのにクセになる、中華風味のお漬物。キュウリをたたき、塩をふりかけて20分置きます。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.09.06節約レシピの主役!「もやし」を使ったボリュームおかず5選ヘルシーあえものシャキシャキっとジューシー♡もやし&ニラのハンバーグカロリーもコストも抑えた、ヘルシーなハンバーグ。野菜はざくざくと2cmくらいの長さにカットして、ハンバーグのタネに混ぜましょう。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.09.07おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽&ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピヘルシーシニアレンジとフライパンで簡単!絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.28節約の救世主!「厚揚げ」で作る満腹おかずまとめヘルシーなす野菜も摂れる!定番の組み合わせを楽しむ炒め物厚揚げと組み合わせることが多い小松菜を生姜醤油で味わう炒め物。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2017.01.02年配の方にも喜ばれる♡年始のおもてなしレシピまとめヘルシーシニアサッと作れてお酒にも合います!しそ衣のささみ天ぷら塩こしょうをして小麦粉をまぶしたささみに大葉入りの衣をつけて油で揚げればでき上がり。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。