詳細を見る雪解けと共に消滅するユニークな氷のホテル。table】“洗練されたかき氷”をホテルのダイニングで|ストリングスホテル|エル・オンライン「盛り付けはアート」大切な人に「美味しそうだね」と言ってもらえたら、こんな嬉しいことはありませんね。同じ料理でも、盛り付け次第で★がひとつ増えそうです。盛り付けにプラスするのは、贅沢な材料でも調味料でもなくちょっとした気配りと工夫だけ。あとは、センスと愛情でお皿に素敵な世界を描きましょう。詳細を見る札幌近郊の当別町スウェーデンヒルズに、氷と雪でつくられる滞在体験施設「アイス・ヒルズ・ホテル」が2014年2月にオープン。みどり、藤沢レオ+岡崎宗康の3組のアーティストがそれぞれ客室を手掛け、オリジナルの空間をつくりあげます。まぐまぐニュース!049883b56e33c2b9a005a98a4b921cba。