HÉVIN)の新作ショコラ及びイートインスペースの新作メニューが、2014年4月1日(火)より発売される。ダブリル(4月の魚)”と呼ばれている。この日になると子供たちは、魚の絵を描いて誰かの背中に張り付けるイタズラをしたり、魚をモチーフにしたパイを食べるのが主流。そこで今回は、そんな”ポワソンダブリル”を愉しく演出するショコラが期間限定で登場。真珠を思わせる小さな丸型ショコラで満たした鉢に、フリチュール(魚の形のショコラ)を飛び込ませた。ダブリル」は、定番のボンボンショコラと詰め合わせに。ダブリル」は、ショコラ風味のパイ生地に、刻んだショコラとアーモンドクリームを入れて焼き上げた逸品。力強いカカオの香りが楽しめる。シエクル」を全ブティックで発売することも決定。その商品名は、ジャン=ポール・エヴァンが歩んできた”四半世紀”を意味する。ノワールのガナッシュ、オレンジ風味のババロアを重ねたガトーの味わいが繊細。エヴァンの軌跡を感じることができる。オンラインブティックでは、限定の新コフレも。ドゥスール」は、色鮮やかな見た目で、贈り物にもピッタリだ。ショコラ」では、ホットチョコレートドリンクが期間限定で春の装いに。ミエル」で、華やかな甘みと春らしい香りを堪能できる。アンデルセン店、岩田屋博多店のみ※価格は全て消費税8%込み。利用規約はこちら上記、規約に同意します。