風と太陽のきれいな南伊豆で無農薬の露地野菜と合鴨農法でお米を育てる「はぐくみ自然農園」のブログです。※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。WWOOFERさん訪問記いよいよ台風の暴風域に入りました。裏山から雨が滝のように流れてきます。風も激しくなってきました。私も忘れないうちに訪問記を書くことにします。この写真も6月のでした。6月は短期の子が3人来てくれたんですねー。旅好き、ゲストハウス好き、そしてお酒大好きなKちゃん。田植えたくさん手伝ってくれました!梅の季節で梅ジャム作ったり、でも写真がなかったー。お勤めのお休みに来てくれたKくん。ピースと握手のこの写真がナイスショット!家庭菜園もがんばってるそうです。農作業が本当に好きなんだねー。台風が直撃しています。外は横なぐりのすごい雨と風です。このコース伊豆は怖いんですよね。うちの稲刈りはまだなのですが、この雨風で稲が倒れるだろうなー。ナスとかピーマンなんかの夏野菜もこれで終わっちゃうかも・・・人的にも物的にも大きな被害がないことを祈ります。備忘録となったWWOOFERさん訪問記。写真を見たらなんと田植え~。月日のたつのの早いこと。今日もボチボチアップです。今回は前回、体調を崩し無念のリタイアをしたRちゃん。リベンジにやってきてくれました!ご実家が神奈川県でサンレモさんという天然酵母のパン屋さんのRちゃん。今回リベンジの目的は小麦の収穫です。今年はたくさん小麦がとれました。パンを焼くのが楽しみ~。リベンジの目的その2は「落語」。大学で落語をやっていたRちゃん、長女の通う小学校で読み聞かせのボランティアをしている私にかわって、子供たちに落語を披露してくれると長女に約束していたのです。その約束を果してくれました~。子供たちが大好きな、あの原ゆたか先生の「かいけつゾロリ」。そのゾロリがひょんなことから子供の名づけ親に。その子供に「じゅげむじゅげむごこうのすりきれ~・・・」と名付け・・・と、ストーリーは子供も知っている「じゅげむ」。その登場人物がゾロリや、イシシとノシシなもんだから子供たちは大喜び!!床を転げまわって笑っている子。子供同士で手を取り合って大笑いしている子。1年生から6年生までどの子もRちゃんの落語の世界にひきこまれて本当に楽しそうでした。Rちゃんすごい!図書館に落語の本を借りに行ったとき、Rちゃんが小学校で落語をやってくれるんですよー。なんて話をしたら「図書館でもやってほしい~」というリクエストもありました。いつか、南伊豆で落語を披露してほしいです。合鴨農法の田んぼ急に涼しくなりました。何の前触れもなく、突然秋がやってきたってかんじです。8月なのに毛布にくるまって寝てるって今までなかったことです。今年の夏は全体的にいつもより涼しい感じの南伊豆でした。いつもだったら8月の昼間は朝と夕方働いて、昼間は暑すぎるからとにかく海へ~!みたいな毎日なのですが、今年はずっとどんより曇っていて、海へ行ってもちょっと寒い・・・みたいな。夏野菜の元気もイマイチなのですが、お米の方は穂が出てきました。アイガモさんたちが穂を食べてしまうので、田んぼからひきあげまーす。捕まえられたよ~!WWOOFERさんのHちゃんも早いところは稲刈りも終わってますが、はぐくみ自然農園のお米はこれからおいしくなるんです!この寒暖の差にあたりながら、じっくり実っていくことで美味しいお米ができるのです。稲刈りが待ち遠しいなー。宿題以外の勉強なんてしていませんが、学校生活に復帰できるのでしょうか^^さて、もはや備忘録となったWWOOFERさん訪問記。今回はビッグな体にビッグなハートのIさんです。トトロのようなIさんに子供たちも大喜び。おまけに鳥のから揚げが大大大~好きな長女に、Iさん特製の愛情たっぷりから揚げも作ってくれました!美味しかったー!子供と遊んでくれて、ごはんまで作ってくれるWWOOFERさん、おかんには本当に有難たかったです。そうそう、ボロッちくてなーんにもないWWOOFERさんのお部屋。デスクライトやら、箒とチリトリ、このあとのWWOOFERさんも使えるようにと軍手、帽子、ヤッケいろいろ寄付して下さいました。ビッグハートなIさん、本当にありがとうございました。今年はいつもより涼しいような気がしますが、やっぱり夏は暑いですねー。ブログを更新できなかったのですが、備忘録としてWWOOFERさん訪問記アップしたいと思います。今回の方は日本人のIさん。農的な暮らしをするため、自分の生活する場所を探しながらWWOOFをして日本を旅をしています。Iさんが滞在している間、楽しいいろいろなイベントがありました。南伊豆の地域おこし協力隊のお二人の歓迎ピザパーティ。私たちが育てた小麦で南伊豆の石釜パン屋さん「森への入り口」さんが石釜ピザを焼いてくれました。絶品~!!静岡自然農の会の勉強会にも行きました。今年は東伊豆の「山のぽよくまさん」のところです。自然農の畑とミカン畑を耕し、電気、ガス、水道を使わず敷地を流れる沢水と薪での生活を送っているお二人。持続可能な生き方の原点、本当にいろいろなことを考えさせられました。今回はいろいろなイベントがあり、そこで色々な人に出会ったIさん。どこに住むことになるのか楽しみです。私たちが生きている時間でお米作りができるのは何年だろう。元気でがんばって50年。50年という数字にすると長い年月のようでも一年に一度のお米づくり。50年で50回しかできません。そのうちの10回目のお米作りが始まりました。今年は新しく家の近くで田んぼを借りることが出来ました。この田んぼは静かな山里の中にあり、すごくきれいな山の水が流れるところです。田植えをしていても気持ちがいい~♪真っ青な空の下、緑の山々に囲まれて、鳥の鳴き声、水の流れる音、足元を泳ぐカエルやあめんぼやたくさんの生き物たち・・・歓びを体いっぱいにあらわすとこんな姿になります。山の水のせいか苗の成長がゆっくりで今年もちょっと遅い田植えです。毎年お手伝いにきてくれる人が違って、またそれも思い出の一つに。今年はWWOOFERさんのRちゃんがお手伝いをしてくれました。なごもお手伝い半分、遊ぶの半分。して家族で田植えができるのは、あと何回ぐらいだろう。思うとこの時間が宝物。今年もこうしてお米作りをできることに感謝です。晴耕雨読といきたいものですが、相変わらず忙しい日々をすごしているはぐくみ自然農園です。WWOOFERさんの訪問記がだいぶたまってしまいました。思い出しながらアップしていきたいと思います。^^4月にきてくれたアメリカ人のGABRIELくん。今年は私たちもはじめてフキの出荷をしてみました。伊豆の野ぶきは柔らかくて、きゃらぶきにすると美味しいのです。フキの出荷をしながら日本語の勉強をするガブくん。World!アメリカのジョーク、スケールでかっ!南伊豆のマクロビ蕎麦やさんのマリポサさんで行われた[日本ミツバチの巣枠式巣箱作り」のワークショップにも一緒に参加しました。インパクトドライバーがメッチャ上手なガブくん!淳平氏とサクサクと仕上げて、巣箱ができあがってきました。外側の箱を組み立てて、一つづつ取り出すことにできる巣枠をいくつか作り箱の中に入れていきます。完成っす~!のポーズ。ステキな巣箱が出来ました。ありがとう、ガブくん。日本ミツバチが入るといいなー。時のたつのは早いものです。気が付けば今日で5月も終わり。4月に入って次女が保育園に入所したので、いろいろ時間に余裕ができるぞー、と思ったのですが、やることはてんこ盛り。仕事も片付かないままあっというまにお迎えの時間~。そんなあいかわらずバタバタした日々を過ごしているはぐくみ自然農園です。時間はさかのぼりこの前の春休み。私たちがいつも「玄米せんべい」を作ってもらっている東京、西新井のおせんべいやさんを訪ねて参りました。西日暮里から無人電車の舎人ライナーに乗りました。十数年ぶりの西日暮里駅。こんな路線ができたんですねー。した東京の街の上を滑るように走る舎人ライナー。遠くにスカイツリーも見えました。西新井大師西で降りて歩きながらおせんべいやさんへ。下町っぽいところかと思ったらわりと静かな住宅地の中に「日比谷米菓」さんがありました。お店の前で写真撮るの忘れたのが残念~。おじさんとはもう何年も電話でおしゃべりしていて、その仕事っぷりからいつか訪ねてみたいと思っていました。念願がかなって感激です!いろいろおせんべいを作る機会をみせてもらいました。これはおせんべいの型。丸いのや、お地蔵さん型なんていうのもあります。おせんべいを焼く機械。おもしろーい!このほかにも何十年も動き続けている重厚な機会が工場の中には沢山並んでいます。機械は使っているけれど、基本的には職人の手仕事です。農家によって作っているお米の品種も違えば、季節によってお米の水分量もかわってきます。き時間、すべてのさじ加減を長年の勘をたよりに決めるそうです。うちの玄米せんべいは加工用のお米ではなく、ご飯として食べる合鴨農法のお米です。お醤油も伝統的な作り方で3年樽の中で寝かせた美味しいお醤油。さんにお願いしてもち米であられを作ってもらいました。こっちも本当に美味しくて、あっという間に売り切れです。今回送ったお米では、玄米せんべいの小さいのも作ってもらっているところ。どんなおせんべいが届くか楽しみです。工場を見学した後、お茶と美味しいおせんべいをいただきながら楽しくおしゃべりしていたら、最後に日比谷さんと奥さんの写真をとるのを忘れてしまいました。日比谷さんのおせんべい作りを支えているメチャメチャかわいい奥様、そして日比谷さんいつまでもお元気で頑張ってほしいです。玄米せんべいだけでなくいろんなおせんべいもあります。季節の畑パーマカルチャーでランドスケープデザインをするとき、ゾーン分けがポイントになります。居宅周辺をゾーン1、その周囲にある畑をゾーン2、動物など飼育するエリアをゾーン3、果樹や燃料となる樹木のあるエリアをゾーン4。このようにゾーンに分けて配置デザインすることによって日々の生活において無駄なく機能的に作業することが出来ます。はぐくみ自然農園ではゾーン2に畑があり、ゾーン3にニワトリと合鴨を飼っています。毎日畑を通り鳥さんたちにエサをやります。帰り道にゾーン4によって薪ストーブの焚きつけに使う小枝を拾い、その辺にあるツルで束ねます。畑によって野菜を収穫。これが毎日の日課です。二月に入って、なんと「農業したくないんだけど」という大胆不敵なWWOOFの申し込みがありました!しかも「年だから長い時間は働けない。」と・・・一体この人は何をしたいのだ・・・そんな謎のWWOOFERさん。連絡があった時はすでに伊豆に来ていているというので、一応来ていただくことになりました。いろいろな謎は話を聞いて解けました。その人がバリバリの農家さんだからなのでした。長野の塩尻で農業を営む北村さん。夏はトマトやジャガイモなど育てていて、WWOOFのホストさんもしていたそうです。冬は寒くて野菜も育たないし、なにもすることがないというので、WWOOFにきたそうです。いやー、いろんな人が来るもんです。こちらも農作業はあまりない季節なので、古くなった小屋の解体やら、育苗用の温床作りなどお手伝いして頂きました。「もう、どっちがホストでどっちがWWOOFERかわからない」の図。一週間ほどの滞在の後、塩尻に帰られた北村さん。塩尻は大丈夫だったでしょうか。し埼玉県小川町で研修したお父と助産師の資格をもち自然分娩のお手伝いをしているおっ母です。有機農業を営みながらサステイナブルなライフスタイルを目指して暮らしています。P/おせんべいやさん訪問記はぐくみ自然農園/空豆のあんこ山梨/空豆のあんこはぐくみ自然農園/茄子ジャム作ってみましたカミガモ侍/茄子ジャム作ってみましたはぐくみ自然農園/今年のお米作りがはじまりました。めぐみ/玄米せんべいの新しい食べ方を提案します。めぐみ/玄米せんべいの新しい食べ方を提案します。うえうえ/今年のお米作りがはじまりました。ありんこ農苑/いい玉ねぎできましたバックナンバー2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年02月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2012年05月2011年06月2011年03月2011年02月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2008年02月2008年01月2007年12月2007年11月2007年10月2007年08月2007年07月2007年06月2007年05月2007年04月ブックマークはぐくみ自然農園HPはぐくみ自然農園のネットショップです。ショッピングカートからお買い物もできます。暮らしのアイデア集バレンタインデー自分チョコどれ買う?セリアのリメイクシートで簡単リフォーム!21日まで!京王「全国うまいもの大会」へ行こう!。