ダイエットをするのであれば、タンパク質は必要不可欠な栄養素です。積極的に食べるタンパク質とはどんなものでしょうか?お肉や大豆を食べてダイエットに励むという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。お肉はアミノ酸スコアが高く、大豆はヘルシーなタンパク源ですのでこの二つをバランスよく食べることでダイエットには良いと考えられます。魚も忘れてはいけません。魚にはDHA、EPAという良質な脂質たっぷりと含まれています。脳を作ったりお肌をきれいにしたりする効果のほか、中性脂肪を減らしたり、血行を良くしてくれますので代謝アップでダイエット効果が期待できるのです。確かに生の栄養を摂取することも重要ですが、刺身では摂取できないとあるものは加熱した魚料理で摂取することができます。魚ダイエットに適しているのは全ての魚ではなく、DHA、EPAがたっぷりと含まれた青魚です。アジ、イワシ、さんま、ぶり、など、このような魚はおすすめです。それでは、魚ダイエットのポイントについてお話しますね。青魚に豊富に含まれているDHA、EPA、これはなにかといえば脂です。脂の特徴は空気に触れると酸化してしまいます。できれば捕れたての魚を食べるべきなのですが、なかなかそれが難しいので、冷凍もしくは冷蔵保存した魚をスーパーで販売しているわけです。スーパーで魚を選ぶ基準は魚の種類によって異なるのですが、基本的には生き生きとしたものを選びます。一応大まかな目安としてこのような選び方をおすすめします。全ての条件が一致しない可能性もありますので1つ2つ条件が合っていたり、みた感じ生きのよさそうなものであれば買ってみても良いかと思います。酸化してしまった脂を摂取すると体を酸化させる要因になりますのでいけません。活性酸素を生んでしまいます。このように酸化に非常に弱いという弱点がございますので、酸化防止効果の高いビタミンC、βカロテン、ビタミンE、ファイトケミカルス、ポリフェノールといったものと一緒に摂取するとよいです。調理法においても、加熱を行うのであればEPAやDHAが壊れたり流れないように、しっかりと摂取できるお汁、煮物にして食べましょう。刺身では食べられない部分です。内臓というとあまりおいしそうなイメージはないですよね。確かに食べると苦いです。ここにはものすごいミネラルが豊富に含まれているのです。内臓も残さずしっかりと食べる良いです。内臓を摂取するためのオススメな方法は、煮魚です。さんまやイワシを醤油で味付けを行い弱火で1時間ほど煮込んであげると中までしっかりと醤油が染み込み魚肉と内臓がとてもおいしくいただくことができます。注意していただきたいのは、水銀です。内臓には水銀が多く含まれているので食べ過ぎは体には良くりません。アジ、イワシ、サンマなどは比較的水銀が少ないので1日1尾程度なら良いかと思います。しても水銀が気になるのであれば、内臓は食べずにしっかりと取り除き、魚をしっかりと洗ってから調理に取り掛かるようにしましょう。この作業を行うだけでずいぶん水銀を取り除くことができます。焼き魚を調理する場合は大半がガスコンロに付属している魚焼きグリルを使うかと思います。これで調理してしまいますとせっかくの栄養成分が含まれている脂が溶けだしてみるみる下に流れ込んでしまいます。これでは、DHA、EPAを損失することになります。フライパンでふたをして蒸し焼きにするか、最近は魚を焼くためのグリルセットが販売されていますのでそういったものを活用すると魚の油もお皿にとることができます。鱗、えら、内臓を取り出しましたら調理するまえに塩を振っておよそ15分ほど放置します。ここで、胡椒、バジル、生姜も同時に使って調理するとさらに臭みがなくなります。それに生姜にも代謝を向上する作用がありますのでダイエットにはオススメです。毎日ぶりのあら汁を食べましょうとはいいませんが、あら汁にすることによってぶりの脂がなくなりません。いった野菜も入れてあげると栄養価がアップします。野菜からビタミンを期待するのであればあまり加熱しすぎないところです。根菜類、いも類などどうしても加熱しないと食べられないという野菜は仕方ありませんが、緑黄色野菜は基本的に生で食べられます。いったものは、最後に投入して軽く火が通ったら終了しましょう。することによって完全に栄養価の大幅な損失を防ぐことができます。アジフライとかとてもおいしいですよね。食べないほうがいいです。スーパーに売っているアジフライはオススメしません。理由は、古い油、良質とはいい難い油で揚げていることと、魚の方も時間が経過しているため過酸化脂質へと変わっているのです。魚でダイエットを行うのであれば油で揚げるという調理法はできるだけ避けましょう。オススメなのは、蒸す、焼く、煮る、刺身です。投稿者プロフィールこの著者の最新の記事ダイエット【2017】コンビニ恵方巻きのカロリー。直すには?美容どうしても夜更かししてまう3つの理由と夜更かししないための方法4つダイエット夜更かしすると太るのは本当?遅番でもダイエットを成功せる方法は?ダイエット鍋の種類別カロリー一覧。太ももを細くする方法5つ。出来...オリーブオイルダイエットは超高カロリーなのに飲むと痩せる!?カロリーゼロの人工甘味料は白砂糖よりも太る上に危険性が高い?キレイなスタイル!吹石一恵の3つのダイエット・美容方法を紹介しま...有村架純のダイエット方法。一週間で効果が出る美容法は?食欲の秋の理由。太る?食ベ過ぎを抑えるには?炭水化物抜きダイエットの効果的な方法とは?【痩せない・体臭・危険...ダイエットが続かない人が楽しく続けるために必要な7つのポイント!...インスタントラーメンのカロリーや栄養は?ダイエット中でも太らない...好きなものをしっかり食べて痩せるダイエット方法とは?ファスティングダイエットの効果的な方法!リバウンドや注意点も解説...ダイエットの参考に。【2017】コンビニ恵方巻きのカロリー。直すには?どうしても夜更かししてまう3つの理由と夜更かししないための方法4つ夜更かしすると太るのは本当?遅番でもダイエットを成功せる方法は?鍋の種類別カロリー一覧。ラーメンのカロリー一覧。ダイエット中に健康的に痩せる効果的な食べ方は?きくらげのカロリーと栄養。内臓脂肪レベルと体脂肪率の男女平均について解説いたします。お腹の原因である内臓脂肪。あなたは飲み会や宴会へ行く頻度はどのくらいでしょうか?お酒を飲むこと内臓脂肪が蓄積されやすくなります。舞茸ダイエットの効果的な方法!成功レシピの紹介します。舞茸ダイエットの秘密はMXフラクション?キノコ類全般的にダイエット効果がございます。その秘密は食物繊維にあります。日本はもともと1日2食生活だった日本の教育で「1日3食しっかり食べましょう。」といわれてきましたので、それがもはや常識だと思われています。お酒を飲むと下腹ポッコリと太るのでしょう?お酒が大好きな人は多いですよね。玉ねぎといえば、サラダでも食べられますし、煮込み料理、炒め物様々な調理法に使われます。トレーニング後に栄養摂取をしないのはNGさて、ダイエットを心がけて毎日のようにスポーツジムに通う。肌荒れやニキビは現代社会では深刻な悩みです。思春期の中学生や高校生だけのみならず、大人ニキビといわれるほど、20代、30代の大人でもニキビに悩まされているのです。ダイエット中でもお菓子を食べてもいいの?ダイエット中にお菓子って食べてはいけないのは常識ではありませんか。糖質は太るからそれを制限されますよね。食べ物系ダイエットであれば特にできるだけ太らないものを食べる。有効成分豊富なむくみ解消サプリ、メグリスリコピンプラスの効果を試しました。自ら進んで不健康な生活送っている人はいないですよね。決定的に体に悪い生活を...ダイエットが簡単に?カロリナ酵素プラスの口コミや飲み方を検証してみた。一念発起してダイエット!しかし、始めてみると様々な障害が待っています。食べ物の誘惑...タマネギの力の効果と口コミを実際に検証してみた。Water(フィジーウォーター)を試してみた。シリカは様々なメディアで、近年注目されています。参考記事)シリカ(ケイ素)サプリメントの...話題の「多汗症サプリメント」、アセッパー・あせしらずの効果を検証してみる仕事の重要な打ち合わせで緊張したりするすると、汗がびっしょり出たり、電車で急に顔が火照ったりする...薬用アットベリーとピューレパールの口コミについて検証してみた。薬用アットベリーが今すぐほしい!という方はこちらをどうぞ。ずみあっとえんざいむあっとえんざいむとは、美容・健康・スキンケア・ダイエットなど「美しく健康に生きる!」をコンセプトにし体の知識をガンガン!配信する美と健康のメディアサイトでございます。