ちくわの天ぷら【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.06.15公開のレシピです。薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、ちくわに詰める。スティックチーズをちくわに詰める。グリーンアスパラは根元の固い部分を少し切り落とし、ピーラーなどで外皮の固い部分と袴を削ぎ落とし、サッと水洗いしてちくわに詰める。グリーンアスパラが細い場合は2本詰めて下さい。<衣>を混ぜ合わせ、揚げ油を170°Cに予熱する。作り方1それぞれのちくわを半分に切り、スティックチーズを詰めたちくわは<衣>をつけた大葉で巻いて<衣>を通してサクッと揚げる。2グリーンアスパラをつけたちくわは、<衣>をつけたのりで巻いて<衣>を通してサクッと揚げる。3明太子を詰めたちくわは、青のりを加えて混ぜ合わせた<衣>を通してサクッと揚げる。4ちくわを盛り合わせ、水洗いしたプチトマトを添える。このレシピのポイント・コツ・懐かしい味。3種類の味が楽しめます。おつまみにもいいですね。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。