洗練された空間で、極みの肉を余すところなく。独自の仕入れルートと目利きにより厳選された、A5ランクの黒毛和牛のみを使用。圧倒的な肉力を体感できる焼肉店です。『極みのタン』『厚切りサーロイン』などメインの焼肉のほか、『炙り握り』『幻のうしごろユッケ』などのサイドメニューも大きな存在感を放っています。落ち着いた店内は、デートや接待から、家族、友人との食事まで幅広いシーンに対応。ほかでは出合えない極上肉、【うしごろ】でぜひ味わってみてください。