Artistのレシピ数:32,366レシピひみつメモひみつメモ7お気に入り美味しそう美味しそう23美味しそうスモークサーモンとウォッカのペンネ2014.09.22119803コメントアメリカにあるイタリアンでスモークサーモンを使ったパスタと言えば、ウォッカソースが定番。作り方簡単で、調理時間も短いのにお洒落な味です。下準備ニンニクはみじん切りに。万能ネギは小口きりにする。鍋に多めに水を入れ、沸騰させる。1パスタを鍋に入れ、アルデンテに茹でる。2フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを3分ほど炒める。カットトマト缶を投入し、10分ほど中火で加熱する。3スモークサーモンを1)に入れる。加熱しながら、ほぐす。ほぐれたら、生クリーム、日本酒、顆粒ブイヨンを入れて混ぜる。必要であれば塩少々足す。4パスタをフライパンに入れ、ソースとよく混ぜる。5お皿に盛りつけ、万能ねぎ、ブラックペッパーとパルメザンチーズを散らす。ポイントウォッカがあれば、ウォッカを使うのがオススメ。トマト系パスタ(7)このレシピは気分はカメラマン!?料理を引き立てる、写真・スタイリングコンテストに参加しています。時短おもてなし簡単なのにゴージャス!フルーツたっぷりのおもてなし系トライフル甘いもの好き、フルーツ好きにはたまらない贅沢トライフル。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.24簡単なのに豪華!30分未満で作れるクリスマスの肉料理まとめ時短おもてなし【20分で!】チキンのトマト煮がフライパンで簡単に♪クリスマスに欠かせないチキン。トマト煮にすれば簡単でうまみたっぷり、見た目も華やかになるのでおすすめです。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.23パパッと簡単!10分でできるおしゃれおつまみまとめ時短おもてなしにんじん1本丸ごと使用!デリ風キャロットラぺサラダ定番のキャロットラぺにモッツァレラチーズとクルミを加えてアレンジ。お肉料理などの後に野菜が摂れるのもうれしいレシピです。時短の味方!カット野菜を使って経済的でバランスよく!1人暮らしの人向けの商品というイメージが強いカット野菜。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2017.01.02年配の方にも喜ばれる♡年始のおもてなしレシピまとめヘルシーおもてなしサッと作れてお酒にも合います!しそ衣のささみ天ぷら塩こしょうをして小麦粉をまぶしたささみに大葉入りの衣をつけて油で揚げればでき上がり。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。