コレステロールなど、生活習慣と関係深いものに対する有用性をもつトクホのサプリも出されています。3つの変わったタイプの特定保健用食品(トクホ)健康食品とは違った通常の特定保健用食品は、関与成分をあげ、ヒト臨床試験を行い、個々に表示許可を取り、製品に特定の保健の用途を表示していますが、3つの...続きを見るサプリ製品に表示されている栄養成分表示サプリ製品は栄養補給を目的としたものなので、サプリ製品の多くは栄養成分表示がされています。栄養成分表示は、実際にどのように測定されているのかを知ることでサプリの理解を深めることができます。栄養成分表示に関するいろいろなルール栄養成分表示の基準は、1996年の栄養改善法(現在の健康増進法)によってはじめて定められました。栄養成分表示は、特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品では義務...続きを見る健康食品・サプリの定義の違いはどこにあるのか健康食品もサプリメントも、法的にしっかりとした定義があるものではありません。通常の食品との違いも含め、これらはどのように使い分けをされているのでしょうか。それぞれの定義についてみていきます。健康食品とはどういったものをいうのでしょうか『食品』という定義はあっても、『健康食品』という定義は薬事法や食品衛生法のどこを探しても出てきません。