大根酢漬け弁当箱を買い替えた。言いそうな口調になってしまった!!!(*''艸3`):;*。詳細を見る茄子とピーマンと鶏挽肉のメキシコ風炒めメキシコにこんな料理あるかわからないからメキシコ風。茄子とピーマンと玉ねぎ、鶏挽肉を炒めてハラペーニョの酢漬けの汁で味付けしました。赤海老フライのタルタルソース今夜は、ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けからのタルタルソースを作ったので、赤海老をフライにしました。タルタルソースは、卵に新玉ねぎの甘酢漬けとマヨネーズ、塩コショウにピーマンのみじん切りをいれました。これは、このままで頂きたくなる味です。ゆみちゃんのタルタルとまいちゃんのタルタルで、オンしちゃいました。厚揚げ照り焼き今日は朝から用事が立て込んで外出先でも昼御飯を食べそびれ...空腹MAXの状態で調理。(笑)気やすめに大根おろしとポン酢でたべました!厚揚げはさっと熱湯をかけ水気をきったらとにかくカリカリになるまで全ての面を焼いて最後に甘醤油を回しかけただけ。鶏肉とハラペーニョの炒め物ハラペーニョは酢漬けを使用。こどもピーマンとマッシュルームも一緒に炒めました。ponkikikkoもっと見る049883b56e33c2b9a005a98a4b921cba。