*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。絞り込む※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。前へ1次へ※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。食欲はあり、ちゃんと食べて早く治そうという意識が働きました。車を飛ばして向かいました。結果的にこの旅で一番美味しかったお店となったので、旅行者やソウル在住の方にもおススメしたいと思います。石焼の器にイタリア産の葡萄油で軽く炒められた大根飯が登場。薄ーく醤油ベースで味付けされた炊き込み御飯のような状態の御飯がメイン。副菜で白菜キムチ、干しイカの辛味和え、薄味の干し海苔の3点が付きます。御飯に混ぜるネギと醤油と辛子粉(コチュカル)、豆もやしのスープも出てきます。大根飯は熱された油でパチパチと音をたてており、その場で自分で簡単な炒飯をかき混ぜる感じで御飯を器の中で踊らせます。いい塩梅に味がつき、この御飯のみでも充分美味しかったです。「あぁ、今とても身体に良い食べ物を頂いているわ...」と思いました。副菜でついた海苔もこの後すぐに全部投入し、再度かき混ぜました。磯の香りと相まって、噛みごたえのある干しイカと一緒に食します。(こんなにシンプルな食事なのに、なんでこんなに充電されるの~!」)と幸せを感じながら、豆もやしのスープを啜り、辛味と旨味のあるキムチを一口。新鮮な白菜の甘味を味わいつつ、御飯をもう一口。御飯と副菜の素晴らしい調和で笑顔も止まりませんでした。副菜は完食してしまったので、お代わりをリクエストしたら夫には「少し酸味の強いキムチもあるよ」と違った味のキムチを勧めてくれました。(これは私も一口味見しましたが、メチャ辛&酸っぱかったのでパスしました。)何度かソウルを訪れていて、少し地元に密着したお店の味や韓国の違った御飯メニューを食べてみたい方におススメします。◆このお店のもう一つのコダワリは、お箸とスプーンが「人間国宝が作った」それらを使用しているということだそうです。スプーンの柄の後ろにその方の作品だとする署名が刻まれています。大中小それぞれが(5万、4万、3万₩)です。使用してる豚肉、鶏肉などは全てオーガニックだそうです。◆トイレはお店が入っているビルの中にありますが、店外です。利用するときは男女別々の鍵をもらい、ドアを通り抜けてすぐの角にあるトイレを使います。チェックしましたが、洋式2つ、ペーパー有りでキレイでした。◆お店は広く明るく温かい雰囲気です。アジュモニたちもフレンドリーでした。見つけたソウルの...ちょっと見え難いので...底に醤油が少しあり、...温めで塩加減控え目の...副菜はこの3種。海苔...これが「重要無形文化...ネギソースを入れます...はい、どうぞ♪口を大...主なメニューです。MAENOさんこんばんは~。引き続き精力的にお店登録されていますね^^ソウル訪問時のレポートもいろいろあげてくださって参考になります。こちらのお店、ほんとにおいしそうですね~。大根飯なんて、なかなかほかでは見ないメニューですね。私の中で今行きたいお店候補NO1になりました。江南のほうにはあまり行かないのですが、機会を作ってぜひ行きたいと思います。行った際にはこちらの掲示板に感想上げますね~。10.12.13翻訳(번역)キンマリさん、こんばんは♪2010年に入店して、写真があるお店を今月中に全部登録しちゃおうと思って最近一気に投稿しています。美味しかったしおススメできるのがこのお店でした。(偶然みつけたのですが...)味付けは比較的薄めになっています。優しく、具材そのものの味を大切にしている感じでした。チャンスがある時に、行ってみてください。掲載日:10.12.07※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。「道路名住所」とは?2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。