JBpress(日本ビジネスプレス)JBpress2017.1.16JBpress「プレミアム会員」が続々と増えています。耕司]2017.1.68大前研一「教育を変えると、世の中が5年で変わる。将士]2016.9.51薬師寺境内でイタリア料理店、超弩級のヒットに487132トランプ政権のアジア担当者は中国で「逮捕歴あり」1934253地域医療より箱物行政の福島県、高野病院を見殺し892724「偉大な田舎者」トランプが世界経済を混乱させる1471315京都を買い漁る外資、1泊120万円ホテルが開業へ1131396「オバマ時代」とは結局何だったのか621087話題のスマート農業が家庭でも。IoTで野菜を自家栽培311348北朝鮮の核開発を阻めるのは日本の核武装宣言だけ?66899超緊張状態の韓国財閥なのに、また御曹司が大暴れ4710110欧州に取られた旧ソ連国をロシアに取り戻せ!12219ランキング一覧@JBpressさんのツイートインドネシアには世界シェアで上位に入る資源や産業が数多く存在するが、日本人にあまり知られてないものに、パームオイルというものがある。このパームオイルで、インドネシアは生産量、輸出量ともに世界トップシェアを占め、2位のマレーシアと合わせる世界のシェア9割近くになる圧倒的な生産国兼輸出国になる。パームオイルは植物油のなかで、世界で最も多く消費されているオイルであるということを考えると、2カ国で9割という状態がいかに大変な数字かお分かりいただけるだろう。今回は多くの日本人にとってなじみのないパームオイルが、実は日本でも重要な存在になっていること、またパームオイルが引き起こしているいくつかの問題についてお伝えしたい。News〕パームオイルなんて聞いたことがないという方や、聞いたことはあるけどよく分かっていないという方にもパームオイルを身近に感じてもらうため、実は知らないだけで毎日使ったり食べたりしているという例を挙げてみたい。古くから使われているもので言えば、パームオイルを精製してできるオレオケミカル(油脂)を利用して石鹸や洗剤が作られている。食品関連で言えば、マーガリン、チョコレート、アイスクリームの油脂から、ポテトチップスやインスタントラーメンを揚げるための油まで、さまざまな用途でパームオイルは利用されている。箱や包装紙にある原材料のところをよく見ていただくと、植物性油脂(パーム)とか、パーム油、やし油と書いてあるので、是非一度ご覧いただきたい。日本のパームオイル大手である不二製油株式会社のホームページ(PDF)によれば、日本で利用されるパームオイルの実に90%が食品に使われているらしい。同ホームページによれば、日本で2番目に多く使われているのがパームオイルとのこと(1番目は菜種油)である。日本人になじみがないものには、パームオイルを用いたクッキングオイルがある。東南アジアではクッキングオイルと言えばパームオイルを連想するほどで、一般的な家庭では調理油にパームオイルを使う。現地のレストランや屋台で食事をしたことがあるという方がおられれば、食した料理にパームオイルが使われていたと考えていただいてまず間違いない。このように広く普及している一方で、この油は健康によろしくないとされており、その要因として飽和脂肪酸の含有量が多いことが挙げられている。私がインドネシアに駐在していたとき、インドネシア人から「インドネシア人が早死になのはパームオイルを大量に消費するからだ」と真顔で言われたことがある。ご提供する有料会員サービスです。これまで同様、良質なコンテンツをお届けするのはもとより、コンテンツの見方や使い方といった利便性を追求し、有料会員の皆様に、新たな機能や特典を次々ご提供できるような、”進化するコンテンツ・サービス”を目指しています。翻訳記事など会員限定の記事も閲覧可能...などの便利機能がご利用いただけます。辞める時の恐怖」は「それ以上の情熱」で克服した会社を辞める時に、大きな恐怖に襲われたというフリーランサーの安藤美冬氏。トランプ次期米政権の閣僚候補たちドナルド・トランプ次期米大統領が指名した閣僚候補たちの上院公聴会が連日行われている。Japanは、局アナnetが提供する、ローカル情報サイトです。72歳女性ドライバー72歳の女性ドライバー、ブロン・バレルさんが再びラリーに挑戦する。ReservedisMedia。