家族の食卓風景、料理の工夫、簡単なレシピ、ドライブ、小旅行の報告など。コムサで買い物♪こんばんは。今日は久しぶりに少し気温が下がって、ほんの少しだけ過ごしやすかったような気がします。夕方からまとまった雨が降って、明日もまだ降るみたいだわ。通勤時間には、雨が止んで欲しいです。冷凍室の中の食材をパズルのように動かしたけど、これはダメだわ・・・。近所でお世話になってる人の所に持って行きました。そこも魚介類が大好きだから、とっても喜んでくれました♪タイのお刺身です。釣ってあまり時間が経ってない新鮮なお魚は、ホント美味しいです。タイの皮の湯引きです。茹でて刻んで、ポン酢で食べると最高なの↑タイの肝のホイル焼きです。ポン酢を付けると、濃厚な肝があっさりいただけますよぉ!すき焼きを作りたいけど、材料が少ないから簡単にあるもので我慢しようっと(汗)。玉ねぎとネギ、糸こんにゃく、豚肉、シメジをフライパンに入れて甘めに味付けしましたよぉ!すき焼き風煮物です。これだけでも、息子達は大喜びだわ(笑)。ご飯に乗せて、ガッツリ食べてました。庭に生えてる三つ葉を摘んでさっと茹でました。ボウルに、三つ葉とわかめ、さつま揚げを入れて味付けしました。さつま揚げとわかめの中華風和え物です。三つ葉はまだ花が咲いてないから、軟らかくて美味しく食べられます。放っておいても増えるから、私みたいなずぼら主婦でも大丈夫です。