里芋団子のみそ汁【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.11.23公開のレシピです。おいしい!里芋団子のみそ汁18回おいしい白ゴマを入れるのがポイントです。里芋はきれいに水洗いして上下を切り落とし、もう一度水にくぐらせて耐熱容器に並べる。ラップをかけ、電子レンジで5~6分加熱する。竹串がスッと刺さったら、里芋が熱い間にぬれ布巾等で皮をむく。電子レンジは600Wを使用しています。作り方1ボウルに里芋を入れてマッシャーでつぶし、片栗粉を加える。全体に混ざったら白ゴマを加え、さらに混ぜ合わせる。2鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら(1)をひとくち大ずつ丸めて加え、浮いてきたら1~2分煮る。みそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。