生協の宅配パルシステムパルシステムは産直と環境にこだわり、安全で安心な食材をお届けする生協(コープ)です。しいたけ(どんこ)」新発売パルシステムは、11月3回企画より、パルシステムオリジナルの「岩手県産乾しいたけ(どんこ)」を発売します。まですべて確認できる乾しいたけです。1,498億円/会員生協の組合員総数85.3万人)は、個人対応型くらし課題解決事業「パルシステム」11月3回企画(商品お届け11月14日~18日)より、「岩手県産乾しいたけ(どんこ)」を発売します。今回発売する「岩手県産乾しいたけ(どんこ)」は、パルシステムオリジナルの「岩手県産乾しいたけ」シリーズ3品目です。原料のしいたけを岩手県内の産地に限定し、また加工も岩手県内の工場でおこなった商品です。まですべてトレースが可能なこの商品を開発しました。原料の「どんこ」は、晩秋から春先にかけての気温の低い時期に、じっくりと成長してできたものを使用。丸みを帯びたカサは肉厚で、うまみも歯ごたえも充分です。味を染み込ませる煮物やホイル焼きがおすすめです。うまみたっぷりの戻し汁はスープでどうぞ。