ビタミンたっぷりのハムトーストプレート|オリジナルレシピ|伊藤ハムTweetビタミンたっぷりのハムトーストプレート−(kcal/1人分)−(分)−(g)●レシピmemo忙しい朝でもしっかり朝食を!バランスのいい食事にワンプレートはぴったりです。トーストした食パンにボンレスハムをトッピング!彩りのよいメニューが簡単にできあがります。食パンにバターをぬり、トーストにする。にんじんは千切りにして塩をふり、しんなりしたらオリーブ油であえてマリネにする。グリーンリーフはひと口大に手でちぎる。トーストにハム、にんじん、グリーンリーフをのせる。ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。フライパンにバターを入れて熱し、卵液を流し入れる。木ベラで大きくゆっくりかき混ぜ、全体が半熟状になったところで火を止め、余熱でふわっと仕上げる。じゃがいもは一口大に切り、やわらかくなるまで茹でる。(1)が温かいうちに粉チーズ、塩・あらびき黒こしょうで味を調える。いちごは1cmの角切りにして、ブルーベリーと皿に盛り、ミントの葉を飾る。ビタミンたっぷりのハムトーストプレート。