作り方1.スペアリブを開き、味がなじみやすいように包丁の背で軽くたたき、パイナップルジュースに約1時間漬ける。きゅうりは塩少々をふってまな板の上で転がし、すりこ木でたたいて割る。スペアリブは、まず骨に沿って切り目を入れて開き、さらに肉の厚みを半分に開く。これを半分に切って2枚に。2.たれの材料を混ぜ合わせ、1のスペアリブの汁けをきってもみ込む。3.フライパンにごま油小さじ1を熱して2のスペアリブを入れる。弱めの中火で、ふたをしながら約2分焼き、焼き色がついたら裏返して約2分焼く。一度裏返して約1分焼く。スペアリブは骨と肉がくっついた部分に火が通りにくいので、ふたをして焼いて、生焼けを防止。4.皿に、3を盛り、1のきゅうりとクレソンを添える。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。