中華(中華料理)に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。竹爐山房(中華料理、中華)です。Speciality¥3,600(3人前位)要予約。おいてもなお、中国料理のバイブルと称されるこの本にあるのが、「燻煨肉(いぶし肉)」だ。加えた汁で4~5時間煮込む。これを乾燥させたハスの葉、ジャスミン茶、八角、山椒、ザラメなどで10分ほど燻してから、ハスの葉に包んで200度のコンベクションオーブンで蒸し焼きする。※お盆、年末年始32席京王井の頭線吉祥寺駅から徒歩1分変遷を遂げる吉祥寺で変わらず佇む隠れ家割烹予約専用TEL050-3542-1864※レストランに直接空席情報をご確認下さい。掲載グルメ記事鍋を食うなら断然"肉鍋"!この肉鍋が旨すぎる鶏・鴨・ジビエ鍋6選野菜やキノコを程よく煮たスープに、少し厚めにカットされた猪のロース肉をくぐらせる。肉の色が変わり、脂が透明になったら、いただき時。別に『焼肉トラジ』は絶対使える家族連れも多く住む吉祥寺ならではの、使い勝手の良さが自慢の店舗。ラグジュアリー感のあるB1F、活気のあるオープンキッチンを臨む1F、そして小さな子ども連れでもゆったりと寛ぐことができる2Fという3層で構成されている。お子様連れなら、もちろん2F。大人数にも対応できる掘りごたつ個室もあり、ご家族の慶事にも利用できると評判だ。コース料理も充実しているので、細かなニーズにも柔軟に対応できる。すき焼き・しゃぶしゃぶ定休日:無休掲載グルメ記事流行りの肉寿司!口に入れたらとろける肉寿司6選こちらも2015年7月にオープンした生肉のお店だ。店主の国分氏が「自分が好きな生肉を追求したい」と、国家基準の生食許可を得て黒毛和牛の肉刺し専門店を開いた。今は規制が厳しくなり、生肉が食べられる店があまり多くないという現状だが、こちらの店は国の許可をきちんと受けており、肉の処理も丁寧。黒毛和牛のレアステーキ、和牛ユッケ、オリジナルの甘辛ダレの生肉がご飯に乗った牛トロ飯などが人気だが、やはり素材の良さがよく分かる生肉...生肉好き集まれ!今すぐ食べに行きたいユッケ&タルタル9選!国の許可を得て生肉を食べられる、肉刺し専門店がこちら。2015年7月にオープンした生肉の新店だ。今は規制が厳しくなり、生肉が食べられる店があまり多くないという現状だが、店長の国分氏が「自分も一番の好物だから」という理由で生肉の専門店を謳うことにしたという。国の許可をきちんと受けており、肉の処理も丁寧。黒毛和牛の刺し盛り合わせや、和牛ユッケも提供しているが、ぜひ食べてほしいのが牛トロ飯だ。エスピリトロンパその他スパニッシュ(スペイン料理)スパニッシュ定休日:月曜京王井の頭線三鷹台駅から徒歩3分掲載グルメ記事永久保存版!これが都内スペイン・バルの神店8だ!店内に一歩足を踏み入れるとまず目を引くのは、パンを焼くための石窯。それも、スペインレストランにとって重要なのは料理とパン、ワインの三本柱であり、一つでも欠ければ成り立たないというシェフ、太田修一郎さんの信念ゆえだ。修業先に選んだのは、スペイン北西部、ガリシア地方。農業と漁業がさかんで、抜群の食材がそろうこの土地の伝統を再構築し、レストラン料理に昇華させる。2年に精肉店として開業。現在のように店内で焼き鳥やもつを供するスタイルになったのは、昭和28年のことだ。以来、焼き台から立ち上る白い煙とともに、吉祥寺のシンボル的存在として、老若男女問わず多くの人々を魅了してきた。『いせや』が誇る焼き鳥は、どれも大ぶりながら1本80円と良心的。鮮度抜群の肉を高級品の備長炭で焼くのもこだわりで、ひと...今週は木曜日も休みだから早速飲んじゃおう!気軽にサクっとな立ち呑み居酒屋18選吉祥寺のシンボルでもあった木造建築から、14階建てのビルに生まれ変わってたのが2008年。昭和の面影を色濃く残したかつての雰囲気は跡形もないが、店は相変わらずの繁盛振りである。休日ともなれば、カップルや家族連れの姿も見られる。大衆酒場でありながら、そんな懐の深さがこの店の最大の魅力なのだ。ちなみに焼き台を目の前にした立ち呑みスペースは、昔の建物の雰囲気を忠実に再現。常連を惹きつけて離さない理由となっている。(日本料理)そば・うどん・ラーメン定休日:無休掲載グルメ記事女だって1人ラーメンしたい時もある!都内女子ウケ抜群ラーメン店5選住みたい街ランキング1位の人気エリア、吉祥寺。駅前の大きな商店街の中に位置する『九州らーめん祥(しょう)』。ファンに支持されるスープは、豚骨の旨み成分をとことん引き出した”コクがあるのに臭みがない”クリーミーな仕上がり!とんこつが苦手という女性でも抵抗なく食べられる。店内も女性が入りやすい雰囲気だ。阿部吉祥寺・荻窪イタリアン(イタリア料理)イタリアンワインバー定休日:日曜・第2月曜掲載グルメ記事「次はココに連れてって♡」を誘う、ワイン酒場5選カウンターではなくテーブルシェアのわずか11席の店に、都心からの距離もなんのその、コアなイタリア好き、ワイン好きがこぞって足を運ぶ。店主はホテルや広尾の有名イタリアンでソムリエを務めた阿部誠治さん。クラシックにモダン、自然派まで幅広いワインを揃え、とびきりのチーズや生ハム、極上の調味料で作るシンプルな料理とともにイタリアの食の楽しさを伝える。ワインと食材のショップも併設。二軒目に行くべきほろ酔いカフェ6選駅の至近距離ながら、不思議に穴場めいた雰囲気のあるビルの4階。Planningが手がけた空間がある。広いスペースは半個室として使える大ぶりのソファ席や、落ち着いて呑めるように背もたれのある低い椅子を選んだカウンター席など幾つかのコーナーに分かれているが、どの席に座っても寛げるよう演出されている。Garden避暑地を思わせる中庭は、多くの人で賑わう吉祥寺駅付近にこんなに静かな屋外空間があったのかと驚く。コピスの3階テラスにアジアンリゾートホテルをコンセプトにしたカフェ&ワインダイニングがある。9月末まで開くビアガーデンでは、食べ放題&飲み放題で、80種類のカクテルや仏、スペインから直輸入のスパークリングに、タイやインドネシアフードがコース仕立てで供される。非日常の空間で夏の酒を堪能したい。Appetit「べルエポック」の1979年があると聞いて訪れたのは、吉祥寺の人々に愛されるフレンチの名店『ボナペティ』。メニューを拝見すると驚かされるのが、シャンパーニュをほぼ小売価格、もしくはそれ以下で提供する原価サービスだ。「シャンパーニュは特別なお酒というイメージがあり、価格もちょっと高い。こんなに気持ちが良くなるお酒をもっと広めたいと思ってね」とソムリエの西沢氏は言う。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、井の頭公園駅付近にある中華(中華料理)の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。