11:00ISUTAガジェット通信を≫@getnewsfeedさんをフォロー-3月上旬、NYのロウアーイーストサイドにオープンするレストランが、開店前から話題になっています。その店の名は「Galeria(ガレリア)」。食事ができるスペースにコンセプトストアとギャラリーを併設した最新アドレスです。PST店のコンセプトに注目!このお店で使用されているインテリアはすべて売り物。テーブルや椅子をはじめ、観葉植物、ベンチ、そしてレジ脇に置かれた雑貨まで、店内にあるものならすべて購入可能。ゲストは気になるアイテムを実際に使用し、気に入ればそのまま購入できるシステムとなっています。PSTローカルが基本です“シンプル&地産地消”がモットーの同店では、店のオーナーや地元のアーティスト、家具職人の作品を起用。ローカルとの結びつきを何よりも大切にしているのだとか。レストランやフレッシュジュース・バーで提供される食材も、48時間以内に輸送可能なオーガニックものしか使わないと決めているそうです。PSTロウワーイーストの今を知りたければ「ガレリア」へ!ローカルを繋ぐ、素敵なお店がまたひとつNYに誕生しました。▶この記事が気に入ったらいいねしてね!誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。