切干し大根と卵のサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.04.19公開のレシピです。切干し大根はたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間に切干し大根をもどす時間は含んでいません。ゆで卵はザク切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。作り方1ボウルで麺つゆとマヨネーズを混ぜ合わせ、切干し大根、ゆで卵を加えて和える。2スプラウトを加えて軽く混ぜ、器に盛る。ぷりで、太陽の光を浴びることで栄養価も増加。定番の煮物ではなく、サラダに添えれば野菜不足の解消に。基本の戻し方から紹介します。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。