※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。※食品のアレルギーや苦手な食材がございましたら、[要望・相談]の欄にご記入ください。※当日のキャンセルは、ご予約いただいた内容の料金をキャンセル料として頂戴いたしますので、ご了承くださいませ。このコースを予約するTEL050-5799-1957メインのお肉料理はこちらからお選びいただけます。当日の売り切れ、欠品などがあることがございますお料理に合わせてソムリエがワインや、シャンパンなどおすすめいたします。カルパッチョ1,200円(税込)有機野菜の自家製ピクルス500円(税込)ヒマラヤ産黒トリュフ×フレンチフライポテト900円(税込)アメリカ人気No.1フレンチフライポテトアメリカ人気No.1!厳選したじゃがいもで作るフレンチフライポテトがついに登場!600円(税込)カナッペ仕立てのオーブンサンドウィッチ生ハム、サーモン、ローストビーフより1種お選びください。鮮魚のアクアパッツァ※魚は仕入れ状況で異なります。牛ホホ肉の赤ワイン煮込み日中夜かけて赤ワインでじっくり煮込みました。お口の中でとろけるほほ肉を是非、ご賞味ください。ソースをしっかり重ねて豚本来の旨みをより濃厚に仕立てます1,480円(税込)厚切り生ベーコンのカルボナーラ専売契約農家の生ベーコンを使用し、上品に仕上げたカルボナーラは絶品です1,480円(税込)シェフのおすすめパスタシェフが日替わりでメニューをご用意しています。スタッフにお尋ねください。野菜たっぷりの菜園風リゾット1,280円(税込)ポルチーニと森のきのこのリゾットポルチーニ茸の香りと旨みが凝縮されたリゾットです1,350円(税込)シェフのおすすめリゾットシェフが日替わりでメニューをご用意しています。スタッフにお尋ねください。land】ソースがお選びいただけます。空輸で届く活オマール海老。鮮度抜群のプリプリ食感をエピスの香りと共に。あまくジューシーでコクがあります。骨付きの柔らかい仔羊肉を豪快に手づかみでお召し上がりください。佐賀牛サーロインをご賞味ください。120g柔らかく味わい深いお肉です。赤ワインカベルネソーヴィニヨンとの相性抜群。150g柔らかく、とてもジューシーに焼き上げてます。女性に大人気の鮮魚グリルです。ソースはシェフおまかせ。1,900円(税込)ハンガリー産フォアグラグリルすることで余分な脂を落とし、甘みを引き立たせました。ソースはシェフおまかせ。赤ワインソース1,000円(税込)モンブランオリジナル700円(税込)ベリーベリーベリーのタルト600円(税込)アールグレイショコラ500円(税込)ソルベ&アイス4種の盛り合わせでの提供になります。抹茶、バニラ、チョコレート、グレープフルーツ、カシス、いちごミルクからお選びください。