休日の朝,いつもと違ったオムレツに家族も喜んでくれました。料理紹介マッシュルームを卵に混ぜるのではなく,ソテーしてソースのように使います。マッシュルームを存分に味わえる,マッシュルーム好きにはたまらない一品です。作り方1.マッシュルームはスライスしてバターで炒めます。弱火~中火でじっくり炒め,マッシュルームから水分が出て,角がなくなってきたら塩で味を調えます。2.卵と生クリームは良く混ぜて,プレーンオムレツを作ります。3.2のオムレツに,1のマッシュルームソテーをかけて完成。ワンポイントアドバイスマッシュルームを炒めるのはマーガリンでもOKですが,味の決め手になるので,できればバターを使った方が格段においしくなります。UP!Tweet他のマッシュルームのレシピ(12,151件)プルーンにんじんドレッシング...芽キャベツとブラウンマッシュ...ベーコンマッシュルーム豆苗炒...マッシュルームとさつまいもの...マッシュルームのトマトパスタ感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。アイランド(株)では、企画提案営業(正社員/契約社員)、WEBプロデューサー/ディレクター(正社員/契約社員)、編集アシスタント(アルバイト)、編集学生インターン、広報学生インターン、営業学生インターンを募集中です。