熟成したバルサミコ酢を、フルーツやアイスクリームにかけて食べたことがない人は、人生ちょっと損をしているかもしれません。それはそれはおいしくて、甘くて、今まで食べたことがないような味わいになるのです。熟成したバルサミコ酢はかなりの高級品です。自宅で簡単にバルサミコ酢をグレードアップさせる方法がありました。Kitchen」に載っていたもので、普通のバルサミコ酢を高級なバルサミコ酢と同じような熟成した味わいにすることができます。フルーティーな味わいを出すために砂糖とポートワインを足します。12〜15年熟成したバルサミコ酢は甘味が増しているのです。全体の甘味を均一にするために、ゆっくりと煮ましょう。筆者が試してみたところ、かなり魅惑的なバルサミコ酢になったそうです。高級品とまったく同じという訳ではありませんが、とてもおいしいので、お金を節約して試してみるだけの価値はあると思います。高級なバルサミコ酢にこのやり方をすると、かえってもったいないことになるので、やらないように。一つ注意して欲しいのは、記事冒頭のビデオでも言っているように「ゆっくり煮ること」です。煮ている鍋から目を離さず、泡が立ちすぎないように、火加減はかなりのとろ火にしましょう。バルサミコ酢が好きな人は試してみてはいかがでしょうか。「Airbnb」のホストになることで得られる、お金以外のものSponsored世界的に知名度の高い宿泊予約のマーケットプレイスといえば、「Airbnb(エアビーアンドビー)」。2008年に誕生して以来、世界各国に広がり、現在は世界191カ国、3万4000以上の都市で利用されています。今あらためて、空き部屋などを有効利用する手段や新たなビジネスのかたちとして、「Airbnbのホスト」に注目が集まっています。手書きの創造性とPCの生産性を1つに。