投票広場この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。みんなのカフェ」を終了させていただきます。詳細につきましてはこちらをご確認下さい。動物性?植物性?生クリームについて!!ケーキ屋さんのあの濃厚な生クリームは家庭で作ることは可能ですか?この前、生クリーム(植物性の安いタイプ)をかって、ホイップしたのですが、やはりケーキ屋さんの味にはなりませんでした。ミルク感があまりありませんでした。23時25分00お気に入りこの話題に発言する最新の発言7件(全7件)ケーキ屋さんがこだわって仕入れている材料ですから、市販品ではかなわないクオリティーがあると思います。クックではそこを工夫してお店のようなホイップクリームにするレシピがみつかりますよ。