生ビールブログ生ビールブログビールに関するブログです。スペイン&ビール【閉店】2015年05月25日どうも、麦酒男です。Alegria(アレグリア)に行ってきました。広めの店内ですが、テーブル席の他にもいくつかのカウンター席もあり、ひとりでも来られる感じです。僕は調理場の見えるカウンター席に座りました。Estella(エステーリャ)、初めていただきます。エステーリャはホップの香りよりも麦芽の甘みを感じるビールで食事をしながら飲むのにいいなぁ、と思いました。いうことで、フードメニューをいくつかいただきました。生ハムと野菜入りトルティージャ(600円)です。トルティージャというと、メキシコのタコスを包むやつかと思いましたが、トルティーヤとは違うんですね。その正体はスペイン風オムレツでした。このお皿で焼くのではなく、焼いた後にお皿に入れるんだそうで、お皿が火傷するほど熱い、なんてことはありません。取り分ければ、中の玉子はトロトロで美味しかったです。一品、イベリコ豚ベジョータの中落ちカルビ(1,200円)を...ベジョータというのは、イベリコ豚の中でも最高ランクの豚で、イベリコ豚の全生産量の2%程度となっているそうです。いただくと、甘い脂の香りを感じます。最後は肉の味わいを噛み締めます。脂の香りまで楽しめるのがいいですよねぇ。このお店にはもう1種類ビールがあったので、そちらもいただきました。ドイツビールのレーベンブロイです。ドイツのビールではありますが、アサヒビールがライセンス契約をして日本国内で生産しているビールになります。専用のマグに入って出て来ました。こちらはスイスイ飲みやすいビールですね。最後は、お見送りをしていただいたアレグリアの町田さんを撮影。町田さんってアントニオ・バンデラスに似てませんか...?ということで、店主も情熱的なスペインバルのアレグリアでした。軽く一杯、から、がっつり飲みまで楽しめるお店だと思いました。