カブのショウガスープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.02.18公開のレシピです。おいしい!カブのショウガスープ38回おいしい風邪予防にとってもオススメのスープ。下準備カブは葉を切り分ける。葉は水洗いして幅1cmに刻む。カブは皮ごときれいに水洗いして、6~8つのくし切りにする。ショウガは1片分は皮をむいてすりおろし、残り1片分は汁を搾っておく。<水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせる。作り方1鍋にだし汁、<調味料>の材料、カブを加え、カブが柔らかくなるまで中火で煮る。2すりおろしたショウガ、ショウガ汁、カブの葉を加え、煮立ったら<水溶き片栗>を混ぜながら加え、トロミをつける。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。