19:00TABIZINEガジェット通信を≫@getnewsfeedさんをフォロー-【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】まだまだ肉食なワタクシ。バルミチェ)場所は地下鉄なんば駅徒歩3分の好立地。この日は取材陣のみのレセプションとのことでしたが数多くの方が足をとめていらっしゃいました。お店の真ん中に大きな鉄板がどぉ~ん。ココでお肉を焼き上げるので美味しいのは当たり前。やば・・・止まらない!!この日はレセプション用のメニューでしたが通常メニューはこんな感じ。どれもそそられる~!!ドリンクメニューもリーズナブルに色々と揃っています。サク飲みするのにもいいかもーー。素晴らしすぎるフォトジェニックな前菜盛り合わせ。レバーのパテが最高に美味しい。お肉にはバルサミコをさりげなく使っているのもいいですね。ピクルスの付け合せもサッパリとして美味しかった。赤ワインとデミグラスの濃厚仕上げ。これ間違いなくビールに合うでしょう。牛しぐれ煮のとろとろ出汁巻き玉子。上品でふんわりとした卵ととても合っていました。ここにもお肉が使われているのですが何故かさっぱりといただけます。トマトとアボカドソース。牛ハラミの鉄板ステーキ~ガッツリ生ニラ×ハーブバターソース。目の前でジュウジュウのニラソースをがぁ~っとかけてくれるの。ハラミは脂身も少ないし、ハーブのソースとめっちゃ合う。