食品製造業の市場規模は、約30.88兆円(2009年度・農水省HP)である。畜産加工品(食肉等)は、中食化による需要増加も、特売等の価格競争による低価格化が進んでいる。以下の製造・卸を行なう事業をいう。起因する消費者の食の安全に対する意識や、健康ブームによる健康に対する意識が高まってきているなか、選別された原材料を仕入れることにより、加工食品会社の製造コストは上昇傾向にあり、グループ各社を完全子会社化、あるいは合併することで物流や商品開発を一体化してコスト削減を図る動きが目立つ。巨大化した物流大手は価格交渉力を持ち、仕入れコストの削減を要求している。同時に、消費者の加工食品に対する目が厳しくなっている。中食の浸透により国内食品加工市場は一時的に伸びているものの、少子高齢化の進行によって中期的に国内市場の拡大は臨むことが出来ないなか、海外への事業展開が事業拡大のカギとなっている。中国や台湾などを中心に地場大手メーカーとの提携や現地法人の設立が加速している。物流会社の商品選別も厳しさを増し、加工食品会社はスピードを持った商品開発が生き残りのために必要となっている。流通大手のイオンやセブン&アイなどもアジアでの出店を増やしているため、取引関係の深い加工食品会社はアジアでの事業拡大が見込まれる。加工食品業界では、製造コストの上昇や物流会社からの圧力が増していること、国内市場の縮小などを背景に再編が進んでいる。清涼飲料,酒類,茶,コーヒーを製造する事業が分類され...スーパー業界スーパーマーケットとは、高頻度に消費される食料品や日用品などを、セルフ...コンビニエンスストア業界コンビニエンスストアとは、年中無休で長時間の営業を行い、小規模な店舗に...外食業界外食は、ファーストフード、ファミリーレストラン、居酒屋、そば・うどん、...食料品卸業界主に食料品を仕入卸売する業種を指す。一覧ページへ戻る当社は、大小様々なM&Aニーズを豊富に保有しています。経験あるスタッフがきめ細かく対応させていただきますので、無料相談メールもしくは電話にてお気軽にお問い合わせください。