コクと称されている微妙な苦味に似た風味(菊姫などと同じ)を感じ、ヒヤで飲む酒ではないと感じた。25年前ならいい酒と言えたろうがまずいとまでは言えないもののこのご時勢に選んで飲む程のものでもない。18時37分59秒)日本酒口コミNo.2547純米酒力強い濃厚な味だが、しつこくない。米の旨みがたっぷりでおいしい。生詰原酒どっしりとした味わいで米の旨味がガツンと来たあとピリっと辛さを感じ、スッと切れていきます。02時10分53秒)日本酒口コミNo.985黒牛純米酒舌の真ん中に広がる旨味と程よい酸味、ヨーグルトのような乳酸系の含み香が広がり、重厚な日本酒といった印象があります。日本酒度(+1)ほど甘くは感じず、じっくりと常温〜温燗で楽しみたいす。720mlで1200円也でした。含み香はほのかにマスカット様の香り。口に含むと米の旨味、ほどよい酸味が拡がる。存在感あるボディ、肴を際立たせるコクとキレ。まぎれもない「味吟醸」、オールマイティな食中酒。刺身でも、肉でも、煮物と飲んでも旨い。11時02分23秒)日本酒口コミNo.779純米カップ酒屋で180mlの純米カップを見つけ購入(260円)。手軽に楽しめ、これから花見などにはもってこい。いつも飲んでいる酒といえばこの黒牛純米酒。肴を選ばず、肴がなくても愉しめる。冷で良し、常温OK、燗でまた良し。非常にコストパフォーマンスの高い酒だと思います。21時04分39秒)日本酒口コミNo.574純米生原酒ブドウのような香りと力強い味わい、南紀黒牛の名は伊達じゃないようですね、とても美味しかったです。02時58分43秒)日本酒口コミNo.431純吟和歌山の友人がすごく褒めて勧めてくれたので飲んでみました。したボリュームのある酒です。それでいて飲み飽きない香り。くせの強い酒ですが日本酒好きにはたまらないかも・・・。気合入れて飲む時にはピッタリかも(^^)無濾過の方が濃い口で私は好きです。黒牛特有の厚みのある味わいはほかの日本酒にはないうまさを際立たせています。大輪のつぼみが花開いていくような華やかさがありその大輪の存在感はまるで芍薬のよう。した重たさの中に感じる繊細な味と香りの移り変わりを楽しむのにはとてもおもしろいお酒です。Home日本酒物語ご利用ガイド・問合せ【このページのQRコード(利用方法)】※どのページへのリンクもご自由にどうぞ。確認・報告は不要です。