いつもどおりさらっと流してしまいそうでしたが、あるワードが目に止まり、一気に興味を持って行かれました。それは「IPL」の三文字。クラフトビール好きの人ならすぐにピーン!と来ると思います。クラフトビール界で人気のIPA(インディア・ペール・エール)はビールの香りと苦味のもとになるホップを大量に仕様して、ものすごく香る、ものすごい苦いビールです。その、ラガーバージョン。気にならないわけがありません。IPLを飲んだ感想IPLとの出会いは、実は初めてではなく、以前クラフトビアマーケットで茨城の「牛久シャトーIPL」というIPLに出会っていました。その当時は他に飲みたいビールがたくさんあって逃してしまったんですね。その後、なかなか出会えずどれだけ後悔したことか・・・。いうわけで、今回のIPLがめちゃくちゃ楽しみだったわけです。クラフトビールに精力的なキリンさんが造っているわけですから、期待せずにはいられません。IPLというネーミングには負けてしまうかもグラスに注いで見ると、ふわっと華やかな香りはしますが、そこまで強烈な感じはありませんでした。いうか、個人的にはホップの香りよりも麦芽の香りが全面に出てきていて、ネルソンソーヴィンの特徴的な香りを感じられなかったです。飲んでみると、舌の奥のほうで苦味を感じるものの、余韻が少なく飲みやすかった。・・と、公式で謳っているのと真逆の感想にwでも本当に「IPL」と言えるようなホップ感はなかったかなってのが正直なところです。普通に上質で美味しいビールって感じなので、好きか嫌いかで言われたら大好きなビールでした。HOPという「醗酵中のビールにホップを漬け込む」という面白い醸造方法というのを飲んだ後で知りました。いうことならIPLって名前じゃなかったのかもな・・とも思いますが、なんにせよ新しいスタイルのビールである事には違いありませんね。日本の大手ビールメーカーさんが本気を出すとこういうのを造れちゃうんだなと感心しました。グランドキリンIPL、おすすめです。※コンビニ限定販売だそうです。補足ビールのスタイルについては少し知っておくと一気に楽しみが広がって面白いです。僕は藤原ヒロユキ氏の著書数冊で勉強しましたが、一番最初に読んだこちらの本がわかりやすかったのでオススメ。(幻冬舎実用書芽がでるシリーズ)ただ、そこそこ古い本(10年以上前)なので、さすがに新しい本もたくさん出ています。※とはいえ、知識ゼロからの~はクラフトビールが流行りかけの今でも十分通用します。僕は読んでないですが、新し目の氏の著書にはこんなのもありました。HANDBOOKスポンサーリンクこの記事が少しでもお役に立てたらシェアして頂けると嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。これから赤ちゃんが生まれてくる新米パパに知っておいて欲しい3つのこと。Sikuをバラしたら見えてきた高額ミニカーである理由。バラしついでにローライダー化。「否定的な意見はスルーできるようになること」が重要なのか?批判された時のマインド的なもの。ペアリング済みなのに接続できない。Bluetoothキーボードでやったことまとめ。ガストの超肉盛り!ワイルドプレートのレビュー。30代中ごろを過ぎたらオーダーしちゃダメだと思う。業務スーパーのケーキがすごいと聞いたので早速買ってきた。まずいわけじゃないけど「無し」。KIRINのIPLを飲んでみた。生まれたその日にバック転を決め、小児時代は学問・スポーツ共に優秀、神童と呼ばれる。ハーバード大卒業後、MBAとかNBCとかNLP(ナコンルアンプロモーション)とかを取得。普通の家に生まれ、普通に育ち、どこかで道を外してしまって定職についていない30代1児の父です。今までに成し遂げたことなんて、全くと言っていいほどありません。他人と関わるのはそこそこ苦手ですが、絡んで貰えると嬉しいです。目下の目標は、「プライドを捨てること」。ジャンルも粒度もむちゃくちゃですが、よろしくお願いします。KIRINのIPLを飲んでみた。