シンプルカボチャの煮物【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.06.24公開のレシピです。おいしい!シンプルカボチャの煮物4回おいしい甘いカボチャはほっとする味です。彩りにグリーンピースを添えて。下準備カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落として大きめのひとくち大に切り、面取りをする。グリンピースは塩を入れた熱湯で柔らかくもどし、ザルに上げて水気をきる。作り方1鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、<調味料>の材料を加えて火にかける。2煮汁が少ないようなら、分量外のだし汁、または水を足して強火にかける。煮たったら火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15~20分煮る。3器に盛り、グリンピースを散らす。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。