ヒット商品の一つ、カニマヨボール。ずわいがにのフレークとマヨネーズをあえて、すり身で包み揚げた新感覚のかまぼこ(1個210円)オホーツクの恵みをかまぼこに!工場見学も体験もできますオホーツク海から水揚げされた海産物や世界中から仕入れた原材料を使って、かまぼこを作り続けて約80年。出塚水産はかまぼこ製造の老舗として知られています。本社には直売店も併設。揚げたてのかまぼこを頬張ったり、旅のお土産を買ったりすることのできるスポットとして人気。2階の「オホーツク回廊」を歩いて工場見学をしたり、体験エリアでかまぼこ作りの体験をしたり(2日前までに要予約、自分で作ったかまぼこは「持ち帰り用ランチBOX」に入れて持ち帰ることができます)休憩エリアで一休みしたりと楽しみもいっぱい。紋別観光の途中で立ち寄ってみてはいかがですか?工場に併設された店舗。できたてのかまぼこ、揚げ物がいっぱい創業80年を超える老舗。観光の合間に訪れて揚げたてのかまぼこを頬張れるのも嬉しい見学はオホーツク回廊を通って行われます。2015公益社団法人。