あるヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、9月3日(土)から10月31日(月)まで「アリスとハートの女王様からの挑戦状」デザートフェアが開催されます。「不思議の国のアリス」の世界観をモチーフに、全30種類のデザートが楽しめるイベントです。「不思議の国のアリス」物語後半をイメージしたデザートフェア第2弾「不思議の国のアリス」の物語をもとに開催されているデザートフェアの第2弾として開催される「アリスとハートの女王様からの挑戦状」。今年5月から始まっている第一弾「アリスからの招待状」は、圧倒的な可愛らしさと細部にまでこだわったアリス・ワールドが話題を呼び、8月27日(土)までのチケットがすでに完売するほど大人気のイベントとなりました。9月3日から始まるイベントでは、物語の後半、アリスと邪悪なハートの女王様が繰り広げるエピソードから発想を得た、可愛いだけではない、ちょっぴりダークでひねくれた大人なアリスの世界がデザートで表現されます。第一弾に引き続いてデザートを担当するのは、ヒルトン東京のエグゼクティブ・ペストリーシェフであるダヴィッド・ギマレス。国内外で活躍する版画家西脇光重氏のアートワークや、アリスの世界を表現する原宿のコンセプトショップ「水曜日のアリス」からのアリスグッズが会場に華をそえます。●アリスの世界を表現した30種類のデザートベリークリームをバラの香りのスポンジケーキで包んだ「赤く塗っちゃえロールケーキ」や、ハート、スペード、ダイヤ、クラブの四つのトランプの柄をあしらった「トランプタルト」、物語のクライマックスに登場する女王様のタルトは「洋梨とフランボワーズタルト」と「マスカット&アーモンドタルト」の2種類が用意されました。会場には全30種類のデザートに加えてサンドイッチやパスタ、パイなどが日替わりで登場。アフタヌーンティーや遅めのランチとしても楽しむことができます。●ハロウィーンのスイーツも楽しめる2部構成で展開する会場にはハロウィーンスイーツも登場。「目玉のカップケーキ」や「スパイダーネットケーキ」、食べるまで味が分からない「毒薬ショット」など、アリスの世界とは違った不思議なデザートも楽しめます。