あるとされる韓国の家庭料理です。丸鶏の代わりに、手に入りやすい手羽元を使った簡単レシピです。作り方1長ねぎは4センチくらいのぶつ切りにする。大根は1cm幅のいちょう切りにする。もち麦は洗って30分以上浸水しておく。2鍋に材料(A)全てを加えて火にかけ、沸騰したら手羽元を加える。強火にかけアクを取ったら蓋をして中火で10分程度火にかける。3(B)を加えてさらに5分弱火で加熱する。器に盛り付け、水でもどしたくこの実を加える。ポイントもち麦がない方はもち米や普通のお米でもOK。香味野菜をたっぷり使うことで鶏のうま味もぐっと引き立ちます。かおるさん牡蠣ごはん。お肉のおかず(9)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.09.07おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽&ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピ子供ヘルシーアイデア料理レンジとフライパンで簡単!絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。おうちで作るといっそうおいしい♡スイートポテトレシピまとめ子供アイデア料理オーブントースターで美味しく作れる!基本のスイートポテト家庭で手軽に作れる、ベーシックなスイートポテトレシピ。さつまいもはオーブントースターで焼き、皮をむいてマッシュ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.10.04価格も栄養価も◎!食卓の優等生「豆腐」がメインになるおかず5選ヘルシーアイデア料理ボリューム満点なのに低カロリー!ヘルシーな豆腐ハンバーグ牛ミンチの半分を豆腐に置き換えた、ヘルシーなハンバーグです。ボウルにミンチとパン粉を入れ、手で潰すようにして混ぜます。■基本の作り方炊飯器で作れる!自家製甘酒レシピお米0.5合に対して水1.5合でお粥を炊きます。炊き上がったら60度に冷まし、米麹をほぐして加えて、ステンレス製の容器に移します。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。