生ビールブログ生ビールブログビールに関するブログです。ニューウェーブ&ビール2015年06月03日どうも、麦酒男です。台湾旅行に行ってきました。最初のお店は、昨年旅行した時にはオープンしていなかった新しいビアバー、啜飲室(チュオィンシー)です。お店の名前は、一口ずつ飲むところ、みたいな意味とのことです。なく、味わいながら飲むビールがあるよ、ということでしょうか。このエリアが全体的に新しくて、オシャレな雰囲気のお店が多かったです。啜飲室もオシャレで居心地が良さそう。ビールは20タップありました。ビールが多かったです。来ているお客さんがみんな若くて、日本とは少し違った雰囲気でした。見たところ、20~30代が中心だったと思います。場所柄もあるのかな~。日本円にして800円くらいでしょうか。日本と同じくらいの価格ですかね。Clubで知り合ったmiyabiさんと合流、乾杯しました。この後のお店などなど、助けていただきました。いやぁ、Facebookがあってよかった~。滷味(るーうぇい)をいただきます。滷味は台湾のおでんみたいな感じで、しっかりと味がついているのでクラフトビールとの相性も良かったです。NTD、日本円で約400円です。こちらはお安い!カウンターには、なぜかよなよなのお試しセット的なものがありました。台湾では、日本が近いこともあってか日本のクラフトビールも多く見かけました。お手洗いのポスターが面白かったので、ちょっと紹介。ホップの特徴をグラフィックにした感じでしょうか。