11月25日up!インド料理(129)無国籍料理(63)タイ料理(59)ベトナム料理(29)日本料理(15)ネパール料理(15)パキスタン料理(13)インドネシア料理(13)マレーシア料理(10)モロッコ料理(9)トルコ料理(7)中国料理(5)アメリカ料理(5)フィリピン料理(5)シンガポール料理(5)レバノン料理(4)イスラエル料理(4)イタリア料理(3)スリランカ料理(3)カナダ料理(2)スイス料理(2)ギリシャ料理(2)メキシコ料理(2)チュニジア料理(2)韓国料理(1)イラン料理(1)フランス料理(1)ブラジル料理(1)コスタリカ料理(1)バングラデシュ料理(1)ピーナッツチャーハンティラキタご飯部さん提供パッタイソースを使ってチャーハンを作ってみました。グラニュー糖お好みナムプリックお好み酢お好みチリお好み1野菜、肉類を細かく刻む。ご飯は電子レンジで温めておく。2フライパンを熱して油を入れる。肉をいためて、野菜を入れてさらに炒める。31で温めたご飯を入れ、パッタイソース、塩、胡椒、シーズニングソースを入れて、具材が合わさるようによく炒める。4皿に盛り、ナムプリックやプリックチーファー(唐辛子酢)、グラニュー糖等お好みの調味料をかけて自分好みの味に仕上げていただく。トータル:1086パッタイソースを使ってチャーハンを作ってみました。ピーナッツの味でほんのり甘めの薄味に仕上げてあります。最後に自分好みの味に仕上げるので、辛いのが苦手な方やお子様でも、辛いのが大好きな人たちでもみんなで食べられます。※ご飯は、タイ米、日本米どちらでもお好みの米をお使いください。温かい方が、作りやすいです。※タイの食卓調味料、ナムプリック(唐辛子ナンプラー)プリックチーファー(唐辛子酢)、グラニュー糖、ピックポン(あらびき唐辛子)等でお好みで味を調節してください。※肉のかわりにシーフードを入れても美味しいです。※卵を入れてもおいしいです。その時は、ご飯を入れて具材とソースがある程度合わさったらご飯を少しよけフライパンの底に溶いた卵を流し入れて、さっと焼いて、ご飯と合わせると早くておいしいく出来上がります。ティラキタのレシピサイトです。daal)ココナッツクッキーカートに商品が入りました。