作り方1.あんを作る。豆腐は耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。ざるに上げて5分以上おき、水きりをする。キャベツは洗って水がついたまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。冷水にとって水をきり、粗みじん切りにして水けを絞る。2.ボウルに1、残りのあんの材料を入れてよく混ぜ合わせる。肉が少ない代わりにザーサイを細かく刻んで味出しに。食感のアクセントにも。塩抜きせず、そのまま刻んでOK。3.餃子の皮1枚の中央に、2を1/12量のせる。縁に水をつけ、ひだを寄せて包み、ラップを敷いたバットにのせる。4.フライパンにごま油小さじ1を熱し、3を並べて約1分焼く。軽く焼き色がついたら水65mlを注ぎ、ふたをして約4分蒸し焼きにする。ふたを取って水けをとばし、こんがりと焼き色がついたら器に盛る。酢じょうゆを添え、つけながら食べる。カロリーの高い肉を控えめにして、その分豆腐でボリュームアップ。ジューシーに仕上がる。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。