Artistのレシピ数:32,358レシピひみつメモひみつメモ11お気に入り美味しそう美味しそう78美味しそうオクラの胡麻酢2013.09.02104718コメントサッと茹でて、あっというまに出来る一品。そのまま食べても、冷奴の上に乗せてもおいしいです。作り方1オクラに塩をし、板ずりする。2沸騰した湯に塩を入れ、オクラを30秒ほど茹でる。ザルにあげ、水にさらす。ボウルに移し、箸などでねばりが出るまで良く混ぜる。Aの材料を加えて更に混ぜる。藤原朋未さんきゅうりとオクラの胡麻酢和えMayu*さんオクラ明太。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。