家族の食卓風景、料理の工夫、簡単なレシピ、ドライブ、小旅行の報告など。グレ、メバル、ベラが大量だ~ぃ!!!こんにちは。仕事の準備はいつも前日にするんですが、昨日何か疲れててする気がなくて・・・、今朝5時に起きて、急いで準備しました。今日は曇りだから仕方ないけど、朝明るくなるのが遅くなりましたねぇ・・・。夏は暑さと明るさで目が覚めてたけど、今は涼しくて、爽やな気分で良い目覚めです~。ニラは3センチくらいに切って、すぐ冷凍しましたよぉ~。野菜を安くゲット出来ると、ものすごーく得した気分です。キュウリはサラダと酢の物にしましょう~。主人がまたまた愛媛まで釣りに行ってました。グレとメバルがたくさん~。大きいカサゴもいます。前回とは大違いですよぉ。グレ2匹は一緒に行った友人からもらったようです。新鮮な魚は刺身か塩焼きだなぁ・・・。これは・・・、ベラです。これもたくさん・・・、でもウロコ取りが大変だから、あんまり嬉しくないなぁ、って言うと主人は気を悪くするかも・・・。食べれば美味しいので、調理頑張りますっ!(ベラも何匹かもらったようです)これも塩焼きにしてみました。明らかにグレの方が美味しいで~す!で、昼ご飯にもう1匹グレを塩焼きにしました。息子達にも大好評なので・・・今日の夕食は、メインが”グレの塩焼き”に決定で~す。息子達も魚が大好きなので、今晩の夕食時にはみんなの「う~~~ん↑↑↑」って声が聞けそうだな!これでみんなの気持ちをわしづかみしま~す。これから仕事です、行ってきます~。素晴らしい釣果ですね!メバルなんて高級魚じゃないですか(^^塩焼きも刺身も美味しいのは、新鮮な証拠ですよね♪とっても羨ましいです。titleきゅうり6本で100円は安い!!私も昨日きゅうり買いましたが、1本で70円もしましたよ・・・(*_*)本当に8月末くらいからずっと野菜が高いですよね。主婦としては非常に困ります(*_*)お魚いっぱい^^釣りもこんなに釣れたら楽しいでしょうね!塩焼きも新鮮だからおいしそう!!↓以前のブログに書いてあった「食卓の写真の本」、私も以前TVでやっている時に見ました!なんだか悲しいくらいの手抜きで愛情を全く感じない食卓でしたね。主人は釣りが好きで、忙しい中、暇を見つけて釣りに行きます。近海はもちろん、私の実家が徳島なんですが、里帰りしたついでに、隣市の鳴門で釣りをする事もあります。近海で”ハゼ”が釣れ始めてるので、そちらにも行きたいみたいだけど、時間がないみたいで・・・。いつでも来てくださいね。キュウリもニラも綺麗な物だったので、迷わず買いました。ニラはざく切りにして、すぐ冷凍保存しました。「家族の勝手でしょ」の本は、ホント衝撃的ですよぉ。自分よりもっともっと頑張ってる人もいるし、私の料理如きでえらそうな事は言えないんだけど、御飯代わりにスナック菓子はないでしょ・・・、って感じですよね。titleなかなかコメントが残せなくてすみません^_^;でも記事はしっかり拝見しています(^^今回のお魚はいいですね~。大阪じゃメバルやグレなんて高くて買えませんよ。メバル、美味しいから食べたいです~。胡瓜、こちらは特売でも3本100円です。毎日お仕事・・お疲れ様です^^そして、朝5時から、お魚の山と戦い・・・尊敬するよぉ^^ご主人様の釣果・・・凄いですね。大漁~♪ほんとにすごーい!!大漁だぁ~~。新鮮なのを塩焼きにしたら、おいしいでしょうねぇー。編集こんにちは~新鮮な魚は刺身か塩焼きですよね~超美味そうですよ。ベラはうろこ取りが大変ですが、美味しい魚ですよね。釣りをする人が羨ましいですよ。さんへようこそお越し下さいました~。主人は基本、陸釣りです。近くの防波堤や私の実家の港で釣りますが、時々幼馴染と遠出します。最近は愛媛県の島に行ってるみたいです。近場で釣ってくれたら安上がりだけど、遠出すると高速代やフェリー代等結構かかるので、あまり嬉しくないけど、主人のレジャーと考えたら、まぁ仕方ないかなぁ・・・、と思います。近場の防波堤で”ハゼ”が釣れるので、取りあえずはそこで満足するんじゃないかぁ、と思います。その時は写真を載せるので、良かったら遊びに来てくださいね~。さんへ今回は結構釣れて、主人も私も、仕分けをするのも楽しかったですよ~。刺身も考えたんだけど、やっぱり、アラが多くなるのでやめました・・・。サイズは25センチくらいあるんだけど、厚みがあまりないので、刺身にしても少ないんじゃないかなぁ・・・って事になり却下。さっき夕食が終わったけど、塩焼き、めちゃくちゃ美味しかったですよ~。野菜はもちろん奉仕品です。傷んでなくてきれいだったので、迷わず買いましたよぉ。表現が出来ないくらい美味しかったですよぉ。明日はベラの南蛮をしようと思います。編集まめぞーさんへめちゃくちゃ美味しかったですよ~。軽く塩をして、醤油を付けて食べましたが、もうビールがさらにおいしく感じました(笑)主人が釣りに行く日は、数日前から冷凍庫整理をして準備してます。筋肉料理人さんへ言い表せないくらい、美味しかったですよ~。身だけでなく皮もたまらなかったです。アウトドアなら任せろ~!ってイメージが強いんですけど・・・。ハゼの季節、また”ハゼ”用に、冷凍室を開けとかないといけないなぁ。titleただいま~^^*しばらくいない間に、またも大量のお魚が!!!ブログにも書きましたが、うちは帰省後も続いて大変慌ただしく。;;旦那さんが急性膵炎なるものになって、入院してました。病院も歩いていけるほど近所なので、安心ですし。