父・野村万作に師事し、3歳で初舞台。「狂言ござる乃座」主宰。2002年より世田谷パブリックシアター芸術監督を務める。著書に『MANSAI◎解体新書』(朝日新聞出版)ほか。接待に和食の店ばかりに案内され、少々閉口気味。オフではインド料理店「マラバール」に足を運び、仕事の後にはワインを嗜む。舞台があるときは、必ず和食を食べるようにしています。海外公演で日本食の店がないときでも、最低限米さえ食べられれば、なんとか力が湧いてくる。どんな国にも中華料理なら必ずありますから、フライドライス(チャーハン)を食べることにしています。食事について非常に評判の悪いイギリスでも、中華料理やインド料理など、エスニック料理は悪くない。展示品の数々は、みんな植民地にした国からの略奪品ですよね。食文化にしても、外国からそのまま盗んできたので美味しいのでしょう。日本では、朝早くから稽古もあり、あまり遠くに行く時間がありません。江戸川橋の稽古場の近くにあるこの両店をとっても重宝しています。「たいら寿司」は、用途が万能なお店。父(野村万作)の誕生会や稽古終わりに使っています。「石ばし」に行くのはいつも昼。白焼きや肝焼きを、ささっと食べて、あまり時間はかけません。仕事柄、私には“和”のイメージがあるようです。だれかにご案内されるのも和食が多い。家族にも、外食時には普段食べられない本格的な和食がいいと言われ、結局寿司や鰻に行くことになってしまいます。本当は洋食も好きなのです。朝は必ずアールグレイの紅茶にパン。本格的なインドカレーだって大好き。能楽堂を離れた食事選びにまで、私は“和”の演技を求められます(笑)。舞台で酒を飲んだり、食事をしたりというのは、一種の誇張表現。空の大きな杯に、いかにもなみなみとお酒が入っていることを表すために、少しずつ節を付けるように杯を上げていく。リズム感を大切にしながら、最初はゆっくりと、徐々にペースを上げていきます。現実には、一気にお酒を飲めば、だんだん辛くなってペースが落ちるはず。舞台上では最後に勢いよくクーッとなったほうが豪快に見えるのです。役作りの上でヒントにするのは私の周りにいる人たちです。狂言に出てくる“飲み助”は酒に飲まれてしまう役回り。羽目を外して飲む人をじっくり観察しています。いえ、私も飲み助です。いつのまにか一緒に飲んでしまいます。最新記事[マンガ]給料対決!牛丼バイトvs正社員マネー2017.1.16大風呂敷を広げる人は何を考えているのかキャリア2017.1.16「住宅ローン」一番おトクな借り換えマネー2017.1.16最新記事一覧を見るテーマ特集トランプ大統領で日本と世界はどうなる?大接戦の選挙を制してトランプ大統領が誕生する。アメリカ国民は何を選択したのか。日本と世界はこれからどうなるのか。政治・社会2017.1.5テーマ特集を見るあなたの眼が危ない目の病気は自覚症状がなく進行することがあります。PCやスマホが手放せなくなり、特に増えてきた病気があります。