家族の食卓風景、料理の工夫、簡単なレシピ、ドライブ、小旅行の報告など。天気予報通り夕がtから雨が降り始めました。朝から大雨が降りそうです(汗)。スルメイカを茹でました。玉ねぎとキャベツ、ニンジンを千切りにして、イカと一緒に入れて味付けしました。イカの色が悪くなっちゃったけど、プリッとして軟らかくて美味しいイカでした。昼食にぶっかけうどんを食べました。その時に多めに乾麺のうどんを茹でて、夕食用に残してたんです。キャベツともやし、ニンジン、玉ねぎをゴマ油で炒めてからうどんを加えて更に炒めました。野菜たっぷりだし、肉が入ってないからとってもヘルシーな焼きうどん・・・またの名を「肉なしおケチ焼きうどん」と言います(笑)。半額になってたから、1尾60円くらいだから安いでしょ↑冷奴です。この季節、豆腐は冷奴が一番だわ。わかめとネギのお味噌汁です。贅沢に「鶏の炭火焼」を買って来ました♪宮崎で食べた味を思い出すなぁ・・・・。鶏の炭火焼があったし、おかずの種類も多かったから、とってもビールが進みました。事故がありましたよね。新幹線に乗る時には持ち物検査がない・・・今まではあまり事件や事故がなかったけど、実はセキュリティーが甘くて実はとっても危険だったんだぁ、と改めて思いました。“\(^o^)/”皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。»このページのトップへプロフィールAuthor:ゆいっちょん岡山県在住の主婦で~す。