ジャーサラダの話題です。ジャーサラダの話題です。作り方も野菜を切って詰めるだけで簡単だし密閉のため4〜5日おいても野菜がシャキッとしていて保存性もいいという物です。ニューヨークの忙しいOL達の間で週末に作り置きし、ウィークデーのランチに持っていくのが流行ったことで昨年から日本でも雑誌やテレビで紹介され始めローラさんなど芸能人のブログなどから広がってきたようです。瓶は密閉性、耐久性に優れていて形やデザインも豊富な「メイソンジャー」が定番らしいです!!!アメリカのBall社の物で、お高いです笑1個千円以上しますWこれがメイソンジャーです。梅雨などもあり高温多湿になります。Link食中毒の対策では、食中毒にならないための安全な作り方を調べてみました。食中毒はその原因になる細菌やウィルスが食べ物に付着し、体内に侵入することによって発生するものだそうです。高温多湿では増殖しますが、10°C以下では増殖がゆっくりになり−15°C以下では増殖しなくなります。煮沸消毒が重要です!100°Cなら30秒90°Cで5分75°Cで15分は必要です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。