簡単おいしいみんなのレシピが257万品クックパッドサービス一覧257万レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダMYフォルダMYニュース16MYニュース16レシピを書くレシピを書くつくれぽを送る印刷するメールする携帯に送る簡単リンクお豆腐の塩漬け「濃厚塩豆腐」2011/1/20*TBS花まるマーケットで紹介されました、有難うございます。味噌漬けにする場合は木綿がお勧め1お豆腐1丁パックから出し、まな板の上に上げ塩を1g均一に振り掛ける。2その上にキッチンペーパーをかけます。3キッチンペーパーごとタッパをかぶせます。4まな板ごとひっくり返します。5さらに塩を1gぱらぱらーっとかけます6ふわっと包んで。7フタをしてそのまま冷蔵庫へ8使ったキッチンペーパーは、保育園運動会の景品たぶん100均9こんな感じのキッチンペーパーです。10翌朝、20ccくらい水が溜まってました、水は捨ててください。11また新しいキッチンペーパーに包んで冷蔵庫へ、一回り小さくなってます。12夜の写真、しっかり固まって、お豆腐がすこし小さくなっています。水も5ccくらい溜まってました。お水を捨てて完成です。13タッパとキッチンペーパーでも、トレーをそのまま使っても皆さんの作りやすいやり方で作ってください。14目指す料理は「そこら辺に売ってる物で簡単に」特別な物なんか使わないのがコツです。塩漬け引き上げたら半分食べて半分は味噌の中へ、翌日食べられます。ガーリックチップを使ってスタミナ満点だぜー26commelineさん作あげに詰めて焼いてだし醤油。う、旨そうっす!是非レシピ化してくださーい27ツンドラさん作これそっと置いてあったらスポンジと間違いそう!283mamakumaさん作ローマの神殿かとおもいました。コツ・ポイント翌朝キッチンペーパを取り替えるといいです。その時にちょっと味見して塩加減みてください。version印刷するメールする携帯に送るレシピを共有シェアするツイートする簡単リンクつくれぽ(1,002件)コメント(77件)みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」1,002件(808人)16/03/22濃厚でなめらか~!地味に手が止まりませんでした♡mirisingわかります(笑)私も味見で手が止まらなくなりますwレポ感謝♡16/03/17塩が全体にしみていて、味が濃厚ですね。Yokchinaずっしりと美味しそう♡日本酒飲みたくなりますね(^◇^)16/03/03簡単で美味しい!柚子胡椒と明太子で食べてみましたToko67明太子とは美味しそう♡レポありがとうございます!16/02/20こんなものがあるとは!今回絹だったので次は木綿にしてみます。23:16kazさん、こんにちは。日記にコメントいただき、ありがとうございました。お言葉に甘えて、引用レシピ、アップさせていただきました。ID:1169800です。11:11Kazさんおかえり~お疲れ様でした。12:29TOMOさん!ただいまです~^^/日記読んでくれて有難うございます関係ない話なんだけど私がよく飲みに行くお店にTOMOさんそっくりの人よく見かけるんだけどTOMOさんじゃないよね、きょんきょんの「大和なでしこ七変化」振り付きでいっつも踊ってるんだー絶対違うと思うけど・・・・そんな感じで(笑)今後とも宜しくお願いします。00:08Kazさん、おっ帰りなっさ~い♪色々とお疲れ様でした。21:42お返事遅くなりましたばななさん。お忙しいところすみません。大好きなこのお豆腐で簡単なレシピですがアップしました。お時間のあるときに見に来てくださると嬉しいです。21:10Kaz0731さん✿サラミ19です。こちらのレシピのお豆腐を使って新レシピをアップしたいと思います。宜しいでしょうか?許可が頂けたら公開しようと思いますのでお手数ですが可否をお返事頂きたく思います。掲示板で何でも話そう!現在の発言数440,527件!「塩豆腐」に関する話題(1)塩豆腐の消費期限(2)自分で塩豆腐を作ってみました。Namไทย...お困りの方はこちらヘルプ・お問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせくださいもっと追加するには?。