家族の食卓風景、料理の工夫、簡単なレシピ、ドライブ、小旅行の報告など。ハロウィンは・・・こんばんは。岡山市は例年、稲刈りが10月20日頃から本格的になるんです。今年は遅くて、ようやく今頃になって稲刈りが本格的になりました。主人の職場の同僚から青梗菜をいただきました。行きつけのスーパーで肉団子(お惣菜)が半額になってたから、主人に買って来てもらいました。肉団子と青梗菜の炒め物です。ポン酢と砂糖を足して、味を調えました。真魚市で買って来たヒラは、これが最後です。レンチンしてほぐしやすくした焼きそばを加えて、お好みソースと焼肉のタレ、塩コショーで味付けしました。焼きそばには必ず入れるんだけど、コクが出て何倍も美味しくなります。コロッケのチーズ焼き風です。熱々を食べたいからいつも、レンチンする前に写真を撮ります。青梗菜とわかめのお味噌汁です。主人がお惣菜の半額をたくさん買って来てくれたから、忙しい日にはとっても助かります。お惣菜の肉団子とコロッケがあったから、バタバタしたけど何とか夕食らしくなりました(汗)。ハロウィンはすっかり日本に定着してる・・・いやいや定着しつつあります。日本の伝統行事じゃない「クリスマス」「バレンタインデー」は違和感がないけど、私は「ハロウィン」はまだ理解できないわ・・・。日本の「お盆」と近い意味合いがあるお祭りと言っても、なんで外国のお祭りにこんなに盛り上がるんだろう???仮装するのが楽しいんでしょうねぇ。コスプレをして歩いて、みんなに見てもらうのが良いのかも。かぼちゃの飾りは確かにかわいいけど、我が家には1つもないわ。甘い物が好きだから、かぼちゃのスイーツが出回るのは大歓迎です(笑)。“\(^o^)/”皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。»このページのトップへプロフィールAuthor:ゆいっちょん岡山県在住の主婦で~す。