21:01兵庫はやたら京都にすり寄ってくるけど正直キモイ。21:02出汁ははっきり言って関東のが濃い。醤油の塩分が強いのか、角がたった醤油で、キリッとした味。蕎麦の文化が根付いてるんじゃないかな?春菊の天婦羅にも負けない味がある。関西は甘さを加えた柔らかい味。柔らかい味わいは、万人受けするうどん。讃岐は、長い時間のなかで麺も出汁も関西系のバランスを極めたた感じ。甘さが加わった九州の柔らかいうどんは、嫌いではないが離乳食みたいな、どこか安心する味(笑)なんとなく食べる味だけど、最近は柔らかいうどんはあまり見られなくなった。21:04兵庫ってなんで大阪を敵視すんの?京都はまあ尊敬はしてるよ、同じ上方文化ですから。21:04※17うっせ、底辺が俺に気安く喋りかけんな。「ゲロ以下」おめぇだよ。21:07※189あちらの県民は非常にこんなのが多い。21:14※153せっかくの通(笑)コメント申し訳ないんだがけつねだぞ。うどんなんて付けたら笑われる(大阪ではきつね=きつねうどん。21:21ここのコメはまあ正常だな、関東のうどんの出汁にはセシウムが云々言うやつがおらんから。21:23※欄ワロタ。京都が中心とかいつまで思ってるんだか......なんでも一番にならないと気が済まないんだな糞田舎なのに。21:29>>199通(笑)ではなく、堪能中の転勤族だよ。教えてくれてありがとう。21:46いやこれ一部の大阪人も悪いところあるよ。関西テレビの番組でも結構関東の悪口(食い物も含めて)言ってるの聞くしな。「納豆なんてこの世から消えても何も困らん」とか「関東の芸人○○はつまらんから消えて欲しい」とか重鎮が平然と言ってるし。それと東京に出向してくる大阪出身の営業マンが数人集まるとたいがい愚痴大会が始まる。その内容ってのが「関東の飯がマズイ」「人間のノリが悪い」「言葉遣いが冷たい」ってだいたいこれ。誰だって生まれ育った土地の文化をけなされれば腹たつわ。郷に入れば郷に従えってーの。緯度が違えば気温も違うし、寒ければ濃い味付けのもの食いたくなるのは当然。ちなみに大阪と京都が違うように、東京都や埼玉に比べて、栃木とか群馬の北関東だと同じ関東でも味が全然違ってくるからね。21:48米34そばは産地によるからな。21:51関西の昆布出汁文化って北海道から大阪に伝わってそこから広まったものだろ。大阪が出汁について語ってても全然おかしくないがな。おまえらはイメージがちがうとかいってかたくなに認めたがらないんだろうけど。21:54>富山のブラックラーメンまさにそんな感じ。カラい上に、出汁の味がしないから単純に不味く感じる。21:56まあうどんだけじゃなく、東京のメシはマズイ。人口多くて流動的だから、どんなにマズくても立地が良ければ生き残れる。22:01※223マジで一見さんだけで食いつなげるからな。そんなイージーな環境だから、そりゃレベルも下がる。22:03大阪は納豆を食べないってのも糞メディアが植え付けた偏向イメージだよな。普通に子供の頃から食べてたし......。そんな番組を信じて大阪叩きをしちゃう関東人が本当にいることに驚いてる。22:06※229まあ正直言うとかなり適当に言った。22:07ホント他県を貶めたがるよな。他県のフリして貶めようとする奴もいるがな。22:09関西人は納豆嫌いと思われてるのを初めて知ったのがテレビだからな。そりゃ嫌いな人もいるんだろうが少なくとも周りにはいないな。スーパーにも普通に置いてるし。本当あのネタだけはびっくらこいた。22:09たかがうどんごときで良くここまで罵り合えるな。自分と異なる味覚や価値観を受け入れられないもんかね。22:12※238実際マズイからな、仕方ない。ソバツユと同じな時点で、そもそもうどんに対するこだわりが無いんだろう。これはしかたないこと。22:13※217、※226山城新伍とか、島田紳助が言ってたよ。ソースだせって言われてもないけど、間違いない。22:48関西弁=大阪っていうイメージが強いけど意外と京都出身の歪んだ性格のヤツが関西のイメージを悪くしているのかもな。23:05※248はぇ~、関西人って東京のこと「田舎」って呼んでるんだ!北関東の人間からすると東京は千年たってもかなわないあこがれの超巨大未来都市だと思ってるから「田舎」なんて言ったら周りからよほど劣等感あると思われてドン引きされるな。あの手この手で、色んな商品が出ているから、そんな昔の事言われても、おっさんやじーさんなら、分かるんだろうね。関西は昭和から何も変わってないない!?そーなの?大阪の店を回った事があるが、何かと言えば「東京に姉妹店が有ります」って変な日本語でしゃべる店員が多いんだけど、関西人は東京に憧れがあるから、それだけで売れるんだってね。お世辞でUFJを褒めても、関西の人ってディズニーが憧れみたいだね。逆に怒られちゃったよ。23:28※253関西っていうとお笑い文化で人間も皆おおらかなんじゃね?と思っていた頃があったけど顔ではニコニコしていても心のなかはドロドロしてるヤツ多いかもしれないね。23:35※249大阪人は好きに生きてるだけの人が多い言いたい奴には言わせとけ的な。23:37※259蕎麦はざるそばなら店屋によるとしか言えない。00:16好き嫌いは誰でもあんだから嫌なもんは食わなきゃいいだけの話。いちいち関東がーとか関西がーとか関係ない。01:08さんだんがみらやぎっとるけん性根もさりちにぎりよんじゃ、都会モンの馬鹿が。人好き好きでかまわないと思うんだけど、関東民はうどん好きじゃないっていうからな。そらあんなうどん食べてたら好きになれないのも当然だわ。関東民はまず自分たちのうどんをきちんと食べろよ。01:17九州人わい。せっかちには柔らかいうどんって助かるんだよなー。汁もよく絡むし腹も膨れる。ぶっかけ釜揚げ釜玉は讃岐が勝ってると思うけど、あったかいうどんは柔らかい方が好き。関東のだし汁?あれはダメだ。九州人からしたらただの薄めた醤油や...すっぱエグくて塩辛い。01:17薄口醤油のほうが塩分高くても、そもそも醤油入れる量が違うんだから醤油の塩分濃度の問題にはならない。01:50※295福島県からの書き込みか。書き込んだ都道府県名が分かるのを知らないのかな?20◯1年にアレがアレしたところですよね、福島って。02:00※299最近のうどんも蕎麦も醤油臭さはなくなってきてる。臭いのは昔ながらの店だけ。02:22関西人、沖縄人は東京にいらない。02:32京都は認めよう。京都は間違いなく飯がうまい。03:52田舎なのでこれ以上敵視してこんなスレを立てたりするのやめてください。誰かも言ってたけどいつもこれされるの大阪側なんだよな、見てこないでいいよ。単なる田舎町でしかないのにそこまでむきになって叩いてくる意味がわからん。04:06311は関東人に対してな。こいつらいつも大阪を叩かせるようなスレ立てといて最後には決まって意識してないから!とかいうよな。なんかのギャグだと思う。07:57関西のうどんがうまいわけやない。讃岐うどんがうまいだけ。関西うどんは、もともと博多とか伊勢のダルダルなやつやん。14:10342、343こんなやつらがいるから関西のイメージが悪くなる。14:17※328いや、関西というか大阪叩きが多いよみんなで集団イジメをするような雰囲気に関東の人は持っていく傾向にあるのかもしれない。みんなに言ってるわけじゃないこういうスレが立つと大抵大阪叩きになる。14:19※307東京の人って東京以外は全部田舎とかいう傲慢な人もいるしね。15:05関西人の濃口嫌いは色を見てるだけ。実際は関西の方が臭いも味も強い。15:45※349そりゃそうでしょ、金かけて不味いゴミクズ食っても金をかけてることにしか拘れない頭も舌も運動神経も腐ってる劣等種だもの(笑)(^ω^)まじで東京の飯は不味い、特に高級料亭とか個人系の和食系統は酷すぎる。地方のワンコインランチレベルのものを十倍以上の値段で十分の一の量で食わせられるからな。15:56東京のそばを初めて食べたときは一口食って吹き出したな塩辛過ぎて食えなかったのはいい思いでだな。取引先の社長が連れてってくれた予約必須の老舗の有名店だったらしいけど...........同期の女の子は泣きそうになりながら食べてたな。18:13>>49でたー。オワコン北九州でうどんステマ押す奴~wむしろ沸いたー!か?宣伝必死すぎんよー。どこも10年そこそこのしょっぱい店しかないのに。21:10何年か住んだらその土地の味に慣れるやろ。俺は母親が関東だから関東うどんも好きやな、味付けは慣れや。あっ!大阪ってチョンの巣窟だったわ。西日本で浸透してるから、別に関西人だけが東京のやつに違和感覚えるわけではない。ほんとに引きこもりは哀れなやつばかりだな。23:39東京のうどんが不味いって言ってる人って、立ち食いうどんとかのテキトーなうどんを東京のうどんとか思ってそうwどうせ東京の伝統的な武蔵野うどんとか知らないんだろうなぁ。武蔵野うどんや鴨南蛮などの東京の食文化は、現代のつけ麺のルーツなんだよ。23:50>355>東京のそばを初めて食べたときは一口食って吹き出したな塩辛過ぎて食えなかったのはいい思いでだな。ありゃ、つけ汁に全部つけちゃったんですなwそりゃしょっぱいですわww東京のそばの名店は、最初は下半分だけつけるように調整されてるんですわなぁ。食べてるうちに蕎麦の水気で段々つゆの味が薄くなるので、その都度蕎麦のつけ具合で好みの塩加減に調整出来る様になってるんですわ。社長はんはソコをちゃんと説明するべきだったですな~。『蕎麦を付けるのは下半分』って東京じゃ当たり前過ぎて思い至らなかったんですななぁ。23:55関東のうどんはトッピングと合わせで食べるうどん。かき揚げ、ちくわ天、いか天等の天婦羅が多い。関西うどんは麺で腹を満たすうどん。何杯も食べれる薄味出汁すーぷになってる。香川は麺のコシを楽しむうどん。おれるは千葉だけど関東うどんが好き。関東の肉うどんはホントに酷くて不味い。コレで金取れると逆に関心するレベル。13:25※356悲しい関西の人が一緒にすんなと叩く印象はなかったから。13:32※358関西の人でも関東のうどんを受け入れられる人もいる濃い味ばかり食べる人が薄味を急に食べても好みではなくとも食べられるよ薄味ばかり食べる人が濃い味を急に食べると濃すぎて食べられないんだよそれと同じ舌の自体の差なんて無い。15:27関東の水は鉱物の含有が多くて、出汁が出にくく味付けが濃くなる。河川の水が、標高の高い山々から供給されている場所は特に。関西は軟水が多いので、出汁が出しやすいので薄い味付けでも大丈夫。地域特性のある別の食べ物、慣れ親しんだ地域の味が一番。13:54まんま生醤油をぶっかけて食う連中が近所にいてるやん。17:07なんかもう慣れたわ。「いじめ加害者の実名を暴くのは絶対反対。