(木下酒造)佐野屋は全取引先を自ら訪問し、強い信頼関係を築いています。お知らせ】降雪の影響により、お荷物のお届けに遅延が生じる可能性がございます。※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。「手つけず原酒」とは、今や玉川の名物商品の1つと言える商品です。このお酒は単なる新酒ではありません。新しいコンセプトを秘めた、マニアックな新酒です。お酒は搾る際にもろみを酒袋に入れて搾られます。その搾られたお酒は通常「入口タンク」や斗瓶等、一時的にでも別の容器に入れ、そこで「おり引き」等の処理が行われて製品となります。この「手つけず原酒」は、そういった一時的な容器を全く用いず、搾られたお酒をその場でダイレクトに瓶詰め!!その結果、酒質はとてもフレッシュで、炭酸ガスもろとも瓶に封じ込められている為、舌にピリピリする微発泡感が楽しめる新酒に仕上がっています。「搾りたて」という名の付いた商品は今では珍しくありませんが、ここまで新酒のフレッシュさを追求したお酒はかなり希少です。イレギュラーな工程ですので機械では無く、手作業で瓶詰めというこだわりぶりです。何とも玉川らしい実にマニアックな商品ですが、お客様の反応は年々好評で、今や玉川の名物商品の1つとなっております。酒蔵の槽場で飲める、あの「しぼりたての新鮮さ」を是非御自宅でお楽しみ下さい。