社会を促進してゆく事です。化石燃料や原子力に頼らず、他国の資源を取らない、自給自足な国へのトランジションを実現させてゆきたいです。一昨日の晩ご飯から32時間断食をしてみました。一食でも大変なのに、一日中何も食べないのはやっぱりきつかったです。世界中にご飯がない人たちがたくさんいる事を思い出す良い機会となりました。貧乏な国々だけではなく、先進国のアメリカや日本でも食べものがない人たちはそう少なくはないと思います。みんなが水と食べ物に困らない様な生き方を歩んで行きたいです。24時間すぎれば断食がだんだん簡単になってきました。エネルギーがかなり下がってしまって、あまり仕事ができなくなってしまいます。今回は32時間で切り上げて、また今度数日試してみるかも知れません。食とエネルギーに意識を集中させるいい修行だと思います。省エネな動きをするための思考力がかなり上がりました。今日の朝食で断食を終えて(因に断食はfastで、それを終える意味でBreakfastと言うみたいです)、食べ過ぎないように気を付けながら朝食を味わいました。食べ物がある事に感謝。その後、雨だったので温室の中で林檎、プラム、ナシのgrafting(接ぎ木)をしました。テクニックがなかなか難しいです。お昼ご飯の後は、土に生えている木の接ぎ木をしました。接ぎ木で一つの木に何種類もの林檎ができるようになるのは凄いですよね。サンザシ(Hawthorn)にナシの接ぎ木もしてありました。鹿からナシを守るためだそうです。今度、じっくり接ぎ木のお話を載せます。一日の締めくくりとして、お萩とのり巻き醤油団子を作る事にしました。和菓子は僕の大好物!遊びにきたら是非笹団子(新潟の特産物)、生八つ橋、みたらし団子など持ってきていただけたら幸せです。いう事で、簡単に作れるものからしてみました。抹茶さえあれば略で前でお茶の稽古ができるのに。先生の家に忘れて来てしまいました。ゆりこさんもお茶をやっていたそうです。彼女の家に茶筅が飾ってありました。僕は表千家で彼女は裏千家だそうです。ま、お茶に必要なのはお茶と和菓子と心だと思います。あ、やばい夜中になってしまった。和菓子の夢でもみーよお。alphabet.このブログはサステナビリティー、パーマカルチャー、平和活動に関する情報/お話をバイリンガルに紹介しているものです.インスピレーションがあれば、コメントを残して行ってください。災害が多い日本で原発を作る事には相当なリスクがつきものです。他の原発に問題が生じるのも時間の問題でしょう。原子力はエコで、安く、安全だと宣伝されてきました。トランジションタウン小金井(TTK)でシティリペアのプレゼンをします。何か発芽すれば嬉しいです。時間があれば是非参加してください。三角エコビレッジサイハテ。百姓/平和活動家/パーマカルチャー・デザイナーのヒヨコです。ブロックス・パーマカルチャー・ホームステッド(ワシントン州のオーカス島)で弟子入り生活をしていましたが、今は東京で平和と愛を育む活動をしています。