台湾料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。創業は1972年、日本に初出店したのは、1996年のこと。それまではあくまで脇役的存在だった点心料理を一躍、メインへと押し上げたのが、「小籠包」をはじめ点心料理を専門に提供する『鼎泰豐』である。『鼎泰豐』の「小籠包」の特徴は薄い皮。一つ一つ丁寧に18のひだを折り、肉を包んでいく。スープと肉は団子状にせず、口に含んだ瞬間ほろほろとなくなるのもおいしさの秘密。期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出!台湾に本店をもつ「小籠包」の名店。有名な点心は、本店と変わらぬ伝統の製法を守り、熟練した点心師がひとつひとつ手作り。その姿は店頭で見ることができる。「ハーフ&ハーフセット」は、「小籠包」にハーフサイズの「台湾タンツー麺」と「ずわい蟹入り炒飯」など、食べたい人気メニューがコンパクトにまとめられたうれしいセットだ。...もっと見るほとぼしる旨みのスープをパックした極旨小籠包4選!台北の永康街に本店を構え、小籠包の代名詞と謳われる「鼎泰豐」の、国内で最も新しい店舗。店内にあるガラス張りの工房で、訓練を積んだ職人が一つ一つ手包みする。小籠包(6個¥908)はあん16g、皮5g、ひだ18折りと厳密に定められ、現地の味を忠実に再現。千切り生姜とともに一口齧れば、豚の皮からとる芳醇なスープがほとばしる。徒歩7分美食の都バスクの伝統料理とガストロノミーが交差する予約する掲載グルメ記事東京社員グルメ:大ヒット映画連発中の『東宝』社員に聞いた、日比谷の通な穴場店5選!一見バル風の雰囲気の佇まいだが、メニューを開けば予感は見事に裏切られる。バスクの三ツ星レストランでも腕を磨いたシェフによる、伝統料理とガストロノミーが融合したバスク...商社マン優作:マドンナの誘惑に勝てるのか?商社のぬるま湯地獄にご注意を。由美からメールが入っていた。家に帰ろうと思えば帰れる...もっと見る永久保存版!これが都内スペイン・バルの神店8だ!バル好きの巡礼地、サン・セバスチャンを擁し、独自の言語や食文化を持つ、バスク地方。現地の三ツ星レストラン『マルティンベラサテギ』の看板メニューを再現するの...何軒知ってる?バル・ビストロが好きなら、おさえておくべき名店7選昔からスペイン随一の美食エリアとして知られるバスク地方。サン・セバスティアンには食に貪欲なバスク人らしく、数多のバルが集まる通りもある。そんなバル街の虜に...銀座で高レベルな隠れ家はコリドー街裏にあり!覚えておきたい鉄板な5軒銀座7丁目の路地裏に佇む、バスク料理のお店。バルのような外観が期待感を抱かせる。バスクの三ツ星レストランでも腕を磨いた山田朋仙シェフが作り出す料理は、バス...崖っぷちアラサー奮闘記:ホステスを続けるか就職するか。なし、資格なし、貯金なし。芸能界で活躍したが、徐々に干されて今に至る。就職活動をしようにも、...デート予算1万で!味も雰囲気も抜群なのに2人で1万円のデート店6選気軽に寄れるが、ガツンと満足できる美味しい料理をいただけるのがこちら。こちらの山田朋仙シェフはスペインの名店『マルティン・ベラサテギ』出身。その在...ピンチョスはスペインの串揚げだ!酒に合う絶品ピンチョス6選昔からスペイン随一の美食エリアとして知られるバスク地方には、数多のバルが集まる通りがある。そんなバル街の虜になった日本人が2012年9月、銀座の地でバスク...世界が注目する美食の宝庫、バスク料理が楽しめるバルを押さえておけ!1階はオープンキッチンのバル使いができるカウンターで、1杯からふらりと立ち寄れるスタイル。東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩7分‵‵焼物の名手〟が魅せる広東料理の真髄予約する掲載グルメ記事都内名店を知り尽くしたグルメのプロが選ぶ『私のとっておきの名店』6選銀座7丁目の中でも異彩を放つ「第2新橋会館」。2014年、その6階にオープンしたのが『銀座芳園』だ。こちらを率いるのが、広東料理一筋20年以上の横尾博志氏。横尾博志氏の味が楽しめる。横尾博志氏の味が楽しめる。東京メトロ銀座線ほか新橋駅から徒歩4分、外堀通り沿い銀座西6丁目交差点のすぐそばのコインパーキングお隣ビルの1階です。トミナガ』が誕生したの2013年のこと。トミナガ』が誕生したのが2013年。Tominaga鉄板焼きレストランが多く見られる銀座に、期待の新店が誕生した。東京メトロ日比谷線有楽町駅から徒歩5分JR有楽町駅から徒歩5分銀座で体感するヴェネツィア文化予約する掲載グルメ記事たまにはお昼から銀座で美味しいものを!極上洋食ランチ9選ヴェネト州特有のオステリアの一種“バーカロ”をそのまま再現したイタリアン。“チケッティ”と言われる前菜類も本格的で人気。コスパ最強の本場イタリアン4選中央通りに面するビルの9Fに、ヴェネト州特有のオステリアの一種"バーカロ"を体験できるイタリアンがある。樹の出版記念パーティーに出席し、竜也が事務所に泊まった日の翌日。ルカ・ファンティン」のエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。これがもう贅沢の極みでして、白トリュフがまるで鰹節...東カレ編集長が食べて唸った!2015年、激ウマ飯総括その1我々日本人にしてみればなじみの深いサバ。思いつく料理といえば煮付けか、シメサバくらい...。知り合いのカメラマンが、いままさにイタリアにいまして、FBに上がってくる楽しげな写真が羨やましくてしょうがない船山です。今回は、...熟成肉特有の柔らかさが官能に訴えかける一皿分厚いヒレ肉を切って口に入れると、しっとり、なめらか。噛めば柔らかく、肉に閉じ込められていた旨みがじわりと広がる。風邪っぴき中のオーツキです。ホテルズ&リゾーツ・東京レストラン』が企画する、「four...ブルガリを知り、一流を知るPart2クリスマス・イヴに肉を食べない習慣があるイタリアでは、肉の代わりに魚を食べるのがお約束である。イタリアのクリスマス料理は、イヴは魚料理、25日は肉料理...ブルガリを知り、一流を知るPart1美食家に「台所のダイヤモンド」と讃えられる高級食材、トリュフのシーズンがやってきた。今年はトリュフの当たり年。イル・リストランテ秋色が日ごと深まる季節になると、「ブルガリイル・リストランテ」のテーブルに芳醇な香りが届く。¥10,000~定休日:銀座コアビルに準ず。円で楽しめるのが、ランチの魅力。モダンチャイニーズとは違って、老舗中華の迫力は随所に。生まれ変わった銀座の名店で至福のシャンパン&ワイン飲み放題!世界最高峰の美食タウン・銀座において、多くのグルメを魅了してきたフレンチ『ラール・エ・ラ・マニエール』。そんな名店がこの5月、新たなシェフを迎え、期間限定の...小娘なのか淑女なのか?30オンナの誕生日、行くべきレストランは?来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。Part1シェフの清水将氏は、フランスの3ツ星『マルクベーラ』時代、朝の4時から野山に分け入り山菜やキノコを収穫。徒歩6分野菜が自慢の美しきフレンチ予約する掲載グルメ記事青山ヒロム:ド・肉食系の男友達の必要性と、Sクラス美女との出会い。「では、ご唱和ください。植木くんが掛け声をかけると、男性陣は一糸乱れぬ動作で一斉にグラスを傾けた。¥12,000~定休日:年末年始106席東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩3分モード界の帝王がもてなす祝福の宴へ予約する掲載グルメ記事恋の成功率アップ!レストランでのエスコートの極意をプロが伝授!どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。あまりにマニュアル本通りに展開されると堅苦しくて息がつまりそう...。■JR山手線ほか有楽町駅から徒歩7分多彩なテクスチャーが混在する大人の異空間予約する掲載グルメ記事ディナーの後、丸の内仲通りのイルミネーションへと向かった2人は...?昨日、レストランを出た後...「ディナー、とっても美味しかったです。「こちらこそ、久しぶりに会えてよかった。すき焼き東京カレンダーが自信をもっておすすめする、有楽町(東京メトロ)駅付近にある台湾料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。