和ガラスコレクション-」が、同大学千里山キャンパス特別展示室にて開催されています。ALFEE』のメンバーで和ガラスコレクターの坂崎幸之助氏を特別講師に迎えて学術シンポジウムが開催されます。大阪」(大阪市、校長:辻芳樹、辻調グループ)では、今回展示されている和ガラスの時代背景や一般庶民向けに生産されたものであることに合わせて、季節感ある庶民的な料理5品をウランガラスなど和ガラスの器に盛り付け、展示いたします。ガラスやウランガラスの魅力を語ります。視点から解説を行います。大阪は、江戸時代に「大坂四清水」の一つと賞された大阪天満宮(大阪市北区)境内の地下水「天満天神の水」や災害備蓄食品の活用においても中期的に共同していく予定です。贈賞式開催レポート辻調塾4月26日(金)/辻調<新>塾:「ファッションフード、あります。」畑中三応子さんをお迎えして3月22日(木)/辻調<新>塾:「世界の食の現在」須田満さんをお迎えして2月4日(月)/辻調<新>塾:「農業とICT(情報通信技術を考える)」亀岡孝治先生を迎えてJavaScriptの設定を有効にしてください。