Japan一通りのメニューは揃っていて美味しい。オムレツサービスあり。サラダ用のドレッシングが6種類もあるのは他ホテルではないかも。パンが硬めに焼きあがってるのはちょっと好みではない。Japan店内で食べられる「たまごかけご飯」は、卵2個までとご飯2敗までで500円。ほかに漬物が付きます。Japanハイアットの朝食バイキング。ビジネスホテルと比べると豊富だし、質も良い。クロワッサンがなかったのは残念。Japanウエイトレスさんがバレリーナの様に姿勢が美しい。Japanホテルの朝食で利用しました。オムレツ焼いてくれるので嬉しい。Policy3.33.2-4。