“ひそかな名品”を紹介する連載。37品目は、タリーズコーヒーの「ハニーミルクラテ」。“ひそかな名品”を紹介する連載。37品目は、タリーズコーヒーの「ハニーミルクラテ」。タリーズコーヒーは、1992年にアメリカ・シアトルで誕生したカフェチェーン。日本には1997年に1号店をオープンした。コーヒーやカフェラテなどのドリンクをはじめ、ベーカリーやスイーツなどのフードも種類豊富に取りそろえている。今回紹介する「ハニーミルクラテ」は、コンデンスミルク(練乳)で甘みをつけたカフェラテにはちみつをトッピングしたドリンク。価格はショートサイズ410円から。当初は季節限定での販売だったが、ファンからの要望に応え、2007年に通年販売のレギュラーメニューとなった。ホット・アイスの両方があるが、今回はホットを注文。カフェラテ同様、上部には軽やかなフォームミルクがたっぷりのっている。フォームミルクがたっぷり口にすると、コンデンスミルクが引き立てる濃厚なミルクのコクと、はちみつの華やかな風味が広がる。まろやかな甘さで甘すぎず、スイーツと合わせてもOK。スイーツとも相性○トッピングのはちみつは、タリーズオリジナルの「タリーズハニー」。一部店舗ではボトルでも販売されている。価格は1,100円(税込)。トッピングのはちみつは商品化されている豊かな香りと上品な甘さが特徴で、こちらもひそかに人気あり。リピーターも続出するほどだとか。コーヒーや紅茶はもちろん、パンやヨーグルト、アイスなどにトッピングするのもおすすめ。店舗によってはコンディメントバー(砂糖やミルク、おしぼりなどが置いてある台)に設置されているので、ドリンクなどにトッピングして試すこともできる。>>「えん食べ」のアプリでグルメをもっと楽しく。