万願寺唐辛子の肉詰め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.07.25公開のレシピです。縦半分に切って種を取る。ヘタは取らずに残して下さい。玉ネギはみじん切りにし、分量外のサラダ油で炒めて冷ましておく。作り方1ボウルに<タネ>の材料を入れてよくこねる。2万願寺唐辛子の内側に小麦粉を振り、(1)を詰める。3フライパンにサラダ油を中火で熱し、詰めた肉側を下にして(2)を並べる。弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して両面焼く。4器に大根おろしと共に盛り合わせ、ポン酢しょうゆを添える。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。