うな重の上にかけることでも有名ですよね。小さくても風味や辛さの十分につまった香辛料です。胃腸の機能を高める効果が期待されています。ビタミンB1ビタミンB2カロチンなどビタミン類や、カルシウムマグネシウムなどのミネラル成分もたっぷりで、あの粉にもしっかり食物繊維が豊富に含まれています。消化器官の回復にも効果があります。Linkうなぎに山椒をかける理由とは?うなぎといったらやっぱり山椒ですよね♪でも、なんでうなぎに山椒をかけるのでしょうか。脂ののった魚は、やっぱり胃もたれしやすいんです(^^;なので、中和する「何か」が必要。さんまだと、大根おろしと一緒に食べたりしますよね。胃腸の機能を高める効果があります。́▽`v)ちなみに、その昔。山椒しょうゆ山椒みそなど、山椒+調味料を漬けて焼く食べ方が主流でした。いまのようにタレをべっこにつくってなかったんですね~。Link山椒を食べすぎるとどうなる?山椒は香辛料として重宝されるほど刺激の強い食材です。胃腸に持病や出血がある方には悪影響となる場合もあります。山椒の副作用で症状が悪化することもあるので十分気を付けましょう~。基本的には山椒の副作用はありません。刺激が強いことに変わりはないので、食べ過ぎは禁物です。過ぎたるは及ばざるがごとし。食べすぎには注意しましょう~。逆に太ってしまうときってありますよね?そんなときはピリリと辛い山椒を使った料理がおすすめです。Linkこの記事が参考になった場合は、こちらのボタンからポチッと応援くださると管理人が喜びます(^^おすすめ記事コメントを残す返信をキャンセルする。(必須)ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.このページの先頭へ。