鯛を丸ごと一尾使った「鯛ご飯」の料理レシピをご紹介。土鍋を使って鯛を丸ごと一尾使って炊き込みご飯にしました。鯛の風味と味が染み込んだ贅沢なご飯です。身をほぐすのが楽しい逸品です。料理レシピ鯛はうろこを良く取ってからエラから腹まで切り、内臓とエラを一緒に取り外してから良く洗って、水気を十分に拭いてください。>米は炊く、出来れば一時間くらい前にといでザルにあげておくようにしてください。水に昆布を入れて30分ほど置いてください。土鍋に米を入れて、分量の昆布だしとしょうゆ、お酒を入れて、その上に鯛を置いてから、ペーパータオルやふきんをぬらして土鍋の淵に置き、蓋をしたときに隙間がないようにしてから、火にかけてください。煮立ったところから3〜4分煮て、火を極弱火にして12分くらい、その後火を止めてから15分くらい蒸らしてください。土鍋ごと食卓へ運び、鯛を3枚おろしにするように骨やヒレを取り除いてください。大きく混ぜ合わせてください。お椀に盛り付けをしてお召し上がりください。人気があるの?世の中に昆布茶はたくさんありますが、中でも「たべこぶちゃ」は大人気。目指したのはプロの厨房。強火力でシンプルな家庭用ステンレスガステーブル「Vamo.(バーモ)」誕生!割引&楽天スーパーポイントがたまるお得に買い物ができる楽天のクーポンサイト。土鍋でご飯を炊くときには、とにかくじっくり構えるのがポイントです。途中で蓋を取らないようにしてください。鯛をほぐすときは、骨が鋭いので、しっかり取るようにしてください。鯛の風味と塩気で薄いしょうゆ味でも美味しいです。カロリーはそれなりに高いですので、食べる量で調整をすると良いと思います。基づいて行っています。1点が80kcalになります。自分の子供には安心できるものを食べさせたい」というお母さん。ピザでおもてなしをしたいけど宅配や普通の冷凍ピザじゃ味気ない...と思ったらこの冷凍ピザをお試しください。寒い季節には「鍋もの」!鍋ものの料理レシピ、歴史、こだわりなど、「鍋もの」を堪能するための特集です。料理レシピ検索ページはこちらレシピ・アクセス・ランキング10/23〜11/23のアクセスランキング。*まだまだ秋の食材が上位を占めてます。ご意見・ご感想はこちら。