素材の味を最大限に生かすことができるので、フルーツをたっぷりのせたケーキに、ぜひお使いください。カットのしやすさにも驚くはず。大きいケーキや複数のケーキを仕上げるのに十分な、大容量も嬉しいですね。最新のクチコミナパージュ(ピュラトス・スブリモ)1.2kg2人中、1人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。2010/07/20少しのフルーツピュレを混ぜ合わせてドロリと流すだけできれいなツヤのあるワンランクアップの仕上がりになります。いいえフィードバックありがとうございました。投票を取り消すナパージュ(ピュラトス・スブリモ)1.2kg3人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。2010/07/12ゆるくて流れ出してしまい、せっかくサクサクに仕上げたタルト台が水浸しになってしまいました。マルグリット社のものの方が良いです。いいえフィードバックありがとうございました。2010/06/30加熱・加水が不要のナパージュをはじめて使ってみました。いいえフィードバックありがとうございました。ピュラトス社の上がけ用ナパージュ。グラサージュに比べ固定力の強いナパージュは、加水加熱して使用するというのが従来の常識ですが、このナパージュはボウルに出して軽く混ぜ、刷毛塗りするだけでしっかりと固定でき、美しいツヤも実現します。加熱の必要がないため、フルーツの鮮度を最大限に保つことができます。糖度が低く、フルーツや他の素材の味を邪魔をすることがありません。塗布した部分をきれいにカットできるので、フルーツタルトなどの仕上げに特におすすめです。※一般的なナパージュよりも粘度がやや低いので、使いにくい場合には、ご使用前に冷蔵庫で冷やしていただくのをおすすめいたします。※フルーツの成分で凝固してしまう可能性があるのでフルーツピューレと合わせるのはおすすめできません。してもご使用されたい場合は、少量で混ぜて様子を見てみてください。※加熱不要ですが、冷えて少し固くなり使いにくい場合は、30度の湯せんか、20度のレンジで軽く温める程度に加熱してお使いください。高温の加熱はお避けください。避け冷暗所で保存してください。すべて税込み※クール便代金は一律270円です。送料・お届けの詳細お支払い方法お支払いは下記4つの方法からお選びいただけます。お支払いの詳細ご注文の確認・変更ご注文内容の確認や変更は、「マイクオカ」にログイン後可能になります。「ご注文確認・変更」より変更ください。ご注文の確認・変更の詳細お困りの時はお買い物ガイドみなさまからお寄せいただくご質問をお買い物ガイド内にまとめています。分からないことや知りたいことがありましたら、まずはこちらをご参照ください。お買い物ガイドお問い合わせ商品やサービスに関するお問い合わせは、クオカお客様係にて承っております。チャット、お電話、お問い合わせフォーム、からお気軽にお問い合わせください。お問い合わせインフォメーションメールマガジンクオカの総合メールマガジン「ciao!cuoca」では、お菓子やパン作りに役立つ新商品や旬のレシピ、お得なキャンペーン情報などをいち早くお届けしています。メルマガ登録ソーシャルメディア公式アカウントから商品やレシピ、お得な情報をいち早く発信しています。ブログゲストが綴る手作りの日常や、スタッフがお届けする季節のレシピや手作り体験記など、お菓子やパンの手作りに役立つ情報をブログ形式で発信しています。