調理:10分)ウラド豆1/2Cバスマティライス1/2C塩小1/21ウラッドダル、インディカ米をひたひたの水で一晩浸す。21を水切り、塩、水を加え、ミキサーにかける。生地がもったりするまで水を加減しながら加える。3生地をミキサーの容器に入れたまま10分ほどやすませ、再びミキサーにかけなめらかにする。4フライパンを熱し、3の生地をおたまで1杯ほど入れ、おたまの背でクレープ状に広げる。5生地がうっすら茶色く色づいたら、裏返し数秒焼き、取り出す。トータル:3525ドーサは南インドでは米とともにポピュラーな主食です。米と豆はしっかり吸水させてください。作ってみたいのですが、2で加える水の量を教えてください。塩の量が明記されているのはありがたいです。ティラキタのレシピサイトです。センフライドオニオンパン簡単★かぼちゃのサブジスパイス牛肉カレーライスホブズ(アラブのピタパン)らくちん手抜きドーサ生地【ビーガン対応】カートに商品が入りました。