ジャコとワカメの酢の物【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2001.11.26公開のレシピです。作り置き甘酢とだし汁、ショウガ汁に、チリメンジャコを浸けておく。干しワカメはタップリの水で柔らかく戻し、水気を絞る。ミツバは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。作り方1漬けておいたチリメンジャコにワカメ、ミツバを加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。このレシピのポイント・コツちょっとヒント・チリメンジャコの塩分が気になる方は、チリメンジャコを網に入れ、熱湯をかけて塩抜きをすればオッケー。水気をきってお使い下さい。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。