おご飯【レシピと調理器具のサイト/食の和音〜美味しいものは心と体に効きます〜】レシピのご紹介/甘辛のタレとかつおの美味しいさでご飯が進む「かつおご飯」です。低塩分を考えながら創っている健康を考えた毎日の料理のレシピのご紹介です。「わたしが食べたいもの」・・・以上を心がけて毎日の料理を創っています。おご飯かつおの美味しさと甘辛のたれでご飯が進み過ぎます!。gカロリー・塩分は1人分の値です。[材料・2人分]・かつお・長ネギ・ご飯62g10g300g・しょうゆ・みりん大さじ1大さじ1/2▼【かつお】を使っている料理レシピ一覧かつおご飯・レシピ1かつおの身や中落ちを、沸騰した鍋のお湯の中に入れて火を通してください。2火が通ったらざるにあげて粗熱をとってください。粗熱が取れたらキッチンペーパーでくるんで、まな板の上でそぼろ状になるようにもみほぐしてください。3長ネギはで少し短めの白髪ネギを造って置いてください。4鍋にしょうゆとみりんを入れて煮つめてください。煮詰まったら、かつおを入れてからめて、さらに白髪ねぎを入れてからめてください。5茶碗にご飯を盛り付けて、その上にかつおを乗せてお召し上がりください。おご飯・料理・カロリー・塩分ポイント料理ポイント・・・かつおの美味しいさを味わうのに、大変手軽なこのご飯をお薦めしたします。かつおがそぼろ状になっていますので食べやすく、また甘辛く味がついていますので本当にご飯にあいます。中途半端にあまってしまたお刺身などを使って手軽に造りたいものですね。基づいて行っています。成分表に記載の無い食材はそれに近い食材で算出しました。1点が80kclとなります。栄養のバランスから1日あたりのエネルギーは1、2、3群で3点(240kcal)づつは必ず摂るようにして、総エネルギーの増減は4群で調整してください。塩は塩分50%カットの商品で、また砂糖はカロリー0の商品を使用しています。