【グルメ】博多で高評価を得るラーメン屋『博多だるま』で人気ナンバー1メニューを注文してみた特集ポケモンGO編集者募集中!【グルメ】博多で高評価を得るラーメン屋『博多だるま』で人気ナンバー1メニューを注文してみた佐藤英典2013年11月12日Tweet福岡・博多には、途方もない数のラーメン店がひしめき合っている。繁華街では、3軒や4軒連続で軒を連ねている場所があるから驚きだ。それでも商売が成り立つのだから、博多のラーメン熱は全国でも屈指の高さと言えるだろう。インターネット上の声をたしかめてみたところ、どうやら「博多だるま」が屈指の人気を誇るらしいことがわかった。メニューの写真が......。・着実に味を広める博多だるまは福岡・大分を中心に複数の店舗を展開しており、最近神奈川県(博多だるまJAPAN)や、東京都(ラーメン屋秀)にも出店している。他の博多ラーメンのチェーン店に比べると、全国的に認知度は高いとは言えないのだが、着実にその味を広めつつある。・有名人のサインがずらり記者(私)が訪ねた中央区渡辺通のお店は、昭和38年の創業時の伝統の味を守り続けているそうだ。お店の外観は昭和を感じさせるレトロな店構え。プレハブのようにも見えるのだが、中に入ると清潔感が漂っていた。壁一面に有名人のサインがずらりと並んでいる。それを見る限り、著名人も認める味であることに間違いはないだろう。記者は「人気ナンバー1」で「数量限定販売」とメニューに書かれている、「炙りとろ肉チャーシュー麺」を注文することにした。麺もスープも見えないほど敷き詰められている様子は、実においしそうだ。本来であれば、王道のラーメンにするべきだったのかもしれないのだが、その写真の誘惑に負けてしまった。・なんか違うよ?訪ねた時間が夕方16時頃であったためか、お店は結構空いていた。昼時になると、行列ができるに違いない。待っていると注文の品がテーブルに運ばれてきた。なんか見た目違うような......。チャーシューが小さい。ケチなことは言いたくないが、スープが見えないほどのチャーシューが敷き詰められているはずだったのに、スープ丸見えだぞ。・強めな豚骨の匂い炙りトロ肉が、丼に端っこにひっそりと並んでいるのだが......。これがオーダーした品な訳だ。