生ビールブログ生ビールブログビールに関するブログです。Special2015年09月16日どうも、麦酒男です。上面発酵製法を採用したとのこと。飲んでみたいと思います。ぬるめでいただいたのですが、カラメル麦芽の香ばしさをちゃんと感じられました。気になったのは、飲んだ後で感じるアルコールのような香りでしょうか。上面発酵新ジャンルということで、まだまだ発展の余地がある、のかな?今後、スーパーやコンビニでリーズナブルに買える上面発酵のビールが増えていくかもしれませんね。100円ちょっとですもんね。