余談ですが、ご飯に埋めるって共感しますね。私も生タラコや冷めた焼き魚なんか埋めます。...それと以前にきいたのですが、ねぎをぶつ切りにし、まぐろといっしょにだしで煮るというなべをきいたことがあります。通報するこの回答へのお礼KODAMARさん、ありがとうございます。すごい、ネギ料理ってあるもんですねぇ。なんか、お酒が飲みたくなるメニュウが多いなぁ。今日の休肝日、延期してしまいそう。レパートリーが一気に増えそうです。ありがとうございました。09:32「ねぎ」おいしいですよね。それでたくさん貰ったのは青ねぎなんでしょうか?それとも白ねぎなんでしょうか?まあ、どっちもうまいですけどね。なんで、俺ならこう食べる!というのを一つずつ。青ねぎなら間違いなく”ねぎ焼き”。ねぎをほんとに、「うそっ」ってくらいてんこもりにして焼く。白ねぎなら豆腐と魚(まあ”ぶり”かな)といっしょに醤油と砂糖で煮ます。これがまた美味いんです。なんか自分が食べるつもりで書いてしまいました。参考になれば幸いです。通報するこの回答へのお礼siawasekaiさん、素早い回答ありがとうございます。う~ん、お裾分けしたい。貰ったのは青い部分と白い部分が半々の群馬、埼玉辺りではごく一般的な太いネギです。焼くとほんとおいしそうです。