この専門家に相談する03-5789-8047※お電話の際は「"プロファイル"を見た」とお伝え下さい。(料理講師)会社名や大切な人の名前やロゴ・イラストを焼きこんだ、世界でひとつのデコロールケーキ。23:00こんばんは、高窪です。気がつくと1月も後半になろうとしています。時間が経つのは、本当に早いですね!!さて、今日は日経BP社が主催するセミナーに参加してきました。日々学ぶ努力をすることも、仕事にとても必要な要素。短い時間でしたが、自分が今とりかかっている飲食店コンサルティングの仕事の方向性が間違っていないことを再確認することができたことが何よりでした。そんなこんなでばたばたしましたが、外はとにかく寒い!!ということで、今日も家族が大好きな白菜と豚バラ肉の重ね煮を作ることに。このメニュー、あまりに好評でレッスンレシピに加えました。本当にシンプルな素材しか使っていないのに、旨みがギュッと詰まった美味しさは格別です。この白菜と豚バラ肉の重ね煮などがレッスンできる「煮物がぐんと美味しくなる!昆布と鰹で取るおだしレッスン」はおかげさまで大変ご好評で、たくさんのお申込みをいただきました。そこで、2月にも追加でレッスン日をもうけさせていただきました。作れ美味しく元気になる完全無添加・100%天然素材家庭料理お料理も、食べるのも気軽に楽しく、そして元気に!アトピー体質の自分の身体と向き合い、楽しみながらお料理して命をいただいた実体験から生まれた、本当に美味しくて元気になる100%天然素材家庭料理が、クッキングサロンM&Yのお料理教室のコンセプトです。この専門家に相談する03-5789-8047※お電話の際は「"プロファイル"を見た」とお伝え下さい。専門家メール相談サービス|あなたの事業に「現役・事業のプロ」のナレッジを。