簡単おいしいみんなのレシピが257万品クックパッドサービス一覧257万レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダMYフォルダMYニュース16MYニュース16レシピを書くレシピを書くつくれぽを送る印刷するメールする携帯に送る簡単リンク炊飯器で作るぷるぷるなめらかプリン炊飯器で作ったとは思えないほど、プルプルでなめらかな絶品プリンができちゃう~♪「プリンはお店のオーブンの予熱を利用するとよい」というのを考えるとなるほど納得かも。材料(2人分)牛乳250mlきび砂糖(砂糖)35g卵M2個バニラエッセンス少々1耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、蓋をせず、レンジ強(1000W)で約3分加熱し、かき混ぜ砂糖を溶かす。2よく溶きほぐした卵とバニラエッセンスを加え、泡立てないように混ぜ合わす。3茶漉しなど目の細かいザルでこす。途中目が詰ったら茶漉しを2~3度洗い、スプーンで押しかき回すとよい。4プリン液を型に注ぎ、フタをする。*深さのあるビックサイズの陶器で作ると時間はかかりますがよりとろんとなめらかに出来ます!5炊飯器にぬるま湯(熱湯を入れないこと)を容器の1/2くらいの高さまで入れる。6早炊きで“炊飯”ボタンを押し、約15分後、(茶碗蒸し容器3個分の場合は、約10分後)7今度は“保温”ボタンに切り替えて25分~30分保温(茶碗蒸し容器(×3)の場合は~10分位でOK)。8プリンに弾力があるかをチェック。あともうちょびっとかな?と思うくらいで取り出して、蓋をしたままあら熱が取れるまで置いておくとうまくいく。9大きなプリン♪10よ~く冷やしてから一口味見。とろ~んとろけるプリンの出来上がり(*^。^*)お好みでカラメルをかけてください。11卵Lサイズで大きなマグカップで作ってみました。(アルミホイルできっちりフタをします)12一口分拡大。卵Lサイズだと若干固めな食感になる。Mと比べると(明るいせいもあるけど)白く、さっぱり味になる。コツ・ポイント卵は充分溶きほぐしてから。容器の大きさで加熱時間が変わるので最初は↑よりやや早めに様子を見て要調整。注:冷蔵庫から出したての卵を使用。☆炎の女の子さんは市販のカラメルタブレット&茶碗蒸し容器を利用して作ってくださいました。このレシピの生い立ち本屋で立ち読みして、炊飯器でプリンが作れるんだと判明。細かい時間配分などはうろ覚えだったので、少しずつ様子を見ながら。きび砂糖で作ってみたらやさしい甘さが出て美味しかったのでおすすめです。今冷やしてるので食べるのが楽しみシバルカ12/05/26大きめサイズで食べごたえあり。ピンクのたまご10/06/26厚手のパン(オールパン)で作りました!!ありがとうございます♪aquicon青い器も素敵ですね!よかった。掲示板で何でも話そう!現在の発言数440,527件!「なめらかプリン」に関する話題(4)オススメプリン(6)プリンが好きで特にメイトーのなめらか塩プリンを食べています。スーパーやコンビニの市販のプリンで...プリンが茶碗蒸しみたいになります?(3)なかなかなめらかになりません。Namไทย...お困りの方はこちらヘルプ・お問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせくださいもっと追加するには?。