3日目しいたけ日記1、2日目は特に変化がなく霧吹きを続ける日々。このまま、この試みは終わっていくのか...と思って迎えた3日目。小さい椎茸の芽が出てきましたー!とりあえず良かった。なんとかまだ役目は果たしてくれそうです。アップにするとこんな感じ。こっからどれぐらいの日数で採取できるのだろうか?いよいよ楽しくなって来た。ちなみに干し椎茸もできた。風通しの良い日の当たる場所に置いといたら、からからになりました。一つそのまま食べてみたら、おいしい!かめばかむほど旨味が出てくる!元々のサイズが小さかったので、凄く小さくなりましたが、こっちも成功です。干し椎茸作りはベランダに出すと危険です。カラカラになって軽くなってくると風で飛んでいってしまいます。窓際の日が当たる場所がちょうどいいと思います。Blog|ブログを報告する。