イチゴと甘エビのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.03.04公開のレシピです。おいしい!イチゴと甘エビのサラダ2回おいしいイチゴの甘酸っぱさと、ミントの爽やかさ、そして甘エビのトロッとした食感が絶妙なバランス。作り方1甘エビは頭と殻がついていれば取り除く。イチゴはヘタを取り、縦半分に切る。ミントの葉はみじん切りにする。プレーンヨーグルトはザルに上げ、水気をきる。2ボウルに甘エビとイチゴを入れ、塩コショウとオリーブ油で和えておく。3ミントの葉をプレーンヨーグルトに混ぜ、塩コショウで味を調える。4器に(3)のミントヨーグルトを入れ、上に(2)の甘エビとイチゴをのせる。Twitterで教えるFacebookで教えるブログに投稿リストに追加ファンになる現在のファン数79レシピ制作Tomozou(ブログ)料理家2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。