料理(11194)肉(11621)美容(1531)ご飯のおかわりが止まらない!!ガッツリ大満足チキンレシピ鶏肉は日本人にとって古くから親しまれてきました。和・洋・中さまざまなレシピに対応でき活用用途も豊富です。チキンはご飯との相性が抜群です。チキンレシピ1つあればご飯が何杯でも進んでしまうそんな料理を今回はご紹介します。ツイートシェアシェアチキンの豆知識出典:http://isami.link鶏肉と呼ばれニワトリの肉のこと。牛肉や豚肉に比べ脂肪分が少なく淡泊なお肉です。部位によって色や風味が異なります。鶏肉はコラーゲンやビタミンが豊富に含まれているため美容効果も高く、ささ身は肉類では一番カロリーが低くダイエットなどに活用されています。大1ジンジャー照り焼きチキンレシピ1:下準備鶏もも肉は皮の部分をフォークでつつき焼き縮を防ぎます。★の調味料を合わせ、もも肉に絡め15分ほど置いておきます。レタスは千切りにし、冷水にさらしパリッとさせます。ざるに上げよく水けをきっておきましょう。出典:http://erecipe.woman.excite.co.jpジンジャー照り焼きチキンレシピ2:鶏肉を焼くフライパンにサラダ油を入れ中火にかけます。鶏肉の皮を下にして焼いていきます。焼き色がついたら返し、火を弱め蓋をして肉の内側まで火をしっかり通します。出典:http://erecipe.woman.excite.co.jpジンジャー照り焼きチキンレシピ3:仕上げ鶏肉に火が通ったら、余分な油を捨てます。漬け込んだ★の残りを加え焼きながら絡めていきます。焼きあがったら、食べやすい大きさに切ります。器にレタスを盛り付けその上に照り焼きチキンを盛り付け、最後に残ったタレをかけて完成です。出典:http://erecipe.woman.excite.co.jpまとめこんがり黄金色に輝く照り焼きチキンが食欲をそそるレシピです。ご飯のおかわりが止まらないこと間違いなし!レタスと一緒にさっぱりと召し上がってください。各適量チキン南蛮レシピ1:タルタルソース作り玉ねぎはみじん切りにする。セロリもみじん切りにします。ボウルに玉ねぎとセロリを入れ酢と塩を加えしばらく置きます。水分が出るのでしっかりと絞ります。ゆで卵は皮を剥き、フォークで粗目に潰しますボウルに水けをきった玉ねぎ、セロリ、ゆで卵を入れ、マヨネーズ、塩、黒こしょうを加え混ぜ合わせ最後におろしわさびを加え混ぜ合わせましょう。出典:http://www.sapporobeer.jpチキン南蛮レシピ2:鶏肉の下準備から焼く鶏肉の皮にフォークでつつき焼き縮を防ぎます。塩、こしょうを振り下味をつけたら小麦粉を薄くまぶします。サラダ油を引いたフライパンを中火で熱し、鶏肉を皮を下にして焼きます。焼き色がついたら返し蓋をして肉の中まで火を通していきます。出典:http://www.sapporobeer.jpチキン南蛮レシピ3仕上げ鶏肉に火が通ったら、余分な油をふき取り★の調味料を加え絡めていきます。照りが出たら火からおろし食べやすい大きさに切り器に盛り付けます。かいわれ菜やサニーレタス、トマトなどの付け合わせをトッピングして完成です。出典:http://www.sapporobeer.jpまとめわさびが香る大人のチキン南蛮レシピです。程よい酸味とタルタルソースが相性抜群な一品。ビールとの相性もよさそうです。食べ過ぎに注意が必要ですね。1/2玉ケイちゃんレシピ1下準備唐辛子は輪切りにします。鶏肉はひと口大に切り、砂糖をもみ込み30分ほど置いておきます。にんにくを混ぜ合わせておきます。置いておくことで鶏肉に味が染みこみ美味しくなります。ケイちゃんレシピ2:炒める油を熱した鉄板に1の鶏肉を入れ中火で焼きます。タレが焦げやすいので注意をしながら焼いていきましょう。鶏肉に火が通りずらい場合は蓋をしてください。鶏肉に火が通ったら、キャベツを加えます。キャベツがしんなりしたらお召し上がりください。まとめ岐阜県の郷土料理でもあるケイちゃん。食卓を囲んで鉄板で食べるのが地元の主流だそうです。お味噌と香ばしく焼きあがったチキンがなんとも美味しそうなレシピですね。お箸が進む一品と言えます。大2チキンのマヨポン炒めレシピ1:下準備鶏肉は食べやすい大きさに切り分けます。★の調味料を合わせ切った鶏肉にもみ込み10分以上寝かせ味を染み込ませます。その後、片栗粉を全体にまぶします。チキンのマヨポン炒めレシピ2:炒めるフライパンに炒め用のマヨネーズを入れ火にかけます。マヨネーズが溶けてきたところで1の鶏肉をいれ焼いていきます。強めの中火で表面をこんがり焼いたら、火を弱め蓋をして肉の中まで火を通していきます。中まで火が通ったら、余分な油をふき取ります。仕上げ用のマヨネーズとポン酢、刻みねぎを加えサッと炒めたら完成です。まとめマヨネーズとポン酢と鶏肉は黄金コンビと言っても過言ではないでしょう。4人前でも1人で食べてしまえそうなレシピですね。お酒のつまみとしても良いでしょう。少々タンドリーチキンレシピ1:下準備トマトはヘタを取り除き4等分のくし型に切ります。きゅうりは斜めに薄切りにしましょう。お好みの野菜菜は水けをよく切り食べやすい大きさにちぎっておきます。鶏肉は包丁で厚みを均一に切りそろえたら1枚を4等分に切り分けます。塩、粗びきこしょうをすり込み下味をつけます。ボウルに★の調味料を合わせ鶏肉を入れてよく揉み込みましょう。1時間ほど寝かせ味を染み込ませます。タンドリーチキンレシピ2:鶏肉を炒めるフライパンにオリーブ油を入れ中火にかけます。鶏肉を皮を下にして焼きいていきます。両面をこんがりと焼きあがったら、弱火にし蓋をして肉の中まで火を通していきます。出典:http://www.orangepage.netタンドリーチキンレシピ3:仕上げ鶏肉に火が通ったら、器に盛り付けます。粗びきこしょうを適量振り、1の野菜類とレモンを盛り付けて完成です。出典:http://www.orangepage.netまとめカレーの良い香りが食を進めるレシピです。粗びきこしょうのスパイシーがやみつきになる一品です。ご飯もお酒も進んでしまいますね。おわりに出典:http://01.gatag.netいかがでしたでしょうか。どのレシピもご飯が進むそんな料理ばかりですね。いろんなレシピに活用できる鶏肉を皆様もぜひ作ってみてください。ツイートシェアシェア関連するまとめこのまとめに関するまとめ健康志向の方必見!玄米の美味しい炊き方、下準備を紹介します。Suuchi_07a10beek5美味しいもの食べたい関連するまとめこのまとめに関するまとめ健康志向の方必見!玄米の美味しい炊き方、下準備を紹介します。利用規約Taspy[ていすぴ〜]|食べ物をもっと楽しく。