>ほしいも入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。干いもの作り方教えてください2C位のふとさで丸干しにしたいのですが日にあてていいのか?その他注意すること通報するこの質問への回答は締め切られました。15:44干し芋の作り方は#1に書かれている通りでほぼ正しいと思います。問題は肝心の芋ですが、干し芋にする種類の【太白】と言うイモを、最近ほとんど見かけないように思います。これは茹であがりも白いイモで干すとモチモチ度が出てきて美味しいもので、黄色い普通のサツマイモでは種類も異なり無理です。試されるのであれば、【太白芋】を産地から探してこられるのがよいかと思います。...次のURLを見ると、太白は今や業者向けしかないよう亡きがしますが秩父方面には細々とあるようですね。...(干しイモの活用法)ご参考まで。13:50こんにちは。<干し芋の作り方>1.さつま芋を皮をむかずに、蒸し器で蒸す。包んで一本当り2分くらいの目安で電子レンジで加熱すれば大丈夫です。2.加熱したさつま芋を、皮付きのまま5mm程度の厚さに切り揃える。皮をむいても良いです。3.ザルなど風通しの良いものに、重ならないように並べて、天日干しにする。一日2~3回ひっくり返して両面が均等に乾くように。(約1週間)4.白い粉を吹いて、固くなったら出来上がりです。食べれますか?6冷凍の揚げいももちって焼いたらダメですか?7ニンニクを外に干していた。回答数ランキングです。・本当は知りたい、発毛体験のあれこれ。刺身3日ほど持ちますか?4今度、49日法要で、和尚さん(...5魚の「クエ」ってどれぐらい高...6牛肉がすこーし臭いがします。...7激務で自炊されてる方、どのよ...8冷蔵庫に入れたご飯の保存期間...9消費期限が切れた生そばについて。ホタテの“ウロ”は食べ...8牛肉がすこーし臭いがします。...9一度焼いて冷めた肉は再度柔ら...10解凍後、約3日経過した肉について11リンゴを塩水に浸ける時間はど...12冷蔵庫に入れたご飯の保存期間...13消費期限が切れた生そばについて。恋愛からビジネスまで人気の記事が一目で分かる今読むべき記事はコレ!貴社サイトにQ&Aを!QAコネクトとは・・?QA機能を導入できます利用料0円。Inc.質問して、直接聞いてみよう!Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。