10:00TABIZINEガジェット通信を≫@getnewsfeedさんをフォロー-DIYが大好きな友人宅でのアペロ。Tokyo自宅に友人を招いてのランチや、ゆっくりできる週末の夜など、食事を始める前に食前酒とおつまみで会話を楽しむ「アペリティフ」の習慣があるフランス。通称「アペロ」と呼ばれており、現地のスーパーでは、アペロ用のチーズやスナック菓子なども売られています。■あわせて読みたい【プロ直伝レシピ】あの映画の絶品キューバサンドを本気で再現してみたフランス在住者が教える、上手なフレンチピクニックの楽しみ方お庭やベランダで気軽に、お洒落に。用意するおつまみに決まりはないのですが、フランスのお宅に招かれると、たびたびお目にかかるのが「生ハムのガーリックチーズ巻き」。市販のものを供されることもあれば、手作りのものをいただくことも。あっという間に作れるのと、冷蔵庫にスタンバイしておけば、アペロタイムにささっと供することができる点が人気の秘密かもしれません。それでは早速「生ハムのガーリックチーズ巻き」を作ってみましょう。お好みで黒コショウを挽けば、ピリッとしたアクセントに。sweetsholicガーリック入りチーズは、日本国内でも購入できるガーリック入りチーズ「ブルサン」や「タルタル」を使ってみてはいかがでしょう?シンプルだから、アレンジも楽しめる生ハムの代わりにロースハム、ガーリックチーズの代わりにクリームチーズやプロセスチーズなど、自宅の冷蔵庫にあるものをフル活用して気軽に作ることができます。刻んだクルミやアーモンドをプラスすれば、食感もよく仕上がります。sweetsholicワインのお供にはもちろん、フレンチBBQの前菜の一品として、あるいは夏の昼下がりにぴったりのフレンチピクニックにも良さそうなシャレおつまみ。崩れにくいので、持ち運びの際も安心です。■あわせて読みたい【プロ直伝レシピ】あの映画の絶品キューバサンドを本気で再現してみたフランス在住者が教える、上手なフレンチピクニックの楽しみ方お庭やベランダで気軽に、お洒落に。▶この記事が気に入ったらいいねしてね!誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。