大将の両脇に立つ二人の板前が、肘で大将を何度もつついていた。何度も言っていたが、大将はキョトンとした顔で話を続けた。マイペースに話を続ける。ボクにとっても、フラットないつも通りの大将の姿を見れて妙に嬉しい。『あぁ~そうかぁ、アレルギーかぁ。マイペースに話を進める。人の話を聞かないタイプらしい。マイペースに指示をし始めた。名前をヒデキさんと言うらしい。ボクよりもひとつ年上で同年代?ということで随分、色んな話をし始めた。話を聞きながら周りを見渡していると、どんどん、客が入ってくる。ここから一時間余りで店はパンパンになる。目の前に置いてある箸も箸置きにも妙な安心感を覚える。