PRODUCT)スマートフォン用の表示で見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。SERIESの記事をキーワードで検索します。サイト全体からフリーワードで検索します。PRODUCT)2016-09-16処女航海FoodOtherProduct先日、GETしたSTAUBのココットなかなか時間がとれずに放置しかけていましたが、ようやく活用する事に。数カ月前に安く買って冷凍してあった牛スジを解凍します。安い物を見つけたら即買いして冷凍保存しておく習性があります。そのせいで、たまに冷凍庫がパンパンになって怒られるのは慣れっこです。煮こぼしたり洗浄したりを数回繰り返して味をつけて煮込むこと3時間。※今回はネギダクにしてみたよ。これを米が見えなくなるほどたっぷりとご飯の上にかけて、一気に口の中にかき込むとトリップ出来ます。下手な牛丼よりも美味しいです。ちなみに美味しんぼで山岡さんが犬の餌用に牛筋を持ってきて煮ている間、富井副部長は「臭い臭い」と言っていたけど、そんなに臭いか?未だに理解できません。Klaraなどのブランドやセレクトショップなどのデザイナーを勤めた後、長野県に移住しインテリアデザイナー&建築士としてキャリアチェンジ。Product(テイクプロダクト)」を立ち上げる。