仕入れにお金がかかっているので利益はほとんどありません(食器類など初期投資がかなりあるため)。良いのですよ、すぐに結果(利益)を出そうと思っているわけではありませんし、何より参加いただいた方の反応が私の予想をはるかに上回っていることを、大げさではなく非常に感動しているからです。居酒屋兼スナックを営んでいる女性は、教室があったその夜にさっそく「お通し」としてお客さまに出したところ、売り切れたとご報告いただきました。地元では知らない人はいない美人野菜ソムリエも、ご自身のブログで好意的に紹介してくださいました。みなさんプロで、私は素人なのに。お世辞というのもあると思いますが、こういう良好な繋がりが広がるのを実感すると、ものすごい可能性を感じますよね。いうわけで、近日中に料理教室をテレビ化することにしました。ご期待ください(つづく)。0}}以下のレース、券種で的中しました。