赤飯せきはんもち米に小豆やささげを加えて蒸したご飯。関連タグ赤飯とはもち米に小豆を加えて蒸したごはん。お赤飯ニコニコ動画で活動している歌い手。赤飯もち米に小豆やささげを加えて蒸した飯。もち米を小豆の煮汁につけ薄赤く染めておき、堅めに煮た小豆(金時豆でも代用可)を少量まぜて蒸し、ごま塩をかけて食べる。和菓子店で売られることも多い。近年はコンビニエンスストアなどでもおにぎりにしたものが売られている。声」などと表される、熱い声から女声まで一人でこなせる声の幅を持つ歌い手(一人JAMが出来る程)。自分を表す顔文字は(赤・ω・飯)独特のアニメ声(女声)と熱いイケメンボイスやV系ボイス、ヘヴィメタ風シャウト、デスボイス(男声)を織り交ぜて使う。倍音・音色のコントロールが変幻自在。クラシック歌唱も可能。中学生の頃に同級生の女子や「モーニング娘。ジャンルをコピーするうちにいろいろな声を操れるようになる。名前は大学時代に組んでいたバンド名が由来。歌い手としての人気もさることながら、アイドルヲタ、メイドカフェ溺愛、インドカレー好き、軽妙なしゃべりといった側面から、赤飯という人物の人気そのものも高い。近年では多数のイベント出演やTVなどの媒体への露出など、多岐にわたるフィールドでの活動を行っている。18:00:00一目で伝わる世界観。