免疫力アップ☆高血圧症にも【にんじんとしらたきの明太炒め】レシピしらたきを加えていますので、ダイエット、高血圧症の方にもおススメできるレシピです。にんじんのカロテンは、皮の近くに多いのでできるだけむかずに使い、油といっしょに摂ると吸収率がアップします。【作り方】にんじんは皮をむいて3~4cm長さの千切りにする。しらたきはザク切りにして下茹でしておく。明太子は薄皮を除いてほぐし、酒小さじ1と混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、1を加えて炒め、2も加えて明太子がぱらぱらになるまでいりつける。==食材マメ知識==にんじんのα-カロテンは、抗酸化作用でがんを予防します。肺がんとの関係では、α-カロテンの摂取量の多い人はリスクが有意に低下することが報告されています。β-カロテンも抗酸化作用もあるますが、免疫細胞を活性化し、ビタミンAとなり、粘膜を強くして細菌やウイルスの侵入・感染を防ぎます。本記事は、2016-07-28掲載時点の情報となります。記事内容について実行の際には、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。がんの発生に関わっているのはひとつの要因だけではありません。【レシピ】じゃこ高菜高菜は食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えるのはもちろん、大腸...食物繊維で大腸がんを発症させない!予防効果についてがん予防として第一に言われるのが、食生活を正しくすることです。出産予定日におしるしがありまし。おしるしと破水が先にありました。3分ぐらい経つと検査紙にうっすら...もっと見るガン・悪性腫瘍のひろば閲覧ランキング末期がんだと絶対に治りませんか?ジェルネイルが皮膚ガンになるって本当?がんになりやすいタイプってありますか?もっと見る簡単リンク下記のHTMLコードをコピーしてブログに貼り付けると、この記事へのリンクを貼れます。