銀座の夜景も見えるプチビストロ風な落ち着いた雰囲気の店内で、全国より直送されたその時に旬で新鮮な生牡蠣を味わえます。技術の進歩により今や生牡蠣は一年中安全に食べられるようになっております。豊富にご用意しております。それぞれ違う味わいの牡蠣に合わせることができるよう、ワインもシャンパーニュや白ワインを中心に100種類以上揃えております。その他、旬の魚介類をふんだんに使った手づくりのイタリアンをお楽しみ頂けます。シャンパンセラーとアイスベッドの牡蠣を眺めてから銀座の夜景が見えるお席にどうぞ入口脇には迫力のあるアイスベッドがあり、その日の入荷の生牡蠣が飾られています。ガラス張りの特注のシャンパンセラーには常時20種類以上のシャンパーニュが並び、その他約80種類のワインとともにお料理に合わせたワインのご提案をさせて頂きます。木の温もりのある雰囲気の中でくつろぎの一時をお過ごし頂けます。お席はソファー席主体となりますのでゆっくりとお食事を楽しめます。奥側の全面ガラス張りの窓からは銀座の夜景が見渡せます。全国のお付き合いのある牡蠣産地よりその時に一番身入りの良い牡蠣を厳選して10種類以上取り寄せています。国産の真牡蠣は一年中、もちろん海外のものも。岩牡蠣も春の壱岐の春香から始まり夏にかけては日本海や愛媛、茨城などからも入荷いたします。牡蠣料理も焼き牡蠣からパスタ、リゾットなど豊富に取り揃えております。その他経験豊富なシェフが旬の魚介類や野菜で作る季節感いっぱいのワインに合うイタリアンや肉料理もお楽しみ頂けます。入口脇の特注シャンパンセラーに並ぶシャンパーニュを中心にワイン100種類以上それぞれに全く違う味わいの生牡蠣はもちろん、牡蠣料理、季節の素材を使ったイタリアンに合わせてワインはソムリエ厳選の100種類以上ご用意しております。ミネラル豊富な白ワインやシャンパーニュを中心にセレクトさせており、牡蠣の専門店ならではのシャブリコレクションもございます。熟成された白ワインや著名な生産者のものなど数多く取り揃えております。シャンパーニュは今流行りのレコルタンはもちろん、テタンジェ、ボランジェなどのメゾンものも多数ございます。5,000円〜5,999円TEL予約専用050-3360-7631お問い合わせ03-6264-4538※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。)内の時間はラストオーダーの時間です。SAISONキャンセル料について■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。3000円以上5000円未満のお買物で1時間、5000円以上のお買物で2時間割引のサービス券を発行いたします。イタリアンレストランランキング3,500円ランチ特集記念日にも利用できるレストランランチを3,500円以下でご予約できます。5,000円以下ディナー特集居酒屋では物足りない、グルメな大人の集まりに。アフタヌーンティー優雅な午後のひとときを。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。