2282021ピーマンの塩昆布ナムル。3分(2015-05-15)副菜ピーマンを生で!ニンニクの代わりに塩昆布で旨みをプラスした、ちょっと和風なナムルです。揚げずに簡単にすぐ出来る鮭の和風マリネ。食べても美味しく、作りおきも可能。お弁当のおかずとしても便利。2342829ヨーグルトマドレーヌ。30分(2016-06-09)デザートヨーグルト入りのマドレーヌ。コクのある仕上がりです。2163031新玉ねぎのステーキ。豚のマスタード炒めのせ。春には必ず作るじっくり焼いた新玉ねぎのステーキ。2163233豆乳ごまだれのピリ辛そうめん。10分(2016-06-21)主食めんつゆにちょっとひと工夫。ごまと豆乳のマイルドなつゆに、ぴりっと辛いごまらー油を効かせていただきます。30分(2016-11-17)主菜マッシュポテトとミートソースを重ねてラザニア風にしました。2212627餅チーズ巾着の甘辛煮。10分(2016-12-15)主食しっかりめの甘辛い味に煮た巾着の中からはとろ~りチーズとお餅がかくれています。牛乳でパスタを煮て、卵とチーズを加えて混ぜるだけ☆フライパンひとつで、クリーミーで濃厚なカルボナーラが簡単にできます。2093738タコとトマトの和マリネ。5分(2016-08-26)副菜タコとトマトをお醤油味のちょっと和風なマリネに。和にも洋にも合いますよ。2133031作り置きできる!かぼちゃのチャウダースープ。時間が少ない時におすすめ。あっという間の鶏チャーシューレシピです。2044344鶏肉のみぞれ和えのっけ丼。鶏むね肉と大根があれば出来ちゃいます。これからの季節にピッタリ!コスパ◎の鶏むね肉を使って、丼ぶりにします。上手に作るには火加減が難しいローストビーフも、炊飯器を使えば簡単に美味しく作れます。20分(2016-07-19)主菜しゃぶしゃぶ用の豚肉で茄子を巻き生姜焼きにしました。ビールのつまみ、お弁当のおかずにもおすすめです。鶏の唐揚げと揚げ茄子を中華南蛮ダレに合わせたボリュームたっぷりの一品です。千切りの薬味をふんわり天盛りにして風味良く頂きましょう。2103334タラの和風あんかけ。20分(2014-12-09)タラに野菜の和風あん。柚子の風味もプラスしてみました。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。