@HeaaartをFacebookでフォローする子供の頃に夢中になった絵本の中には、いつも見た事のない美味しそうな食べ物が登場していましたよね。ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家、ちびくろさんぼのバターになったトラで作ったホットケーキ、アンパンマンの顔などなど...所で、日本人なら殆どの方がご存知の絵本『ぐりとぐら』(作:中川李枝子さん・絵:山脇百合子さん)この絵本の中に、大きなフライパンで焼くホットケーキがあったのを覚えていらっしゃいますか?(今見ても、もの凄く食べたい...)実はあれ、ホットケーキでなくカステラなのだそうですが...第一作となる『ぐりとぐら』は、二匹が見つけた大きなたまごから、大きなかすてらを作るというストーリーである。「ぐり」と「ぐら」の作るカステラが、ホットケーキと誤解される。勤めていた保育園ではホットケーキが登場する『ちびくろ・さんぼ』が子供たちに人気だったことから、ホットケーキより美味しいものということでカステラを登場させた。Twitter児童書だけど『ぐりとぐら』のカステラ風厚焼きホットケーキは簡単・楽ちん・美味しいからおすすめ。ホットケーキの生地をフライパンに流し込み超弱火でのんびり焼くだけ。13成程、普通の作り方で、とにかく超弱火でじっくりと焼けばいいのですね。『もっと具体的な作り方が知りたい』という方もいらっしゃると思うので、「ぐりとぐらのカステラ風パンケーキ」を作る為のいくつかの方法を調べてみました。卵を溶き、牛乳を混ぜ、ホットケーキミックスを入れざっくり混ぜる。フライパンを熱し、一度濡れ布巾に乗せ、落ち着かせた後1の生地を全て入れる。蓋をして、極弱火でふつふつと泡が出て周りが乾燥するまで焼く。裏返し、更に極弱火で焼く。何箇所か串を刺し何も付いてこなければ完成。「メレンゲを混ぜると更にフワフワになる」「ヨーグルトを入れるとおいしい」などの情報も見付けました。この記事が気に入ったらいいね!してくださいね。「宅配途中に薬局で薬を買ってきて」ファーストフード店に入った注文。「宅配途中に薬局で薬を買ってきて」ファーストフード店に入った注文。