17時24分03秒)ニジマスの卵昔料亭で食べたときはこりこりしていて今ひとつだったが,今回はねっとりしていてイクラとそれほど差がない。※食べるには?地元の養鱒業者と仲良くなること。富士宮の「鱒の家」でも食べられる。17時10分43秒)豚の胃袋新鮮な豚の胃袋が手に入るので,オーブンで焼いて塩。していて味も濃くておいしい。ジューシーな日本酒と良く合う。※食べるには?信頼できるお肉屋さんの確保。豚をつぶす日を教えてもらえるところ。17時05分53秒)かつおの刺身withマヨネーズ醤油とネギマヨネーズ醤油はもう普通。全卵を使っている味の素の方が黄身の味が前面に出ないで合うと思う。入れると入れないとで大違い。※食べるには?タイトルのまま。19時19分52秒)豚はつとピーマンの辛子醤油炒め少し前,牛肉偽装問題で豚のハツが代用されているという話があった。なんてもったいないことを。味が濃いけれどくせが少なく,適度な歯ごたえ。※食べるには?タイトルのまま。うちの嫁さんは内臓系が嫌いなので,味見をしないで作ってくれます。Home日本酒物語ご利用ガイド・問合せ【このページのQRコード(利用方法)】※どのページへのリンクもご自由にどうぞ。確認・報告は不要です。