暑い日が続くと、なかなか食が進まなくなるけれど今日はそんな時でもさっぱりと食べられる一品をご紹介。先日、切り干し大根をヨーグルトで戻すという考えたこともなかった方法を教えてもらって目からウロコが5〜6枚落ちた(気がする)。した歯ごたえも上々、乾物のレパートリーがバンバン増えそうな予感。レッドペッパーを加え塩で味を整える。・盛り付けて、ピンクペッパーを散らす。クミンシードがなければクミンパウダーでも良いけれどから煎りしたクミンシードは香ばしく香りが立つのでこの一手間を掛けるのがおすすめよ♪〈友達の息子さんのLINEスタンプです〉友人の17歳の息子さんは、自閉症で知的障害がある子です。彼は小さな頃から絵を描くのが好きで、とても上手。絵本の模写も得意で、見事に描き写すし葉っぱや木の実の形状を記憶する力は素晴らしいんです。そんでもって、なかなかのイケメンちゃんです。彼は障害のある子供達の通う学校の学生で母子家庭ということもあって、現在就活真っ最中。それは平坦な道ではないようですが、がんばっています。そんな彼の描いた絵をスタンプに仕上げるお手伝いをさせていただきました。「障害があるから」ではなく17歳の男の子が、社会に参加する道を進むためにまたひとつ重ねた小さな一歩に、みなさまの応援をどうぞよろしくお願いいたします。将人のハッピースタンプ達https://store.line.me/stickershop/product/1288014「ねこのみるくちゃん」LINEスタンプも、こちらで販売中。↓http://line.me/S/sticker/1105440どうぞ可愛がってやってくださいまし。メガネケースの作り方(後半)今回は3週間ちょっとで更新できた!えらいぞ、私♪(←志の低い奴)早速レシピの続き、行っちゃいます。このケースは20cm弱の布が2枚と使い古しのクリアファイルがあれば作れちゃうのでちょっとだけ残ったお気に入りの布や、大好きなハンカチ、使わなくなったスカーフなどお好きな布で楽しんでみてね。〈駄々っ子みるくちゃん〉ジョギングに行こうとするダーリンをなんとしてでも阻止したいみるく。出かけられないダーリンでした(笑)。みるくは赤ちゃんの時に、隣町から拾われてきて以来この町内から出た事がない子。タイなどなど十数カ国だ。みるく、どう思う?......そんな事、どうでもいいか(笑)。「ねこのみるくちゃん」LINEスタンプ、こちらで販売中。↓http://line.me/S/sticker/1105440どうぞ可愛がってやってくださいまし。メガネケースの作り方(前半)夏も近づく八十八夜。5月1日は立春から八十八日目、夏の準備を始める日。4ヵ月ぶりの更新です。