100cc(他のドレッシングでも可)【作り方】(1)鶏むね肉は4~6つほどに斜めにカットし、タマネギ、ニンジンは皮をむいてスライス。ピーマンは種をとりのぞいてスライスする。(2)(1)をポリ袋等に、ドレッシングと合わせて入れて軽くもみこみ(マリネ)、10分ほどおく。(3)フライパンで(2)を炒めて完成。酢と油が入っていれば、他のドレッシングでもOK。加熱で酸味はほとんど残らず、酢の効果でお肉もやわらかく仕上がります。マリネ状態で保存袋に入れ冷蔵or冷凍しておくと便利。Shakersがコンテンツを制作し運営を行う情報提供サイトです。