検索ベネディクティンD.O.M.ベネディクティン(Benedictine)とは、フランス産のブランデーをベースとするリキュールのブランドである。ベネディクティンには、ベネディクティンD.O.M.とベネディクティンB&Bが存在する。1510年に、フランス・ノルマンディーにあったベネディクト派の修道院で作られたものが始まり。フランス革命時にレシピは失われたが、1863年に復元された。レシピが現存するものとしては最古のリキュールと言われる。ジュニパー・ベリーやハッカを始め、27種類のハーブが使われている。アルコール度数は40度。アイスクリームにかけたり、洋菓子の風味付けにも使用できる。ベネディクティンを使ったカクテル[編集]B&Bシンガポール・スリングアカシアモンテカルロこの項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食/プロジェクト:酒)。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。開発者Cookieに関する声明モバイルビュ。