作り方1.豚肉の表面全体に「レモン塩」をぬり、約30分おく。さつまいもとにんじんは皮つきのままラップで包んで、電子レンジで約3分30秒加熱する。2.厚手の鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、肉の表面をこんがり焼きつける。野菜を周囲に入れてふたをし、弱火にして10~15分蒸し焼きにする。火を止めて、そのまま約20分おき、余熱で火を通す。豚肉の表面全体にこんがり焼き色をつける。レモンの酸の効果で、キレイな焼き色がつきやすい。3.肉と野菜は食べやすく切って器に盛る。鍋に残った油をさっと拭き、ソースの材料を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけて肉にかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。