モンブランが美味しいお店。秋になると食べたくなるスイーツ、モンブラン。名前の由来はアルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味しているそう。この秋食べるべき本当に美味しいモンブランをご紹介します。大丈夫、人生なんとかなるものさ!「スイーツとお酒をテーマにしたカフェ」をテーマに、甘さを抑えたこっくりとしたケーキが揃う。モンブランは洋酒をしっかりと利かせて、やわらかいクリームでしっとりと仕上げている。落ち着いたカフェスペースでモンブランとマデイラ酒と合わせていただく極上の時間を。www.patisserie-laneige.jpTodayモンブランは、土台がメレンゲ、そのサクサク食感を楽しむために買った当時に食べたい。Tomorrowモンブランは土台がアーモンドタルト、買った次の日に食べてもしっとりと味がなじんだタルトが美味しいどちらも買って、それぞれの味わいの違いを楽しみたい逸品。倉敷市にある老舗のケーキ店「エル・パンドール」。ウイーンのザッハホテルの技法を出来るだけ忠実に守った製法で作るザッハトルテが評判の店だ。その他、モンブランの美味しさにも定評がある。全体的に甘さは控えめ、マロンクリームの中は栗のつぶつぶが感じられるペーストと生クリームの層になっている。ほのかに感じられる栗皮の渋みがアクセントとなり、最後まで飽きずにぺろりと食べられる。Momu(パティスリー・シェ・モム)」。黄色いマロンクリームに覆われたビジュアルはまるで薔薇の花のつぼみのよう。中には洋酒がきいたマロンクリームとカスタードクリームを包み込み、味のバランスも良く口どけなめらか。土台はバターをたっぷりと使用しパウンド生地で食べ応えがある。焼きモンブランが有名なお店だが、モンブランも美味しい。本場京都の宇治抹茶を生クリームと合わせ、渋皮栗と大納言をのせたタルトにたっぷりと絞っている。変わり種だが、抹茶と栗の風味がよく合って絶妙なバランス。東京代官山の名店「ル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」で修業した女性シェフが作り出す繊細なモンブラン。軽い食感のメレンゲをベースに、栗の風味がふんわりと香る生クリームでバニラで柔らかく煮た栗を包み込んでいる。詳細情報くるみの樹の「モンブラン」ピラミッド型にシェイプされたシンプルなモンブラン。和栗と洋栗をミックスしたマロンクリームが優しい味わい。口どけはながらもまったりと濃厚な舌触り。中には栗入りのやわらかいババロア、台となるアーモンドタルトのざくっとした食感を楽しみたい。バビヤージュ」は、色鮮やかでデザイン性の高いケーキが特徴。レギュラーメニューのモンブランは、マロンクリーム中にはフランス産の栗の渋皮煮が入り、土台はさくさくのメレンゲ。期間限定の和栗のモンブランは、愛媛産栗を使ったほっくりした味わいのモンブラン。無糖の北海道産生クリームとアーモンド生地を使用し、甘さ控えめ。通常のモンブランよりも優しい味わい。詳細情報マコトエバラ×モンレアル(MakotoEbara×Montreal)津山市にある「マコトエバラ×モンレアル」はカントリー調のオシャレな店構えが目印のパティスリー。「金のモンブラン」は、たっぷりのマロンペーストに覆われた中身は濃厚なマロンのババロア。栗の風味が口いっぱいに広がる満足感たっぷりの逸品だ。店内にイートインスペースがあり、ケーキやドリンクがいただける他、ランチメニューも展開している。R(パティスリー・エール)」。モンブランは熊本産の和栗をふんだんに使用し、甘さをかなり抑えた上品な仕上がり。マロンペーストの中には2種類のクリームが入っており、栗の自然の甘さをバランス良くひきたてている。関連ガイド【東京】絶品苺いちごスイーツ・ビュッフェ【2016~2017版】...絶品苺いちごスイーツ・ビュッフェ特集。いちごの美味しい季節の到来...【大阪】絶品苺いちごスイーツ・ビュッフェ【2017版】いちごフェ...絶品苺いちごスイーツ・ビュッフェ特集。池袋の勉強できるカフェ12選。広島の牡蠣食べ放題・岡山日生の牡蠣食べ放題特集。牡蠣...原宿の充電・電源カフェ原宿の充電・電源カフェ。人気の街、吉祥寺で電源が使えるカフェ特集。東京のコーヒーが美味しい名店情報。