する楽しさの「魚べい」、本物志向の「千両」と3つのブランドを展開。これまで以上に、伝統的食文化の幅広い二ーズに応えていきたいと考えています。おいしい旬なネタをお値打ち感でご提供し、気軽に楽しめるお店として、幅広い層のお客様にご支持いただいています。コンパク卜でフレキシブルな店舗特性を活かし、首都圏やSCへのテナント出店にも対応しています。寿司108円の低価格を維持しながら、スタイリッシュで洗練された空間の中に、業界初の2段高速レーン(一部店舗を除く)やタッチパネルによるオーダーシステムを駆使して、作りたての商品をスピーディーにお届けします。おいしくて楽しくて、進化し続ける次世代の回転寿司を目指しています。極め、本物を求めるお客様層を主なターゲッ卜にした高級回転寿司。選び抜かれた素材の鮮度と品質にこだわった、ワンランク上の回転寿司を目指しています。