シメジは小房に分け、シイタケ、エリンギは食べやすい大きさに切ります。鍋に1とブイヨン、水を入れて煮ます。塩、コショウで味を調え、器に盛りつけます。こちらおわりにクリスマスのワイン選びやメニュー決めは悩むもの。プロの目で選んだワインなら安心してお客さまにおすすめできそうですね。今回ご紹介したレシピは「ピピッとコンロ」を活用した、簡単レシピとなっています。オーブン等と比べ“庫内もコンパクト”なので、点火から2分と待たずに庫内温度を300°C以上の超高温に上げることができます。そのため、一気に表面を焼き、食材の旨みをギュッと閉じ込めることができます。高温でおいしく焼けるピザやトーストもおすすめです。設定した時間になると自動で消火してくれる「調理時間設定(タイマー)」機能がついていますので、焼き過ぎの心配もなく安心です。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。