昆布〆ほたてのカルパッチョ加熱しない昆布〆ほたてのカルパッチョ昆布で〆ることによって旨みが加わり、身が締まって美味しくなります。市販のドレッシング(お好みのもの)適量ほたて貝柱を昆布にはさみ、2時間~ひと晩置く。(1)を食べやすい大きさに切って器に盛り、タデ、おぼろ昆布、ハーブ等を、彩りよくのせる。お好みのドレッシングをかけていただく。おすすめ「昆布」レシピスライス昆布のなめたけ和え歯舞漁協、小平さんおススメの料理。昆布は、生のサラダ昆布を使ってもOK。湯がいた...人気の「副菜」レシピプリプリ海老はんぺん北るもい漁協の蝦名恵美子さん考案の「プリプリ海老はんぺん」をご紹介します。北海道ぎょれんTOPページへ。