そば・うどん・ラーメン1件そば・うどん・ラーメンに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。すとらあだ(和食、そば・うどん・ラーメン)です。※貸切の場合は営業7席東京メトロ丸ノ内線ほか中野坂上駅から徒歩3分、東京メトロ丸ノ内線(方南町支線)中野新橋駅から徒歩10分掲載グルメ記事日本に生まれてよかったぁと実感しちゃう、肴と日本酒の旨いこの9店!中野坂上駅から徒歩3分。いえ、住宅街に潜むこの店を見つけるのは、なかなか至難の業である。看板もなく、外観は普通の民家。ガラス窓から店内を覗き見て、やっと蕎麦屋とわかるほど。探し尋ねるだけの価値は十分。店主の日比谷吉弘氏が、日々、自らの手で挽き打つ蕎麦は、粉の自然な風味を生かした荒挽きタイプ。...風味抜群の”秋の新蕎麦”なら、産地の食べ比べが出来るこの名店へ!9月早々に登場する新そばの多くは、6月中旬~8月中旬に収穫された“夏新”であることも多いのだ。品質・味・風味ともに優れているのはやはり“秋新”。10月中旬~11月中旬に収穫された秋の新そばである。近頃では、そばの保存技術も進み、数年寝かせた熟成そばの旨さも一目置かれているが、「透明感のある初々しい緑と荒々しくも青々しい香りは、やはり新そばならではでしょう」とは、店主の日比谷吉弘さん。ステーキ・鉄板焼き・グリル定休日:無休102席掲載グルメ記事今年の肉納めにご覧ください!都内『1kg超え』メガステーキ絶品5選2014年10月に全面改装した「ヒルトン東京」。中でも「肉ダイニング」として注目を集める話題のスポットが「メトロポリタングリル」。ブッフ」に最も適した肉として総料理長のフィリップ氏が選んだ牛は鹿児島(もしくは北海道)産の交雑牛だ。サシが少なく赤身なのに柔らかい、鹿児島産交雑牛なら...休日はホテルでかぶりつけ!ちょいリッチな極旨ハンバーガー4選空中に浮かぶバンズやコーラを煮詰めて作るソースなど、フィリップ・ルイ・エガロン総料理長のアイディアが満載なメトロポリタンビーフパテバーガー(¥4,900。バンズの裏にシーザードレッシングを塗り、ベーコンやフィラデルフィアチーズもはさむと聞けば、要素が多いようにも感じるが、その一体感はお見事。ミニバーガー付きのカクテルも大人の遊び心を満たしてくれる。...もっと見るこれぞ大人の遊園地!あのホテルで名店の北京ダックと高級鮨と国産牛ステーキを一度に味わえ!2014年10月に全面リニューアルし、今までにないダイニングフロアへと生まれ変わった『ヒルトン東京』の『TSUNOHAZU』。中国料理の『王朝』、和食と鮨の『十二颯』、バー『ZATTA』、肉料理の『メトロポリタングリル』にゾーニングされた美食の空間は行き来が自由で、ゲストは気の向くままに好きな店の料理を楽しむことができ、例えるならば高級なフードコート。オープンして1年以上が過ぎたが、世界のホテルダイニン...美味しすぎてもう帰れない!イヴのためのデート肉厳選5軒ホテルのダイニングはやっぱり楽しい!と再認識させてくれる『ヒルトン東京』の『TSUNOHAZU』。2014年末に大規模なリニューアルを果たし、話題を呼んだが、世界のホテルダイニングのなかでも類を見ない“ボーダレスな楽しさ”に魅了されて通う常連が増え続けているという。豪快に焼き上げた肉塊で肉会するならこの2軒昨年10月、全面改装した『ヒルトン東京』2階のレストランフロア。ここに誕生した新たな話題のスポットが「メトロポリタングリル」だ。ガラス張りのライブクッキングスペースが、ひときわ目を引くこのダイニングで注目すべきは、やはり肉。中でもビーフアイテムは、正に“肉ダイニング”と呼ぶに相応しい豊富な品揃えだ。オーストラリア産やアメリカ産のブラックアンガス牛から国産牛、そして黒毛和牛など多種多様に揃う中、骨...次来る肉は「Tボーン」ならぬ「Lボーン」。骨つき肉はL型に限るワケ昨年10月、全面改装した「ヒルトン東京」二階のレストランフロア。ここに誕生した新たな話題のスポットが「メトロポリタングリル」だ。ガラス張りのライブクッキングスペースが、ひときわ目を引くこのダイニングで注目すべきは、やはり肉。中でもビーフアイテムは、正に“肉ダイニング”と呼ぶに相応しい豊富な品揃えだ。オーストラリア産やアメリカ産のブラックアンガス牛から国産牛、そして黒毛和牛など多種多様に揃う中、骨付きリブ...パンに収まらない!?厚切りステーキの究極サンドイッチ!これはもうサンドイッチの枠を超えた、いわば“メインディッシュ”である。パンを押し広げるかのように鎮座するのはブラックアンガス牛の熟成肉120g。濃厚なチェダーチーズがとろりとその肉を包み、じっくり炒めた玉ねぎのバターソテーは肉の甘みを引き出す名脇役だ。薪の炎で焼き上げられた肉の薫香に食欲をそそられパンごとかぶりつき、舌に残る旨みを赤ワインで流すのは至福のとき。¥2,850~定休日:なし202席西新宿駅C8出口より徒歩2分/都庁前駅出口より徒歩3分/新宿駅西口より徒歩10分掲載グルメ記事部下のやる気アップ間違いなし!気分のあがる最強のご褒美ランチ4選テーブルに届いた瞬間に気持ちが高ぶる200gのパテは食べごたえ十分。グリルパンで香ばしく焼き上げ、中はミディアムレアでジューシーに仕上げている。ピクルスやバンズとの相性も抜群の極上バーガーだ。...ホテルでアガるフリーフローヒルトン東京の『マーブルラウンジ』では曜日限定のハッピーアワーを開催。トスカーナ風などシェフ特製の5種類のカナッペ盛り合わせ、金曜、土曜は5カ国のグルメプレートから選べる1皿とともにワイン、ビール、各種カクテルなどをお好きなだけどうぞ。徒歩6分掲載グルメ記事これは絶対ハマる!カレーとワインの組み合わせ厳選9店ということで、本間さん行きつけのカレー屋、ではなくステーキ店『たくあん牡丹亭』に集合となった。こちらは名物の肉料理のほか、本格カレーが6種類も味わえるという知る人ぞ知る和食店。(本間さん、さすがに引き出しが広い!)女将の津野さんが興味津々と見守る中、王道の「黒毛和牛のカレー」からテイスティグを開始。ザタ/ヒルトン東京新宿・代々木バー・カフェ・居酒屋Barラウンジ定休日:無休65席掲載グルメ記事2軒目が今宵のデートのピーク!そのまま次へと導くホテルの究極カクテル5選コンセプトは“大人のカップケーキ”。グラスに苺のクリームを添えたホテルメイドのチョコケーキがのせられ、そこに刺さるストローを吸うとなんとカクテルが!中はウォッカベースのフレッシュ苺を使ったゼリー状のカクテルで、「まずは冷たいゼリーカクテルを飲んでから、クリームにかぶりつきケーキを召しあがってください」というのが野島千暖さんのおすすめの食べ方。「ストロベリーカップケー...クリスマスデートの2軒目に!恋が盛り上がるホテルのバー3選2014年秋のオープンまでの間、副支配人ら中心のマネジメントメンバーは“これまでにないCOOLでCRAZYな場所に!”とコンセプトを定めていたのだからコンサバにおさまるはずがない。真っ赤な壁がゲストのタガをほどよく外し、提供されるのはユーモアに溢れるカクテルの数々。“お茶漬けマティーニ”“サンデーBBQ”など、その一杯は目の前にあるだけでつい笑顔になってしまう。ここにしかないユニークなカクテルを一緒にオーダーすれば、ふ...もっと見るこれぞ大人の遊園地!あのホテルで名店の北京ダックと高級鮨と国産牛ステーキを一度に味わえ!2014年10月に全面リニューアルし、今までにないダイニングフロアへと生まれ変わった『ヒルトン東京』の『TSUNOHAZU』。中国料理の『王朝』、和食と鮨の『十二颯』、バー『ZATTA』、肉料理の『メトロポリタングリル』にゾーニングされた美食の空間は行き来が自由で、ゲストは気の向くままに好きな店の料理を楽しむことができ、例えるならば高級なフードコート。オープンして1年以上が過ぎたが、世界のホテルダイニン...ホテルって実はお得!シビアな女子もご満悦な最強女子会プラン5選泡の入ったグラスを片手に、ガールズトーク。そんな集まりをよりゴージャスに演出してくれるプランがこちら。18:00~19:30の1時間半限定で、スパークリングワインを何杯お代わりしてもたった¥2,500!スタイリッシュにリニューアルを果たした空間で、DJパフォーマンスが開催され、気分もアガルこと間違いなし。アペリティフに最適な時間で、平日だけでなく休日も開催しているのも◎。キュートなミニバーガー付き。...ハロウィン合コンもOK!大人ハロウィンはこの3つのホテルが正解!よくあるハロウィン的な装飾から一歩抜きん出て、もっとも攻めた企画を提供するのが『ヒルトン東京』。バーのカクテルもテイクアウトのスイーツも、まるでティム・バートンの世界のような、不気味でかわいいものが揃っている。マティーニ”や、ベイリーズで作った脳味噌が入ったその名も“ブレインシューター”など、一杯で怪しげな世界に迷いこんだ気になれてし...パンに収まらない!?厚切りステーキの究極サンドイッチ!『ヒルトン東京』は、4月中旬よりこのステーキサンドを含めた3つの新作サンドイッチを用意。それらはサンドイッチの概念を覆す贅沢かつ具沢山な内容で、使用するパンはすべてホテル内のベーカリーにて具材に合わせ焼かれている。提供は『メトロポリタングリル』と『バー&ラウンジZATTA』。レストランでのパワーランチとしてもいいし、休日にバーでの気楽なブランチデートとしても重宝する。「サンドイッチ食べる?」との提案に、まさかこ...まるで科学実験!驚きのカクテルが飲める店3選多彩なレストランを内包するヒルトン東京『TSUNOHAZU』でウェイティングバーとして機能する『ZATTA』だが、アペリティフのみの活用はきっと後悔する。ミクロサイズのハンバーガーを添えたBBQ風味のブラッディメアリーなど、斬新なカクテルがそろっているのだ。...このマティーニ、お茶漬けの味がする?「お茶漬けマティーニ?」その響きに、つい聞き返してしまうだろう。全面リニューアルした新宿の『ヒルトン東京』にダイニングフロアの概念を覆す空間が誕生。その一角にあるバー&ラウンジ『ZATTA』で目を引くのはこの「お茶漬けマティーニ」(¥1,650税サ別)だ。卵白をご飯に見立て、そこに急須の入った緑茶ウォッカを注ぐ。徒歩9分、東京メトロ丸ノ内線ほか中野坂上駅から徒歩9分掲載グルメ記事カレー店なのにハイボールが止まらない!西新宿に潜む隠れ家「いやいや、本当に住宅地じゃないすか。本当にあるんすか?」と不安を抱えつつ、やってきました西新宿。訪れたのは、インドカレー店『コチンニヴァース』。西新宿と言っても、都庁とか高層ビル群とかがあるエリアではなく、新宿中央公園から青梅街道寄り。普段訪れない場所だけにショートトリップ感が味わえる反面、迷子になる確率も、かなり高いですね。インドでもどちらかというと南寄りということですが、そんなことはおかまいな...インド料理って全部で何があるの?東京で現地の味を出すインド料理店はここ!裏路地の簡素な佇まいだが、こちらはカレーマニアの中では有名な南インド料理店だ。シェフの出身は南インドの港町コーチ。チェンナイのホテルを経て、日本では勤めたレストランが人気を呼んだ。「インド料理に出会って体調が改善し、ハマった」というサービスと2人で切り盛りしている。乳製品オフのあっさりした料理が豊富だが、シェフのおすすめはパンチが効いたチェティナード地方のマサラを使ったチキンカレー。“普通じゃない”ビアガーデン5選ヒルトン東京7階の屋外プライベートラウンジテラスで楽しめるのは、新宿中央公園や高層ビルが織りなす夜景を開放的な空間で眺めつつ、美味しいビールも味わえるという贅沢なプラン。西新宿にありながら、遮るものがないスペースが舞台なので、空の抜け感は抜群。都会の空の下で味わう冷えたビールは格別だ。こちらでは、浴衣レンタル(着付けも込)も行っており、手ぶらでも夏の開放的な気分を存分に味わうことができる。夕暮れ時の美しい空を独り占め...ホテルのテラスで優雅に楽しめるビアガーデン3選ヒルトン東京7階の屋外プライベートラウンジテラスで楽しめるのは、新宿中央公園や高層ビルが織りなす夜景を開放的な空間で眺めつつ、美味しいビールも味わえるという贅沢なプラン。西新宿にありながら、遮るものがないスペースが舞台なので、空の抜け感は抜群。都会の空の下で味わう冷えたビールは格別だ。夕暮れ時の美しい空を独り占めできる「お一人様ビアガーデン席」のほか、今年は愛犬と一緒に楽しめる「わんことビアガーデン席」も登場。浴衣で...大成中野区和食(日本料理)焼き鳥・串焼き・鳥料理掲載グルメ記事大成昨年も様々なニュースが世間を賑わせたが、肉好きにとって、とくに印象深かったのは“牛レバーの生食禁止”ではないだろうか。あるわけがないとわかっていても焼肉店でメニューを開くたび、無意識にレバ刺の文字を探してしまう。黒マジックやテープで目隠しされていて、その“痕跡”を見るたびになんとも切ない気分になる。生肉ストレスが爆発しそうになったとき、私が決まって駆け込むのが、新宿の『鳥茂』だ。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、中野坂上(都営)駅付近にあるそば・うどん・ラーメンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。