関連テーマはありません。注目テーマ「お汁粉」の記事を新着順に表示しています。04:40お正月のおもちでどうぞ〜・小豆をできれば、水にひたしておいたほうが柔らかくなるけれど、私は面倒でいつも直ぐに作りたくなるので、まず熱湯に小豆をいれて、そのお湯ごと圧力鍋にかけます。22:25鏡開きは、お汁粉つくりましょ〜♪缶詰の小豆もおいしいけれど、やっぱり豆を水に浸すところから作ったほうが、おいしさが違う!と思います。作りたてはサラサラなお汁粉。時間がたって煮え詰まったお汁粉。00:39急激に寒くなってきましたね。そんな時、自販機のホット飲料は、有難いですよね。皆さんは、この季節、何を選んでいますか。ま、コーヒーの方が多いでしょうね。その次が、紅茶かな?そして、シニアとが激戦区なんです。18:45餅とアンコの組み合わせ。最強!暖かいあるいは暑い時期は大福や団子もいいですが、流石に寒くなってくると、暖かいお餅と暖かいアンコが恋しくなります。他のものも暖かい方がいい場合が多いですけどね。16:38かな〜り遅くなりましたが、鏡開きをすることに。先週するつもりが、なんか賞味期限ギリギリのものが冷蔵庫その他を占拠していて、まずはそちらを片づける必要に迫られたため、繰り越し。開けてみれば中から小さな餅が2つ。17:35三が日に食べようかなと思い購入していたカップお汁粉。なんかダラダラ過ごしすぎて食べるのを忘れていたわけですが、7日までは正月といって差し支えないので、今のうちに3個パックのうち1つに手をつけるとしよう。21:27朝からばたばたした1日でした。昨日仲間入りした「プルート」と「はる」を連れて午前中散歩に。「プルート」が歩いてくれません。5分くらいの道でも30分くらいかかりそうで・・・まだ外の散歩があまり慣れていないようです。01:57つきたての餅が食べたいっ!とおもい、蒸したもち米を、すりばちでペタペタやって作りました。まーね、つぶつぶは残るけど、ね。小豆の粒がまったくつぶれていない、さらっさらのお汁粉を作りたくなりました。20:33昨日、鏡開きでお供えを降ろしました。これでお正月のものが全てなくなりましたね〜・・お汁粉と思ったのですが、子供達はあんこが大嫌い。母もちょっとしか食べないし、と市販のカップ汁粉で済ませてしまいました。19:091月11日は、鏡開き。鏡餅は、お正月にお迎えした神様が、鎮座するための場所。その鏡餅を、金槌で叩いて、砕き、お汁粉にした。小豆は、母が送ってくれた、新小豆。塩を利かせて、美味しく出来た。方はこちら→ウェブリタイムズウェブリブログの最新情報をメルマガでお届けします。(無料)配信登録/解除はこちら。