業種はいくつでも追加できます。当店おススメの一品:醤油ラーメントンコツ、トリガラ、7〜10種類の新鮮野菜を丸1日かけて、じっくり煮込んだスープと、自家製のしょう油ダレが特注のちぢれ麺にほどよくからまる。トッピングの黒豚のチャーシューはスープに負けない味わい。しょう油のタレに1日以上漬け込んだ半熟卵の黄身はとろとろ。丹念にじっくり時間をかけて作られた、シンプルでありながらしっかりした味わい。日5:30pm-9:00pm(ディナー)Capacity26。