健康食品は、医薬品を利用している場合は注意しなければなりません。健康食品、サプリに含まれている成分が、体への働き方によって医薬品の効果を弱めたり、副作用のリスクを高めてしまうケースがあります。健康食品・サプリと医薬品の2つの相互作用食物と医薬品の相互作用については、その作用機序の違いから二つのカテゴリーに分けられています。健康維持のためにはこれらをバランス良く栄養補給する必要があります。活動エネルギーの元となっている炭水化物炭水化物は、米や小麦、麺類など穀物に多く含まれていて、不足というよりも過剰摂取に注意しなければいけません。炭水化物の量は、医薬品や医薬部外品ではまず記載され...続きを見るサプリ製品に表示されている栄養成分表示サプリ製品は栄養補給を目的としたものなので、サプリ製品の多くは栄養成分表示がされています。栄養成分表示は、実際にどのように測定されているのかを知ることでサプリの理解を深めることができます。栄養成分表示に関するいろいろなルール栄養成分表示の基準は、1996年の栄養改善法(現在の健康増進法)によってはじめて定められました。