フルーツチョコ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2002.01.28公開のレシピです。おいしい!フルーツチョコ8回おいしい色とりどりのドライフルーツを、優しいホワイトチョコでコーティング。チョコを溶かすだけの簡単レシピだけど、甘酸っぱい味がたまりません。チョコレート種別:デザート下準備ドライフルーツはスティックなどに刺して冷凍庫で少し冷やす。作り方1ホワイトチョコレートは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけ(指をつけて少し熱いくらい)、木べらで混ぜながら溶かす。お湯からはずし、チョコレートに指をつけてちょっとぬるい位まで冷ます。2ドライフルーツを1のホワイトチョコレートにつけてコーティングする。3コーティングしたフルーツを、網などにのせて涼しい場所で十分に冷やし固める。飾り用チョコペンを湯煎で温めて柔らかくし、コーティングしたチョコレートにトッピングする。このレシピのポイント・コツ・今回使ったフルーツは、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、イチゴ。可愛い色のドライフルーツを使って下さい。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。