理屈っぽいブログMENUカテゴリー別ホームi-Smartオプションレビューホーム一条工務店i-Smartの事、家電品ズ、コストコの事、知育の事などについて書いてますので、読んで頂けると嬉しいです。今回は食洗機歴が6年程になる経験と、日ごろの使い方、意外に知らない使用時のポイントについて説明します。導入する場合、色々と馴染みにくいところがあって「使い始めたけど結局手洗いに戻ってしまった」なんてケースがあります。原因は、食洗機に入れたけど綺麗にならなかったので、予洗いをするのだけど、そうすると手洗いしてしまった方が早いなんてケース。食洗機で洗えないお釜やフライパンが在るので、結局は手洗いの部分が必要だから。いったケースなどがあると思います。前者については、食洗機を使い慣れてスキルが上がる内に、ある程度クリア出来るようになります。1つは、食器を使ったら食器を乾かさない。ご飯粒!食べ終わったら早めに食洗機洗う。溜めて一度に洗う方が効率的なのですが、風水的にもシンクの汚れ的にも溜めておかない方が良いですね。以前は出来るだけ回数を減らそうと、場合によっては1日分をまとめて23時以後に洗ってました。それでは食洗機の、エコナビの良さを生かせて活かせていない事に気付き、今では1日2~3回稼働させるようにしています。食器も綺麗に成り易いし、シンクも汚れにくい、洗って無い食器を使えないと言う事も無いなど、精神衛生上でも良くなりました。・置いておく際は重ねて置き、皿や椀に水を溜めておく。・重ねて置く時点で食べかすや、ソース等を流してしまう。予洗いは殆ど必要無くなります。後者の”食洗機で洗えない物がある”についてはある程度は致し方ありません。後述するディープタイプ(深型)の仕様を選ぶことで、鍋やフライパンもある程度入る様になります。お釜等は無理に入れてもメリットが少ないので、軽く手洗いするようにしましょう。言った多少面倒な部分はありますが、それを補う良さがあります。2、3についての価値が高いと思っています。上手く活用したら、作った時間でお菓子作りへの情熱も生まれるかもしれません。”どのモデルを選択すべきか”については最後に述べさせていただきます。【現在のシリーズ】Panasonicの食洗機にはK、M、V、Rと4つのシリーズがあります。出展:Panasonic一条工務店の標準品はVシリーズということになり、”ライトエコ”、”バイオパワー(以前の除菌ミスト)”が備わったモデルです。(訂正)現在の標準品はNP-45RS6SJKとなり、Sシリーズということになります。オプションで上位のVやMシリーズを選べば”エコナビ”が付きます。”エコナビ”については後述しますが、少量の洗浄や綺麗な食器の洗浄を標準コースで行っても、自動的にすすぎ回数を減らして節水、節電を行ってくれます。節水、節電のコスト削減と言った面では少額(Panasonicによれば3円程度)な為、オプション料金の元を取ろうとするのは難しいでしょう。我が家はMシリーズへアップしましたが、この頃は”除菌ミスト”と呼ばれていた”バイオパワー”が、標準のVシリーズに付いて無かったからです。今ならVシリーズのままにしたでしょう。オプションとして在れば良いと思いますが、Mシリーズが2.6万円(深型5万円程度)のオプションでした。現在もRシリーズ⇒Mシリーズオプションの様です。(間違ってましたら情報を頂けますでしょうか)Vシリーズの”ライトエコ”の場合は、すすぎは短縮出来ず、乾燥の部分で電気代が7%(エコナビの場合はすすぎも合わせて12%削減)だけ短縮出来る機能です。乾燥機能を使わない我が家の様な家庭には、関係の無い機能となってしまいます。NP-45KD7Wシリーズでエコナビ運転した場合としない場合の比較。Fan”によって乾燥時間が短縮されます。乾燥を多用したい方にはポイントですね。乾燥についてはi-Smartに住んでいる場合、洗浄後に扉を開けておけば、食器乾燥カゴの様に自然乾燥出来ますから、あまり注視する必要は無いと思います。ちなみに標準品より下のランクのRシリーズですが、重要なカゴの形状(マルチピン)、洗浄ノズル(プラネットアーム)の仕組みが変わり、収納のやり易さや洗浄力が落ちる為、是非Mシリーズ(またはVシリーズ)へのランクアップをお勧めします。通常は内寸高25cmですが、深型を選択すると34.5cmになります。点数では40→44点となりますが、4点多く入れられるだけではありません。大きな皿や鍋、フライパン、フライパンの蓋、まな板、水筒等を入れる事が出来ます。我が家の場合は25cmの標準タイプですので、28cmサイズのフライパンの蓋も大皿も垂直に入れられません。食洗機に入れられないと、ちょっとくらいホットケーキはみ出ても大皿使うのを我慢してしまいます(^_^;)それに、食洗機は60°C以上の温度で殺菌してくれるので、まな板が入ると言うのは大きなメリットになります。デメリットとしては、下の引き出しが薄くなるのと、ランニングコストが20%上がってしまいます。標準とパワフルくらいしか使っていないつ言う方も多いと思います。節電コースは耐熱温度が低いプラスチック製品に使えますので、覚えておきましょう。標準コース食後すぐに運転するとき油汚れが多いときはあらかじめふき取ってからセットすることをおすすめします。(※全機種搭載)強力/パワフルコース食後数時間後や、油汚れの多いときに標準コースに比べ、高温かつ時間をかけて洗浄、すすぎを行います。油汚れが多いときは専用洗剤を標準量の約2倍入れてください。「パワフル」コース)スピーディコース軽い汚れのとき、つけ置きや水洗いした後にお買い上げ時は「乾燥」「ドライキープ」は設定されていません。(NP-45R6シリーズを除く)節電コース油汚れが少なく電気代を節約したいとき。標準コースに比べ約35°Cの低温で洗浄し、ヒーターを使用せず余熱を利用した送風で乾燥します。標準コースに比べ約35~40%電気代を節約することができます。よって異なります)(※NP-P60V1シリーズを除く)少量コース食器点数が少ないときに(21点以下)すすぎ回数を1回減らし、標準コースに比べ約8~14分時間短縮、約14~17%節水できます。(※NP-45V7シリーズ/NP-P60V1シリーズ)予洗コースまとめ洗いをするときの最初に食事時間がまちまちな場合、最初に入れた食器の汚れが乾燥して落ちにくくならないように、さっと汚れを落とします。(※NP-P60V1シリーズのみ)乾燥コース手洗いのあとや食器のあたために食器の水を十分に切って入れてください。ヒーターを使わない「送風」も選択できます。(※全機種搭載)予約コース4時間(2時間)後に運転をスタートするときに割安な深夜電力(時間帯別電灯契約が必要)を利用するときにおすすめです。つけ置きしたものを入れてください。運転までの待機中に汚れが乾燥し、取りにくくなります。4/2時間選択可)【機能:econaviについて知ろう】econaviは、”汚れセンサー”、”食器量センサー(温度)”、”室温センサー”の3つのセンサーで汚れが少なかったり、食器の量が少なかったりするとすすぎや乾燥時間を短縮して節水、節電してくれます。汚れについては内部を循環する水を光センサーで、食器の量は循環水の温度上昇速度を温度センサーで判断します。室温センサーが付き、循環水の加熱度合いを調整してくれます。高気密高断熱のi-Smartでは室温の変化は殆ど無さそうなので、無駄な機能となりそうです。標準と予約コースでしか機能しないので、注意です。洗浄とすすぎ時に60°C以上の温水で洗浄しますので、油汚れが落ちやすいのはもちろん、酵素の働きも活発化して汚れが落ちやすくなります。”除菌”の名の通り、熱に弱いO157等の菌を死滅してくれます。菌は洗剤とスポンジで洗えば落ちますが、こすれない様な部分に潜んだ菌まで死滅してくれるので、まな板等では特に安心できますね。注目なのが、T-falなどフッ素樹脂加工品には、高温、高水圧、アルカリ水にが処理にダメージを与えてしまうので、取っ手が取れて入れ易いのですが洗ってはいけません。アルミは熱とアルカリによって水酸化アルミに化学変化して黒ずんでしまいます。鉄製品は錆びが浮き易くなってしまいます。【セッティングテクニック(入れ方)】(追記)Mシリーズ以上に設定されているマルチピンを軸に説明します。標準のRシリーズは形状が異なります。汚れが残ってはいけませんから、中心に向けてセットするのが基本です。マルチピンがとても汎用性が高いので、横向きに置くことも出来ます。右手前のスペースには、小皿の他、マルチピンで固定出来ない物を入れましょう。密着させてしまうと洗い残しが起きてしまうので、注意しましょう。どの程度まで密着させて良いかは、経験を積むしかありませんね。箸は下向き、スプーン等は上向きに入れます。上トレイにはコップ類を置きます。垂直に置くと裏底に水が溜まってしまうので、洗浄後は溜まった洗浄液を捨てましょう。フライパンも置けますが、あまりお薦めしません。テフロンも鉄も入れられないので、入れられるのはステンレスパンくらいです。ざるやフライパンの蓋、炊飯器の蓋などは上に被せる様に置きます。こちらの記事で書いたゴミ受けもここで隅の方に置きます。理屈っぽいブログステンレス包丁やまな板も入れましょう。予洗いや食洗機で洗えない物を、食洗機稼働前に手洗いすることも多いと思います。この時、食洗機に温水管を接続している通常施工の場合でしたら、是非お湯で洗いましょう。食洗機が稼働した際に、ちゃんと温水が給水されれば、ヒーターで水を温める電気代も時間も削減出来ます。【こんな物買いました】コーヒーのドリッパー(バネット)です。以前使っていた物(左)と比較すると、その占有空間が全く違います。3方向に出ている脚を隙間に入れて、たたむことが出来るのです。本来アウトドア用ですから、アウトドアでの活用も出来ます。小皿ほどにも場所を取りません。コーヒーをドリップしても、以前の様に磁器でコーヒーが冷めてしまうこともありませんし、通気性が良いからコーヒーも美味しくなるのだとか。1,900円で購入出来ますので、お薦めです。理屈っぽいブログスペシアのツィッターです。応援のポチッ!して頂けると飛び上がって喜びます。しましたので間違いないと思われます。AMご指摘ありがとうございます。