イベントレポートを掲載しました。グランプリ、準グランプリが決定しました。メディア向けチーズセミナー用レジュメ「チーズと健康」PDF版を掲載しました。チーズフェスタ2016タイムスケジュールを掲載しました。おいしいチーズ料理4(2016年〜2017年版)を掲載しました。峰竜太さんによる地域選抜作品を公開。「チーズフェスタ2016」開催概要ページを掲載しました。「チーズフェスタ2016」プレスリリース(PDF版)を掲載しました。峰竜太さんによる地域選抜作品を公開。第二弾は関東甲信越、中部ブロック4作品です。峰竜太さんによる地域選抜作品を公開。第一弾は北海道、東北ブロック4作品です。地域選抜作品の郷土料理及びご当地食材の解説」ページを掲載しました。チーズ普及協議会1973年にチーズの普及と消費拡大を図るために設立され、国内のチーズメーカー11社で構成されています。日本輸入チーズ普及協会1990年に設立された日本輸入チーズ普及協会は、日本へ輸入されるチーズの安全性を高めるために、日々努力を続けています。日本で発展したプロセスチーズチーズと健康(チーズ普及協議会)チーズ普及協議会では、チーズと健康についての不安や疑問にお答えするため、専門の先生方に執筆いただいた情報誌「チーズと健康」を発行しています。皆様の食生活の一助となれば幸いです。チーズ料理レシピおいしいチーズ料理のレシピチーズ普及協会と栄養改善普及会が共催で開催している料理教室メニュー・レシピです。「チーズはそのままでもおいしいし、料理に入れればグッとコクが出て、味を引き立ててくれますよね」そう語る峰さんおすすめのチーズの食べ方や愉しみ方をご紹介します。