ハンバーグを天ぷらにしたらおいしそうだと思わないだろうか。それ以前に見たことがあるだろうか。BBQソース」(730円)と、あさりと活〆(かつじめ)穴子のコラボレーションが楽しめる初夏の「あさり穴子天丼」(830円)を販売する。Wハンバーグ天丼?BBQソースは、ハンバーグを天ぷらにした(!)天丼。ソースを追いがけトッピングした。ちなみに半熟玉子天は、2011年以来、約5年ぶりの復活となる。日本食研と共同開発したBBQソースは、食欲をかき立てるフルーティな香りとスパイシーな味わいが、ハンバーグはもちろん、半熟玉子天や野菜の天ぷらにもマッチするという。あさり穴子天丼は、あさりかき揚げと活〆穴子の天ぷらをトッピングした季節天丼。あさりのかき揚げは、あさり、千切りごぼう、紅しょうがをミックスし、サクサクのかき揚げに仕上げているという。