サルサソース【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.08.16公開のレシピです。作り方1トマトは1cm角、玉ネギはみじん切りにする。<水溶き片栗>の材料を合わせておく。2フライパンに<サルサソース>の材料を入れて加熱し、あたたまったら<水溶き片栗>を入れ、軽くトロミがついたら火を止める。3豚肉は広げて全体に塩、コショウを振り、4つの塊肉になるように丸める。4(3)の肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて形を整える。フライパンにサラダ油を熱して肉を転がしながら焼いてしっかり火を通す。お弁当箱に詰め、<サルサソース>を添える。このレシピのポイント・コツ・サルサソースはトンカツにかけず別添えで用意すると、衣がサクサクで美味しく食べられます。学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。