春の訪れを祝う祭典「花咲くリゾナーレ2017」を二部構成で開催します。花咲くリゾナーレは、今回で13年目を迎える祭典です。ホテルのメインストリートであるピーマン通りに、様々な花で彩られた「花畳の回廊」が登場します。第一部はチューリップの花びら、第二部は花のポット(鉢)を使って制作します。花をテーマにしたクラフト体験や春らしい色合いのロゼワインを販売するなど、さまざまなプログラムを実施します。「花咲くリゾナーレ」は、リゾナーレ八ヶ岳を代表する春のイベントです。厳しい寒さの八ヶ岳に暖かい春が訪れたことを、たくさんの方々と一緒にお祝いしたいという想いをきっかけに、2004年にスタートし、今回で13回目を迎えます。色とりどりの花で作られた「花畳の回廊」が、全長150mのピーマン通りを鮮やかに彩ります。山梨、長野のワインを片手に、華やかな回廊で、ひと味ちがったお花見を楽しむことができます。リゾナーレ八ヶ岳は、今後も地域の方々の協力を得ながら、より魅力的なイベントを提供できるよう努めてまいります。第一部の「花畳の回廊」は、チューリップの花びらを絨毯のように敷き詰めて制作します。150メートルの作品で、花びらは生産者さんから譲り受けた球根栽培用のチューリップを使用します。栽培過程で、やむを得ず廃棄されることになった花を、再び美しい姿に生まれ変わらせます。ピーマン通りで実施される「花畳の回廊制作体験」に参加すると、赤やピンク、黄など、色とりどりの花びらを敷きつめていく制作作業に参加できます。「ポーセラーツ」とは、真っ白な磁器にさまざまな転写紙を貼り、電気炉で転写紙を焼付けて完成させる食器や小物作りのことです。本プログラムでは、花柄や動物柄など10種類以上の柄の転写紙とお皿やカップ、小物入れといった磁器から、好きなものを選ぶことができます。先生が一人一人に対して丁寧に教えるため、未就学のお子様から大人まで参加が可能。旅の記念や大切な方へのプレゼントとしてもお勧めです。第二部の「花畳の回廊」は、花のポット(鉢)を並べて制作します。苗の時期を八ヶ岳で過ごすと、昼夜の寒暖差が激しいため、色鮮やかな花が咲くと言われています。そのため、八ヶ岳は、花苗の名産地として知られており、ホテル周辺には30以上のナーセリー(花の苗生産者)が存在します。ピーマン通りに並べる、花が咲き始めたばかりの約12,000個のポットは、近隣のナーセリーから譲り受けたものです。力強く咲く小さな花たちが、ピーマン通りの石畳を彩ります。心地よい風を感じながら、ワインを楽しむことができるワインフェアを開催します。ピーマン通りに設置されたキッチンカーで、ホテルのソムリエがセレクトしたワインや、チーズ、オリーブなどのおつまみを購入できます。ワインはグラスで販売しており、5月はロゼワイン、6月はシャルドネが揃います。ローズ・ロゼ」のような個性豊かなエチケットも楽しむことができます。ピーマン通り■時間:プログラムにより異なる■料金:参加は無料。■備考:在庫や仕入れ状況によってワインの銘柄は変更する場合がございます。南アルプス連峰や八ヶ岳、富士山の雄大なロケーションに抱かれたリゾナーレ八ヶ岳は建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けた日本屈指のデザインホテル。SETTE」など上質なリゾートライフを満喫できるサービスを提供しています。