※「オーダーエントリーシステム/飲食店でスマホ!データ分析の低コスト実現法」の記事を一部ご紹介します。会員登録を行い、ログインすると、「オーダーエントリーシステム/飲食店でスマホ!データ分析の低コスト実現法」の記事全文がお読みいただけます。Applications開店当初は紙の伝票を使用。注文を受けたり会計したりする際に、ミスが起こりがちだった。手持ちのパソコン、iPhoneなどを流用できるオーダーエントリーシステムを導入。予想外に安い費用でオーダーエントリーシステムの導入に成功。ミスが減っただけでなく、人件費削減、売り上げデータの正確な把握も可能になった。くにオープンしたカリビアン料理店。ジャマイカ料理のジャークチキン、ココナッツの香りが食欲をそそるジャマイカンカリーなどの人気メニューで評判を呼んでいる。ブログやFacebookを使った情報発信などにも積極的な店だ。同店の代表である大脇盛弘氏は、オープン前にオーダーエントリーシステム(端末を使ってメニューの数量などを打ち込み、注文を受ける仕組み。OESと略すこともある)の導入を検討したという。ところが、通常のオーダーエントリーシステムは専用端末を使い、店舗のメニュー構成などに合わせてソフトウェアのカスタマイズなども行うため、最低でも数百万円規模の費用が必要。そのため、中小規模の飲食店では導入が難しかった。大脇氏は前職で外食チェーンのスーパーバイザーを経験し、そうした事情を知っていたため、やむなく導入を諦めたという。紙の伝票を使って注文を取ると、ミスが発生しやすいのも事実。そこで大脇氏は、知人から教えてもらったオーダーエントリーシステム「Order4U」を検討することにした。スマホ利用で安価に実現可能に!ミス減少と売り上げデータ蓄積に期待した飲食業の経験者ならほとんどの人が身に染みていることだと思いますが、紙の伝票で注文を受けるとミスが起こりやすいんです。混乱するのが追加注文を受けたとき。料理の合間に繰り返しビールが追加されたときなどは、何本も出したはずなのに伝票上は「1本」となっていたり、集計時に数え間違いをしたりするケースがありました。このわずらわしさは、悩みの種でしたね。オーダーエントリーシステムについては、開店当初から興味を持っていました。前職での経験上、導入には最低でも数百万円程度は必要だと考えていたのです。そんなとき、ブログを通じて知り合った飲食コンサルタントの方から、「Order4U」の存在を耳にしました。手持ちのパソコンやスマートフォン(iPhone)を使い、安価に導入できる点が魅力的でしたね。オーダーエントリーシステムを使えば各メニューの売り上げなどが把握でき、サービス向上に生かせるのではないかとも思いました。ブログやFacebookを使い、積極的に情報発信を行う大脇氏。店のメニューも、自らパソコンを使ってデザインしている。ITへの感度が高い経営者だ。...この記事の続きは、会員限定です。会員登録はこちら(無料)会員登録をすると自動的にこの記事に戻り、続きが読めます。関連キーワードスマートフォン「オーダーエントリーシステム/飲食店でスマホ!データ分析の低コスト実現法」関連の情報を、チョイスしてお届けします※キーマンズネット内の「オーダーエントリーシステム」関連情報をランダムに表示しています。システムiPad上で動作するクラウド型POSレジサービス。無料アプリをインストールするだけの簡単導入が可能。大手ベンダーならではの安心感の高いサービス、サポートを提供する。【第3回】病院情報システム導入で期待できる効果【中小企業ITコラム】2013/09/26昨今の診療報酬の改定では、チーム医療の推進、在宅医療との連携が求められるようになり、決められた基準...オムニチャネルの旗手となるか!「モバイルPOSレジ」大全【IT導入完全ガイド】2015/01/05従来型POSレジと比べて安価に利用できるメリットゆえに広がりを見せているモバイルPOSレジ。製品レポート一覧ERP(93)販売管理システム(52)EDI(10)人事管理システム(31)SCM(8)電子帳票システム(36)ワークフロー(132)会計システム(53)EAI(10)帳票管理システム(43)生産管理システム(28)特定業種向けシステム(59)勤怠管理システム(36)その他基幹系システム関連(43)在庫管理システム(35)会員登録(無料)・ログインはこちらから「オーダーエントリーシステム/飲食店でスマホ!データ分析の低コスト実現法」の記事を一部ご紹介しました。会員登録を行い、ログインすると、「オーダーエントリーシステム/飲食店でスマホ!データ分析の低コスト実現法」の記事の続きがお読みいただけます。この記事に掲載している情報は、掲載日時点のものです。変更となる場合がございますのでご了承下さい。【ウェブスタッフ】...ソリューション・その他キーマンズネットITに関する製品や企業の情報総合サイト「キーマンズネット」キーマンズネットは企業・法人のIT選定・導入をサポートする総合情報サイトです。IT初心者から上級者まで、みなさまの様々なニーズにお応えします。IT製品導入時の情報収集に使える製品レポートや、スキルアップに役立つITセミナー情報の他、多岐にわたる特集記事を掲載しています。Reserved.プライバシーポリシー|会員規約|キーマンズネットへのお問い合わせ|広告掲載についてアイティメディア株式会社サイトへ郵便番号検索API。