乳化剤なしで安心の粉末サワー種ライ麦独特の酸味と風味が向上します。「ウルマフォルサワー」に比べて風味や酸味はやや劣りますが、乳化剤不使用なので添加物を気にされる方には安心してお使いいただけます。最新のクチコミウルマ・サワータイクニュー(粉末サワー種)200g2人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。2016/09/10久しぶりに購入したのですが、独特の風味and酸味のある美味しいライ麦パンを手軽に焼く事ができます。いいえフィードバックありがとうございました。投票を取り消すウルマ・サワータイクニュー(粉末サワー種)200g3人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。2015/02/20風味と酸味はとても良いと思うのですが、何度作っても硬くて膨らみの悪いパンになってしまいます。いいえフィードバックありがとうございました。投票を取り消すウルマ・サワータイクニュー(粉末サワー種)200g5人中、4人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。2014/12/04いつものカンパーニュに入れるライ麦粉の半量をウルマサワータイクニューに置き換えて作ってみました。いいえフィードバックありがとうございました。691円(税込)ポイント:今なら7ポイント内容量:200g数量:1234567891011121314151617181920カートに入れるお気に入りに登録する関連する商品ウルマ・フォルサワー(粉末サワー種)200g(4件)580円(税抜)この商品を見た人はこんな商品も見ていますウルマ・フォルサワー(粉末サワー種)200g(4件)580円(税抜)ボッカー社TKスターター30g(3件)1,400円(税抜)safルヴァン10g(2件)800円(税抜)モルトパウダー50g(123件)251円(税抜)モルトエキス100g(72件)435円(税抜)イビスイエロー(生地改良剤)50g(4件)380円(税抜)【安心素材】カレンズ135g(14件)380円(税抜)パンミニッツ(生地改良剤)50g(2件)280円(税抜)ラムフォードアルミニウムフリーベーキングパウダー114g(629件)260円(税抜)カソナード200g(32件)390円(税抜)ふさ干しレーズン1kg(590件)878円(税抜)【有機JAS】有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)9g(43件)185円(税抜)商品詳細ライ麦パンに適した粉末のサワー種。天然のサワー種をそのまま粉末にしているので、ナチュラルな酸味と豊かな風味が特徴です。「ウルマ・フォルサワー」と違うところは、乳化剤が入っていないこと。ライ麦粉本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。避け冷暗所で保存してください。すべて税込み※クール便代金は一律270円です。送料・お届けの詳細お支払い方法お支払いは下記4つの方法からお選びいただけます。お支払いの詳細ご注文の確認・変更ご注文内容の確認や変更は、「マイクオカ」にログイン後可能になります。「ご注文確認・変更」より変更ください。ご注文の確認・変更の詳細お困りの時はお買い物ガイドみなさまからお寄せいただくご質問をお買い物ガイド内にまとめています。分からないことや知りたいことがありましたら、まずはこちらをご参照ください。お買い物ガイドお問い合わせ商品やサービスに関するお問い合わせは、クオカお客様係にて承っております。チャット、お電話、お問い合わせフォーム、からお気軽にお問い合わせください。お問い合わせインフォメーションメールマガジンクオカの総合メールマガジン「ciao!cuoca」では、お菓子やパン作りに役立つ新商品や旬のレシピ、お得なキャンペーン情報などをいち早くお届けしています。メルマガ登録ソーシャルメディア公式アカウントから商品やレシピ、お得な情報をいち早く発信しています。ブログゲストが綴る手作りの日常や、スタッフがお届けする季節のレシピや手作り体験記など、お菓子やパンの手作りに役立つ情報をブログ形式で発信しています。