島越内科で院長をしている魔子Dr.です。お料理とガーデニングが話題の中心になりつつありますが、ちょっとした健康アドバイスも発信できればと思っています。仕事柄、なかなか職場兼自宅を離れる事ができません。ブログを通じて、たくさんの人と交流ができれば嬉しく思います。夏バテに勝つぞ!!!私は、夏バテ知らずで、夏になるとかえって食欲増進で太る方なのですが。世間には、暑さに負けて、食事も喉に通らない方も。今年は、ホント暑い日が続きます。朝早くに窓をあけても、はいってくるのは熱風。部屋の空気の入れ替えもできやしない。09:15お久しぶりですブログ更新が滞っていましたが、気持ちを新たに頑張って更新していきたいと思います。16:14ハイビスカス三色そろい踏み今年の夏は暑すぎだったのか、ハイビスカスはあまり元気がありませんでした。ここ数日、朝晩が涼しくなって、夏バテ解消できたのか、お花をいっぱいつけてくれます。10:03豚の角煮きれいな豚のばら肉を見つけると、角煮を作りたくて買ってきます。家族には、もう飽きたって言われちゃうんですけどね。昨晩、以前どっかのテレビでやってたのっけ丼を作ってみました。13:51ハイビスカス真っ赤なハイビスカスの鉢にも、きれいな赤い花が咲きました。09:06スパゲティーミートソース今日のお昼ごはんは、スパゲティーミートソース、ナムル、大根とワカメのスープです。13:52チャプチェ・アラ・シマコシ今日の病院のお昼ごはんは、チャプチェです。「これはこれで、美味しいよ。」っていっていただきました。うちの定番メニューですよ。12:50野菜畑うちの裏のガーデニングでは、トマトと茄子と胡瓜を育てています。暑すぎるのか、トマトと茄子の出来栄えは、ここ最近いまいちですが。胡瓜は、いい感じで育っています。一本ずつしか成長しないんです。今日のお昼ごはんは、夏野菜のそうめんチャンプルー、切り干し大根と小松菜のゴマ和え、なめこと若芽の味噌汁です。カレー味で、なすの美味しさも引き立ちます。暑い夏の日向きのメニューですよ。研修会を受けて、単位をとって、指定学校医になる必要があります。17:49病院食、お初のメニューです。13:58お久しぶりですかなり長い間、放置状態で申し訳ありません。FacebookやTwitterだと簡単にスマホからでもアップできるのでついつい。考えたら、こっちからもできるんですよね。21:11北海道紀行3あっという間に最終日です。最初から1泊2日じゃん。晩御飯のお店にたどり着きました。15:25北海道紀行1ちょっと、遅遅ですが、2月11日から12日の連休を利用して、北海道に行ってきました。私のお目当ては、北海道の海の幸とすすきのの夜です。きました!ここ数年恒例になっている親子三代女3人旅行。今年は浜松にお邪魔しました。11:28ビストロ疋田でのお誕生日会ビストロ疋田で娘の二十数回目のお誕生日会をしました。15:44インフルエンザの予防接種11月になりました。17:07関西の夏の風物詩ジメジメ暑い日が続きます。どこが梅雨なの???もう梅雨明けを宣言しても。10:3931アイスクリームGW期間中は、31アイスが割引。13:26こいのぼりクレープ今日は五月五日の子供の日。17:27和菓子三昧こどもの日には、柏餅と粽は食べなきゃ。08:37メルクカフェでブランチ連休初日はメルクカフェでブランチです。12:32春の便りですお久しぶりです。BLANCHEでお祝いです。豊中でフレンチといえば、やっぱここしかないでしょう。