13:00食品10コメントマック、倒産一直線。347億円の赤字(前年同期は218億円の赤字)と発表、01年の上場以来過去最悪を更新した。14年夏以降に発覚した期限切れ鶏肉の使用問題や異物混入問題などで業績が悪化し、回復のめどが立たない状態だ。マクドナルドは、もはや打つ手はないのだろうか。市場関係者や経済界では、再生は難しいという声が多数派だ。確かに、最終損益だけを見れば再生は不可能なようにも見える。徐々にではあるが状況は改善しつつある。売上総利益がプラスに転じたことは評価できる。売上総利益とは、売上高から売上原価を差し引いたものをいう。15年第2四半期では57億円のマイナスだったが、それが通期では1億円のプラスとなった。差し引いた金額の7億円の影響が大きい。直営店の売上総利益は6億円のマイナスで、直営店は依然として原価割れを起こしている。直営店ではハンバーガーなどの商品を売れば売るほど赤字になる可能性が高いという厳しい状態である。ここからわかるのは、これ以上の価格帯の引き下げを行っては経営が成り立たないということだ。売上総利益を上げる必要がある。ある程度は高価格帯の商品も販売していかなければならないのだ。競合他社と差別化を図る上で、ハンバーガーの新商品のヒットは必須といえる。ここ数年、マクドナルドの商品戦略は混迷を極めていた。以前であれば、「えびフィレオ」「メガマック」「てりたまバーガー」「チキンタツタ」「月見バーガー」など、多くのヒット商品があった。ここ数年でヒットした商品を挙げることは難しい。そもそも期限切れ鶏肉の使用問題や異物混入問題以前に、すでに低迷し始める要因となっていた。マクドナルドはこの1年で商品戦略を大きく転換しようとしていることが読み取れる。「アメリカンテイスト」から「国産」への転換だ。バーベキューポーク」や「ロコモコバーガー」を販売するなど、「アメリカンテイスト」のメニューを大きく打ち出していた。America」キャンペーンを行っていたこともある。紫いも」など、国産メニューを販売するようになった。なっており、これも国産が前面に押し出されている。15年12月期の決算短信でも、「国産食材を使った商品の発売」を経営コンセプトとして明確に打ち出している。ハンバーガー業界で国産は競合がひしめいている。モスバーガーが大きく先行している。モスバーガーで使用される生野菜はすべて国産で、全国約3000軒の農家から新鮮な野菜を仕入れている。10年には「モス日本全国うまいものめぐり」と銘打ち、全国を5つのエリアに分けて地元の素材や名物料理を取り入れたメニューを販売している。モスバーガーは国産市場で長い歴史を刻んでいる。マクドナルドが消費者から“モスバーガーの二番煎じ”と突き放されないためには、斬新なアイデアが必要となる。マクドナルドは国産のメニューでヒットを生み出し、売上総利益を改善し、最終損益をプラスに転じさせることはできるのか。サラ・カサノバ社長の手腕があらためて問われる。市場関係者や経済界では、再生は難しいという声が多数派だ。何か、クーポンがやたら多いから持ってないと損してるような気がして行かなくなったな。何がなんだかわからない。早くこいつら日本撤退しねえかなwwwもう昭和の異物は消えていいよ。一生行くこと無いと決めてるから。ID:gk0RwPtS0.netがんばれマック。頭おかしいやつの収容施設が無くなってしまう。ID:CdzYnAyQ0.net日本語も喋れない、訳のわからんババアを投入して、一体なにがしたかったの?この会社。京都のゴミ収集係、午前中には業務終了。最近、詐欺バーガー買ったら本当にネットで写真上がってたあの量だったからな;;もう無理だろ、FC化の弊害だよ、どこの店も経営きつく、店ごとにオーナー違うんだからオーナーの裁量でケチってしまう。本社が期待するサービスの質をFCじゃ維持できないだろ。高級路線なんて無理ってわからないのかな?最低の商品を最低のサービスで最低の価格を実現して、最低の客に売ればいいのにマックは、最下層の食い物屋って認識になってるじゃん。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。京都のゴミ収集係、午前中には業務終了。reserved.アクセスランキング。