本文へ移動トップページ美味しさのヒミツまごころレシピコンロ炊飯調査トップページまごころレシピ土鍋を使ったレシピいろいろトマトソースのパスタツイートCheckブイヤベース鍋の残り汁は、魚介や野菜のエキスが染み出た極上スープ。トマトをたして、パスタにアレンジしましょう。強めに塩をした熱湯で、スパゲティを茹でます。フライパンでオリーブ油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒めて、香りを出します。皮をむいて、ざく切りにしたトマトや鍋の残りの具を加えて炒めます。ブイヤベース鍋の残り汁を加え、味見しながら足りなければ塩を少々加えます。4に、1を加えて、さっと混ぜ合わせます。器に盛り、粉チーズ、パセリのみじん切りを散らします。