飲み屋さんなどに行ったときに、ついつい頼んじゃうんですよね。シークヮーサーサワー。サワーヤカなシークヮーサーサワー。(よみにくいっ)最近はなんだか人気がでてきたようで、スイーツやドリンクなどの関連商品もよく見かけます。そんなシークヮーサーですが、生のものをゲットした時に、ちょっと使いどころにこまりますよね。そのまま食べるっていうのもアレだし、せっかくならおいしくいただきたいもの。いうことで!今回はシークヮーサーを使ったレシピをまとめてみました!今回ご紹介するのは...シークヮーサージュースシークヮーサーゼリーシークヮーサードレッシング以上、三点!ぜひご参考くださいね。まとめシークヮーサージュースのレシピ材料(二人分)シークヮーサー果汁:大さじ3きび糖:大さじ2はちみつ:小さじ2冷水:2カップ作り方1.まず、シークヮーサーを搾ります。2.果汁にきび糖とはちみつを入れ、よく混ぜて溶かします。3.最後に冷水を加えて薄めればできあがりです。Linkシークヮーサーゼリーのレシピ材料(二人分)シークヮーサー:1/2個きび糖:大さじ3ゼラチン:5g熱湯:50cc水:250cc作り方1.シークヮーサーを半分に切って、半分は普通に薄皮をむいて果肉を取り出します。2.もう半分は搾って果汁を取ります。3.ボールに入れたゼラチンに熱湯を入れてふやかしておきます。4.ゼラチンが溶けたらシークヮーサー果汁ときび糖、水を入れてよく混ぜます。5.きび糖が溶けたらボールからゼリー容器に移します。6.7分目くらいまでゼリー液を入れたらシークヮーサー果肉をバランスよく入れて冷蔵庫で冷やします。7.冷やして固まったらできあがりです。作り方1.シークヮーサーの果汁を搾ります。2.にんにく1片をすりおろします。3.オリーブオイル穀物酢シークヮーサー果汁すりおろしにんにくを加えてよく混ぜます。4.クレイジーソルト、塩コショウを入れて味をととのえたらできあがりです。Linkまとめ今回はシークヮーサーを使ったレシピを紹介しました。沖縄県以外ではシークヮーサーはあまり馴染みのないフルーツかもしれませんが、実はいろいろなお料理に使える万能な食材なのです。(^-^)h独特の風味がある爽やかなフルーツなので、ゼリーやジュースはもちろんシャーベットやアイスにもぴったりなんです♪お酢の代わりにタレに混ぜてつけ麺タレにしたり、冷やし中華のタレにも合うのでそちらもぜひ試してみて下さいね。ご参考になりましたら幸いです。Linkこの記事が参考になった場合は、こちらのボタンからポチッと応援くださると管理人が喜びます(^^おすすめ記事コメントを残す返信をキャンセルする。(必須)ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.このページの先頭へ。