子ども普段の食卓お祝いごと飲み会やパーティ揚げたてのアツアツも、テーブルにおくとあっという間にお皿はからっぽ。ごはんのおかずにも、おつまみにも抜群の我が家の鉄板メニューです。美味しいと言わない実家の父にもおいしいと好評です。料理紹介サクサク衣にかかったタレが旨々なのです。香ばしいごまの風味もいい感じ。衣にしみたタレがもぉ、たまらないのですょ。作り方1.1鶏肉は小さめの一口大に切ります。◎でもんで、下味をつけます。2.2★を弱火で沸騰させ、アルコールをとばします。煮つめて、たれを作ります。3.3☆の天ぷら粉の衣を、1にからめて、高めの油で揚げます。揚げて、油をしっかりきります。4.4お皿にもりつけ、たれをかけます。白いりごまをふりかけます。ワンポイントアドバイス・鶏肉は小さめに切り、高めの油でさっくり揚げます。