主人の帰るコールから作りだしても間に合うスピードメニューです。寒い日に、あつあつのこのお鍋を出すと主人は大喜びです。水を使わず蒸し煮にします。白菜と豚肉の甘みと旨みが凝縮して美味しいです。豚バラでなく、豚コマ使用なのでヘルシーです。作り方1.しょうがをせん切りにする。2.白菜を芯をつけたまま洗い、水気を切り、白菜の間に豚肉を広げて交互にはさんでいく。豚肉に塩こしょうする。3.白菜を5cm幅に切って、鍋に敷きつめていく(芯は取りのぞく。4.鍋にふたをして蒸し煮にする。5.豚肉に完全に火が入ったら出来上がりです。ワンポイントアドバイス※白菜に火が入ると縮むので、白菜を鍋にぎゅうぎゅうに詰めてください。UP!Tweet他の白菜のレシピ(31,374件)♡余りがちな白菜消費♡おすす...【レシピブログ連載】初心者さ...彼も大満足のおつまみ副菜♡コ...☆白菜のとろとろクリームドリ...子供が白菜モリモリ食べる♪レ...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。UP!とてもシンプルで、簡単なのでいいと思います。試してみようと思います。お返事:よこっぴさん、はじめまして。お越しいただいて、お気に入り登録してくださって、ありがとうございます(^^)とっても簡単で美味しいですよ。生姜も入って、体がぽかぽか温まります。ごちレポを書くにはログインが必要です。アイランド(株)では、企画提案営業(正社員/契約社員)、WEBプロデューサー/ディレクター(正社員/契約社員)、編集アシスタント(アルバイト)、編集学生インターン、広報学生インターン、営業学生インターンを募集中です。