魚介の和風みそ焼き魚介の和風みそ焼き(1)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。240kcal(1人分)いかや帆立て、豆腐など、淡白なおいしさの具を、こくのある甘めのみそで焼きあげました。作り方するめいかは洗って水けを拭く。豆腐は6等分に切ってざるにのせ、水けをきる。れんこんは皮をむき、スライサーで薄く切って、水にさらす。しめじは石づきを落として小房に分ける。生しいたけは石づきを落とす。しめじ、しいたけに酒大さじ1をまぶす。オーブンを200°Cに温める。みそだれの材料を混ぜ合わせる。れんこんは水けをきる。オーブンの天板にサラダ油少々を塗り、いか、豆腐、帆立て、野菜類をなるべく重ならないように広げる。いか、帆立ての上にみそだれを塗り、野菜類には塩少々をふる。オーブンに入れて14~15分焼く。いかは胴の真ん中で半分に切って、器に盛り、レモンを添える。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。