~「夏椿」恵藤文さんvol.4ある日の朝ごはん2016.05.22お店の紹介はこちら月替わりで人気の器店の店主さんに、素敵な器を使った朝ごはんの様子をご紹介いただく連載「ある日の朝ごはん」。5月の担当は、世田谷にある「夏椿」の店主、恵藤文さん。簡単で美味しい料理を見付けると週に何度も作ってしまう。今のそれは、ポタージュスープ。作っていなかったけれど、野菜がたっぷり食べられるので作り出すと止まらない。「家族分には少し足り無いな」という時は材料を足して、また作る。昨日のジャガイモと玉ねぎの白いスープは今日はほうれん草を足して緑のスープに変身。朝は前の日の残りで十分満足。スープにはやはりパン。温かいスープが染み込んだパンはたまらない。さんの工房へ伺った時、息子さんのちひろくんが譲ってくれたもの。何とも言えないかたちが良い雰囲気。刀根弥生さんはこちらから夏椿(なつつばき)器と、生活の中から生まれる道具を扱う店。毎月、個展や企画展を開催している。無垢材を使ったシンプルで美しい家具と生活雑貨が並ぶ店。肩の力を抜いた自然体な暮らしや着こなし、ちょっぴり気分が上がるお店や場所、ナチュラルでオーガニックな食やボディケアなど、日々、心地よく暮らすための話をお届けします。このサイトは『ナチュリラ』『大人になったら着たい服』『暮らしのおへそ』の雑誌、ムックを制作する編集部が運営しています。