id:RHopLGes0※15掛け値なし、と言っておきながらピンキリ、と留保をつけるこのセンス。id:Hg.A58ZB0イタリアからの留学生がコンビニ弁当のパスタを食べて『この値段でこの旨さはおかしい』とかなんとか。掛けられるコストの中でとことん美味しさを追求する姿勢はどこから来たのやら。id:ZkuDBTvS0アメリカの目の前で機械でしぼりたてオレンジジュースあるけど、美味しいよ。まずいというより、味覚障害の病気なんだよ、アメリカ人全員。id:CCg7yl2MOアメリカでテリヤキバーガーを食べたが全然テリヤキの味ではなかった。しょっぱ辛いと言うかなんかわからんけど無駄に濃い味。id:V.5fynW70アメリカ産もカナダ産もオーストラリア産もどれも同じようにまずい。硬くていつ飲み込んでいいかわからん。id:.cC6Dabx0Wagyuはワギューであって和牛ではないんだがな...。BSE問題があるのでアメちゃんの肉はWagyuだろうが買わないよ。id:jAfciTUU0アメ牛マズイよな。旅行で行った時にそこそこのレストランで食ったけど、うまくない。味のわりに高いしチップも取るし、接客もダメだし。id:X.dvTVhm0なぜって?そりゃあ、CJDになるリスクを減らしたいから。オージービーフなら食べるよ。アメリカでアルツハイマー病と認定されている人達のうちの何割かは実はアルツハイマー病ではなくCJDらしいよ。id:X.dvTVhm0※19に同意。あの時はライス国務長官が日本にごり押ししてたよね。アメリカは今度は米輸入をごり押し。今の政権はアメポチなのかな。今まではオレンジや牛肉で譲歩しながら米だけは守ってきたのに...。id:XG15C9KW0近所の西友がヴォルマート系列になった時、食料品のラインナップがごっそり外国の銘柄に変わったの、そしたら何もかもが不味いんだよ。個人の好みの差かとも思ったんだけど、一瞬で繁盛店から不人気店に成り下がったから少なくとも日本人の味覚には合わないのだろう。理由が無い限り国産買っちゃうよ。id:D0mhGHej0高級肉でもない限り大した差はないけどなBSEの騒ぎで安くて旨いアメリカ産のステーキ肉が入ってこなくて困った飲食店は相当あるだろうね同じ値段なら和牛は柔らかくて美味しいんだけど、USはしっかりと食べごたえがあって肉の風味が強いからどっちが一概に優れてるとも言えんよ味で劣ってるのはオージー、これは餌がダメだ。id:WXIk.Mql0西新宿のル・モンドあそこの醤油ソースなら、1000円の輸入牛肉でも平気で食べられるから不思議。味付けで、そこそこ食べられるのでは?とも思う。id:dlQKnPuA0マックのパテだけ食べてごらん?タオルを齧っているみたいだから。このパテで飯は食えんが、モスのパテは食えそうな感じだよ。アメリカはなんでもケチャップで食べているイメージだな。日本人なら胸一杯にすぐなりそうなラインナップを食べる環境だからな。日本食が新鮮な印象なんだろーね。日本に負けない位、ダイエットにご執心な国だし。彼らから見る日本人女性は至極スリムに見え、減量を目指す方は日本食はダイエット食に近い感覚を抱いたんだろうね。早い話、野菜食えって事なんだけどな。id:E68NBFPe0このジョーク、最初は面白かったけどだんだんムカついてきた。同じ値段のステーキで勝負したらまた違う結果だろうし、だいたい和牛のうまさって多くが脂じゃん。赤身肉の美味いの食わせろよ。アメリカ産牛もオージービーフも日本向け霜降りを投入し始めて、輸入初期の赤身肉あまり売ってないのが悲しい。やっすい赤身肉はそれはそれであまり美味しくないし。id:67h.1PL50ハワイのショッピングセンターにツアーのコースを外れて男二人で入って、ステーキ喰ったのだが、一口二口は喰えても段々と苦しくなってきた。それは第一に口の中がギトギトになる特徴のせい。相方の男は「好き嫌いで今まで付け合わせのニンジンは喰った事がありませんでした」と言っていたが、俺が付け合わせを喰ってみたらステーキでドロドロだった口の中が少しマシになって、それをアドバイスしたんだが、喜んでバクバクとニンジンを喰っていた。俺はたまたまだけど貧乏くさくペットボトルにホテルから水道水(ハワイは水道水が飲める)入れて来たんで、チビチビと肉喰う合間に飲んでいてだいぶん助かった。相方は無論そんな水なぞ持ってきてない(口で直でラッパ呑みしていたので分けられない)で、仕方なく瓶入り飲料水を買ったのだが、ハワイで売っている飲料水が砂糖入りばかりだったらしく更に苦しんでいた。別に肉が美味しいワケじゃないぞ。日本で一般的なグレインフェッドと海外で一般的なグラスフェッドどっちの牛肉が好きかは完全に好みかと。ちなみに自分はグラスフェッドの方が獣臭くて「肉食ってる!」感があるから好き。和牛は美味しいけどちょっと上品すぎる。id:FlXDN.Db0ピーナツクリームは砂糖と牛乳を入れて根気よく練れば日本のよりうまくなる。アメリカの牛肉はしゃぶしゃぶにしてポン酢で食うとさっぱりしていてうまいぞ。薄く切ってビーフカツレツにしてもいい。id:rs7kHJd40これ5年以上前の話だろ、日本で発明されたハリケンポテトが出た頃か...ポテトは結構出回っていた。3年前ぐらいにカーリーポテトの韓国起源説をフジか読売がドヤ顔で自慢してたけどローカル局か朝日だかで日本の調理器具屋を取材してたが。それと底辺って...。日本式の牛肉の「ストレート」な食べ方だと日本産に限る、というかアメ牛がサンダルの底なのは当然だが、本来の欧米式調理方はその前述の「アミノ酸」を出すために長期熟成の工程を経る。低温で数日どころか数ヶ月かけて表面が変質し、まんべんなく熟成したものを焼くと適度な歯ごたえを残した柔らかい肉になってる。旨味が十分な上脂身が多すぎ無いのでクドくなく肉を存分に楽しめる食べ方。「米牛が不味い」も「差が無い」のもどっちも大嘘でそもそも調理方が違う、赤身は「素材を味わうのではなく手間を食べる」食べ物だ。相手を貶めて自分を上げようとする安っぽい演出ばかりやってると前述のポテトみたいに赤っ恥かくことになる。id:bKx0Bxro0本当の肉って、どういう事だよ。赤身だろうが、そうでなかろうが、肉は肉だろ。何を通ぶって、ほざいてんの?好み云々を正しき事の如き語るカリヤマンの受売りが多くて困るぜ。id:MOP0qlTs0ニューヨークのねーちゃんたちは高くても美味い物を大事に食べて自分のカンフル剤にするんだと。日本はいつからこんなに傲慢な人間だらけになったんかねえ。平和ボケしたバカとオタクしか居なくなってしまったのか。id:PZfQwcry0アンテナサイトからここの記事見ようとすると、めっちゃたらい回しにされるから嫌い。今度から記事タイトルにサイト名も入れておいて。id:X8zLTD8F0輸入牛は一口食べるだけで判っちゃうな。夕食に出された時はがっかりする。id:LtbuPvCJ0ハンバーガーには霜降り肉は合わないし。id:49rd60a.0最近の輸入牛は美味しいよ。昔のように牧草だけで育てて出荷ではなく、出荷時期に近づくと穀物で育てるので、油のエグミもなく、霜降りではなく赤みの肉々しさもある肉に最近はなってきている。どちらにも良さが在るわけで、食う方としては選択肢が増えていい。id:ucavFxsR0今は「和牛」を海外でも育ててるから買うときはどこの国のものかチェックが必要だよ。id:6oG36Y7g0またえらい昔のアメリカンジョークが出てきたな。コメントのバーベQ親子を読んだのもすげー昔だな。id:owc7tgn90アメリカンジョークと言うよりも下げ方が落語そのもののような気がする。id:9.dg9rVf0米国産も美味しい、調理法が違うだけだって言うのはただの甘えじゃないか?日本で売りたいなら日本化しなきゃ。企業が「この製品の良さをわからない消費者が悪い!消費者はわが製品の本当の使い方を知らないから売れないんだ!」って言ってるのと同じじゃん。id:PUz8AjIk0アメリカンなステーキ食べ慣れてる沖縄の人は普通に美味しいと思うけどね。部位によって柔らかさは違うから人の好みだし、味付け雑だからA1ソースで誤魔化してるのは認めるよ。ステーキガストが美味しかったと聞いたから行ったけど、焼き肉を分厚くした肉で肉肉しさが感じられない。Tボーンステーキとか食べたいけど扱ってる店があまりないんだよ。スーパーの合いびき肉も脂肪が多すぎて弱火にしても油が凄い出るからティッシュで吸収させて捨てる。沖縄の合いびき肉は良いくらいの油だから捨てた事がない。知り合いの沖縄の人に聞いても油が出過ぎて捨ててるって言ってたよ。id:gXzYesN10俺はアメリカに3年ほど住んでたけど確かに霜降りの和牛はおいしく感じるな。この記事ではアメリカの肉がまずくて食べれたもんじゃないみたいに書いてけど実際そんな事はない。無条件に日本べた褒めはきもいな。こいつらは霜降りの和牛意外牛肉は食べないのか。そりゃあ霜降りにはかなわないけどアメリカのもうまかった。安くてたくさん食べれるしただ日本のレストランで食べるアメリカの牛肉は高い割にはおいしくないな。id:92nI9i0h0神戸牛を食って、あまりの旨さに感動して、後に生まれてきた息子の名前に「Kobe」(読みはコービー)と名付けたアメリカプロバスケットの黒人選手もいるからな。国籍・人種に関係無く、和牛は旨いと感じるんやろう。id:5r.H.9Io0ビーフもそうだがチキンも日本のが美味しいって言うもんね。id:j6JDrPR.0その和牛で腹一杯にしようとしたら胸焼けするぞ。少量しか食わないって前提の肉だしなあ。id:nRhDgBF00アメリカという大雑把過ぎる括りで食を語るのはもうやめにしようぜ。ボストンのシーフードレストランは世界トップクラスだし、シカゴのディープディッシュピザは、世界最凶(美味かつ体重的な意味で)。ニューオーリンズはジャズだけではなく、美食の都でもある。海岸沿いの大都市の食に関しては、概ね外れがないと思ってよい。内陸部?ご想像にお任せします。id:1m.p.ly00吉野家の「アメリカ産牛肉」は、普通は売り物にならない部位を安く輸入して調理法を工夫して使っていたんでなかった?だからBSE騒ぎの時に他社より輸入を止める決断が遅れてしまった。id:WEvLz77y0他にいい例えがあるだろ。id:2hbcd7W.0毎日フライドチキンにピザにハンバーガーに固い肉の塊なんて、本当に貧困層だけ。ステーキも熟成肉を焼いたりする店もあるし美味しよ。(まぁ見せてもないがw)赤みが多い?んならむしろ喜ぶはずだが臭いをかいで「ふんっ」ってする。id:ogqCWPXm0そもそも肉牛なんか飼育自体が環境破壊の源だろうに。肉食うなら国内産の鶏、豚だけで十分。それとは別に鹿と猪は好きだ。id:WVfsJuus0私は脂に弱いからむしろ霜降りがダメだ。