ハピリカにご掲載いただきました。過去の記事はこちら化学調味料・香料を使わずにすべて北海道産の食材で優しく仕上げました。子供から大人まで楽しめるプレミアムポップコーン。生産者の想いをつないでできたポップコーン北海道産にこだわったポップコーンを提供したいという想いから2011年にスタートした北ポッププロジェクト。使わず、小さい子供にも安心して食べてもらえる、安心安全のポップコーンです。北ポップの人気商品の詰め合わせセットをお歳暮詰め合わせセットとしてご提供します。詰め合わせ北海道塩キャラメル北海道塩キャラメル江差いちご厚沢部スイートコーン北ポップの人気商品の詰め合わせセットをお歳暮詰め合わせセットとしてご提供します。(限定100個)一番人気商品キャラメル2個と厚沢部産のスイートコーン味、江差産いちごのセットです。箱代込で2000円(税込)の限定商品になります。(送料別途)北海道の厳選素材にこだわったポップコーンは贈り物にも大変喜ばれる商品となっておりますので、是非この機会にご利用ください。北海道産素材にこだわったオリジナルキャラメルを手作りでコーディング。甘すぎずくどくない絶妙なソースに塩のアクセントが効いています。北ポップ一番人気の自信の一品です。北海道産素材にこだわったオリジナルキャラメルを手作りでコーディング。甘すぎずくどくない絶妙なソースに塩のアクセントが効いています。北ポップ一番人気の自信の一品です。OUT函館昆布塩500円スタンダードな塩ポップコーンに昆布の旨みを加えました。極上の昆布パウダーの旨みに加えて、おつまみ昆布のパッリッとした食感が絶妙なアクセントになっています。OUT函館昆布塩500円スタンダードな塩ポップコーンに昆布の旨みを加えました。極上の昆布パウダーの旨みに加えて、おつまみ昆布のパッリッとした食感が絶妙なアクセントになっています。絶対に出せない本当のいちご風味がお口いっぱいに広がります。絶対に出せない本当のいちご風味がお口いっぱいに広がります。厚沢部町ポップコーンアレルギー表示なし厚沢部スイートコーン500円コーンにコーンで味付けをするこれまでなかった発想。糖度18度以上の甘い甘いゴールドラッシュは、海洋深層水塩との相性が抜群です。この奇跡のハーモニーを是非一度ご体験ください。厚沢部スイートコーン500円コーンにコーンで味付けをするこれまでなかった発想。糖度18度以上の甘い甘いゴールドラッシュは、海洋深層水塩との相性が抜群です。この奇跡のハーモニーを是非一度ご体験ください。積み立てバシルのジェノベーゼをフライパンに当ててからめて、フリーズドライされたトマトをたっぷり加えました。フレッシュさと濃厚さが共存した上品で深みのある味わいです。積み立てバシルのジェノベーゼをフライパンに当ててからめて、フリーズドライされたトマトをたっぷり加えました。フレッシュさと濃厚さが共存した上品で深みのある味わいです。中玉「シンディー」と、ミニトマト「ラブリーさくら」、味わいの異なる二つのトマトをブレンドした自慢のオリジナルパウダーです。奥行きのある飽きの来ない酸味が楽しめます。中玉「シンディー」と、ミニトマト「ラブリーさくら」、味わいの異なる二つのトマトをブレンドした自慢のオリジナルパウダーです。奥行きのある飽きの来ない酸味が楽しめます。ポップコーンアレルギー表示なしいちごスイートコーン塩キャラメルえちぜんみどりクリックすると北ポップの生産者情報が表示されます。センター指導の下に作られるバタフライタイプの爆裂種、イエローポップコーンは、もちろん遺伝子組み換えではありません。アメリカ産が中心のポップコーン業界に一石を投じる、この安心・安全のコーンが北ポップの原点です。江差いちご厚沢部スイートコーン北斗バジルトマト北斗トマト厚沢部町スイートコーン厚沢部町スイートコーン黄金色と純白の風味の異なる2種類のコーン質のよい甘さと粒皮の軟らかさが特徴の「ゴールドラッシュ」と、フルーツのような甘さとみずみずしさが魅力の希少種「ホワイトショコラ」、肥料からこだわった野菜作りで、全国にファンのいる中山農園の自信作です。他では真似できない抜群の糖度で、生でも美味しいこれらのコーンを新鮮なままフリーズドライし、贅沢にトッピングに使いました。北海道の大自然が育んだ、コーン本来の甘さをご堪能ください。通じて低温な事から非常に高品質であるのが特長で、溶け込んでる酵素は太平洋深層水に比べて倍の量。北ポップに使われるこだわりの塩は、この低温で清浄な熊石海洋深層水を昔ながらの平釜製法で時間をかけてじっくり煮詰めて造った自然海塩。北ポップに使われているピンク色のいちごパウダーは、赤くて甘い春いちご「けんたろう」と白くて酸味が強い夏いちご「すずあかね」を最高の配合でブレンドしたもの。甘すぎず酸っぱすぎず、二つの季節の味が同時にお口の中に広がります。高設栽培で美味しいいちごを生産している江差町の富樫農園。完熟から加熟にかけた味が一番のっているタイミングでフリーズドライしました。素材の味を少しでも活かしたく、産地の近くに工場を置きました。農家の皆さんの生産物への想いを、ポップコーンに閉じ込めてます。爆ぜ率をあげるために、電気ではなくガスを使ってるのも特徴。爆ぜ率が高いと下の方に溜まる硬いコーンが少なく、最後まで美味しく食べられます。キャラメライザーには品質に定評のあるGOLDMEDAL社製のものを使っています。北斗市トマト北斗市トマト道南の自然が育んだ栄養満点の最高のトマト今や全国区になった北斗市産トマト。北ポップで使われる秋山農園のトマトは、化学肥料・農薬を一切使わず、ナチュレフィットと酵素で育てた、通常より糖度の高いトマトです。ストレスを与えず、原産地の気候に近い状態で元気いっぱい育てることが、最高のトマトを作る秘訣。素材そのものをフリーズドライする事で、味も栄養も損なわずパウダーに仕立てました。喬也さんこの素材を使っているポップコーン北斗バジルトマト北斗トマト北斗市バジル北斗市バジル摘みたての新鮮バジルをジェノベーゼに化学肥料、農薬を一切使わず育てた北斗市秋山農園のバジルの美味しさをそのまま伝えたく、摘みたてのバジルをすぐにジェノベーゼにしました。摘みたてのバジルに、青森産のにんにく、エキストラバージンオリーブオイル、そして、熊石の海洋深層水塩をミキサーでしっかり混ぜ合わせ、ジェノベーゼを作ります。フレッシュなバジルの香りがいっぱいに広がる秘伝の自家製ソースです。素材の味をそのままに。農家さん推薦の工場マイナス30度の状態で圧力をかけ、水分だけを飛ばすことにより、素材の味が濃縮されて、より味を引き立たせるフリーズドライ加工。北海道に7ヶ所ある工場の中でも、「素材の味が落ちない」と農家さんから評判の留寿都村の工場。北ポップの素材の産地にも近く、採れたての最高の状態のものを加工しています。パウダーに真昆布のブランドである道南三銘柄の一つ「白口浜真昆布」は、身が厚く上品で澄んだ出し汁が豊富に取れるのが特徴で、松前藩が朝廷や将軍家に献納していたことから「献上昆布」の名前がつきました。CAROMELIA」。素材を活かすために製法にも拘りたいという想いで門を叩き、パティシエ銭谷さんのアドバイスを受けながら、共同開発をおこないました。キャラメルソースはバターを入れるタイミングひとつで全然風味が変わってきます。何度も試行錯誤を繰りし、素材の良さが引き立つ至高のレシピが完成しました。創業大正10年、「ハッカ飴」などのロングセラー商品で知られる永田製餡。長く愛される秘訣は、原材料へのこだわりと、飴づくりの要所は人の「手」で作業する変わらない姿勢。北ポップのキャラメルソースには、永田製餡の麦芽水飴が使われています。北海道産ジャガイモでん粉を原料に麦芽を加え糖化させた水飴で、滑らかな甘さと深いコクが特徴です。