作り方1.ごぼうは大きめのささがきにし、水にさらす。ボウルに肉だねの豆腐の水けを拭いて入れ、残りの材料も加えて、なめらかになるまでよく練り混ぜる。ごぼうの水けをきって加え、軽く混ぜ合わせる。ごぼうを最初から入れると混ざりにくいので、肉だねの材料をよく練り混ぜてから加える。2.なすは六つ割り、ししとうはへたの先を少し切り落とし、包丁の先で2~3カ所穴をあける。揚げ油を低温(約160°C)に熱し、ししとうをさっと揚げる。油の温度を中温(約170°C)に上げ、なすを入れて薄く色づくくらいに揚げ、ともに油をきって塩少々をふる。3.続けて1を手で握って一口大にまとめ、中温(約170°C)の揚げ油に入れて3~4分、こんがりきつね色に揚げる。油をきり、2の野菜と一緒に盛りつける。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。