ブランチというと聞こえはいいけど単に起きるのが遅くなっただけはなまるマーケットで落合務シェフが教えてくれたトマトソースパスタを早速。簡単すぎるトマトソースと言ってましたがホント簡単で材料もトマト缶とオリーブオイル・塩だけ。すごくおいしい~落合シェフが教えてくれたトマトソースパスタの作り方のメモは続きで。1.フライパンでオリーブオイルを温める。2.手でつぶしたホールトマトを加えて強火にかける。3.沸いてきたら弱火にして4~6分煮る。4.煮てる途中で塩を加えて混ぜる。5.ソースのめどがついたらパスタをゆで始める。6.1%の塩を加えた湯でパスタをゆでる。7.表示より30秒短めにゆでる。8.熱いトマトソースとパスタを和える。9.パルメザンチーズを加えて和える。10.バジルの葉をちぎって加える。11.オリーブオイル(バター)をさっと和える。天然にこだわっててお肌に優しいのがいい。お試しセットが充実してたから買っちゃった。プロフィール名前:フリテン(およそ35歳)何かと運の悪い私が少しでも役立つ情報を...。