岩倉陽子ツイート寒さが増し、風が冷たく感じるこの頃。手足の冷え等、気になっていませんか。そこで今回は、体が温まり、ダイエット効果も高いと評判の日本の伝統食“味噌汁”をクローズアップ。-10kgのダイエットに成功した筆者おすすめのアレンジ方法も合わせてお伝えします。冬の朝食にも率先して飲みたい“お味噌汁”。体が温まるだけでなく、味噌に含まれる大豆ペプチドは腸内環境を整えてくれたり、大豆サポニンは脂肪の燃焼を活発にしてくれたりと味噌には嬉しいダイエット効果が期待できます。たんぱく質も含まれているので、朝からお腹もしっかり満たされます。わせ味噌など体調や気分によって使い分けています。赤味噌には、白味噌に比べメラノイジンという物質が多く含まれています。このメラノイジンは、腸内環境を整えてくれる働きがあると言われているのでお通じを良くしたいときは赤味噌がおススメ。白味噌は赤味噌よりも麹の量が多く、この麹に含まれるGABA(ギャバ)には、イライラや、食欲を抑えてくれる効果があると言われています。ストレスが溜まっているときには、白味噌を積極的に頂くといいですよ。■美味しくヘルシー!味噌汁アレンジ飽きずに美味しく頂くために、味噌以外にも具材を工夫するのがおススメ。筆者のイチオシ具材は、なめこやマイタケ、しめじ、エリンギなどのキノコ類。余分な水分を排出してくれるカリウムや、腸内を掃除してくれる食物繊維が含まれていて、デトックス効果があるのでダイエットの味方にもなります。他には、ミネラルや食物繊維が豊富に含まれているワカメ、脂肪の蓄積を抑えてくれる大豆イソフラボンが豊富な豆腐もおススメです。お好みで満足感が高い食べ合わせを見つけてみてくださいね。“美容と食には密接な関係がある”ことから、複数の「食」に関する資格を取得。イベント講師・執筆に携わる一方、ヨガインストラクターとしても活動中。眉のプロフェッショナルとして、筋肉や骨格に基づいた“似合う眉”の提案やお悩み解決、ファッションに合わせた眉メイクなどをご紹介。此花さくやNYのファッション工科大学を卒業後、ファッションハウスや化粧品会社のマーケターを経験。出産を機に美容、ファッション、海外エンタメ等のライターに。並木まき20代から8年間市議を務め政治家を引退。“美人すぎる市議”としてもメディアに出演。発足し、美を追求するモデルポージング講師集団の『PoMPs』代表。大敵はストレス」である事に行き着き、『美容を通じていかにストレスを溜めずに楽しむか』を伝えるため講演・イベント企画運営・執筆に携わる。鈴木たかこ舞台出演やモデル活動から培った「崩れしらずのヘアメイク」「体幹トレーニング」またあがり症のメンタルケアなど女優としての業界マル秘テクを公開中。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。