もやしの先端の豆って。>もやしの先端の豆って。入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。ページを離れますか?※ページを離れると、お礼が消えてしまいますページを離れるお礼を続ける最新閲覧日:2017/01/15Tweetもやしの先端の豆って。09:18回答数:4件もやしの先端の豆って体にあまり良くない毒素みたいなものがあるのですか?以前テレビかなにかでちらっと聞いた記憶があります。もやしによって豆の部分が苦かったり、渋かったりしますが、体によくないものがあるのでしょうか?ご存知の方よろしくお願いします。通報するこの質問への回答は締め切られました。11:53もやしって漂白されているので、それでそれが悪いと言われてるんじゃないでしょうか??勿論無漂白の物もありますので、スーパーで手に取るときに良く袋を見てください。ちなみに、高級な店だとヒゲは全て手で取りますが、ハッキリ言って気が狂いそうになります。確かに口当たりも良くなって良いのですけどね。回答ありがとうございます。_)>漂白ってことは、塩酸とかなのでしょうか。いえば袋に無漂白と書かれてあったような。書かれていないものは、危ないのかな。ヒゲ取りってなんだか創造できます。日が暮れそうな作業ですね。11:11皆さん、もやしの豆とヒゲ根が気になるようで今年の2月18日には[根っこ]のほうが質問に出ました。「豆」も「ヒゲ根」も毒ではありませんが、口当たりの悪いことは確かです。・・・私の他にpanchoさんが答えていますので、併せてご覧下さい。回答ありがとうございます。_)>さっそく以前の投稿URLに見に行ってみます。人によっては、もやしの芽と根に栄養がある!と言う人。もやしの根と芽を取ってから食べる!と言う人。人さまざまですが、時間と共に変化いたしますので参考にしてください。タンニン、芽は微青酸に変化いたします。おいしいものでは、ありません。