どこまでチキンに似せるかという観点からすれば、大豆は所詮大豆ですが、これはこれで美味しいです。実験にしては成功成功!!バリエーションとしては、カレー粉(S&Bの赤缶など)をまぶして揚げる、下味付けに醤油を使って和風にするなどが考えられます。色んな種類を用意すると楽しいんじゃないでしょうか。これに前述のミートローフ風豆ローフやフライドポテト、各種野菜などを取り合わせて、数種類のソースを添えれば、これでオードブルは十分に整いそうです。今回は乾燥大豆タンパクという初めての食材を使ってみたので、実験段階の試作例しか書けませんでしたが、腕自慢の皆さん、ぜひとも追試をお願いしますね。クリスマスはちょっとだけベジタリアン。こんな過ごし方もきっと楽しいことと思います。k-y_w毎年飾り付けに凝っています。sidewalk01黒豆美味しいですよね!すごく好きです。sidewalk01地元の小さな神社に年が明けると共にいっています。懐かしい顔にもあえるので楽しいです。sidewalk01むしろもらいたいぐらいの気持ちですが、甥っ子の喜ぶ顔を見るとまぁいいかな?と思ってしまいますね。sidewalk01去年はじめて教会に言ってみました。合唱をしっかり聞きたいと思っていて中々の迫力で満足しました。あと、炊き出しなんかも用意されていて美味しかったです。adgt男性は大体力仕事でかりだされるから、体が痛い痛い。adgt何か煩悩を108つも持ってる人間ってのどかな感じでよいなぁとおもう。adgt新鮮な気持ちで新たに歩き出せそう。新たな気持ちに慣れるのが良い。koume-1124毎年やらなきゃ〜といいつつ大晦日までバタバタしてる感じです。終わらないんですよね。koume-1124今月の週末は、ほとんど忘年会で追われております〜まだまだお店が決まってない集まりもあり今から予約出来るかどうか・・・このシーズンはどこにいっても大勢の人で溢れてなかなか予約ができないですね。鳴っていた・・・という事がありました。若いときは喋りだすと止まらないので仕方ないですが。違う意味で思い出に残る年越しでした〜。