◆オルニチンはアミノ酸の一種。アルギニンの分解によって生成する。肝臓で有害なアンモニアを尿素に換えて排出する解毒作用機能の促進をすることなどで飲酒後の摂取がよいとされる。アルギニン同様、成長ホルモン分泌を促進させ、筋肉を増強するなども期待されている。食品ではしじみに多く含まれるが、35個分で約10�rから15mgと微量。した中、キリンは新ブランド「プラス-アイ」を立ち上げ健康食品分野への積極展開を図ることを打ち出した。同ブランドでは第一弾としてビールや飲料など8アイテムを発売。そのいずれにもしじみ900個分に相当するオルニチン400mgを配合する。キリンの販売力、力の入れ具合をみれば今後、オルニチンの注目度は急上昇しそうである。Reserved.健康美容EXPO。