自家製トマトピューレ。ManagementNadiaクオリティアプリNadia自家製トマトピューレ。Artistのレシピ数:32,358レシピひみつメモひみつメモ2お気に入り美味しそう美味しそう23美味しそう自家製トマトピューレ。2012.12.132105調味料コメント完熟トマトを使って自家製トマトピューレを作りました。自宅でピザを作る時に、トマトピューレも手作りするとテンションが上がります。下準備トマト→小さめの角切りにする。ニンニク→小さめのみじん切りにする。1トマトを鍋に入れ弱火で5~10分、形が崩れる程度に煮詰める。ひとつまみを追加して軽く混ぜ、30~40秒弱火で煮てできあがり。煮すぎない事がポイントです。1~2日くらいで使い終わること。ポイントトマトはリコピン・カリウム・ビタミンAなど栄養がたっぷり。通常は体を冷やす食材ですが、熱を加えると体を温める作用に変化します。小さめのトマト1個でピザ1枚分。トマト(3)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.04.30見た目も味も一級品!おすすめバーベキューレシピアウトドアおもてなしカレー風味が食欲を刺激する、インドネシアの焼き鳥サテアヤムは、インドネシアの鶏肉の串焼き。Column2016.07.15ギリシャの知恵で夏野菜を味わい尽くす!「たっぷり野菜のオーブン焼き(ブリアム)」を作る。オリーブオイルトマトこんにちは、庭乃桃です。7月に入ってからというもの、なんだかとても蒸し暑い日が続いておりますね。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.06.11暑い日の食卓にひんやり美味しい♡ちょっとオシャレな冷製パスタおもてなしトマトレモン風味でさっぱり!トマト&バジルの冷製パスタプチトマトとバジル、調味料をボウルで混ぜ、茹でたパスタを和えるだけのお手軽でカラフルな冷製パスタ。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.06.14アートな盛り付けに挑戦!アボカドローズを作ってみようおもてなしトマトパーティーやおもてなしにおすすめの「アボカドローズ」海外のインスタグラマー発祥と言われる「アボカドローズ」。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.28お正月を可愛く彩る!7つのかまぼこアートの作り方徹底解説おもてなしお正月のおせちには欠かせない「かまぼこ」。紅白の見た目が華やかで、おせちを彩ってくれますね。かまぼこは切り方を少し変えるだけで色々な形に変化してくれます。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。