有機化合物の一種で、二重結合の位置が異なる性質のよく似た異性体、α-フェランドレンとβ-フェランドレンがある。p-mentha-1,5-diene。室温ではうすい黄色の液体で、環状モノテルペンに分類される。(exocyclic)。フェランドレンは水に不溶だがエーテルなどの有機溶媒とは自由に混和する。第2石油類に該当する[1]。精油にも含まれる[3]。β-フェランドレンはフェンネルやカナダバルサムから単離されている。快い芳香を持つことから香料として使われる。β-フェランドレンのにおいはペパーミント様で、わずかに柑橘系の香りを帯びるとされる。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。開発者Cookieに関する声明モバイルビュ。