笹島保弘さんミラノ料理サミットにも参加。汁なしカレーうどん黒」。牛すじ肉を赤ワインで煮込んだ本格料理。何時間も煮込んだ味になっているのだとか。熱々グラタンレシピ<作り方>1.冷凍カレーうどんの上にほうれん草、フランスパンをのせます2.水を50cc加えて、レンジ(600w)で8分。3.ピザ用チーズ、粉チーズをたっぷりかけます4.220度のオーブンで5分焼きます5.焼きあがったら、エキストラヴァージンオリーブオイルをかけ、黒こしょうをプラスします。鈴木好次シェフ10年連続ミシュランガイドに掲載されている有名店。売り切れ続出の人気リゾット。チェダーチーズ、パルメザンチーズ、モッツァレラの3種を使った濃厚とコクの有るリゾットです。大さじ2<材料>1.卵など卵液を混ぜてから、フライパンに流します。150g※片栗粉は、出汁で溶いていれます。菰田欣也シェフ中華料理世界大会で日本人初の金賞を受賞。陳建一さんの四川飯店グループの総料理長。お水がいらないラーメン横綱」600万食以上売り上げているという人気のラーメン。とんこつラーメンを再現したもの。くどくない!スープや具材、麺を一緒に冷凍されているのだそう。暑さで料理もぐったりきますよね。