誠著「毒を出す食ためる食」(7)食べてカラダをキレイにする40の法則よりA、うそです。知られるようにじゃが芋の芽には毒があります。実は芽に限らず、じゃが芋全体に微量の毒が含まれていると言われています。その毒は、人間の体では消化できず、アーマとして残ってしまいます。このアーマが後頭部や首の部分に詰まると言われていて、神経系統に良くない作用を及ぼします。神経を不安定にしたりイライラさせたりするのです。じゃが芋はアルカリ性食品なので、お肉の付け合わせにすると抗酸化作用があると言われているが、このようにじゃが芋そのものに良くない要素があるので、抗酸化作用を期待してモリモリ食べても、決して健康に良いとは言えません。1口メモ○こうやって食べて生のままでは食べないようにしましょう。食べるときは必ず加熱して。○ここに気をつけて!適量を心掛け、決してたくさん食べないで!○ちょっと裏話5歳未満の子供はじゃが芋の毒を消化できるので、食べても大丈夫。未熟な体である子供には、体を作る為にじゃが芋が良いとさえ言われているのです。熱を加えて食べてください。人気絶頂の「タンブラー」ひき続きご贔屓ください。⇒こちらはアーカイブ(保管所)。画像や文章をクリックすると画面が大きくなります。カウンタープロフィールAuthor:ろくろく「人生ノ一番下手ナ生キ方ヲ碌々トイウ(北川省一)」そうだ。「沢山の小石」という意味もある。エベレスト単独無酸素登頂とインターネット生中継、高所からのスキー滑降を目指す小さな登山家そうだ、寺建てよ。