発芽酵素食マイスターのMegです。球界のダルビッシュのような存在です。こやつ、きっちり成果をだすことは有名な話。成熟ブロッコリーの10倍なのです!今回はブロッコリースプラウトを使ってお手軽なジュースと、春の新ジャガサラダの2つをご紹介します。水...100g(1/2カップ)天然自然塩...少々(お好みで仕上げにシナモンパウダー)1ミキサーにかけるため、りんごは一口大に切る。スプラウトは根の付近から切る。21と塩をミキサーにかける。Pointブロッコリースプラウトは辛味があるので、10gにしました。辛いのに強い人は好きなだけ入れてOKです。リンゴも抗酸化が高い食品です。ダブルで効果UP♪シナモンをかけると、さらに血液を綺麗に。こちらもデトックス!次に紹介するのは、ブロッコリースプラウトと成熟ブロッコリーの合わせ技サラダ!ポテトサラダにはペッパーを振りたくなりますが、ぐっと我慢して。ブロッコリースプラウトの苦味がアクセントです。親子BLのお花畑ポテトサラダ材料じゃがいも...300g(中位の3個)ブロッコリースプラウト...1パックブロッコリー...50gAオリーブ油...大2Aお酢...大1A自然塩...小11じゃがいもは皮付きのまま、ゆでる。するとビタミンの損失が少なく、甘みも逃げません。2爪楊枝がすぅっとささるくらい柔らかくなったら、お湯からとり、熱いうちに皮をむく。3じゃがいもを茹でたお湯でさっとブロッコリーをゆでる。