作り方1.ベーコンは5mm幅に切る。パン粉1/2カップは手でもんで細かくする。なすは縦半分に切り、切り口に格子状に切り目を入れる。水にさらさずに切り口にすぐに小麦粉大さじ2をはたき、溶き卵、パン粉の順につける。厚みの半分くらいまで格子状に切り目を入れることで中までしっかり火が通る。2.フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、なすをパン粉の面を下にして並べる。パン粉がこんがりと色づいたら裏返し、ふたをして1分蒸し焼きにし、取り出して器に盛る。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を足し、ベーコンを脂が出るまで炒める。レモン汁、塩小さじ1/5を加えて火を止め、パセリを加える。2のなすにかけて食べる。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。