適量マヨネーズお好みで1鍋に鶏むね肉と☆を入れて中火にかける。沸騰したらあくを取り、弱火で15分。火を止めて、30分そのままでおいておく。2★をポリ袋に入れておく。鍋から肉を取りだし、ポリ袋に入れる。あら熱が取れたら、冷蔵庫で半日ほど漬け込む。3肉を薄く切り、野菜の上に盛り付けたら出来上がり!!お好みでマヨネーズと一緒にどうぞ!4私は、肉の端の方を取っておき、チャーハンや和え物などに利用してます。塩揉みしたキュウリと和えるだけでも美味しい一品に♪5冷蔵庫で寝かす間、時々見てあげてひっくり返しかえしてください。ハム」で1位になりました!コツ・ポイントレシピ通りに進めるだけです♪あとは味が染み込むのを待つだけ~♪※少し濃いめに感じたら醤油100cc~130ccでも大丈夫です。このレシピの生い立ち昔、図書館で見つけたレシピ。掲示板で何でも話そう!現在の発言数440,527件!「鶏胸肉」に関する話題(63)鶏むね肉・・・(37)我が家では、鶏むね肉をよく買います。から揚げや照り焼きなど、お弁当にもよく登場します。...鶏胸肉(11)今日は鶏胸肉の特売品です。Namไทย...お困りの方はこちらヘルプ・お問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせくださいもっと追加するには?。