下ごしらえ1.大根は5cm長さ、1cm四方の拍子木切りにし、みかんの皮とともにざるに並べて、室内に半日干す。とうがらしは種を除く。2.密閉容器に漬け汁の材料を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。表面にラップをかぶせてからふたをし、半日おく。●冷蔵庫で約2週間保存可。作り方1.大根のしょうゆ漬けは汁けをきって粗みじん切りにする。2.ボウルにねぎを入れて卵を割り入れ、塩少々、酒小さじ1を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ2を熱し、2を流し入れ、大根のしょうゆ漬けをまん中あたりに円くのせる。4.卵に火が入ってきたら、大根が軽く隠れるように、まわりの卵を中央へ少しずつ折りたたんで、上下を返す。余分な油をペーパータオルで拭き取り、少し焼き色がつくまで焼く。5.8等分に切り分ける。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。