その中で、弊社扱いのワインが4本「旨安大賞」、3本「旨安賞」として掲載されましたのでご案内いたします。今~2028南仏らしく果実味たっぷりの華やかな香り。液体は少しとろ~りとしていて、まずは強めの甘みが顔を出すが、その後すぐに存在感たっぷりの酸が全体を締める。した表情のワインで、ボリュームがあるのにどこかスッキリという飲み心地を楽しめる。リムーの地でスパークリングワインのみを生産しているワイナリーが造る、味つき良し、バランス良し、お値段良しの三拍子スパークリング。ちなみに上級キュヴェもオイシーです(下のワイン)。今~2028いかにも南の生まれです!というボリュームのある香りは、フルーツと酵母がしっかり詰まった本格派。ハチミツ的なコクのある甘みにほへ~っとしていると、強めの苦みと酸がビシッと絞めていく。このかなりメリハリの効いた飲み心地が楽しくて、ちょっとやみつき状態。時間とともに果実味がふくよかさを増しても、キレ味の鋭さは変わらない。そんな飲み心地に翻弄されつつも、美味しいな~とシミジミ。この造り手は美味しさのツボを知っているな。今~2026日本じゃかなりド定番の造り手となった感じのあるポール・マス傘下(モトックス加筆:現在は傘下ではなくなり、同一生産者になりました)のラングドックの泡だね。瓶内二次発酵とのことで泡質は悪くないがどういう訳だかガスは弱めだ。酸の構成も立体で、やや軽くはあるものの複雑性も見せる。口内に粘らないサラッとした飲み口で適度な膨らみもあって夏場の最初の一杯には良い選択でしょ。アロマティックかと言われると表情は少し安易かな。味わいほどに香りがついてこない感じが残念。今~2024白い花や石けんに南国フルーツを少々プラスした清涼感たっぷりの香り。口にした瞬間に感じるのは果実の甘みだが、徐々にふっくらとした酵母やしっかりめの酸が出てきて、飲み心地は意外とスッキリ。このフルーティな味わいにぴったりの微発泡具合。どこかデラウェアっぽさもあったりして、日本人の舌に馴染む味わいだし、この価格だし、カジュアルに楽しむにはもってこい。~んと買って、ど~んと楽しもう。今~2028個人的に愛してやまない赤の泡。今回は、ランブルスコのイメージを変えた!と評判のメディチ・エルメーテのフラッグシップであるコンチェルトが登場。太陽の日差しを浴びたブドウです!と主張している香り。飲み心地は意外とスッキリしていて、重さは全くなし。ベリーたっぷりの果実味が伸びやかな酸とともにグーッと出てきて、もっさり感もなし。うん、オイシー!やっぱり赤の泡っていいなぁ。今~2028青い海に囲まれた地中海のサルディーニャ島で造られるヴェルメンティーノ種による珍しい泡。細かく豊かな泡、フレッシュなレモンやグレープフルーツの香りが主体で、それにパパイヤなどのトロピカルフルーツを思わせるニュアンス、微かにスパイスが混じります。故郷の地中海の青い海をなんとなく彷彿とさせるようなみずみずしさとフレッシュさは魅力十分。今~2028さすが「評論家が一押しのコスパワイナリー!」。スクリューキャップでスパークリングで信じられない価格と美味しさを兼ね備えています。シャルドネとピノ・グリージョでよほどよい酸味と派手ではない華やかさのバランスが取れています。四の五の言わずに冷やして食前に飲む!キャンプや海や山へ持って行き外でも飲む!!家でもお店でも飲めるよ!!!的な万能くんで何も言うことなしです。以上が掲載ワインです。酒販店でみつけることができましたら、お試しいただけますと幸いです。バラの香りスタッフの独り言2016-06-13こんにちは!当ブログで“記名で”登場するのは初となります、コーポレートコミュニケーション部の前田です。「京成バラ園」へ行ってまいりました。今から20年以上も前(!)の社会人1年目のときから「(自宅の)部屋に植物を置く」ことを欠かしたことが無い私ですが、(決して昨今の植物ブーム(?)に乗っかってのものではありません)こと“バラ”に関してはほぼ“アンテナ外”で、「バラはとにかく手のかかる植物である」(=自分の手に負えるものではない)というくらいの認識しかなかったのですが、今回、お世話になっている知人のお誘いを受け、出向いてみたところ、その奥深い魅力に開眼することとなりました。当日は“只今満開です”の看板が出ていたものの、残念ながらピークは過ぎていたようで、花びらの端の方が少し茶色くいたみ始めていたり、心なしかしおれかけていたりするものも散見されましたが、バラという花(植物)の魅力を語る上で、何といってもその魅惑的な“芳香”こそ外すことができないもの。(勿論、花の“色彩”や“造形美”といったものも芸術的で素晴らしいですが)そういった意味では、十分に楽しむことができました。一口に“バラの香り”といっても、一般的にイメージされるフローラルなクラシック・ローズやローズヒップの香りだけではなく、柑橘果実やトロピカルフルーツ、リラックス効果が期待できそうな紅茶のニュアンスが強く出ているものやボリューム的にも、香水のように強く主張してくるものや奥ゆかしくさりげなく香るものなど本当に様々です。このあたり、ワインのテイスティングで“香りをとる”のに相通じるものがあって(香りをとる練習にもなる?)、なかなか興味深いものがあります。ワインの香りを表現する際に“○○の花の香りのようだ”のように花が引き合いに出されることがありますが、逆にバラの香りを「白ワインのような香り」などと表現することもあるようです。・・・前振りはこのくらいにして、ここからが今回の本題。癒しの時間(?)をお過ごしください。Celebration」爽やかな柑橘果実と紅茶の葉の香り。Lautrec」クラシカルなティー・ローズ系の香り。Perfume」エキゾチックでトロピカル。Nostalgie」はっと目を引く、白→赤のグラデーションの大振りな花は抜群の存在感。“バラのシャンパン”こと「ボーモン・デ・クレイエール」の最上級キュヴェ「ノスタルジー」。Yume」ごく淡いオレンジ色で、バラと聞けば誰もがイメージするであろうオーソドックスなシルエット。日本風のネーミングもうなずける清楚で上品な佇まい。モトックス取扱いの「ユメ」は、同じ“ユメ”でも対照的なパンチの効いた赤ワインです。上質なワインを目指し、古木の単一畑で収穫されたブドウを使用、大樽熟成で仕上げられた飲み応え十分な味わい。日本語の「夢」(ユメ)が名前の由来となっています。Limoncello」多花性でやや小ぶりな花を枝一杯につける、レモンイエローが可憐な印象のバラです。使用してつくられるリキュール。一切使わない伝統的な手づくりの味。最高級のレモンだけが使われています。>>>いかがでしょう?お楽しみいただけましたでしょうか?(^^ゞ春のシーズン(5月~)は間もなく終わってしまいますが、10~11月にはまた“秋バラ”のシーズンが始まります。バラの名所は全国各地にあるようですので、ご興味をもたれた方は、是非訪問されてみてはいかがでしょうか。ノンアルコール・ワインテイスト飲料「ピエール・ゼロ」のブランドサイトをオープンいたしました。妊娠中・授乳中のママ、運転する時、お酒が弱いけれど乾杯の雰囲気をこわしたくない・・・。お酒を飲みたくても飲めないシーンは思いのほか多いです。本当のスパークリングワインを飲んでいるような気持ちになれるピエール・ゼロはそんなときに活躍します。弊社が輸入しておりますスパークリングワイン3商品が掲載されました。2012弊社ワインに高い評価をいただきましたことに深く感謝申し上げますとともに今後とも皆様のご期待にそえますよう社員一同精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。