春ぶりに棚から出しました。具だくさんで1回目の鍋残ったスープで雑炊鍋・・・と飽きることなく2度楽しめます。最近冷えてきたのと、スーパーで鶏の野菜つみれを買ったので、今日はぷちっと鍋のすきやき味を使ってつみれ鍋!焼き豆腐と大好きなエリンギを入れるとすきやき味がしみててすごく美味しい。エリンギはコリコリした食感がそのまま。この食感が好きなんです。夫はきのこ類嫌いなので食べない。水菜も入れてヘルシーに。2回目は牛肉とご飯とネギたっぷりの雑炊を!卵入れたら完全すきやきだったな~とあとで思いました。それにしても「プチっと鍋シリーズ」使いやすい。濃さを調節できるし、手軽に美味しく鍋が出来ます。今度は煮込みラーメンでもしよう。♪♪↓ご訪問いただきありがとうございます。押していただけると嬉しいです。(0)+++++++++++プロフィールAuthor:mariko2015年4月1Kの部屋でふたり新婚生活↓2016年5月に1LDKに引っ越しました2015年3月に結婚し故郷を離れ、引っ越してきました。