ディナーに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。※お盆、年末年始32席京王井の頭線吉祥寺駅から徒歩1分変遷を遂げる吉祥寺で変わらず佇む隠れ家割烹予約専用TEL050-3542-1864※レストランに直接空席情報をご確認下さい。掲載グルメ記事鍋を食うなら断然"肉鍋"!この肉鍋が旨すぎる鶏・鴨・ジビエ鍋6選野菜やキノコを程よく煮たスープに、少し厚めにカットされた猪のロース肉をくぐらせる。肉の色が変わり、脂が透明になったら、いただき時。代表の大関健司氏は割烹などで腕を磨いてきた。独立前に勤めていた店が吉祥寺だった為、その縁で三鷹に店を構えた。「閑静な住宅地」というのも決めてになったそう。料理はおまかせコース3,500円~もあるが、旬のお造りをはじめ、焼き物や揚げ物など全て単品で注文できるので、その日のおすすめを聞きつつ、いろいろ楽しみたい。2F)料金:1人あたり4,500円(消費税・サービス料別途)電話:0422-72-8202UR...春到来!ガーデンビューで美景と美食を楽しむ都内の名店7選井の頭公園の緑を眺めながら本格イタリアンを分かち合う緑豊かなデートスポット、井の頭公園に隣接する絶好のロケーション。公園の風景と共に繊細なイタリア料理を堪能できる名店。店名は「ファーストキス」を意味するが、その名にふさわしく、四季折々の景色と、季節ごとの初めての出会いのメニューを求め、リピーターが多い。別に『焼肉トラジ』は絶対使える家族連れも多く住む吉祥寺ならではの、使い勝手の良さが自慢の店舗。ラグジュアリー感のあるB1F、活気のあるオープンキッチンを臨む1F、そして小さな子ども連れでもゆったりと寛ぐことができる2Fという3層で構成されている。お子様連れなら、もちろん2F。大人数にも対応できる掘りごたつ個室もあり、ご家族の慶事にも利用できると評判だ。コース料理も充実しているので、細かなニーズにも柔軟に対応できる。...予約するヴァリノール吉祥寺・荻窪フレンチ(フランス料理)18席掲載グルメ記事Valinor荻窪フレンチの新星、相原薫氏の料理は「わかりやすさ」が狙いという。皿の中に圧倒的に旨いもの、例えばフォアグラとする。そこに、野菜のマリネで酸味のアクセント、ヌケ感のあるサラダを品良く添える。とろけるようなテクスチャーのフォアグラには、サクサクしたブリオッシュを。食感の差異で印象付けるあたりも実に巧妙だ。名店で培った得意のソースは、旨みが立ち、キレがある。ホロホロ鳥のバロンティーヌは、それが顕著。お店が心配になるほどの超良心価格な店5軒記憶に残るほど美味しいものに出合えるのが、コスパのいいお店、と紹介するのは『トラットリア29』。店名と同様に、ストレートに29“ニク”の美味さを伝える竹内シェフの技術を楽しみに常連が集う、住宅街の名店だ。...もちっ!ジュワッ!トンでもなく旨い銘柄豚が味わえる名店6選“29(ニク)”という店名同様(正式にはヴェンティノーヴェと読む)ストレートに肉の旨さを伝える竹内悠介シェフ。フィレンツェの精肉店&レストラン『チェッキーニ』仕込みの肉焼き術に定評があり、美味しい肉を求めるゲストで連日にぎわう。竹内シェフが「牛にはない香味がある」と惚れ込んでいるのが、岩手の岩中豚と三重の松阪ポークだ。炭火で焼く際、牛の場合は極レアで、豚はしっかり時間をかけて火を入れたあと、肉を休ませながら予熱で仕上げるの...もっと見るtrattoria29シェフの竹内悠介氏は『trattoria29』の開店時から、毎月29日はニクの日にちなんだイベントをやろうと思っていたという。店名も29なら、オープンしたのも2月9日。竹内氏自身、イタリア・トスカーナのビステッカの名店『チェッキーニ』で学んだとあって、肉料理への思い入れは人一倍だ。ニク(29)の日に供されるスペシャルコースは、鶏レバーのクロスティーニや馬肉のタルタル、自慢のビステッカなど、肉好きによ...わが道をゆく地元密着型イタリアンの魅力は、その土地によって食材や味付けが異なる点にあるという料理人も多いが、今年2月、西荻窪に『trattoria29』をオープンさせた竹内悠介シェフも、そんなイタリアンの特性に魅了されたひとりである。トスカーナやボローニャなど、イタリア各地のレストランで経験を積んだ竹内シェフが旨とするのは、いわゆる“土着料理”。(中華料理)中華定休日:月曜・火曜28席JR中央本線西荻窪駅から徒歩6分掲載グルメ記事個性派名店が揃い踏み!外さない東京の中華12選ユニークな店名は、八百屋を営んでいた奥様の祖父、仙太郎氏にちなんだものだとか。『龍の子』や『目黒雅叙園』などで修業を積み、さらには上海でも研修を重ねたご主人の早田哲也氏。その実力のほどは、メニューを彩る多彩な料理アイテムからも伝わってくる。おなじみの四川菜、そして黒板メニューにはラム肉のクミン炒めといった清真料理的ひと皿まで、思わず目移...究極の一杯はここにあり!爽快な辛さが痺れる担々麺5選鼻に抜けるような辣油の爽快な香りとコクのある胡麻の風味、そしてオレンジがかった赤色のスープが食欲をそそる。一口スープをすすれば、見た目ほど辛みのインパクトはないものの、食べ進むうち汗がにじみ出る。その辛みの持久力は自家製辣油のなせる技。辛みと旨みのバランスも上々だ。全体に均整のとれた美味しさ。巧みな酢の効かせ方が舌を飽きさせない逸品だ。すき焼き・しゃぶしゃぶ定休日:無休掲載グルメ記事流行りの肉寿司!口に入れたらとろける肉寿司6選こちらも2015年7月にオープンした生肉のお店だ。店主の国分氏が「自分が好きな生肉を追求したい」と、国家基準の生食許可を得て黒毛和牛の肉刺し専門店を開いた。今は規制が厳しくなり、生肉が食べられる店があまり多くないという現状だが、こちらの店は国の許可をきちんと受けており、肉の処理も丁寧。黒毛和牛のレアステーキ、和牛ユッケ、オリジナルの甘辛ダレの生肉がご飯に乗った牛トロ飯などが人気だが、やはり素材の良さがよく分かる生肉...生肉好き集まれ!今すぐ食べに行きたいユッケ&タルタル9選!国の許可を得て生肉を食べられる、肉刺し専門店がこちら。2015年7月にオープンした生肉の新店だ。今は規制が厳しくなり、生肉が食べられる店があまり多くないという現状だが、店長の国分氏が「自分も一番の好物だから」という理由で生肉の専門店を謳うことにしたという。国の許可をきちんと受けており、肉の処理も丁寧。黒毛和牛の刺し盛り合わせや、和牛ユッケも提供しているが、ぜひ食べてほしいのが牛トロ飯だ。確実に旨いに決まってる!!年末年始の贅沢ディナーにぜひ味わってみてほしい驚愕のすき焼きが「黒毛和牛のウニタマすき焼き」だ!...西荻スイッチ吉祥寺・荻窪スパニッシュ(スペイン料理)Bar掲載グルメ記事これが日本の肉とワインの歴史だ!80年代~現在に至るまでのトレンドをプレイバック牛肉受難時代が続く中、豚を凌ぐダークホースが登場。2005年は正にジンギスカンの当たり年。ブームは1年ほどで終息するものの、フレンチやイタリアンでも仔羊を注文する客が増えるなど、羊肉への偏見を和らげた功績は大きい。同時期、スペインバルが大流行。西荻窪~急成長の呑み助タウン~夜も更けて、〆に訪れたのは『西荻スイッチ』。店を切り盛りする田崎希由子さんは、荻窪生まれの荻窪育ち。スタンディングにしたのもハシゴするのが好きだから」と、筋金入りの呑み助店主。今宵の仕上げに、甘いラムで一日をゆっくり振り返る。西荻を満喫すること計5時間、この街がすっかり好きになっていた。¥8...もっと見る知ってた?美食の聖地西荻窪に集まる極上バル&ビストロ10選「うちはお洒落バルと言うよりも飲み屋って感覚。枝豆もハイボールも出しますよ」と、茶目っ気たっぷりに話すのは、店主の田崎季由子さん。そんな気取らぬ空気と田崎さんが作る味に吸い寄せられるように、今宵もひっきりなしに客が訪れる。メニューは"枝豆もハイボールも"出すが、基本はシンプルなスペインタパスとワイン。Part1「うちはお洒落バルじゃない。枝豆もハイボールも出しますよ」と、茶目っ気たっぷりに話すのは、店主の田崎季由子さん。そんな気取らぬ空気と田崎さんが作る味に吸い寄せられるように、今宵もひっきりなしに客が訪れる。"枝豆もハイボールも"だが、基本はシンプルなスペインタパスとワイン。スペイン風オムレツなんて何気ないタパスだけれど、表面はしっかりと焼き目が付くほどに焼き上げ、中はとろりの技あり料理。西荻窪~急成長の呑み助タウン~そんな風景を楽しみつつ、目指すは、『オステリア・クイント』。美食家が集う隠れた名店と聞き、商店街へ足を伸ばす。何でも豚の尻部をワインに漬け、熟成させた希少な品だとか。薫るワインの風味と、穏やかな塩味。幻の味との対面に、感激しきり。¥850・チーズの盛り...知ってた?美食の聖地西荻窪に集まる極上バル&ビストロ10選美食家が集う隠れた名店と聞き、西荻窪の商店街へ足を伸ばす。豚の尻部をワインに漬け、熟成させた希少な品だとか。薫るワインの風味と、穏やかな塩味。幻の味との対面に、感激しきり。稀少な生ハムにワインが止まらない。西荻窪~急成長の呑み助タウン~そろそろお腹が空いてきた。kushiage』へ向かう。串は1本100円~と、気軽に味わえるのが嬉しい。目移りしつつ、一番人気のこんにゃく、芝エビしそ巻、アスパラ豚バラ巻をオーダー。「パン粉がきめ細かいのでもたれないですよ」と、店主の吉野喜代治氏。確かに軽い食感で、いくらでもイケる。ここはビールを合わせつつ、イカスミと、自家製ソースが煮込まれた名物・ブラックカレーで、お腹も心も大満足。オシャレな店内は串揚げバルと呼びたくなる雰囲気だ。多数のメニューに目移りしつつ、一番人気のこんにゃく、芝エビしそ巻、アスパラ豚バラ巻をオーダーする。「パン粉がきめ細かいのでもたれないですよ」と、店主の吉野喜代治氏。確かに軽い食感で、いくらでもイケる。ここはビールを合わせつつ、イカスミと、自家製ソースが煮込まれた名物・ブラックカレーで、お腹も心も大満足。¥3,500~定休日:火曜、第4月曜JR西荻窪駅より徒歩5分掲載グルメ記事知ってた?美食の聖地西荻窪に集まる極上バル&ビストロ10選『オルガン』は西荻窪を代表する人気ビストロだ。この店が目当てでわざわざ西荻窪まで足を延ばそうという食客で、常に予約はいっぱい。「古いものを残したまま、変わりつつある町が好きで。『ウグイス』を出した頃の三茶もそうだった」と、オーナーシェフの紺野真さん。三軒茶屋の『ウグイス』というビストロを人気店にし、ここ西荻窪というフィールドでもまた大成功を収めている。...organ三軒茶屋『ウグイス』の2号店『オルガン』が、昭和の香りが残る西荻窪駅南口の商店街にオープンした。西荻窪といえばここ最近、若い店主の店が個性を競う注目のエリアでもある。「古いものを残したまま、変わりつつある町が好きで。『ウグイス』を出した頃の三茶もそうだった」と、オーナーシェフの紺野真さん。「狭かったりワインの置き場所がなかったりと、お客さんや自分たちにとって不便だった部分をここでは解消できた。東京カレンダーが自信をもっておすすめする、吉祥寺・荻窪にある割烹・小料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。