豚ニラキムチ和え【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.03.05公開のレシピです。おいしい!豚ニラキムチ和え3回おいしい豚肉は酒を加えたお湯でゆでる事で、しっとり柔らかく仕上がります。キムチとニラ......スタミナ満点の一品です。作り方1ボウルで<調味料>の材料を合わせる。ニラは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。白菜キムチはザク切りにする。松の実はフライパンで香ばしく煎り、取り出す。2鍋に湯を沸かして酒を入れ、豚肉を一枚ずつ広げながらゆでる。豚肉の色が変わったら取り出し、粗熱が取れたら幅4cmに切り、<調味料>をもみ込む。3別の鍋に湯を沸かし、ニラをサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。4ボウルに豚肉、ニラ、白菜キムチ、松の実を入れて和え、器に盛る。美幸(ブログ)料理家祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。