ランチに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。アタゴール(フランス料理、フレンチ)です。都内ピザの名店対決10選店に入ると目に飛び込んでくるのが、色タイルで化粧を施された石窯。ナポリで主流の対流式石窯を開発した職人の跡取りをわざわざ呼び寄せ、造り上げた本格派だ。歯触りのよいピッツァも現地の味を再現したもの。粉や水、湿度などナポリとは異なる条件をクリアするため、研究に研究を重ねた独自のアプローチで極上の1枚を提供する。(日本料理)焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日:日曜・祝日東京メトロ半蔵門線錦糸町から徒歩5分、JR総武線快速錦糸町から徒歩5分、JR総武線錦糸町から徒歩5分掲載グルメ記事抗えない冬最強の誘い文句「おい、鍋行くぞ」で連れて行きたい名店3選2010年当時、「ミシュランガイド東京」に焼き鳥店が選出されたのは、革新的な出来事だった。それまで〝庶民の味〞と多くの人が認識していただろう焼き鳥が、世界に誇る和食の一ジャンルとして認められた瞬間だった。〝つねに良質な料理を提供している焼き鳥の名店〞として選ばれた4軒のうちの1軒が、錦糸町の『とり喜』。店主の坂井康人さんが炭の香りを過剰に纏わせず、丁寧に焼き上げる串が高評価を得た。...精神科医エレナ:キレる、泣く、束縛する...結婚で豹変した女。男がやりがちなNG対応とは?「慧」という名前につい感傷的になってしまった自分に苦笑し、あらためて目の前の「ケイ」を見る。子犬のように無邪気な笑顔を浮かべる彼に、言い方は悪いが「扱いやすそうな男」という印象を受けた。ケイが選んだのは『とり喜』。「ミシュラン星付き」に恥じない上品で落ち着いた雰囲気で、エレナはすっかり気に入った。ケイは就職した頃船橋の寮に住んでいたので、東京の東エリアに慣れているのだという。「恥ずかしいけど、錦糸町とか小岩あた...もっと見るいよいよ明日!隅田川花火大会の後に寄りたい店5選『ミシュランガイド東京』の2010年度版に焼き鳥店が選出されたのは、革新的な出来事だった。それまで“庶民の味”と多くの人が認識していただろう焼き鳥が、世界に誇る和食の一ジャンルとして認められたのだ。“つねに良質な料理を提供している焼き鳥の名店”として選ばれた4軒のうちの1軒が錦糸町の『とり喜』。店主の坂井康人さんが炭の香りを過剰に纏わせず、丁寧に焼き上げる串が高評価を得た。ホルモン定休日:日曜24席掲載グルメ記事都心で食べたら倍はする!コスパ最強、雰囲気最高!な下町焼肉6選安さ自慢のチェーン店からアットホームな雰囲気の個人店まで、界隈には多くの焼肉店がひしめく。その中でも頭抜けた存在と評判なのが『慶』だ。店主の山本汰毅さんは、伯父が営む青山の焼肉店を皮切りに六本木の『龍叶苑』などで肉の扱いや経営のノウハウを習得し、独立。「働いてきた店のいいところをすべて集約させた総集編」として自身の店をオープンさせた。アジア・エスニック・西洋各国料理その他各国料理定休日:火曜40席JR総武本線(緩行線)ほか両国駅から徒歩1分掲載グルメ記事打倒ポテサラ!日本人のお口に合う世界のポテト料理7選~イモを潰さず食感を活かす角切りの野菜のポテサラ~ジャガイモの他、きゅうり、ハムなどの具材をサイコロ状に切るのが特徴。マヨネーズで和えており、日本のポテトサラダに近いが、素材の食感が活かされている点が異なる。正月などハレの日に欠かせない食感豊かな料理だ。...ぜんぶ大使館のお墨付き!東京で味わえる11カ国の本場メシを完全セレクトモンゴル出身の元力士・白馬関と、その母親が切り盛りする店。祖国の味を求め、若いモンゴル人力士たちが多く集う。供されるのは見た目も味も豪快な遊牧民の家庭料理。中でも、羊肉を骨からナイフでこそぎながらいただく「チャンスン・マフ」は人気が高く、あちこちのテーブルでモウモウと蒸気をあげる。その下味は、モンゴルから取り寄せた岩塩のみで、野生味溢れる味わい。爽やかな切れ味のウォッカと合わせれば、目前に広大な大地と青空が広がるよう。...もっと見るブラジル・メキシコ・マレーシア・モンゴル!世界の満腹肉料理4選モンゴル出身の元力士・白馬関と、その母親が切り盛りする店。祖国の味を求め、若いモンゴル人力士たちが多く集う。供されるのは見た目も味も豪快な遊牧民の家庭料理。中でも、羊肉を骨からナイフでこそぎながらいただく「チャンスン・マフ」は人気が高く、あちこちのテーブルでモウモウと蒸気をあげる。その下味は、モンゴルから取り寄せた岩塩のみで、野生味溢れる味わい。Part2年に数回行われる国民行事「ナーダム」の風物詩である屋台料理。カリカリに揚がった皮の中には、柔らかな羊の肉がたっぷり。(2012年10月以降変更あり)19席東京メトロ東西線ほか門前仲町駅から徒歩3分以内掲載グルメ記事美食家著名人7人に聞いた!格段に酒を旨くするツマミを出す店はここだほろ苦い肝のリエットを添えた鮎の焼きリゾットに東一の純米吟醸。「え?(だってここはイタリア料理店なのに)」と驚くが、門前仲町『パッソ・ア・パッソ』ではお馴染み。「これは」という料理には日本酒を合わせる。「日本の素材を日本の水で料理する。有馬邦明シェフ自身も、大の日本酒好き。