菜の花とソーセージの炒めもの菜の花とソーセージの炒めもの(16)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。114kcal(1人分)菜の花のほろ苦さが美味。ソーセージとの組み合わせも新鮮です。菜の花は根元の堅い茎を落とし、塩を入れた熱湯で1~2分ゆでる。ざるにとってさまし、水けを手でぎゅっと絞って長さを半分に切る。ソーセージは縦半分に切って長さを半分に切る。玉ねぎは横に幅5mmに切り、赤唐辛子はへたを落として種を取り、4等分にする。フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを中火で炒め、しんなりとしてきたら赤唐辛子とソーセージを加えて1分ほど炒める。菜の花を加えて強火にし、さらに炒め合わせる。全体に油が回ったら、固形スープの素をくずしながら加え、しょうゆ、こしょうで調味してひと混ぜする。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。