(同市木舟町)は、3月3日からランチの提供を始める。握らずにつくるおにぎり「おにぎらず」と氷見うどんなどのセットで、地元食材を積極的に活用する。26日は同店で試食会があった。)の子会社、高岡ガスサービスが運営。昨夏、開店10周年を機に改装し、近くの菓子店「大野屋」と連携して県産食材を生かした甘味や飲み物の提供を始めた。ランチは、山町筋に提供する飲食店が少ないことから新たに考案。県産コシヒカリに具材を挟んだおにぎらず4個と氷見うどんの小鉢、季節の総菜のセット「おにぎらずランチ」として、850円(税込み)で提供する。おにぎらずの具材は週ごとに変える。試食会には地元や高岡ガスの関係者ら10人が参加。豚肉のショウガ焼きと、シャケ・高岡昆布・インゲン・だし巻き卵を具材にした2種類のおにぎらずなどを味わった。3月から、定休日は火曜から水曜に変更する。掲載中の記事・写真・イラストの無断転用を禁じます。