マグロは本マグロじゃないとな。サーモンの刺身は嫌い。炊き込みご飯は好きじゃない。(と、言いつつ土産物の炊き込みご飯の素とかは買ってくる)貝類なんて食べられない。レバー、内臓系なんて嫌。オムレツより目玉焼き。売ってるような形の生野菜サラダなら食べる。配膳を手伝って→不機嫌に。好きなもの教えて→特にない嫌いなものをあらかじめ教えてくれ→だったら作らなくていいよ飯なんか冷たくても味は変わらない。だいたい飯なんかどうでもいい。(が、文句を言い不機嫌になる。大根のように国産のものを訓読みで呼ぶのが雅さをなくす。女だけどエロ漫画って、嫌がる女の弱みを握って無理矢理、嫌なのに感じちゃう、からの性奴隷化、とか、ばっかりじゃない?あでも、年上のお姉さんが年下の男の子をいたぶる、みたいなのはあるけど。大半が嫌がる女を無理矢理系だと思うけど、これは弱みでも握らないと望む相手とはできないという共通認識が読者にあるからなの?それとも合意の上でやるのでは興奮しないの?現実では無理矢理はできないからフィクションで楽しんでいるのか。AVはどんななのか知らんけども。[追記]wow64さんのコメント「乳でかすぎ」とか「汁飛ばしすぎ」とか他に突っ込むところありそうだけどな。こんなおっぱいで興奮できるならエッチな形の大根とかでも興奮できるんじゃね、と思うことはよくあります。煮炊きすると水分が抜けてかなり食べやすくなる(=原料換算のグラム数を稼げる。煮たら容積が減るから余計原料が必要になるというのは不合理な考え方)・ソーセージやハムと汁物に入れる(キャベツと玉ねぎと人参のコンソメスープ、シチュー)・煮物(おでんの大根、じゃがいも、ロールキャベツ/ポトフのキャベツ、玉ねぎ、人参)・粉ものといっしょに食べる(お好み焼きのキャベツ、もやし/餃子にニラ、キャベツ/ほうとうのかぼちゃ、ネギ)・肉といっしょにする(鍋物のネギ、青菜、きのこ/焼肉の茄子、玉ねぎ、キャベツ、もやし、きのこ、芋)・芋料理・かぼちゃ料理で野菜を食べたと言い張るでも煮炊きした野菜ばっかり食べてると、たまにあーっレタス食べたい!生野菜足りない!となる。人間は贅沢だというわけではなく、たぶん焼く煮るでなにかが壊れたり捨ててしまうから。13:46■[FAQ]よくある質問。真面目に答えず、出来る限り嘘と虚構を織り交ぜて答えていきたい。Q.親父ギャグってなぜ親父ギャグっていうんですか。親父が言った、言うようなギャグだからだ。親父はそんな出来の悪いギャグを屈託なく言うかというと、これは一説には老化による知能低下が要因とされている。そのため、親父たちはそれを面白いと思っている知能になってしまっているか、或いは面白いかどうか思考する前に発言してしまうのだ。Q.カレーライスジャガイモはありですか。カレーの味がじゃがいもに染み込み、それ自体は美味い。じゃがいもとライスの組み合わせは相性がいいとはいえないのは確かだ。ジャガイモにとってカレーはいいものだが、カレーライスにとってジャガイモはそこまでじゃない。つぎ足し製法の静岡おでんでは、つゆの味に支障を与えるとして大根は敬遠されやすいことと似ているかもしれないな。ちなみに、私はカレーにジャガイモはたまに入れることもある。活動40年みたいなことらしいわよ。矢野顕子さんの曲と言えば、いろいろよく聞く曲あるわよね有名なの。他にもラーメンとか、とりわけ、今の時期はシチューが食べたくなる曲があるわよね。今日のランチはおしゃれに洋食喫茶でキメようかしら。「って大将!お味噌汁にも親指入ってるー!」なーんて、フォークとナイフでご飯を食べるのがちょっと苦手だわ。海砂利水魚味って一体どんな味なのかしらね?クラムチャウダーとかブイヤベースとかジャックバウアーとかカーニャバウダー的な味?なんかとにかく、アサリがどっさり入ってる感がするわ。今は特に牡蠣!!!Rの付く月、付かない月なんか関係ないっ!それぐらいバシバシパクパク食べていきたいの!ギロッポンでレイキーなチャンネイとキーカーをべーたー、なんてゆうて。いつかギロッポンのオイスターバーにも行ってみたいな。待て待て~!きゃはは!きゃはは!ってやりたいわ。牡蠣は大根おろしで洗うと真っ白になるってやってたわ!今度やってみようかしらね。今日の朝ご飯は今の炊飯器は保温優秀ね!らくらく48時間は余裕よ。そんで、炊いてから48時間寝かしておいたご飯でおにぎりです。タマゴふりかけと、鰹のふりかけのフレーバー。デトックスウォーターは冬にはホッツ白湯で。冬は暖かいのがいいわ。今日のホッツ白湯は梅干しベースに顆粒昆布だし少々。大根の葉っぱおれも大好き。研ぎ上げた菜切包丁でみじんに切って、ごま油かオリーブオイルで炒めて、釜上げしらすと和えて炊きたてのごはんにのせる。熱湯でゆがいて急冷、よっく切れる菜切包丁で細微塵に切って軽く塩でもんで、炊きたてのごはんにまぜこむ。野菜を育てはじめて約1年。根菜の葉(最初の頃はニンジンの葉)を食べるようになった。冬になり大根を収穫する季節になった。大根1本には大量の葉がついている。葉はちょっと刺々しくチクっとすることがあり、ちょっと痛痒いと思いながら傷んでいる葉を取り除く。それでも葉はまだ大量で健康な葉にはびっくりするほどアブラムシが付いている。畑で大根から葉っぱを切ってしまう。畑にある水道で水を流しながらタワシでゴシゴシと大根の泥汚れを落とす。葉っぱは大量についたアブラムシを強めに水を出して洗い落とす。帰り際は葉っぱだけで青菜を何株か収穫したかのようなボリュームになる。大根は1本それ自体がとても重い。重いなーと思いながら自宅まで持ち帰る。家に帰ってからは足の速い大根の葉っぱから食べ始める。大根の葉っぱは炒めても茹でておひたしにしても、鍋に入れてもおいしい。青菜のように使えるのでアレンジがしやすく食べ飽きることがない。なにより好きなのが葉を茹でている時の香り。鍋に鼻を近づけて匂いを嗅ぐ。そのうち青っぽいいい香りがしてくる。6時間睡眠とってバッティリングな朝、おはようございます。目覚めがいい感じがして朝のウォーキングも快調よ。している間に私は出かけなくっちゃいけないのよ。港にサンキストのオレンジコンテナが来るから見に行くの!ワクワクするわ。今日はもう出かけちゃうのでここまでよ。今日の朝ご飯はコンビニおにぎり買ってみました。オムおにぎり玉子がふわふわで美味しいわ。デトックスウォーターは野菜でも大根は比較的まだ安価かしら。必殺千六本切りで切って浸した大根ウォーラーよ。約1キロ大根がひたひたになる程度の水位でバルサミコ+GG+ワイン+水でできた液体を満たす。塩コショウ漬けにしたもも肉を大根の上に載せる。強なら4,5時間ON。名前では連想することが出来ない変わったたべもの。鮭の頭や大豆や大根おろしなどを酒粕に混ぜ合わせた料理。「1日で済む思ったら大間違いだ。同人らを不法に監禁した事件。事件後も橋本には耳鳴りや難聴などの障害が残った。朝起きてまだぬくぬくとお布団にくるまっているのって最高よね。二度寝タイムを儲けてるの、この、二度寝って良質な睡眠時間的な話で言うと有効なのかしらね?それならその時間までいっぺんに二度寝せず寝てたらいいのかしらね?二度寝学の重鎮ニドネーテル・オキネーゼ先生!教えて!!!さて、たまに久しぶりに普通の増田を書いてみても少ししかかすらない、ちょっと悲しいかな。鍛錬が足りない証拠よね。増田プロに向けて寒いけど頑張るわ!うふふ。作り置きおかずで美味しく節約していくわ!おかげで果物がなかなか買えない。ミカンも随分価格が上がってるの、ミカンそのものを買うより、もうジュースで買っちゃった方がいいくらいなの。負けじとここは野菜切った皮でデトックスウォーラーにチャレンジ!!!大根の皮ウォーラーは流石に首をかしげるレヴェル。いいかもしれないけど、あまりたくさん飲むもんじゃないわね。なんとなくそう思っただけよ。ブクマカのキモイ馴れ合いで思い出したんだけど、今日キャベツ1玉450円白菜550円大根400円くらいだった。買えなかったので、いつもは安い道の駅の直売店まで見てきたんだけどだいたい同じ。仕方ないので今週の野菜は玉ねぎ、にんじん、かいわれだけになりそう。先月は野菜もっと安かったし、去年はずーっと安かったはず。日本はもう貧乏な人はイモ食うしかなくなってるんじゃないの。私は初回の艦これ秋刀魚祭りが開催される前にこの話を聞いてさっさと別スケジュール用意したので実際には経験をしていませんが、艦これ秋刀魚祭りには中の人が強制的に動員され、艦娘音頭や焼きさんまなどに従事させられました。正直に言って声優として雇用した人間に焼きさんまを焼かせるのは雇用契約違反なのではないかと思います。立て付けとしては鎮守府の文化に触れる、本気で楽しんでくださっている提督の姿をじかに見られる他にない機会であるという言い分です。私は別の機会で各鎮守府泊地の提督方が集まる場を経験しており、既に実感として我々の扱うもの、インターネットの先、電子データひとつひとつにお客様の思いがあるということは理解しておりました。これに関しては稀有な経験ができたことを感謝しているし、この経験ができるインターネット関連の会社は日本にはカドカワドワンゴかDMMしかないのではないかと考えています。その上でなお焼きさんまを焼かなければならない必然性がわからず、さんまを焼かないならば大根おろせという理不尽を受け入れることができませんでした。昨日5年振りに大学の友達(女性×3人)で集まった。1人はたまに会うので近況もまぁまぁ知ってるが、もう1人は卒業以来。TwitterやInstagramによく投稿しているので、最近の雰囲気は分かっているつもりでいた。待ち合わせ場所にちょっと遅刻してきた彼女を見て、2人とも驚いた。見る影もなく激太りしていた。70キロはあると思う。黒地のアニマル柄のニットワンピ(しかも太ってるのにタイトなやつ...)にベレー帽。大根足に黒スト+可哀想なくらい小さなブーティ、爬虫類みたいな黒コンタクトにおてもやんみたいなチーク、という、ものすごくギトギトした格好で現れた。変わりっぷりに最初は彼女だと気付かなかった。「ごめ~ん!」と近寄ってきたとき、あまりの衝撃に横目でもう1人の友達を見た。その子も横目で私を見てて、一瞬、目が合った。3人で適当な半個室居酒屋に入り、たわいもない風を装った近況報告をした。太った友達はスマホが手放せないらしく、料理が来ると撮りまくり、食べてる私達を撮りまくり、人が喋ってるのをそっちのけでビューティプラスで自分の顔をいじっていた。彼女は大学を出てデザイン事務所で働いていると聞いていたが、結局3ヵ月で辞めて、ずっと服の販売員をしていたらしい。なんか、のんびりした子だったのに、無理して体育会系に合わせるような、常に汗をかいてるような話し方になってて、あぁ喋り方も変わったなぁと思った。帰り道、彼女が撮った写真がLINEに連投された。3人で撮った写真の中の彼女は加工が行き届いてて、私達と同じくらいのサイズになっていた。デブになると、色々大変だなと思った。電通の過労死事件で長時間労働は問題だ、という意識が高まり、労働生産性についての議論がWebで行われている。「労働生産性」という言葉を素朴に受け取りすぎてて、議論が迷走してる(というか入口にたどり着いてない)ことも多いようなので、いくつかの点をメモするよ。労働生産性って何なのさ?辞書的に言うと「就業者一人当たりが働いて生み出す付加価値の割合」がその意味となる。ついて、すごいざっくり計算方法をまとめると「その会社の粗利益/就業者の人数」したものだ。細かく言えば粗利の定義が同行とか、長時間働いた人と短時間の人がまざったらどうすんだとかあるんだけど、それは詳しい人に任せるとして、要するに「一人あたりにあげた利益だ」って思っておけば、とりあえずはOK。その理解(つまり、一人あたりにあげた利益)を表面的な理解しかしていないと、「日本の労働生産性が低い」と言われたときに「日本人は無能なのだなあ」と思ってしまう。事実、マスコミやWebではそういう論調の人も少なくない。それは事実なのだろうか?農民増田の話ある村に農民がいたとして、彼は大根を一人で作っている。一人で作っているので、この場合粗利=労働生産性だ。ある年度、彼は非常にまめに働き、好天にお恵まれて、大根が2倍とれた。(市価を考えなかったとして)つまりは2倍の利益になった。労働は美しい、勤勉と努力が生産性を上げる――これはそういう話として理解できるし、原始農業で考えた場合にはさほど間違ってもいない。農業増田があるときから2倍の生産性を手に入れたとするならば、それはトラクターか何かを買ったからだろう。この話をすると不機嫌になる人がいる(とくに左翼の人はすごく不機嫌になる)けれど、それでも正面から言うならば「日本の労働生産性のほとんどは、人間が稼いでるわけではない。機械が稼いでいる」のだ。トヨタの工場で車がバンバン完成しているとき、その利益の大部分は機械が稼いでいる。「いいや、人間が操作しないと機械は動かないだろう」とかいうコメントがつくかもしれないけれど、そういう話ではない。「機械ゼロで同じ利益を上げようと思ったら、人間を何人増やせばいいのか?」「そしてその増えた人数で割り算したら一人当たりの利益(=労働生産性)はどうなるのか?」という問題なのだ。労働生産性をのうちわけそんなわけで、ある労働生産性のうち、その手柄としては「個人の努力(労働)」よりも「機械(設備)の割合が大きい」というのは説明できたと思う。「個人の労働能力」と「設備の力」だけで労働生産性の功績評定は終わりかというと、そうでもない。そのほかにも「組織のノウハウやブランド」「ビジネススキーム」などがある。バッグを作ってる会社が二つあり、「個人の労働能力(就業者の能力の総和)」と「設備の力」と「ビジネススキーム」がほとんど同じなのに片方だけが大きな利益を上げている場合、そこにある差はブランドだと理解できるだろう。「個人の労働能力(就業者の能力の総和)」と「設備の力(資本力でもいい)」と「組織の知名度(ブランド)」が大体互角な2つの企業があり、片方が新事業に切り込めて片方がそうでないのは「ビジネススキーム」の構築で差がついたからだ。何が言いたいかというと、「労働生産性」といったときじつは労働者の能力に由来する部分は少ないということだ。「労働者一人当たりの利益」だなんて、労働者が主役のイメージがあるので誤解しがちだが、労働生産性という概念において、その主役は労働者ではない。考えれば「個人の労働能力や労働時間」なんてものは、実はたいした影響力がないのだ。資本主義において資本家は尊重されている。利益の手柄のうちかなり大きな部分が設備投資から得られたのだから、利益のうち大部分を得てもよいはずだ、という理論だ。電通の2014年度の利益は1323億円で社員数7261人だそうだから(ざっと調べただけなので間違いあったら指摘お願いします)、労働生産性は1822万円であって、日本人の労働生産性の平均700万程度と比べて低いわけではない。そこまで業種別に詳しく調べたわけじゃないけれど、これはかなり高いんじゃないかなこの高い労働生産性(というか、ぶっちゃけ利益)はどこからもたらされているかというと、社員のモーレツな頑張りからではなくて、業界の寡占(ノウハウやブランドの一種といえるのか。言いたくないけれど)とみなすのが自然だ。「労働生産性が低いから長時間労働をしなければならない」というのは全くの虚偽で、そんなに長時間働かなくても電通は利益をおそらく落とさない。なんで長時間労働があるのか?というと、これは企業内文化の問題や、報酬体系(基本給を抑えて残業代で生活費を支給している)や、マネジメント能力の問題がある。マネジメントの問題は大きい。日本の会社組織は伝統的に人員管理業務を非常に低く評価してて、昇進して中間管理職になった場合、部下の管理を行う業務は増えるが、現場の(つまり自分自身の)仕事は減らない。「人員を管理して適切にマネジメントをする業務は片手間でできるものだ」と考えられている。中間管理職視点で見た場合、マネジメントを省力化するためには「人を増やさない」「教育をしない」「マネジメントを部下に丸投げする(仕事が終わるまで無償労働をさせて帳尻を合わせることをを要求する)」などといった手法が伝統的にとられる。これは何も中間管理職に悪意があるからそうというわけではなくて、人員管理業務のための十分な時間や教育やリソースを上が用意してくれないので、中間管理職本人だっていいとは思ってないけれど、そうせざるを得ないという形が多いはずだ。今回の電通過労死事件は新人だったけれど、「中間管理職になれば自殺が減る」というデータはない。いうかいっぱい死んでる。電通に関して言えば先にあげたように利益は出ている。残業代だってごまかしはあるだろうが、出ているし、出せないってことはない。本当にこなせないほど業務があるなら人は増やせるし、そういう風に解決すべきだ。企業文化の問題で人を増やす発想がない、増やした以上に無償労働を増やしてしまう、管理リソースがない。長時間労働が発生している。残酷に言ってしまえば「長時間労働が常識なので長時間労働をしている。長時間労働と労働生産性というわけで「労働生産性が低いから(つまり、労働者の能力に問題があるから)長時間労働をしなければならないのだ」ってのは嘘だ。逆で「なんらかの不思議なチカラ()の結果、労働者が長時間労働をしてるので、結果として数字の労働生産性が低く見える」が正解だ。不思議なチカラについてはいろいろある。ただの慣習とか、上層部の精神主義とか。「お金がないから人が雇えない」というのは、少なくとも100人以上の企業の場合眉唾だ(非常に少人数の企業の場合はありえる)。なんにせよ、労働生産性を労働者の問題として引き受けるのは間違いだ。それは主に経営者の経営能力とか資本家の投資の問題でだ。長時間労働は企業文化やマネジメントの問題、新人とるのが面倒くさいとか教育するの面倒くさいというのが問題の中心だ。こっちは生産性とはあんまり関係ない。日本の場合、起業することとか管理職になることに対して、全体的な忌避感があって、その結果有能な経営者や管理職が増えないというのは、可能性として高い。日本の労働生産性が低いのは、経営者や管理職になって合理的な経営をするインセンティブが低く、そういう人材がいないことが一番の原因かもしれない。