鶏ささ身と白菜のユズコショウ和え【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.12.27公開のレシピです。作り方1鶏ささ身は筋を取って酒を振り、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで加熱して火を通し、食べやすい大きさに裂いておく。2白菜は1cm幅に切って、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで2~3分加熱し、水気を軽く絞る。3ボウルに<調味料>の材料を入れて軽く混ぜ、鶏ささ身と白菜を加えて和える。このレシピのポイント・コツ・あっさりとした鶏と白菜に、ピリッとしたユズコショウがアクセントになっています。・電子レンジは600Wを使用しています。料理家、フードコーディネータークッキングスクールでフードコーディネートを学んだのち、バールなどの厨房で勤務。手作りにこだわり、和洋中幅広い料理が得意。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。