(mogoo)かんたん、おいしい、たのしい料理。材料(4人分)上新粉200g白玉粉200gかぼちゃ50g甘酒300gレシピ・作り方1かぼちゃをラップにくるんで、レンジで柔らかくなるまで加熱します。2かぼちゃが柔らかくなったら、ワタ、種、皮をはずして、実をマッシュし分量内の甘酒を少し足し、柔らかくしておきます。3白玉粉のかたまりがなくなるまでつぶし、上新粉と混ぜあわせます。43を30等分するつもりで、16個→白、9個→薄黃、4個→黄、1個→濃黄色になるように、かぼちゃを混ぜ、生地の硬さが耳たぶほどになるように、それぞれに甘酒を少しずつ加えていきます。(※キッチンスケールできちんと粉の量をはかっても良いですし、目分量でつくっても、うまくいきますよ。)54色とも整形し終わったら、いっぱいのお湯で茹でます。6お団子が浮いてきてから、固めが好きな方は1分、柔らかめが好きな方は1分30ほど待ってから、氷水にあけます。公式アプリが登場しました!InstagramやFacebookでも大人気!月間1,000万人にリーチしている料理動画。