投票広場この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。みんなのカフェ」を終了させていただきます。詳細につきましてはこちらをご確認下さい。»ロールケーキの巻き方のコツ教えて下さい生地の焼きは成功したのですが・・・最後の巻きが上手にできません。コツがあれば教えて下さい。16時30分00お気に入りこの話題に発言する最新の発言2件(全2件)まさに、今日ロールケーキを作りました。巻きは難しいですよね〜。スポンジよりも大きめの紙にスポンジを乗せます。巻き始めに3本位ナイフで浅く切り込みをいれます。巻き終わりを端がわに斜めに切り落とします。シロップを打って巻き込む物を乗せます。巻き始めでしっかり内側に巻き芯を作り下に敷いた紙を持ち上げなから自然に任せてながら巻いていきます。巻き終わりを下にして下に敷いた紙でキャンディ包みをして冷蔵庫で冷やし落ち着かせます。これでなんとか上手く巻けると思います。返事をする00ありがとうございました。>村パンさんまさに、今日ロールケーキを作りました。巻きは難しいですよね〜。スポンジよりも大きめの紙にスポンジを乗せます。巻き始めに3本位ナイフで浅く切り込みをいれます。巻き終わりを端がわに斜めに切り落とします。シロップを打って巻き込む物を乗せます。巻き始めでしっかり内側に巻き芯を作り下に敷いた紙を持ち上げなから自然に任せてながら巻いていきます。巻き終わりを下にして下に敷いた紙でキャンディ包みをして冷蔵庫で冷やし落ち着かせます。これでなんとか上手く巻けると思います。18時31分はじめまして。アドバイスありがとうございました。次男がホワイトデーにロールケーキを作りたいと言うもので・・・村パンさんのアドバイスを活用して明日練習し、本番にのぞみたいと思います。巻き手巻き軍艦...スパゲッティの巻き方(5)スパゲッティ、上手に食べられません。フォークに巻いてるうちにどんどんたくさん巻き付いてしまったりして...ロールケーキの巻き方&生クリーム(4)ロールケーキの巻き方のコツなどありますか?どーしても上手に巻けません。́;ω;`)それと、...ロールケーキの巻き方(6)ロールケーキの巻き方ロールケーキを作ったとき、できあがりが、とっても太ってる感じです。外側は細いので...卵焼きの巻き方のコツを教えて下さい!!(3)卵焼きで巻くのが苦手で、いつもいり卵かオムレツ風になってしまう。巻き方のコツを教えて下さい!!カテゴリーの最新の話題バレンタインに何作りますか?(3)みなさんはどんなものを作りますか?小学生高学年の娘と少し凝ったバレンタイン向きのスイーツに挑戦したい...モッフルモッフルを作りたいのですが、ワッフルの機会がありません。すれば、同じようなものが作れますか?(ワ...手作りのお菓子をもらって喜ぶ人と喜ばない人。思いますか?(142)お菓子やパンなどを作るので、友人へプレゼントしたりしています。「すごいね~!」「美味しい!」と言...バレンタイン、どんなチョコを渡す?(2)こんにちは。私は小学校六年生です。バレンタイン!もうはやいお店はバレンタインムードですね。