作り方1.とり肉は余分な脂を除いて塩小さじ1/3をすり込む。2.鍋に湯4カップを沸かし、もやしをさっとゆでて取り出し、ざるに上げる。同じ湯に酒大さじ1と1を入れ、煮立ったらアクを除いて弱めの中火にし、約5分ゆでる。とり肉の上下を返してさらに約5分ゆで、火を止めてふたをし、約5分蒸らす。3.紫玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水をきる。ねぎだれの材料は混ぜ合わせる。2のとり肉は食べやすい大きさに切る。4.器にご飯を盛り、とり肉、玉ねぎ、もやしをのせ、ねぎだれをかける。好みで香菜(シャンツァイ)をざく切りにして添えても。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。