大根と油揚げのみそ汁【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.03.11公開のレシピです。おいしい!大根と油揚げのみそ汁2回おいしい定番のみそ汁。心も身体もほっと落ち着く味です。大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにする。油揚げは両面に熱湯をかけ、食べやすい大きさの細切りにする。作り方1鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱める。大根が少し透明になってきたら、油揚げを加える。2再び煮たったらみそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。