関連テーマはありません。>>テーマ「ハーブ」の記事を新着順に表示しています。06:45白菜は水分の多い野菜なので、沢山の水が出て味が薄くなるので、水を捨てて二度漬けすると美味しくなります。20:19昨日我が家の玄関にもお正月飾りを飾りました。これは庭のレモングラスを刈って乾かしたものを父が編んでくれました。レモンの香りがするお飾りです。06:41先回は香辛料中心で書きましたが、料理中の写真もたくさん撮ってあるので、スパイシーカレー作り方です。06:20香辛料が大好きな我が家ですが、三連休の最終日には庭仕事を途中でやめて、ルーを使わないスパイスキチンカレーを私が作りました。21:08先日の「ためしてガッテン」で、ネギの特集が有りました。01:04今回も、釣りのプロから東京湾、根付きのマアジをいただきました。塩降っての後、酢洗いして酢漬け、約1時間。左はミリン干し用漬け込み。めんつゆ2:ミリン1に、1時間漬け込んでから寒風に干します。22:14寒くなってきましたので、温かいスープが嬉しい季節です。鶏の骨付きモモ肉を薬膳スープに。先日いただいたクスコの塩と胡椒でいただきました。20:572016年も残り僅か友人とのLINEでのやりとりにも「大掃除を始めた!」などとあり、私はちょっと出遅れたかも?気ばかり焦っても良い事はありません。06:31赤いパイナップルセージがほぼほぼ終わりとなりますが、パイナップルセージは我が家の秋の最後の花です。20:32午前中久しぶりにショッピングに車で出かけカーディガンなど数点を買ってきた。言えば今年は忙しくて洋服を買えなかったなぁ〜新しい洋服を片付けながら心が軽くなったのを感じ嬉しくなりました。20:35菌は忘れた頃に繁殖するのね。雨ばかりだった9月が終わり、ふと見るとキクラゲが発生していました。