使ったお料理レシピお取り寄せニチレトとはお客様とニチレトとの関係は「取引先」ではなく、「取り組み先」だと考え、お客様とともに商品を形にしていくことを第一に商品開発・製造を進めています。弊社では、健康食品である大豆をはじめとして、さまざまな豆類を使用した商品を手がけております。大豆に多く含まれる、植物油(リノール酸、リノレン酸)は、血中のコレステロール濃度を低下させ、血管壁へのコレステロール沈着を防ぐ事で、脳血栓の予防に期待できます。ビタミンB1・ビタミンEが多く含まれるため、ガン抑止も効果が期待されています。植物性タンパク質は牛肉の約2倍も含み、エネルギー源としても「畑のお肉」として知られています。