六本木駅から徒歩2分。ビリヤニ』はあります。ビリヤニ」と同じ系列店。店舗は大通り沿い、フランセビルというビルの1階にあります。看板のイルミネーションも、タージマハルのイラストが描かれたお店のロゴも高級感のある佇まい。入り口はシンプルな作りで、店頭には今どきのお洒落なレストランによくある手書きのメニュー板が置かれていました。ビリヤニ』の店内です。余分な飾りのないモダンでシンプルな内装。店内の座席は40席ですが、小ぢんまりとコンパクトにまとまっている感じ。お店に入るなり、流暢な日本語で「いらっしゃいませー」とご挨拶。予約席に案内してくれました😊さてさて、お料理を選びましょう❗️メニューには、店名にもなっているビリヤニや、タンドリーチキンやシクカバブなどのタンドリー料理、南インド系の珍しいカレーも揃った各種カレー、主食のパンも、ナン、パロータ、チャパティ、ローティなど揃っています。食べログには、南インド料理とありますが、ドーサやイドゥリなどのティファンはなく、北インド料理中心の様子。お料理は、ハラルフードを使っているようです。「おすすめインドビール」があったので、店員さんに聞いてみたところ、「ヘイワード5000」だとのこと。飲んだ記憶がないビールだったので注文してみることに。お味は、ちょっと甘めな感じ。美味しいけど、やっぱり甘くないビールの方が好みかな。相変わらずビールに合いますね〜。サラダ」このサラダも旨い❗️ごろごろと入った「チャナ(ひよこ豆)」に、トマト、ジャガイモ、玉ねぎのざく切り。出ました❗️本日のメイン、「チキンビリヤニ」グレービーとともに層状に炊き込まれたことがわかる旨味がしみ込んだバスマティーライスに、でっかい柔らかチキン。ジャルバリ」(1,595円)と「チャパティ」(410円)そして、カレー。ジャルバリ」、ココナッツミルクベースで、エビやイカ、貝などのシーフードがゴロゴロ入ったマイルドなお味。クミンやコリアンダー、ショウガを始め、スパイス&ハーブもたくさんですが、辛くなく食べやすいカレーです。「サービスです❗️」と言って、今度は追加のカレーを出してくれました🌟サービスのカレーは「ニルギリキーマカレー」マトンのひき肉と、サグ(ほうれん草)が入っているのでしょうか?緑色をしたカレーです。このカレー、スパイシー感満点でした❗️マトンとサグのキーマと一緒に入っているのは、大量のコリアンダーシードの粒、そして、クミンやショウガ、青唐辛子など。コリアンダーシードの爽やかな芳香がマトンの臭みをうまく抑えています。ショウガのツンとした感じや、青唐辛子の辛さもほどよいアクセント。「マサラチャイ」(515円)スープにサラダにビリヤニにカレー、目いっぱい食べて大満足😋スパイスで火照ったお口を抑えるために、食後のお茶を☕️おなじみ、「マサラチャイ」です。ビリヤニ」でもそうでしたが、こんなにサービスして大丈夫なの❓と思うくらいのサービス&プライスです🌟だけど、実際のところはよくわかりませんが、よくよく考えてみると、このサービス&プライス、そんなに「サービスし過ぎ」ってものでもないかもしれません。お料理のお値段はそこそこするし、サービスのカレーやスープなんかも、他のお客さん用に作ったものを出せばいいし。それによって、お客さんは今まで知らなかったインド料理の美味しさを発見できて、違った料理を頼んでみようと思うようになるし。何より、素晴らしいサービスをすることで、お客さんはリピートしたくなるし、ツイッターやブログ、フェイスブックで、「すごいサービス」が広まるし、食べログの点数も上がって、それを見て新しいお客さんも来るし・・・。上野駅から歩いて10分ほど。ビリヤニ』はあります。ビリヤニからカレーまで、どのお料理もすべて五つ星の美味しさ🌟スタッフの方も気さくで親切で、何よりサービス満点❗️お値段もお料理のレベルと比べて、かなり安めな感じです。日本の”リトルカトマンズ”新大久保のネパール居酒屋『ソルマリ』。店内はゆったりとしていて、お料理も相当にリーズナブル!絶品のモモに、本場ネパールそのもののディープなおつまみ、スナックの数々。ビリヤニ』に行ってきました。ビリヤニ』などの姉妹店になるそうです。大久保通り沿いのビルの3、4階に、ネパール料理店『ナングロガル』があります。豪快なブラジリアンバーベキュー、シュラスコ料理が食べられるお店『バルバッコア』。JR目黒駅より徒歩5分。駅から目黒通りを目黒川方向に歩き、目黒通りの上下線が合流する辺りに、インド料理店『ルソイ』はあります。開業は1998年と、かなりの老舗です。池袋北口から徒歩6分ほどのところにある、パキスタンレストラン『マルハバ』。このお店、20年以上前からあって、本格パキスタン料理店としては都内でもかなりの老舗の部類。イスラム教メインのパキスタンのお店ということで、お料理はハラルフード100%、アルコール類は宗教上の理由から一切置いていないそうです。JR新大久保駅から徒歩2分、ハラルフードの食材店が軒を連ねる「百人町」の南側。通りには、インドやパキスタン、アラブ、トルコ、東南アジアや中国、韓国、アフリカ系まで、様々な国の人々の姿が見えます。そんな多国籍なエリアの一角にある、ちょっぴり怪しげなお店、それが『ナスコ・フードコート』です。小田急線経堂駅の南口から徒歩2分、ビルの2階に「ガラムマサラ」はあります。看板もそれほど目立たなく、知らなければ通り過ぎてしまいそうな感じ。トルコの宮廷料理がいただけるレストランが、麻布十番にあります。門外不出の料理のレシピを継承するレストランは、世界にたった3軒のみ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。エスニック見ーつけた!。