料理とレシピこちらは、2016新サーバです。-私は1週間ほど前に圧力鍋を買って、その日にチキンカレーを作りました。何がいけなかったか、井戸端会議で検証していただいたところ、1、カレールーを加圧する前にいれた。2、最初、弱火でスターとしたため充分な圧力が得られず、2回加圧した。3、あまりかき混ぜず、加圧した。その後、最初は強火で火にかけ、圧力をしっかりかけてから、すぐ弱火で加圧するようにしたら、ほとんど、失敗はなくなりました。今では毎日茹でたり、蒸したり、煮込んだり、大活躍です。ご飯をたいたら、炊飯器よりもおいしくできたようなきがしています。ほんと今ではこれがないと生活できないくらいです。14:02【4788】圧力鍋を買うかどうか考え中です。18:41【7902】圧力鍋とクロックポットについて。(ご意見ご感想及び削除はこちらまで)プライバシーポリシ。