盛田の天然醸造蔵では、木桶のぬくもりにつつまれて、四季の移ろいゆくままに、穏やかに熟成がすすみます。大豆から旨みを引き出し、冴えた色合いと豊かな風味のバランスに優れた豆みそ造りを続けています。みそ造りのために厳選した国産大豆を100%使用しております。盛田の豆みそは、酸味・渋みが少なく、豆みその中では、比較的やさしい味わいです。盛田の赤だしは、この豆みそに米みそを加えたみそで、まろやかな口当たりとコク深い旨みをお楽しみいただけます。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。Reserverd.。