ワインに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。神楽坂(イタリア料理、イタリアン)、神楽坂・飯田橋のル・マンジュ・トゥー(フランス料理、フレンチ)等です。「リブロース」はUSアンガス牛をステーキフリット風に仕立てる。「赤身の旨...神楽坂の男:恵比寿や表参道は女性たちに任せた。男たちよ、神楽坂を攻略せよ「デートのお店選びって迷うんですよ。表参道や恵比寿のお店って、女性たちの方が詳しいことが多くてアウェー感が半端なく、レストラン選びも毎回大変でした。※火曜日が祝日の場合翌日に振替12席JR中央本線ほか飯田橋駅から徒歩4分、東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩5分笑顔を引き出すオーダーメイドのイタリアン予約する掲載グルメ記事美食の街探検!神楽坂の路地裏レストランガイド10店!~職人気質なシェフが紡ぐ丁寧なイタリア料理~裏路地の奥・道の突き当たりにそこはある。こだわり抜いたセレクトで集められたワインは思わず笑みがこぼれる1本だ。徒歩6分、東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩12分常に新しさを追い求める進化形フランス料理予約専用TEL050-3542-1866※レストランに直接空席情報をご確認下さい。掲載グルメ記事東京いい街、やれる部屋3最終回:遊びつくした元商社マンが行きついた街・神楽坂にしかない魅力すると、邦夫はさもいいことを思いついたかのように誘ってきた。食事中ずっと話を聞いていたせいか、口がすっかり中...東京ルールブック:35歳のタイムリミット。・40代のキャリアプランを練る・浮気はバレるという自覚...もっと見る一流のプロが集結!ありえないほど贅沢なビアホールを考えてみた日本のフレンチを代表するシェフ・谷さんへのオーダーは、「〝鳥の唐揚げ〞を、クラフトビールに合うようフレンチ流に仕立ててください」というもの。出てきたのは、...美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介!鳩の真味を脳裏に刻み込まれたのは『ル・マンジュ・トゥー』。谷昇シェフの鳩料理だった。Mange-Tout住宅街に佇む『ル・マンジュ・トゥー』は、1階がキッチン、2階が客席の珍しい作り。Mange-Tout古来、日本では“もみじ”なる隠語で呼ばれ、密かに食されてきた鹿肉。狩猟文化を背景に持つ欧米人にとっては、秋から冬へのごちそうのひとつ。神楽坂の閑静な住宅街に佇む一軒家レストラン。14席というこぢんまりとした店内にはシェフ・谷昇氏の確かな腕を求めて、全国から美食家たちが集う。徒歩8分予約するメリメロ神楽坂・飯田橋フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日:日曜25席JR中央本線ほか飯田橋駅から徒歩5分、東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩15分掲載グルメ記事数あるビストロの中でも納得いくワインと出合える都内の名店6選置かれているワインは、すべて“ヴァン・ナチュール”(無添加の自然派ワイン)。そんな言葉に耳馴染みのない、2003年のオープン当時からのスタイルだ。やさしくて吞み口がスムーズなものが多く、仕事帰りで疲れていてもごくごくいける。料理も素朴で体にやさしい「こねくり回さない料理」。契約農家や産地直送の野菜や魚貝、肉を用い、ハムやソーセージもできる限り自家製。ワインと一緒に楽しめば癒されること間違いなし。エステート』濵田氏の修行レストラン「ここはマニアックな無添加の自然派ワインのみ。おっ、何これって驚きのあるものが多くて非常に勉強になります。好きなワインの名前をいくつか挙げると、ソムリエものってきてくれ、面白いものを出してくる。そのやりとりが楽しいそうだ。場所は同じ神楽坂だが、こちらの店舗は1階に厨房、2階にシックなダイニング、3階にワイン庫(将来的には個室にする予定だとか)を備えた瀟洒な一軒家。ラウラ』が、増床のため、この7月にリニューアルを果たした。場所は同じ神楽坂だが、新店舗は1階に厨房、2階にシックなダイニング、3階にワイン庫(将来的には個室にする予定だとか)を備えた瀟洒な一軒家。ラウラ時代と変わらないが、厨房が倍以上の広さになったので、料理をさらに...しゅうご神楽坂・飯田橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日:日曜・第1月曜20席牛込神楽坂駅A3出口より徒歩5分/神楽坂駅1番出口より徒歩7分/飯田橋駅東口より徒歩8分掲載グルメ記事Italian倉谷シェフの秋のスペシャリテ、栗のニョッキには生ハムが寄り添うが、廣瀬版は今年から提供し始めた1年半熟成の自家製ハムをたっぷりと。温菜のようにいただける。栗の甘さとハムの塩気のバランスがよく、セージバターの香りも食欲をそそる。Part1旬の和食材によるイタリアンとソムリエ厳選のワインが深夜でも味わえる、信頼度の高い一軒。シェフ広瀬周悟氏のパスタや肉料理は定評がある。イワトチョウ常時12種類以上のチーズと、10種以上のグラスワインを揃えるこの店で試していただきたいのが、チーズとワインを少量ずつ合わせたテイスティングセット。ロワール地方の山羊のチーズ、12ケ月熟成のコンテ、英国のシュロップシャーブルーに3種のワインが付く。人気がきてるブイヤベース4選その名のごとく、ホテルの顔は緑豊かな庭園。小さいながらも年間約50種の草花が移ろい、ゲストに小さな癒しと安らぎをもたらしている。そんな自然を愛でるレストランで楽しめるのが、ディナーのアラカルトではもちろん、ランチにもメニューに並ぶブイヤベースだ。魚介の出汁に、焼いたオマール海老の殻や魚のアラで味を重ねた旨みは、凝縮感にあふれ重層的。(中華料理)四川料理定休日:不定休掲載グルメ記事これぞ決定版!芸能界最強の餃子女子が語りつくす東京の名店6選大人の街、神楽坂にある『芝蘭』は、おしゃれな店内で、女子の心をぎゅっと掴みます。餃子デートをするなら、こういうお店がいいですね。水餃子辛子ソースは、何度でも食べたくなる、クセになる水餃子。口の中に入っていく小ぶりな餃子を噛むと、肉汁が口の中に広がっていきます。餃子にかかっているのは、甘いたまりしょうゆを注ぎ足してつくられた秘伝のタレ。酢が入っているので、コクがあるのにさっぱりし...神楽坂の旨辛麻婆豆腐!隠れ家で絶品四川料理を堪能!東京都内には、グルメなら押さえておかなければならない麻婆豆腐の基本の名店がいくつかある。今回ご紹介する四川料理の『芝蘭』はそんな店の一つだ。フェンネルやローリエなどすっきり系の香りをもつ香辛料を中心に玉ねぎやにんじん、香菜の茎などなど香味野菜をふんだんに用いるのが『芝蘭』式辣油の特微だ。この特性辣油が加わることで味の幅が広がり、奥行きのある風味が生まれる。...文具の品格:男の持つペンでプロファイリングを始める怖い女たち美香は、濃厚うにパスタを巻くフォークを止めて、考える素振りをする。「私も今まで色々な人とデートしたり付き合ったりしてきたけど、そういう細かい持ち物ほど案外、その人の価値観とか性格が出る気がする。美香はフォークを振りながら、熱っぽく言う。神楽坂の絶品5店が恋に効くオーナーシェフ村田氏の日本ワインへのこだわりと愛情、そしてバリエーション豊富なフレンチの調和を目指すべく昨年オープンさせたのが当店。国産の食材を使い、ワインは、農楽蔵(北海道)、ボーペイサージュ(山梨)などの著名ワイナリーを筆頭に、ほぼ全国を網羅している。故郷のワインを探してみるのも楽しいだろう。ワインは各種ボトルで用意...東京ルールブック:35歳のタイムリミット。野心を燃やした人が勝つルールとは?男性は年齢と共に負う責任が重くなる。結婚して、子供を授かればその責任の重さは計り知れない。「嫁と子供の寝顔を見て、幸せを噛みしめています。」それは大いに結構である。それだけでいいのだろうか?本当に、貴方のやりたかったことは今の仕事なのだろうか?「もし、家庭がなければ◯◯していたのに」と考えたそこの貴方。人生に“もし”は存在しない。考えるならば、今すぐ行動に移すべきである。30代は、起業の成功...もっと見る神楽坂の男:恵比寿や表参道は女性たちに任せた。男たちよ、神楽坂を攻略せよ孝之は、一人で過ごす時間も大切にしており、休日は1日中漫画を読んで終わることも多い。Amazonで全巻まとめ買いしておいて、ベッドとソファを行き来しながら、ひたすら漫画を読む。夜になってお腹がすくと『ビズ神楽坂』や『29』へ行って、サラダとお肉とワインの食事を済ませ、また部屋に戻って漫画の続きを読む。西麻布に住んでいた時も、寛げるレストランはあったが、孝之曰く港区は「やや排他的」とのこと。神...肉料理自慢でワインも抜群!コスパ最高な肉&ワインの注目店6選~あまのじゃくなシェフが日本ワインでおもてなし~シェフは少々強面ながら、料理は繊細かつキュートな盛り。メニューを見ればお手頃ビストロ価格が並ぶのに、運ばれる料理は手の込んだレストランのそれ。自らの出自を聞かれれば、「ファミレスなんですよ」と豪快に笑う。店名は伏せるがパリや東京、北海道などの数々の名店で腕を磨いた村田敏範シェフ。氏をそして、その見目麗しい料理をひと言で表現するならば“...テレビじゃ紹介されない、神楽坂の真のグルメ5選オーナーシェフ村田氏の日本ワインへのこだわりと愛情、そしてバリエーション豊富なフレンチの調和を目指すべく昨年オープンさせたのが当店。国産の食材を使い、ワインは、農楽蔵(北海道)、ボーペイサージュ(山梨)などの著名ワイナリーを筆頭に、ほぼ全国を網羅している。「最初は知人に誘われていったんですよ。そこで、僕の好きな型を持ったシェフだと分かり、すごく気に入って、そこからよく行くようになったんです。先週も行きました」そう斉須シェフが語るのは、神楽坂の『ラ・マティエール』だ。「彼は何を食べさせたいのかをストレートに表現するタイプのシェフ。お客さんも今日何を食べたのかが、すごく強く印象に残るのです。金...名店を、ランチで愉しむシェフの池田辰之氏が神楽坂の路地裏で、一軒家の物件に出合ったのは6年前。「基本は正統派フレンチだけど、ビストロも好き。スタイルは定まった」というプリフィックスでのスタートだったが、それは料理の質は保ちつつ値段を抑えることでもある。結果、ありそうでない店として評判が広まり、今も予約が取りにくい状況が続く。毎朝築地に足を運び吟味を重ねる魚の料理、猪が1頭手に入れば自ら解体するほど入れ込む肉料理。徒歩7分掲載グルメ記事ランチで鑑定!昼でも妥協なしのパフォーマンスを愉しめる名店4選六本木『ザ・リッツ・カールトン東京』の開業が2007年、日本料理『ひのきざか』を筆頭に和食部門の統括料理長を務めた黒須浩之さんが2012年、神楽坂に店を開いた。築40年の民家を改装した店は1階、2階合わせて15席。兵庫横丁の先の小路という奥まった場所ながら、早くも夜は予約至難の盛況ぶりである。『ザ・リッツ・カールトン東京』以前にも長くホテルで料理長を務めてきた黒須さん。:日曜20席掲載グルメ記事やっぱり落ち着く、日本酒メインな和酒場6選『ふしきの』の姉妹店。聞けば、日本酒好きならぜひとも訪れたいと思うのではないだろうか。日本酒の品ぞろえは幅を広げ、料理はコースに加えてアラカルトでも展開。コース一本の本店よりもカジュアルなスタイルだが、神楽坂にふさわしい大人の情緒あるたたずまいだ。国産ワインも加わった。グラスではなく陶器で供することで、味わいにふくらみが増すという。上質な器に選りすぐりの銘酒を注げば、しっとりと上質なひとときが約束される。料理同...2015年上半期の話題をさらった、予約困難な和食の新店3選日本酒ラバーが2015年に歓喜した新店は、こちら『月よみ庵』。日本酒の品ぞろえは幅を広げ、料理はコースに加えてアラカルトでも展開。コース一本の本店よりもカジュアルなスタイルだが、神楽坂にふさわしい大人の情緒あるたたずまいだ。ネオWASYOKU的要素としてレアワインも加わった。グラスではなく陶器で供することで、味わいにふくらみが増すという。アジア料理から焼肉まで旨い店10選路地で風情ある佇まいを見せる日本家屋。暖簾をくぐり、引き戸を開ければすぐに、白木のカウンターの向こうで手仕事をする店主の姿が目に飛び込んでくる。来店であっても、まるで馴染みの店に来たような感覚。料亭のような品のある色気を湛えながら、店主と女将の人柄を映し出したような“気安さ”も同居する。グルメ記事ハードルが高過ぎないセクシーさ!7割本気デートに丁度良い名店4選情緒あふれる街並みで、老若男女問わず散策スポットとしても人気の神楽坂。脇道に入ればかつての花街の面影が色濃く漂う。芸者新道、かくれんぼ横丁と、通りの名前を眺めながら二人そぞろ歩く——そんな時間の過ごし方もたまにはオツなもの。情緒を感じながらの散歩デートの仕上げは、イタリアン『坂の上レストラン』に足を運んでみたい。反射的に司馬遼太郎の名作を思い浮かべてしまうが、その通り。『坂の上の雲』と、「山の上ホテル」が店名の由来だ。:日曜65席掲載グルメ記事関西の初夏の味覚を神楽坂で!淡路産「はしりの鱧」が絶妙に旨い!非常に生命力が強く、内陸へ運ぶのに適していたことから、京都をはじめとする関西地方の夏の味覚として愛されてきた「鱧(はも)」。おでん東京カレンダーが自信をもっておすすめする、神楽坂・飯田橋にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。