「八海山」の「2016呑みきり」に行ってきました。日本海の眺望とギャラリーのある酒屋「酒の新茶屋」へ蔵元さんの「呑み切り」はなかなか呼んでいただけませんが「八海山」では毎年7月に販売店にもお声をかけてくれます。今年はちょうど定休日に重なったので三年ぶりに参加させていただきました。ご参考までに三年前の様子はこちらのブログにて「八海山」の呑み切りともなれば、さすがにすべてを...とはいきませんがずらり50本くらいは並んでいるでしょうか?熟成酒等もあって、日頃は比較できませんので貴重な体験でした。これにすべてコメントをつけてなんてできません(−−;ですが・・・こんな機会はめったにないので端からの方から始めましたが途中でやっぱり何が何やら・・・えっ!「山田錦25%精米」「越淡麗25%」が並んでました。日頃いろいろと蔵元さんでは研究を重ねているんですね。豊かな自然の広大な敷地は「魚沼の里」として様々な施設が点在しています。いう奥深い味で七味になります。んだこのオーク樽で貯蔵されて熟成された焼酎が今年の夏に新発売されています。風媒花」コチラの棚にずらりと並ぶのはお客様からお預かりした記念ボトルの米焼酎3年前に出来たばかりの雪室見学の時にはまだ何も並んでいませんでしたがすでに棚はかなり埋まっています。会場は社員食堂!ですが、この食堂、まさにレストラン仕様。こんなところで毎日ランチできる社員さんうらやまし〜限りでした。料理に夢中で写真撮るの忘れました(^^;最後に「八海山」の最新ニュースです。以前よりかなり充実して素敵な散策路も整備されていました。皆さんも夏休みにご家族でお出かけくださいね。ご参考まに3年前のブログです。魚沼の里のご紹介ページです。きしなみ酒店さんも宜しくね!女将さんのブログこちらもご覧くださいね。先日の定休日半日あいた時間にプチ旅してきました。石塚酒造さんへ先日、酒蔵に併設して観光客も立ち寄れるという試飲のできるブースができました。昔の酒蔵の倉庫を利用した趣たっぷりの高〜い天上♪その上に小部屋があって昔の酒造りの道具などが展示してあります。展示は100%ではありませんが雰囲気は十分楽しめます。主導から道をそれて荻ノ島集落へ田植えをしたばかりの青々とした田んぼをグルリと囲むように珍しい茅葺屋根の集落があります。全国でも珍しい田圃を囲む集落は「環状集落」として有名で絵を描く人たちも多く訪れます。一昨年はTV漫画「サザエさん」のエンディングテーマの背景に使われた集落です。静かな集落は癒されますよ〜荻ノ島からまた少し山間に向かうと「門出(かどいで)」の集落があります。ここにはあの銘酒「久保田」のラベルを漉く和紙工房があります。きしなみ酒店さんも宜しくね!女将さんのブログこちらもご覧くださいね。Entries「八海山」の「2016呑みきり」に行ってきました。姫乃井-荻ノ島-門出を訪ねて門出和紙=高志の生紙工房を訪ねてブログ投稿11年目と二日目です。第6回酒の新茶屋桜まつり「2016にいがた酒の陣」行ってきました。(いま人気のコトバとは?)はなみずきの咲く中、父の三十三回忌。(Web店長の独り言ブログ)アイドル登場!柏崎さけ豊漁まつり。小さな酒屋のひとりごとお取り寄せがんばろねっか母さん日記Web店長の独り言ブログ田舎せがれがちっちぇく生きる新潟県ハンシン自販の中古車販売レポートかりんごの手前みそ。(2)Archives2016年07月2016年06月2016年04月2016年03月2016年01月2015年06月2015年05月2015年04月2015年03月2014年11月2014年10月2014年09月2014年08月2014年07月2014年06月2014年05月2014年04月2014年02月2014年01月2013年11月2013年10月2013年09月2013年08月2013年07月2013年06月2013年05月2013年04月2013年03月2013年02月2013年01月2012年12月2012年11月2012年10月2012年09月2012年08月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05月2009年04月2009年03月2009年02月2009年01月2008年12月2008年11月2008年10月2008年09月2008年08月2008年07月2008年06月2008年05月2008年04月2008年03月2008年02月2008年01月2007年12月2007年11月2007年10月2007年09月2007年08月2007年07月2007年06月2007年05月2007年04月2007年03月2007年02月2007年01月2006年12月2006年11月2006年10月2006年09月2006年08月2006年07月2006年06月2006年05月2006年04月2006年03月2006年02月2006年01月2005年12月2005年11月2005年10月2005年09月2005年08月2005年07月2005年06月2005年05月2005年04。