Contents全文を閲覧するには購読必要です。細胞の存在にとって、外界との「仕切り」は必須である。菌類や植物の場合、この「仕切り」として、細胞膜に加えて細胞壁が存在する。D‐マンノースのみがβ‐1,4結合したものから成るマンナンが存在する。酵母の細胞壁など微生物のマンナンにはα‐1,6結合したものが多い。飲み物がわかる辞典を追加しました。β-1,3-グルカン、β-グルカン、1,3-β-グルカンここでは、いずれも(1→3)-β-D-glucanを表すものとする。2医学用語集meddic.jp。