古民家レストラン「南部曲屋」では、郷土料理を味わう朝食「古民家の田舎ご膳」をご用意しております。ここでは、お料理を盛り付ける器にもこだわり、青森の工芸品でもある「八戸焼き」や「津軽塗り」を使用しています。ピンク色や、深緑の八戸焼きでは、このお食事のためだけに作られた器も並び、その質感と共にお料理を味わえます。冬のお料理のおすすめは「北寄味噌貝焼き」。ダシ汁にホッキ貝と葱などを入れ、味噌と卵を混ぜた郷土料理です。ご朝食の際は、ぜひお召し上がりください。