白菜のミルクスープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2006.12.04公開のレシピです。白菜の葉は細切りにして水洗いしザルに上げる。玉ネギは粗いみじん切りにする。ホタテフレーク缶は開けておく。作り方1鍋にバターを溶かし、白菜の葉と玉ネギがしんなりするまで炒め、顆粒チキンスープの素、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。2水、牛乳を加え木ベラで混ぜながら煮る。トロミがついてきたらホタテフレーク缶を汁ごと加え、塩コショウで味を調える。3器に注ぎ分け、クルトンとドライパセリを散らせる。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。