神戸北野をステージとした純和食の割烹。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材をご用意。活きた食材を目の前で料理するのが武田流です。神戸の鮮魚と神戸牛を中心とした厳選した旬の高級食材の良さを最大限に引き立てます板前の手さばきを目の前で一枚板のカウンター席、目の前で板前の手さばきをお楽しみいただけます。1日16名様にだけ提供できる厳選された旬の食材、熟練の技で至高の一皿へ、旬食材から旬料理に仕上がる姿もお愉しみください。武田のこだわり店主は、京都・大阪の寿司割烹店で12年間の修行期間を経て、神戸市垂水で独立。15年間神戸市垂水区で明石の昼網鮮魚を使用した和食店を営み、今日に至る。神戸ならではの鮮魚と神戸牛を中心とした旬の高級食材を使用し、お客様にゆっくりとした時間を過ごして頂く為、広々とした空間をご提供致します。したカウンター席からは今までの神戸にはない全く新しいダイナミックで繊細な調理の様子も愉しんでいただけます。6,000円〜7,999円TEL予約専用050-3362-9473お問い合わせ078-251-0337※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。)内の時間はラストオーダーの時間です。Dinersキャンセル料について■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。個室のみ利用可ディナーご利用の場合は、ご相談ください。近隣の駐車場をご利用下さい。人気レストランランキング3,500円ランチ特集記念日にも利用できるレストランランチを3,500円以下でご予約できます。5,000円以下ディナー特集居酒屋では物足りない、グルメな大人の集まりに。アフタヌーンティー優雅な午後のひとときを。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。