料理とレシピこちらは、2016新サーバです。-あはさん:今年はごまめや煮干に輸入規制がかかっているみたいですね。どこを探しても手に入らず、今年の御節は田作りなしの寂しいものになりそうです。私は毎年クルミを入れて作っていました。唐辛子を入れたことはなかったので、トピ主さんご紹介のレシピ、次回早速試してみます〜!=========フロリディアンさん:一足先に新年です。うちは基本御節を作らないのですけど、姪が好きなので田作りと黒豆だけは毎年作ってます。田作りは内臓を取り出すのが面倒なので小さめのを買ってそのまま炒ってます・・・。辰巳芳子さんの御節はNHK「今日の料理」で紹介されていてオンラインでもアクセスありますよ〜。http://www.kyounoryouri.jp/recipe/7853_%E7%94%B0%E4%BD%9C%E3%82%8A.html私は同じく今日の料理の土井善晴先生のレシピを使っています。http://www.kyounoryouri.jp/recipe/12200_%E7%94%B0%E4%BD%9C%E3%82%8A.htmlあと胡桃を入れたりアーモンドを入れたりするとおいしいですよ!私は今年はピカン入りにしようと思っています。(ご意見ご感想及び削除はこちらまで)プライバシーポリシ。