レシピランキングこんにちは!ゲストさんHOMEレシピ検索うの花うの花(30)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。耐熱のボールに削り節を入れ、熱湯1カップを回しかける。5分おき、ペーパータオルを敷いた万能こし器でこす。ボールにおからパウダーを入れ、【1】と調味料を加えて木べらでよく混ぜる。にんじんは皮をむき、幅2mmのいちょう切りにする。ちくわは幅5mmの輪切りにする。生しいたけは石づきを切り、薄切りにする。さやいんげんはへたを切り、長さ2cmに切る。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんじん、ちくわ、生しいたけ、さやいんげんの順に広げ入れる。そのまま1分ほど火を通し、混ぜながら2分炒める。中央をあけて【2】を広げ入れてから、全体にからむまで混ぜる。してきたら弱火にし、ときどき混ぜながら5分ほど煮る。溶き卵を回し入れて中火にし、よく混ぜながら2分ほど火を通す。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。