食べてみると、スープは少し甘さを感じる味。肉うどん肝心の牛肉は、写真だとよくわからなかったのですが、角煮的な感じです。四角く、ごろりとした牛肉です。ものによってはほぼ脂身だったりしていて、ちょっと微妙でした。うまいけど豚の方がよかったかなーという感じ。スープの甘みと合わさって、全体的に角煮スープ的な感じがありました。その他生姜とか生姜は普通でも十分な量でした。ネギは緑感が強く、小さくて白いシャキシャキ系のネギとは少し違いました。これはまあ普通でした。普通に美味しいという感じですね。途中でたまごを混ぜて味の変化を楽しみましたが、スープがまあまあ濃いのと、器が少しでか目なのでたまごを全体に混ぜるとあまり味が変わらずでした。変わらずの石なんてのがポケモンにありましたね。卵以外にもトッピング的なもの存在さて。トッピングとして食券を買ったのはたまごだけですが、机上にはほかにもトッピングが用意されています。