栄養価たんぱく質:15.3g脂質:7.8g炭水化物:98.0g食塩相当量:2.7g食物繊維:1.8gコレステロール:28.0mg栄養コメント食卓によく登場する親しみのある魚、さんまですが不飽和脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含み、生活習慣病対策に欠かせない食材です。脂肪を含むため酸化しやすく保存にはご注意ください。掲載情報の著作権は提供基企業等に帰属します。※本サイトのコラム、ニュース、記事、病気詳細などで掲載されている写真はイメージです。