鶏もも梅肉だれ、焼き茄子。年がら年中ビールを飲むのが好きなのですが、冬の間は冷え性対策としてビール絶ちしていました。寒い間は我慢したけど暖かくなったらまたビールばっかり飲んじゃ続きを見る家飲みで体をリセット。一人暮らしは外食が続くと自炊するのが途端に面倒になってしまいます。今回は冷蔵庫のコンセントを抜いてついでに霜取りまでした状態で出掛けたので、当然ストック食材はゼロ。旅に出る前は保存できない食材は全て食べきろう。考えて最後の晩餐(?)に選んだのは麺料理。「麺」といっても原材料は米でも小麦でも蕎麦でもなく、こんにゃく。今年は桜の開花がやや早め、ですよね。4月に入って1週間くらいしたら見頃だろうと思っていたので今年は見られないかなと思っていたのですが、もう結構楽しめる段階に来ている木もちらほら。たたきこんにゃくのしょうが炒め、三つ葉のサラダ。さあ、どんどん夕食のメニューが怪しくなってきました。砂肝のポン酢漬け、こんにゃくステーキ。献立のバランスよりも家を空けるまでに食材をいい感じに使い切る、ということに注力し始めたので、メニューがどんどん怪しくなります。続きを見る塩豚のトマト煮、蕪の葉としらすの炒めもの。サラダにしようと思っていたトマト、うっかり凍らせてしまいました。我が家の冷蔵庫はビジネスホテルの部屋にあるようなミニサイズのそれ。上部に申し訳程度の冷凍スペース続きを見る砂肝のにんにく炒め、蕪の煮浸し。出掛けに上着はいらないかな、と思ったものの帰り寒いのがイヤで結局着て出たのですが、さすがに昼間は全く必要なかったですね。続きを見るトマトと卵の炒めもの、ツナと韮のサラダ。自炊ができない環境になります。以前は全く自炊ができない生活なんて無理!と思っていましたが、やってみると意外に馴染んでしまうもので、日本を離れて1ヶ月間は全く和食も食べず続きを見るトマトと大葉のサラダ、なめこ納豆。早咲きの種類なのでしょうか、ちらほらと花が開いているのを目にするようになりました。タイムズスクエア近くどこへ行くにも便利なホテル。今回のニューヨークの旅は珍しく航空券とホテルがセットになったパ整理整頓が下手な人間が旅するための整理整頓。昨年中に手に入れたものでこれはよかったなあとしみじみ感じるもの私が団子を練らない理由。年末年始はありがたいことにご馳走を食べまくりますね。ミュージカルとジャズクラブ。ニューヨークの旅で一番心に残った景色はブルックリン橋からの夕焼ダウンタウンの街散策、橋から眺める女神の姿。40代の不定住フリーランサーcrispy-lifeです。プロフィールお問い合わせミニマリストの持たない暮らし40代女性のファッション2017年の運勢を占う今月の人気記事2016年、買ってよかったものベスト3。シンプルファッションにプラスするなら。女性が一人で生きていくのは大変、という勘違い。最低限の調味料8つ!これだけあれば料理初心者も十分自炊できる。最近のコメント私が団子を練らない理由。私が団子を練らない理由。今すぐ一から人生全部やり直したい。今すぐ一から人生全部やり直したい。今すぐ一から人生全部やり直したい。毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。STINGER3Copyright©カリッとした毎日。