:農林水産省は、平成25年12月4日にユネスコ無形文化遺産登録された、「和食;日本人の伝統的な食文化」を次の世代に維持・継承していくことの大切さについて考えることを目的として、全国3箇所でシンポジウムを開催。第二回は秋田県にて『地域で伝える、和食』をテーマに、日本の食文化を、地域で教え伝えていくことの重要性と可能性について考える。)、10月14日(火)締切。当サイトのご利用について★クボタは農業技術の開発・普及を支援し、普及事業のPR活動を応援していきます。