テーマ21時からの胃にやさしいメニュー21時からの胃にやさしいメニュー(ひとり)5分で1品。薬膳&マクロビハーブ&スパイス。圧力鍋で、このレシピ基本の「き」。手間ひまかけたい、じっくりレシピ旬を感じよう。味わおう!(冬)旬を感じよう。味わおう!(夏)旬を感じよう。味わおう!(春)旬を感じよう。暑い日にはやっぱり冷製パスタ♪はじめはシャリシャリ、だんだん程よく溶けます。トマトソースを冷凍ストックしておきます。小さじ1/2ローリエ1枚こしょう適量パスタ(お好みの太さで)200gオリーブオイル大さじ1強フレッシュバジル適量パルメザンチーズ適量(トマトソース)オリーブオイル(分量外)大さじ1を鍋にいれ、みじん切りのにんにくをいためて香りを出す。たまねぎもみじんぎりにして入れ透明になるまでいためる。トマト缶を入れ、ローリエ、塩、こしょうを入れて15分ほど中火〜弱火で煮込む。あら熱がとれたら、冷凍庫で凍らせる。(1日かかります)(冷製パスタの作り方)パスタは表示してある茹で時間で茹でる。冷凍庫からトマトソースを出し、半分くらい解凍する。フォークなどで、シャーベット状にする。茹であがったパスタは冷水で洗ってしっかり冷やす。パスタにオリーブオイルを絡めて、トマトソースの半分をあえる。味を見て塩で調節する。器にもって残りのソース、パルメザンチーズ、バジルを飾る。プロフィールプロサッカー選手の妻として7年間食事のサポートをする。その中で、食の大切さや、家族の大切さなど再確認し、子供も大人も「おうちごはんをもっと楽しもう!」という思いで活動し、食の資格も取得。(全23件)豆乳仕立ての和シチューライス。クリスマスのムース簡単にできるふわふわムース。不足しがちな食物繊維もたっぷりと取れる一皿です。クリスマスのムース簡単にできるふわふわムース。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。