作り方1.キャベツはせん切りにする。塩小さじ1/2をふって手でもみ、しんなりしたら出てきた水けをよく絞る。大根とにんじんもせん切りにし、水に放してシャキッとさせる。塩でもんでしんなりとさせる2.別のボウルにひき肉だねの材料を入れて手でよく練り混ぜ、粘りが出たら、1のキャベツを加えてさらによく混ぜる。4等分して平たい円形にまとめる。肉だねをよく練り混ぜてからキャベツを加える3.2にそれぞれ小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、低温(150~160°C)の揚げ油で、途中で返しながら、5~6分かけて色よくカラリと揚げる。水をきった大根とにんじんを器の端に盛り、パセリをふる。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。