韓国のりの上に、玄米と鉄分ミネラルがたっぷりのひじきご飯。わさびが効いたカナッペタイプのスーパーおにぎり。他にもアボカドとスモークサーモンのケフィアサラダや、10品目の具だくさんスープなど、美容と健康におすすめのオリジナルメニューが魅力のそのカフェは、八幡国際通りの近くにある“さわらびカフェ”。この写真は、乳清スカッシュとアーモンドボール。乳清(ホエイ)は、ヨーグルトの上澄み液で、タンパク質やミネラル、カルシウムが摂れます。アーモンドは、抗酸化作用と美容効果があると聞いています。乳清スカッシュとアーモンドボールで250円とお手頃。隣がジムなので、わりと遅くまで開いているのも嬉しいですね。(オーダーストップは21時。お店は22時まで)秋の夜長、静かに本を読むにももってこいの場所です。