調理が手軽な切り身も安く手に入るから、色々なメニューにチャレンジしたいですね。そこで、切り身魚をボリューム満点のおかずにした5品を紹介。油を吸いやすいナスは、炒めずにレンジで加熱して加えるから脂っこくなりません。適量くわしいレシピはこちら●『塩サバとナスのフレッシュトマト炒め』https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/117158彩り豊か!パーティーメニューにもおすすめのマリネカラッと揚げた鮭を使ったマリネ。一口大にカットした鮭を揚げて、玉ねぎやプチトマト、素揚げしたオクラと一緒にマリネ液に入れて味をなじませて冷やします。作り置きできるので持ち寄りパーティーのメニューにもぴったり。適量くわしいレシピはこちら●『鮭のマリネ』https://oceans-nadia.com/user/11956/recipe/114272ごはんが進む!サバの中華風おかず腹骨を取り除き、片栗粉をつけてこんがり焼いたサバをトマト、にんにくやオイスターソース、醤油、酒、砂糖などの調味料と混ぜ炒めて中華風にアレンジ。片栗粉をまぶしてこんがり焼いた鮭、しめじをマヨネーズベースのたれであえて、生野菜の上にのせていただきます。生野菜のサラダとドレッシングの組み合わせに飽きてしまった時におすすめです。小さじ1くわしいレシピはこちら●『簡単♪鮭としめじのマヨソース和え』https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/118125ごはんはもちろんお酒にも合う!ピリ辛ぶり大根ぶりの定番メニュー・ぶり大根を豆板醤、にんにく、生姜を使って中華風にアレンジ。ぶりは焼き目をつけてから大根と煮込むので、和風のぶり大根とはちょっと違った味わいになります。ピリ辛ぶり大根』https://oceans-nadia.com/user/11983/recipe/1122222〜3切れ入りで売られていることが多い切り身魚ですが、こんなメニューなら1パックだけでもボリュームのあるおかずが1品できます。最新記事や人気記事をお届けします。