1鶏ささみ肉は筋をとったあと、観音開きにする。ラップではさみ、麺棒などで伸ばします。15×15cmぐらいの大きさを目安に。2梅干のタネをとり、包丁でたたいてペースト状にします。はちみつを加えて混ぜます。1のささみのラップをとり、梅ダレを塗って、いんげんを3~4本づつ並べます。梅だれは残っても大丈夫です。出来上がってからつけながら食べても美味しいです。3手前からくるくる巻いていきます。4ラップで3をキャンディ包みにし、耐熱皿に並べます。5500w5分程度、レンジでチンします。途中様子を見ながらひっくりかえしたりして全体が白くなるように蒸します。全体が蒸せたらレンジから取り出し、そのままの状態で5分ほど放置します。予熱で中まで火を通します。食べるときにラップを取り、切り分け皿に盛ります。耐熱皿に残った煮汁をかけていただきます。ポイントくるくる巻いたささみをラップで包んでレンジで蒸すだけ!いんげんのほかにも人参や紫蘇などもどうぞ。レンジでチンしたあとそのままの状態で予熱で火を通しジューシーに仕上げます。電子レンジ(8)関連記事Nadia記事TOPへTORE-TATE(トレタテ)2016.05.17寝坊しても大丈夫!手抜きに見えない10分弁当テクお弁当電子レンジ時短10分でお弁当を作るためのコツ短時間でお弁当を作るためには、「作る手間」「詰める手間」を最大限に減らすことが大事。10分弁当を作るコツをおさえましょう。電子レンジで食品が温まるのは電磁波と摩擦熱の力!電子レンジで食品が温まるのは、ずばり電磁波のおかげ。電子レンジに食品を入れると、電磁波が食品に当たります。見た目も機能も優れもの!ホーロー鍋のいいところホーロー鍋は少々重たいという難点はありますが、1つは持っておきたいキッチンツール。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.09.07おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽&ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピお弁当電子レンジレンジとフライパンで簡単!絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。