質問やその回答など、いろいろな投稿をお待ちしております。誌面の都合により勝手ながら編集させていただく事があります。メールで投稿いただいても、当方で掲載不適当と判断したものは、ご本人にお知らせし、掲載を見送らせていただく事がありますのでご了承下さい。投稿いただいた方の、メールアドレス、ホームページのアドレスは、通常掲載しないようにしています。掲載希望の方は「メールアドレス掲載希望」、「ホームページアドレス掲載希望」と明記して下さい。いただいたメールには、必ずご返事はしておりますが、結構、外出もしますので、ご返事が遅くなることもあると思います。何日も不在というのは。ありませんが、出張は多くなってきました。留守中はメールが出せませんのでご返事に日数がかかる場合もあるかもしれません。ぶっきらぼうな短文の場合もあるかもしれませんが、とりあえず返事を書くだけしかできない状況も多いので、事情ご賢察の上、ご寛容をいただきたくお願い申し上げます。_)m(和尚)和尚への投稿先osyou2@dtptemple.org件名に"寺"の文字挿入希望。メーリングリスト===================================freemlを利用したメーリングリストで、当メールマガジンと連動しております。メルマガでは一部しかご紹介できませんが、大変、活発な情報交換が行われています。非常にたのもしい知恵者の方々が日々悩み相談にのっております。掲示板===================================メーリングリスト同様にメルマガと連動しております。メルマガでは、可能な限りその雰囲気をお伝えしようとしておりますが、配信データ量の関係もありまして泣く泣く割愛して掲載しております。こちらも、大変詳しい知恵者の方々が日々悩み相談にのっております。http://www.dtptemple.org/imgbbs/○各コーナーへの投稿、ご意見・ご感想・ご要望、苦情(^^;・・・などはこちらまでosyou2@dtptemple.org件名に"寺"の文字挿入希望。利用して発行しています。おっさんとしては「俺は今年、何をしたのか?」ということを振り返ります。今年の私の成果としましては、ようやく「フルーツ茶漬け」が体系的な完成を迎えることとなりました。私はお茶漬けが大好物で、少年時代から永年に亘りまして模索を続けて参りましたが、最近は、新ネタが尽きたこともあり、フルーツ中心に研究しておりました。私はそもそも食材や料理に対する固定観念は全くありません。「ホヤを最初に食べた人は、ナンダカカンダカ」ということを耳にしますが、私が仮に原始人でホヤに初めて遭遇した人類だとしたら、動くものは当然、食べられる。考えず、堅い部位は捨てるか、調理法を模索するとしても、軟らかい部位は、当然、食物連鎖の対象です。「美味しそう」としか思いません。少年時代から動物や植物の図鑑は食欲でしか見ておりませんでした。フルーツ茶漬けのレシピにつきまして身も蓋もありませんが、自由です。レシピなんかありませんが、いくつかご披露しますと・栗御飯を和風出汁で茶漬け。・冷ご飯にサラダっぽくテキトーにいろいろ乗せて、洋風か中華風の冷たいスープで茶漬け。いう辺りが、たぶん一般受けするかと思います。あ、途中ですが、茶漬けって緑茶のホットをかけるという縛りはありません。鯛茶漬けは、鯛の刺身に出汁をかけたり、有名なお茶漬けの素のメーカーは夏にホタテの具に冷たいウーロン茶をかけて食べる茶漬けを販売してたり、蕎麦湯を使う茶漬けもありますね〜ま、何かかければいいんだと思います。スパゲティもスープに浸ってるタイプの料理もありますし。ご飯とフルーツのコンビネーションが気持ち悪いだとか我が家の家族は言ってますが、ご飯のスイーツとしてメジャーなのは、おはぎですかね〜ご飯をあんこという豆のジャムで包んでるタイプです。外国にはライスを使ったデザートは、珍しくないし。食材や料理に対する固定観念ってどうして強いんですかね〜排他的だし。ま、好き嫌いは、自由なんですけど。(毎晩、寝る前には布団の中で明日の朝食メニューを妻にリクエストしてる和尚)-----------------------------------ここまで読んでくださって、本当にありがとうございます。今回の記事が、何かのヒントや息抜きにでもなれば幸いです。メルマガのご感想など、お気軽にメールを下さい。和尚への投稿先osyou2@dtptemple.org件名に"寺"の文字を入れて下さい。フィルター処理しています。(^_^)/-----------------------------------○メルマガの登録・解除などはこちら↓にて。ご自身でお願いします。会社が制作アプリを購入しない。DESIGNで行うメリット。インデザインが突然すぐ落ちるようになりました。入稿時、トンボ含み全てグループ化。掲示板は、お引越し終了。印刷会社がカラーカンプにあわせて色味を調整した結果、クレームになりました。Macの無料ウィルス対策ワクチンを教えて下さい。年末まで2ヶ月間休みがありません。そっちでバージョン落としてよ。