2000年に結婚、2児の父。ファッションモデルとして活躍後、1996年に日本テレビ系“しんドラ”『松田のドラマ』(内村光良監督)で俳優デビュー。俳優デビューの同年、連続ドラマ初出演作「続・星の金貨」での演技で知名度を獲得、以後、広い役柄をこなす二枚目演技派として活躍している。2000年9月からTBS系の2時間サスペンス「浅見光彦シリーズ」で前任者の辰巳琢朗から引き継ぐ形で主演して好評を博しており、シリーズは順調に継続、2009年時点で辰巳を抜いて14作浅見光彦を演じている。同シリーズは沢村主演で2009年10月から同じTBS系で連続ドラマ化が決定しており、この作品が沢村初めての連続ドラマ主演作となる。俳優活動のみにとどまらず、下ネタ発言を売りのひとつとしたバラエティー番組への出演も多い。『行列の出来る法律相談所』で島田紳助が名付けたニックネーム「エロ男爵」や『サラリーマンNEO』で沢村が演じるキャラクター名「セクスィー部長」と呼ばれることも多い。