40マガジンヨーグルト(乳酸菌)の効果効能・コンビニ・ランキング・新発売・食べ比べ・口コミ評価を中心の美容・健康WEBマガジン。我が家はR-1ヨーグルトで健康アップ!?はちみつ漬けナッツ&季節のフルーツをトッピング!免疫力を高めるというので、昨年の冬から明治の「R-1」というヨーグルトを食べています。インフルエンザに効果があるとTVで見たのがきっかけでした。「R-1」を食べ続けることにより、NK細胞(ナチュラルキラー細胞)が活発化し、免疫力がアップして病気になりにくいと聞いたからです。スポンサードリンク我が家はR-1ヨーグルトで健康アップインフルエンザや風邪の予防にもなって、腸の調子を整えることによって、ノロウイルスなどの感染にも効果があるようです。それから我が家では、毎朝欠かさずヨーグルトを食べています。毎日の事なので、目先を変えて飽きずに続けられるようにしています。プレーンな状態で食べる事もありますが、一番多いのがフルーツをトッピングすることです。季節のフルーツをトッピング特に家族に人気なのが、キウイやバナナです。他にもイチゴやオレンジ、パイナップル、ブドウ、ブルーベリーなどの季節の果物をトッピングしています。果物には甘味があるので、デザート感覚で美味しく頂けます。「R-1」には低脂肪タイプやブルーベリー味の脂肪0タイプ、砂糖0のタイプも売られていて、甘いのが苦手な人などはお好みで選べます。我が家は甘党なので、一番ポピュラーなものを選んでいます。さつま芋やカボチャの野菜とも相性抜群です。我が家ではさつま芋と蒸した黒豆をヨーグルトで和えたサラダが人気です。彩りもキレイなので食欲も増しますね。蜂蜜漬けてナッツをトッピングまた、最近我が家でブームなのが、蜂蜜に漬けておいたナッツをトッピングして食べることです。アーモンドなどのナッツに含まれているビタミンE成分が、アンチエイジング効果があるというので早速試していました。それに加えてダイエット効果もあるというので、メタボが気になる主人にも持って来いです。ナッツ類は、コレステロールの上昇を抑制してくれるようです。蜂蜜は元々疲労回復などに有効ですし一石二鳥ですね。ナッツ類を蜂蜜に漬けるのは、ナッツの酸化を防ぐことが目的のようです。ナッツ類は脂肪分が多いので油が酸化しやすく、それを防ぐために蜂蜜に漬けておくと長持ちするというものです。ヨーロッパではよく使われている保存方法だそうです。我が家でも人気のトッピングで、漬けておいてもすぐに無くなってしまいます。水切りヨーグルトもおいしいですよその他我が家では、この蜂蜜ナッツをパンに付けたり、ケーキを焼く時に混ぜ込んだり大いに活用しています。それからもう1つ、最近ブームになっている水切りヨーグルトを作ったりしています。水分を切ると濃厚で、レアチーズケーキみたいになるので不思議ですよね。水を切るだけで簡単なのに、美味しいデザートに早変わりするのですから驚きです。それに、しっかりした食感になるので食べ応えがあります。トマトとサンドしてカプレーゼ風もお洒落ですよ。アボガドとの相性も抜群です。水切りするだけで、料理のバリエーションが広がります。水切りしても、そのままでも美味しいヨーグルトは、我が家の朝の定番です。お腹の弱かった主人が、最近は腸の調子が落ち着いているみたいです。これもヨーグルトのお蔭でしょうか。プレーンヨーグルト最新レシピ|水切り・ケーキ・料理・ホットヨーグルト2014年12月~ヨーグルトの食べ比べを開始し120種類以上のヨーグルトを食べました。