よむよむカラメルよむよむカラメル家族の暮らしを、どんどん楽しくする。家族の暮らしを、どんどん楽しくする。Tweetおみやげに喜ばれること確実!キュートなまんまるバウムクーヘン「てまりん」(長野)信州では珍しいバウムクーヘン工房「てまりや」さん。ここは、安曇野産のコシヒカリや地元産の卵など、豊かな自然に恵まれた信州ならではの素材をつかい、店内でバウムクーヘンを焼き上げているお店です。今日は、そんなてまりやさんを代表するキュートなバウムクーヘン「てまりん」をご紹介します!信州に伝わる幸福のモチーフ「てまり」をイメージころんと愛らしい松本てまりをイメージした、真ん丸のバウムクーヘン「てまりん」。熟練の職人が一層一層、その日の気候や湿度に合わせながら焼き上げたバウム生地は、しっとりと口どけがよく、いくらでもペロッと食べられるほどやさしい風味。中心部にはなめらかな小布施の栗餡と栗の実をみっちり詰めこみ、中まで丸ごとおいしく味わえるのがポイントです。信州のお殿様は、大切なお姫さまの幸せを祈り、美しい「てまり」を作らせました。姫は美しく育ち、人びとに愛されて幸せに暮らしたことから、てまりはいつしか幸福のモチーフとして知れわたっていったのだそう。ひと針ひと針に思いを込めたてまりのように、一層一層をていねいに焼き上げた「てまりん」。色とりどりのチョコレートで模様付けされたかわいらしい見た目は、おみやげとして喜ばれることまちがいなしです。ティータイムがもっと楽しくなっちゃう。Reserved.ページのいちばん上へ。