9件お店の内容を改善、または移転で悩んでいます。10さまはじめまして。内容を読ませていただきました。国道沿いのバス停前とのことですが、まわりの環境などが情報が少ないので、あまり明確なご回答はできませんがまず絶対的に必要なのは『誰をターゲットにして、どのような利用を促すか』ということだと思います。近くに大学がある、幼稚園がある、新興住宅街である・・・などでおのずと見込み層が見えてくると思います。「短時間利用のリピーターをメインとする」や「バスの待ち時間利用をメインとする」などのメインターゲットの利用層を絞り込んではいけばよいのではないでしょうか。利用目的を偏らせすぎると幅広い利用喚起を促せなくなるリスクもあるのでご注意を。他の方も書かれていましたがすこし周辺地域の調査をされてはいかがでしょうか。お弁当屋さんがあまり繁盛していなかった、とのことですが一概には言えませんが、まわりの住宅は単身者が少なかったり若年層が少ない感じでしょうか?たとえば、最寄の駅のカフェ、ファストフード店、テイクアウト専門店などを午前中、ランチタイム、アイドルタイム、帰宅時間などで調べてみるのも手だと思います。長時間の滞在が多い、テイクアウトが多い、待ち合わせが多い主婦層のお茶スペースなっている・・・などなど色々見えてくると思います。その上で、バス停の乗降客層なども見極めたうえでコンセプトを決められてはいかがでしょうか。私の私見ですが住宅の1Fのカフェということで、手作り感のあるチェーン店にはない、暖かみのあるカフェとかがとても良い感じがします。国道沿いというロケーションであればテイクアウトを多く見込んだ、持ち帰りが簡単な袋詰めのお菓子などのバリエーションが多くても喜ばれるかもしれませんね。がんばってください!具体的な調査や、コンセプト開発などのご相談などございましたらぜひまたお問い合わせください。07:58現在、学生&住宅街の中でスイーツ&パンのテイクアウト専門の店舗を経営しています。高校1校あり中流家庭の住宅が多い街です。09:23『買いたくなる理由』という視点での検討をお勧めいたします。10:25まずは案をいろいろ出すことから。16:55答えはもっと身近にきっとあります。15:43このQ&Aに類似したQ&A売り上げがあがりません。専門家メール相談サービス|あなたの事業に「現役・事業のプロ」のナレッジを。