13:07ある旅館の会議の議題。『売店の商材をどうするか?』毎年客数の減少以上に売店の売上が下降傾向で止まらない状況にある。その会議には売店商材の卸業者さんが数社来てもらって新商品を持参して頂き打ち合わせをして同席させてもらった。以下は会議出席者のあるコメントだ。『この饅頭最近売れているんですよね~』『和小物は根強い人気ですよ』『地酒コーナーを作ったらどうですかね?』売店の話になると良くある会話のオンパレード。途中から誰が何を言うかが台本を見ているように分かってきた。煮詰まらない打ち合わせに一言提案してみた。『ところで売店って何のためにあるんですか?』煮詰まりきった中の静寂に落とした一滴の言葉はみんなの活力を取り戻させ批判反発の嵐であった。『何を言っているんだ?旅館に売店は必要だろう』『逆に売店が無い旅館なんてあるのか?』『売上を上げるためだ』『旅行に行ったら地元のものをお土産に買うだろう』などなど盛り上がった。この盛り上がりは大歓迎で私は大好きだ。残念ながら私の質問を正面から受け止めてくれる人は居なかった。ある意味触れてほしくなかった質問だったかもしれない。この部分に触れることなくして売店の存在意義や売上増進には至らないだろう。毎度のことだがそこに本来の主役が存在していない。本来の主役は誰だろうか?売店の売り子さん?売店のおまんじゅう?売店があること自体が主役?この質問をすると一同に答えはNOというが、今回の会議の誰もが打ち合わせの中では誰もNOとは言わなかった。お客様が買いたいと思う商材なのかお客様が買いたくなる売店なのかお客様が売店がある意義を感じられるのか一度自分の心に問い直してみましょう。専門家メール相談サービス|あなたの事業に「現役・事業のプロ」のナレッジを。