まなみ栄養価が高いとわかっていても、たくさん食べられない野菜のひとつが「パセリ」。刻むと少量でも香りが立つため、なかなか使い切れない野菜でもあるのではないでしょうか。そこでパセリを1袋簡単に食べきれるヘルシーおやつ「パセリチップス」の作り方をご紹介します。β-カロテンは強い抗酸化力があるため、紫外線によって体内に発生する活性酸素からお肌と身体を守ります。活性酸素は、シミやシワの原因となるだけでなく、疲労の原因にもなることもわかっていますから、お肌のためにも身体のためにも、抗酸化力の強いパセリは◎。(2)夏バテの原因やむくみにうれしい「カリウム」も豊富カリウムは、体内の水分バランスを保つために欠かせない、むくみのケアにも重要なミネラルです。汗をかきやすい夏は、汗とともに体内のカリウムが流れ出てしまうのでむくみやすくなるだけでなく、カリウム不足となって夏バテの一因になるとも考えられています。パセリにはカリウムだけでなく、女性に欠かせない鉄やカルシウムも豊富に含まれています。パセリは、よく洗ってしっかりと水気を切ります。ハーブ塩などお好みの塩にオリーブオイルを少し加え、ハケを使ってパセリに塗ります。100°Cのオーブンで2時間程度乾燥させて出来上がり。出来上がったパセリチップスは、密閉容器に入れて、早めに食べましょう。夏のパセリは、葉が強く味も濃いためチップスにするには適しています。お子様のおやつやビールにもよく合いますから、ぜひ作ってみてくださいね。リゾート&スパ」で開催された10周年記念イベントでは、プレミアムなエステ体験ができるスペースを特設。敏感肌でなくともお肌が荒れた時、数日を遡れば仕事のミスや誰かとのケンカなどでストレスが原因と感じる事、ありますよね。肌はストレスを受けると血行不良などで皮膚の温度が下がってしまいます。[...]冬になると各ブランドから、見るだけで幸せを感じるほどの色鮮やかなコフレが発売されます。永遠の恋物語から着想。