200〜300メートル。陰茎を持ち、交尾する。代表する小型の巻き貝。形態的な変化が多いのが特徴。入荷量はあまり多くない。貝殻がもろく黒いものがあるのでエチュウバイの小型と比べると安い。原則的に生きているもの。粘液などが流れ出していないもの。貝殻は薄く、殻頂部がつぶれていることが多い。泥などを噛んでいることもあるが、洗い流すのはたやすい。薄いクリーム色の身で、殻高がないので取り出しやすい。流水で洗い、水から塩ゆでにしたもの。しょうゆと酒、水で煮たもの。本サイトに撮影用の魚貝類を提供してくれる漁業者、流通の方おられましたら、ご連絡ください。本サイトの無断転載、使用を禁止します。文章の引用は引用元を明記する限りにおいて自由です。画像の使用は全て有料となります。本サイトはリンクフリーです。いずれも必要ございません。申し訳ございませんが、同定等の依頼は受け付けておりませんのでご了承下さい。