0%(0/1)牛のほほ肉をいただいたのですが、料理の仕方がわからずに困っています。どなたか知りませんか?どんな料理でもいいです通報する回答数1気になる0質問をブックマークします。マイページでまとめて確認できます。35%(37/105)牛肉のほほ肉を「かしら肉」というそうです。こめかみと頬のあたりの部位をいいます。やわらかくてとろっとした肉質で、脂がのっています。「☆ひき肉、串焼き」がおすすめと記載されていました。このURLの作成者の方が、牛肉を使ったいろいろなレシピを紹介しているので、下記にURLを掲載致します。良ければ参考にして下さい。...続きを読む牛肉のほほ肉を「かしら肉」というそうです。こめかみと頬のあたりの部位をいいます。やわらかくてとろっとした肉質で、脂がのっています。「☆ひき肉、串焼き」がおすすめと記載されていました。このURLの作成者の方が、牛肉を使ったいろいろなレシピを紹介しているので、下記にURLを掲載致します。良ければ参考にして下さい。牛のほほ肉を使った美味しい料理教えてください。最近母が忙しそうなので自分にもプラスにもなるし料理を手伝いたいな、と思いました。カレーや...Q料理の知識が欲しいです。外食しなくてもそれなりに美味し...Qまぐろと赤ワインの相性まぐろ(ほほ肉)と赤ワインを煮込んだ料理、とても生臭く出来上がってしまいました。【料理】じゃがいもの芽の対処法じゃがいもの芽は普通皮をむいてそのあと包丁でくりぬきますが、...Qマグロのほほ肉ホームパーティをするのでほほ肉を買いましたマグロのほほ肉のおいしい食べ方を教えてください。わさび...Q20代後半、異職業への転職(料理)20代後半独身女性です。今まで営業事務職として働いて来ました。現在、全く未経験の料理の道へ転向希望し...Qアジア〜中近東料理?ミントを使った料理教えてください。このQ&Aにはまだコメントがありません。あなたの思ったこと、知っていることをここにコメントしてみましょう。みんなが気になるQ&AQお年玉年賀はがきの当選番号お年玉年賀はがきの当選番号はいつわかりますか?ネット上で番号がわかるサイトなどありますか?Q易化の読み方について「今年度入試でT大学は易化した。」易化を私はいかと読んでいますが,えきかと読む人がいます。ATOKでは,いかの方だけ文字変換されるので,私の読み方でよいのだと思います。ところで,えきかは誤りですか。Qアルコールでウィルスが消毒できますか?先ほどテレビで幼稚園の手洗い運動を放映していました。そこでは園児たちにアルコール消毒を奨励し、「ばい菌、ウィルス、バイバイ」と言っています。そもそもアルコールで消毒できる、というのはどういうメカニズムですか?ウィルスは生物と無生物の間の存在でそれ自身では代謝もしないということですが、アルコールでウィルスが機能をなくすのでしょうか?少なくともばい菌とウィルスは消毒のメカニズムが根本的に違うと思うのですが、その違いについても教えていただければと思います。牛のほほ肉を使った美味しい料理教えてください。最近母が忙しそうなので自分にもプラスにもなるし料理を手伝いたいな、と思いました。カレーや...Q料理の知識が欲しいです。外食しなくてもそれなりに美味し...Qまぐろと赤ワインの相性まぐろ(ほほ肉)と赤ワインを煮込んだ料理、とても生臭く出来上がってしまいました。【料理】じゃがいもの芽の対処法じゃがいもの芽は普通皮をむいてそのあと包丁でくりぬきますが、...Qマグロのほほ肉ホームパーティをするのでほほ肉を買いましたマグロのほほ肉のおいしい食べ方を教えてください。出来上がり、後で見に来たたくさんの人の悩みの解決に役立てられています。