カロリーオフヘルシー麻婆ナス【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.08.06公開のレシピです。おいしい!カロリーオフヘルシー麻婆ナス36回おいしい油を吸収しやすいナスを電子レンジで加熱する事でカロリーオフ。温めた合わせ調味料の中に具材を入れていく事で、炒め油も使わなくてOK。下準備ナスはヘタを切り落とし、縦じまになるように皮をピーラーでむく。豚ロース肉はひとくち大に切り、小麦粉をまぶす。フライパンに<合わせ調味料>の材料を混ぜ合わせる。作り方1耐熱皿にナスを入れ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。粗熱が取れたら長さを半分に切り、さらに縦4~6等分に切る。電子レンジは600Wを使用しています。2<合わせ調味料>の入ったフライパンを火にかけ、煮たったら豚ロース肉を広げ入れ、中火で3~4分煮る。3(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。知子フードコーディネーター企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。知子制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ父の日に感謝を込めて。カロリーオフの技ありレシピもうすぐ父の日。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。