邦和スポーツランド所属。システムデザイン・マネジメント研究所研究員。アイススケートショー出演や後輩指導にもあたる。著書に『ひとつひとつ。』(KADOKAWA)、9月1日に『壁はきっと越えられる』(プレジデント社)が刊行。選手時代から「食事コントロールはしていますか?」と聞かれることが多いのですが、「食べたいときに、食べたいものを食べる」のが私のやり方です。疲れたらオレンジが食べたくなるとか、耳を澄ましていれば体の声が聞こえてきますからね。甘い物も食べたくなったらセーブしません。いうのも、18歳のとき、食事コントロールに神経質になりすぎ、摂食障害になった経験があるからです。母の「食べられるものから食べようね」の言葉に救われて1年で回復しましたが、その後も3年間はお肉を食べられませんでした。動物性タンパク質からしか摂れない栄養素もあるし、海外遠征先では食事に困ることも。「これではいいスケートができるはずがない」と思い直し、食べ始めたのが「冷しゃぶサラダ」でした。食事はバランスが大事なんですね。筋肉の質や体調が見違えるほどよくなりました。おかげで今はお肉が大好物(笑)。一緒に野菜もたくさん摂るように心がけています。スケートは体を冷やしやすいので、サラダよりは温野菜。夏でもお鍋系の食事が多くなりますね。お肉も焼き肉よりしゃぶしゃぶ派です。東京での仕事が増え、美味しいところを探していたところ、紹介されたのが「赤坂武蔵」。もち豚とイベリコ豚と両方楽しめるこちらのしゃぶしゃぶは、山盛りキャベツを先にお鍋に入れる私向きのスタイルです。東京の食事処に決定ですね(笑)。青木」によく行きます。いろいろな料理がありますが、ねぎとたんを焼いていただく「ねぎたん」がお気に入り。たんが見えないくらいねぎが盛られていて、練習の疲れが一気に回復します。今年3月の世界選手権で選手を引退しましたが、現役生活に未練はありません。引退を決めてからの1年ほど、23年間のスケート人生の経験をどのように活かしていけばいいのか考え続けてきましたが、指導者や解説者以外の「セカンドキャリア」の道を広げることも、私の役割の一つかなと、今は思っています。システムデザイン・マネジメント研究所研究員としてキャリアについて講演するなど、現役時代には想像すらしませんでした。私の経験が誰かの役に立つのであれば、それを伝えていくのも私に与えられた役割だと思います。スケートのレベルも向上させていきたいし、アイスショーに合わせた練習も必要です。時間がいくらあっても足りませんが、刺激的で楽しい毎日です。母は早く結婚して「普通の女の子」として幸せになってほしいと思っているようですけどね。山盛りキャベツのもち豚しゃぶしゃぶ前のページ123次のページ『壁はきっと越えられる』(プレジデント社)「才能がなくても、遅咲きでも、勝てる方法はあります!」三回転・三回転の連続ジャンプを飛べるようになったのは26歳のとき。この年齢で飛べるようになった女子選手はおそらく世界で私くらい。私にそんなことができたのでしょう。最新記事[マンガ]給料対決!牛丼バイトvs正社員マネー2017.1.16大風呂敷を広げる人は何を考えているのかキャリア2017.1.16「住宅ローン」一番おトクな借り換えマネー2017.1.16最新記事一覧を見るテーマ特集トランプ大統領で日本と世界はどうなる?大接戦の選挙を制してトランプ大統領が誕生する。アメリカ国民は何を選択したのか。日本と世界はこれからどうなるのか。政治・社会2017.1.5テーマ特集を見るあなたの眼が危ない目の病気は自覚症状がなく進行することがあります。PCやスマホが手放せなくなり、特に増えてきた病気があります。