テーマ21時からの胃にやさしいメニュー21時からの胃にやさしいメニュー(ひとり)5分で1品。薬膳&マクロビハーブ&スパイス。圧力鍋で、このレシピ基本の「き」。手間ひまかけたい、じっくりレシピ旬を感じよう。味わおう!(冬)旬を感じよう。味わおう!(夏)旬を感じよう。味わおう!(春)旬を感じよう。20分もあれば美味しいフロランタンの出来上がり!難しいこと全くなし!クリーミーなカリッとキャラメルアーモンドで止められない美味しさのフロランタン出来ました!急なお土産にも是非。★砂糖(ブラウンシュガー又は三温糖が好ましい)130g★生クリーム120cc★コンデンスミルク30g・スライスアーモンド90g【クッキー生地を作る】バターは牛乳と合わせ電子レンジにかけ完全に溶かしておき、冷まします。薄力粉と砂糖をボールに加えゴムベラで混ぜ合わせ、冷めた(1)を加えゴムベラですり混ぜます。そぼろ状になればOK。型にクッキングシートを敷き、そこへ(2)のクッキー生地を入れ、全体に均等になるように手のひらで押し付けます。フォークで表面に穴をあけ、180°Cに余熱したオーブンで15分焼きます。(材料は常温に戻しておかなくてもokです)。【キャラメル生地を作る】高さのある大きめな耐熱容器に☆を全て加えいれ、電子レンジで1分30秒加熱後、取り出しよく混ぜ合わせます。その後更に30秒加熱後、アーモンドも混ぜ合わせます。(容器の高さがないと煮立ってこぼれ出る可能性があります、ブツブツと泡だってきのが見えたら止めます)<このキャラメル生地はクッキー生地が焼きあがる頃にちょうど出来上がっている位がBEST>【仕上げ焼き】オーブンは200°Cに余熱します。(3)の焼きあがったクッキー生地に(5)のキャラメル生地を広げ流し込みます。200°Cで5分、その後180°Cに下げ更に15分焼き出来上がり。冷ましてからオーブンシートごと型から外し、お好みの形にカットして頂きます。<電子レンジは1000wを使用しています。700w使用の場合は20%長めに加熱します。><オーブンは我が家の電気オーブン使用の目安です、ご自宅のオーブンのクセを知り、調整して下さい>お菓子作りに必要な、材料を常温に戻す作業や、丁寧な気遣いは一切必要ありません。クッキー生地はキャラメル生地でかくれてしまうので、工程3写真のように全体に押しつぶされていればそれでOKです。人々が集まるワシントンDCエリアで、各国の食材​や料理​に触れ、日本の食の素晴らしさを再認識。クリスマスのムース簡単にできるふわふわムース。不足しがちな食物繊維もたっぷりと取れる一皿です。クリスマスのムース簡単にできるふわふわムース。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。