アフィックス・リースリング(JERMANN)ワインショップ・エノテカの公式ブログです。ワインと料理の美味しい話を更新しています。2012年1月7日土曜日アフィックス・リースリング(JERMANN)今夜の晩酌ワインは、北イタリア、イエルマンの「アフィックス・リースリング」です。イエルマンのワイン全てに共通するキャラクターは「容姿端麗」ですが、コルクも同様に美しいのです。ワイナリー名とモチーフが美しく配置されたコルク。抜栓した瞬間に、「あ!」と小さな驚きとともに、ワインへの期待も上がる、そんな素敵なコルクです。わずかに緑がかった麦藁色で透明度の高い色合い。味わいはアロマ溢れる爽やか系、とてもクリーンな印象です。期待通りの「容姿端麗」なイエルマンなのでした。今夜は、旬の北海道の毛ガニと合わせて。23:05Jermannといえば私はなぜかBlau&Blauです。見つけてエチケットだけで「ジャケ買い」してしまいました。セラーに入れていますがそろそろ飲んでもいいかも。イタリアワインなのに何故にドイツ語?と思って調べたら意外な理由が。Jermannの白はいくつか飲みましたが、印象としてはスッキリと飲みやすい感じかな。10:49snobbieさんいつもコメントありがとうございます!Blau&Blauの仁王立ち犬、なんとも可愛いですよね!Jermannは、赤も白同様端正で綺麗な造りです。新年、あけましておめでとうございます。今日から仕事初めです。