詳しい作り方カスタードクリームを作ります。材料下部に書いてある分量です。クリームを入れよく混ぜラップなしでレンジに1分半かけます。一度出してまぜ、再びレンジに1分くらいかけます。したらマーガリン、バニラエッセンス、ラム酒を加え軽く混ぜます。冷凍庫で冷やしておいてね♪スポンジを作ります。オーブン180度で予熱スタート!生クリームを湯煎で温めておく。タマゴ、砂糖をハンドミキサーを使って混ぜる。写真のように生地の上に模様が書けるようになるまで混ぜる。振るった薄力粉を加えさっくり混ぜ、生クリームを加え軽く混ぜる。天板にクッキングシートを敷いて生地を流しこみます。底を軽くたたいて空気抜きします。180度に予熱したオーブンで10分焼きます。天板から出し、冷めるまでアルミホイルをかぶせて乾燥を防ぎます。お好きなグラスにカスタードクリーム、スポンジ、フルーツ、生クリームの順に重ねていきます。