フライドチキンのお店にクリスマス当日、チキンを買いに行ったことがあります。周りは予約しておいて取りに来ている方ばかり。ああ、予約って大事なんだなぁ・・・と思いました。当日たくさん準備するのは難しい、という場合、お店は早めに予約を取ります。これはレストランでもあります。お料理に使いたい素材を集めるためにはやはり事前準備が必要なんです。おせちのように、あれこれしっかり詰まっていなくてはいけないイメージのものってもっと大変。いいものを確実に自分が手にするためには、こちらもお店に協力しなくては!ということで早期予約がオススメです。おせちに関しては、早期予約は早いところで9月から開始されます。子どもたちの夏休みが終わったら勝負が始まるのです!そして、早期予約にはたいてい嬉しい特典がついてきます。お店側も、早めに必要な材料が分かり、受注をある程度集めることにより、材料の金額などを販売店と交渉しやすいのだそうですよ。お店も私たちも助かる。ギブ&テイクなんです。早期予約をしておくことで、配送順も早くなりますから、確実に届く率は格段UPします。早期予約はおせちを取り扱っているお店のHPから申し込みができます。