部屋の暖炉であたたまりながら、ゆっくりとそんな神秘的な景色を味わうことも、冬ならではのよさですよね。これからだと、スキーシーズンが終わった3月から5月あたりにかけては、ホテルのレートも下がるので、ちょっとゴージャスなホテルにスタンダード料金で泊まれるなんてことも。春休みのロッキーはねらい目かもしれません。大自然の宝庫、ウィスラーは、季節を問わず1年を通して人々を魅了するリゾート地です。このウィスラー、世界中からたくさんの人々が訪れるだけあって、レストランのレベルもかなりのもの。それもお手軽価格で美味しいものが食べられるということに関しては、バンクーバー以上かもしれません。今回は、特に朝食やブランチにおすすめのレストランをご紹介。名古屋発ウィスラーツアーメープルシロップの幸せ。西澤律子バンクーバーの旅のはじめか終わりにぜひおすすめしたいのが、フェアモントバンクーバー・エアポートでのゴージャスな朝食。フェアモントホテルはダウンタウンにもあるのですが、このエアポートのホテルはバンクーバー国際空港に直結した唯一のホテルで、国際空港到着ロビーから徒歩約5分というアクセスの手軽さも魅力。連結通路上はクリスタルのシャンデリアで飾られ、入る前から高級感が漂っています。レストランに一歩足を踏み入れると、なんとも落ち着ける雰囲気。大きな窓からは空港の滑走路や周辺の豊かな自然が楽しめます。春から秋の間、バンクーバーでは、ローカルの農家が作物を持ってきて販売するファーマーズマーケットが週末に開かれ、地元の人々に人気を呼んでいます。採りたて、摘みたての野菜や果物はスーパーマーケットで買うより、新鮮で値段もお得。それに加え、オーガニックが中心ということもあって、毎週朝からたくさんの人々で賑わっています。旅の途中、地元の人々に混じって、地元のものを食べ、人々の様子を肌で感じたいと思ったなら、ぜひファーマーズマーケットをのぞいてみてください。バンクーバー、朝食」に関する現地ガイド記事を掲載しています。マスコミ・旅行業界の方へサイトマップ。