香港次どこブログMENUお問い合わせブログプロフィール香港ディズニーランド記事まとめ香港観光グルメ・香港ディズニーランド情報満載!「次はどこで遊ぼっかな?」って思ったら見るサイト。久々に香港人のM小姐を連れだし、B級グルメツアーに行ってきました~。場所は任せると言われたので今回は旺角と深水埗の間にある太子駅周辺を選んでプラプラ散策してきました。Edward(プリンスエドワード)と言います。最初に行ったお店は永合隆飯店。雑誌FRaU(2015年9月号)の『あがる香港!』P56でも紹介されていたわりと有名な燒味専門店です。行き方はMTRを使えばとても簡単。MTR太子駅のC2出口を出て直進するとすぐに通りの名前「砵蘭街」の標識が見えるので右折。砵蘭街に入って数秒歩けば大きな看板が見えてきます。(前にカエルさんを食べたレストランの向かいにありました。香港を歩いていると、このようにお肉が吊るされたお店をよく見かける。いうお店を広東語で燒味舗と呼ぶのだとM小姐が教えてくれました。燒味は代表的な広東料理のひとつで、下記のようなロースト料理の総称。叉燒(チャーシュー)乳豬(ローストポーク・子豚)燒肉(ローストポーク・成豚)※日本の焼肉とは別ものなので注意。燒鴨(ローストダック・あひる)燒鵝(ローストグース・ガチョウ)等々で、特筆すべきは、このお店は香港政府から炭火を扱う許可(炭爐牌)を得ていて、奥の厨房には焼き場があるらしいです。厨房までは見えなかったけど、こちらの動画で焼いてる様子が良く分かるよ。永合隆飯店でこんなもの食べたよ11:40AMにお店に到着。平日の午前中なので並ばずに座ることができました。店が狭いので相席は当たり前。メニューは机に置いてあります。色んな燒味を食べ比べしてみたかったので、2種類のお肉が乗ったものを2皿注文し、二人でシェアしました。丸で囲った辺りのメニューです。HKD55成豚(大人の豚)とガチョウそれと、豚の肺のスープも一緒に。名前が長いけど、湯(第一声でトーン)と言えばこれが出てきます。HKD10のわりには肺がたくさん入っていて二人でシェアしてちょうど良い量でした。私は正直言うと乳豬(子豚)と燒肉(成豚)の味の差があまり分からないのだけど、香港人のM小姐には燒肉はしょっぱすぎてイマイチだったみたい。ビールが置いてある店なので、酒のつまみにはいいのかも。ローストポークでした。甘いお肉が好きなだけっていう...。一皿HKD55なので、B級グルメにしては安くないけどお腹はいっぱいになります。お会計は伝票を持って入口付近のレジで。香港まで来たんだから、広東料理らしいものが食べたいなーってことなら燒味舗という選択肢はありかもですね。太子B級グルメツアーはつづく。AMこんにちは!次どこパンダさんの率直な意見が参考になります~。豚の肺のスープは興味あり。(#^.^#)えへへ。AMみにさんこんにちは!4泊5日の旅行から帰って参りました~。コメントありがとうございます。この12月に香港に行くのでたくさんの情報楽しませて頂いてます。そんな時に上海蟹から大量のダイオキシン検出のニュースが出て来て、せっかく楽しみにしていた上海蟹に代わるグルメを何にしようか...悩んでおります。これからもたくさんの情報楽しみにしています。九龍に滞在するのですが、ここは絶対に!てところがあればまた教えてください。PM>めいさまブログを見ていただいてありがとうございます。お返事が遅くなって申し訳ありません。上海蟹のニュースは残念でしたね。代わりになるグルメはたくさんあるのですが、もし、せっかくなら贅沢に!ということであれば北京ダックは食べ応えがあると思います。(ただ、少人数の旅行には向きません。)北京ダックが食べられる高級店といえば北京楼。ご参考までに香港ナビさんのリンクを張っておきますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。関連記事おいしい煲仔飯のお店に連れてって。きのうは元朗に住む香港人の友人M小姐と、元朗散策をしてきました~。九龍半島側から香港島に引っ越して来て、早くも2週間が過ぎました。先日香港人の友人Mと深水埗でディープな香港散策をしてきたので記録しておきます。茶餐廳でたまには違うドリンクを飲んでみよう。香港からベトナム・ダナンへ2泊3日の旅行に行った「旅行記その1」です。先日、元同僚君が日本から出張に来たので「一杯飲もう!」ということになった。『香港、次どこブログ。」インスタグラム始めました。皆様、新年あけましておめでとうございます。ただいま日本に帰省中でして、実家の大掃除や家事を手伝ったりして過ごしてます。香港ディズニーランドのダッフィーグッズ、こんなもの売ってたよ。香港国際空港には3つのディズニーストアがあるよ。日本円を香港ドルへ両替。香港ディズニーランドのダッフィーグッズ、こんなもの売ってたよ。香港ディズニー10周年グッズと2016年旧正月グッズ、こんなもの売ってたよ。★最近のコメント★『香港、次どこブログ。」インスタグラム始めました。『香港、次どこブログ。」インスタグラム始めました。『香港、次どこブログ。」インスタグラム始めました。香港観光グルメ・香港ディズニーランド情報満載!「次はどこで遊ぼっかな?」って思ったら見るサイト。