鶏肉とほうれん草のカレーうどん鶏肉とほうれん草のカレーうどん(21)印刷するメールでこのレシピを送るレシピをメールで送るには、ログインが必要です。会員のかたメールアドレスパスワードパスワードを忘れたかたはこちらまだ会員ではないかたオレンジページnetの会員にご登録いただくと、会員限定の便利な機能がご利用いただけます。3.4g(1人分)具を炒めるときにバターを加えて、こっくりと仕上げるのがポイント。うどんとからめながらどうぞ。鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。ほうれん草は根元を切り、幅2cmに切る。玉ねぎは縦に幅1cmに切る。しょうがは皮をむき、にんにくとともにみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を炒める。肉の色が変わったら、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎと、バター大さじ1と1/2を加えて炒め合わせる。ほうれん草を入れてさっと炒め、水2カップを加えて5分ほど煮る。カレールウを入れてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。鍋に湯を沸かし、うどんを凍ったまま入れ、うどんが自然にほぐれてくるまで1分ほどゆでる。水けをきって1/2量ずつ器に入れ、【2】をかける。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。