11:03R25ガジェット通信を≫@getnewsfeedさんをフォロー-いよいよ夏も目前。「今年こそはTシャツの似合う身体になりたい」と、いささかぽっちゃりしてしまった自分を見て、気を引き締めている人も多いことだろう。そのためのエクササイズもさることながら、おろそかにできないのが食事の節制。どんなアプローチが考えられるのか、最新の取り組みを調べてみた。【画像や図表を見る】まず「糖質○%OFF」が様々な食品にうたわれるなど、ブーム真っ盛りの低糖質食品たち。「糖質は脂肪に直結する栄養素。普段食べている食品を低糖質のものに置き換えるだけで、ダイエットを実践できるというわけ。加えて満腹感が損なわれないなら挑戦する価値はありそうだが、「糖質制限を行うことで、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足することがあります。十分に注意しましょう」とのこと。ブームの火付け役ともなったビール類では5月20日に「アサヒゼロ」(アサヒビール)が発売されるほか、ローソンから菓子パンの「ブランのしっとりメロンパン」、紀文からは「糖質0g麺」が発売されているなど、まさに百花繚乱だ。“食べ方”にも工夫の余地あり。「食事制限=朝食や昼食を抜く」と安易に考えがちだが、逆効果の可能性もある。昨年、米メアリーウッド大学の発表した研究結果では、「太っている人ほど食事回数が少ない」とか。“食事の回数を増やすこと”はダイエットにも応用可能な側面があるようで、「『分食』といって夕食を2回に分けて食べる方法をオススメすることがあります」と林先生は語る。食べる回数を増やすことでドカ食い防止の効果があるという。「食べる時間が不規則になったり、結果的に総摂取カロリーが増えてしまっては、逆効果です」とのこと。直接的なアプローチが、近年注目されている「プチ断食」。玄米やそばなど、血糖値の上昇をゆるやかにする低GI食や、豆腐やお麩といった植物性タンパクなものを摂取するのだ。専門施設で行うのが一般的だが、最近ではホテルなどでも手軽に体験できるようになってきた。そんな断食トレンドのなか、2012年に英国でブームになった「5:2ダイエット」なるものが日本に上陸。1週間のうち2日間を断食期間とし、男性なら1日600kcal程度のカロリー摂取に抑えるというものだ。興味がある人は、こんなライトなものから始めてもいいかもしれない。▶この記事が気に入ったらいいねしてね!誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。