08:00ゼクシィキッチンコラムガジェット通信を≫@getnewsfeedさんをフォロー-そのままかぶりついてもよし、切ってサラダに入れてもよし。みずみずしい旬の完熟トマトがおいしい季節です。そんなときにおすすめしたいのが、ちょっと意外にも思える「お米」との組み合わせ。斬新なアイデアが楽しい、インパクト大の完熟トマト×お米レシピをご紹介します。手軽なひとりごはんにもおすすめです。簡単なのにうまみたっぷりの炊き込みごはんです。料理サプリ小さめの角切りにした夏野菜とごはんをアンチョビ、オリーブオイルなどで和えてトマトカップにイン。調理で火を使わない点も夏場には嬉しいポイント。完熟トマトのうまみが染みこんだお米は、その一皿でもごちそう感満点。トマトの新たなおいしさに出会えます。真夏のトマトごはんレシピ、ぜひお試しください。▶この記事が気に入ったらいいねしてね!誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。