魚介類カルシウムとは骨や歯の元となる人体には欠かせないミネラルのひとつ。人体の中では、99%が骨と歯として存在し、残りはほとんど血液中の血清に含まれており、少なくなると骨からカルシウムが溶け出し、満たされるとまた骨に戻るといった具合に、この量は常に一定に保たれています。カルシウムの働きリン酸カルシウムとして骨や歯の元になっています。血液の凝固にも深く関わっています。心臓をはじめとする筋肉の収縮にも大きく関わっています神経の刺激伝達などに関与し、神経を安定させる働きがあります。不足したとき骨粗鬆症になり、骨がもろく折れやすくなります。神経が安定せず、イライラしたりします。筋肉が痙攣したり、場合によっては心臓病の原因ともなってしまいます。摂り過ぎたときカルシウムはマグネシウムとともに2:1の割合で摂る事が良いとされています。カルシウムの摂り過ぎは、カルシウムが体内で結石となり泌尿器系の疾患を起こす原因となります。皆さんで是非このサイトを盛り立ててください。Foodslink.jp。