手羽元をしっかりと揚げ、自家製の甘辛たれに絡め仕上げました。それが「華からっと」です。自然解凍して冷たいままお召し上がりいただける新感覚の唐揚げです。甘辛タレが絡んで、あと一品という時や、お酒のおつまみにもぴったりです。【バイヤーコメント】まさか“冷たい”唐揚げがこんなに美味しいなんて!最初に口にした時は衝撃的でした。手羽元をしっかりと揚げ、自家製の甘辛たれに絡め仕上げています。ビールのおつまみにぴったりです。博多の水たき専門店「華味鳥」のもつ鍋セット。1羽の華味鳥からわずかしか取れない鶏もつと、新鮮な国産牛もつを使用。加工後に急速冷凍しているためもつの鮮度、旨みがギュッとつまっています。(はなみどり)」は、その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられました。太陽光降り注ぐ鶏舎で健康に留意し、数種類のハーブを配合した専用飼料を与えた「華味鳥」は肉の臭みが少なく、鶏本来の旨味が引き出されています。(280g×6袋)【テレビで話題のもち麦】もっちりでぷちっとした食感の「もち麦」、お米に混ぜて炊くだけ。麦の中でも珍しい「もち」種の麦。白米1合に小さじ1杯を混ぜて炊くだけで、プチプチッとした食感と香ばしいおいしさが味わえます。雑穀でありながらもち米に近く、日本人好みの食感。していて、噛むほどに素材のうまみが口いっぱいに広がります。食物繊維や「βーグルカン」も含まれ、胚芽部分にはビタミンやミネラルも含まれています。冷めても味わいは変わりにくいので、お子様のお弁当などにもぴったり。ご飯に混ぜるだけでなく、茹でてからパスタのソースに絡めたり、スープの具としてもおすすめ。工夫次第でいろいろなお料理にもお使いいただけます。お届けするのは、九州産もち麦です。※茹でてご使用の場合、水から入れ沸騰して約25分間茹でてください。九州産のロース肉を使用したこだわりの豚カツ。冷めてもやわらかくジューシーな食感が特長です。1枚1枚がしっかり分厚いので食べごたえ十分!【お召し上がり方】1)てんぷら鍋にたっぷりの油を入れ、180°Cに熱してください。2)袋から凍ったままの商品を取り出し、静かに油の中に入れてください。3)6分程度調理してください。きつね色になった頃が目安です。そのまま5分程度放置してください。(1800g)皮の部分にカケや割れはあっても、味には自信あり!国産原料にこだわっている餃子がこんなに入ってこの価格。九州産黒豚肉100%と新鮮な国内産のキャベツ、たまねぎ、ニラを使用した餡と餃子の皮がマッチした、もちもち、パリッ、ジュワッとした旨味たっぷりの特製黒豚餃子をお楽しみください。(15個)年代を問わず愛される冷凍みかん。甘く、味の濃い九州産の小玉みかんを、一つずつ手作業で外皮をむき、冷凍しました。薄皮はやわらかいので、そのまま食べられます。小振りなみかん1個分ずつが個包装された食べきりサイズで、持ち運びしやすく、レジャーなどにも重宝です。冷凍のままでも、解凍しても美味しく召し上がれます。たまご人気の九州産たまごです。歯ごたえがあり、シャキシャキの食感が特長の九州産の竹の子を使用し、すべて自社工場で製造しています。クエン酸不使用なので酸味が少なく、竹の子本来の味が楽しめます。やわらかい穂先入りカットと、しっかりした旨みと歯ごたえのスライスをセットにしました。白焼の工程で備長炭を使用。タレに4度漬けして蒲焼に仕上げました。計8個)九州の厳選素材を使用したアイス。八女茶、あまおう、宮崎マンゴー等、九州自慢の味を一気にお届けします。厳選した九州の食材を使用し、パティシエが1つ1つ丁寧に手作りいたしました。抹茶をペーストにして生クリームベースのアイスと合わせました。奥深い抹茶のアイスです。[博多あまおう]...福岡産のあまおうをピューレにしてたっぷりと使用。[宮崎完熟マンゴー]...宮崎県産マンゴーを20%使った濃厚で滑らかなマンゴーアイス。南国の味わいをどうぞ。ーパティスリーウフー2007年1月11日、福岡サンパレスホテルが九州一の歓楽街、中洲にオープンさせた本格的なホテルメイドのケーキショップ。この「ufu」という店名が誕生しました。ちなみに、フランス語でウフ(ouef)は「たまご」のこと。こだわりの素材を使い、お客様に微笑んでいただくお菓子作りをしています。★(冷凍)九州・大分県で養殖された、新鮮で脂ののった真鯛とカンパチをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。昆布だしをとった鍋にサッとくぐらせ、大分ならではのカボス果汁をポン酢に入れてお召し上がりください。九州産小麦と天然酵母を使用した自家製バケットを、黄味の濃いブランド卵「輝黄卵」と熊本のフレッシュ牛乳で作った卵液に24時間漬け込みました。すみずみまで卵液が染み込んでいるので、凍ったままフライパンで焼くだけでホテルメイドのような仕上がり。付属の生クリームをつけるとまろやかさも一段とアップ。ほどよい甘さの本格フレンチトーストを、ぜひご自宅でお楽しみください。天草灘で水揚げされた大ぶりな車海老です。鮮度をそのままに、活き〆冷凍でお届けします。お刺し身や焼き物で味わって。肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。【もつ鍋】博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。ハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。南九州産限定のさつまいもを使用し、スナック感覚で食べて頂けるサイズにカットしました。した食感と、さつまいもの風味を楽しめる商品です。お好みでバターや塩をかけてお召し上がりください。【お召し上がり方】凍ったままの商品を170〜180°Cの油で2分〜3分揚げてください。