recipe2017/01/11お弁当の隙間おかずは彩りが決め手!一押しレシピ5選お弁当のふたを開けた時、彩りの良さが食欲をそそります!隅っこで目立たないと思われがちですが、隙間おかずこそがお弁当の彩りの決め手なんです。箸休めの別名があるように、隙間おかずにおすすめの素材は、独特のかみ応えがあるこんにゃく、見た目もかわいいうずら卵やカニかまが挙げられます。今回ご紹介するレンチンできるこんにゃくの土佐煮はお弁当以外にもお酒のつまみにも◎です。お弁当の定番材料といえば、スライスチーズと海苔は忘れてはいけません。いつもの卵焼きに海苔+チーズを巻いたら、とろ~りとした食感と濃厚な旨味を楽しめす♪可愛い薄巻の見た目も嬉しいですね。きゅうりやプチトマトなどの野菜も彩りがキレイで、ちょっとした隙間が空いていたり、彩りが足りなくて困った時に便利です。常備しているツナなどの缶詰や乾物、冷凍野菜など、リーズナブルで日持ちのする素材も調理しやすく、大活躍してくれます。ツナ缶は手頃な値段で買えるピーマンと合わせれば、最近話題になっている「無限ピーマン」が完成!ピーマンや人参、アスパラなどの調理にはレンジを活用すると、時短かつ洗い物も少なく済みますよ。ディテールにも注目!お弁当の栄養バランスや腹持ちなどももちろん大事ですが、ディテールも忘れずに!ちょっとしたことですが、おひたしや和え物に鰹節やゴマなどのトッピングをすれば、気遣いが感じられて食べる側はうれしいもの。おかかと醤油だけでできるアスパラの隙間おかずは素朴な味わいにもほっこりします。きゅうりなどの野菜は簡単な飾り切りの一手間を加えるだけで見栄えがUPします。初心者でも簡単にできるきゅうりの花のような飾り切りが子供も喜びます!さらにカラフルなカップやピック、ハランなどを効果的に使えば、彩り鮮やかで食べやすく、楽しいお弁当になります。枝豆を詰めたちくわを赤いピックで串にしたら、彩りの隙間おかずが完成!【おべんと暮らし。】お弁当の副菜のおかずはボリュームたっぷりでとにかく簡単!隙間おかずアイディアは「おべんと暮らし。」レンチンでコンニャクの土佐煮レンチンで作れる簡単おかず。お弁当の隙間おかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。卵1個で2人分!海苔チーズの卵焼き渦巻きの模様が可愛いと評判♪卵1個で2人前ができるのは家計にも嬉しいポイント。miyu71174SNSで流行りの無限ピーマンお箸が止まらないほど美味しいということから名前がついた「無限ピーマン」。いつも家にあるツナ缶とピーマンでできるのも◎。こぐま母シンプルで美味しい!アスパラのおかか和えこれなら朝寝坊しても大丈夫!レンチンで5分で仕上がる隙間おかずです。授乳ママスタセレクトでは、ママスタBBSの厳選トピックスの他、育児、家事、レシピ、旦那に関するママの気になる記事を配信中です。ママスタセレクト掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。