ベトナム情報ウェブマガジンベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。10:00編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。Tweet「楽しそうにおしゃべりしている姿を目にした時や、料理がおいしいと言ってお客さんが笑顔になってくれることが10年間変わらず1番嬉しい」と語るイタリア大好きなベトナム人オーナー。2014年3月からは、11年目の始まり。これを記念して、3月から「春のスペシャルメニュー」が5品追加される。どの料理も、味はもちろんのこと、彩り鮮やかで食欲を刺激する。10年の深味を、種類豊富に取り揃えられたお好みのワインとともに味わってみて。(L.O.22:30)掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。2016/12/28フランス人にとって、クレープはお母さんが作る素朴な家庭料理だ。2016/12/01本場フランスの風格漂う空間で、30年の経験を持つフランス人シェフによる伝統料理を堪能できる「メゾンヴィ」。前菜「ブリニス...【ハノイ・お国の逸品】シンプルだからこそ、手間と素材にこだわる。2016/10/07旧市街の喧騒から少し離れた路地に、高級フレンチレストラン「ラ・バディアン」はある。2016/10/05本場フランスの風格漂う空間で、30年の経験を持つフランス人シェフによる伝統料理を堪能できる「メゾンヴィ」。2016/09/02オペラハウスから徒歩5分の「パーネ・エ・ヴィーノ」は、ハノイで15年以上愛されている老舗。2016/08/03本場フランスの風格漂う空間で、30年の経験を持つフランス人シェフによる伝統料理を堪能できる「メゾンヴィ」。2016/06/11カジュアルで洗練された雰囲気の中、ピザやパスタなど本場の味を堪能できる「ルナ・ダウトゥンノ」。2016/04/04フランスをはじめ世界各国のワインが約200種類ずらりと並ぶ「DCビストロブティック」で、フランス人客が前菜として注文する...【ハノイ】ホーチミン市の有名店がハノイへ。2015/11/05オペラハウス裏の路地にあり、スタッフも親切で家庭的な雰囲気だが、料理は本格的。2015/08/25オープン15周年を記念して、2015年9月中はプロモーションを実施。1月~日曜の15~17時は、1杯注文でもう1杯をサ...【ハノイ】暑い夏にぴったり。2015/06/20古いフレンチヴィラを改装したカフェは、風が吹き抜ける居心地抜群の空間。2015/04/06フランス人パティシエ、シレン・ガリゲス氏の手がける「オードゥスール」。2015/03/03ブルターニュの伝統楽器の名前でもあるビニュウのはじまりは、2010年。Inc.発行日:毎月1日発行(月1回)発行部数:25000部(変動あり)判型:B5版、フルカラーページ数:約200ページ。(変動あり/別冊『エンタメ』付き)配布場所:ベトナムは、ハノイ・ホーチミン市・フエ・ダナン・ホイアン・ニャチャン・ムイネーほか、ベトナム全土のホテル・飲食店・ショップなどで無料配布。外国人ベトナムスケッチとは「ベトナムスケッチ」は、2000年4月に創刊されたベトナム最初の日本語月刊誌です。当編集部は自社媒体の制作だけでなく日本からの編集依頼も積極的に受注。日本で発行されるベトナム関連書籍・雑誌の制作やコーディネートなどの業務を幅広く行っております。@VietnamSKETCH。