こだわりの安心食材を宅配します。日本で唯一ともいえる国産種の肉用若鶏「はりま」の飼育のとりくみをしています。現在、日本で飼育されているブロイラーの99%は、欧米で開発された「チャンキー」または「コッブ」の2品種。いずれもヒナを生産する原種は国内生産できず、輸入に依存していますが、生活クラブでは(独立行政法人)家畜改良センターが開発した日本で唯一ともいえる国産種の肉用若鶏(ブロイラー)「はりま」の飼育のとりくみをしています。養鶏場では、鶏が運動できないほどの密飼いが一般的。病気の危険性も高くなります。そこで、抗生物質などを混ぜたエサを与える「投薬飼育」が行われています。生活クラブでは、一般的に、一坪あたり60羽飼われているところを、35羽(冬40羽)に抑え、飼育期間も50日前後のところを55日以上かけて、開放鶏舎でゆったりと育てています。基本的に無投薬での飼育を行ない、鶏の健康管理を一番に優先しています。