大根とコーンのサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2001.02.05公開のレシピです。大根は皮をむいて半分の長さに切り、縦にせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気をきる。食べない場合は、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で冷やしておきましょう。チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をかけ塩抜きし、しっかり水気をきる。<ドレッシング>をよく混ぜ合わせる。作り方1フライパンにバターと冷凍コーンを入れ、強火で炒める。焼き色がつけば塩、コショウで味付けをする。2器に大根、チリメンジャコを盛り合わせ、<ドレッシング>、炒めたコーンをかける。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。