期間限定で人気メニューが楽しめるジェイアール名古屋タカシマヤの催事に登場。“ニューヨークの朝食の女王”と称される人気レストラン「サラベス」が、初めて名古屋に登場。11月6日から11月11日までの期間限定で、ジェイアール名古屋タカシマヤ(名古屋市)にオープンする。おいしい毎日~スウィーツ・パン・ワインに夢中~」。数あるメニューのなかから、人気メニュー「フラッフィーフレンチトースト」(1,201円)、「クラシックエッグベネディクト」(1,401円)、「フォーフラワージュース」(601円)、「レモネード」(501円)が販売される。営業時間は10時から20時までで、ラストオーダーは19時30分(最終日は16時30分)。ルミネ新宿店でも人気の「クラシックエッグベネディクト」4種のフルーツがミックスされた「フォーフラワージュース」サラベスは、ニューヨークに本店を構える“ブランチメニュー”が中心のレストラン。2012年11月に、海外1号店である「ルミネ新宿店」がオープンし、連日行列ができるなど人気となっている。2013年10月には、日本国内2号店「代官山店」がオープンした。>>「えん食べ」のアプリでグルメをもっと楽しく。