なりたけ「背脂ちゃっちゃ」のこってり系。「なりたけ」は千葉を代表するこってり系のラーメン店。県内だけでなく、都内やパリ(!)にも支店がある、歴史・実力ともに折り紙付きの名店だ。午後の仕事に気合を入れたいときや、飲み会の最後の締めなど、「ガッツリ背脂のラーメンが食べたいなあ」と思ったら、ぜひココへ!お昼どきは行列必至。女性も並ぶ人気店ラーメンファンは、「背脂ちゃっちゃ系」といえば東京の「ホープ軒」を真っ先に思い浮かべるだろう。現在は閉店してしまったが、この「脂ギトギト」の系譜は、あっさり系の注目度が高まっている現在でも受け継がれている。「なりたけ」は、その流れを汲むラーメン店のひとつ。1996年に創業して以来、行列ができない日はないというほどの人気を維持している。千葉を代表する名店だ。本店である津田沼店は、JR津田沼駅から徒歩5分ほど。お昼どきに行くと、店内のベンチはもちろん、店の外にまで行列ができていることも多いので、できればちょっと時刻を外して訪れたい。回転はいいので、待ち時間は意外に短い。「背脂ちゃっちゃ」を目の当たりにすると食欲が沸き起こる「なりたけ」が脂にこだわっているのは、カウンター上の説明書きを読めば明らか。「脂」こそが、食べ物のうまさを決める要素だと書かれている。脂を摂取したくなるのは、体が欲しているからなのだ。メニューは醤油・味噌・つけ麺の3種類で、それぞれにトッピングが選べる。券売機の右下には「Tシャツ」というボタンもあって、実はこれ、スタッフが着ているオリジナルTシャツなんだけど、買っている人は見たことありません......。それはともかく、今回記者はデフォルトの「しょうゆらーめん」と「餃子」をオーダー。並べられた丼に背脂をちゃっちゃと入れるのを見ていると、「よーし、食うぞ!」ってな気分になってきました。背脂のクオリティーが人気の秘密いよいよ「しょうゆらーめん」とご対面。背脂の量は「普通」にしたのだが、スープの表面いっぱいに背脂が浮かんでいて、麺はほとんど見えない。上には大量の茹でモヤシと刻みネギ。メンマに、薄めのチャーシューが1枚乗っている。確かに「脂ギトギト」なのだが、それよりもまず、パンチの効いた旨味が口内に広がる。感じるかはもちろん人によるだろうが、ギトギトベタベタしておらず、後味は意外にもサッパリ。もって、太めの麺によく合う!隠れた人気メニューは餃子。ラーメン専門店の餃子には、あまり期待をしていないのだが、ここのは別といっていい。何もつけずに、そのまま食べてみてほしい。メッセ・新都心方面行の無料バスが便利!展望サウナ付き大浴場でリラックス。!低価格サウナ付カプセルホテル。大型家具販売店「IKEA(イケア)」のフラッグシップ店スウェーデン発祥の「IKEA」は、もっとも有名な家具販売店といって過言ではありません。船橋駅周辺には、数は少ないながらも老舗といわれる店舗が残っています。JR京葉線「新習...周辺のスポット記事一覧へこの記事を紹介した人マイナビトラベル編集部こんにちは。マイナビトラベル編集部では、定番の観光スポットからちょっとニッチな穴場・隠れ家まで、旅行・出張のついでに立ち寄りたいおすすめスポット情報をみなさんに幅広くお届けします。観光でも仕事でも、おでかけ前に記事をチェックしてもらえれば意外な発見があるかもしれませんよ。