クレソン添え調理時間:15分(※漬け込み時間除く)庭乃桃さんタラゴン(奥津純子)さん選評いかにも男性が(私も)好きそうで、とても簡単で味も想像できお酒にあいそうなので。豚生姜と卵焼きの組み合わせ。あるようでなかったその斬新さと、編集部にいる唯一のパパさんも大絶賛!レシピを見るスーパーにてお配りしているお料理情報誌「おあじはいかが」2014年6月号(5/20頃発行予定)にて紹介されましたNadico「タラゴン(奥津純子)さん」とのタイアップ企画です。タラゴン(奥津純子)さんのレシピをご紹介。厚揚げの薬味卸しマリネレシピを見る焼き茄子のとろりピリ辛ユッケレシピを見るアンチョビと塩揉み胡瓜のおむすびレシピを見るお父さん、いつもありがとう。そんな感謝の気持ちを伝えるレシピをご紹介します。皆さんのアイディアレシピも教えてください。タラゴン(奥津純子)さんグラフィックデザイナー兼フードデザイナー。お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。