1年中楽しめるショーレストラン「みちのく祭りや」。和・洋・中・デザートなど豊富な料理が楽しめるバイキングレストラン「のれそれ食堂」。古民家レストラン「南部曲屋」では、郷土料理を味わう朝食「古民家の田舎ご膳」をご用意しております。ここでは、お料理を盛り付ける器にもこだわり、青森の工芸品でもある「八戸焼き」や「津軽塗り」を使用しています。...2016年12月26日のれそれ食堂ほんのり甘い胡桃の風味が味わえる「麦みそ饅頭」バイキングレストラン「のれそれ食堂」の朝食に、新メニューの「麦みそ饅頭」が登場いたしました。饅頭の中には、胡桃を混ぜた味噌を使用しています。甘みがあり、お子様にもおすすめです。南部曲屋りんごを使用し、雪だるまの形が可愛らしい朝食のデザート「南部曲屋」のご朝食「古民家の田舎ご膳」の食後には、季節で変わる和菓子にフルーツを添えたのデザートをご用意しております。この冬は、白餡とりんごを使用した、雪だるま型の和菓子をお召し上がりいただけます。豆乳ベースの出汁に沢山の野菜と牛肉を入れ、その上に、八甲田山に降り積もった雪に見立てたメレンゲをのせています。りんごジュースショーレストラン「みちのく祭りや」では、お料理と共に楽しめるドリンクメニューも各種ご用意しております。お酒の苦手な方やお子様には、3種類のりんごジュースがおすすめ。した酸味のある「紅玉」、濃厚な甘...2016年10月19日みちのく祭りや大迫力の山車運行と跳人体験でお祭り気分を味わう青森の4大夏祭りを楽しみながらお食事を召し上がることができるショーレストラン「みちのく祭りや」。それぞれの魂揺さぶる祭り囃子を間近で楽しめ...2016年12月26日のれそれ食堂ほんのり甘い胡桃の風味が味わえる「麦みそ饅頭」バイキングレストラン「のれそれ食堂」の朝食に、新メニューの「麦みそ饅頭」が登場いたしました。饅頭の中には、胡桃を混ぜた味噌を使用しています。甘みがあり、お子様にもおすすめです。下北地方の郷土料理「たこの道具鍋」かっちゃ(=お母さん)が出迎えるバイキングレストラン「のれそれ食堂」。今年の冬のおすすめは「たこの道具鍋」。青森の郷土料理を取り揃えた「のれそれ食堂」朝食では12月1日より「せんべい汁雑炊」が登場いたします。南部地方の郷土料理「せんべい汁」にご飯と卵を加えた雑炊に仕上げました。古民家レストラン「南部曲屋」では、郷土料理を味わう朝食「古民家の田舎ご膳」をご用意しております。ここでは、お料理を盛り付ける器にもこだわり、青森の工芸品でもある「八戸焼き」や「津軽塗り」を使用しています。南部曲屋りんごを使用し、雪だるまの形が可愛らしい朝食のデザート「南部曲屋」のご朝食「古民家の田舎ご膳」の食後には、季節で変わる和菓子にフルーツを添えたのデザートをご用意しております。この冬は、白餡とりんごを使用した、雪だるま型の和菓子をお召し上がりいただけます。冬の「南部曲屋」では、12月より「いちご煮鍋」をご用意いたします。いちご煮とは、もともとウニやアワビを使用したお吸い物で、八戸の郷土料理。