09.04.9新学期が始まりました。今年はどのタイミングでどこに行こうか計画を立て始めたいと思います。★さいたまスーパーアリーナにあるNHK文化センターでチーズ講座を開講しています。毎月第4土曜日の13時半から。4月期からはイタリアのチーズを地方別に順番に食べていきます。チーズに詳しくなれると評判です。ワインとチーズを同時に楽しむ講座も開講しています。こちらは毎月第4水曜日の19時から。テーマは毎回ひとつのブドウ品種を取り上げ、いろんな産地の同一品種のワインを飲み比べます。ワイン3〜4種類とチーズ4〜5種類にチーズを使った簡単な料理をご紹介しています。★NHK文化センター青山教室でチーズ講座を開講しています。毎月第3木曜日の19時から「チーズを楽しむための講座」を開講中!。詳しくは青山教室のサイトをご覧下さい。★横浜のNHK文化センターでチーズの講座を受け持っています。〜探求編〜」の2講座あります!4月期からのスケジュールもご覧下さい。★チーズの頒布会「ゆうこ・チーズ・クラブ」も続々と会員が増えています!私が選んだチーズをご自宅で食べて、掲示板やメールでお話ししませんか?(特に地方にお住まいでいいチーズが手に入りにくい方にオススメです。)詳しくはこちらをご覧ください。