告知:ベルギービールと手作りソーセージ賞味会@クリスタルヨットクラブ2011年、2012年同様、今年クリスタルヨットクラブで1月17日にベルギービールのお話&会食会をします。今回は、手作りソーセージのお店ファインシュメッカー・サイトウのシェフ齋藤裕司さんとのコラボです。ビールとソーセージの組合せは”鉄板”と言われてますが、ベルギービールもソーセージも奥が深い!ドイツのソーセージとベルギーのビールとの融合が楽しみです。サービス料が含まれております。走り始めました!2013年1月7日2013年の仕事始めに、11ヵ月もの長い休眠から覚めて、ブログ再開します。日本で初めて開催したベルギービールウィークエンドもあっという間に3年が過ぎ、6回ものイベントをやったことに改めて驚きです。4年目となる今年は、全国5ヶ所で開催となります。昨年秋から準備を始め、1月からフルスピードで走り始めました。今年もよろしくお願いいたします。何度もベルギーを訪問しているのに、リエージュの街を歩くのは初めて。教会の前のカフェでブーレット・リエージュ風。ブーレット・トマトソースとは全然違う味!ちょっと甘くて美味しい。:※RSSフィードに対応しているURLを入力してください。