検索この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。crouton)とはサイコロ状に切ったパンをもう一度焼き上げたり、バターや油で炒めたり揚げたりしたものである。ゴマをまぶしたり塩、香辛料、ハーブなどで味を付けることもある。硬くなったパンを使うのが一般的である。シーザーサラダを代表とするサラダのトッピングやスープの浮き実に使われる。クルトンは、ローストチキンなどの詰め物をつくるのにもしばしば用いられる。クルトンが欠かせないシーザーサラダパンをクルトンよりも細かく粉状にして乾燥させたものをパン粉と呼び、フライやトンカツの衣やハンバーグや肉団子のつなぎなどに用いる。croûte)である。その他のクルトン[編集]クルトン(Qruton)はソニー・コンピュータエンタテインメントが発売したアクションパズルゲーム。3の両機種向けに2009年6月18日に配信開始された(オンライン配信限定)。Certifiedデバイス)向けにも配信されている。脚注[編集][ヘルプ]ウィキメディア・コモンズには、クルトンに関連するカテゴリがあります。この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。開発者Cookieに関する声明モバイルビュ。