本日休演スマートフォン用の表示で見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。読者です読者をやめる読者になる読者になる本日休演2016-08-19お菓子を作る娘ではなかったんですわお菓子この間、海辺のカフェにあったイタリアはシチリア発のお菓子・カッサータ。生クリーム泡立てて、リコッタチーズとドライフルーツ入れて、冷やし固めるというものですが、めちゃくちゃ美味しかった!というわけで、真似してみました。リコッタチーズ、高いなぁ〜〜と思いながらしぶしぶ購入。ドライフルーツも失敗したら高いなぁ〜〜〜と思って、カルビーのフルーツグラノーラで代用。チョコ系のタルト台は作る技術を持ってないので、ナビスコのオレオで代用。わかってましたが、こんなんしたら、あきません。オレオはボロボロ崩れてきます。フルーツグラノーラもシリアル部分が多過ぎて美味しくありません。お金を出して作らなあきません。いうわけで、今度は勢いあまってクッキー作ってみようといろんなレシピ見ながらやってましたが、マスターが見かねてハンドミキサーの使い方や先の選び方、角度など教えてくれました。お菓子作る可愛い娘じゃなかったですからね〜。ぬか漬けとか梅干しとかは作るんですけど。トアロード木馬にもいます。Blog|ブログを報告する。