投票広場この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。みんなのカフェ」を終了させていただきます。詳細につきましてはこちらをご確認下さい。»ザクザクのスコーンを作りたい一度だけスコーンをスタバで食べたっきりでスコーンそれっきり食べたことがありません便通改善のために毎朝かぼちゃスコーンを作るのですがフワフワしてしまいます味はおいしいのですがスコーンというよりもカントリーマアム~パンの間という感じですもしかしてスコーンってフワフワしているもの???いやーまさかー・・・・と思いつつ馴染みがなさ過ぎてわかりません。00時15分00お気に入りこの話題に発言する最新の発言4件(全4件)バターを凍らせて→おろし器でおろすボウルなど、食器は冷蔵庫で冷やしておくなど、冷たくしておくと良いと聞きました。返事をする00生地を折りたたむ時、ギュウギュウにしないでふんわりたたみます。カボチャ入りがザクザクを阻んでいる可能性もあります。返事をする00ザクザクのレシピで作ればいいんですよどっちもスコーンと呼ばれているものなのに、ザクザクとふわふわと2種の食感がありますよね。丸いスコーンと、ザクザク三角のスコーン。実はどっちもビスコッティとかビスケットって呼ばれてたりもするんですよね。アメリカ発とイギリス発とあるようで、イギリス発のザクザク三角が起源で(当時は粗挽きの粉、BP無し)ふわふわ丸いのは材料の発展で生まれたもののようなんですね。思えばザクザク三角がアメリカンスコーンって紹介されてたりもして、もうよくわかりませんね(汗)さて、本題。呼び名はさておき(笑)主さんはふわふわスコーンのレシピで作ってるのじゃありませんか?さがすとザクザクスコーンのレシピもちゃんとありますよ。スタバ風スコーンでレシピもありますし、ザクザクスコーンでもレシピがみつかります。タイトルで「ザクザク」とあっても本人の求めるザクザクと違うこともあるので試作して自分好みのレシピをみつけるしかないかな。こちらcottaの式ページでレシピや手順が紹介されてます。言われ、...ザクザクのとり天を作りたい!(4)先日家の近くのうどん屋で、ザクザクのとり天ぶっかけうどんを食べました。うどん自体は好きな腰の強いもので...トースターでザクザクスコーンいつもスコーンを作るときはオーブンで180度15分で焼いて作っているのですが電気代が気になるのでトース...カテゴリーの最新の話題たい、ハマチ、シマアジ、ヒラメの他の料理の仕方教えて下さい。毎週、贅沢なことにたくさんのお魚をいただくのですがもう、レパートリーがありません。長ねぎの緑のほう、どうしてますか?(86)9位1カップの量は?(3)10位みなさんがオススメの八朔のレシピ教えてください。