upConceptContact植物の葉でお酒を飲む文化について考える中坊進二ハス酒というのがあります。梅酒みたいに、ハスを漬けるのかと中坊進二は思っていましたが、どうやらハスの葉を器代わりにするみたいです。ハスの葉は器みたいに中心に向かってくぼんでおり、しかも茎が空洞になっているため、お酒を注ぐと茎を通って流れてきます。ちなみに、注ぐための道具は竹を使います。とことん自然の道具を利用することに追求している模様です。見ていて少し滑稽ですが、これは古代中国で暑気払いとして飲まれていました。健康・長寿のご利益があるとのこと。そんな伝統があったなんて中坊進二は驚きを隠せません。ハスの苦味がお酒に混ざるので、それが良いという人もいるそうです。下戸の中坊進二にはちょっと分からない文化ですね。中坊進二は、お花の方を眺めています。植物の葉を食器代わりにするのは昔から行われています。今でも、笹団子などは笹にくるんでいます。東南アジアでは普通に食器代わりに使っています。蒸し料理にしていたのをテレビ番組で観たことがあります。身近にある葉っぱを使うことが多いのです。液体を注ぐ食器としては、植物はあまり使われていません。良くて竹くらいでしょうか。あれぐらい堅くないと、液体を持ち運ぶのは不可能だと言えます。世界中を探してみれば、きっと堅い葉・茎・根・花があるかもしれませんので、それを飲み水用の入れ物としているところはありそうです。