日本一の「お取り寄せ」グランプリ。ノンアルスパークリング部門の『グランプリ』を獲得した一品を弊社で扱っております。ブラン・ド・ブラン』ノンアルコール・ワインテイスト飲料です。「お酒を飲みたくても飲めない」シーンは皆様の身近なところにも多いのではないでしょうか。『本当のスパークリングワインを飲んでいるような気持ちになれる』ピエール・ゼロはそんな活躍をしてくる飲み物と考えております。no.56』に掲載されたアイテムをピックアップしてご紹介いたします。今回の特集は「2016年旨安ワイン~3000円以下の本当においしいワイン~」。今~2033テイスティングコメント~ガメイやベーリーAのような明るいベリー香がクッキリ漂う。飲んでも果実味が主体で、イタリアらしく甘みも強いけれど同じくらいタンニンもあるので、とてもバランスがとれている。全体的に目鼻立ちのしっかりとした陽気さたっぷりのワインで、とにもかくにも元気ハツラツ!液体が濃いわりにモッタリ感がないのは、ジューシーさを演出してくれる酸のおかげ。性格良し、味わい良し、価格も良し、の三拍子揃った見事なワインです。今~2040テイスティングコメント~旨安史上初、なんと4軒のショップから推薦を受けたこのワイン!そんなワインを造るのは1962年に設立された協同組合で、現在では1200軒もの栽培農家が加入しているというから驚きの規模だ。このワインはそんな組合の50周年記念に造られたもので、2011年と2012年のブレンド(たぶん)。ビンも重いし、色も濃くてパワフル。液体も濃厚で飲み応えもタップリだけど、タンニンが優しいので今すでに飲めるほど柔らかい。味わいバランスも絶妙で、そのまとめ上手な造りには舌を巻くばかり。今~2033テイスティングコメント~価格オープンで、テイスター全員が驚いたマスオさんみたいにええー!と声を裏返したワインがこちら。清涼感の伴う甘く深みのあるプラムの香り、リコリスやシナモンの甘苦いスパイス香、樽を使わないピュアな果実味が、さらりとしたタンニンや適度な酸味のおかげでベタつかずにすっと喉を通ります。驚くのは、時間が経ってもやすやすとヘタれないこと!これからの時期、これだけ「使える」ワインは貴重ですよ。今~2033テイスティングコメント~すごいぞカヴィポル。連呼しても資料がないのでどういう生産者なのかサッパリ分からない。分かることのひとつがポルトガルのワインということ。二つめが、このワインがとんでもない旨安っぷりを発揮しているということ。果実香がきれいで結構本格的な味わいに試飲中は大納得。今~2030テイスティングコメント~シャルドネとは全く思えないさわやかなソーヴィニヨン・ブランの香りで、ともかく味のクッキリさにはあっさりとKOされる。これ、味のつきすぎと言えるほど味わいが強い。よって無条件に美味しい。ミネラル感もしっかりだ。今~2033テイスティングコメント~旨安の帝王はものすごい数のワインを造っていて、ものすごい種類のブランドを持っている。このレ・タンヌシリーズがどんな位置づけかはよくわからないけれど、このワインは有機栽培されたブドウから造られる。沈んだベリー風味が落ち着いた雰囲気を醸していて、旨安ワインに多い明るさは控えめ。そこが他のワインたちとは違う輝きを放っていて、グッと心捕まれる。どんなワインでも印象に残る何かを持っているって、やっぱり帝王はスゴイな。今~2030テイスティングコメント~色は濃いけれど、香りにはそれほど重さは感じない。飲んでも甘い果実味がバーンと出てくるタイプではなく、どちらかというと引っ込み思案系。いえ、キュートな果実味は時間とともに顔を出してくれるし、酸もしっかり効いているので素直に美味しく楽しめる。価格を見てビックリ!962円ならば文句なしです。すぎるくらい美味しいです。ドモードのモンテプルチアーノのような分かりやすさはないけれど、通好みのいぶし銀的味わいが魅力。今~2030テイスティングコメント~ぶっちゃけ、これがカリフォルニアワイン(以下カリ)とは信じられない。薄めともいえる中庸濃度の液体で、しっとりさと落ち着きのある風味なのだ。確かに酸度はやや低く、ほんのりとした甘さがあるところはカリ的だけど、明らかにカリ度がぐっと低い。濃くも甘さもたっぷりでもない。いうスタイルが増えたのか、それともショップが厳選したからか。それはサッパリわからないけど、美味しくて分かりやすくてお値段千円ちょっと。今~2030テイスティングコメント~「おじいちゃんがドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツを孫が一生懸命育てた」なんて言われたらもう飲むしかないんだけど、そんなストーリー以上に印象的なのが、驚くほど華やかで甘く優しい香り。意外にもボリュームのある酸味が心地よく、杏やアーモンドを思わせる味わいからクリーミーに長く続く余韻まで、印象はひたすら華やかでチャーミング。これだけ女子力上がる完成度でこの価格って、買わない理由が思いつきませんな。今~2033テイスティングコメント~ギリシャの美味しい白ワイン。ぶっちゃけ、普段ギリシャのワインを飲む機会は少ないですよね。こんなCPの高い美味しいワインがあるんだから、探ってみる価値は大いにありそうだ。香りも味もソーヴィニヨン・ブラン系のさわやかなフルーティさ。これだけだと他にいくらでもあるんだけど、このワインはジューシーでミネラリーで、フルーティーでいて本格派さがバッチリ。オマケに良い意味でとても分かりやすい味。そんなコストパフォーマンス抜群ワインです。その中で、弊社扱いのワインが4本「旨安大賞」、3本「旨安賞」として掲載されましたのでご案内いたします。今~2028南仏らしく果実味たっぷりの華やかな香り。液体は少しとろ~りとしていて、まずは強めの甘みが顔を出すが、その後すぐに存在感たっぷりの酸が全体を締める。した表情のワインで、ボリュームがあるのにどこかスッキリという飲み心地を楽しめる。リムーの地でスパークリングワインのみを生産しているワイナリーが造る、味つき良し、バランス良し、お値段良しの三拍子スパークリング。ちなみに上級キュヴェもオイシーです(下のワイン)。今~2028いかにも南の生まれです!というボリュームのある香りは、フルーツと酵母がしっかり詰まった本格派。ハチミツ的なコクのある甘みにほへ~っとしていると、強めの苦みと酸がビシッと絞めていく。このかなりメリハリの効いた飲み心地が楽しくて、ちょっとやみつき状態。時間とともに果実味がふくよかさを増しても、キレ味の鋭さは変わらない。そんな飲み心地に翻弄されつつも、美味しいな~とシミジミ。この造り手は美味しさのツボを知っているな。今~2026日本じゃかなりド定番の造り手となった感じのあるポール・マス傘下(モトックス加筆:現在は傘下ではなくなり、同一生産者になりました)のラングドックの泡だね。瓶内二次発酵とのことで泡質は悪くないがどういう訳だかガスは弱めだ。酸の構成も立体で、やや軽くはあるものの複雑性も見せる。口内に粘らないサラッとした飲み口で適度な膨らみもあって夏場の最初の一杯には良い選択でしょ。アロマティックかと言われると表情は少し安易かな。味わいほどに香りがついてこない感じが残念。今~2024白い花や石けんに南国フルーツを少々プラスした清涼感たっぷりの香り。口にした瞬間に感じるのは果実の甘みだが、徐々にふっくらとした酵母やしっかりめの酸が出てきて、飲み心地は意外とスッキリ。このフルーティな味わいにぴったりの微発泡具合。どこかデラウェアっぽさもあったりして、日本人の舌に馴染む味わいだし、この価格だし、カジュアルに楽しむにはもってこい。~んと買って、ど~んと楽しもう。今~2028個人的に愛してやまない赤の泡。今回は、ランブルスコのイメージを変えた!と評判のメディチ・エルメーテのフラッグシップであるコンチェルトが登場。太陽の日差しを浴びたブドウです!と主張している香り。飲み心地は意外とスッキリしていて、重さは全くなし。ベリーたっぷりの果実味が伸びやかな酸とともにグーッと出てきて、もっさり感もなし。うん、オイシー!やっぱり赤の泡っていいなぁ。今~2028青い海に囲まれた地中海のサルディーニャ島で造られるヴェルメンティーノ種による珍しい泡。細かく豊かな泡、フレッシュなレモンやグレープフルーツの香りが主体で、それにパパイヤなどのトロピカルフルーツを思わせるニュアンス、微かにスパイスが混じります。故郷の地中海の青い海をなんとなく彷彿とさせるようなみずみずしさとフレッシュさは魅力十分。今~2028さすが「評論家が一押しのコスパワイナリー!」。スクリューキャップでスパークリングで信じられない価格と美味しさを兼ね備えています。シャルドネとピノ・グリージョでよほどよい酸味と派手ではない華やかさのバランスが取れています。四の五の言わずに冷やして食前に飲む!キャンプや海や山へ持って行き外でも飲む!!家でもお店でも飲めるよ!!!的な万能くんで何も言うことなしです。以上が掲載ワインです。酒販店でみつけることができましたら、お試しいただけますと幸いです。弊社が輸入しておりますスパークリングワイン3商品が掲載されました。2012弊社ワインに高い評価をいただきましたことに深く感謝申し上げますとともに今後とも皆様のご期待にそえますよう社員一同精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。2016』」において「1位」選出という栄誉にあずかりましたこと、心よりお礼申し上げます。これも永年にわたる皆様のご支援の賜物と、厚くお礼申し上げます。皆様におかれましては、今後とも一層のご支援とご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。no.52』に掲載されたアイテムをピックアップしてご紹介いたします。今回の特集は「2015年旨安ワイン~3000円以下の本当においしいワイン~」。今~2030テイスティングコメント~液体は濃くも薄くもなく、タンニンはまるでないかのようにひたすらジューシー。今~2028テイスティングコメント~やや薄めの液体と全体的に漂う冷涼感から、まさか南のワインとは思わなかったが、れっきとしたラングドック&ルーション産。バランスのとれた味わいとジューシーな飲み心地。味はきっぱりついていてどこにも不足感がない。今~2033テイスティングコメント~むっちりとした果実の厚みを存分に味わいながら、スパイシーで凛とした心地よさもしっかり満喫できてしまう。濃厚でありながらエレガント。ジューシーでよく熟した果実味は、決して甘ったるくダレることはなく、古木のシラーが持つ適度な清涼感と、樽からくる甘くスパイシーな余韻が絶妙なバランスを取ってくれます。今~2023テイスティングコメント~いいカンジの熟成風味が楽しめ、コンディションも全く問題なく、そして最も大切なワインとしての複雑ないい香りと美味しい味わいのある素晴らしいワイン。今~2028テイスティングコメント~ほんのりと甘く、奥ゆかしい雰囲気の果実味。初めはあまり味がしないな~と思っていると、ジワッと底から大地の風味とうま味とタンニンを伴った果実味が出てくる。明るさの中にアンニュイな雰囲気を持つワインで、その魅力にハマってしまう人も多いかも。今~2027テイスティングコメント~アタックが柔らかく、線が細いながらも静かに美味しい感じが結構好みです。時間と共に肉付きが感じられるようになり、ノーマルなマイルド系シャルドネの部類に入ってくる。今~2020テイスティングコメント~10年の熟成をしっかり経てきた外観と味わいがあります。キレイなルビーレッド、香りもネッビオーロらしい土っぽさやバランスを連想させるフローラルな一面もあり期待も膨らみます。味わいのバランスも良く酸とタンニンの主張もしっかり、あと5年くらいは良い状態が続くと思われます。今~2027テイスティングコメント~梅、フランボワーズ、ヨード、少し青さを感じさせるハーブの香り。大地をイメージする土の香り。この価格帯としては驚くほどの品の良さ、エレガントさを備えていて、淡い色調の液体の中からしっとりと染み出してくるうま味、エキス分がとても心地よく広がります。今~2025テイスティングコメント~美しい酸、シャブリ由来の美しい辛口の白ワイン。香りと味を通じて良質のミネラルがあり、早めに飲むと酸主体のさっぱりとした辛口で、時間がたつとシャルドネらしいナッツがしっかり出てきます。土地の特徴が表現され、主となる部分と他の構成のバランスが素晴らしく、繊細かつシャープな酒質が見事な出来栄えです。今~2025テイスティングコメント~甘く、優しく、適度に爽やかなモスカートの香りがふわり。口に含むとおだやかな香水をまとったような心地よさを感じます。香りと同様かわいらしい味わいの中には、しなやかな酸がきりりと一本。後半にはややまったり広がるミルキーさもあって、これが料理とのマリアージュを楽しいものにしてくれるはず。そんなコストパフォーマンス抜群ワインです。読むとイタリアワインが飲みたくなる!「本間チョースケ独断選定。「本間チョースケ独断選定。イタリアワイン最高峰201連発!」が本日発売されました。これから年末年始にかけて、ワインを飲む機会も増えてくるのではないでしょうか?そんな時、イタリアワインを選ぶ参考に、この著書をおすすめいたします☆ぜひご覧ください!【内容紹介】コミック『神の雫』の「イタリアの怪人」こと本間チョースケが、前作の大好評に気をよくして二匹目のドジョウを......と、第二弾を刊行。前作はデフレ真っただ中で「安旨」に特化させたが、今回は景気もちょっと回復中。いうぐらいご紹介することに。最高のワインというのは、品質の素晴らしさはもちろんだが、コスパの素晴らしいワインも、これまた最高のワインだと思う。四分の一はそういうワインにページを割いている。選んだワインは5つのカテゴリーに分けて紹介した。「最高のコスパ!」「ワイン史を飲む」「造り手を楽しむ」「風土を旅する」「モダン派に溺れる」。チョースケ都内某百貨店から、ワイン輸入会社へ華麗に転身。イタリアの食と文化にハマりつつ、イタリア、フランスから、チリ、アルゼンチンまで旨いワインを求めて飛び回る。座右の銘は「百聞は一飲にしかず」。コミック『神の雫』の本間長介のモデルである。著書に『本間チョースケが独断と偏見で選ぶイタリア安旨ワイン203連発!』(講談社)がある。~新領域を切り開く独創のイノベーターたち~」(2014年12月5日発売)に掲載されました。~新領域を切り開く独創のイノベーターたち~」(2014年12月5日発売)にて、当社をご紹介いただきました。「歴史を受け継ぎ革新を続ける実力者」というコーナーで、インタビュー記事をご紹介いただいております。詳しくは書籍をご覧ください。~新領域を切り開く独創のイノベーターたち~」とは日本を代表する経営者倶楽部が20年の活動を経て築き上げた経営者ネットワークから、知られざる業界の第一人者やオンリーワンモデルを持つ魅力的な企業を発掘する。3ジャンルから、社会にその存在を知られるべき47社を厳選・紹介している。企業ニュース2014-02-26この度経済産業省が主催の「中小企ine-Link」を中心としたIT活用について基調講演をいたしましたことを、謹んでご案内申し上げます。して認定し、更に優れたものを、経済産業大臣等が表彰されるものであります。寺西が登壇いたしました。きっかけにもなりました「Wine-Link」を中心に、当社のワイン業界におけるIT活用の取組について、約40分間にわたり話をすることができ、多くの方にワインに関心を示して頂きました。今後も様々な活動を通してワイン市場を活性化すべく、日々精進する所存でございますので、なにとぞ倍旧のご指導、ご鞭撻を賜りますようお願申し上げます。2013』で“2冠”のタマヤ!授賞式が行われました。メディア掲載/評価情報2014-02-07マーケティング部の大澤です。2013』トロフィー&国別部門制覇!!の“2冠”の大快挙を達成した「ビーニャ・カサ・タマヤ」。本日(2014年2月7日)、グランハイアット東京で授賞式が行われました。今日、テロワールへのこだわりが語られるようになったワイン生産国・チリ。中でもチリ屈指の銘醸地として近年注目が高まる北部リマリ・ヴァレー。ワイン造りを行う「ビーニャ・カサ・タマヤ」。