キムチやっこ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2004.06.14公開のレシピです。白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。<タレ>を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。作り方1器に水切りした豆腐をのせ、刻んだ白菜キムチ、刻みネギ、刻みのりをのせる。2小鍋又は小さなフライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れ、中火にかける。ジュワジュワと大きな泡がたってくれば松の実を加え、シュワシュワと小さな泡に変われば火を止める。3熱いうちに豆腐に油ごと掛け、更に<タレ>をかける。このレシピのポイント・コツちょっとヒント・チリメンジャコは桜エビにしても美味しくできますが、油で揚げる時、こげやすいので注意して下さい。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。