札幌からは小樽よりさらに先、積丹半島方面に進むと「余市(よいち)」という町があります。この時期ですとJRの列車をご利用いただくのがいいかと思いますが、JR余市駅から徒歩2~3分のところに「ニッカウヰスキー余市蒸留所」はあります。このニッカウヰスキーは、52ある北海道遺産のひとつに登録されており、北海道民からも広く愛されている施設です。一般向けの見学も広く開放されていて、工場見学のほか試飲もお楽しみいただけます。当然ながら車でお越しになると、ウィスキーの試飲はできませんのでご注意ください。北海道の豊かな自然と、ウィスキーを熟成させるのに最適な寒冷な気候、雪解けの良質な水、と「ニッカウヰスキー余市蒸留所」はウィスキー作りにはこれ以上ないといわれる環境にあるといえます。そこに長年培ってきた技術が加わり、最高級の品質のウィスキーが生まれるのでしょう。気があり、ゆったりめぐることができます。見学箇所のいたるところに伝統を感じさせ、風情たっぷりの魅力を感じることができます。この時期すこし行きづらいでしょうが、何かのついでにぜひどうぞ。Reserved.北海道旅行なら名鉄観光におまかせ下さい。