作り方1.大根は1cm厚さの半月切りにする。鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて約10分ゆで、ざるにあける。2.エリンギは長さを半分に切り、縦5mm幅に切る。手羽先は骨に沿って切り込みを入れる。手羽先は皮の反対側に、骨に沿って先端まで切り込みを入れると、骨からもうまみが充分に出る。3.鍋に油小さじ1を熱し、手羽先を入れて両面を焼き色がつくまで焼きつける。大根、エリンギを加えて炒め合わせ、油がまわったら、ねぎ、しょうがも入れてさらに炒める。煮汁の材料を加え、煮立ったらアクを除き、時々混ぜながら約15分煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・もも。小さくて、やわらかくて、キュートだけど、ちょっぴりわがまま。そんな“うさぎ彼女”の毎日はいつもドタバタで、時にケンカもするけれど。それでも、ただ君がそばにいるだけで――。幸せ度120%のうさぎ恋愛コメディの1~5話までを公開!2017.1.3【コミックエッセイ】たくあんムスメたち。手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい......平凡な毎日。愛しくって、ときどき泣けてくる。どんなに生意気でも...息子は永遠のアイドルです。気づけば我が家の兄弟は、おそろしくも愉快な反抗期の真っただ中。PWを入力してください。