タピオカヨーグルト【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2002.06.10公開のレシピです。鍋に600mlの水を煮立て、サッと水洗いしたタピオカを入れる。混ぜながら4~5分強火で煮、50mlの水を加え、更に約1分煮る。ザルに上げて水につけ、粗熱が取れれば水気をきる。タピオカは少し芯が残る位が丁度良いゆで加減。パイナップルは小さめのひと口大に切る。作り方1ボウルにパイナップル、ココナッツミルク、ハチミツを加え、泡立て器でよく混ぜ合わせ、プレーンヨーグルトを加えて更によく混ぜ合わせる。2器に1を注ぎ、ゆでたタピオカをのせる。好みでハチミツをかける。このレシピのポイント・コツちょっとヒント・パイナップルは缶詰めでもOK。残ったらバット等に並べて冷凍しておけば、いつでもひんやり使えて便利。凍ったまま牛乳やヨーグルトとミキサーで撹拌すれば冷たいスムージーにもなります。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。