スーパーで売っている天ぷらは、電子レンジ温めると衣がフニャフニャになるのがいやです。買ったその日のうちに常温で食べるようにしています。いうか、ほぼ食べませんね。夏はお弁当が腐りやすい時期です。そのために梅雨から夏の間はお弁当は手作りしないのも選択肢の一つです。短い間でしたが、仕事の中で6人分の食事を作るという作業をしていました。ある日のメニューが鰻丼で、レンジでチンするだけでは美味しくないだろうと思って試した方法を紹介します。一人暮らしでとんかつを食べたくなったら自分で揚げますか?油の量とか後始末とか、めんどうだから買ってしまいますよね。頻繁にする人であっても減るスピードはゆっくりで、油断していると固く塊になってしまいます。ちらし寿司に海苔巻きだけでなく、海鮮丼にも酢飯を使う人がいるとか。失敗せずに作れるなら酢飯を使う場面がもっと増えるのに。土鍋ご飯の炊き方のレシピも売られている土鍋も、1合からの方法しか載っていないことが多いですよね。それは「たくさん炊いた方が美味しいから」です。1人で1合を毎食だと太ります。[/caption]キヌアのにおいが茹でたアスパラを思い出させる栄養価が高いということで話題のキヌアをお米と一緒に土鍋でたいてみました。[/caption]ヘルシーでおなかにも溜まって”あと一品”にピッタリ最近ネットで話題の豆乳豆腐は、自分が知ってるのと違うんだけど...。料理の失敗を重曹が救ってくれたうちではごはんを一人用の土鍋で炊いています。買ってきたバターを入れるためのバターケース。ノロウイルスに感染したかも!?初めてだと、あせりますよね~。靴好きが喜んでくれる靴べらのプレゼントって、なんだろう?先日タイトル通りの話を振られました。フローリングって足元が寒いっすね~。彼氏から「高熱でつらい。