Artistのレシピ数:32,358レシピひみつメモひみつメモ26お気に入り美味しそう美味しそう45美味しそうオレンジとアーモンドのクッキー2014.06.28117043コメント生地にオレンジの風味が付いていて、香ばしいアーモンドが入っています。作り方1小麦粉はふるっておく。アーモンドはフライパンで香ばしく煎っておく。2ボウルにバターを入れ、ポマード状になるまで木べらで練る。粉糖を少しずつ加え、都度木べらでよく馴染ませるように混ぜる。卵黄を2回に分けて加え、都度木べらでよく馴染ませるように混ぜる。3コンパウンドオレンジとバニラエッセンス加え、木べらでよく馴染ませるように混ぜる。4小麦粉を3回に分けて加え、すりつぶすように都度木べらで混ぜる。アーモンドを加え、均一になるまで混ぜる。ラップに包み、冷蔵庫で一晩休ませる。5台の上に強力粉で打ち粉をして、生地を軽くもみ、成形しやすい柔らかさにする。2つに分け、棒状にしてからラップに包み、冷凍庫で凍らせる。6生地の周りに少し水をつけ、クリスタルシュガーの上で転がし、周囲に付ける。包丁でカットして、天板に並べる。180度に予熱したオーブンで13分焼く。ポイントコンパウンドオレンジがない場合は、オレンジピールを細かく刻んだ物で代用してください。粉糖と乾燥卵白、レモン汁で出来るアイシングカラフルにデコレーションされたアイシングクッキー。洋菓子店などで売られているのをみかけることも多いと思います。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.15クリスマス気分を盛り上げる!アイシングクッキーを作ろうおもてなしクッキークリスマスプレゼントにアイシングクッキーはいかが?クリスマスシーズンはパーティーなどにおよばれしたり、家に友人を招いたりとおもてなしの機会が増える時期。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.16クリスマスパーティーにぴったり!絶対盛り上がる簡単かわいいパーティーレシピおもてなしスイーツマシュマロでできる!トナカイと雪だるまのお菓子お子さんでもできる簡単お菓子。マシュマロを串に刺して、溶かしたチョコをコーティングし、目や口をつけるだけです。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.17甘みたっぷり!りんごの大量消費レシピまとめおもてなしスイーツお鍋と4つの材料でできる!フランスの伝統菓子バターと砂糖で炒めたりんごを敷き詰め、タルト生地をかぶせて焼いたフランスの伝統的なお菓子・タルトタタン。続きを読むTORE-TATE(トレタテ)2016.12.23【今からでも間に合うX’masスイーツ】市販材料で作れる華やかデザート「トライフル」おもてなしスイーツ簡単なのにゴージャス!フルーツたっぷりのおもてなし系トライフル甘いもの好き、フルーツ好きにはたまらない贅沢トライフル。青ネギと牡蠣のチヂミ。お申し込み受付中のイベント毎日のごはんをちょっとステキに。栁川さんの料理教室情報を掲載しています。毎月実施している高橋善郎さんの料理教室はこちらから。