冬じまん春ざんまいとは魚介類をはじめ、厳しい寒さが食材を美味しくする。どこまでも広がる、雪と氷の世界を存分に楽しめる。そんな冬は、北海道らしさがいちばん味わえる季節。長い冬が終わり、木々がほんのりと芽吹いてくる頃。目覚めた大地から、心と体にしみる滋味が届きます。ものづくりや温泉でリフレッシュしたくなる春です。冬と春にしか味わえない美味しさや体験や感動で、北海道の旬を楽しむ旅......それが美味旬旅です。みのがせない観光スポット北海道旅行で立ち寄りたい、人気のスポットをご紹介。冬はペンギンの散歩も楽しみ動物の本来の姿を間近で見られる「行動展示」の手法で全国的に有名になった日本最北の動物園。代表する観光スポット大正12年に完成した運河に沿って、石造りの倉庫群や歴史的建造物などが点在。ガス燈が灯る夕暮れ時には、昼間とは違ったロマンチックな趣があります。冬の夜景はさらに美しく輝くミシュランの3つ星に輝く「函館山の眺望」がひときわ美しいのは冬。市内各地で開催されるイルミネーションイベントが夜景のきらめきを彩ります。馬ソリが広い村内を走る光景が開拓時代の情趣を感じさせてくれます。流氷砕氷船ガリンコ号II船底が氷塊にぶつかる迫力は圧巻オホーツク海を白く埋める流氷を間近に見ながら約1時間のクルーズ。流氷とともに訪れるオジロワシやアザラシなどの野生動物にも出会えるかも。体重1トンを超える馬が、重りをのせた鉄ソリを引いて直線コースで力とスピードを競います。世界で唯一のパワー競馬は北海道遺産にも認定されています。・きたすばる誰にでも親しまれる天文台を目指す星と親しみ学ぶ場所としての天文台を目指して、星空の観望会はもちろん、「星と音楽」をテーマにしたイベントやコンサートも開催されています。「山の水族館」としておなじみ。日本初の滝ツボ水槽や世界初の川が凍る水槽など、川の生態系をダイナミックに再現する展示が人気です。古代ローマの水道橋のようなコンクリート高架橋。糠平湖の水かさが増える初夏から秋にかけて湖底に沈み、水かさが減る冬に再び姿を現します。ダイヤモンドダスト大気中の水蒸気が美しく幻想的な氷晶に厳寒期だけに見ることができるダイヤモンドダスト。出会えない貴重な光景ですが、放射冷却現象が起こりやすい晴れた日の明け方が狙い目です。壮瞥町と登別市との境にそびえるオロフレ山。歴史や当時の受刑者たちの暮らしをリアルに再現しています。