米粉と赤紫蘇を使った点心を考案頂きました。その名も「まいてんしん」と名付け、北広島オリジナル米点心として発信します。ネーミングの由来まいは、米・舞・と私のMy舞は、北広島町で盛んな郷土芸能「神楽の舞」をイメージしています。北広島町の千代田ICすぐ側の道の駅も「舞ロードIC千代田」の愛称で親しまれています。北広島町には、63もの神楽団が活躍し、神楽の里として有名です。「壬生の花田植」が11月27日にユネスコ無形文化遺産に登録されました。>>北広島町役場のHPにリンクしています。NPO、舞ロード、みちづれ、へんぽこ茶屋、大仙など。広島ホームテレビが取材!!2月15日(金)きたひろ焼き麺の取材記事が掲載されています。きたひろ焼き麺-中国新聞記事2月15日の中国新聞朝刊にきたひろ焼き麺の記事が掲載されています。広島フードフェスティバルへ、今年も参加が決まりました。道の駅舞ロードICにて販売。広島城周辺で、フードフェスタがおこなわれました。新商品発表道の駅舞ロードにて、今日、どぶろく石鹸「雪の心」を新発売。前に発売した、赤ぎょうざは、好調です。プロジェクトで実施しています。1234番地1TEL:0826-72-2380・FAX:0826-72-5770。