鶏とセロリの卵炒め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.03.03公開のレシピです。作り方1セロリは筋を引いて薄切りにし、塩をからめ、しんなりしたら水洗いしてザルに上げる。鶏もも肉は細切りにし、塩をもみ込む。<卵液>の材料を混ぜておく。2フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。セロリを加えて炒め合わせ、酒を振り、<卵液>を流し入れて炒め合わせる。このレシピのポイント・コツ・おかずは冷めてから蓋をしましょう。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。