※休業日は、自動配信メール以外の確認メール、お問合せに対する返信、商品の発送業務等はお休みさせていただきます。ネットでのご注文は24時間365日お受けしております。「友の会様価格」の表示サービスにつきましては、システムの都合上、2016年6月末をもちまして、終了させていただきました。お手数をおかけして誠に申し訳ございませんが、今後はお電話にてお問い合わせいただくか、ご注文後の弊社からお届けする発送メールにて訂正された最終価格をご確認いただきますようお願い申し上げます。スープ」の3役をこなす便利な粉末だし。お湯を注ぐだけで一流仕出し屋さんもうなる黄金色の澄んだ「一番だし」がつくれます。素材丸ごとの豊富な栄養素と、吸収されやすい独自製法で、おいしさを楽しみながら、抵抗力やからだの働きを高める点も人気のポイントです。『だし&栄養スープ』なら、誰でも簡単に「一番だし」!お湯を注ぐだけで、誰でも簡単に黄金色の澄んだ「一番だし」がつくれます。冷めても保存しても味が落ちにくいので、一流の仕出し屋でも活用されています。魚の栄養素を丸ごと「スープ」に!主原料となるカタクチイワシやカツオを、頭からしっぽまで骨も丸ごと使用!酸化の原因となる脂肪分や不純物を除去し、雑味のないやさしい味に仕上がっています。素材の良さを引き出す「調味料」に!魚を丸ごと使用し、昆布や椎茸、無臭ニンニクを加えているため、うま味成分もたっぷりです。お湯を注ぐだけでおいしい天然だしは、軽く塩を入れると「おすまし」のような上品な味に仕上がります。浸透しやすく素材の持ち味を引き出すので、いろいろな料理がワンランク上の味わいに。からだに栄養がなじみやすい!化学物質や化学合成も使わない独自の製法でタンパク質を「ペプチド(低分子)」化しているため、からだになじみやすいのが特長です。そのため、短時間で栄養を吸収することができます。ペプチド化とは?「ペプチド」とは、タンパク質が分解されて、アミノ酸として吸収される一歩手前の状態です。「ペプチド」はアミノ酸が10個以下と分子が小さいので、素早く吸収されるという性質があります。単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持っています。私たちのからだの中にも「ペプチド」は存在しており、サビつきを防ぐ働き、抵抗力、めぐりの圧の調整、ミネラルの吸収促進、ホネをつくる働き、美肌づくり、抜け毛予防など、あらゆる生体活動に深く関わっています。「ペプチド」化されたタンパク質は、わずかな時間で吸収され、体力を使わずに消化できます。お子さまからご高齢の方、体力が落ちた方でも栄養として吸収されやすい状態です。各器官の働きを活発にする!栄養補給源としても優れています。おなかや「かん」「じん」な器官の働きを活発にし、カルシウムの吸収を助ける働きもあります。疲労回復や体力増強に!約10gでカタクチイワシ3〜4匹分の栄養に相当。スムーズに吸収され、体力の回復をサポート。無臭ニンニクのスタミナパワーで相乗作用が期待できます。!化学調味料や酵母エキスなどの人工的な添加物や塩分、甘味料、アレルギー物質などが入っていないため、離乳食にも向いています。開発者の想い頭からしっぽ、骨まで丸ごと使用!私の会社は山口県下関市にあり、祖父の代より魚の珍味などの魚類加工食品をつくってきました。魚はだいたい食べられる部分が40%、食べられない部分が60%です。「魚には丸ごと食べたら天寿を全うできる全栄養がある。一尾を丸ごと利用する、それがお前の仕事だ」という祖父の遺言を託された父と私は、試行錯誤の末に『だし&栄養スープ』を完成させました。魚の頭からしっぽ、骨まで丸ごと使用しながらも、独自製法により脂肪分や不純物は除去することに成功。カルシウム、マグネシウムなどの無機質も豊富に含んでいて、深く濃厚な味わいです。化学合成添加物は加えていません。タンパク質がペプチド(※)の状態になっており、すぐに吸収されるのが特長です。実際に飲むといろいろ変化が感じられるので、名古屋大学で調べていただいたところ、イワシのペプチドは「かん」「じん」な器官の働きを高めるということがわかりました。単なる「だし」ではなく、「天然のハイテク栄養補給食品」と呼べるものだったのです。※アミノ酸が数十個つながった細かい分子。「体力」を強化し、「眼」の疲れを軽減!近年、魚の脂肪(EPAやDHAなど)が健康に良いと話題になっています。『だし&栄養スープ』に脂肪分は含まれていませんが、同じような働きをすることがわかっています。)を200〜250mlのお湯に溶かしてスープとして飲んでいますが、からだが疲れにくく、疲れても早く回復できます。無臭ニンニクも入っているので、体力の低下がなく、むしろ強化されているように感じます。最近はパソコンなどで眼の疲れに悩む方が増えていますが、『だし&栄養スープ』は比較的「眼」の変化を感じやすいようです。ムダな脂肪やめぐりの「圧」で悩む方は1〜2週間飲んでいただくと、何らかの変化が表れてくると思います。私も以前はめぐりの「圧」が高かったのですが、飲みだしてから落ち着いてきました。体調を崩して食欲が低下したときに飲むと、胃腸の働きが良くなって体力がついてきます。私は健康食品のような形ではなく、「あくまでも食品、あるいはそれに近い状態で栄養をとるのが良い」と考えています。それを追求した結果が『だし&栄養スープ』です。プロデューサーからのメッセージ食べ物には「癒し」の側面があって、おいしいものでないと癒しになりません。この『だし&栄養スープ』を使うと、誰でも簡単においしい料理がつくれます。ひとつの味に染めるのではなく、素材の持ち味を生かして引き出すのが『だし&栄養スープ』です。私が開発した『くろご』は黒い野生種などの素材を丸ごと使用していますが、『だし&栄養スープ』も同様に魚などを丸ごと使っているのが良いですね。朝食には消化に負担のかからない『くろご』と『だし&栄養スープ』。昼と夜は『だし&栄養スープ』を料理のだしや調味料として使うことで、さまざまな素材が持つ生命力をとることができます。もってこいの組み合わせだと思います。お客様からのお声をご紹介!※体感には個人差がございます。だしの香りと味わいがしっかり!大さじ山盛り1杯をお湯で溶かすだけで本格的なスープが楽しめます。だしの香りと味わいをしっかり感じられるので、濃い味が好きな私でも大満足でした。高野豆腐と切干大根を戻す水にも少し入れてみたのですが、まるで煮込んだように短時間で中までやわらかくなりました。それに乾物独特のニオイがまったくしません。食感がよく、旨みを上手に引き出せます。これも浸透しやすいからなのでしょうね。F・O様(40代/女性)即席みそ汁もいい感じの味に!会社で朝早く5時から研修が続き、嫁に毎朝、即席みそ汁を出される日々。味気ないのでテーブルの上の『だし&栄養スープ』を小さじ1杯ほど入れてみると、いい感じの味に...。夫婦で飲むうち、嫁の夏バテも機嫌もなおり、手作り味噌汁に戻りました。K・I様(48歳/男性)焼き魚には欠かせませんサバに振りかけて焼いたら、サバが苦手な彼が「ニオイがしない!」。美味しくて、二人とも息をもつかせぬ勢いで食べました。鮮度の落ちた鮭も、息を吹き返し(!?)ました。焼き魚には欠かせません。うまみが増すので、ほぼすべての料理に入れます。その上、からだにいいのだから、奇跡みたい。今までそんな一言あまりなかったのですが、毎回「うまい」がお決まりに...ありがとうございます。料理の苦手な私が言うのだから、間違いないです。夫の両親と同居中ですが、姑は味の濃いのを好み、夫は薄味好みで困っていました。「うまみ」で両者の希望に添えているのか、文句が減りました。Y・S様(39歳/女性)赤ちゃんの離乳食にも粉末で塩分の無いだしの素はなかなかありません。離乳食に使いたくてさがしていました。赤ちゃんは正直者なので、おいしくないものは食べてくれません。いろんな料理に使ってみたいと思います。今まで数々の“だし”を購入してきましたが、この商品に勝るものはないと言えるほど、本当に素晴らしい商品だと思います。自然のうま味を感じられ、何より様々な料理に使えるという万能性もありがたいと思います。毎朝、お湯に溶かして飲むことが当たり前になってきております。K・K様(50代/女性)何に入れても食べ物の味を邪魔しない。ニンニク醤油に、このダシと無添加の鶏がらスープの素を少々入れたスープを合わせて食べたら、アッサリしてるけどメチャメチャおいしいラーメンの完成。何に入れても食べ物の味を邪魔せず、美味しくだけしてくれる不思議な粉です。」ずっと気になっていたので、購入しました。お湯で溶いて、すぐに飲んでみました。塩分も気にならないので、いつでも飲めます。忙しい朝に助かっています。スープ嫌いな息子もこれだけは飲んでくれて、「ママ、おいしいね」とニッコリしてくれます。ミカンのママ様(40代/女性)夕飯づくりがラクに!夕飯づくりが超ラクになりました!もう1品作らなきゃと思う時は『だし&栄養スープ』と塩、わかめでおいしいスープのできあがり。他にもチャーハンや炒め物、煮物など大体どの料理にも入れます。ワンランク料理の腕が上がったとかなりの勘違いをされて、とても助かっています。妊娠してから、毎朝食べる味噌汁に使用するだしには「こだわらないといけない」と思い、探していました。『だし&栄養スープ』はクチコミが良かったので、からだに良いものが欲しいと思い購入しました。今まで濃い味に慣れていたので、「優しい風味だなぁ」と感じます。美味しいし、からだに良い感じが嬉しいです。Y・I様(30代/女性)何度もリピートしています。毎日、お味噌汁やお料理、浅漬け、いろんなものに大活躍です。お湯にだしをとくだけで、栄養満点のスープになるところがとても気に入っています。気づいたら、何度もリピートしています。魚の栄養がまるごと入っていながら、うま味も最高で、お湯に溶かすだけでとても美味しい「だしスープ」が出来上がります。寒い時期でも朝食にこのスープをいただくと、からだがあたたまり、1日を元気に過ごせます。家族皆、お肌スベスベで健康でいられるのも、そのおかげかもしれません。T・K様(30代/女性)キャベツのおかか和えに粉なのでとても使いやすく、何にでも入れて使っています。スープもささっとつくれるので、小さい子どもがいる我が家では重宝しています。T・Y様(30代/女性)洋風の料理にも天然素材でからだにやさしく、あんしんしていただけるのが嬉しいです。和食だけでなく、洋風の料理にも少し入れると、うま味がアップするようです。コンソメを使うスープに少し入れたり、コロッケなどに。「みそ玉」をつくって、『だし&栄養スープ』を振りかけて置いておくと美味しいです。これから色々試してみようと思います。C・A様(40代/女性)+塩こうじで、万能タレに何にでも使えて、簡単にスープや味噌汁ができるので重宝しています。このだしと塩こうじを混ぜ合わせると、万能タレになりますョ。冷やっこや和え物などに。胡椒を少々入れると、洋風になります。T・M様(40代/男性)塩分なしで使いやすい目のためとカルシウム補給のために、お料理に入れて大さじ大盛り2杯はいただくようにしています。塩分がないのが何より使いやすいです。和・洋・中、どのお料理にも使えるのが良いです。特用サイズがあるといいなぁ〜。いつもステキな商品をありがとうございます。」と思ってしまいます。使うので、あの大きい一袋がすぐになくなってしまいます(笑)。ゴーヤチャンプルーにも入れると、まろやかな味を保ちつつ、味がひきしまります。おかげで余分な調味料を置かなくなり、スッキリしました。ほとんどの料理に使っています。I・S様(60代/女性)小学生の娘のリクエスト普段の料理にも使いますが、子どもや自分が不調の時も使えます。食欲がなかったり、おなかがゆるい時など、『だし&栄養スープ』をお湯で溶いて、梅干し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