実際の卵より48%も製造コストが安いとされる粉末状の代用卵を開発するシリコンヴァレーの新興企業が、アジア最大の富豪の支援を受けて、アジアに進出する計画だ。グループ創設者兼会長で、世界8位の富豪)が、スクランブルエッグをつくっている。そのスクランブルエッグは本物ではない。Egg」が使われているのだ。Creekの最高経営責任者(CEO)であるジョシュ・テトリックだ。Creekはアジア市場への大規模進出を計画しており、李氏は同社の2,300万ドルにのぼる投資ラウンドを主導した。Creekは、いまのところ米国でうまくやっている。500企業6社とも契約している。4カ月前には、550万ドルの資金調達ラウンドを完了したところだった。Creekは、植物性タンパク質を選別する効率的な方法を開発した。画像は別の英文記事より。Foods」等で発売中だ。画像は別の英文記事より。Creekがつくっているのは代用卵だけではない。Mayo」も開発している。Creekの代用卵は、ケーキなど加工製品に使われる予定だが、ふつうの卵と比べて製造コストが48%安いとされている。Creekに有利に働く可能性がある。鳥インフルエンザや抗生物質から基本的な食品安全性の問題まで、さまざまな懸念があるからだ。シリコンヴァレーの新興企業が、製品やサーヴィスの新市場に加えて、新しい資金を求めてアジアに進出することは、最近のトレンドになっている。この10年間、シリコンヴァレーはヨーロッパの投資家に助けられつつヨーロッパに進出してきたが、それと似たことがアジアでも繰り返されているのだ。2013年には、李氏が一部所有するストリーミング・サーヴィスのSpotifyが、アジア進出を開始した。Capitalなどが出資する、ライヴァルのPandoraに続く動きだ。GGVの投資を受けたリフォーム市場のHouzzも、同年1月にシリーズCの資金調達ラウンドにGGVが加わったあと、アジア進出を開始した。メッセージング・サーヴィスの新興企業Viberは、アジアに足掛かりを築き始めていたところを、先週、日本のインターネット企業である楽天に9億ドルで買われた。この買収で、Viberはアジアにおける存在感がさらに高まるとみられている。