1月7日の花は「ナズナ」。家族みんなの健康を願い、七草粥でいただきましょう。1月7日の花は「ナズナ」。家族みんなの健康を願い、七草粥でいただきましょう。2017.01.071月7日の花は「ナズナ」。家族みんなの健康を願い、七草粥でいただきましょう。TweetPocketこんにちは。ライターのariです。今日1月7日の花は「ナズナ」。春の七草のひとつですね。「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、これぞ七草」みなさんは全部言えますか?今日は、春の七草についてご紹介します。「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」の7種類。邪気を払うといわれているのです。1月7日の朝、一年の無病息災と五穀豊穣を祈ってこの七草を使ったお粥を食べる風習がありますね。家族が揃い夜に七草粥を食べる人も多いようです。胃も疲れてしまっている頃。体に優しい七草粥で、胃も心も休めましょう。薄味のお粥でほっこりしたいものです。七草の効能とは?それぞれの野草には、どんな効能があるのでしょうか?セリ「競り勝つ」という意味をかけて、縁起物にされている食材です。体に欠かせないビタミンCやミネラルが豊富に含まれています。食物繊維は腸の働きを整え、コレステロールの排出や急激な血糖値の上昇を防ぎます。鉄分も多く含まれているそう。ナズナ別名、ぺんぺん草。実はナズナは、「なでて汚れをはらう」という、とても縁起のよい食材なんだそう。熱を下げたり、下痢や腹痛を解消するなどの効果があるほか、生理不順や便秘など女性特有のトラブルを改善する効果も期待できるそうです。ゴギョウ(ハハコグサ)咳を止めたり、痰を切るなどの作用のほか、利尿作用もあります。古くはゴギョウを煎じて飲むことで、風邪の予防薬として利用されてきたそうです。明治時代ごろまでは草餅の食材として利用されていたとか。ハコベラ(コハコベ)ミネラルやタンパク質が豊富。切り傷や歯槽膿漏、痛み止めにも使われ、江戸時代には歯痛の痛み止めに使われていたそう。「繁栄がはびこる」として、縁起のよい植物とされています。ホトケノザその名前の通りに、とっても縁起がよさそうですね。これを煎じて飲むと、アトピー性皮膚炎によいと言われています。整腸作用や高血圧予防にも効果があるとか。スズナ(カブ)スズナは一般的に食べられているカブのことを指します。「神を呼ぶ鈴」として、古くら縁起物とされてきました。カブはとくに、胃腸の調子を整えてくれます。根の部分と葉っぱの部分でそれぞれ効能があるので、両方入れるといいそうですが、春の七草は葉を粥に入れます。スズシロ(ダイコン)スズシロはダイコンのことを指します。その白さから、「汚れのない純白さ」を表しているとされ、「スズシロ」と呼ばれるようになったと言われています。春の七草では、大きなダイコンではなく、小さなダイコンを使います。食べ物の消化を促してくれるので、この時期にはぴったりの食材ですね。体にとってもよいことが分かりますね。夜に食べてみるのもいいかもしれませんね。春の七草シェアツイートLineで送る内田アリフリーランスの編集ライター。ウェブサイト、ムック、フリーペーパーなどの媒体で執筆中。iPhoneでのカメラ撮影&加工。気に入った写真はInstagramでアップするのが日常です。紅色の花に雪が積もる姿が幻想的。今すぐ無料ダウンロード今すぐ無料ダウンロード今すぐ無料ダウンロード今すぐ無料ダウンロード今すぐ無料ダウンロード今すぐ無料ダウンロードGreenSnap植物好きが集まるスマホアプリGreenSnap(グリーンスナップ)は、お部屋や庭で育てている植物、外出先で見つけた気になるお花などの写真を撮影して、気軽に共有したり植物アルバムを作ることができるサービスです。ハートだらけの素敵フォト10選クリスマスにオススメ。お花いっぱいネイキッドケーキ7選と作り方葉牡丹リースにウェディングブーケ......。