ガーナハートのロッシェシリアルやナッツ、ドライフルーツをガーナホワイトで固めた、ザクっとした歯ごたえの素朴なチョコ。溶かして固めるだけの簡単レシピです。鍋ざるオーブンボウルゴムべらハートの抜き型バットにオーブンペーパーを敷いておく。無塩バターは室温に戻してやわらかくしておく。ピスタチオは湯むきし、カシューナッツは160°C(予熱あり)のオーブンで7~8分ローストし、それぞれ粗く刻んでおく。ガーナホワイトは50°C位のお湯で湯せんをしてゴムべらで溶かし、完全に溶けたらバターを加えてよく溶かす。Aを加えて全体によく混ぜる。バットに入れて表面を平らにし、冷蔵庫で約30分冷やし固める。固まったら、バットから取り出し、お好みのハート型で抜く。固い場合は、常温に戻してしばらく置いてから抜くとよいです。型を少し温めると抜きやすいです。包丁でお好みの大きさにカットしてもOK。ナッツやドライフルーツはお好みのもので。湯せん湯せんでチョコを溶かす際、水が絶対に入らないよう注意してください。冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。冷蔵庫で保存しましょう。他にもあります♪食べごたえありのチョコレシピガーナクラムボールハートの生チョコケーキガーナシリアルカップチョコ簡単ぎっしりナッツチョコガーナトップスイーツレシピ一覧ガーナ商品紹介はこちら。