もんじゃないんですが、基本的に私は赤も白も濃いワインが好き。赤だったら、ピノ・ノワールよりもカベルネが好き。その意味で、とっても私の口にあったワインです。本文を読むランキングに参加中。)の方が、日本では手に入り易いのですが、このワインは、インポーターさんが小さいと言うと失礼に当たりますけれど、百貨店に入っているような大手ではなく、飲食店への卸を中心にされているので、一般消費者は手に入れにくいワインの一つ。拘りのあるお料理を作るシェフのお店は、やっぱりワインも珍しいものが多くて楽しいです。本文を読むランキングに参加中。妄想ワイン今回はブレンドです。ネレッロマスカレーゼ100%も何種類か飲んでいて、出来れば単一の物でアップしたかったのですが、これが一番土着らしい印象なので、妄想してみました。本文を読むランキングに参加中。妄想ワイン今回は島のワイン。なんとなく、イメージかもしれないけれど、島ワインって魚介類に合う気がする。そんでもって、夏に飲む方がよりおいしい気がする。本文を読むランキングに参加中。妄想ワイン今回はアリアーニコです。アリアーニコは大きく分けて、カンパーニャ(アッヴェリーノ、ベネヴェント)と、バジリカータ(ポテンツァ、マテーラ)で生産されるものに分けられます。カンパーニャ州の方が、タウラージと、アリアーニコ・デル・タブルノの両方でDOCGを取っているので有名な気がしますが、私は色々飲み比べた結果、バジリカータのアリアーニコの方が好きです。本文を読むランキングに参加中。妄想ワインさて、今回はゲヴュルツトラミネール。あらぁ、がっちゃん、イタリアの土着品種って言ってたのに、もうドイツ?って思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、実はゲヴュルツトラミネールってイタリアが発祥とされています。イタリア名は、トラミネール・アロマティコ。トレンティーノ=アルト・アディジェ州のトラミンが起源とのことです。こんな感じで、今や国際品種だけれど、イタリアが発祥と言うのもあります。本文を読むランキングに参加中。妄想ワイン今日は、泡のロゼをご紹介します。ロザリカ」の方がボトルが華やかだし、特にホームパーティなんかに持っていくには絶対こっちの方が目立つと思います。本文を読むランキングに参加中。イタリアのことはなんでも好きですが、今はとにかくイタリアワインに嵌っています。コメントは承認制にさせていただいていますので、非公開希望の方は、その旨ご記入下さい。Giappone(5)とりあえず(30)日常のつぶやき(36)自己紹介(?)(12)メッセージこのブログはお知らせメール設定がOFFになっています。無料で安心、写真も便利なgooブログ♪gooアンバサダー募集中!!混浴でしっぽり♪寒い冬は温泉で温まろう。