"DO"奈良の地でスタートして早25年。訪れたとき、決して便利とは言えない場所なのにそのあまりの賑わいぶりに驚いたことを今でもよく覚えています。気持ちのよい空間、魅力的な商品が並んだショップ、そして頂いたお料理のなんと美味しかったことか。オーナーの石村由起子さんは会う人すべてに愛と笑いをふりまいてくれる太陽のような人。愛とセンスがたくさん詰まった人が全力でつくるお店。そんな「くるみの木」がついに東京にやってきます。この機会に足をお運び頂きたいと思っております。