カブのかきたま汁【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.02.04公開のレシピです。下準備カブは葉を落とし、皮ごときれいに水洗いにする。縦4等分に切り、さらに薄いイチョウ切りにする。麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。作り方1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら<調味料>の材料、カブ、麩を加える。2再び煮たったら溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、ふんわりと卵が浮かんできたら火を止める。最後に刻みネギを加え、器によそう。生命保険ショッピングレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。