オシャレなお客様のオシャレタイムをオシャレに演出することに成功した喜びにふるえている私に、しかし次の瞬間、お客様はこうおっしゃったのです。「じゃあそれ、シブーストじゃないじゃないですか!」......ええええええええええええ!?「シブーストっていうのは普通、カスタードにメレンゲを合わせたシブーストクリームをですね......」カタカナ多めでご説明くださるお客様のセリフを、それでも私は意地になって覚え直し、キッチンのパティシエさんに伝えたのでした。カフェや喫茶店のお仕事は、飲食物だけでなく、その空間でお客様が気持ちよく過ごす時間をご提供することです。多くのお客様との出会いがありました。知らなかったこともたくさん教えて頂きました。やってアルバイトが成長していくのを、もしかしたらお客様の方が見ていらっしゃるのかもしれません。常連だったあの銀髪のおばあさんは、私がこのアルバイトを卒業した後も、また新人に微笑んでこうおっしゃったのだと思います。・喫茶店やカフェという空間、ぱりっとした制服にテンションが上がる人ここがメリット!・接客の基本マナーがしっかり身に着く・きれいな敬語が覚えられる※この記事はタウンワークマガジンとガジェット通信で共同制作しました。▶この記事が気に入ったらいいねしてね!誤字を発見した方はこちらからご連絡ください。ガジェット通信編集部への情報提供はこちらから記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。