和食(日本料理)に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも!さらに寿司、そば・うどん・ラーメン、鍋・おでん、鰻・どじょう、とんかつ・串揚げ等で絞り込めます。※月曜祝日の場合は日曜営業、月曜休み掲載グルメ記事焼鳥デートで外さない!激ウマ+しっぽりな最新お洒落焼き鳥店5選杉玉を掲げた外観を目印に、扉を開けると焼鳥屋らしからぬ空間が現れる。香りや音などを五感で感じることができるカウンター席も捨てがたいが、ふたりの時間を楽しみたければぜひ個室を。格子扉なので、程良いプライベート感が演出できる。ブランド鶏「天草大王」や「阿蘇赤牛」をはじめ、熊本食材を看板にするこちらでは、7月からエスニック串もスタート。パクチーやグリーンカレーなどを焼鳥に合わせたオリジナリティあふれるメニューが面白い。お酒は、日...奥渋谷は“子供がいない渋谷”!知っておくとイバれる大人な新店8選立派な杉玉を目印に扉を開けると、落ち着いた大人の空間が広がる。熊本産のブランド鶏「天草大王」を使った、胸肉の昆布〆や白レバーの瞬間燻製などの盛り合わせ「江戸前シャルキュトリー」は必食。カウンター内にある焼き場でじっくりと仕上げる串も名物だ。お酒は日本ワイン、ビオワイン、日本酒を主軸にそろえるこだわりよう。シーフード・魚介料理掲載グルメ記事ウワサの「狭すぎてヤバすぎる個室」、行ってみたら本当にヤバかった雑居ビルの5階。普通のエントランスとごく普通のエレベーターに「大丈夫かしら......」と、一瞬気持ちがざわついたけれど、チン、と扉が開くと、待っててくれましたよ、シックでちょい艶のある空間が。ライトアップされたテラス、コッパーの壁、やや暗めでムーディーな照明。L字型のカウンターを囲むようにテーブルがあって、奥には広めの個室もあるみたい。この日はカウンターへ。出来立てホヤホヤ22店総まとめ渋谷は宇田川町にありながら、ゆっくり大人の男女がゆっくり時間を過ごせる隠れ家の和食屋。閉鎖的なビルが建ち並ぶ渋谷にあって、最上階のお店という利点を生かしたテラスがある。個室はいい意味で狭く、親密デートにぴったり。紫扇』、個室も狭くてヤバすぎる渋谷で久しぶりに見つけました、男目線で。女のわたしが、男目線で、この店ヤバいと思った店です。初デートなんだけど」と男性から聞かれたたときほど悩む案件はない訳です。※ゴールデンウィークは営業20席掲載グルメ記事駅から絶妙に距離があるから帰りに口説く時間が持てる!渋谷の本命デートレストラン6選「毎日食べたくなる、体にやさしい料理」をモットーに、毛利久美子さん・奈津美さん母娘が営む家庭的な料理が魅力の店。した店の造りも、友人の家のリビングに居るよう。「女性誌の編集長に教えてもらった店です。するような味のやさしい料理に、あったかな接客。文化村通』(渋谷)食の仕事も多い雄飛さんがダイエットのときに通う店がこちら。若者の街のイメージが強い渋谷にありながら、大人が居心地よく過ごせる佇まいの和食の老舗的存在。「スタッフとみんなで来たりもしますが、一人でも入りやすいので、野菜を摂取しに来ますね。いわゆるサラダバーとは違う、本格的な有機野菜がたっぷり好きなだけ食べられる。盛り付け方や食べる順番など何かとこだわりの多い和食の世界では、大皿シェアは歓迎されない向きが多いのでは?と感じている人も少なくない。ところが、この店では「オープン当初からアラカルトは大皿でシェアしていただくことを想定してきました」と料理長の池田拓哉さん。接待向けにコースも用意されているが、アラカルトは1人前でも他店...予約するぽつらぽつら渋谷和食(日本料理)創作料理居酒屋・ダイニングバー定休日:不定休18席掲載グルメ記事安くて美味しいは正義!普段使いOKなコスパ抜群レストラン4選『ぽつらぽつら』。その可愛らしい言葉の響きが印象的な和食店。渋谷駅から徒歩7分、名店が集まるこのエリアの中でも予約が取れない人気店だ。スタイリッシュなガラス張りの外観で20席程の小さな店は、オープンキッチンから料理人の手元眺めながら臨場感とライブ感が感じられるカウンターがメイン。¥5,000~定休日:無休35席東急東横線ほか渋谷から徒歩9分、東京メトロ銀座線ほか表参道から徒歩10分掲載グルメ記事芸能界最強の餃子女子が語る東京で外せない餃子の名店6選こちらで紹介するのは、餃子じゃなくて「海老茹でワンタン」。沖縄出身の私は、このお店をど~しても紹介したいのです!華僑のお父さんと沖縄県民のお母さんを持つオーナーの子どものころの食卓は、中華料理と沖縄料理、そしてドイツワイン。そんなオーナーのお店だから、ワインは常時180種類以上。「テーブルワインをワイワイと飲んでほしい」という方針からお値段はお手頃です。沖縄出身の母と中国出身の父を持つオーナーシェフの玉代勢さんが、実家の家庭料理をベースにアレンジした料理が評判の店だ。入口付近にカウンター席があり使い勝手が抜群。並...もっと見る執行役員リサ:28歳での昇進と強まる孤独感。男女の垣根を越えた同期の存在とは?リサはいつものように、渋谷の『琉球チャイニーズTAMA』に彼を誘った。深夜3時までやっているこの店は二人の行きつけで、仕事のめどがつく21時頃に会社を出て終電ぎりぎりまで飲む、というのがいつものパターンだ。...渋谷二丁目に密集する美味い店8選閑静なこのエリアで深夜でもにぎわっている人気店がこちらの『琉球チャイニーズTAMA』。沖縄出身の母と中国出身の父を持つオーナーシェフの玉代勢さんが、実家の家庭料理をベースにアレンジした料理が評判の店だ。入口付近にカウンター席があり使い勝手が抜群。奥のテーブルが空くまではカウンターの隙間を見つけて立ち、まずはオリオンビールで乾杯を。リュウキュウチャイナと称するメニューには、島ラッキョウ、自家製腸詰...駅から絶妙に距離があるから帰りに口説く時間が持てる!渋谷の本命デートレストラン6選豊富な品揃えのワインと、沖縄料理と中華のフュージョンが手頃な価格で楽しめる、このエリアきっての超人気店だ。「いわゆる“キメデート”とはちょっと違うかもしれませんが、気心の知れた相手と本音で話したいようなデートにはぴったり」。ソムリエの資格を持つオーナーシェフ・玉代勢文廣さんの気さくな人柄も人気の理由だ。...学歴カレンダー:慶應女子、日大卒のベンチャー企業戦士に心が揺れるとき1時間後、スパイラルビルで待ち合わせた。時刻は22時を回っている。勢いで誘ってはみたものの、初対面に近い男を待つのは緊張する。すると、啓介が颯爽とやって来た。紺のステンカラーコートに細身のパンツ。背の高い彼によく似合っている。遅い時間に突然誘ってごめんね、そう伝えると爽やかな笑顔をこちらに向けてきた。「二次会からだとお腹も減ってるよね。」そう言って向かった先は、青山学院大学の近くにあ...素敵女子に聞いた!デートにも使える、お気に入り女子会店7選青山学院大学に程近い、沖縄と中華のフュージョン料理が楽しめる『琉球チャイニーズTAMA』。ゴーヤちゃんぷるや、よだれ鶏など定番料理や、島唐辛子に2種類の山椒で辛さと香りをプラスした「琉球麻婆豆腐」も人気。「夜3時まで営業しているので、遅め開始の女子会で重宝します」(女性向け情報サイト編集長)...万能な魔法のタレを伝授!人気店主直伝ワインに合うつまみレシピ4選深夜でもにぎわっている渋谷を代表する人気店。沖縄出身の母と中国出身の父を持つオーナーシェフの玉代勢さんが、実家の家庭料理をベースにアレンジした料理が評判の店だ。入口付近にカウンター席があり使い勝手が抜群。渋谷2丁目高揚した気分のまま並木橋方面に何十歩か進んで、次の店『琉球チャイニーズTAMA』へ。沖縄出身の母と中国出身の父を持つオーナーシェフの玉代勢さんが、実家の家庭料理をベースにアレンジした料理が評判の店だ。先客がひしめくカウンターに隙間を見つけて立ち、オリオンビールで乾杯。日本人たるもの、〆は炭水化物だ。オイスターソースなどの旨味をたっぷりと吸ったローメンには、ワインよりビールが合う。温かい麺と冷たいビール。各少々...終電逃しても大丈夫!恵比須・渋谷のよくばり深夜メシ6選青山学院大学の程近くに佇む、深夜も活気溢れる名店。シェフは中国人の父を持つ玉代勢文廣氏で、沖縄料理と中華を融合した唯一無二の味を紡ぎだす。蒸し鶏や腸詰でワインを頂いたら、〆にはアーサーそばを。TAMA大好きなビールを飲み飲み、新書を片手に、『TAMA』のカウンターでリラックスした様子の嶋さん。本を読みつつひとりでディナー、結構よくあるシチュエーションですか?「夜は95パーセント外食なんですが、“人と会う日”と“本を読む日”とに分けていますね」とさらり。なんでも、本を読むと決めた夜は、料理とお酒を楽しみながらページをめくり、一晩で2~3軒の馴染みの店を巡るのだという。ひで渋谷和食(日本料理)鍋・おでん定休日:日祝50席JR山手線渋谷から徒歩10分、京王井の頭線神泉から徒歩1分、東京メトロ半蔵門線渋谷から徒歩9分掲載グルメ記事これぞ東京の最強おでんだ!寒い日に寄りたい都内おでん屋5選昭和51年にオープンしてから30年以上、花街として栄えた渋谷円山町で愛されて続けている『ひで』。創業者で先代の女将の下へ、今のご主人が来て20年以上。鍋の中で区画ごとに美しく整理された、ひとつひとつを慈しむようにお玉で出汁を回しかけ、各々に味がよく行き渡るよう、時折、菜箸で上下を返す。この光景も受け継いだ。...さあ寒くなってきた!都内で本物のおでんを食べるなら抑えたい名店3選「鈴子姉さん、三味線の姉さん......そうですね、今はもう数えるぐらいしか円山町に芸者さんはいません」。40年ほど前に遡れば、多くの料亭が軒を連ね、芸者も数十名はいたという街の中心に『ひで』はある。オープンは昭和51年。鍋のおでんが今も変わらぬ看板メニューで、野菜なら、蕗や蕪、大根といった、旬の滋味溢れる各種があり、ロールキャベツやがんもどき、つみれな...もっと見る旨い時期は実は今!あえての夏おでん真夏の陽射しで身体がなんだかお疲れ気味・・・。そんな時には、敢えてのおでん♥じっくり煮込んで味の染みたおでんが疲れた心身を癒して体力回復。おでんは冬の代名詞という人も、真夏におでんはアリなんです!!東京駅直結、アクセスも抜群な「黒塀横丁」にあるおでん屋『羅かん』。こちらでは関西風塩味ベースの「出汁おでん」と、合わせ味噌の「味噌おでん」、2通りの楽しみ方が出来るのが魅力の1つ。本当に美味しい東京のカツ丼厳選6杯蓋を開けると、豚カツの香ばしい香りと甘タレの匂いがフワッと広がり、食欲がそそられます。このかつ丼の特徴は、卵でとじないこと。出汁を敷かずに玉子が焼かれ、半熟状態の玉子の上に揚げたての豚カツがのせられます。ご飯にはタレがまんべんなくかけられていて、豚カツと玉子がのせられた後にさらに上からタレがかけられて完成。煮汁で煮られないので、揚げたての豚カツ自体がサクサク感のまま。それとも!?諒介が勤める設計事務所の代表・堤は、建築士としてだけではなく、人間としても諒介は尊敬し、信頼している存在だった。理帆子のことを堤に相談をすることにした。諒介は堤と冷酒を交わしていた。父が、かつて中目黒で『葵』という鮨屋を営んでいたことに由来する。カウンターの棚には、河豚用やハモ用など立派な和包丁が飾られており凛とした上品な店内だが、お手軽な価格設定は嬉しい限り。刺身、煮魚、天ぷらなど多彩な魚料理をぜひ。...くろ﨑渋谷和食(日本料理)寿司定休日:水曜9席掲載グルメ記事30代の若き店主が握る!コスパ抜群のおまかせ鮨4選昨年2月にオープンの『くろ﨑』は、“大人の渋谷”ともいえる渋谷一丁目に立地。現在36歳になる店主・黒㟢一希さんの仕事は緻密にしてコースは¥13,000と手ごろ。「今日の車海老はミディアムくらいでお出ししています。火入れが弱いと甘みが足りないし、火を入れ過ぎると食感が悪くなる。その日の素材の状態次第で火入れも切り方も変えますね」と、ネタについて教えてくれる様子は丁寧でいて爽やか。日本酒も数種類揃えており、安心して鮨と...駅から絶妙に距離があるから帰りに口説く時間が持てる!渋谷の本命デートレストラン6選「鮨不毛地帯と言われていた渋谷に、昨年2月に突如現れた新星。さんは、そのセンスと実力で今、最も注目されている鮨職人のひとり。焼き杉の壁に檜のカウンター、特注の冷蔵庫など、細部にまでこだわったシックな空間も、まさにキメデート向けだ。...もっと見る鮨業界に新興勢力!ここぞ!のために知っときたいコスパ高な鮨店6選渋谷・宮益坂を上がり、路地に入ったところに佇む『くろ﨑』。扉を開けるとすぐには中が見えない設えだ。尾州檜のカウンターと特注の氷冷蔵庫、そして全面にちょうなをかけた焼き杉の壁など、そこかしこに店主の思いが込められている。黒﨑一希さんは現在35歳。浅草、下北沢で17年間研鑽を積み、2015年2月に独立。江戸前を基礎におきながらも固定概念に縛られることなく、自らが美味しいと思うものを好きに出す。ユーザー必見!渋谷駅から10分で立ち寄れる美食グルメ6選渋谷の喧騒からちょっと離れた並木橋に位置するこちらの名店。店内は活気溢れるオープンキッチンが広がり、出てくる料理は正統派の和食。旬の魚や野菜を、素材が一番生きる方法で提供してくれるのが嬉しい。お造り盛り合わせや新生姜しゃぶしゃぶなどが入ったコースメニューもおすすめだが、メンチカツやシューマイといった心安らぐつまみで、ビールでしみじみ楽しめる、そんな居心地のいい店である。...渋谷の夜の救世主!遅い時間でも確実に旨い店厳選8選渋谷の喧騒からちょっと離れた並木橋に位置するこちらの名店。店内は活気溢れるオープンキッチンが広がり、出てくる料理は正統派の和食。旬の魚や野菜を、素材が一番生きる方法で提供してくれるのが嬉しい。お造り盛り合わせや新生姜しゃぶしゃぶなどが入ったコースメニューもおすすめだが、メンチカツやシューマイといった心安らぐつまみで、ビールでしみじみ楽しめる、そんな居心地のいい店である。...もっと見る女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選店内は活気溢れるオープンキッチンが広がり、出てくる料理は正統派の和食。旬の魚や野菜を、素材が一番生きる方法で提供してくれるのが嬉しい。合コンにはお造り盛り合わせや新生姜しゃぶしゃぶなどが入った¥5,000〜のコースメニューが、特におすすめ。「女子会でも行く店なのですが、素材がすべて新鮮で何を食べても美味しい!私はとくにメンチカツが好きですね。気分が高揚する渋谷の鉄板店4軒日本各地から取り寄せた魚や野菜など、旬の食材を生かした和食の店。メニューはすべて日替わり。その日入った素材を使った新鮮な刺身や土鍋ご飯などが人気だ。「個室があるので、子連れの友人と一緒のときや、仕事の相談などをするときは予約しておくと便利。親しい友人と2人のときは、カウンターでしっとりと飲んだりもしています」。...人気美女芸能人5名のハートを鷲掴みにした「私の行きつけのお店」人気の芸能人ともなれば、人よりも美味しい店に通う機会が多いはず!そこで、各ジャンルで華々しい活躍をみせる美女5人に、とっておきの行きつけ店を教えていただいた。お気に入りポイントやエピソードなどもあわせてどうぞ!......................................................................................................質問項目は5つ。最新ワイガヤ酒場の看板娘スナップ並木橋にある人気の和食店『並木橋なかむら』。カウンター越しに会うことのできる料理人の山崎さんは、店随一の魚の目利き。魚に対する知識が豊富で、時間があれば全国の漁港に足を運んだりもする。月は天然の桜鯛やヤリイカがおすすめ。和田丸渋谷和食(日本料理)海鮮料理・シーフード・魚介料理定休日:日曜・祝日掲載グルメ記事1,000円でこのボリューム&クオリティ!コスパ最強な海鮮ランチはこれだ!2軒目は、渋谷の円山町の路地裏の階段途中にある隠れ家的な海鮮の店に潜入。渋谷区観光大使!マニアックな場所の店をご存知だ。...のりこのごはん渋谷和食(日本料理)創作日本料理すき焼き・しゃぶしゃぶ定休日:日曜掲載グルメ記事奥渋谷は“子供がいない渋谷”!知っておくとイバれる大人な新店8選昨年12月に神泉町に突如出現した、「の」のサインが光る和な風情の店。いままで取材拒否だったこちらは、常連さんからのご紹介で『東京カレンダー』初出しが実現!料理人・のりこさんが腕を振るう、オリーブ夢豚のしゃぶしゃぶコース(¥7,200)がメイン。:不定休掲載グルメ記事奥渋谷は“子供がいない渋谷”!知っておくとイバれる大人な新店8選カウンター席越しに広がるフルオープンキッチンで腕を振るうのは、福井出身の長野成宏氏。ライブ感溢れる音や香りが、食欲をかき立ててくれる。福井の銘酒『黒龍』の酒粕を餌に育った「黒龍吟醸豚」は、グリルまたはカツレツが選べる看板料理として常連客を魅了する。ココアが決め手の「鴨ロースのポテトサラダ」(¥880)もこちらならでは。渋谷店渋谷和食(日本料理)郷土料理定休日:無休45席掲載グルメ記事渋谷の夜の救世主!遅い時間でも確実に旨い店厳選8選神泉の交差点そばにある宮崎料理の専門店。店名の『たもいやんせ』は宮崎の言葉で「めしあがれ」の意味。その名の通り、宮崎から直送した食材を使った料理が楽しめる。ビールと一緒にいただきたい「チキン南蛮」は、ダントツの一番人気。お客さんの98%が注文するというから驚きだ。「うちのは日南風です」と語るのは日南出身の店長。特徴は甘みのあるタレ。鶏自体に甘みを含ませているため、タルタルの酸味との調和が見事。激戦区渋谷で美味しい3軒はここだ神泉の交差点そばにある宮崎の食材を扱う居酒屋。店名の『たもいやんせ』は宮崎の言葉で「めしあがれ」の意味。その名の通り、宮崎から直送した食材を使った料理が楽しめる。「チキン南蛮(¥920)」は、ランチ、ディナーともにダントツの一番人気。お客さんの98%が注文するというから驚きだ。「うちのは日南風です」と語るのは日南出身の店長。鶏自体に甘みを含ませているため、タルタルの酸味との調和が見事。宮崎産の鶏のもも肉は贅沢に...もっと見る若手スタートアップ経営者たちのパワーの源客の9割がオーダーするという「水炊き鍋」は、この季節の人気メニュー。宮崎産の鶏ガラで丁寧にとったスープは、濁りのない黄金色。噛めば噛むほど旨みを感じる鶏肉と、ヤゲン軟骨が“コリッ”とした食感を演出するつくねが味わい深い。西口より徒歩7分掲載グルメ記事渋谷の夜の救世主!遅い時間でも確実に旨い店厳選8選渋谷で美味しい焼き鳥が食べたいなら、迷わず桜ケ丘『とり茶太郎』へ足を運ぼう。脂の一滴にまで気を配りながら焼き上げる焼鳥は絶品。ほろほろ鳥のささみとレバーは、素手で触った弾力で焼き上がりを判断する。口に入れた瞬間に中はしっとりとレアに仕上げる火入れはまさに名人芸。いった銘品を脂の一滴にまで気を配りながら焼き上げる焼鳥は、いまや揺るぎない評価を獲得している。そんな店での焼鳥と並ぶもうひとつの看板が、自家製の燻製だ。「素材の持ち味が最高潮となる一瞬を見極める、という意味で焼鳥と通ずる」。桜チップの香りを纏い、内部には素材本来の深い旨みを湛える燻製は、豊富にそろう地酒とも絶妙な相性をみせてくれる。:日曜京王井の頭線神泉駅から徒歩2分、JR山手線ほか渋谷駅から徒歩11分掲載グルメ記事セクシーすぎる美人秘書4名がリアルに教える会食の極意と常勝の名店秘書である以上は社長が考えていることが分かるのは当たり前で、その半歩先と百歩先のことを先回りして先手を打っておかなければいけないと思うんです。この30分以内の社長の行動と1週間の社長の予定を予測して手配、連絡、報告など様々なことを同時進行で進めます。いつも次になにをいわれるか、常に360度アンテナを張ってすぐ動けるように腰を浮かせているような状態です(笑)。接待を成功に導くレストラン5選薬用シャンプーのスカルプDで知られるアンファーで執行役員を務める臺智紀さんは、基本的に営業畑を歩いてきた。したがって、会食をセッティングする機会も多い。そんな時、臺さんが重視するのは「驚きがあること」だという。臺さんが都内でも屈指のサプライズを与えてくれる店だと太鼓判を押すのが、渋谷の料亭三長だ。...雷庵-Ryan-渋谷和食(日本料理)創作日本料理そば・うどん・ラーメン定休日:無休62席掲載グルメ記事2016年オープンも続々!渋谷エリア、いま行くべき注目の新店6軒はココだ!ガラス張りの開放的な空間には、木肌のぬくもりを感じる無垢材のテーブルやカウンター。和テイストを取り入れた洒落た店内でいただくのは、手打ち蕎麦と素材にこだわった和食。クラフトビールやナチュラルワインを傾けながら、食事の〆に打ち立ての蕎麦を味わう──。ありそうで意外となかった、新しい蕎麦との付き合い方が楽しめそうだ。...ととしぐれ渋谷店渋谷和食(日本料理)海鮮料理・シーフード・魚介料理定休日:無休36席掲載グルメ記事絶品いくらがてんこもり!こぼれいくら丼が頂ける東京都内おすすめ3選まず1店目に紹介するのが渋谷に構える『ととしぐれ渋谷店』の「大粒いくらのこぼれ飯」だ。同店のいくら丼の特徴はなんと言ってもその量。目の前で店員が岩手県三陸産の大粒いくらを白米の上に豪快に盛り付けてくれるのだが、メニュー名通りいくらがこぼれる様子は思わず声が出てしまうほどのインパクトである。デート東京カレンダーが自信をもっておすすめする、渋谷にある和食(日本料理)の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。