コメントをどうぞお正月気分も抜けて、仕事も本格的に始動。夜はお楽しみ新年会でしょうか。昔から、女性は、暮れ、お正月と忙しく、やっと15日の小正月で、ホッとしますが、その前の10日に神様にお供えした鏡餅を割って、お汁粉や善哉にして頂きます。店では、七草の時は、お粥でなく、お味噌汁の具にして召し上がって頂きました。今日の夜は、ご希望のお客様にお汁粉をご馳走しますね。初荷の後、荒天の連休が続き、市場の魚の品目も少なく、高値でしたが、やっと鯖や鰤、鰯、タラ、カワハギ、そして今が美味しいヒラメなどがそろってきました。神港では、寒い冬の夜に身も心も温かくなるお料理でおまちしていますね。そうそう、今しかない、ハバノリご用意しましたよ。(添付の写真は三浦海岸のどんど焼きです。)尚、19日(木)の夜はお休みになりますのでよろしくお願い致します。新年明けまして、おめでとうございます。コメントをどうぞ旧年中は、大変ご贔屓に預かり有難うございました。本年も相変わりませずどうぞよろしくお願いいたします。年始の営業は、5日からとなります。7日(土)は、ランチのみの営業になります。連休になりますのでよろしくお願いいたします。お顔を見せて下さいね。本年も大変ご贔屓にあずかり、ありがとうございました。営業は、28日(水)夜までです。新年に向けてラストスパートをかけているように感じます。元旦まで1週間を切っているのですから、無理ありませんね。無事にここまで来ることが出来ました。本当にありがとうございました。三浦三崎で、15年、こちらに来てもうすぐ5年。三崎の時に頂いたご縁で、山形の鶴岡に今年は、3回もお訪ねしました。千代寿虎屋さんの美味しいお酒との出会い。今では、神港カラーの大切な要素です。日頃お世話になっている漁師さん達には、感謝にたえません。ランチの時の少ない大切な時間を神港に足を運んで下さるお近くの会社のお客様や、ご近所の方々。私達も、心豊かな日々を送る事が出来ました。それなのに、至らない点も多々あり、ご迷惑や、不愉快なところもあったとは思いますが、これからも皆様の笑顔を糧に仕事をしていこうと、思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。来る年が穏やかで、健やかな年となりますように。今年も後10日あまり。コメントをどうぞ今週末は、23日が祝日なので、3連休という方も多いのではないでしょうか。神港は、23,24日はランチのみの営業になります。日本では26日には、あっと言う間に片付けて、お正月に向けての準備です。この納めの観音が終わると本当に年の瀬を感じます。市場や魚屋の、店先も一般の鮮魚が少なくなってきます。こんなとき、神港では有難いことに、漁師さんや釣り師さん、タコ漁師さんらが、ぎりぎりまで海に出てくれて新鮮な魚を届けてくれます。自分忘年会を神港で是非なさって下さいね。今月の営業のお知らせ。コメントをどうぞ花屋さんの店先には、ポインセチアと、シクラメン。慌ただしい年の瀬です。不思議に緩んでいた気持ちも引き締まります。いらして身も心も、温まって下さいね。【12月のお知らせ】16日(金)の夜は貸切になっています。19日(月)の夜の営業はお休みです。23日(祝金)24日(土)はランチのみの営業です。黄金色に輝く銀杏が美しい季節になりました。横浜、鎌倉周辺は毎年25日過ぎ位が美しい紅葉が見頃です。この時期は、カワハギやヒラメが釣れるようになります。石鯛、メジナ釣りのお兄さんも好調とか。ブリより小さいワラサも上がっています。鯖やスルメイカ、あじ等当たり前に釣れていた物が、姿を見なくなっています。身近に感ずる大きな変化です。いつまで、たっぷり肝の詰まった釣りのカワハギの刺し身が頂けるのでしょうね。23日(水、祝日)はランチのみ営業いたします。sinkou11月9日(水)あっという間に晩秋です。根菜が美味しくなりました。コメントをどうぞ店前のケヤキがついこの間まで青々と葉を繁らせて真夏の太陽光を遮ってくれたのが、すっかり秋色になりました。今月に入ってから体が温まる神港のマグロ汁が登場しました。ゴボウ等がマグロと良い味を出してくれます。蕪を糠味噌につけたり、蓮根は歯切れよくパリッとしたキンピラに。新鮮なサバで〆鯖を、生の鱈はちり鍋風に。今年はどういうわけか、スルメイカがとれません。三崎でも全然姿を見ません。松前漬けやスルメ等お正月に向けてもイカがとれないので大変です。倍になってしまいポピュラーだったイカが高級魚になってしまいました。秋の夜長、体も心も温まって下さいね。早くも11日は一の酉です。誠に勝手ながら、12日(土)はお休みします。sinkou10月20日(金)青虫になっちゃいそう。