生しいたけの商標登録された自社ブランド名でござる。拙者の故郷、阿波の國(徳島県)は、生しいたけの生産量全国ナンバーワンにござる。その中においてもオンリーワンを目指し日々修行に励んでいる、それが拙者、しいたけ侍でござる。皆々様方のご満足をいただけるよう、さらに精進することをお誓い申す。水分の少ない椎茸が断然美味しく、鮮度も保てるのだ。得に油との相性は抜群でござるぞ。この、こだわりの肉厚しいたけの食感を、是非ともご賞味くだされ。