テレビからは日々、食や健康に関わる情報が溢れています。何よりみんなが取り組んでるなら私も乗り遅れたらいけない。思って日々の生活に取り入れてはみるものの、流行り廃りの激しい現代、一旦ブームが去れば、向けられていた情熱もすっかり落ち着きキッチンの片隅で眠ってしまう素材や道具たち。それでもまた、新しいブームが誌面を賑わせばついつい気になってしまう。そんな苦い経験を、誰もが一度はしたことがあるかもしれません。テレビや友達のオススメはあなたにとって正しい方法でしょうか。何があなたにとってベストな方法なのかは、誰にもわかりません。からだにとって、気持ちよく心地よく、無理なく自然に続けていける自分らしい食との関わり方。それを知っているのは、他でもない《あなた自身》です。今回アカネアイデンティティズでは食を通して「あなたらしさ」に気づいていくためのセミナーを《食のアイデンティティー探索ツアー》と題して、各分野でご活躍されている5名の講師の方々をお招きして開催致します。テーマは以下の5分野。主催者「アカネアイデンティティーズ株式会社」のページからご確認ください。それぞれの学びにまず一つだけ参加していただいても大丈夫です。ぴったりな食との関わり方に繋がる。そんな素敵な時間を、みなさんと一緒に作っていきたいと思います。あなたらしさを輝かせるための時間を、ぜひご一緒に過ごせたら幸いです。男性の御参加もお待ちしております。ショーケースに並べられる色とりどりのケーキやお菓子たち。美肌やダイエットのためには、と無理やり目を背けて足早に立ち去る日々。そんな美容や健康にはNGと思われがちなスイーツですが。材料やレシピ次第で食べて安心、お口も満足!日々の食生活に取り入れることで美容健康にも効果が得られるHappyなスイーツを紹介します。今回のメニューは寒さ厳しいこの季節にぴったりのちょっぴり大人な「あたためブラウニー」と、飲む点滴とも言われる甘酒を使ったデザートです。▼開講時間19:00〜22:00(講義時間は21:00ごろまでを予定しており、21:00以降は振り返りを交えた懇談会と致します。途中退席可能ですので、その際はお知らせください。地方テレビ局でイベントプロデュースを担当した後、結婚を機に退社。結婚後は「食」の仕事に興味を持ち、料理研究家アシスタント、キルフェボン青山店マネージャーなどを経て、地元の高松にカフェをオープン。主催する教室では手軽に再現でき、すぐにレパートリーに加えられるレシピが好評を得る。現在は、「食卓を囲む時間を大切に!楽しく、美味しく、安全なおうちごはん」をテーマに手作り調味料のワークショップを開催している。CalendariCal。