寿司に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。麻布十番(和食、寿司)等です。8席のみのアートな鮨店鮨屋といえば白木のカウンター、である。高級な店であればあるほど、そのカウンターの木は継ぎ目がなく、美しく磨き抜かれているものだ。その概念を鮮やかに覆す一軒が、東麻布の片隅に生まれた。店の名は『鮨よしい』。人が一人通れるぐらいの階段を上り、暖簾をくぐると、鮨屋とは思えぬほどの薄暗い店内に8mほどのカウンターが鎮座している。鈍い光を湛えるそれは、廃材でできているという。見ると、ところどころにペンキの...7/19から開催!六本木でシャンパンと楽しめる最先端アート写真展六本木の写真展からは少し場所が離れはするが、アート作品のおかわりもしながら、絶品お鮨が食べられるのがこちら。よるこだわり抜いた上質な鮨をご賞味あれ。仕入れた魚介は口の中で滑らかにシャリと一体化するよう、その計算されつくした握りを口に含めば、ふくよかな旨みと余韻にしばし陶然となる。世界的アート作品が並ぶ完全予約制の鮨屋がオープン!東麻布商店街の入り口から徒歩1分ほどの場所。1階にBARのあるビルの2階に、その店「鮨よしい」はある。ビルの通り沿いに看板はない。階段を上り、大きな暖簾をくぐると、薄暗く決して広いとはいえない店内に8mほどの大きなカウンターテーブルがひとつ。そのテーブルは8席のみ。店内デザインは建築家の谷尻誠氏と吉田愛氏が手掛けたという。空間のコンセプトは、わび・さび。(日本料理)寿司定休日:日曜8席掲載グルメ記事ロハスなんて大嫌い。圭介がお手洗いに立った隙にInstagramを見ていると、翔太の投稿が上がってきた。天本』や『青華こばやし』など私が行きたいレストランのオンパレードだった。...薔薇色のバツイチ:「離婚するの待ってたよ」。あゆみも行ってみたいと思っていた、劇場型の鮨屋だ。人気店なだけにそう簡単に予約は取れないはず。そんな店を、自分のために予約してくれた男がいるという、その事実だけでもあゆみの心は満たされた。夫にしてもらうのと、他人の、それも寝てもいない男にそうしてもらうのとでは、天と地ほどの違いがある。「離婚したって聞いてさ、俺にもまたチャンスがあるのかなー、...もっと見る2016年度「鮨」BEST1はココ!味も満足度も最高な超人気店が受賞!「このボタン海老、凄いでしょう。北海道は増毛で揚がったものです」。スペシャルな素材を披露しながら、満面の笑みを浮かべるご主人の天本正通氏。その生き生きとした表情に応えるかのように客の歓声が上がる。店と客が一体となって盛り上がる新しい形の劇場型鮨店。(日本料理)寿司定休日:無休36席掲載グルメ記事麻布十番で絶対食べたい!うに×牛肉の最強コラボ丼と贅沢トリュフいなり!『食幹』や『小野木』を手掛けるディスカバリーによる新業態として誕生した『いいと麻布十番』には、行ったら絶対食べるべき3品がある。メニューに目を通すと「TKGC」という文字が目に入るだろう。これは「卵(T)かけ(K)牛(G)ちらし(C)」の略である。卵と牛肉なら間違いなく美味しい!と迷うことなく注文したなら、しばらくして現れた丼に驚くはずだ。...名店出身の看板に偽りなし!絶対美味しいに決まっている新店3選『食幹』や『小野木』を手掛けるディスカバリーによる新業態。「話題の鮨屋に行くと、2〜3万円かかってしまう。気軽に、本格的な鮨をつまめる店があったらいいのに」という願いを叶えてくれる一軒だ。¥10,000~定休日:水曜18席東京メトロ南北線ほか麻布十番駅から徒歩3分掲載グルメ記事あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト19選柔軟な発想で作り出す鮨と和食が楽しめる。酒は季節限定の地酒をはじめ“旨い”のはもちろん、“店の料理に合う”をセレクト。日本酒は1/4合(45ml)から注文できるのも、うれしい。テーブルや個室もあるが、包丁さばきと会話が楽しめるカウンターが人気だ。:日曜25席掲載グルメ記事ここぞの時に知っておきたい!麻布十番でキメる8軒漆黒の壁に、凛と掲げられた暖簾。その先に、全11品のおまかせで展開されるコースが待ち構える。店主の小崎一郎氏が長年かけて築き上げた信頼関係によって仕入れる食材を巧みに用いて、鮨と割烹料理を織り交ぜてもてなす。理想はあるが独学という握りは、赤酢のしゃりを手に取ったかと思った次の瞬間には目の前に鮨が置かれる軽快さだ。皿の上では行儀よく鎮座するが、口に運べばすぐさま崩れる繊細さは感動モノ。...IT長者たちのチカラ飯その時々でスタイルを変える寿司懐石。一つのコースとして組み立てられた、吟味した素材で握る寿司と旬の食材を使った料理は楽しみに満ちている。ikkai』がオープン。新オープンのこちらは、スタンディングスタイルで楽しむお店だ。こだわりのくしや、くし揚げ、こだわりの日本酒やワインが豊富にそろう。eat』のメニューをこちらで楽しむことができるのも嬉しい。お酒好きな彼女と待ち合わせにも重宝しそうだ。(日本料理)寿司定休日:日曜・祝日6席東京メトロ南北線ほか麻布十番駅から徒歩7分掲載グルメ記事隠れ家風なのにカジュアル!お忍びデートに最適な麻布十番のお店6軒マンションの2階にひっそり店を構える、完全予約制の鮨店。生まれも育ちも地元・麻布の主人、鈴木けんじさんが大切にしているのは、昔ながらの江戸前の仕事。「当たり前のことを、しっかりと。明日も食べたくなるような味に」をモットーに、毎日築地へ出かけ、自ら見極めた素材を、ていねいな仕事で鮨に仕立てる。旨い鮨を、ゆったりと味わえる居心地のいい店だ。ヴィンチェロ』の齋藤シェフの監修のもと、南イタリアのマンマの味を予算6,000円から気軽に楽しめる穴場的な店。東京メトロ南北線ほか麻布十番駅から徒歩13分予約する掲載グルメ記事あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト19選オーナーの吉田正俊氏は『カンテサンス』など名店でサービスに従事してきた美食のプロ。その経験を生かし、ここでは20種のお酒を少しずつと、それぞれに合わせたつま...夜遊びの達人が認める六本木&西麻布の勝負デートスポット14店秘密めいたサプライズ好きの相手にはぴったりな”理想の隠れ家”といえば、こちら。『カンテサンス』などでソムリエをしていた吉田正俊氏がつくった店だ。有栖川まるで時間の感覚がなくなる店である。めくるめく20のマリアージュが、面白い舞台をみているかのようにエンターテイメント性があるのだ。有栖川カンテサンスで初代支配人を務めた吉田正俊さんが、自分の店を開け、腰を据えたと耳にした。旧テレ朝通り沿いの古いマンション地下。徒歩8分予約する掲載グルメ記事やっぱり落ち着く、日本酒メインな和酒場6選巷に肉料理をウリにした店が次々とオープンしているが、冬のみならず5種類のブランド豚が一度に味わえるしゃぶしゃぶはインパクト抜群だろう。和食がこっそりオープンいまや、世界中で関心を集める和食。そのエッセンスは、料理、お酒、お皿、そして精神にも表れる。多様化する和食の新たなプレゼンテーションに迫る。徒歩13分掲載グルメ記事あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト19選5年間、パリの星付きレストランで修業をした須藤亮祐シェフのビストロ料理が味わえる。肉々しい郷土料理をはじめ、扱いにくい内臓系も「丁寧」が身上。魚や野菜もいいがパワーと緻密さが同居する肉料理でコースを楽しもう。...パテとテリーヌどう違う?今さら聞けないカタカナメニューの基礎知識10品はい、もちろんお菓子の名前ではありません。フランス・アルザス地方発祥の煮込み料理のこと。ザウアークラウトと同様の意味で使われることもあるが、料理としてはザウアークラウトをソーセージやベーコン、豚のすね肉などとともに煮て、ゆでたジャガイモをつけ合わせた、フランス東部アルザス地方の料理。ビールがとまらなくなること請け合いの逸品である。...もっと見るバル&ビストロをこよなく愛する著名人達が秘密の楽しみ方を伝授!生粋のパリジャンであるフローラン・ダバディ氏が足繁く通う麻布十番の『ビストロコティディアン』。ラビゴットソース(豚の頭のカリカリ焼き)」は、あれば必ずオーダーするのだとか。コティディアン『ビストロ・コティディアン』で供されるのは、ビストロ料理に間違いないが、クオリティは高級店に匹敵すると言っていいだろう。須藤亮祐シェフは5年間、パリの星付きレストランで修業をした人物。「ビストロの醍醐味を味わってもらいたいので、素材そのものをシンプルに、素直に『旨い!』と思えるものを安く食べてもらいたいと思っていますが、プロセスはグランメゾンでやることと変わりませんね(笑)」。Part2フランス各地の定番郷土料理を、そのままのスタイルで提供するビストロ。フランスの星付きレストランを渡り歩いた須藤亮祐シェフの技が活きている。...本物志向のキャリア組恵比寿『ル・ビストロ』で須藤亮祐氏がシェフを務めた当時、別のフレンチで働く北野勝也氏は、その味に心惹かれ足繁く通った。その後、須藤氏が自店を開くにあたり、縁あってふたりは共に働くことに。須藤氏はガストロノミーに憧れて渡仏するも、パリの日常に溶け込み、愛されるビストロを体感して、自身の方向性を決めた。「長い日々を経て残る定番には、それだけの理由と意味がある」と須藤氏。すき焼き・しゃぶしゃぶ定休日:日曜100席東京メトロ日比谷線神谷町駅から徒歩7分掲載グルメ記事東京すき焼きベストセレクション!王道から進化形まで名店6選東京ですき焼きを食べさせる店は数多あるが、醤油ベースの割下で肉や野菜を煮込むスタイルが主流で『雅山』のように塩味で供するのは、めずらしい。『雅山』で扱うのは、まろやかで深い味わいを持つ米沢牛。それも、3歳までの雌のみに限定している。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など、多様なアプローチで米沢牛の魅力を引き出す。名物は割り下代わりに出汁と塩で煮込む“塩すきやき”。肉の味をダイレクトに感じる逸品だ。...もっと見る鍋を食うなら断然"肉鍋"!この肉鍋が旨すぎる牛・豚・もつ鍋7選米沢牛の美味しさを直球で味わってほしい、という思いから生まれた〝塩すきやき〞。通常は割り下で煮込むところを、塩と和風だしで作った塩ダレで味付けして、肉の持ち味を前面に押し出した。なれば当然、肉に自信がなければでき得ない。米沢牛は、最上川上流の豊かな環境下で飼育され、昼夜の寒暖差から程よくサシが入り、肉自体にしっかり甘みがのっていることで有名。こちらではA5ランク、しかも最も質が高いという生後32ヵ月の...父の日に連れて行きたい!すき焼き&しゃぶしゃぶ5選東京ですき焼きを食べさせる店は数多あるが、醤油ベースの割下で肉や野菜を煮込むスタイルが主流で『雅山』のように塩味で供するのは、めずらしい。『雅山』で扱うのは、まろやかで深い味わいを持つ米沢牛。それも、3歳までの雌のみに限定している。未経産牛は雄よりもクセがなくキメも細かい。塩すき焼きの場合、塩と日本酒とカツオ出汁のみで調理するため、臭みのない雌牛でなくてはならないのだという。鍋で焼かれた肉...雅山東京ですき焼きを食べさせる店は数多あるが、醤油ベースの割下で肉や野菜を煮込むスタイルが主流で『雅山』のように塩味で供するのは、めずらしい。『雅山』で扱うのは、まろやかで深い味わいを持つ米沢牛。それも、3歳までの雌のみに限定している。未経産牛は雄よりもクセがなくキメも細かい。塩すき焼きの場合、塩と日本酒とカツオ出汁のみで調理するため、臭みのない雌牛でなくてはならないのだという。¥10,000~定休日:無休40席麻布十番駅7番出口より徒歩1分掲載グルメ記事学歴カレンダー:明治大卒の彼から受けたプロポーズ。「40万」の婚約指輪から見えた未来とは?大学は別々になってしまったが、2人の仲に大きな変化はなかった。海外旅行やバイトに明け暮れていたら、あっという間に就職活動が始まった。リーマンショック後の就活は苦戦したが、2人とも無事に内定が出た。彼の最終面接の結果が出たときは一緒にいた。大手町のスタバで鳴ったiPhone。電話を切った瞬間、ハイタッチして喜んだ。就職したてに迎えた誕生日、麻布十番の『ヒルトップカシ...商社マン自慢の麻布十番のタワーマンション。生活臭が残念な一方、実は...「この眺め、最高じゃないですか?やっぱ東京タワーが見えるのはいいよなぁ。カシータ』の景色を褒めまくっている広樹は、奈々より1つ年下の商社マンだ。ジャニーズ系の可愛い顔をしていて、本人もそれを十分に分かっている。この年代の商社マンにありがちなギラギラ感たっぷりで、まるで自分を中心に世界が回っているのかとも言わんばかりの自信で溢れている男だ。何が気に入ったのか、1年程前...もっと見る弁護士婚活事情:東京婚活市場における弁護士はもはやAAAランクではない?豊富な法律知識を武器に、緻密なロジックを組み立て相手を論破していく弁護士は、女性を口説くときも理論派なのだろうか。素朴な疑問を口にすると、彼はいつもの人懐っこい笑顔を浮かべた。「好きな女の子ができたら、デートにガンガン誘う。論理的に口説くかって、いったい弁護士を何だと思ってるの(笑)。口説くっていうか、どうやって好きになってもらうかは一生懸命考えてるよ。ホルモン定休日:無休東京メトロ南北線ほか麻布十番駅から徒歩5分掲載グルメ記事港区仮氏事情:33歳婚活女子。3人の男からの適度な愛が精神安定剤?「周りのみんなが結婚して、幸せそうにしているのを見ると正直に焦ります。早く絞ろうと思うけど、今の仮氏以外にも常に良い人を探し中。」どの人を見ても以前の経験値が邪魔をして、お店のランクや年収レベル、自分に良い思いをさせてくれるかなどその人の人間性以外の箇所をどうしても見てしまう百合。「結婚したら?それは旦那様一筋になりますよ、多分。」そう言って微笑んだ百合の屈託ない笑顔には、常に何か上を探し求めて彷徨...東京DINKS:遊びの恋を本気にさせた言葉、どうしようもない嫉妬が始まった夜前回までのあらすじ結婚後、子どもを持たない生活を選んだ太一と愛子。結婚前と同様に時間とお金を自由に使い、お互いを尊重し干渉しない暮らしに満足している2人。夫・太一の浮気に勘づいた愛子は、6年振りに偶然再会した昔の恋人・寛に会うことを決意した。レストランで寛と過ごしている内に、愛子はこのまま寛と一夜を共にしたい欲望にかられるが、何もなく終電で帰った。太一は愛子との離婚は考えられないと言いながら、葵との浮気をだ...もっと見る人気ブロガー”フォーリンデブはっしー”が推薦!最強のコスパ肉5選焼肉で名を馳せる『うしごろ』系列店だが、焼肉ではなく、職人が最高の状態で焼き上げた肉を提供するというのがここのコンセプト。最上級の国産黒毛和牛とくればなおさらだ。ライブ感あるカウンターで楽しみたい。...あの“人気店”も麻布十番に続々と上陸!肉好きなら、一度はその名を耳にしたことがあるはず。コストパフォーマンスの高い肉や、斬新なメニュー構成で話題を集めている『うしごろ』が手がける鉄板焼き店が麻布十番にオープンした。鉄板焼きというと、やや敷居が高いイメージがあるが『TEPPANBAMBINA』は、あくまでカジュアル。熟練の職人がベストな火加減で仕上げる肉料理は、素材の品質が際立つ逸品ぞろい。ポトローズ麻布十番・南麻布フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日:日曜24席東京メトロ南北線ほか麻布十番駅から徒歩6分、東京メトロ日比谷線ほか六本木駅から徒歩10分掲載グルメ記事月曜だけど、ちょっとだけ。麻布十番駅から10分のチョイ飲み5選麻布十番商店街の西端にあるフレンチレストラン。ひとりでも、デートでもと、使い勝手の良さが魅力。夜景を望む絶好のロケーションで、フレンチ一筋のベテラン本間シェフが手がけるクラシックなフレンチを味わおう。月曜からこんな店で美味しいものが味わえたら、贅沢な気分で1週間をスタートできるはずだ。...あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト19選麻布十番商店街の西端にあるフレンチレストラン。ひとりでも、デートでもと、使い勝手の良さが魅力。夜景を望む絶好のロケーションで、フレンチ一筋のベテラン本間シェフが手がけるクラシックなフレンチを味わおう。...もっと見る成功率98%?21時からの誘い文句10選誰かの“マイレストランでありたい”。この店にはそんな気持ちが流れている。「お客さんはもっとわがままで良い」と語る本間寛シェフ。要望を伝えれば、ワインのセレクトや料理の取り分けなど、2人の空間が一層盛り上がるよう絶妙なサポートをしてくれる。その際は、是非六本木ヒルズの夜景が望める窓際の特等席を。空間、サービス、そして料理。上等であり、心安らぐ。初デートの場として後に語り継ぐのであれば、こんな店が望ましい。ポトローズ』は“秘めごと”や“ずっと胸に描いていた夢”をあらわす仏語。フランス料理ひと筋の本間寛シェフが、2011年、麻布十番にオープンさせたこの店のテーマは“日常的に通えるフレンチ”だ。ベーシックでクラシカルな料理がシェフの持ち味だが「日本人であるというアイデンティティがあるからこそ和食材も使う」と言う。(日本料理)すき焼き・しゃぶしゃぶ海鮮料理・シーフード・魚介料理定休日:日曜34席掲載グルメ記事こんな寒い日は鍋に決まり!女子が喜ぶおしゃれデート鍋4選麻布十番駅から徒歩1分、新一の橋交差点のすぐ側。しゃぶしゃぶ専門店といえど、大鍋を囲む大衆的な雰囲気とは一線を画す。扉を開けると、シャンデリアが輝くリュクスな空間に白と黒を基調としたシック&ゴージャスな店内は、ザ・麻布十番といった雰囲気。...いま注目の新店2軒をご紹介!旨味たっぷりの貝しゃぶがブームの予感秋も深まり鍋シーズン到来に先駆けて登場したのが、〝貝しゃぶしゃぶ〞。ベースのこの鍋の楽しみ方は、まず白湯スープをそのままひと口。次に8種類の貝を鍋に入れて味わい、貝のエキスたっぷりのスープで野菜やきのこをしゃぶしゃぶ。トウキョウ)』をオープン!この秋一番の話題店になることは間違いない。たくさんの貝を秘伝のスープで“しゃぶしゃぶ”した後は、旨みが凝縮されたスープで締めの1品を...。ある寿司の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。