西洋料理の真髄を伝えてきたホルトハウス房子の「和の世界」!!ホルトハウス房子先生は西洋料理研究の先駆者であり、その料理教室からは多くの料理研究家たちが巣立っています。ホルトハウス房子の“集大成”膨大なレシピの中から、選りすぐりを厳選!!生来の食いしん坊で料理好き。日本の食卓に西洋料理の真髄をはじめて伝えた料理研究家、ホルトハウス房子。送料は全国一律380円(税込)です。代金引換をご利用の場合、配送手数料とは別に代金引換手数料300円(税込)が別途必要になります。