2012年にオープン後、躍進し続けている銀座のフレンチ、エスキスへお邪魔しました。子どもと一緒トキメキ女子無敵女子おしゃれママトップおでかけ記事2012年にオープン後、躍進し続けている銀座...2012年にオープン後、躍進し続けている銀座のフレンチ、エスキスへお邪魔しました。印象的だったの...Date2015/06/10Tweetカテゴリ食・グルメ2012年にオープン後、躍進し続けている銀座のフレンチ、エスキスへお邪魔しました。印象的だったのは、メインのお肉料理「仔牛のソテー」。お料理に使われている仔牛は、母牛のお乳しか飲んでいないので、雑味がなく、とってもまろやかなお味。色がとってもきれいなピンク色でした。フレンチだと濃い目のソースや味付けが時に重くなりがちですが、エスキスのフレンチはハーブやお野菜がふんだんに使われているところがポイント。優雅なコース仕立てと、細かい部分まで行き届いたとても心地良いサービスなので、大切なお客様をおもてなしする時にも喜ばれること間違いなしです。ちなみに、エスキスはブレッドもとてもおいしく、お店の営業時間前にブレッドだけの販売もしています。数量限定で予約不可ではありますが、レストランのお味をご自宅で楽しむことができてしまうこちらのブレッドは、お手土産にもぴったり。卒業後、日本航空インターナショナル株式会社に入社。客室乗務員として国内線および国際線に勤務。現在は転職し、社長秘書を務める。食べること、旅行が大好き。reserved.あとで見る、とっておくクリップクリップする共有する・伝える。