投票広場この度、2017年2月1日に「みんなのカフェ」の運営会社がクックパッド株式会社から株式会社トクバイに変更となります。みんなのカフェ」を終了させていただきます。詳細につきましてはこちらをご確認下さい。作り置きのおかず、保存食(食材)約一年ぶりにもうすぐ復職します。そこで!休日に作っておける常備菜やおかず、冷凍出来るおかずや食材など。ご家庭で作っているものを是非教えて下さい。ちなみに在職中に作り置きをよくしていたおかずは。鶏胸肉のチャーシュー、シチューやカレー、ポテトサラダ、きんぴらごぼう、春雨の中華風サラダ、ひじき煮、餃子(冷凍保存)、野菜の糠漬けetc...思い出せるのはこのくらい。休職中にも作ってたのでマンネリです;大人二人で、平日お酒は飲まないので「ごはんに合うおかず」の知恵をお貸し下さい。18時45分00お気に入りこの話題に発言する最新の発言5件(全5件)とりそぼろ水からにるとふっくらできます。卵焼きやビビンバ、キャベツ炒めに使えます。数種類のきのこをオリーブ油でいためると、パスタ、卵とじ、など。4日くらいかかりますし、幽庵漬けも1日は漬けたほうがいいです。一日つけただけで味がまろやか、且つ柔らかくなって便利です。春巻き、餃子、から揚げ等を日曜日に多めに作り冷凍しています。お肉でお勧めなのが”コンフィ”です。私が普段作っているのは炊飯器&ジップロックを利用したお手軽なものなのですが出来上がってから冷蔵庫で1週間は持ちますので便利です。豪華な感じに仕上ります。返事をする00スーパー主婦。NHKのあさイチのスーパー主婦が参考になるかもしれません。http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2013/09/18/01.htmlアドレスです。この中の、ベース菜が特にいいんじゃないかな。毎日同じ味を食べなくていいし、いろんな料理に応用が利くので、便利ですよ~。返事をする00まとめてでごめんなさい回答くださった3名様、ありがとうございます。目からウロコのアイデア、それでいて実践できそうな事ばかり...(*^^*)いよいよ明日から働きます。最初は余裕が無いかもしれませんが、仕事と家事(お料理)の両立がうまくできるようにボチボチやってみます。他にも、薄切り玉ねぎや人参の千切り、ゆでジャガイモなどをストックしてあります。常備菜は、ひじき煮やキンピラです。大きな梨が1個(6)大きな梨が1個ハンドボール1個分の大きさの梨が1個あります。なにかよい情報教えてください!!♥(レシピ...穂紫蘇が沢山採れました(1)青紫蘇の実が沢山採れますが、どのようにすれば美味しく食べることが出来ますか。気が付いた!(9)日頃愛用している家電、壊れて使えないと困りますよね。:cr...カテゴリーの最新の話題たい、ハマチ、シマアジ、ヒラメの他の料理の仕方教えて下さい。毎週、贅沢なことにたくさんのお魚をいただくのですがもう、レパートリーがありません。長ねぎの緑のほう、どうしてますか?(86)9位1カップの量は?(3)10位みなさんがオススメの八朔のレシピ教えてください。3匹の大ぶたママ8日前あなたはどっち派?2017年01月11日154投票1コメント👹節分に豆を食べますか?なしぞーのパパ齢の数だけそれは、無理。