M. Olivier Falorni attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt sur la recommandation du médiateur des contrats agricoles relative à la revalorisation du prix du lait. La mise en place des organisations de producteurs est une avancée mais elle reste insuffisante. Et selon les 97 producteurs de lait de la région Poitou-Charentes notamment, elle a permis de mettre en exergue le profond déséquilibre entre un producteur de lait et un acheteur. À la veille de l'examen à l'Assemblée nationale du projet de loi d'avenir pour l'agriculture, il lui demande quelles dispositions il entend prendre pour la profession alors que la fin des quotas prévue pour 2015, garant d'une stabilité relative des prix, est une source supplémentaire d'inquiétude et de conflit entre les producteurs de lait et les entreprises privées de collecte et de transformation.