การดื่มชาเขียวเป็นประจำ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจ จริงหรือไม่?
ขณะที่มีผลการวิจัยหลายรายแสดงว่า การดื่มชาเขียวเป็นประจำ ช่วยลดความเสี่ยง ต่อการเสียชีวิตเนื่องจากโรคหัวใจ และการเป็นโรคมะเร็งหลายชนิดน
ในการศึกษาวิจัยที่คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยโตโฮกึ ที่เมืองเซ็นดาอิ ในญี่ปุ่นนั้นมักวิจัยใช้ข้อมูลด้านสุขภาพของผู้ชายเกือบ 19,750 คนและผู้หญิงมากกว่า 22,000 คนอายุตั้งแต่ 40 ปีถึง 79 ปี คนเหล่านี้ไม่มีประวัติการเป็นโรคมะเร็งเลย ในรายงานที่ลงในวารสารAmericanJournal of Epidemiology นั้น นายแพทย์โทรึ นางานูมา กล่าวว่าผลการศึกษาล่าสุดบ่งชี้ว่า การดื่มชาเขียวเป็นประจำ อาจมีผลในทางก่อประโยชน์ ในการลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งบางชนิดรวมทั้งมะเร็งโลหิต และมะเร็งในระบบน้ำเหลืองโดยที่การดื่มชาเขียวที่จะห้ได้ผลดังกล่าว จะต้องดื่มราววันละ 5 ถ้วยเป็นอย่างน้อย ในการศึกษานั้นนายแพทย์โทรึ นางานูมา กับเพื่อนร่วมงานที่คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยโตโฮกึติดตามข้อมูลของผู้ร่วมการวิจัย ในด้านการก่อตตัวของมะเร็งโลหิต และมะเร็งในระบบน้ำเหลืองเป็นเวลา9 ปี คณะวิจัยชุดนี้พบว่าความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งโลหิตลดลง 42 % ในบรรดาผู้ที่ดื่มชาเชียววันละ 5ถ้วยหรือมากกว่านั้น เทียบกับผู้ที่ดื่มเพียงวันละ 1 ถ้วยหรือน้อยกว่านั้น นักวิจัยพบด้วยว่าการดื่มชาเชียววันละ 5 ถ้วยหรือมากกว่านั้น ยังลดความเสี่ยง ต่อการเป็นมะเร็งในระบบน้ำเหลืองลงราว48 % ด้วย ความเกี่ยวโยงระหว่างการดื่มชาเขียวกับอัตราความเสี่ยงที่ลดลงต่อการเป็นมะเร็งดังกล่าวนั้น มีอยู่ในการวิเคราะห์ต่างๆเมื่อพิจารณาอายุ เพศ การศึกษา ประวัติกาสูบบุหรี่ และการดื่มสุราตลอดจนการรับประทานปลาและถั่วเหลืองประกอบด้วย นอกจากนั้นนักวิจัยยังศึกษา สังเกตความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับโลหิต ในหมู่คนเป็นโรคอ้วนในการวิจัยนี้ด้วย เนี่องจากเป็นที่เห็นกันว่า คนที่เป็นโรคอ้วนนั้นมีความเสสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคมะเร็งเหล่านี้ นักวิจัยกล่าวว่าจำป็นจะต้องศึกษาเพิ่มเติมกันต่อไป เพื่อยืนยันผลประโยชน์ต่างๆด้านสุขภาพของการดื่มชาเขียวและพิจารณากำหนดให้แน่ชัดว่า การดื่มชาเขียวเป็นประจำ สามารถป้องกันการเป็นโรคมะเร็งได้หรือไม่