SanDuVich: Sendviči sa ukusima iz cijelog svijeta
Jedan Amerikanac iranskog porijekla, vlasnik restorana, je dao poseban ukus klasničnoj zapadnjačkoj kuhinji i tako se proslavio.
Međunarodna aroma SunDeVich-a ide mnogo dalje od samog imena restorana. Jelovnik gotovo da izgleda kao pasoš, sa štambiljima iz mnogih zemalja, odnosno sa sendvičima koji su dobili ime po gradovima iz cijelog svijeta. Washington DC je grad u kojem žive ljudi iz cijelog svijeta. Hrana koje se ovdje može naći odražava različite kulture I u ovom gradu se nalaze brojni azijski, afrički I srednjeistočni restorani. Ali jedan Amerikanac iranskog porijekla, vlasnik restorana, je dao poseban ukus klasničnoj zapadnjačkoj kuhinji, I na taj način se proslavio. Bilo ko može napraviti sendvič. Ali jedino Ali Bahgeri pravi sendvič sa akcentom. , kaže Ali Bagheri. Ali međunarodna aroma SunDeVich-a ide mnogo dalje od samog imena restorana. Jelovnik gotovo da izgleda kao pasoš, sa štambiljima iz mnogih zemalja, odnosno sa sendvičima koji su dobili ime po gradovima iz cijelog svijeta. , kaže Ali Bagheri. Njegova mama pomaže u svemu tome, ali ipak je Bahgeri u ovoj kuhinji šef. Majka I sin koriste lokalne proizvode kako bi napravili omiljena strana jela, kao što su dugački sendviči I kebab. , priča Ali Bagheri. Jedan od važnih elemenata je ostati vjeran tradiciji. , kaže on. Čini se da za Bagherija posao ide dobro. Čitatelji lista Washington Post su nedavno SunDeVich izglasali za najbolji sendvič restoran u gradu. , kaže Ali. Evo šta kažu mušterije: , kaže Ali. Ali nije iznenađujući stalni izazov sa kojim se ovaj sendvič restoran suočava. , kaže Ali Bagheri. On dodaje da pravi najbolje sendviče od lokalnih proizvoda, francuskog kruha I aroma inspiriranih različitim dijelovima svijeta. A to zvuči ukusno na bilo kojem jeziku.