"La vieja ciudad de Cádiz sabe que transitar por la historia supone acumular el recuerdo de cosas que ya pasaron: la academia de guardiamarinas, la de cirujanos de la Armada, las grandes expediciones, el esplendor constitucional de la Pepa, la carrera de Indias, el comercio fenicio, los romanos… Todo eso se fue, pero el Elcano sigue a flote como un fenomenal ejercicio de presente".