Que tal aprender a fazer miso e outros fermentados à base de arroz?  Dia 8 de fevereiro, sábado, das 11 às 15 horas na R. Cachoeira, 691. Almoço usando produtos derivados do koji. Cada um leva um pote de miso para envelhecer em casa.270/pessoa. Contato: marisaono@gmail.com