ASA Supermercados (1974) Provincia de MendozaASA Supermercados fue fundado por el Grupo Pérez Cuesta, una familia de emprendedores liderada por Ernesto Pérez Cuesta. La primera tienda ASA en Mendoza se menciona como establecida en la década de los 60, con un hito significativo siendo la apertura en la Alameda, que fue uno de los primeros supermercados en la provincia. Durante esa década, Ernesto Pérez Cuesta no solo creó ASA sino que también fundó otra cadena conocida como "Gigante". Gigante fue pionero en el formato de hipermercados en Argentina y se ubicaba en el lugar donde hoy se encuentra el Mendoza Plaza Shopping en Guaymallén. La empresa ASA, junto con Gigante, marcaron un cambio significativo en el comercio minorista de Mendoza. La familia Pérez Cuesta se destacó por su diversificación en diferentes sectores, desde el comercio alimenticio hasta la construcción de centros comerciales. El Mendoza Plaza Shopping, que más tarde se conoció simplemente como "Mendoza Shopping", fue una evolución de este legado. Con el tiempo, el Grupo Pérez Cuesta vendió el Mendoza Plaza Shopping y se enfocó en otros negocios inmobiliarios, vitivinícolas, agrícolas y hasta en España. No obstante, la huella de ASA en la historia del comercio mendocino sigue siendo notable. Las tiendas ASA fueron pioneras en el concepto de supermercado en la provincia y sentaron las bases para la evolución posterior del retail.