久しぶりに御殿場に帰ってきたが、で、まず語らねばならないのはJR御殿場駅にある立ち食いそば「桃中軒」である。ここの蕎麦は本当に旨い！（「美味しい」という表現よりも「旨い！」）。実のところ、うどんは食べたことがない。したがって、ここでは蕎麦に限定しているのだが…。で、今日も食べたが、やはり安定の旨さだった。
 
この御殿場駅に「桃中軒」がオープンしたのは、いつからだったのか記憶にないが(創業は明治24年)、駅舎も新しくなり場所は変わったものの、記憶の限りでは中。高校生の頃から50年以上の歴史はある（因みに御殿場線の開業から今年90周年と言う）。
 
それにしても、ここの蕎麦の何が凄いかって、麺も汁も、その味が全く変わっていないことである。これは正直言って凄い！

以前、JR品川駅の構内にあった立ち食いに旨いところがあって、何気に通ったこともあったが、駅の改装でなくなり、新しく出来た蕎麦屋は残念ながら「並の味」になってしまった。ある意味で大衆化してしまったのかもしれない。
 
で、御殿場駅の「桃中軒」だが、食べるのであれば、何と言っても「かけ蕎麦」に限る。キツネとかタヌキとか余計なものは入れない方がいい。ここでは天ぷらは邪道だね…とは言いつつ、ここ数年は山菜を加えているが。

ところが、その「桃中軒」も、最近は「働き方改革」なのか人手不足、それとも人件費節約なのか、理由はいろいろあるようだが、10時半から13時45分、そして14時半から16時半になってしまった。普通に考えたら朝、昼、夕方の営業はマストだろう！って思うのだが…。ま、今や、たまにしか帰ってこない輩には分からないことではある。

いずれにしても、御殿場に来たら、駅の１階にある「桃中軒」に立ち寄ってみてほしい。