今流行りの断食！
でも、食べる事が大好きでそんなの無理・・・
年末年始からこの３連休に掛けて食生活が乱れて急には戻せない・・・
そんなあなたに是非、試して頂きたいのが『プチ断食』

『プチ断食』とは簡単に言うと
ごはんを食べる時間を決めて、食べない時間を作ることです。
前回お話した、時間栄養学の考え方からも、その効果が科学的に注目されています。

時間栄養学を簡単におさらいすると、
「食事の内容だけでなく、食事をする時間が健康や代謝に影響を与える」という研究分野です。

たとえば、
 ・　朝は糖代謝が活発 → 血糖値の上昇を抑えやすい
 ・　夜は脂肪の合成が促進 → 夜遅い食事は太りやすい
このリズムを意識して食事をすることで、より健康的な食生活が出来るというものです。

『プチ断食』には、この時間栄養学の考え方を取り入れた３つの代表的な方法があります。
① 16:8メソッド（1日のうち8時間だけ食事）
②  5:2メソッド（週2日、摂取カロリーを抑える）
③  一日一食（OMAD - One Meal A Day）

実は、過敏性腸症候群で下痢型の息子と体質改善を目指す中で、私達は ③ の一日一食をこの 5年程、実践しています。

『プチ断食』の３つの方法と時間栄養学的な観点からのメリットをみてみましょうか

① 16:8メソッド（1日のうち8時間だけ食事）
食事時間：朝10時〜18時、昼12時〜20時 など8時間
断食時間：夜18時～翌10時、夜20時〜翌12時 など16時間と決めて、食事をします。

時間栄養学的メリット
・夜の食事を減らすことで脂肪合成を抑える
・朝～昼に食事を集中させると糖代謝が効率的
・胃腸の休息時間が長くなり、消化器官の負担を軽減

② 5:2メソッド（週2日、摂取カロリーを抑える）
通常食の日：週5日（1日約2000kcal）
カロリー制限の日：週2日（1日500〜600kcal）
1週間の内2日だけ（例えば週末だけ）カロリー制限食にします。

時間栄養学的メリット
・摂取カロリーを減らすことで代謝リズムを整える
・週に2回の軽い断食で血糖値の安定や脂肪燃焼が促進

③ 一日一食（OMAD - One Meal A Day）
1日1回、特定の時間にしっかり食べる

時間栄養学的注意点
・夕食にすると脂肪合成が促進されるため、昼食にするのがベター
・栄養バランスを意識しないと、筋肉量低下や栄養不足のリスクがある

先にお話ししたように息子の場合は③の1日1食を夕飯で実践しています。
時間栄養学の観点から言えば、昼食にバランスの取れた食事をしっかりとることが理想的なんですが・・・

この方法を取り入れた理由が「外出先（学校や通学途中）で腹痛に見舞われないようにするため」だったので、高校生の頃はお弁当をがっつり持たせて、夜は抜いていました。
でも、お昼を食べると午後の授業に支障が出てしまい、やむ負えず夕食にバランスのとれた食事をしっかり摂るように変えたんです。
今は、ありがたいことに外出も比較的、躊躇することなく出来るようになっています。

プチ断食には、体脂肪燃焼、インスリン感受性の向上、腸内環境の改善、そしてオートファジーの活性化（細胞の修復・若返り効果）が期待されています。

しかし、今まで3食きちんと食事をしていた人が急に断食をすると、栄養が偏ったり、ストレスが溜まってリバウンドの原因になったり、朝食を抜くことで集中力低下や代謝低下などが起こり、健康のために行っていたはずのことが逆効果になることがあります。

ですので、プチ断食を取り入れる際は、栄養バランスと生活リズムに合わせて無理なく取り入れてみて下さい。

そして、病院にかかっている方やお薬を飲んでいる方は、必ず主治医に断食をしてもいいかを確認して下さいね。

今日もここまで読んで頂きありがとうございました。
あなたにとってこころ穏やかな1日となりますように°˖✧＊*。