tallow physiol ཚིལ་ཁུ། = ཡི་ཙི་དང་ཡང་ལྭ་སོགས་བཟོ་ཆེད་དུ་བཞུས་པའི་དུད་འགྲོའ ་ི ལུས་ ནས་ཐོན་པའི་ཚིལ་ལུ་མཁྲེགས་པོ་ཞིག
Slice across the grain, cutting portions that are attached to the bones and portions from between the bone-in slices.
Music, Opinion, Size