astrol གཟའ་འཁོར། = ཞག་བདུན་གྱི་དུས་ཡུན། རེས་གཟའ་སྤེན་པའམ། ཉི་མ་ཕུད་པའི་ཉིན་གང་རུང་ཞིག རེས་གཟའ་སྤེན་པ་དང་ཉི་མ།
Boil the sap until it reaches seven degrees above the boiling point of water on that day, or until it "aprons," or runs off a spoon in a sheet.
Fruit, Food, Hunger