ཡིད་གཞུངས་ཚིག་གསལ་ཤེས་རབ་ལྡན། །གཞན་སེམས་ཉེ་བར་མཚོན་ནུས་དང་། །བརྟན་ཞིང་ཇི་སྐད་བསྒོ་བཞིན་སྨྲ། །རྒྱལ་པོའི་ཕོ་ཉ་དེ་འདྲས་བྱ། །
“Privy to ancestral traditions and dexterous, Learned in treatises and skilled in cooking,Hygienic and full of affection—This is how a chef should be.”
Light, Reality, Assembly