Continente lança programa de formação para ter um especialista de vinhos em todas as lojas - Hipersuper - Hipersuper
Por Hipersuper a 19 de Junho de 2019 as 16:56
A Sonae MC lançou um programa de formação dirigido aos colaboradores especializados das garrafeiras Continente. O objetivo é "partilhar conhecimentos aprofundados sobre os vinhos nacionais, de forma a que possam promover e destacar com sucesso cada região vitivinícola junto dos clientes", refere a Sonae MC em comunicado.
As primeiras sessões realizadas decorreram em Lisboa e na Maia, tendo a Sonae MC contado com enólogos e especialistas internos. Para a iniciativa, a Sonae convidou o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) e as Comissões Vitivinícolas Regionais do Alentejo, Península de Setúbal, Tejo, Lisboa, Dão e Vinhos Verdes.
Nas sessões realizadas em Lisboa e na Maia foram analisadas as castas, o perfil e o potencial de guarda e harmonização com comida de cada vinho.
Com esta formação a Sonae pretende formar um especialista de vinhos em todas as lojas Continente. A formação tem 8 horas e será retomada de dois em dois anos.