Os bares de Melbourne têm muito a oferecer, de coquetéis de classe mundial ao ambiente líder do setor, então não é de se admirar por que as pessoas estão escalando para chegar à cidade. Na verdade, a mistura de bebidas e alimentos baratos fez da cidade uma meca global para turistas e moradores locais.
Então, se você está procurando um novo ponto de encontro ou alguns lugares legais para beber, os melhores bares de Melbourne mais do que você já cobriu. Aqui está uma lista dos melhores bares que Melbourne tem a oferecer.
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1. Bar Liberty
A liberdade dos bares é conhecida como uma ameaça tripla, tem vinho, coquetéis e comida, algo que você não vê em muitos bares de coquetéis em Melbourne. O cardápio é dividido em lanches e pratos maiores compartilhando e muda o tempo todo. Os coquetéis são engarrafados para consistência e não são os clássicos que você esperaria. O Happy F * cking Valentines, por exemplo, usa Lillet Rose, morango, chocolate menta e espumante, enquanto o Millions of Peaches é feito com bourbon, pêssego queimado e tomilho.
Endereço: 234 Johnston Street Fitzroy 3065
Telefone: (03) 9415 9025
Horas: De segunda a sábado, das 17h às 23h, de dom das 12h às 21h
Bar Liberty
2. The Everleigh
Inspirado na Era de Ouro da boa bebida, o The Everleigh traz uma experiência íntima de um bar de coquetéis para Melbourne. De bebidas clássicas a novas combinações, o menu em constante mudança do The Everleigh nos permite adequar sua bebida aos seus gostos e desejos individuais. O Everleigh também possui uma das maiores seleções de livros de coquetéis clássicos do mundo, exibida em nossa biblioteca interna, o que nos permite oferecer uma ampla seleção de bebidas em vários estilos. Facilmente um dos melhores bares que Melbourne tem a oferecer.
Endereço: 150-156 Gertrude Street Fitzroy, VIC, Austrália, 3065
Telefone: 03 9416 2229
Horas: Seg-Dom 17h - 1h Fechado. No entanto, as pessoas podem pedir coquetéis para entrega ou para viagem por meio do site (em um raio de 6 km do Everleigh)
The Everleigh
3. The Shady Lady
Este bar de mergulho autoproclamado vegano, amigo dos cães e bem-vindo LGBTI em Melbourne, com uma decoração glamorosa, é uma visita obrigatória. As bebidas são divertidas com coquetéis gelados o ano todo e Margaritas também vêm geladas. Há também um estábulo de cervejas artesanais locais interessantes de Colonial, Bodriggy, Stomping Ground e Young Henrys e um bar traseiro bem abastecido que significa que os bartenders podem misturar qualquer clássico que você desejar. E com uma boa seleção de petiscos e comidas que não adorar.
Endereço: 36 Johnston Street Fitzroy 3065
Telefone: 0431 013 526
Horas: Seg - Sáb 16h - 1h, Ter - Wen Fechado, Dom 16h - 23h
The Shady Lady
4. Licor de palma velho
Este bar de Melbourne tem um pouco da vibração dos anos 70 com o uso pesado de madeira e tons de bege-marrom, tornando-o aconchegante e aconchegante. O Old Palm Liquor serve mais de 300 vinhos biodinâmicos e de baixa intervenção, juntamente com 12 cervejas de pressão, com um menu inspirado na África do Sul cozinhado na brasa. Cada vinho oferecido aqui é codificado com suas práticas e processos de cultivo, ele até mostra quais tintos são servidos gelados.
Endereço: 133b Lygon Street Brunswick East 3057
Telefone: (03) 9380 2132
Horas: Ter-Dom 12h -12h
Licor de palma velho
5. Romeo Lane
Com um passado histórico colorido, este bar de coquetéis no estilo do velho mundo serve uma mão cheia de vinhos locais e europeus. Além dos tradicionais coquetéis europeus, com tons de xerez, gim e conhaque de primeira. Com uma lista de petiscos que combinam com o charme mundano, apresentando uma coleção de charcutaria, talvez saucisson com mostarda e salsa. Também se oferecem queijos conceituados, muitas vezes franceses, que podem ser acompanhados de tangerina ou pêra. Romeo Lane é definitivamente um bar de coquetéis de Melbourne que você deve experimentar.
Endereço: 1A Crossley St, Melbourne VIC 3000
Telefone: 0457 673 647
Horas: Seg - Quarta 17h - 12h, Qui 17h - 1h, Sexta-Sáb 15h - 1h, Dom 17h - 23h
Romeo Lane
6. Nu por Satanás
O bar de Melbourne é conhecido por sua oferta de vodka e pintxos, além de ter mais de uma dúzia de cervejas na torneira, uma grande variedade de vodka importada e própria e uma variedade de vinhos australianos e espanhóis. A influência espanhola também continua na sua comida, com empanadas e frutos do mar em lata. Ostras por US $ 2,20 o pop, temperadas com limão, geleia de cava, lima ou vinagrete de kimchi, o que há para não amar? Para os amantes de carne, há sliders com bochecha de boi cozida lentamente, além de uma edição de frango frito e outra com cogumelo e halloumi.
Endereço: 285 Brunswick Street Fitzroy
Telefone: (03) 9416 2238
Horas: Seg - Qui: 12h - 12h, Sexta - Sáb: 12h - 1h, Dom: 12h - 12h
Nu para Satan
7. Bar Margaux
O menu neste bar de Melbourne é uma lista de clássicos, oferecendo o tipo de pratos de bistrô francês, como sopa de cebola francesa ou bife com fritas críveis ou um croque monsieur de lagosta ridiculamente rico. Sobremesas francesas também estão disponíveis para quem gosta de doces. Os coquetéis são feitos com a precisão, apresentando todos os clássicos como Martinis e Manhattans, bem como coquetéis de três goles do tamanho de um lanche. Com uma boa carta de cerveja e vinhos com uma boa mistura de gotas francesas e variedades francesas feitas localmente, há algo para todos.
Endereço: Porão 111 Lonsdale Street Melbourne 3000
Telefone: 03 9650 0088
Horas: De quinta a sábado, das 17h às 23h (reserve em seu site)
Margaux Bar
8. Pérola Negra
O cardápio desse bar de Melbourne revela uma seleção séria de bebidas, dividida em categorias para melhor ajudá-lo a encontrar a bebida exata para você seguir seu caminho. As bebidas são criações internas, usando uma seleção cuidadosamente mapeada de destilados para garantir que o bar traseiro não fique sobrecarregado. Também há petiscos de bar até as 22h, incluindo rolos de linguiça.
Endereço: 304 Brunswick Street Fitzroy 3065
Telefone: (03) 9417 0455
Pérola Negra
9. Bad Frankie
Como um dos melhores bares de coquetéis que Melbourne tem a oferecer, Bad Frankie deve ser o lugar ideal para um jantar especial. Este verdadeiro bar australiano cria destilados inteligentes utilizando ingredientes nativos. Isso pode ser visto em jogo no Bitters of Oz, um super Negroni construído a partir do gin com especiarias Four Pillars Negroni, o vermute Bold Red da Regal Rogue e uma mistura de seis Amari locais diferentes que produzem um perfil de sabor rico e complexo. Também vem guarnecido com folha de goma de mascar para evitar qualquer confusão quanto à procedência desses ingredientes. O Choc Rye Manhattan; uma mistura de whisky de centeio maltado Archie Rose misturado com vermute rosso AHD e pontuado com bitters de cacau e macadâmia. Cada garrafa tem um propósito específico, foi escolhida por um motivo e pode ser exibida em clássicos reinventados ou individualmente. Brindes clássicos também estão disponíveis. Este é definitivamente um bar de coquetéis que você deve visitar.
Endereço: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Telefone: (03) 9078 3866
Horas: Segunda-feira fechada, dom a qua, das 17h às 23h, de quinta a sábado, das 17h à 1h
10. Bar Gerald
A lista de vinhos neste bar de Melbourne é de 200 garrafas enormes, com algumas extremidades de caixas, mas a equipe é prestativa o suficiente para decifrá-la para você. Existem garrafas clássicas de todo o mundo sentadas entre os novos e loucos vinhos de contato com a pele. Os destilados são abundantes e podem preparar um tônico para o que o aflige, mas não espere nenhum bartender complicado. Cervejas são quenchers, então não existem cervejas artesanais obscuras que requerem mastigação. A cozinha cozinha como se sente com as mudanças diárias, o que significa que um dia você pode estar roendo costelas de porco de churrasco e, no outro, cortando uma terrina de pato com pistache. Os alimentos básicos são pequenos produtos fatiados na hora, uma variedade de queijos em constante mudança ou pilhas de anchovas brancas em conserva.
Endereço: 386 Rathdowne St, Carlton North VIC 3054
Telefone: (03) 9349 4748
Horas: Seg-Qua e Sáb-Dom 17h-23h
Bar Gerald
11. Union Electric Bar
O Union Electric Bar usa produtos frescos todos os dias, espremendo, espremendo e infundindo todos os tipos de frutas, ervas e vegetais em bebidas. Eles dão um impulso extra para coquetéis tiki atrevidos e highballs refrescantes, como o claro e brilhante Kum Den Botanica, no qual gim, maçã, limão, pepino, flor de sabugueiro e micro ervas têm um sabor plausivelmente saudável, embora em dias pegajosos seja difícil de vencer a têmpera de rum ou uísque simplesmente servida com suco de maçã fresco. O bar de Melbourne também é conhecido por oferecer comida pan-asiática.
Endereço: 13 Heffernan Ln, Melbourne VIC 3000
Telefone: 0450 186 466
Horas: Seg - Sex: 17h - 23h, Sáb - Dom: 12h - 23h
Union Electric Bar
12. Chapéus e tatts
O frango frito é colocado em salmoura por três dias em leitelho salgado; o menino PO do Faux Boy usa cogumelos ostra em vez de ostras, e o sanduíche Rueben foi consolidado em croquetes Rueben. Realmente existe algo para todos. Na Hats and Tatts, eles também fazem coquetéis à pressão, utilizando equipamentos de microdestilação, kit nitro e CO2. O equipamento de carbonatação faz um maluco negroni efervescente. Existem também Espresso Martinis na torneira.
Endereço: 78 Cecil St, South Melbourne VIC 3205
Horas: Quarta a Sáb 16h00 - 01h00
Chapéus e Tatts
13. O Elísio
Este bar especializado em Melbourne segue o modelo dos bares de uísque japoneses. É conhecido por sua coleção eclética de uma barra de 350 forte de uísques raros e engarrafados de forma independente, cada um selecionado à mão e para aqueles que não gostam de uísque, coquetéis também estão disponíveis. Um highball com o verde e gramado Suntory Hakushu Distiller's Reserve servido com gelo cortado à mão, uma pitada de refrigerante e todas as frutas ou ervas que quiserem do dia. As criações divertidas da casa incluem um expresso, Milo e leite condensado acrescido de Glenlivet Founder's Reserve Single Malt e o Pu-er There Pal, que fica mais perto da noite, que atinge você com o grande e alcoólico Rittenhouse Rye antes de terminar com notas doces e tostadas do defumado xarope de chá e vermute seco de ervas.
Endereço: 113 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Telefone: (03) 9417 7441
Horas: Ter-sáb: 16h30 - 1h
O elísio
14. Byrdi
Os coquetéis são feitos com cuidado e precisão, com alguns componentes concebidos com meses de antecedência; Isso é o que você encontrará em Byrdi. Feitos e servidos por uma frota de funcionários envolta em linho amassado, são muito originais e deliciosos em partes iguais, além de um forte senso de sazonalidade. O Not Mezcal highball é uma mistura de pêra fermentada e defumada do Vale de Yarra complementada com refrigerante de pera Strangelove que tem um equilíbrio doce / salgado. Existem fermentos internos disponíveis, feitos com ingredientes como mel, maçã, hibisco e repolho e uma página curta e precisa de lanches que estão tentando seguir o exemplo das bebidas, mas ainda têm um longo caminho a percorrer em termos de execução e equilíbrio.
Endereço: Ella, Melbourne Central Corner Latrobe e Elizabeth Streets Melbourne 3000
Horas: Ter - Sáb: 16h - 1h
Byrdi
15. Abaixo da Driver Lane
O Beneath Driver Lane é conhecido por seu extenso menu de bebidas, o bar oferece até 160 uísques e mais de 70 rum e muito mais. Martinis feitos com nitrogênio líquido e um coquetel exclusivo chamado Catalyst Fire feito com a fumaça da madeira de palo santo estão no menu deste bar exclusivo de Melbourne. E eles também têm uma adega de degustação privada para aqueles que amam vinhos e uísques de primeira qualidade. O menu de comida inclui ostras, charcutaria e queijo, bem como uma seleção curta de lanches ricos de bar, como um prato de polvo defumado, chouriço, molho de alho preto e pimenta em conserva.
Endereço: Porão / 3 Driver Ln, Melbourne VIC 3000
Horas: Seg - Qui: 16h - 3h, Sex: 13h - 3h, Sáb - Dom: 16h - 3h
Abaixo da Driver Lane
16. Denton Wine Bar
O proprietário John Denton é dono de um vinhedo em Yarra Valley, então você sabe que o vinho em oferta aqui será bom. Oferecendo seu próprio Denton pinot, um chardonnay ou algum nebiollo rosè, bem como vinho feito por seus companheiros - Mac Forbes, Dormilona, ​​Jamsheed, Ravensworth - e mais algumas garrafas extravagantes de Barolo. Mas o vinho não é tudo o que se oferece aqui. De carnes curadas e queijos a um prato de tomates Black Russian, há algo para todos.
Endereço: 1 Flinders Lane Melbourne 3000
Telefone: (03) 9639 9500
Horas: De segunda a sábado, das 12h às 20h
Denton Wine Bar
17. American Bar
Este bar de coquetéis em Melbourne para dez pessoas tem como modelo os icônicos cafés italianos stand-up. O Bar Americano faz exclusivamente os clássicos, mas também muda a lista de coquetéis semanalmente de acordo com a estação. Um Americano, estará sempre de alguma forma disponível, assim como um aperitivo da semana. De momento, é o gin Pilloni Old Grifu da Sardenha, que já envelheceu em casco de castanha e é melhor apreciado com refrigerante para não mascarar as suas características únicas.
Endereço: 20 Presgrave Place Melbourne 3000
Horas: Ter - Qui, 16h - 23h, Sex. - Sáb: 15h - 23h
American Bar
18. Água da Vida
Eau De Vie já foi um bar escondido, mas saiba que não é tão secreto agora. Servindo alguns drinques sérios com um pouco de talento, a equipe gelou drinques com nitrogênio líquido. Um Rob Roy chega sob uma cúpula de vidro, preso com fumaça de lenha que de fato adiciona outra dimensão atraente à já complexa combinação de uísque, rum e vermute. Martinis são chamados de Experimentos Nobres, oferecendo uma variedade de vodkas, gins, bitters, enxágues e guarnições como uma mistura de pick'n 'para adultos para um clássico verdadeiramente personalizável, servido com nitrogênio líquido para manter a temperatura perfeita de bebida. E se isso não bastasse, o bar também oferece uma grande variedade de uísques de todo o mundo. O que não é amar.
Endereço: 1 Malthouse Lane Melbourne
Telefone: (03) 8393 9367
Horas: Qua - Sáb: 17h - 1h
Água da vida
19. Angel Music Bar
É difícil nomear o que é este lugar, é orientado para a música com bandas ao vivo tocando quase o tempo todo, mas também tem algumas bebidas incríveis em oferta. Os lanches do bar são preparados ao lado, no Butchers Diner, a lasanha, um coquetel matador de camarão e mussarela arancini são passados ​​por uma escotilha na parede. A carta de vinhos inclina-se para o lado italiano, mas sempre há um bom champanhe e um pinot local disponível também. Para coquetéis, o foco é nos clássicos.
Endereço: 12 Bourke Street Melbourne 3000
Telefone: (03) 9654 6249
Horas: Dom-Ter Fechado, Qui 16h - 5h, Qui-Sáb 16h - 5h
Angel Music Bar
20. Roof Of Carolina
Tetto Di Carolina é um bar de coquetéis de estilo europeu, completo com um bar de seis metros feito de nogueira e banquinhos de nogueira feitos à mão com ladrilhos de mosaico branco sob os pés. A comida é tradicional italiana com alguns riffs incomuns. Há até uma homenagem ao KFC Zinger Burger, um pão de brioche recheado com frango frito salgado com soro de leite coalhado, picles, salada de repolho de erva-doce e uma espiga de pimenta de arrepiar os lábios.
Endereço: 48 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
Telefone: (03) 9867 7954
Roof Of Carolina
21. Madame Bruxelas
A lista de bebidas irônicas não economiza no duplo sentido, com muitas referências a jarras, bolas e prazer oral. Compartilhe uma jarra de Madame’s Fruity Double D Cups, que troca o vermute Maidenii no lugar de Pimms para dar uma guinada no ponche clássico. Especialidades da casa de Pimm's, ponche, rosé e cupcakes cremosos, rolos de salsicha, sanduíches de frango e cupcakes de framboesa. Se isso não for suficiente, o menu de lanches da Madame é completo com seu famoso frango escalfado, cebolinha e sanduíches torrados de maionese servidos com rodelas de limão ou o fondue de chocolate suave de pérolas francesas de cacau com 70 por cento.
Endereço: Rua Bourke 3/59, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9662 2775
Horas: Seg - Dom: 12h - 1h
Madame bruxelas
22. Fins e meios
Ends and Means é um bar de coquetéis sustentável e com baixo desperdício e, fiel à sua palavra, produz menos de um saco de aterro sanitário por dia. Eles usam materiais resgatados para o bar, criando bases para copos de compensado, reciclando garrafas de vidro e até montando sua máquina de gelo para que a água derretida seja usada nas plantas do pátio. Mas a sustentabilidade não para por aí, eles também atualizam a lista de coquetéis para usar ingredientes sazonais todas as semanas, eles servem apenas cervejas de torneira e eles ainda fazem todos os seus misturadores e xaropes internamente, bem como estocam destilados sustentáveis.
Endereço: 79 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Telefone: (03) 9048 0514
Horas: Qui-Sáb 16h - 1h
Fins e meios
23. Kirk’s Wine Bar
O Kirk’s Wine Bar mostra sem esforço o equilíbrio entre o charme do mundo novo e a sofisticação do velho mundo em seu bar de vinhos em Melbourne. A carta de vinhos é grande e cheia de personalidade, com produtos básicos do velho mundo como os vinhos Radikon e inovadores locais como os vinhos Memento Mori. Kirk’s Wine Bar também tem um menu de comida incrível, seja para café da manhã, bebida pós-trabalho ou até mesmo algo um pouco mais farto. Este lugar tem de tudo.
Endereço: 46 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9600 4550
Horas: Ter - sáb: 12h - 22h
Kirk’s Wine Bar
24. Whisky & Alement
Whiskey and Alement é um bar de uísques de Melbourne que oferece não apenas uma ótima lista de uísques, mas também o conhecimento para acompanhá-la. O bar tem acesso a uma ampla variedade de uísques raros e difíceis de encontrar, que também incluem um lote secreto em seu barril rotativo diretamente da sociedade de Scotch Malt Whisky. Eles também oferecem uma sessão de degustação mensal que atrai embaixadores internacionais e grandes destiladores. Aqui, você não só é presenteado com alguns dos melhores Whisky de todo o mundo, mas também é apresentado a você uma atmosfera clássica.
Endereço: 270 Russell St, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9654 1284
Horas: Qui - Dom: 16h - 23h
Whisky & Alement
25. 1806
1806 é um bar de coquetéis chique no coração de Melbourne CBD. O menu cuidadosamente elaborado começa no ano de 1806, quando a palavra coquetel foi definida pela primeira vez na impressão, com uma mistura clássica para representar cada década desde então. Cada entrada é contextualizada por meio de uma história detalhada de onde a bebida vem, quem primeiro a misturou, quem a bebeu primeiro e como ela evoluiu. É uma maneira divertida de aprender história enquanto você bebe.
Endereço: 169 Exhibition St, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9663 7722
Horas: Qui - Sáb: 17h - 23h55
1806
26. Acima do Quadro
Diferente do que você teria em seu bar de coquetéis usual em Melbourne, o Above Board o sacode. O único lugar para se sentar é no grande bar de 12 lugares ou no cobiçado par de banquetas de dois lugares atrás dele. Há cerca de 25 coquetéis no menu, divididos em assinaturas e clássicos atualizados. Os quatro grandes estão aqui - Negroni, Old Fashioned, Manhattan e Martini. O proprietário Lambert decide quais rótulos são mais adequados para o menu, decanta-os em elegantes garrafas de cristal e os esconde em gavetas gigantes atrás do bar. Na maioria das vezes, você não sabe qual marca está bebendo.
Endereço: Nível 1 306 Smith Street Collingwood 3066
Horas: Seg - Dom: 17h - 1h
Acima do Quadro
27. Jungle Boy
Atrás da porta do coolroom do Boston Sub, você descobrirá uma entrada secreta em um bar de coquetéis escondido, o Jungle Boy. Com sua iluminação fraca, muitas plantas penduradas e cabeças de animais rosnando nas paredes. Mas isso não é tudo, as bebidas são servidas em canecas tiki. Beba um coquetel Hemingway Spritz, este longo e fresco filho do amor de toranja e maraschino Daiquiri e o amado refrescante da tarde da Itália servido em uma cabeça tiki, ou por que não ir para algo mais brilhante e com um pouco de soco, como o B Bizzle Swizzle?
Endereço: 96 Chapel St, Windsor VIC 3181
Telefone: (03) 9943 7653
Horas: Seg-Dom 17h - 1h
Menino da selva
28. Céus
O Good Heavens é um bar na cobertura de Melbourne, onde o foco são os coquetéis. A lista está repleta de velhos favoritos, como Harvey Wallbanger, Mai Tai e Pina Colada, mas esses não são seus coquetéis normais, eles receberam um upgrade: o rum para o Pina Colada foi lavado com gordura de coco, por exemplo, e o fumante de baixo é acostumado a fumar xaropes. Há também uma lista impressionante de cervejas em garrafa, com pilsners, sours e mais da Austrália, mas também da Nova Zelândia, Estados Unidos e muitas da Europa.
Endereço: Nível 2/79 Bourke St, Melbourne VIC 3000
Telefone: 1300 274 ​​753
Horas: Seg - Qui: 17h - 23h, Sex: 17h - 1h, Sat: 12h - 1h, Dom: 12h - 23h
Deus do céu
29. Sr. West
Este bar de Melbourne oferece 24 torneiras de vinho, coquetéis e uma seleção cuidadosamente selecionada de cervejas artesanais e cidras independentes de todo o mundo. O menu oferece vinhos australianos e internacionais em garrafa e taça, bem como mais de 300 destilados especiais do bar dos fundos, além de uma lista de coquetéis sazonais.
Endereço: 106 Nicholson St, Footscray VIC 3011
Horas: Seg - Ter: 12h - 9h, Quarta - Qui: 12h - 12h, Sex - Sáb: 12h - 1h, Dom: 12h - 12h
Sr. West
30. Loch e Key
Escondido em uma escada frágil, atrás de uma estante de livros no local do Captain Melville, você encontrará um dos melhores bares de Melbourne. Loch and Key vem completo com um menu de quadro-negro carregado com especialidades sazonais de uma mistura cítrica e esfumada de mezcal a Solerno e suco de laranja de sangue. As ofertas de comida são simples e deliciosas, com o exclusivo controle deslizante de barriga de porco trazido de baixo.
Endereço: 34 Franklin St, Melbourne VIC 3000
Telefone: 0408 140 043
Horas: Seg: 17h - 5h, Terça: 17h - 7h. Quarta - Qui: 17h - 5h, Sexta: 16h - 7h. Sáb: 5h - 7h. Dom: 17h - 5h
Loch and Key
31. Joe Taylor
Joe Taylor é um bar North Melbourne Cocktail com toda uma atmosfera. O bar tem um menu encadernado em couro que oferece coquetéis sazonais equilibrados, como o forte e suave Quiet on the Orchard de applejack, bitters de figo e licor de castanha, servidos sobre um cubo de gelo talhado à mão. Há também um quadro de especialidades que muda semanalmente.
Endereço: 7 Errol Street North Melbourne, VIC 3051
Telefone: (03) 9329 4669
Horas: Seg - Qui 17h - 1h, Sex, Sáb 15h - 1h, Dom 10h - 23h
Joe Taylor
32. Wolf e Swill
Os bares Wolf e Swill de Melbourne são conhecidos por duas coisas, cerveja e pizza. Desfrute de uma escuna da cerveja mais louca que encontrar e combine-a com alho confitado, mel, mussarela de búfala e pizza de alecrim. Com tanto para escolher, você ficará louco se não visitar.
Endereço: 901 High St Thornbury Melbourne 3071
Telefone: 0429 263 500
Horas: Seg-Qui - 17h - 21h, Sex-Dom - 16h - 21h
Wolf e Swill
33. Bar e Restaurante Arbory
Oficialmente o bar mais longo de Melbourne, o Arbory ​​Bar and Eatery tem algo para todos. Oferecendo de tudo, desde café da manhã até bebidas noturnas, os coquetéis são uma especialidade. Para quem gosta de tomar café da manhã, o cardápio inclui muesli de coco e panquecas de banana até bolinhos de milho. Eles também oferecem cheeseburgers duplos, cachorros-quentes e hambúrgueres de cogumelos esfarelados.
Endereço: 1 Flinders Walk, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9614 0023
Horas: Seg - Dom: 11h30 - 23h
Bar e Restaurante Arbory
34. Bar Tini
O Bar Tini é fortemente influenciado pela Espanha, dê uma olhada na carta de vinhos e comidas e você notará. O cardápio deste bar de Melbourne é uma longa lista de finos frutos do mar espanhóis importados, incluindo filetes de cavala da Royal Spanish Canning Company, anchovas brancas, anchovas curadas, anchovas embaladas em sal, bem como barriga de atum, lingueirão, peixes-peixe e mexilhões em escovitch.
Endereço: 3-5 Hosier Ln, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9663 3038
Bar Tini
35. Bar de vinhos Cumulus Up
Cumulus Up é conhecido por sua vasta coleção de vinhos e equipe qualificada, mas também vale a pena testar a comida. O waffle de pato com foie gras é certamente um clássico, mas é tão rico que você pode querer dividi-lo em dois. Há também um menu de queijos bem pensado e uma opção de seleção do chef, que muda diariamente.
Endereço: F1 / 45 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefone: (03) 9654 9545
Horas: Ter - Qui 17h - 12h, Sexta-Sáb 16h - 12h
Bar de vinhos Cumulus Up
36. A Lua
The Moon é um conhecido bar de vinhos em Melbourne. O hotspot ostenta cerca de 400 vinhos para levar ou consumir na loja, bem como 20 opções rotativas em taça que são cuidadosamente selecionadas. O vinho aqui é selecionado com base na região e no ambiente, e não na reputação ou no enólogo, o que significa que você pode fazer uma rápida viagem ao redor do mundo, no copo.
Endereço: 28A Stanley St, Collingwood VIC 3066
Telefone: (03) 9089 0239
Horas: Seg - Qui, 15h - 22h, Sex. - Sáb: 13h - 23h, Dom: 13h - 22h
A lua
37. Paradise Alley
Com nada acima de US $ 15 pelo copo, o Paradise Alley não é apenas um dos melhores bares de Melbourne, é também um dos mais acessíveis. Desfrute de um coquetel especial ou sente-se e saboreie uma bebida gelada. Sua chamada.
Endereço: Paradise Alley e Little Latin Lucy 25 Easey Street Collingwood 3066
Telefone: (03) 9029 8484
Horas: Qua - Sex - 16h - 1h, Sáb 14h - 1h, Dom 14h - 23h
Paradise Alley
38. O.My Bar
Anexo ao restaurante O.My há um bar de vinhos íntimo. Com capacidade para apenas 20 pessoas em bancos comuns, o local tem vista para a antiga estação de correios. Este wine bar de Melbourne está totalmente abastecido com tudo, desde produtos locais de Gippsland e Yarra Valley, também há garrafas internacionais de alguns pequenos produtores selecionados. Enquanto você experimenta alguns vinhos incríveis, por que não combiná-los com alguns petiscos que aceitam bebidas no restaurante O.My. O resultado é conhecido por sua comida do campo à mesa, bem como pela filosofia de desperdício zero.
Endereço: 19-21 Woods Street, Beaconsfield 3807
Telefone: 9769 9000
Horas: Qui - Sex: 18h - 23h, Sáb - Dom: 12h - 23h
O.My Bar
39. Boilermaker House
Com uma biblioteca de 700 ofertas de uísque, o Boilermaker House abriga uma das maiores coleções de uísque da cidade. Embora seja conhecida pelo Whisky, a Boilermaker House também oferece várias cervejas artesanais em uma lista de torneiras em constante rotação. A comida também é importante aqui, pois eles oferecem um menu completo de almoço e jantar com alimentos perfeitamente elaborados para beber em mente. com clássicos como bifes, hambúrgueres e sanduíches com várias carnes e queijos.
Endereço: 209-211 Lonsdale Street Melbourne 3000
Telefone: 8393 9367
Horas: Qua - Sáb: 17h - 1h
Boilermaker House
40. Destruidor de corações
Heartbreaker é mais do que sua barra padrão de Melbourne. Pegue as cervejas e passeie até a jukebox para um pouco de ação Fonzie. Quatro coquetéis pré-preparados são a base do bar, incluindo o Negroni, Martini, Old Fashioned e Manhattan. Além desses, também há estábulos de Martinis secos, Manhattans lisos e Old Fashioneds ricos da Everleigh Bottling Co, bem como o Hanky ​​Panky (uma variação de um Martini feito com gim, vermute doce e Fernet-Branca).
Endereço: 234A Russell St, Melbourne VIC 3000
Telefone: 9041 0856
Horas: Qui - Sáb: 16h - 12h
Destruidor de corações
41. Gin Palace
Com o nome de Gin Palace, o gin está naturalmente no coração deste bar de Melbourne. O bar oferece uma seleção de livros de todo o mundo, desde os clássicos gins London Dry até ofertas australianas de butique feitas com plantas nativas. A experiente equipe do Gin Palace pode preparar uma mistura sob medida, como um Gimlet de embalagem perfurante feito com Four Pillars Navy Strength Gin.
Endereço: 10 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Telefone: 9654 0533
Horas: Seg - Dom: 16h - 3h
Gin Palace
42. Embla
Embla é conhecida por sua carta de vinhos repleta de sabores. Apresentando uma mistura de garrafas locais e internacionais, o bar de Melbourne é um verdadeiro ponto de encontro para os fãs de pinot. Sente-se e aproveite o dia com alguns copos durante uma conversa.
Endereço: 122 Russell Street Melbourne 3000
Telefone: 9654 5923
Horas: Seg - Qui: 17h - 12h, Sex - Sáb: 12h - 12h
Embla
43. Casa de Correção
O House of Correction não é um bar de coquetéis típico de Melbourne, as bebidas aqui são alocadas com números, não nomes e são servidas rapidamente em copos congelados e guarnecidas. A comida vem do Sr. Kwok lá embaixo na forma de lanches chineses básicos e alguns dos melhores bolinhos de massa de Melbourne, que são perfeitos para absorver a bebida.
Endereço: Denyers, Building, Level 4/264 Swanston St, Melbourne VIC 3000
Horas: Qui - Sáb: 17h - 3h
Casa de Correção
44. Bodega Underground
Bodega Underground é um bar underground com temática mexicana em Melbourne, servindo mais de setenta garrafas ao lado de 30 tequilas. Desfrute de favoritos familiares como Margarita de Tommy ou uma peça de El Last Word à base de gin. Naturalmente, este bar temático mexicano serve tacos, como tortilhas de milho recheadas com peixe empanado, porco, polvo grelhado, batata frita ou cogumelo. Os tacos custam dois por porção, com especificações da casa, como chipotle mayo, crema, pepitas e guacamole. Os vegetarianos e veganos são bem servidos. Realmente há algo para todos aqui.
Endereço: Rua Little Bourke, 55, Melbourne VIC 3000
Telefone: 9650 9979
Horas: Seg - Qui: 17h30 - 1h, Sex - Sáb: 23h30 - 3h, Dom: 11h30 - 1h
Bodega Underground
45. The Rum Diary Bar
Não é novidade que o The Rum Diary Bar é conhecido por sua coleção de rum de classe mundial. O menu com capa de couro oferece 170 garrafas de rum do Caribe à América do Sul. Com paradas em Maurício e Espanha, incluindo tudo, desde variedades brancas, douradas, temperadas e cruas. Se não gosta de rum, existe uma vasta selecção de outras bebidas espirituosas, cervejas, cerveja de gengibre e vinhos caseiros, bem como cocktails.
Endereço: 334 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Telefone: 0418 708 369
Horas: Ter - Quarta, 17h00 - 01h00, Quinta-Dom, 17h00 - 03h00
The Rum Diary Bar
46. ​​Vinhos da vizinhança
Vinhos do bairro ostentam uma carta de vinhos de 20 páginas repleta de belezas naturais, importações impressionantes e moradores pouco conhecidos de todos os cantos do mundo. Vinhos de intervenção mínima, biodinâmicos e orgânicos formam a espinha dorsal desta lista, mas isso não é tudo que eles oferecem, com alimentos deliciosos como ostras The Coffin Bay, carne cozida lentamente com pratos de vegetais assados ​​e saladas frescas. Você vai voltar para mais do que apenas vinho.
Endereço: 1 Reid St, Fitzroy North VIC 3068
Telefone: 9486 8306
Horas: Ter - sáb: 12h - 12h
Vinho da vizinhança
47. Gaff
Galah mostra o melhor da Austrália, sem a australiana enigmática. Exibindo a Austrália com coquetéis clássicos feitos com um toque australiano como o Bloody Galah ou um highball de óleo de eucalipto, este é um dos melhores bares de Melbourne para um amigo turista.
Endereço: 216 High St, Windsor VIC 3181
Telefone: 9521 5325
Horas: Qui - Dom: 15h - 1h
Gaff
48. Westwood
Westwood é uma coleção das melhores coisas que Melbourne tem a oferecer, café e vinho. Uma lista rotativa de favoritos australianos e pequenos fornecedores oferece a você uma rara chance de mergulhar no mercado local em um pequeno ambiente saboroso.
Endereço: 313 Victoria St, West Melbourne VIC 3003
Telefone: 9348 9406
Horas: Quarta - Sáb: 8:30 - 22:00, Dom: 8:30 - 16:00
Westwood
49. Arlequim
Arlechin é uma pequena joia escondida em uma das muitas vielas de Melbourne. Depois de encontrá-lo, você ficará maravilhado com a carta de vinhos italiano-australiano, com muitos que você reconhecerá e alguns que talvez você não conheça. Há uma lista concisa de petiscos de bar, incluindo jaffles à bolonhesa, parfait de fígado de pato, ostras e o Midnight Spaghetti no estilo Aglio olio. As sobremesas incluem picolés de tiramisu e Tortelli Dolci com limão e creme.
Endereço: Mornane Pl, Melbourne VIC 3000
Horas: Ter - sáb: 17h - 3h
Arlequim
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FAQs gerais
Qual é o melhor bar de Melbourne?
De acordo com as avaliações do Google, o Bar Liberty é o melhor bar de Melbourne, pois oferece de tudo, de vinho a comida e muito mais.
Existem bons bares de coquetéis em Melbourne?
Melbourne é conhecida por sua vida noturna, o que significa que há uma grande variedade de ótimos bares de coquetéis para conferir. O mais bem avaliado pela avaliação é o 1806, um dos bares de coquetéis mais exclusivos da cidade. Definitivamente, vale a pena tentar.
Onde é bom sair em Melbourne?
Para uma boa noite fora, você não pode passar pela Bodega Underground. O parque infantil com temática mexicana oferece comidas e bebidas que todos vão adorar.