São apenas quatro episódios cujos nomes se baseiam nos quatro elementos naturais ― fogo, água, ar e terra ― para destacar sua importância no processo de preparo dos alimentos.
Além de apresentar diferenças culturais e a origem das comidas, bem como sua participação na história da humanidade, Cooked convida a uma reflexão. Saber cozinhar é algo que nos mostra que as indústrias alimentícias não preparam os alimentos como as pessoas os preparam.
Em nome da praticidade, muitos elementos adicionais são usados naquilo o que nos é apresentado pela indústria e, com isso em mente, Michael nos convida a despertar nossa consciência para os produtos que consumimos.
Em tradução livre para o português, Somebody Feed Phill é algo como Alguém Alimente o Phill. Falamos de Philip Rosenthal, escritor e produtor americano, mais conhecido por ser também o criador da série Everybody Loves Raymond.
Na série gastronômica, Phill aposta no bom humor pra nos apresentar a culinária e a cultura de diversos locais do mundo para os quais viaja na companhia de amigos. A comida é, muitas vezes, a expressão de um povo e, por isso, uma ótima forma de conhecer outros lugares.
Se você concorda e pensa em vivenciar isso indo além da série, recomendamos a leitura de nosso post sobre 7 destinos para fãs da gastronomia brasileira.
Julie & Julia (2009) é uma comédia dramática norte-americana que é figurinha carimbada nas listas de filmes sobre culinária.
A obra conta as histórias de Julia Child (Meryl Streep), uma autora de livros de culinária e apresentadora de TV e de Julie Powell (Amy Adams) que abraça a missão de cozinhar todas as 524 receitas de um dos livros de Julia.
A história das duas mulheres apaixonadas pela culinária francesa se passam em momentos diferentes o filme é uma inspiração para quem gosta de cozinhar.
Burnt (2015) ou Pegando Fogo é um filme de restaurante que retrata o momento vivido pelo chef de cozinha Adam Jones (Bradley Cooper).
Jones já foi um dos chefs mais respeitados de Paris, mas seus problemas com álcool e drogas prejudicaram muito a sua carreira. Depois de dar um tempo em Nova Orleans, ele recebe de seu antigo maître o convite para ser chef em um requintado restaurante londrino.
Abraçando a missão, Jones exige a perfeição de sua equipe-recém formada e parte em busca do sonho de ganhar sua terceira estrela Michelin.
O filme nos ajuda a compreender um pouco melhor o quão desafiadora pode ser a carreira de um chef de cozinha, sobretudo levando em conta que nossas questões pessoais podem interferir no sucesso da vida profissional.
Chef (2014) é uma comédia dramática que conta a história de Carl Casper (Jon Favreau), o chef de um restaurante de Los Angeles que, por vezes, bate de frente com o dono do estabelecimento por preferir inovar no cardápio dia após dia ao invés de focar nos pratos mais pedidos pela clientela.
Certo dia, após uma visita ao restaurante, um renomado crítico gastronômico publica uma crítica negativa ao estabelecimento, alegando que o cardápio é pouco criativo. Algo que, como era de se esperar, deixa o chef Casper enfurecido.
Casper procura o crítico e o bate boca entre eles cai na internet e se torna viral, e o chef acaba sendo demitido. Para tentar dar a volta por cima, ele abre um trailer de comida com a ajuda de sua esposa (Sophia Vergara).
Para muitos, a cozinha é um lugar de deixar a criatividade rolar solta, mas na vida real, isso nem sempre é possível. O filme dá uma noção sobre o que pode acontecer no universo profissional e quais caminhos alguém que sonha em ser chef pode considerar para o seu futuro.
Já mencionamos um “clássico” nessa lista de filmes sobre gastronomia, mas há espaço para mais, certo? A começar por Ratatouille (2007), uma divertida animação que é ideal para ser vista em família, com gente de todas as idades.