Muffins de maçã e iogurte - Teleculinaria
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muffins de maca e iogurte
Super fofinhos, estes muffins de maçã e iogurte vão ser a sobremesa de hoje!
Já experimentou estes muffins de maçã e iogurte? Fofos e fáceis de preparar, tem mesmo de dar uma dentada nestes bolinhos. 🙂 Fica a sugestão para o lanche de hoje. Gosta? Veja aqui mais doces e sobremesas. Bom apetite!
Ligue o forno a 180ºc, unte forminhas com margarina e polvilhe-as com farinha. Numa tigela, bata bem a margarina com o açúcar e a essência de baunilha até que fique cremoso. Junte o iogurte e depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem. Adicione então a farinha com o fermento aos poucos e batendo sempre muito bem.
Descasque e lave as maçãs, retire-lhes a sementes, pique-as com a faca, junte ao preparado anterior e envolva. Distribua pelas forminhas e leve ao forno durante cerca de 35 minutos ou até ficarem bem cozidos.
Retire os muffins do forno, desenforme-os, deixe-os arrefecer e sirva-os polvilhados com açúcar em pó.