Hambúrgueres de peru de feta-abobrinha grega nua - Receitas De Grelhados
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Hambúrgueres de peru de feta-abobrinha grega nua
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Hambúrgueres de peru de feta-abobrinha grega nua são tão suculentos, graças ao meu ingrediente secreto, abobrinha ralada!
Hambúrgueres de peru com Feta-Abobrinha Grega Nua são tão suculentos, graças ao meu ingrediente secreto - abobrinha ralada!
Eu adaptei meu receita original de hambúrguer de peru e adicionado orégano fresco e queijo Feta aos hambúrgueres. Depois fiz uma salada grega simples com pepino, tomate, cebola roxa, pimento assado, azeitonas e os resultados foram fantásticos! Eu estarei fazendo isso durante todo o verão.
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Uma dica se quiser fazer ao ar livre na grelha, faça os hambúrgueres à frente e mantenha bem gelados na geladeira (ou coloque no freezer por 15 minutos) para que fiquem firmes.
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5 5 5 SP 221 Cals vinte Proteína 10 Carboidratos onze Gorduras Tempo total:30 minutos Colheita:5 porções CURSO:Jantar COZINHOU:MediterrâneoHambúrgueres de peru de feta-abobrinha grega nua são tão suculentos, graças ao meu ingrediente secreto, abobrinha ralada!
5 onça abobrinha ralada,quando espremido 4 onças
1 Libra 93% peru moído magro
dois colher de sopa cebola roxa ralada
3/4 colher de chá sal kosher e pimenta fresca
1/4 xícara queijo feta esfarelado,de Salad Savors
1 pepino,picado
3/4 xícara tomate uva esquartejado
dois colher de sopa cebola roxa picada
1/3 xícara azeitonas pretas,de Salad Savors
1/4 xícara pimentas assadas,de Salad Savors
dois colher de chá vinagre de vinho tinto
1 colher de chá orégano fresco
1 colher de sopa queijo feta em pedaços,de Salad Savors
Esprema TODA a umidade da abobrinha com toalhas de papel.
Em uma tigela grande, misture o peru moído, a abobrinha, o pão ralado, o alho, a cebola, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem, acrescente 1/4 de xícara de queijo feta dos sabores de salada, misture e faça 5 hambúrgueres iguais, não muito grossos para cozinhar no centro.
Leve à geladeira até que esteja pronto para cozinhar.
Em uma tigela média, misture o pepino, o tomate, a cebola roxa, os sabores de salada, o vinagre, o sal e o queijo feta restante. Misture bem.
Para cozinhar dentro de casa: Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo alto. Quando estiver quente, borrife óleo levemente. Adicione os hambúrgueres à frigideira e reduza o fogo. Cozinhe de um lado até dourar e depois vire. Vire algumas vezes para evitar que queime e certifique-se de que os hambúrgueres estão bem cozidos.
Para grelhar: Limpe bem a grelha antes de cozinhar e unte bem as grelhas para evitar que grudem. Cozinhe os hambúrgueres em fogo médio por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que não fiquem rosados ​​no centro.
Para servir, coloque o hambúrguer em um prato e cubra com 2/3 de xícara de salada.
Servindo:1hambúrguer + salada,Calorias:221kcal,Carboidratos:10g,Proteína:vinteg,Gordo:onzeg,Colesterol:73mg,Sódio:445mg,Fibra:doisg,Açúcar:1g Blue Smart Points:5 Pontos Inteligentes Verdes:5 Pontos Inteligentes Roxos:5 Pontos +:6 Palavras-chave:Hambúrgueres de peru gregos, hambúrgueres de peru suculentos, o segredo dos hambúrgueres de peru suculentos é adicionar abobrinha 5 SP 5 SP 5 SP 6 PP Alimentação Limpa Receitas de Jantar Receitas de inspiração grega Receitas de grelhados Proteína Alta Receitas Verão Receitas de peru publicado 2 de maio de 2017 por Gina 116 Comentários / Deixe um comentário '