Macronutrientes – Acta Portuguesa de Nutrição
Ana Faria, Diogo V. Martinho, Helena S. Loureiro, Joana Fernandes, João Lemos, Marlene Fernandes Competição, Energia, Glicogénio, Macronutrientes, Periodização 27
O consumo de hidratos de carbono em futebolistas masculinos: revisão sistemática e meta-análise
Introdução: As diretrizes relativas ao consumo de hidratos de carbono têm sido extensivamente discutidas. Apesar deste macronutriente ser reconhecidamente determinante no rendimento desportivo, escassas revisões sistemáticas e meta-análises foram conduzidas para avaliar a ingestão de hidratos de carbono em futebolistas masculinos.
Objetivos: O objetivo desta revisão sistemática, com meta-análise, foi avaliar a ingestão de hidratos de carbono em diferentes períodos da época competitiva. Adicionalmente, foi examinado o consumo de hidratos de carbono por grupo posicional.
Metodologia: As bases de dados utilizadas foram PubMed, SPORTDiscus e Web of Science Core Collection. Os estudos incluídos consideraram os seguintes critérios de elegibilidade: jogadores de futebol masculino, idade superior a 18 anos e consumo de hidratos de carbono expresso em g.kg-1.dia-1.
Resultados: Inicialmente, foram identificados 1992 artigos. Destes, 11 foram considerados elegíveis para a revisão sistemática e 10 foram incluídos na meta-análise. Os resultados demonstraram que os futebolistas masculinos, consomem em média, 4,3 g.kg-1.dia-1 e 5,0 g.kg-1.dia-1 nos períodos competitivos e preparatórios (pré-época), respetivamente. Não foi encontrado qualquer estudo que reportasse o consumo de hidratos de carbono durante a off-season. Apenas três estudos examinaram a variação do consumo de hidratos de carbono por grupo posicional. Embora as amostras sejam limitadas, os guarda-redes parecem ingerir uma menor quantidade de hidratos de carbono comparativamente a atletas de outras posições em campo.
Conclusões: Considerando as limitações associadas às metodologias utilizadas para aferir o consumo de hidratos de carbono em atletas, a presente revisão sistemática realça a necessidade de desenvolver estratégias nutricionais para o cumprimento das diretrizes deste macronutriente.
https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2016/11/AR-e1462613075545.png 227 240 Helena Real https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2017/08/APN_LOGO-FINAL_PRETO.png Helena Real2022-02-17 05:51:162022-02-17 05:51:16O consumo de hidratos de carbono em futebolistas masculinos: revisão sistemática e meta-análise
Elsa Ramalhosa, Jorge A Saraiva, José Alberto Pereira, Luana Fernandes, Susana Casal Composição nutricional, Compostos bioativos, Flores comestíveis, Macronutrientes, Micronutrientes 06
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