"Mitos na Alimentação" em debate na Fundação Calouste Gulbenkian. | fitosíntese
por ANIPLA 20 de May, 2019 067
Com organização da ANIPLA, este encontro pretende dar voz, mas também informar a sociedade civil sobre boas práticas em matéria de segurança alimentar e produção sustentável de alimentos, cientificamente comprovadas, convidando-os para o debate, seja no local ou através da transmissão em direto a partir do Facebook. Numa manhã dedicada ao consumo e produção de alimentos, nomes como José Miguel Mulet (Doutorado em Bioquímica e Biologia Molecular) e Vítor Hugo Teixeira (Nutricionista, Professor da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação e Conselheiro da Ordem dos Nutricionistas) fazem as honras da casa ao iniciar as suas conversas com base em informação científica e esclarecedora. Segue-se o debate aberto, com a co-moderação de Isabel Martins (Diretora da Revista Vida Rural) e Ana Filipa Claro (Direção Geral do Consumidor ) e os restantes comentadores, representantes da Distribuição Agro-alimentar*, da Direção Geral do Consumidor*, do Setor Agrícola (João Veloso-Agricultor) e da Indústria (Luís Antunes-Anipla).
11H | 12h30 – DEBATE ABERTO (com a moderação de Isabel Martins – Diretora da Revista Vida Rural – e os restantes comentadores, representantes da Distribuição Agro-alimentar, como Ondina Afonso, da SONAE, Ana Filipa Claro da Direção Geral do Consumidor, João Veloso do Setor Agrícola e Luís Antunes da Indústria.)