Nas vinhas velhas do Dão as castas tradicionais estão misturadas lado a lado formando uma união que dá vinhos envolventes e apaixonantes. A baixa produção da vinha e a cuidada vinificação seguida de estágio em barricas de carvalho francês durante 4 meses, originou este vinho cheio de caráter e sedutor que simboliza uma homenagem à história de amor entre Pedro & Inês vivido em Coimbra na Quinta das Lágrimas.