A flora da Madeira integra 163 espécies vasculares endémicas. Para as pessoas menos familiarizadas com o vocabulário botânico, isto significa que estas plantas são exclusivas das ilhas e ilhéus deste arquipélago.
Uma delas é o aipo-da-serra, também conhecido por aipo-do-gado, cujo nome científico é Melanoselinum decipiens.
Esta é a única espécie do género Melanoselinum, um dos cinco géneros endémicos da Madeira. Os outros são: Chamaemeles, Monizia, Musschia e Sinapidendron.
Descrição
O aipo-da-serra é uma planta herbácea, habitualmente com 1,5 a dois metros, mas que pode atingir três metros de altura, com folhas enormes e muito recortadas (60 cm a 1 m de comprimento), dispostas em roseta na extremidade do caule simples, que lenhifica na base.
É uma espécie monocárpica, que vive dois ou três anos. No último ano, floresce de abril a junho, frutifica em julho, começa a dispersar as sementes em setembro e seca no inverno.
Condições de cultivo
Na natureza, habita a floresta Laurissilva e alguns recantos dos píncaros da ilha.
Desde tempos muito remotos, é cultivado com o objetivo de produzir folhagem para as vacas, que vivem em palheiros, resultando desta utilização um dos seus nomes vulgares.
Após o incêndio florestal de agosto de 2010, a Associação dos Amigos do Parque Ecológico do Funchal experimentou esta espécie como pioneira no projeto de recuperação da biodiversidade no maciço montanhoso do Pico do Areeiro, entre os 1500 e os 1800 metros de altitude.
Estes oito anos de experiência permitem já confirmar o enorme sucesso desta herbácea endémica, especialmente bonita quando exibe as enormes inflorescências (umbela de umbelas) com imensas pequenas flores de pétalas rosadas.
B.I.
Nome científico: Melanoselinum decipiens
Nome vulgar: Aipo-da-serra; aipo-do-gado
Porte: Herbácea
Família: Apiaceae (Umbelliferae)
Origem: Madeira
Morada: Campo de Educação Ambiental do Cabeço da Lenha
Fotos: Raimundo Quintal
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