Sabia que existe um tempero que melhora a memória e ajuda a prevenir a demência? Fique a conhecer as propriedades e como ele atua no organismo.
Por Teresa Santos
24/07/2021
em Vida Saudável
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Conheça o tempero que melhora a memória e previne a demência
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Costuma esquecer-se de coisas comuns? Há um tempero que melhora a memória e ajuda a prevenir a demência. Perceba por que razão o deve usar com regularidade.
Todos os produtos que temos na nossa cozinha para cozinhar servem para fazer refeições deliciosas. Muitos chefs fazem verdadeiras experiências gastronómicas que são memoráveis, uma obra de arte. Nem todos temos a possibilidade de cozinhar assim.
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No entanto, não é preciso ser uma estrela Michelin para se obter grandes benefícios desses produtos. É que muitos desconhecem o facto de muitos desses produtos conterem propriedades nutricionais que os tornam particularmente valiosos para a saúde. Muitos contêm propriedades medicinais que se revelam bastante benéficas para a saúde.
Conheça o tempero que melhora a memória e previne a demência
Conheça o tempero que melhora a memória e previne a demência
Tempero
Sabia que há um tempero que pode melhorar a sua memória? Além disso, ainda permite prevenir a demência!
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Todos nós já vivemos alguns episódios que revelam alguma fragilidade na nossa memória. Será que apaguei as luzes antes de sair de casa? Será que desliguei o fogão? Será que desliguei as luzes do carro? Onde deixei as chaves de casa? Onde deixei o comando da televisão? Onde deixei o carro no parque de estacionamento?
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Estes são alguns dos episódios que podem acontecer e que podem levar a alguns momentos embaraçosos. Se estes momentos surgem frequentemente, pode ser revelador de que a memória não está fortalecida.
Fortalecimento da memória
Existem formas de fortalecer a nossa memória, fazendo com que estes episódios deixem de ser tão comuns no seu quotidiano. É possível melhorar a memória de diferentes formas. A “memória funcional” é parte da memória geral e merece atenção.
Conheça o tempero que melhora a memória e previne a demência
A “memória funcional”
Este tipo de memória permite fazer malabarismos com aqueles detalhes de momento, sendo que depois os elimina, quando deixa de haver utilidade. Essa eliminação é valiosa, caso contrário havia uma sobrecarga de informação que seria difícil de gerir.
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Impulsão da memória
O ginkgo biloba permite conceder um bom poder de impulsão da memória. Há novíssimas investigações que demonstram que existe um outro botânico a fazer maravilhas pela nossa capacidade de memorização. Há um tempero amarelo que é muito usado na comida indiana e que melhora a memória funcional, particularmente. Esse tempero é o açafrão-da-terra.
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Açafrão-da-terra
O açafrão-da-terra é um tempero muito saboroso. Este produto contém curcumina, revela-se um antioxidante poderoso e contém poder anti-inflamatório. Foram realizados novos estudos que permitiram chegar a conclusões bastante interessantes. Os investigadores testaram a memória de pessoas presentes na chamada terceira idade, incidindo em pessoas pré-diabéticas.
Ao longo do estudo, foi dado a essas pessoas um grama de açafrão-da-terra, estando este presente numa refeição simples. Algumas horas mais tarde, foi realizado um novo teste que demonstrou uma significativa melhoria na memória funcional dos participantes.
Boa notícia
Os investigadores chegaram a conclusões positivas. Revelaram que o status atual da memória funcional atua como uma espécie de fotografia da saúde cognitiva. Esta fotografia cognitiva permite predizer, se o organismo revela tendências para uma demência futura.
O Dr. Wright, investigador do estudo, acredita que o açafrão-da-terra pode ajudar a colocar um travão na evolução da demência. Existem estudos em animais que parecem sugerir que o açafrão-da-terra pode reduzir o risco de declínio cognitivo e até mesmo de Alzheimer, promovendo uma redução significativa desta doença.
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A curcumina
Esta propriedade presente no açafrão-da-terra revela-se bastante positiva. Ela é consumida há milhares de anos, gerando efeitos positivos nos humanos. Para melhorar a memória, pode recorrer ao tempero como solução ou, simplesmente, recorrer a um suplemento de açafrão-da-terra. Seguramente que sentirá os benefícios do açafrão em pouco tempo!…
Importante
O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. A nossa recomendação é que deve sempre consultar um especialista, nomeadamente um médico, um nutricionista ou outro profissional de saúde, antes de iniciar qualquer tipo de tratamento.
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Referência Bibliográfica:
Incremente a sua memória:  Apenas um grama de açafrão-da-terra por dia pode impulsionar a memória.  (sciencedaily.com)
Etiquetas: temperosvida saudável
Teresa Santos
Com formação em Humanidades, tem na investigação e na escrita a sua principal atividade. (exclusivamente responsável pelo conteúdo textual).
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Comentários 1
RONALDO DE MACEDO CAMPOS says:
1 ano atrás
MUITA VERDADE NESTA POSTAAGEM, PARABENS!
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