Vinho Cape Mentelle Shiraz: todas as colheitas na Uvinum
Vinhos Cape Mentelle Shiraz
Cape Mentelle Shiraz , um vinhos tinto das adegasCape Mentelle com DO Margaret River com as castas shiraz.
Ficha técnica · Cape Mentelle Shiraz
Quais são as opiniões sobre outras colheitas ou volumes de Cape Mentelle Shiraz?
"- Inky com tons roxos. - Os aromas são profundas e penetrante mostrando rica fruta blueberry com peles de ameixa, anis, pimenta preta e pimenta da Jamaica. - Um vinho de grande profundidade que tem amora e mirtilo frutas apoiado por um toque de chocolate amargo e alcaçuz. A estrutura é firme e salgados com o fruto baga doce equilibrado por um longo final, picante que é brilhante, fruto conduzido e certifique-se de idade muito bem. - 100% shiraz."
"Este Shiraz 2013 Cape Domaine Mentelle vinhos norte Syrah do Vale do Rhone inspirado, com uma maceração a frio e de envelhecimento em barris de madeira para manter a delicadeza das frutas e aromas florais e picantes de Syrah. Este vinho tinto australiano tem um vestido preto arroxeado e um nariz intenso de amoras, frutas vermelhas e violetas, complementados por notas de carne, pimenta preta e tapenade de azeitona. É poderoso no palato, dominado por frutos vermelhos, pimenta preta e cardamonne, com bons taninos suavizado pelo envelhecimento barril. Este Shiraz é um vinho perfeito para descobrir a Syrah de outra forma: ficar longe por um tempo do Vale do Rhone e ir "down under", onde esta uva é rei e dá vinhos maravilhosos. Encontrar a selecção de vinhos australianos de La Bouteille de Ouro para descobrir novos vinhos das melhores áreas e regiões da Austrália (Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Margaret River, Yarra Valley, Tasmânia, Coonawarra, Adelaide Hills) ou oferecer um perto de um armário do vinho mundo, um presente do vinho de outro lugar."
Cape Mentelle Shiraz 2010
"É um tinto de tom opaco. No nariz nota-se a framboesa. O Cape Mentelle Shiraz é um vinho com boa acidez. Um vinho de Cape Mentelle que te garante qualquer refeição. A primeira vez que o bebi foi com gente da Cape Mentelle."
"Vinho do Cabo Mentelle Shiraz é um dos pioneiros da região do vinho extraordinário de Margaret River. A adega está empenhada em fazer vinhos excepcionais na bela costa sudoeste da Austrália. Um shiraz poderoso e elegante exalando aromas de amoras e violetas com um paladar longo e sedoso de sabores ameixa madura líderes e especiarias."
"A safra de 2006 foi muito complicado, porque o tempo frio durante a maior parte da colheita de temporada complicado. O verão foi muito bom e até mesmo o resultado dessas condições climáticas foi o atraso do vintage quase um mês, o que torna a colheita mais tarde dos últimos quarenta anos. No entanto, este add curioso varietal Shiraz nasce com uma cor púrpura escura e aroma de amoras e ameixas bem complementado por um chocolate preto profundo e notas picantes de noz-moscada e cardamomo. paladar crua de groselha e ameixa. É um vinho sério e rigoroso, com um acabamento generoso e bem picante. 's-lo cachos inteiros são fermentados em cascos de madeira após ser escolheu a dedo. Ideal para o pato de vidros, carnes grelhadas ou grelhado e guisado judaica. Servido entre 12 e 18 º C. .."
"Provei num curso de degustação. O Cape Mentelle Shiraz tem um cereja intenso. Ao cheira-lo senti aroma de amoras. Gosto claramente a framboesa. Ficou perfeito com a refeição."
"Como o bebi entre horas não o pude harmonizar. Bebi com um conhecedor de vinhos. Vinho de capa alta, cor-de-cereja forte. Aromas profundos: balsâmicos, violetas, mentolados. Mais denso do que o normal."