Além disso, as plantações de fumo, de arroz, soja e outras culturas que necessitam de pouco espaço mas muita mão de obra. A agricultura familiar, por exemplo, é a qual há predominância de minifúndios.
Nesse setor há também os chamados latifundiários, que são os proprietários ou arrendatários possuidores de grandes extensões de terra. Os latifúndios são as áreas em que predomina a monocultura de commodities (como, por exemplo, o milho, a soja, a pecuária leiteira e de corte e o algodão).
Este tipo de produção acontece principalmente em países com grande extensão territorial. O resultado disso é o lucro pelo ganho em escala e a minimização dos custos de produção.