Lista de produtos por produtor 2.5 Vinhos de Belmonte
2.5 Vinhos de Belmonte nasceu da vontade de cinco sócios, viticultores na região há vários anos, se agregarem em torno de um projeto comum.
Com uma área vitícola de 50 hectares de solos arenosos com origem granítica, a produção tem a orientação do enólogo Anselmo Mendes. O nome "2.5" pretende representar as 2 freguesias do concelho de Belmonte onde se localizam as vinhas dos 5 sócios. Na simbologia o número 2 significa ainda harmonia e convívio e o número 5 significa aventura e mudança. O rótulo tem a particularidade de estar escrito em 5 línguas incluindo Braille.
A casta Jaen foi a escolhida para contar o primeiro capítulo da história dos 10 anos da doispontocinco. Esta casta representa as vinhas da Beira Interior, sendo uma variedade herdada dos antepassados, presente nas vinhas velhas e nas novas plantações. Neste vinho sentimos no nariz, a cereja madura associada com as notas florais, com a frescura da montanha...
As vinhas velhas, não aramadas, da variedade Rufete resultam num vinho quente que associa a elegância à robustez. O estágio barrica de carvalho Francês durante 9 meses, lapidou as arestas de uma vinha carregada de história. Vinho com cor granada e luminosa, aromas intensos a fruta muito madura, amaciada pela leve baunilha da madeira presente na boca....