Concursos Nacionais de Bolos-Rei e Bolos Especiais de Natal Tradicionais Portugueses
A 16 e 17 de novembro decorrerão o 5.º Concurso Nacional de Bolo-Rei Tradicional Português e o 5.º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal Tradicionais Portugueses, respetivamente, que o CNEMA (Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas), localizado em Santarém, realiza em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal, que assume a respetiva Direção.
Os objetivos principais dos concursos são premiar, promover, valorizar e divulgar os bolos-rei e os bolos especiais de Natal tradicionais portugueses e enquadram-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também os concursos nacionais de produtos tradicionais portugueses: aguardentes não vínicas, alheiras, azeitonas e aperitivos, carnes, chocolates, conservas de pescado, doçaria conventual, doçaria popular, doces de fruta, enchidos, ensacados e presuntos, ervas aromáticas, folares e bôlas, frutos secos e secados, licores conventuais e tradicionais, queijos, sal e condimentos, sidras tradicionais e cervejas artesanais, gelados, sumos e concentrados de fruta, vinagres de vinho e de outros vinagres tradicionais portugueses, bem como os Concursos Nacionais de Mel e de Azeite Virgem Extra e o Salão Prazer de Provar.
Deste modo, estão reunidas as condições necessárias para que o êxito dos concursos esteja desde já assegurado. A participação dos interessados contribuirá para os afirmar e para os impulsionar como eventos de real importância para o setor dos "Tradicionais".
De salientar que os regulamentos têm diferenças para os dos anos anteriores, pelo que se recomenda a leitura atenta e integral dos dois regulamentos:
http://www.cnema.pt/xms/files/Documentacao/2016/CONCURSO-BOLO-REI/2016RegulamentoBoloRei-19-OUTUBRO.pdf
http://www.cnema.pt/xms/files/Documentacao/2016/CONCURSO-BOLOS-ESPECIAIS-NATAL/2016RegulamentoBolosespeciaisNataL-19-OUTUBRO.pdf
As inscrições deverão ser efetuadas até às 17h30 do dia 9 de novembro através das seguintes ligações:
http://brandstory.pt/qualifica/5-concurso-nacional-de-bolo-rei-tradicional-portugues/
http://brandstory.pt/qualifica/5-concurso-nacional-de-bolos-especiais-de-natal-tradicionais-portugueses/