Com mesas na mismíssima Praça de São Marcos, o lendário Caffè Florian tem fama de servir o melhor café da cidade. Também se podem beber outras especialidades italianas como o macchiato, com um pouco de leite, o lungo ou o clássico capuchino.
Como o Caffè Quadri, o salão desse local está no andar térreo das procuradorias novas da Plaza de São Marcos. É um dos mais antigos da cidade, inaugurado em 1720, e respeitado pelos moradores locais.
Pela localização e serviço, o preço acaba sendo mais alto que o normal. Se preferir uma opção econômica e mais tranquila, visite o Caffè Rosso, no Campo Santa Margherita, o Caffè Noir ou o Harry’s bar.