Ode às "Belinhas" - regueifadoirao
Ode às "Belinhas"
Hoje fui à dispensa buscar bolachas e...senti-me nostálgico. Na prateleira, bem arrumadinhas, um pacotinho de oreos. Supostamente são das bolachas mais vendidas do mundo mas, e apesar de serem suculentas, não conseguem nem por sombras chegar aos calcanhares das épicas "Belinhas", bolachas da moda nos anos 80 e 90 e que, mais do que marcarem a minha infância, marcam também a minha vida!
Um pacote vermelho e preto, com o logotipo escrito com um tipo de letra bem rudimentar bem no topo da embalagem de plástico. Ao abrirmos, o primeiro bafo de chocolante crocante, a cobertura perfeita para uma espécie de bolacha maria estufada. As "Belinhas" são compostas por duas partes específicas, que qualquer "aficcionado" deve prezar: a "belinha" do meio, menos suculenta mas mais composta em termos de quantidade e a jóia da coroa, as "belinhas" de extremidade! Dado ser um tipo de bolacha menos robusta, a "belinha" de extremidade tem um recheio menos pesado, mais seleccionado e está envolto numa camada de chocolate mais densa, que cobria a bolacha pelo seu todo! Pois, porque a "belinha" do meio podia apresentar problemas ao nível da cobertura total!
Infelizmente, e a meio da década de 90, as "Belinhas" foram colocadas fora do mercado. Não sei se por culpa da ASAE ou falência do mercado, mas o que é certo é que em mim ficou um vazio gastronómico que nenhuma Oreo consegue substituir? Já ouviram falar em "Oreos" de extremidade??
Deixo aqui então o meu ode às "Belinhas", em voz canora e belicosa, a verdadeira bolacha portuguesa que deu novos mundos ao mundo! Que se calem os gregos e os trajanos mais a sua "galleta más vendida del mundo". Ave Belinhas! Viva Portugal!