arroz malandrinho e carapau frito ... - Crónicas d'O Coração da Cidade
arroz malandrinho e carapau frito ...
O AMOR ESTÁ NA MESA...
mais uma vez, o nosso amigo Sr. Manuel Marques, fez chegar ao Coração da Cidade, alguns cabazes de peixe muito fresquinho, para que todos hoje pudessem sentir o prazer da cozinha portuguesa que o voluntário Zémanel , faz com todo o carinho...
então hoje, consta da ementa dos nossos amigos sem abrigo :
carapau frito c/ arroz malandrinho de tomate e pimentos
doce e iogurte
complemento para a noite distribuído a quem o solicitar
tudo isto, confeccionado com limpeza e rigor por gente especializada na culinária do amor do coração...
n'O Coração da Cidade, trabalhamos a todas as horas e sempre acontece o inusitado, por isso a ementa certa é o amor, tudo o que vem por acréscimo chama-se solidariedade e é parte integrante da boa vontade das gentes do Norte, porque estão mais perto e sempre nos ajudam a levar por diante esta obra de amor ao próximo...
ontem mesmo, ultimando um estudo sobre o voluntariado na instituição, elaborando dados económicos para os fazer chegar à Segurança Social, percebemos, que se o mesmo organismo tivesse que pagar a pessoal contratado, para que a instituição funcionasse, teria que pagar para cima de 300 mil euros /ano...
não contando com o trabalho voluntário indispensável, que está diariamente a trabalhar...
só para terem uma ideia do trabalho dentro desta casa, podemos contar que em Outubro porque vamos abrir mais um espaço, estarão a trabalhar voluntariamente por hora, nos 5 espaços de que já dispomos, 50 voluntários/hora entre as 8,30 da manhã e as 21 horas... em dias alternados o nosso serviço vai até às 24 horas...
o Coração da Cidade é uma casa de trabalho e a solidariedade faz-se com cabeça e muita coragem...
por isso, seja voluntário connosco, dentro ou fora da instituição...
canalize para nós, alimentos, roupas , medicamentos, utensílios de cozinha e todos os géneros de artigos de decoração que possa angariar...
esta semana, um grande amigo, ofereceu dois aparelhos de ar condicionado porque esteve connosco e verificou o esforço de duas horas ao calor...