"Jantares às escuras"serão servidos em novembro no Porto - Rádio Metropolitana Porto
"Jantares às escuras"serão servidos em novembro no Porto
A experiência gastronómica e multi-sensorial "Dining in the Dark" chega à cidade do Porto no próximo mês de novembro. A iniciativa, que envolve ementas surpresa e um ambiente intimista à luz das velas, acontece no Bar das Cardosas no 11 e repete-se todas as quintas-feiras do mês, incluindo ainda a primeira quinta-feira de dezembro.
Promovido pela Fever, o evento "eleva a experiência de jantar fora a um novo patamar, onde os sabores, texturas e aromas serão despertados de uma forma inovadora".
Com uma ementa surpresa, os participantes precisam apenas de escolher entre as três opções disponíveis– vegetariana (verde), peixe (azul) ou carne (vermelha), que incluem uma entrada, prato principal e sobremesa.
O objetivo é proporcionar uma experiência gastronómica única, onde o paladar e o olfato "assumem o controlo e são intensificados para elevar a refeição a um nível totalmente novo", uma vez que os participantes estarão de olhos vendados.