Fundamentado em evidências científicas e organizado de modo didático e objetivo, Bioquímica Básica e Bucal oferece um excelente conteúdo para estudantes e profissionais da área. Com linguagem acessível ao aluno e rico em figuras esquemáticas e exemplos práticos do cotidiano profissional, este livro aborda a estrutura e a função das principais moléculas que compõem nosso organismo, assim como os eventos envolvidos na construção e na quebra dessas moléculas. Contempla ainda a composição e a estrutura dos tecidos mineralizados e a sua interação com o meio bucal (saliva e biofilme dentário), de maneira detalhada e completa, sendo muito útil também aos profissionais da saúde, em especial os cirurgiões-dentistas. Outros assuntos importantes discutidos na obra incluem lesões dentárias, como cárie e erosão, que são abordadas do ponto de vista químico e microscópico, assim como os efeitos sistêmico e local do fluoreto e dos agentes antimicrobianos.
A busca pela compreensão de processos quedeterminam estados de saúde e doença passa, invariavelmente, pelo estudo dabioquímica, que permeia importantes instâncias do conhecimento, como afisiologia animal e farmacologia. Seu domínio, portanto, é fundamental para opleno entendimento de outros relevantes segmentos das ciências da saúde. Bioquímica Clínica apresenta os conceitosbásicos em bioquímica, relacionando-os com o cotidiano dos profissionais desaúde. Todos os capítulos são densamente enriquecidos com figuras, tabelas eesquemas, compondo um conteúdo didático e de fácil compreensão, que aborda oserros inatos do metabolismo, o metabolismo dos xenobióticos e dos eicosanoides,os aspectos bioquímicos do sistema endócrino e a bioquímica da digestão e da absorçãode nutrientes. A obra conta ainda com dois capítulosexclusivamente voltados à bioquímica clínica, nos quais são discutidas questõessobre hemograma, lipidograma, dosagens enzimáticas e hormonais, uroanálises, entreoutras. Há também uma abrangente parte sobre a estrutura das biomoléculas,mostrando, por exemplo, a conformação espacial de importantes proteínas,enzimas e suas sequências de aminoácidos. Ao fim de cada capítulo, resumospráticos e de fácil consulta, bem como questões pertinentes ao conteúdo do capítulo,estimulam o aprofundamento dos assuntos abordados. Trata-se, portanto, de uma obra necessária a todosos estudantes e profissionais da área da saúde que busquem aprender bioquímica ouaprimorar seus conhecimentos sobre o tema.
Bioquímica da Nutrição, ora em sua 2ª edição. é livro que tem por objetivo evidenciar ser a alimentação parte integrante da nossa vida cotidiana que, talvez por falta de ensino adequado, nem sempre recebe a devida atenção. Esta nova edição esta revista, atualizada e ampliada com novos capítulos, estes destinados a melhor compreensão dos princípios e conceitos básicos que envolvem a nutrição humana, além de um capítulo dedicado a questões de estudo. Como se sabe, os prejuizos trazidos à saúde pela má alimentação, seja do ponto de vista qualitativo, seja quantitativamente. E, por consequência , a necessidade dos bons e sadios hábitos alimentares. É nesse ponto que o presente livro cresce, destacando a sua importância. Assim, o faz pelo estudo objetivo e didático da função bioquímica de cada uma das substâncias nutrientes dos alimentos, desde sua ingestão, metabolização até excreção. Estudo cuja abordagem se estende às particularidades socioculturais e econômicas da população - os hábitos alimentares são fortemente influenciáveis pelo regionalismo e pela cultura.
Esta obra é uma introdução às bases moleculares que norteiam o diabetes e sua forma de classificação, desde os aspectos ligados a insulina, passando pela ação metabólica até as complicações micro e macroscópicas do diabetes, que envolvem o uso de fármacos e intervenções cirúrgicas e toda a bateria de exames laboratoriais, além de uma abordagem nutricional.

Bill Clegg fumou crack pela primeira vez no apartamento de um advogado no Upper East Side. Rapidamente, a experiência o atira no circuito costumeiro dos viciados - em vez de pensões e noites na sarjeta, porém, sua via crucis inclui hotéis e bares de luxo, aeroportos e táxis que o conduzem de um lado a outro em Manhattan enquanto duram os dólares em sua conta. O livro acompanha a queda e a redenção de alguém que se propôs a destruir tudo o que tem e ama.