Ginja, Açúcar, Água e Álcool de Origem Agrícola (fermentação de origem agrícola – qualidade alimentar). ESTE PRODUTO NÃO CONTÉM ALERGÉNEOS.
CARACTERÍSTICAS
Volume: 60ml
Teor alcoólico: 20% vol.
Grau Brix: 38 < ºB <42
Como produto natural que é, poderá criar depósito.
NOTAS DE PROVA
Aroma e sabor Intenso a Ginja, de cor rubi e aspeto brilhante. Na boca é redondo e aveludado.
ACONDICIONAMENTO
Não tem prazo limite de consumo. Manter em local fresco e seco, favorecendo a circulação de ar e ao abrigo da luz.
MÉTODO PRODUTIVO
Licor produzido segundo receita conventual, de forma artesanal isento de corantes e aromatizantes. Depois de colhidas as ginjas são seleccionadas e colocadas numa infusão hidroalcoólica em cubas de inox onde ficam em estágio durante um longo período de tempo.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO / SUGESTÕES DE CONSUMO
Servir como aperitivo ou digestivo. Para se desfrutar toda a elegância do licor, consumir de preferência entre 14 a 15º. Nas estações quentes recomenda-se servir fresco. Pode utilizar-se em cocktails e na gastronomia.