Panorama - Lisboa em Lisboa - Preços, menu, morada, reserva e avaliações do restaurante
Restaurante Panorama - Lisboa - Lisboa
R. Latino Coelho 1 1069-025 Lisboa Portugal Mapa
351-213120000
Com uma localização privilegiada, o restaurante Panorama encontra-se no 26º andar do hotel Sheraton, em pleno centro de Lisboa. Tem uma vista privilegiada sobre a cidade de Lisboa, uma decoração glamorosa e uma seleção de pratos que une o melhor da cozinha tradicional portuguesa com um toque contemporâneo. A criatividade é um dos pontos fortes do restaurante, e isso é visto durante a refeição, com pratos que lhe vão puxar pela imaginação.
Sugerimos que se delicie com um robalo assado em forno de lenha e sucos de bivalves do Algarve. Não se esqueça de provar o pastel de nata Panorama e um gelado de canela.
Ementa do restaurante Panorama - Lisboa
Nome do Chef: Gil Raposo
SOPA DE PEIXE E FRUTOS DO MAR DA NOSSA COSTA
VIEIRAS, SALADA DE LEGUMES, VINAGRETE DE TANGERINA CONFIT
ENCHIDOS TRADICIONAIS NUM JARDIM PRIMAVERIL
ALCACHOFRAS E CEPES GRELHADOS, PESTO DE MANJERICÃO
CAMARÃO TIGRE GRELHADO, SALADA DE ENDÍVIAS, EMULSÃO DE MARACUJÁ
ATUM VERMELHO E SUA SALADA COM LEGUMES
RISOTTO DE COGUMELOS MISTOS COM TRUFA
LAVAGANTE DA NOSSA COSTA, ARROZ AROMATIZADO EM SEU BISQUE
BACALHAU DA NOSSA GRELHA, CHIPS ALHO
FILETE DE SALMONETE, MEXILHÃO, MOLHO DE AÇAFRÃO DAS ÍNDIAS
ROBALO ASSADO EM FORNO A LENHA, SUCOS DE BIVALVES DO ALGARVE
RODOVALHO EM EMULSÃO DE PASTIS
RIBEYE, PURÉ DE BATATA TRUFADA E MOLHO DE VINHO DO DOURO
FRANGUINHO ASSADO EM FORNO DE LENHA, MOLHO DE PORTO E MORILLES
LEITÃO ASSADO NO FORNO A LENHA, MOLHO DE MEL E ESPECIARIAS
CORDEIRO ALENTEJANO EM DUAS CONFECÇÕES
G r e l h a
COSTELETA DE NOVILHO (800GR)
M o l h o s
COGUMELOS, VINHO TINTO, PICANTE, CHIMICHURRI, BEARNÊASE
PURÉ DE BATATA, BATATA À PROVENÇAL , COGUMELOS SALTEADOS
ARROZ BASMATI, ESPARGOS GRELHADOS , LEGUMES MEDITERRÂNEOS, SALADA VERDE
M e n u d e D e g u s t a ç ã o
O MENU É COMPOSTO POR 4 PRATOS, SUGESTÃO SEMANAL DO CHEF
PREÇO POR PESSOA, EXLUINDO BEBIDAS
PREÇO SUPLEMENTAR POR PESSOA PARA HARMONIZAÇÃO DE VINHOS
BOLO RENDADO DE ALFARROBA , SORVET E CURD DE TANGERINA
O NOSSO PASTEL DE NATA PANORAMA, GELADO DE CANELA
MIL FOLHAS DE FRUTOS VERMELHOS, SORBET DE MORANGO
MOUSSE DE LEITE DE COCO E SEMENTES DE CHIA, SORBET MANGO
SELECÇÃO DE QUEIJOS DOP NACIONAIS
Sobre o restaurante Panorama - Lisboa
Inserido no último piso de um dos Hotéis mais prestigiados da cidade de Lisboa - o Sheraton, encontra-se o restaurante Panorama.
Espaço distinto e exclusivo, apresenta um design cuidado, elegante e sofisticado, enaltecido pela lindíssima e apaixonante vista sobre a cidade. Um ambiente selecionado e intimista, onde pode deliciar-se com o cocktail perfeito, convida-o a sentar e deixar-se ficar.
Usufruindo de genuína e exímia sabedoria gastronómica, redefine o conceito de alta cozinha em Lisboa, apresentando uma carta fortemente influenciada pelo gastronomia portuguesa. A experiência vale definitivamente a pena.
Renda-se aos prazeres da mesa no Panorama, num almoço de negócios ou num romântico jantar a dois.
Como chegar ao restaurante Panorama - Lisboa
Todos os dias das 19:30h às 23:30h
Restaurante não garante vista, para reservas depois das 20h00
132/646 avaliações
Serviço ligeiramente descoordenado mas compensado pela simpatia. Doses generosas não sendo nada de excepcional. Porém, vale a a visita, prima pela vista que proporciona !
Um local a voltar decerto! Uma excelente experiência, um sta
ff irrepreensível e claro ótima comida!
Foi uma agradável surpresa a localização e a vista, para todo mapa de Lisboa até a margem sul. Todos o atendimento e a qualidade da comida degustada foram de excelente qualidade. Muito bom
Vista espetacular e pratos divinais.
Um restaurante sofisticado, inesquecível e ao mesmo tempo simples de avaliar... nota máxima para a vista sobre Lisboa, o acolhimento, a cozinha, a garrafeira a simpatia de todo o Staff. Na verdade foi muito mais que um jantar, foi toda uma experiência gastronómica de paladares e sensações.
Estava um pouco frío... Cuidado con o ar condicionado!!
Magnifico atendimento e bem receber obrigado Carina e Ismael... vista deslumbrante e comida especialmente bem confecionada... adoramos e vamos voltar de certeza
Servico atencioso, comida muito agradável em ambiente fantástico.
Exigir-se-ia muito mais de um restaurante e de um local destes, tendo em conta, além do mais, o preço. Umas vieiras sofríveis, não tanto por elas mas pela confecção e acompanhamentos, um pargo assado algo seco e um cordeiro duríssimo. Sobremesa banal. Serviço razoável. A vista merecia muito melhor.
Foi tudo muito agradável, o espaço, a vista, os funcionários e principalmente a comida. A reserva funcionou muito bem. O preço qualidade está correcto. Voltaremos