Batata-doce da Madeira com uma Indicação Geográfica Protegida
A área de produção de batata-doce em 2017 rondou os 555 hectares a que corresponderam 11.736 toneladas. 16-10-2018 Agricultura e Pescas
Já está em fase de conclusão o Caderno de Especificações para registar a Batata-doce da Madeira como sendo um produto IGP - Indicação Geográfica Protegida. Uma iniciativa que pretende facilitar a diferenciação e valorização em vários mercados.
Apesar do processo burocrático que acarreta, o secretário regional de Agricultura e Pescas diz estar convencido que o processo esteja concluído até ao final da legislatura. "É um processo que devido à parte burocrática é um pouco moroso e que está a ser conduzido pela Direção Regional de Agricultura. No fundo trata-se de uma forma de valorizar e proteger também um produto regional" referiu Humberto Vasconcelos que apontou exemplos de sucesso como a Anona, Rum, ou Vinho Madeira. "Temos vários produtos que são reconhecidos até por grandes chefes pela sua qualidade. é nosso dever acrescentar-lhes valor", concluiu.