Gestão Hoteleira é um dos cursos atualmente mais procurados. Isto deve-se, em parte, ao crescimento do setor turístico em Portugal, o que tem levado muitas empresas de hospitalidade e alojamento a solicitar cada vez mais licenciados nesta área. Por outro lado, este é um curso muito abrangente que procura integrar disciplinas como o turismo e noções de gestão.
Gestão Hoteleira é um dos cursos atualmente mais procurados. | Fonte: iStock
Para muitos alunos esta é uma possibilidade de realizar um programa curricular que, de alguma forma, conecta áreas criativas (como é o caso da organização de eventos) com conhecimentos científicos de áreas como a geografia ou economia. De alguma forma, existe também um certo charme em trabalhar na área da hotelaria. Este é um trabalho que irá permitir conhecer outras realidades culturais e proceder como um verdadeiro anfitrião do seu país, com as realidades turísticas que lhe são inerentes. Se está a pensar em aceder a este curso, fique a conhecer algumas das suas características.
Áreas de Conhecimento em Gestão Hoteleira
Como o próprio nome indica, uma das disciplinas fulcrais deste curso, será a Gestão. Neste caso em concreto, trata-se da forma como se administra os mais diversos recursos (financeiros, humanos, tecnológicos ou de informação), para que estes alcancem o seu melhor desempenho. Disciplinas de âmbito mais técnico, como a contabilidade, a economia aplicada ao turismo e diversas noções de direito. Por outro lado, este é um curso que contempla a aprendizagem de uma segunda língua, o que será da maior importância para a própria ambiência internacional do turismo e da hotelaria. Haverá cursos que irão valorizar mais a componente teórica, enquanto outros exigirão noções mais práticas do próprio funcionamento dos sistemas de alojamento e turísticos.
Saídas Profissionais em Gestão Hoteleira
Consoante a dimensão e tipologia de gestão das unidades hoteleiras e turísticas, os diplomados deste curso poderão desempenhar funções de liderança, assistente de direção dos diversos departamentos, nomeadamente nas áreas de alojamento, alimentação e bebidas, vendas e marketing, ou animação, mais especificamente: Director de Hotel; Gestão e administração de empresas/unidades hoteleiras nacionais ou internacionais; Gestão Hoteleira nas Áreas Financeira, Administrativa, Marketing e Comercial | Gestão de Recursos Humanos; Gestão de Housekeeping e Alojamentos; Gestão de Comida e Bebida
Onde Posso Estudar Gestão Hoteleira
Se está a considerar uma carreira no ramo de Gestão Hoteleira, poderá considerar as seguintes Instituições com esta oferta formativa. Esta é uma lista que não está dependente de avaliações de qualidade internas ou externas.
· Escolas de Turismo de Portugal
· Instituto Politécnico de Castelo Branco – Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova
· Instituto Politécnico da Guarda – Escola Superior de Hotelaria e Turismo
· Universidade do Algarve – Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo
· Universidade Europeia
· Instituto Superior de Administração e Gestão
· ISEC Lisboa – Instituto Superior de Educação e Ciências
Áreas: Administração e Gestão de Empresas, Serviços: Turismo, Hotelaria, Esportes, Estética, Transporte, Meio Ambiente e Segurança, Gastronomia