Por Sul Informação • 7 de Agosto de 2020 - 12:57
Os chefs não terão como palco a cozinha, mas sim alguns dos mais icónicos espaços comerciais da cidade. A comida será servida pelos próprios cozinheiros nos estabelecimentos comerciais existentes no percurso: sapatarias, lojas de roupa, tabacarias, óticas e joalharias. Cada chef tem a cargo a criação de um prato doce ou salgado, entre os 5 e os 8 euros, para degustar on the go, utilizando na sua confeção produtos locais e da época.
Este é o modelo original da primeira edição do Arrebita Portugal, evento que pretende levar o melhor da gastronomia nacional a vários pontos do país, e que arranca em Portimão, entre 21 e 23 de Agosto.
Os objetivos deste evento são estimular a economia e o comércio locais, dinamizar as cidades e incentivar o turismo nacional.
Trata-se de uma iniciativa promovida pela Amuse Bouche, a que o Município de Portimão se associa, «numa ação reativa ao atual momento de incerteza, decorrente da pandemia de Covid-19, que pretende evitar o colapso da atividade económica através da criatividade em movimento».
O circuito dinâmico de gastronomia por espaços pouco habituais do centro da cidade visa «voltar a fazer pulsar o coração da cidade». Fora das horas do evento a circulação nas ruas abrangidas mantém-se inalterada.
Nos três dias desta primeira edição do Arrebita Portugal, estão previstos cerca de 8 mil visitantes, que serão apoiados no percurso definido por três dezenas de voluntários.