Vinho Tinto nacional ganha medalha de ouro | ncultura
Um vinho tinto nacional da Região Demarcada do Dão conquistou uma medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas, um reputado evento internacional.
Os vinhos portugueses possuem uma história bonita e, tendo em conta a dimensão do território português, é caso para dizer que o sucesso internacional é absolutamente surpreendente.
São vários os vinhos portugueses que obtêm grande sucesso em eventos de relevo, espalhados pelo mundo inteiro. E, num evento tão emblemático como o Concurso Mundial de Bruxelas, não foi diferente…
Um vinho tinto português da Região Demarcada do Dão conquistou uma medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas, um reputado evento internacional.
O Concurso Mundial de Bruxelas é um evento internacional com nome e história, sendo, atualmente, um dos eventos ligados ao universo dos vinhos com melhor reputação. O Concours Mondial de Bruxelles vai na 26ª edição e este ano realizou-se em em Aigle, na Suíça.
Este evento contou com um painel constituído por 340 provadores. Um dos vinhos destacados foi nacional. O protagonista foi um vinho tinto da região do Dão: o Quinta da Gândara Reserva 2013, que conquistou uma medalha de ouro.
O Quinta da Gândara Reserva'2013 é um vinho tinto, proveniente das Caves da Montanha. A produção deste vinho – proveniente da Região Demarcada do Dão – é realizada em Mortágua. Este vinho tinto é feito com uvas da diva das castas nacionais, a Touriga Nacional.
Caves da Montanha é uma empresa portuguesa, fundada no ano de 1943. Está localizada numa zona de relevo e com grande tradição no universo dos vinhos: na Bairrada. São diversos os vinhos presentes nesta companhia de bebidas que produz, distribui e divulga produtos de alta qualidade, tais como: vinhos de diversas regiões demarcadas, espumantes, bebidas espirituosas, destilados, xaropes, licores e aguardentes.
Cerca de 80% da produção é para exportação, nomeadamente para países como: Alemanha, Bélgica, Holanda e, entre muitos outros, Suíça.
Este vinho é fruto de uma produção de 2013 e é uma obra assinada pelos enólogos Joana Cunha e Bruno Seabra. Um vinho muito intrigante, com um sedutor vermelho cereja, a cativar logo no primeiro olhar.
No nariz, apresenta um aroma jovial, onde sobressai a boa fruta (nomeadamente, a amora e a cereja preta) e, também, as notas de baunilha, discretas. Os seus taninos são maduros, estando em perfeito equilíbrio num vinho que revela ter uma acidez elegante, ser aveludado e harmonioso e possuir boa persistência.
Este é um vinho que harmoniza particularmente bem com peixe assado, pratos de caça e bons queijos de pasta.
Alberto Henriques, que é o diretor geral das Caves da Montanha, informou que uma das razões que justificam este sucesso está na recuperação que foi realizada na Quinta da Gândara (que tem uns respeitáveis 25 hectares de vinhas), revelando a importância de tal operação, "a qual tem dado os seus bons frutos, uma vez que têm sido vários os prémios obtidos, com vinhos provenientes das suas castas, não só esta medalha de ouro no Concurso Internacional de Bruxelas, mas também a obtenção de 92 pontos da prestigiada revista norte-americana, Wine Enthusiast, que considerou altamente recomendados um branco e um tinto Quinta da Gândara."
Receber uma medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas é obter um certificado de qualidade internacional. Este concurso tem uma credibilidade que permite ao vinho vencedor de uma medalha de ouro obter uma publicidade enorme em termos globais.
Este ouro possui um peso muito particular por ser um concurso internacional de relevo, mas a verdade é que Quinta da Gândara Reserva já celebrou anteriormente a conquista de uma medalha de ouro.
Desta feita, num concurso realizado no nosso país, o reputado Concurso de Vinhos de Portugal, que é "apenas" o concurso realizado em Portugal com maior grau de importância e que é organizado pela ViniPortugal.