Sobre o Método Biochá - Bioatividades Criativas
No blog vou atualizando informação sobre o desenvolvimento da metodologia, sugerindo o alternância de alguns ingredientes de fórmulas descritas no livro, em conformidade com o estado evolutivo das plantas com as quais mantenho um contacto continuado.
Os preceitos de colheita é uma das bioatividades criativas diárias. É uma prática aprimorada com a experiência, de modo a favorecer a evolução das plantas e o bom aproveitamento da parte colhida.
No livro Biochá apresentei o serviço antigo oriental de chá e canecas para preparação individual, mas desde há três anos utilizo sempre o serviço de chá. O ritual, ajuda-me aprimorar cada preparação e proporciona-me tranquilidade e harmonia.
​A imagem mostra-o serviço antigo de chá. As taças são diferenciados na forma e dimensão. A taça mais alta serve simplesmente para se avaliar e apreciar o aroma, indicador da essência das plantas. Por razões de higiene, esta taça não é tocada com os lábios, visto que nas fossas nasais se desenvolvem bactérias nocivas à saúde. Apreciado o aroma, o chá é servido na taça oval e tomado de uma só vez, evitando a exposição ao ar, o que provoca alterações perniciosas, comprovadas pela alteração da cor, do aroma e do sabor.
Apresento uma fórmula, constituída por uma umbela de funcho, orégãos e tomilho-real. É indicada para o início do dia, devido ao efeito revigorante do tomilho-real, dos orégão e à ação antioxidante da umbela do funcho. Propicia a influência benéfica da energia solar em ascensão.
Como tomar o chá segundo a ancestral cerimónia.
Coloca-se a pequena taça no centro da mão, fecham-se, lentamente, os dedos circundando a taça. Concentramo-nos na sensação que a temperatura proporciona e se é agradável, a esta área da mão, será por certo afável aos lábios e à garganta.
A tradição manda beber lentamente 7 taças de seguida.
O poema do poeta Lu Tong, da dinastia Tang (618-907), expressou a sua sensação de tão especial bebida no poema Sete Taças de Chá, que aqui se apresenta.
Poema Sete Taças de Chá
«A primeira taça humedece os meus lábios e a minha garganta,
A segunda rompe a minha solidão,
A terceira penetra nas minhas entranhas remexendo milhares de estranhas ideografias;
A quarta suscita‐me uma ligeira transpiração e todo o mal da minha vida se escoa através dos meus poros;
À quinta estou purificado.
A sexta transporta‐me ao reino dos imortais,
A sétima! Ah a sétima... mas não posso beber mais!
Apenas sinto o sopro do vento frio encher as minhas mangas.
Ah! Deixai-me montar nesta doce brisa e que aí me leve".
O Biochá faz parte do meu plano alimentar diário, de cuidados específicos de higiene, como gargarejos e aplicação de compressas aromatizadas e, da prática de jejum periódico.
Com o avançar da idade vou aumentado a dieta líquida e, o Biochá é uma bebida límpida, deliciosa e salutar.