Fatias Reais e Beterraba - Queijo Castelões
O Rei Todos os Dias
Fatias Reais e Beterraba
O sabor da tradição e da terra. Um húmus de beterraba, de cor viva e rico no que de melhor há para a nossa saúde, envolto em deliciosas fatias do Queijo Real. Um snack nutritivo para saborear quando a fome aperta.
Uma preparação simples e rápida: disponha sobre um prato as reais fatias e barre-as com o húmus de beterraba. Enrole e polvilhe com coentros picados, o toque final que acentuará ainda mais esta dupla.
200 g de beterraba cozida descascada
1.Triture num liquidificador o grão de bico, a beterraba, a pasta de sésamo, o sumo de limão, os alhos esmagados, desfazendo tudo em pasta.