Desde que meu companheiro fez pra mim uma estante aberta de temperos e colocou na parede ao lado do fogão, minhas receitas ganharam mais textura, cor e sabor. Dava muita preguiça ficar fuçando nos armários para sacar de lá minhas especiarias. Agora elas estão à minha vista, e isso me dá ânimo e me deixa mais criativa. Somos humanos e temos fome de mudança, por isso é importante variar o gosto dos alimentos. Nesse post falo sobre como fazer o próprio curry, que é um mix de especiarias delicioso.