Março 2021 - Loveat
O pólen de abelha, é um produto considerado funcional, usado desde o antigamente, parecendo apresentar diversos benefícios, dando apoio a várias patologias e sintomas, nomeadamente aos relacionados com alergias. No entanto, ainda não existem estudos suficientes, nem evidências de peso, que apoiem tal facto, muito principalmente porque o produto é heterogéneo, havendo vários fatores que podem fazer variar a sua composição nutricional, sendo difícil uma consistência e garantia dos resultados que se pretendem obter. Não sendo teoria comprovada, especialistas sugerem que, a utilização de pólen de abelhas local, pode ajudar o sistema imunitário a reagir de forma mais adequada, ao criar-se
Será que os ovos podem influenciar a glicémia em jejum?
O ovo é um alimento com uma história muito controversa, e por isso, é adorado por uns e odiado por outros, mas será que existem mesmo motivos para não gostar deste alimento? Salvo exceções, como alergias, não. Aliás, o que não falta são bons motivos para incluí-lo na sua alimentação, pois este é um alimento muito rico do ponto de vista nutricional! (1) Um ovo com aproximadamente 50g, tem cerca de 80 calorias e apresenta aproximadamente 6.29g de proteína (de alto valor biológico), 0.56g de hidratos de carbono e 5.3g de gordura total, da qual 1.6g é saturada, 2.0g monoinsaturada, 0.7g polinsaturada