Lose Weigth With Style: Fevereiro 2013
Olá amigas/os como vos correu o fim-de-semana? O meu foi excelente…. J, E para começar bem a semana deixo-vos uma saborosa receita da Sofia: Guacamole. Para obterem a receita completa cliquem aqui.
Descobrindo o café
Olá amigas/os hoje quero vos deixar aqui no blog umas informações sobre o café. O café é a bebida mais conhecida em todo o mundo. Aqui para nós é cada vez mais um ato social que todos conhecemos: "Vamos beber um café?"
O café é originário das terras altas da Etiópia (possivelmente com culturas no Sudão e Quénia) e difundiu-se para o mundo através do Egipto e da Europa. Com são feitos bebidas, sobremesas e partos maravilhosas.
O café é considerado um estimulante pois contêm na sua constituição a cafeína A cafeína estimula, dá mais energia e torna a pessoa mais alerta.
O café é uma bebida controversa entre os especialistas do assunto pois apresenta benefícios assim como malefícios. Os seus benefícios são:
O consumo moderado de café exerce efeito de prevenção de problemas tão diversos como o Parkinson, diabetes, os cálculos biliares, o cancro de cólon Além disso melhora a atenção e, consequentemente, o desempenho escolar e a produtividade no trabalho.
O café contém vitamina B, lípidos, aminoácidos, açúcares e uma grande variedade de minerais, como potássio e cálcio, além da cafeina.
O café tem propriedades antioxidantes, as quais combatem os radicais livres e melhoram o desempenho desportivo.
Quando se toma o café, é libertado para a corrente sanguínea hormonas do stress que causam:
· Dilatação das pupilas que aumentam a acuidade visual.
· Dilatação dos brônquios que aumentam a disponibilidade de oxigénio.
· As fibras musculares ficam prontas para movimentos rápidos.
· Aumento da frequência cardíaca e pressão arterial para fornecimento de combustível para os músculos.
· Um constante estado de alerta por parte do organismo.
· Entre outras tantas reacções.
Os malefícios são:
· A cafeina pode aumentar a pressão arterial e o colesterol, a qual é mau para as pessoas que sofrem destes problemas.
· A cafeína pode afetar a produção de ácido clorídrico no estômago, causando uma má digestão. Ela está associada com risco aumentado de úlceras, refluxo ácido, e síndrome de intestino irritável.
· A cafeína pode ter um efeito prejudicial no corpo de equilíbrio cálcio-fósforo, que é associada com artrite reumatoide e osteoporose (ossos porosos).
· A cafeína pode afetar a qualidade do seu sono. O facto de você ter construído uma alta tolerância a cafeína não significa que a qualidade do seu sono não fique comprometida. A cafeína pode também agravar os sintomas de insónias, ataques de pânico e ansiedade.
· Se toma regularmente mais de 100 mg de cafeína (cerca de metade de um copo de café) por dia, provavelmente está viciado em cafeína e pode ter alguns sintomas de abstinência, como dores de cabeça, fadiga, irritabilidade, dificuldade de concentração e rigidez muscular.
· Beber café reduz o cálcio no organismo.
Amigos/as é como tudo na vida, é preciso ter equilíbrio.
Olá amigas/os aqui vai mais um post com um look: blue marine & burgundy, confesso que decidi arriscar na conjugação das cores (sou nova nestas andanças) mas no fim gostei imenso do resultado.
Foi uma tarde em que me senti uma estrela. Obrigada ás manas Renner, Celmira e Maria. Vocês são o máximo.