Pasta gratinada à Hell de Hell. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.
1 Pasta gratinada à Hell
Pasta gratinada à Hell Receita não testada
350 g de massa (penne ou lacinhos por exemplo), 150 g de camarão já descongelado, 100 g de cogumelos frescos, Tiras de bacon a gosto, 2 dentes de alho, 3 colheres de sopa de margarina, 3 colheres de sopa de farinha, Meio Litro de leite, 50 g de queijo ralado, 2 colheres de sopa de pão ralado, 1 colher de chá de oregãos, 1 pitada de noz moscada, Sal e pimenta q.b.
No copo deita 1,5 L de água, tempere com sal, feche e programe 7 min., vel colher a 100º. Depois junte a massa à água, no cesto ponha o camarão, os cogumelos e o bacon, deixe cozer durante 9 min., temp.100º, vel. colher. Retire e escorra.
Coloque a borboleta no copo, junte a manteiga e os alhos descascados e cortados, programe 3 min., 100º., vel. colher.
Adicione a farinha pelo buraco do copo, deixe cozinhar durante 1 min, junte depois o leite e deixe cozinhar mais 6 min. Tempere com sal, pimenta e a noz moscada, junte o queijo e bata na Vel. 4 durante 10 seg.
Polvilhe a massa com os oregãos, ponha-a num pirex de ir ao forno juntamente com os camarões, cogumelos e bacon misturados na massa, cubra com o molho que acabou de preparar, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno pré aquecido a 200º durante 15 min.
Ola Obrigada pelos
Submetido por Hell a 9. dezembro 2009 - 16:28.
Em relacao a duvida da Te, a massa coze no copo ao mesmo tempo que o resto dos ingredientes cozem no cesto. Espero que tenha ajudado.
Submetido por Filipa Gonçalves a 4. dezembro 2009 - 12:24.
Adoro receitas de massas deste genero! Vou sem duvida experimentar Depois conto novidades! Obrigada e beijinhos
Submetido por Té a 4. dezembro 2009 - 11:56.
Esta pasta deve ser deliciosa, mas surge-me uma dúvida.....A massa também é para cozer no cesto, não é? É que me parece que como está descrito, não vai caber no copo, ainda com o cesto por cima!