... células a nível molecular. Em todo o caso, e tendo em conta a rigorosa investigação levada a cabo por aqueles médicos, tratam-se de boas notícias para os apreciadores de vinho tinto. https://medicalxpress.com/news/2018-05-wine-impact-prostate-cancer.html Fonte: ...
Criada em 15 maio 2018	
2. Impressão 3D pode vir a revolucionar a indústria alimentar	
(Notícias)
... internacional de biologia molecular da Sociedade Americana de Bioquímica e Biologia Molecular que termina na quarta-feira. No estudo, os investigadores usaram um protótipo de impressora 3D para criar ...
Criada em 25 abril 2018	
3. Não há restaurantes a fechar por terem colheres de pau	
(Blog)
... O nosso laboratório passou a incluir a questão molecular e a dar uma resposta em 24 horas. Continua a haver muitas matanças de porcos e de galinhas ilegais? Sim, tem havido alguns matadouros ...
Criada em 17 janeiro 2014	
4. Alergia alimentar em idade pediátrica	
(Blog)
... s são causadas pelas proteínas do leite de vaca, ovo, amendoim, frutos secos, peixe, marisco, trigo e soja. A alergia alimentar múltipla é menos comum e surge devido às semelhanças estruturais molecular ...
Criada em 21 setembro 2013	
5. Saber escolher o peixe mais fresco	
(Blog)
... azotados de baixa massa molecular, tipo de proteína, existência de uma flora microbiana psicrófila e baixo teor de tecido conjuntivo. No local de compra, não sendo possível aplicar métodos de análise ...
Criada em 12 agosto 2013	
6. Dieta mediterrânica contém compostos benéficos contra cancro da mama e da pele	
(Blog)
... iniciada há oito anos, permitem fornecer informação muito específica, ao identificar os compostos que melhor combatem o stress oxidativo e contribuir para a compreensão, a nível molecular, desta actividade ...
Criada em 23 janeiro 2012	
7. Aflatoxinas	
(Contaminantes)
As micotoxinas são metabolitos secundários, altamente tóxicos, de baixo peso molecular, produzidos por fungos filamentosos. Estes fungos são capazes de contaminar praticamente todos os alimentos. ...
Criada em 16 novembro 2011	
8. Brasil vai fazer feijoada transgénica	
(Blog)
... não haverá riscos à população, Francisco Aragão, da Embrapa, afirmou que "as análises de segurança não mostraram razões para preocupações com relação ao feijão [transgénico]". Armamento molecular ...
Criada em 25 outubro 2011	
9. Microempresa portuguesa entra na bolsa de Frankfurt	
(Blog)
... ia, uma área que a empresa está a começar a desenvolver, outro com formação na parte clínica, também em expansão, e outros licenciados em Biologia Molecular e Microbiologia. Mário Gadanho diz que a ...
Criada em 19 setembro 2011	
10. Cientistas criam 1º animal com informação artificial no código genético	
(Blog)
... Jason Chin e Sebastian Greiss, do Laboratório de Biologia Molecular do Medical Research Council, fizeram um trabalho de “engenharia” na máquina biológica do verme para incluir um 21º aminoácido que nã ...
Criada em 29 agosto 2011	
11. Cientistas criam bactéria E. coli sintética que combate infecções	
(Blog)
... nesta terça-feira em Molecular Systems Biology, esperam que esta tecnologia sirva para desenvolver novos métodos para combater bactérias que são cada vez mais resistentes aos antibióticos. Apesar ...
Criada em 21 agosto 2011	
12. Pesquisa descobre que batata frita e cannabis libertam no organismo a mesma substância	
(Blog)
... que comidas gordurosas podem ter um bom sabor, mas os mecanismos moleculares e sinais por trás dessa resposta eram desconhecidos. Agora sabemos que comidas gordurosas geram um sinal na língua que leva ...
Criada em 11 julho 2011	
13. Amido substitui petróleo na produção de embalagens biodegradáveis	
(Blog)
... fonte fornecedora de polímero, que são compostos químicos de elevada massa molecular, formado por unidades estruturais menores denominadas de monómeros. O principal membro de sua família é o plástico. ...
Criada em 23 outubro 2010	
14. A Universidade de Alicante patenteia um dispositivo para a detecção de substâncias bioquímicas, meio ambientais e alimentares	
(Blog)
... e pela dificuldade que implica criar novas fases sensoras para uma ampla gama de produtos. A tecnologia patenteada, baseia-se num método de depósito electroasistido de capas de sílica impressas molecularmente ...
Criada em 22 outubro 2010	
15. Nano-alimentos: o próximo alvo de medo dos consumidores?	
(Notícias)
... escala molecular, menor que a espessura de um cabelo humano e invisível a olho nu. As empresas que utilizam a nanotecnologia dizem que ela pode reforçar o sabor ou efetividade nutricional de um alimento. ...
Criada em 10 maio 2010	
16. Super batata mutante criada para fazer alimento, papel e tecidos	
(Notícias)
... o é acelerada. "Com o auxílio de compostos químicos, um grande número de mutações pode ser obtido rapidamente," diz o Dr. Jost Muth, do Instituto de Biologia Molecular e Ecologia Aplicada. "Nós est ...
Criada em 19 março 2010	
17. Novos alimentos: PE altera proposta para que sejam proibidos alimentos derivados de animais clonados	
(Notícias)
... uma consideração especial sobre os nanoalimentos, ou seja, alimentos que contém nanopartículas, manipuladas à escala molecular, menores que a espessura de um cabelo e invisíveis a olho nu. Os nanomateriai ...
Criada em 26 março 2009	
18. Bactéria Patogénica - Escherichia coli	
(Microbiologia)
... através das fímbrias, tendo capacidade de produzir toxinas que se podem distinguir com base na resistência térmica, peso molecular e modo de acção. Os sintomas surgem cerca de 8 a 44 horas após o consumo ...
Criada em 23 março 2008	
19. Lista dos Edulcorantes	
(Aditivos Alimentares)
... de valor calórico; não tem efeitos adversos.* E 957 — Taumatina; proteína de massa molecular c. 20000, presente nos frutos de Thaumatococcus danielli (Marantaceae); tem sabor doce c. 2500 vezes ...
Criada em 17 março 2008	
20. Prião	
(Microbiologia)
... a adquirir a configuração anormal. A estrutura primária das isoformas PrP(sc) e PrP(c) é idêntica, justificando-se as diferenças de peso molecular pela clivagem parcial da PrP(sc) por proteinase ...
Criada em 17 março 2008	
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