Broa Regional de Centeio – Mercado Agrolimiano
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Broa Regional de Centeio
by Panilima Padaria e Pastelaria
Broa Regional de Centeio.
Produto produzido a partir da mistura de farinha de trigo resultante da moenda recente de grãos de trigo, sãos, maduros, não germinados e isentos de impurezas.
INGREDIENTES: Água, Farinha de milho Amarelo, Farinha de CENTEIO, (Farinha de TRIGO, massa fermentada e desidratada (CENTEIO), sal, emulsionante: ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicerídeos de ácidos gordos (E472e), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico) e enzimas), Farinha de CEVADA estabilizada e torrada, Melhorante (GLÚTEN de trigo,
antiaglomerante: carbonato de cálcio (E170), emulsionante: ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicerídeos de ácidos gordos (E472e), farinha de TRIGO, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico) e enzimas (TRIGO)), Conservante: acetato de cálcio (E263), farinha de TRIGO, regulador de acidez: carbonato de cálcio (E170).
ALERGÉNIOS: Contêm glúten. Pode conter vestígios de soja, leite, ovos, frutos de casca rija, sementes de sésamo, dióxido de enxofre/sulfitos.
Quantidade de Broa Regional de Centeio
Categoria: Pastelaria & Chocolates
1 avaliação de Broa Regional de Centeio
vitor almeida – 3 de Julho, 2021
parece ter bom aspeto ainda nao provei, mas gosto da broa de centeio caseira
Panilima Padaria e Pastelaria
A Panilima formou-se em 1989 como uma pequena padaria de cariz familiar. Hoje a Panilima soma mais de 30 anos e, fiel à qualidade dos produtos artesanais, incorporou a inovação tecnológica nos processos conquistando novos mercados. Somos certificados pela ISO 22000 - Sistema de Gestão de Segurança Alimentar, baseada no princípios do HACCP, tendo como "focus" a segurança alimentar em todas as etapas da cadeia de fornecimento, sendo a mesma um símbolo da nossa transparência, austeridade regulamentar e excelência na capacidade de produzirmos bem alimentares acima dos requisitos legais, garantindo uma satisfação contínua dos nossos clientes. Actualmente, somos a única empresa da Zona Norte deste sector, certificada com esta norma. A nossa história, o nosso nome, os nossos valores profissionais e morais, o nosso conhecimento do Alto Minho e a satisfação dos nossos clientes é a nossa imagem em palavras.