EPIC SANA Lisboa: cosmopolita e convidativo, tal e qual a cidade... | Boa Cama Boa Mesa
EPIC SANA Lisboa: cosmopolita e convidativo, tal e qual a cidade...
12.11.2019 às 15h28
A luz imensa da capital entra por cada espaço deste hotel amplo e cosmopolita onde a vista, o conforto, o completo Spa e detalhes como a gastronomia e os cocktails de assinatura concorrem para nos deixar nas nuvens.
Muito procurado por quem está na capital em negócios - mas também em lazer - o EPIC SANA Lisboa oferece o ambiente perfeito para descontrair depois de um dia acelerado na cidade. De atmosfera contemporânea e cosmopolita tem no UpScale Bar, no topo do edifício de 13 pisos, uma das mais fortes imagens de marca. Mas há muito mais motivos para ficar dentro de portas. A amplitude, a luz, oferecida pelas enormes janelas que pontuam todo o edifício, o conforto e o serviço, associam-se a um atendimento caloroso e ao incrível Sayanna Wellness Spa que, ao longo de 1700 m2 tem tudo o que precisa para revigorar corpo e mente.
E se o espaço amplo e aberto do UpScale Bar é um dos emblemas do hotel, outros pequenos detalhes concorrem para uma experiência sofisticada. Desde o momento em que se transpõe as portas da rua, a música é uma constante, nos espaços comuns e privados. Acompanha a estadia a todo o momento, e a partir do fim da tarde torna-se mais presente, com músicos que, ao vivo, trazem atmosferas diferentes consoante as sonoridades mais jazz, pop ou instrumental animam o bar e respetivo restaurante, situado na mezzanine acima do lobby.
Nos bares - o Up Scale, sazonal, com piscina de apoio e soberba vista, ou no Scale, cocktails de assinatura concedem interesse renovado à estadia. É o caso domais recente Bual Bouquet, perfeito para enfrentar os dias frios. Composto por sabores quentes como vinho Madeira, licor de avelãs e chocolate, revela-se ideal para depois do jantar. Uma de muitas propostas de assinatura ideais para bebericar a qualquer hora do dia no bar ou cá fora, na ampla esplanada.
Também no exterior mas apenas enquanto o frio não chega, o rooftop bar é ponto de passagem obrigatório. Capaz de absorver a luz única que a cidade oferece, dispõe de uma convidativa piscina exterior aquecida e de um bar, perfeitos para admirar Lisboa a partir das alturas.
Apesar da dimensão, expressa em 311 quartos (desde €150), dos quais 20 são suítes, incluindo uma presidencial e duas diplomáticas, no EPIC SANA Lisboa o cuidado no detalhe marca a diferença e acolhe como se de um pequeno espaço se tratasse.
Enquanto a vista abrangente envolve nos quartos, principalmente a partir do sétimo piso, lá em baixo, na cave, olhamos para dentro, focando o bem-estar total. O Sayanna Wellness tem espaço para tratamentos de beleza e bem-estar "a la carte", massagens de assinatura, como a Sayanna, ginásio, piscina interior, sauna, banho turco e diversas salas de tratamento para revigorar corpo e mente.
No restaurante Flor-de-Lis o destaque vai para a feliz harmonização entre vinho e sabores preparados pelo chefe Patrick Lefeuvre que aproveita a sua base francesa para apresentar uma composição requintada a partir dos ingredientes nacionais, atenta à sazonalidade. Um cruzamento revelado em pratos como o Foie gras caramelizado (€22), o Lavagante escalfado em baunilha, laranja e variação de cenoura (€31), o Cherne assado, cevadinha fumada e picadinho algarvio (€30), o Lombinho de vitela, cremoso de abóbora e caril e fleur de courgette (€25), o Supremo de pintada, parmentier de batata-doce roxa e jus Madeira (€28) ou no menu de degustação de sete momentos. Nas sobremesas a estética e o sabor tomam conta da mesa, em apresentações sublimes como a das Framboesas, líchias e chocolate ruby (€13) ou a Esfera Ivoire de manjericão, maçã verde e noz (€12). Não deixe de provar a apurada pastelaria elaborada na casa que, do pequeno-almoço ao jantar, acompanha todos os momentos do dia. Ao domingo conte com o já famoso brunch (€35), com música ao vivo e um espaço especial para os mais novos.
O luxo faz-se também de detalhes e neste caso, de muitas pequenas grandes atenções. No EPIC SANA Lisboa (Av. Eng. Duarte Pacheco 15, Lisboa. Tel. 211597300) os quartos espaçosos, amplos e luminosos, o impressionante Spa, o Upscale bar com vista épica e 360 sobre a capital e o serviço de excelência fazem deste um cinco estrelas para todas as ocasiões.
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