Algumas pessoas comem espinafre em algumas refeições, porque pensam que como é um vegetal deve fazer bem, mas nem sequer imaginam o que o espinafre faz ao nosso corpo e à nossa saúde na realidade. E quando o souberes de certo que vais mudar um pouco a alimentação do teu dia-a-dia.
É difícil estimar o potência nutricional que tem o espinafre. Esta verdura possui um sabor alcalino e é rica em nutrientes como, por exemplo, sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitaminas (A e do complexo B).
11 Benefício do espinafre para a Saúde
Benefícios do espinafre para sua Dieta:
Uma chávena de espinafre tem quase 20% da RDA de fibra dietética, que auxilia na digestão, previne a constipação, mantém baixo nível de açúcar no sangue.
Benefícios do espinafre contra o Cancro:
O flavonóides é um fitonutriente com propriedades anti-cancro no espinafre. Foi demonstrado que diminui a divisão celular em células do cancro do estômago e na pele humana. Além disso, o espinafre tem mostrado protecção significativa contra a ocorrência de cancro de próstata agressivo.
Benefícios do espinafre com a neoxantina e violaxantina:
São dois anti-inflamatórios que desempenham um papel importante na regulação da inflamação e estão presentes em quantidades muito elevadas no espinafre.
Benefícios do espinafre com os Antioxidantes:
A Vitamina C, Vitamina E, beta-caroteno, Manganês, Zinco e Selênio presente no espinafre servem como antioxidantes potentes que combatem o aparecimento da osteoporose, aterosclerose e hipertensão.
Benefícios do espinafre para Pressão arterial:
Por inibição da enzima conversora de angiotensina I, e peptídeos dentro de espinafre, foram mostrados resultados positivos por efetivamente reduzir a pressão arterial.
Benefícios do espinafre para Visão:
Os antioxidantes luteína e zeaxantina são especialmente abundantes nos espinafres e protege os olhos de catarata, que estão relacionadas com a idade e degeneração macular.
Benefícios do espinafre para Imunidade:
Um copo de espinafre contém mais de 337% da RDA de Vitamina A, que não só protege e fortalece “pontos de entrada” para o corpo humano, como as membranas mucosas, respiratório, urinário e intestinal, mas também é um componente chave de linfócitos (ou globos branco células do sangue) que combatem as infecções.
Benefícios do espinafre para Pele:
A elevada quantidade de Vitamina A no espinafre também promove a pele saudável, permitindo a retenção de humidade adequado na epiderme, combatendo, assim, a psoríase, queratinização, Acne e até mesmo rugas.
Benefícios do espinafre para os ossos:
Uma chávena de espinafre cozido fornece mais de 1000 % da RDA de Vitamina K que podem evitar a ativação excessiva de osteoclastos (células que quebram ossos), assim como promover a síntese de osteocalcina, a proteína que é essencial para manter a força e densidade dos ossos.
Benefícios do espinafre para Calcificação:
Vitamina K é um componente crucial do processo chamado de carboxilação, que produz a proteína Gla de matriz que evita a formação de cálcio diretamente no tecido. Comer uma chávena de espinafre contribui para combater a aterosclerose, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral.
Benefícios do espinafre para o cérebro e função nervosa:
A abundância de Vitamina K no espinafre contribui muito para um sistema nervoso saudável e para um cérebro mais funcional, fornecendo uma parte essencial para a síntese de lipídios, a gordura essencial que compõe a bainha de mielina em torno de nossos nervos.
Com todos estes benefícios, não se esqueça de incluir espinafres na dieta.
Fonte: www.baudasideias.net/saudebeleza/11-beneficios-espinafre-para-saude
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CategoriaSaúde
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3 comentários
inacio Matsinhe diz:
20 Agosto, 2015 às 1:00
Adoro espinafre na salada na soupa alimento-me todos os dia com espinafre tambem faço um coktail de: espinafre+alho+beterraba+cenoura+Concombre tudo cru e muto bom faz rejuvenescer!
Airton de Oliveira diz:
22 Agosto, 2015 às 22:04
Estas informações foram muito úteis para mim. Talvez eu consiga recuperar um pouco da saúde que perdi ao longo dos anos! Grato, Att. Airton de Oliveira