É igualmente importante garantir que um sistema de rotulagem codificado por cores e harmonizado ao nível da UE encoraje a oferta de porções mais pequenas.
Paralelamente à reformulação e à inovação, as porções mais pequenas (baseadas em porções credíveis) desempenham um papel fundamental para ajudar o consumidor a fazer escolhas mais saudáveis e devem, assim, ser reconhecidas como tal num esquema evoluído de rotulagem nutricional.
É neste sentido que as multinacionais Unilever, Mars, The Coca-Cola Company, Mondelez, Nestlé e Pepsico criaram um grupo de trabalho para estudar a integração de um código de cores na rotulagem nutricional dos produtos distribuídos Europa.
O objetivo passa por complementar o esquema atual de Doses de Referência (D.R.) implementado voluntariamente pela indústria.Os progressos neste domínio serão partilhados com as partes interessadas, assim como com outros intervenientes da indústria alimentar, retalhistas, ONGs e a Comissão Europeia, a fim de recolher os seus comentários e identificar uma solução credível e viável.
As multinacionais acima referidas estão empenhadas em acelerar o trabalho a nível Europeu para assim poderem integrar estes objetivos(codificação de cores e suporte a porções mais pequenas) no atual esquema de D.R.
No que se refere às porções mais pequenas,o estudo “Food4ME”, realizado em 2016, e financiado pela UE, mostrou que não obstante a probabilidade de consumo de um alimento e frequência desse consumo variar substancialmente na Europa, as porções que consumimos são muito semelhantes. Por exemplo, uma porção de pizza no Reino Unido é similar a uma porção em Itália.