Vila de Ponte de Lima - Destinos de Portugal - Cidades, Vilas e Aldeias
Turismo Gastronómico e de Vinhos
Intensos sabores e aromas condimentados fazem da tradicional gastronomia limiana um prato especial. O paladar apimentado de diferentes especiarias, o louro, o cravinho, a noz-moscada e os cominhos são alguns protagonistas do Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima. Mundialmente famoso, este ex-líbris gastronómico é sempre acompanhado de rojões de porco e belouras, farinhotas e todas outras formas de enchidos.
Se a cozinha limiana é apreciada nos quatro cantos do Mundo, o Vinho Verde é reconhecido como único no planeta. O solo, o clima e as castas, com realce para a casta loureiro nos brancos e para a vinhão nos tintos, são segredos bem guardados que beneficiam ainda do talento e dedicação das gentes da terra. Refrescante e frutado, o Vinho Verde de Ponte de Lima é o rei da mesa e da diversão.
Se a gustação é um dos seus maiores caprichos, Ponte de Lima é o chef da excelência gastronómica.
Fonte: http://www.cm-pontedelima.pt
Fonte: HD MEDIASCAPES
Ponte de Lima - A Vila Jardim
Ponte de Lima é a vila mais florida de Portugal. O respeito e a manutenção dos espaços verdes reflecte-se na harmonia que os caracteriza. Na vila e arredores existe um conjunto notável de jardins que convidam a longos passeios, à leitura de um livro, a um descanso relaxante, a uma plena descontracção.
No Parque Temático do Arnado, quatro jardins, para além da estufa/horto botânico, vão conduzi-lo pela história da arte dos jardins. Inserido no Projecto de Valorização Paisagística das Margens do Rio Lima, o parque possui sistemas de rega tradicionais, regueiras em granito, uma eira e um belíssimo espigueiro. No Jardim Romano observe a recriação de um jardim-peristilo, característico das construções romanas. Passe pelo Jardim Labirinto, construído em socalcos, que relembra o palácio de Knossos na ilha de Creta, de onde pode observar o labirinto, símbolo da sabedoria. Passe ao Jardim Renascença em que a água é o elemento considerado essencial; cascatas e repuxos dão-lhe forma e notoriedade, para além da estrutura geométrica tão característica dos jardins renascentistas. O Jardim Barroco concentra todo o esplendor dos jardins franceses - o verde do buxo é espelhado na água que prolonga a beleza do jardim através dos seus reflexos. Ainda na margem direita, os Campos do Arnado são mais um aprazível e ajardinado local para os amantes dos espaços verdes e, na época balnear, permitem um fácil acesso às águas transparentes do rio.
No segundo fim-de-semana de Setembro, quando o sol quente do Verão se prepara para a despedida, Ponte de Lima engalana-se para as suas festas maiores - as Feiras Novas.