A Botelha. CARM CM 2007
CARM CM 2007
O ano de 2007 caracterizou-se por níveis de pluviosidade acima da média, a seguir á floração, o que originou uma colheita de muita qualidade e muito homogénea. As temperaturas amenas na altura da matura ção contribuíram para um grande equilíbrio aromático e excelentes maturações fenólicas. Estamos na presença de uma colheita excecional no Douro Superior, onde o equilíbrio foi predominante em todos os aspetos da viticultura, assim como a harmonia entre estrutura e aroma dos vinhos obtidos.
De grande intensidade aromática, rico e complexo. Fruta madura, notas florais de grande carácter, revelando bem a origem do vinho e a tecnologia utilizada. O estágio em madeira confere a complexidade e o suporte para um grande vinho de guarda. Na boca é muito estruturado, com taninos de grande qualidade. Longo e persistente.