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Por que o suco puro não está nu
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Por que o suco puro não está nu
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As reivindicações totalmente naturais da Naked Juice foram criticadas no início deste mês em um tribunal do Distrito Central da Califórnia. Os ingredientes em questão: Frutooligossacarídeos - açúcares superdoces indigestíveis que ocorrem naturalmente em alguns produtos, mas são freqüentemente manufaturados; Inulina - outra fibra dietética sacarina, à base de plantas, que pode ser produzida em laboratórios; Fibersol-2 - um xarope de milho de marca comercial desenvolvido para aumentar o teor de fibra; e soja geneticamente modificada.
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Como resultado, a PepsiCo, empresa controladora da Naked Juice, pagará um acordo de US $ 9 milhões, eliminará as reivindicações naturais de seus rótulos e contará com um consultor externo para confirmar que os ingredientes não excedem os limites não-OGM. No entanto, não espere que eles retirem alegações de isenção de OGM dos rótulos das bebidas doces.
Suco natural e smoothies continuarão sendo rotulados como 'não-OGM' e até que haja orientações regulamentares mais detalhadas sobre a palavra 'natural', optamos por não usar 'totalmente natural' em nossas embalagens, diz o porta-voz da Naked Juice, Mike Torres.
O que levanta a questão: o que é considerado natural? De acordo com o FDA, não definiu o uso do termo natural ou qualquer um de seus derivados porque do ponto de vista da ciência alimentar isso é difícil. A comida provavelmente foi processada e não é mais um produto da terra. Dito isso, as empresas podem se safar chamando um produto de natural se o alimento não contiver cor, sabores artificiais ou substâncias sintéticas adicionadas.
Nós apenas pensamos que você deveria saber.
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