O VOLUME é uma festa nova que cruza música e vinho, um DJ e um enólogo, um pouco de conversa e alguma dança num ambiente descontraido e intimista. Para a sua terceira edição, no dia 28 de Fevereiro, o VOLUME convida Dirk e o DJ Tó Pereira e propõem-se um diálogo de sons e sabores com o volume certo.
À frente do Panteão, num dos segredos mais bem guardados de Lisboa, chegamos à La Distillerie, com um sistema de som de qualidade superior e uma cuidada selecção vinhos espera-se um programa dividido por 4 momentos de combinação Vinho & Música.
Nas entrevistas que concede, Dirk Niepoort garante que não é revolucionário, mas, na verdade, foi uma pequena revolução a que operou no Douro, região tradicionalmente voltada para a produção do tradicional néctar doce e que ele ajudou a orientar também para os vinhos de mesa que hoje dão a essa área demarcada uma fama mundial e crescente. Oriundo de uma família com fortes raízes no Douro, viajou muito e encheu-se de mundo. Coleccionou máquinas de escrever e muitas histórias. E bebeu vinhos, claro, ou nem estaria aqui. Amante de diferentes ritmos vinhateiros, conhecedor das nuances harmónicas das castas, da natureza própria de cada terroir, é - mesmo não sendo enólogo - a alma de vinhos como o Vertente, Redoma, Batuta ou Charme - que são pequenas sinfonias de luz e sabor, de aromas e personalidades vincadas, com invejáveis palmarés de prémios. Será dele a responsabilidade de nos inspirar a todos no próximo Volume, numa experiência única de cruzamento de vinhos e música que representa mais um dos desafios que nunca temeu abraçar.
Conversa, música e sabores apurados em diferentes paisagens. Tudo isto acontece no VOLUME certo, na La Destillerie, em Lisboa. A festa começará pelas 17 horas, até às 23 e os bilhetes já estão à venda, aqui, pelo preço único de 10€.