Restaurante em Hotel em Arraiolos!
Entre especialidades locais e bebidas internacionais, quer fique no bar, quer jante no restaurante, tudo o que provar aqui vai ter outro sabor. Escolha entre os vários pátios exteriores para jantar ou uma das salas para tomar a sua bebida e descubra qual é o sabor de ter tempo para gastar.
Com uma carta completa e atenta às necessidades da estação, o bar tem também um serviço complementar à piscina e um pátio incrível no Verão.
Tipo de restaurante: Cozinha contemporânea e regional 13h00 às 15h00 / 19h30 às 22h00 (6ª e Sábado - 19h30 às 22h30) Preço médio por pessoa: € 33 Nº de lugares: 86
Quando chegar à Pousada de Arraiolos e entrar no seu quarto, vai começar a sua visita ao restaurante. Encontrará duas apresentações: uma da Pousada e outra dos pratos típicos que pode provar no restaurante. Mesmo que tenha acabado uma refeição, é impossível não se deixar inspirar pelas petingas em molho de escabeche de cebola roxa, ou pelo guisado de favas com enchidos. As bochechas de porco preto em vinho tinto com migas de espargos, tambem são muito típicas desta região e serão uma óptima opção para a sua refeição.
No inverno, não deixe de provar uma reconfortante e típica sopa de tomate com ovo escalfado e no Verão tem sempre o fresco gaspacho com o mesmo ingrediente. As sopas alentejanas são simples, replicando muitas vezes o almoço que os homens levavam para trabalhar no campo. Trabalho é algo que vai estar muito longe do seu pensamento quando provar o típico doce de Arraiolos, o intenso Pastel de Toucinho, de sabor e textura inigualáveis. Imperdível.