A pesquisa observou que o contato dos girinos com os fragmentos proteicos, também chamados de peptídeos, por apenas 24 horas, foi suficiente para induzir a alterações fisiológicas. “Os girinos expostos aos peptídeos aumentaram a produção de moléculas chamadas radicais livres, as quais podem causar danos diversos nas células dos animais”, destaca o pesquisador do ICB. “Normalmente, nosso organismo produz substâncias, chamadas antioxidantes, para combater esses radicais, mas o sistema antioxidante dos girinos não foi suficiente para combater o aumento da produção de radicais livres.”