Prato de Sal Rosa dos Himalaias Montosco 1,7Kg
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Quantidade de Prato de Sal Rosa dos Himalaias Montosco 1,7Kg
Utilizado como base para cozinhar ou servir diversos alimentos desde os mais quentes aos mais frios. Resistente a altas temperaturas pode ser aquecido até 800ºC sendo conveniente que seja feito de forma lenta e gradual durante 15 minutos.
Este bloco de Sal Rosa dos Himalaias é utilizado como base para cozinhar ou servir diversos alimentos desde os mais quentes aos mais frios. Este cristal não só faz com que a comida seja mais saudável, saborosa e interessante como também é esteticamente agradável. Resistente a altas temperaturas pode ser aquecido até 800ºC sendo conveniente que seja feito de forma lenta e gradual durante 15 minutos.
Como cozinhar com o "Prato"
No gás: Coloque a placa no fogão sobre o suporte, aqueça-a sem adicionar sal ou óleo. Atenção: Não colocar a pedra em contacto directo com a chama de gás para evitar quebras.
No forno: Pré-aqueça o forno a 150ºC, coloque a placa na prateleira intermédia por cerca de 45/50 minutos, retire-a do forno e coloque-a sobre uma base resistente ao calor. Uma vez retirada do forno, cozinhe o desejado directamente na placa.
Frio: Coloque o prato no congelador e retirei-o após dez minutos e coloque-o sobre um recipiente para levá-lo à mesa com o seu prato preferido.
Limpeza do "Prato"
Não coloque o prato sob o jacto directo de água ou na máquina de lavar louça
Não use detergentes ou produtos de limpeza químicos.
Espere sempre a placa arrefecer antes de limpá-la.
1. Polvilhe a placa com bicarbonato de sódio e limpe usando uma esponja abrasiva
2. Sem usar água, esfregue até ser completamente limpo para remover manchas e odores.
3. Passe rapidamente o prato pelo jacto de água para remover o bicarbonato e quaisquer resíduos de alimentos.
4. Seque e guarde-o envolvido num pano.
Ideal para e selar carnes finamente fatiadas, peixes, legumes, frutos do mar e outros alimentos de cozimento rápido (veja as receitas abaixo!). Ou ainda, sirva para servir sushi, petiscos, frios e queijos, frutas e legumes frescos e até sobremesas frias.