Ribafreixo Wines - CVRA
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A Ribafreixo Wines é uma empresa de carácter inovador, com visão para o futuro e ambiciosa que actua no coração da Região do Alentejo e que tem como principal actividade a produção de vinho. Desde 2007 que Mário Pinheiro e Nuno Bicó, juntamente com o conceituado enólogo Paulo Laureano, têm vindo a produzir vinhos tintos e brancos de excelência.
A Herdade do Moinho Branco situa-se na rota da principal rodovia do Baixo Alentejo, a 500 metros da vila da Vidigueira, enquadrada por uma paisagem de vinhas e oliveiras e delimitada pelo relevo da serra do Mendro. Os 114 ha de vinha pertencentes à Ribafreixo Wines estão integrados na Sub-região de Vidigueira que revela um conjunto de especificidades que fazem com que as condições para a produção de vinho sejam únicas naquele território: uma exposição solar perfeita, com temperaturas quentes e secas no Verão e temperadas pela frescura das brisas atlânticas. A este microclima juntam-se os solos de xisto característicos da nossa herdade, e que por sua vez originam vinhos cheios de frescura e mineralidade. Neste momento as nossas vinhas são constituídas pelas seguintes variedades de uva tipicamente alentejanas: nas brancas temos o Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Síria, Alvarinho e excecionalmente o Chenin Blanc. Nas tintas predominam o Alicante Bouschet, a Touriga Nacional, o Alfrocheiro, a Tinta Miuda e o Aragonez.
É tempo de viver o Alentejo
O objetivo primordial da Ribafreixo Wines foi criar um projeto de Enoturismo que complementasse o projeto vinícola, sendo que este deveria estar fortemente integrado no potencial turístico da região da Vidigueira (assim como Beja e /ou Évora). Foi com este intuito que construímos a nossa nova adega – um edifício moderno e de linhas contemporâneas- e a inaugurámos em 2012.
O projecto Enoturístico surgiu em 2014, com a inauguração da ampla e moderna área social multiusos, que pode ser utilizada para vários efeitos (eventos, reuniões empresariais, conferências, etc). Esta área de vocação turística alberga a Loja de Vinhos, onde os visitantes podem adquirir os nossos vinhos aos melhores preços de mercado, a Sala de Provas onde poderão ser degustados os nossos vinhos com o devido acompanhamento de um profissional e o Restaurante panorâmico da Adega.
Aqui, para além da requintada sala de refeições rodeada da temática vínica, somos surpreendidos por uma gastronomia simples e deliciosa, tipicamente alentejana, criada pelas mãos da Chef Sónia Sério. Para acompanhar a refeição temos o privilégio de poder ter à mesa vinhos autênticos de castas portuguesas, extremamente gastronómicos e premiados internacionalmente nos mais variados concursos de renome.
Quem visita a nossa herdade quer sempre voltar, seja pela sua majestosa beleza, pela simpatia de quem os acolhe ou pelos aromas únicos a Alentejo presentes na gastronomia e no vinho que aqui se produzem. Garantimos uma experiência única, sejam bem-vindos à Vidigueira. Consulte as nossas experiências de Enoturismo aqui.
É o welcome desk da nossa adega. Os visitantes terão a possibilidade de adquirir aqui os nossos vinhos. Quais as vantagens de visitar a nossa loja: atendimento personalizado bilingue; os preços mais baixos do mercado; pagamento rápido e simples; aberta ao fim de semana e feriados das 9h às 18h.
Onde confortavelmente os convidados podem usufruir de um copo de vinho enquanto desfrutam de uma paisagem magnífica sobre as vinhas. Nesta sala existe capacidade para cerca de 50 lugares sentados.
Onde serão recebidos todos os visitantes que queiram provar os nossos vinhos e também que queiram saber mais acerca dos mesmos. As provas serão sempre acompanhadas por um colaborador devidamente instruído para tal.
Cozinha tradicional alentejana gerida pela nossa Chef Chef Sónia Sério e com uma requintada sala de refeições, com capacidade para 50 lugares sentados. O Restaurante da adega funciona de Terça a Domingo das 12h30 às 15h. Aos Sábados o Restaurante serve também jantares das 19h30 às 22h. O Restaurante encerra à Segunda-feira.