BIOSAMARA Iberia - Produtos - Aromas e adoçantes - Banana em pó
Banana em pó - Sabor divinal
Modo de usar - Pode usar como adoçante e aromatizante em barras energéticas, batidos, sumos, sobremesas, gelados, iogurtes, cereais e receitas doces cozinhadas.
Dosagem diária máxima recomendada - 3g (1 colher de chá) a 9g.
Exemplo para uma receita com Banana em pó - Bolachas Saudáveis de Banana
1 chávena de nozes picadas, 1 chávena de flocos de aveia, 1/2 chávena de farinha integral, 1 e 1/4 colher de chá de fermento em pó, 1 e 1/4 colher de chá de canela do Ceilão em pó, 3 colheres de sopa de banana em pó, 1 colher de chá de raspas de limão, 1 colher de sopa de óleo de coco, 1/4 chávena de Leite de amêndoa
Coloque os ingredientes secos num robot de cozinha (excepto o óleo de coco e o leite de amêndoa) e misture.
Adicione o óleo de coco e misture novamente.
Adicione pouco a pouco o leite de arroz à mistura para criar uma massa. Quando obtiver uma massa pegajosa, com 1 colher de sobremesa ponha a mistura em formas para bolachas ou diretamente sobre uma superfície untada com óleo de coco.