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O vinho tinto Galitos 2017 é produzido pela mundialmente famosa adega Cooperativa de Borba. A colheita da uva para este vinho ocorre desde o início de setembro até ao final do mês nas planícies quentes do Alentejo. À chegada à adega, as castas são imediatamente esmagadas para preservar todas as características naturais da fruta.
É um vinho tinto rubi com um aroma típico de Castelão de frutos jovens e vermelhos. O Galitos 2017 tem um sabor frutado com notas de morango, típicas da variedade Aragonez, e uma frescura fina e equilibrada oferecida pela variedade Trincadeira.
Sirva este vinho a 16ºC e aproveite melhor com pratos de carne grelhada.
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Galitos 2017 (Aragonêz e Trincadeira)
NOTAS DE PROVA DE Galitos 2017:
Olfato: aromas de frutas silvestres jovens, típicos do Aragonez uva.
Paladar: frutado, com notas agradáveis ​​de morango, típicos da uva Castelão combinado com um frescor agradável oferecido pela variedade Trincadeira.
VINHA: Adega Cooperativa de Borba
EMPARELHAMENTO: carne de porco e sardinhas assadas.
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