o estado da cozinha portuguesa: Fevereiro 2010
Publicada por adriana freire à(s) sexta-feira, fevereiro 26, 2010 0 comentários
Etiquetas: Helsinky, shopping
Quando vou a algum lado, visito sempre os mercados, supermercados e afins. Por isso fui ao The Old Market Hall que afinal é um mercado todo arranjadinho para turistas. Dá jeito a quem gosta de comprar souvenirs, que eu à falta de um mercado real-local, contento-me com as imagens.
Etiquetas: Helsinky, mercado, turista por um dia
Um almoço de blinis no histórico Kappeli.
Etiquetas: Helsinky, Kappeli, o meu almoço
É fundamental visitar o Kiasma, seja pela arquitectura, pela livraria, pela cafetaria, ou pela arte ooops!
Publicada por adriana freire à(s) quinta-feira, fevereiro 25, 2010 0 comentários
Etiquetas: arte contemprânea, Helsinky, Kiasma
Na editora fomos príncipescamente recebidas com caracóis, chá e café.
Etiquetas: Caracóis, Editora, Helsinky, livros de cozinha
Um almoço de trabalho: borscht, um bolo de bolacha e mirtilos e para aquecer um licor caseiro também de mirtilos.
Publicada por adriana freire à(s) sábado, fevereiro 20, 2010 0 comentários
Etiquetas: borscht, Helsinky, mirtilos
Depois de um longo dia (ou noite) um maravilhoso almoço: salmão fumado com maionese e funcho, pepinos de conserva, rena fumada, uns salgados de arroz cujo nome não fixei, mas vou tentar saber, isto tudo acompanhado com vodka gelado. Fiquei logo preparada para enfrentar o frio.
Publicada por adriana freire à(s) sexta-feira, fevereiro 19, 2010 0 comentários
Etiquetas: Helsinky, o meu almoço
Publicada por adriana freire à(s) quinta-feira, fevereiro 18, 2010 0 comentários
Lembro-me perfeitamente da antiga Pousada, do soalho a ranger e do ar de casa parada no tempo. A casa continua lá onde agora é o restaurante. Está tudo no sítio, que foi muito bem reformulado. Quando puder ficar aqui uns dias a ler, hei-de passear pelo jardim e fotografar todas as ervas, aromáticas ou daninhas.