As sementes de abacate podem ser usadas tanto de forma externa, fazendo parte de nossos tratamentos, quanto interna, sendo incluídas na nossa alimentação. Deveremos secá-la ao sol e, depois, ralá-la.
Você costuma consumir a semente de abacate ou simplesmente a joga fora como se não tivesse utilidade?
O abacate é um alimento amplamente conhecido a nível mundial por seu delicioso sabor e alto valor nutricional.
Sua polpa de cor verde é carregada de ácidos graxos essenciais, antioxidantes, proteínas e outras substâncias que, depois de consumidas, beneficiam a saúde.
O que muitos ainda ignoram é que a semente presente em seu interior também conta com incríveis propriedades para o corpo e a beleza.
Apesar de não ter um sabor tão especial como o do fruto, pode ser usada de múltiplas formas para não deixarmos de aproveitar seus benefícios.
Ainda que não pareça, trata-se de uma fonte de fibras e aminoácidos essenciais que previnem e combatem várias doenças.
A seguir queremos compartilhar em detalhes 10 boas razões para aproveitar a semente de abacate. Não perca!
Benefícios da semente de abacate:
1. Melhora a saúde cardiovascular
Estima-se que pelo menos 70% dos aminoácidos totais do abacate se encontrem na semente.
Os óleos essenciais que são obtidos dele servem para controlar os níveis de colesterol, a pressão arterial e outros problemas cardiovasculares que aumentam o risco de sofrermos ataques cardíacos.
2. Combate as infecções estomacais
A fibra presente na semente estimula o movimento intestinal e evita as digestões lentas para facilitar a expulsão dos rejeitos.
Por suas propriedades anti-inflamatórias, ela é usada como um remédio contra a diarreia. Seus componentes fenólicos também protegem o revestimento do estômago para evitar a formação das úlceras.
3. É anticancerígena
Os flavonoides que essa semente contém foram relacionados a um menor risco de crescimento das células cancerígenas e dos tumores.
Porém, os testes só foram feitos com roedores e ainda faltam pesquisas que comprovem os mesmos benefícios com as células humanas.
4. Previne o dano oxidativo
O alto teor de antioxidantes que essa semente oferece foi aproveitado para reparar os tecidos e as células afetadas pelo dano oxidativo.
Seus óleos essenciais e extratos são um dos compostos ativos de vários produtos para o rejuvenescimento da pele e do cabelo.
Ao incluí-la na alimentação, diminuiremos o risco de sofrer patologias crônicas vinculadas com o rejuvenescimento.
5. Fortalece o sistema imunológico
Os compostos fenólicos da semente de abacate foram usados como parte do tratamento contra as infecções virais e alérgicas.
Sua ação no organismo aumenta a presença de anticorpos e fortalece o sistema imunológico para evitar as doenças debilitantes.
6. Combate a dor e a inflamação
Os agentes anti-inflamatórios dessas sementes diminuem a dor e a tensão em pacientes com transtornos como a artrite, a gastrite e a colite.
Seus ácidos graxos melhoram a circulação sanguínea e favorecem a eliminação dos rejeitos para uma diminuição na inflamação dos tecidos.
7. Previne as rugas
Um dos usos cosméticos mais interessantes desta semente tem a ver coma sua capacidade de prevenir a aparição de rugas e outros sinais da idade.
Seus flavonoides e antioxidantes detêm o dano causado pelos radicais livres e aumentam a produção de colágeno para conseguir uma pele mais jovem e firme.
8. Melhora a saúde capilar
As pessoas com problemas capilares como ressecamento, caspa e pontas abertas, podem melhorar seu cabelo com a ajuda deste ingrediente natural.
As gorduras benéficas aumentam sua humidade natural e evitam as alterações do couro cabeludo para impedir o crescimento dos fungos.
9. Regula o funcionamento da tiróide
Os nutrientes que esta semente contém também são favoráveis para indivíduos com problemas da glândula da tiróide, como o hipotiroidismo.
Sua inclusão na alimentação estimula a produção de hormônios e ajuda a acelerar o metabolismo para prevenir a obesidade.
10. Aumenta os níveis de energia
Os nutrientes deste alimento estão relacionados ao aumento da energia física e mental. Ao incluir as sementes na alimentação, o rendimento físico e mental é aumentado para uma melhor produtividade durante o dia.
Como aproveitar os benefícios da semente de abacate?
Em vez de colocar a semente do abacate no lixo, coloque-a a secar ao sol e passe-a por um ralador para obter um pó.
Este ingrediente pode ser adicionado a sopas, vitaminas, saladas e muitas outras receitas que podem fazer parte da sua dieta.
Se quiser usar com finalidade cosmética, você pode adicioná-la em suas máscaras de iogurte, ovo ou óleos essenciais, entre outros.
Continua desperdiçando essa maravilhosa semente? Agora você já sabe como é possível usá-la, então não deixe de aproveitar todos os seus benefícios.
Atualizado a: 06-01-2019
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Inspire Saude
Mónica Santos.
Editora do site Inspire Saúde. Médica de Clínica Geral com 13 anos de experiência prática ao serviço dos utentes.
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