Alimentação e bebidas 2017-02-22
Marmelar, um tinto alentejano de 2012, é produzido a partir da seleção dos melhores lotes de uvas da Herdade do Monte da Ribeira
Para o Dia do Pai, assinalado a 19 de março, a Herdade do Monte da Ribeira (HMR) propõe uma prenda especial que promete satisfazer os palatos mais exigentes. Trata-se do vinho Marmelar, um tinto alentejano de 2012, concebido apenas em anos excecionais e que resulta de um trabalho de vários anos na seleção dos melhores lotes de uvas.
Produzido a partir das castas Alicante, Bouschet, Touriga Nacional e Petit Verdot, o Marmelar – cuja origem do nome provém da aldeia onde se situa a HMR, no concelho da Vidigueira – estagia em barricas de carvalho francês de 300 litros e tem um teor alcoólico de 14%. O vinho da HMR foi distinguido com o "Prémio de Excelência 2015", pela Revista de Vinhos, integrando a restrita lista de 30 melhores vinhos de Portugal.
O Marmelar está disponível por 29,50 euros.
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