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15/06/2011 · A sopa é uma fusão equilibrada de sabores picante, ácida, salgada, doce e aromática. Embora existam várias receitas de Tom Yum Kung, até agora, este receita é a que ajusta melhor ao meu paladar. Nam Prik Pao dá um sabor rico a camarões e o leite de coco dá uma textura muito suave. Receitas Tom yum: a sopa tailandesa de sabor forte e apurado. como camarão ou peixe, e pode ou não ter um sabor mais picante. É caracterizado também pelo uso de vegetais e sabor forte e apurado. Os seus ingredientes obrigatórios: erva-príncipe, galanga. Receita de tom yum. Lave e seque a galanga e as limas. Em uma panela, coloque o caldo de frango, a galanga, as limas e os talos de lima, as raízes de coentro e deixe ferver durante 15 minutos. Coloque os camarões, o champignon em lâminas, a pimenta picada e cozinhe por mais 3 minutos. Ao final, acrescente o suco da lima, o caldo de peixe e as folhas de coentro. Tom Yum é provavelmente a mais famosa sopa tailandesa - saborosa, picante, amargo e perfumado. Aqui está uma receita para o Tom Yum Goong - Tom Yum com camarões. ingredientes: 1 cebola roxa, cortada em fatias 1 talo de coentro 1 talo de capim-cidró, corte em pedaços pequenos.
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