Semi-frio de pão de ló | Receitas do Chef em Família
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Trifle de Pão-de-Ló com Natas e Framboesas
Se gostar, adicione às Natas Mimosa depois de montadas, 1 c. sopa de licor de laranja.
2 embalagens de Nata Mimosa Cremosa especial para bater
Bata a Nata Mimosa Cremosa, tendo em atenção que estas têm de estar bem frias para conseguirem ficar bem montadas. Vá juntando lentamente o açúcar. Quando já estiverem consistentes, junte as framboesas. Envolva bem, pressionando e desfazendo as framboesas. Leve ao frio.
Corte fatias grossas de pão-de-ló. Escolha copos idênticos e faça uma primeira camada com o pão-de-ló, pressionando bem de lado e no fundo. Em seguida, coloque uma camada das natas bem frias e novamente outra camada de pão-de-ló, terminando com uma camada de natas.