Desde sempre aprendemos que a água é essencial para a saúde. Contudo, muitas vezes, acabamos por nos descuidar na hidratação, não a tornando um hábito e bebendo apenas água quando sentimos sede.
Água… Porquê?
A água é um componente essencial de todos os tecidos do corpo humano, sendo fundamental para grande parte das funções vitais. Constitui mais de 60% do nosso organismo, representando cerca de 70% do peso corporal de um adulto, 50% do peso de um idoso e nas crianças pode ir até aos 80% do seu peso.
A quantidade de água recomendada
Sabe-se que a ingestão de água deve variar entre 1,5L a 2L de água por dia, o que equivale em média a 8 a 10 copos de água.
De modo a conseguir uma hidratação adequada, deve preferir o consumo de água e infusões ao longo do dia, sem adição de açúcar, ao invés de outros líquidos.
Ingestão de água através dos alimentos
Para além da ingestão direta, pode obter água através dos alimentos, como por exemplo frutas e legumes.
A Dieta Biotrês mostra-lhe a lista das verduras e frutas com maior teor de água (teor de água por 100g de alimento):
Abóbora: 96,6g
Alface: 95,9g
Pepino: 95,1g
Chicória: 95g
Aipo: 94,4g
Curgete: 94g
Melancia: 93,6g
Meloa: 92,1g
Toranja: 91,6g
Morangos: 90,1g
Sabia que…
A falta de água no organismo causa um efeito mais intenso do que a falta de qualquer outro nutriente;
O corpo humano aguenta ficar mais tempo sem comida do que sem água;
O organismo não tem capacidade para armazenar a água consumida, pelo que é importante repor a quantidade perdida todos os dias;
A água é fundamental para o bom funcionamento intestinal, para que as fibras alimentares exerçam o seu papel a nível da regulação do trânsito intestinal;
Não existe evidência cientifica que comprove que beber um copo de água em jejum ajuda a regular o trânsito intestinal.
Assim, é importante que opte por um estilo de vida promotor de saúde e de felicidade, repleto de hidratação e através de uma alimentação saudável, tanto para si como para os que o rodeiam, desde os miúdos aos graúdos.
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