Arquivo de Textos e Opiniões - Folclore.PT
Categoria: Textos e Opiniões
A riqueza do passado no presente da Cultura Saloia
"(…). Nós, portugueses, estamos não nas vésperas, mas em plena fase de perdermos toda essa riqueza do passado. Se não corrermos rapidamente a salvar o que resta, seremos amargamente acusados pelos vindouros, pelo crime indesculpável de ter deixado perder o nosso património tradicional, dando mostras de absoluta incúria e ignorância. Se não o fizermos, daqui a duas gerações podemos ser um povo descaracterizado e profundamente pobre… (…)" (Jorge Dias)
Permitam-me começar por saudar esta realização, neste território já pertença da Humanidade para abordar o tema da Cultura local, do Folclore e da renovação e reforço do papel dos ranchos etnográficos.
Cultura local, identidade local e memória coletiva constituem o campo folclórico onde interagem os ranchos.
Nada se pode ignorar na perspetiva de que Sintra está num contexto de turismo de elevadas expetativas e a paisagem, as tradições, a gastronomia e tudo o que compõe a imagem que o turista possui, arrastam consigo também implicações para estes especiais agentes e atores culturais, os ranchos etnográficos.
No fundo, estamos a falar de um importante ativo no quadro dos recursos turísticos de uma região.
Também há uma exigência maior dos visitantes, no sentido da compreensão dos lugares visitados e aqui entram os ranchos etnográficos.
Mundo rural em transformação
O processo de ludificação do rural (Baptista, 2004),observáveis na sequência das transformações ocorridas no mundo rural com o declínio da atividade agrícola, veio exigir que se atente à relevância propriamente cultural que vem sendo atribuída ao modo de vida rural, à ruralidade, para a construção de imagens territoriais atrativas.
Poder-se-á dizer que estamos perante uma cultura de paisagem global em redor da agricultura, uma agrocultura (Covas & Covas,2008) dos territórios primários e dos seus atributos mais essenciais, ou seja, uma turistificação do mundo rural, onde é necessário valorizar a identidade sem cair na moda identitária fundamentalista.
É preciso salientar que os produtos com identidade – pão saloio, o queijo saloio, o vinho de Bucelas ou Colares – são portadores de atributos fundamentais do território e geram identificação pois são uma imagem genuína desse território.
Não é atrevimento dizer-se que se pode ver ou ler um pedaço de História e cultura local através desses produtos.
O caldo da cultura é fundamental para este território saloio, Sintra, porque o certifica culturalmente, porque incorporam elementos simbolicamente relevantes e contribuem para a afirmação exterior da região.
O papel dos ranchos
– E onde entram os ranchos?
Na identidade e na autenticidade dos lugares e culturas, no cumprimento dos paradigmas de reconstituição histórica.
O conceito de identidade constrói-se, segundo Duarte e Lima (2005) de quatro princípios básicos: distintividade, continuidade, autoestima e autoeficácia.
Com estes princípios, os ranchos carregam uma elevada carga histórica, sentem orgulho e vivem uma estreita ligação com a Terra. Esta ligação, pela ação dos ranchos, fortalece a coesão social a nível interno e a nível externo, pela noção de autenticidade, abre -se ao turismo.
Mas estejamos atentos que não existem identidades fixas, mas antes processos de identificação, processo móvel.
O património passou a ser uma garantia de autenticidade, embora como refere Urry (2002) o turista saiba e sinta alguma artificialidade, mas continua a procurar o autêntico.
Os ranchos emergem das comunidades em torno de gente conhecedora da história, da música, dos costumes e tradições e com objetivos de perpetuação e recriação da identidade, neste caso Saloia.
Contudo, é importante referir que também há espaço para associações que se organizam em torno da designação de ranchos folclóricos mas o que os une é o gosto pela execução musical, canto e dança, porque assim se cria um espaço local de convivialidade intergeracional, que contraria o afastamento dos destinos laborais e estilos de vida e abre oportunidades de encontro da comunidade.
Portanto, os ranchos folclóricos etnográficos ou simplesmente ranchos folclóricos são instrumentos de animação social local. José Eduardo Janas (1990) refere o seu importante papel ao envolverem a comunidade como expressões ativas de reconstituição de coletividades, afirmações de existência, de recusa de morte social, ou seja, são geradores de vida social.
Estamos num campo de grande importância social.
Diálogo entre realidade
O diálogo entre estas realidades é fundamental para se estimular o interesse pelo saber fazer tradicional, contrariando a inautenticidade de outros.
Ambos são agentes e atores fundamentais no campo folclórico.
Continuando com o mesmo autor, cito "O trabalho etnográfico, para lá da investigação das formas sociais do passado, pode afirmar-se como um trabalho sobre a consciência coletiva do tempo, isto é, sobre o modo como as pessoas pensam o tempo."
Talvez o trabalho dos grupos folclóricos e etnográficos tenha que se alargar. Não basta a representação no palco, é preciso complementar a informação, pois os comportamentos de hoje não são os comportamentos de ontem, onde o retratado era exatamente esse.
Há que enriquecer e é necessário encontrar as formas adequadas em cada rancho para que um bailarito saloio tenha mais algo a ensinar do tempo rural, que já não existe – exposições, documentários, brochuras.
E aqui todos os ranchos podem ser importantes para tornar e criar um produto apetecível cultural e turisticamente, o turismo interno e externo contribui para que haja benefícios locais.
No fundo, este poderia ser uma verdadeira comemoração da localidade e reflexão sobre a identidade local.
Todos ficaríamos mais ricos. E neste contexto, o papel das autarquias e comissões de festas dariam aos ranchos um espaço de representação e de divulgação com retornos de capital, necessários para a continuidade do trabalho ou da sua existência.
Continuemos com os ranchos folclóricos etnográficos, a sua renovação e credibilização são matéria premente, como já falámos no workshop do dia 16 de novembro.
Participação das novas gerações
O apelo à participação de crianças e jovens-rapazes e raparigas-já é uma estratégia posta em prática por alguns ranchos, mas é fundamental aprofundá-la. Deste investimento depende a passagem do testemunho.
A investigação, o aperfeiçoamento da representação e domínio da história da comunidade, das suas particularidades intrínsecas, carece de registos, de documentos, de imagens comparativas, de verificação do que se fazia e se foi fazendo, o tempo rigoroso a que se refere o registo.
Este trabalho carece da intervenção de novas formas de trabalho e nesse campo, a juventude pode encontrar um importante desempenho. Está nas vossas mãos o registo do património imaterial desta região cultural, que também como já tenho vindo a referir, merece também um carimbo da UNESCO.
Os saloios de Lisboa, as lavadeiras que enchiam a cidade são um património único a ser registado para a posteridade. Chianca de Garcia quando retratou Lisboa foi buscar este património.
Mas antes, permitam-me, é preciso a elevação da qualidade da recolha e do respetivo registo e a sua comunicação.
A difusão dos valores culturais coleções e trajos, dos bailes e cantares dos ranchos é imprescindível que ocorra para fora das próprias fronteiras da comunidade para que o fator património se assuma, como algo de valor próprio e único dali.
A pedagogia da educação o é fundamental; o uso da história oral é valioso, por exemplo, na apresentação de uma representação, para se explicar o pormenor da roupa, do alamar no trajo de festa masculino ou da maneira de cruzar o lenço, no trajo da na mulher de trabalho
O estudo, a formação de quem está no rancho é fundamental para que haja continuidade na vida folclórica etnográfica.
Publicado a 12 Março, 2021 13 Março, 2021 Categorias Textos e Opiniões
Publicado a 4 Fevereiro, 2021 4 Fevereiro, 2021 Categorias Textos e Opiniões
Publicado a 12 Janeiro, 2021 13 Janeiro, 2021 Categorias Textos e Opiniões
Dizem-me que os jovens a partir da idade escolar estão a perder o interesse pelo Folclore, mesmo como espectadores.
É um facto, sendo uma situação que tem de ser revertida, o que passa necessariamente pela escola.
Concretamente não sei o que motiva tal desinteresse, mas penso que tudo mudará quando lhes for ensinado que o Folclore é a História dos nossos antepassados, quando as suas vivências ainda não estavam adulteradas por usos e costumes que nada tinham a ver com a sua maneira de ser e de estar.
No caso de Montargil, os componentes do nosso grupo "representam" as vivências da nossa gente aí pelos anos 20/30.
Claro que foi feita uma investigação etno-cultural, partindo do princípio que anteriormente as pessoas recebiam os "saberes" por via oral ou demonstração, fazendo depois como ouviam e viam fazer.
Mas, nem sempre ao mesmo tempo, mas ao ritmo do progresso que começou a impor-se, absorvendo as vivências locais, mas é antes que isso aconteça que o folclore se fixa, não mais e evoluindo pois deixaram de haver condições.
Como compreenderão, é o investigador que vai ver onde essa fixação deve ser considerada.
Certo que há muito que especificar em relação ao que aqui foi dito, o que iremos fazendo em posteriores pequenos textos, para não lançar a confusão. Digamos no entanto, e para já, que para ser "tradicional" um produto tem que ser em simultâneo:
1.- Popular: ser do gosto do povo… – ser da sua predileção.
2.- O anonimato: claro que tudo teve um autor. Por exemplo, uma "música" foi feita por alguém, mas tocador após tocador, fazendo-o de "ouvido", pois não tinha qualquer registo, com as alterações que involuntariamente foram sendo introduzidas, acabou por ser "despersonalizada". E como na música, assim era em todos os outros factos.
3.- Tradicional: ter passado de geração em geração por via oral e imitação. Fazia-se como se ouvia e via fazer.
4.- Ser universal: pertencer a uma comunidade cultural significativa e não apenas a uma família ou pessoa, impondo-se como marca local.
Acrescentemos apenas que, já em 1878, o Folclore era reconhecido internacionalmente como "saber tradicional, história não contada de um povo", primeiro para se referir às tradições, costumes e superstições das classes populares; posteriormente, para designar toda a cultura nascida principalmente nessas classes.
Imagem: "Costumes Portuguezes: Na volta do trabalho" (Cliché do sr. Miguel Monteiro, de Vila Real) – "Ilustração Portuguesa" – II Série, nº688 – 28 de Abril de 1919
Publicado a 25 Novembro, 2020 Categorias Textos e Opiniões
As gentes de antigamente – o lazer em Montargil
O lazer em Montargil
Não obstante o trabalho de sol a sol, e as mulheres ainda com o serviço da casa, que aí os homens da altura não tocavam, inventava-se sempre algum tempo para o divertimento, nomeadamente para o "balho" (baile) e para os "Jogos", estes de uma maneira geral mais para os homens.
É o caso das "tabernas", onde as mulheres não entravem, quando muito assomavam-se à porta a chamar "o seu/sê homem", e onde se bailava o "fandango" e se cantava a "desgarrada" e mais tarde o "fado".
Mas falemos das "tabernas" (ou " tascas" como também se chamavam), como espaço de lazer que foram.
Existindo algumas também nos lugares rurais, (hoje a transformarem-se em progressivas aldeias) eram as tabernas da vila que ao domingo faziam o melhor negócio.
Em especial as da Rua da Frente (hoje Rua do Comércio) e que então ao cair da tarde eram ponto de encontro entre os que procuravam trabalho ou o poderiam dar.
Mas a tasca era algo mais do que o ponto de encontro para questões de trabalho. Eram igualmente por assim dizer e até certa altura, como que a sua sociedade recreativa.
Jogos e divertimentos diversos
Ali se jogava às cartas, ao xita e ao mil, assim como ao chinquilho, este com os tabuleiros no quintal ou à frente, se no campo.
E como a telefonia foi luxo que só mais tarde apareceria, também de vez em quando se fazia ouvir o harmónio de uma escala (mais tarde de duas) ou a concertina (também de duas).
E quase sempre também o realejo, que alguns chamavam de flauta/flaita ou gaita-de-beiços, e hoje chamam de harmónica.
Entretanto, um dos entretenimentos da mulher era fazer "renda".
Aliás, mesmo quando iam à semana ou à quinzena, e quando à noite recolhiam ao "quartel" – por vezes a cabana de onde tiravam o gado – se não contavam histórias, faziam renda ou marcavam lenços para oferecer aos rapazes.
Diga-se, aliás, que uma mulher quando casava tinha que ser uma verdadeira "dona de casa", fazer a comida e saber mesmo fazer uma camisa, fazer umas ceroulas, e saber "arremendar".
Publicado a 2 Novembro, 2020 Categorias Textos e Opiniões
Publicado a 7 Setembro, 2020 Categorias Textos e Opiniões
Sobre "Etnografia da Beira" de Jaime Lopes Dias
Carta-prefácio a Etnografia da Beira
Ex.mo Sr. Dr. Lopes Dias
Quis V. Ex honrar-me pedindo-me um artigo que servisse de prefácio à sua Etnografia da Beira. Na impossibilidade de, por falta de tempo, o escrever, envio-lhe esta simples carta.
Para que seria preciso um prefácio meu a uma obra que por si mesma se impõe ao bom acolhimento do público?
De facto, há nela óptimo conteúdo, apresentado com singeleza e naturalidade, que tornam agradável a leitura ainda aos não especialistas.
Quem, sendo Beirão, e conhecendo as lendas, as usanças e as superstições que V. Ex.ª enumera, não se recreará de repassar pela memória, assim elegantemente agrupadas, tradições com que foi embalado? E a quem, não o sendo, ou dedicando-se longe à Etnografia, não agradará ver aqui reunidos tantos elementos de estudo?
Coisas comuns a outras regiões
Muita cousa que V. Ex publica é naturalmente comum a outras regiões, por exemplo, a lenda do «monte do trigo», que se localiza também ao pé de Santarém, as «janeiras», a «serração da Velha», o «Natal», grande parte das superstições da secção que intitulou «Vária» – o que tudo se encontra «passim». Porém nas repetições há de ordinário variantes aproveitáveis.
A «maldição de Ródão», p. 17-21, é por exemplo, variante da «lenda de Gaia», tal como vem nos «Nobiliários», p. 180-181, século XIV.
Tanto quanto sei, ou me pareça, creio não estarem ainda arquivadas, ou estarem pouco divulgadas, notícias como as das danças, de que fala a pag. 85-96, e as de «deitar os moios ou o bom ano». Acho muito curioso o que diz do casamento, a pag. 101-103, de «chorar o Entrudo», a pag. 123, das «caqueiradas», a pag. 125, das «alviçaras», a pag. 129.
Os versos de pag. 93 têm a forma de «leixa-pren», como nos desafios. Acerca dos gambozinos pode ver uma curta nola de Sequeira Ferraz na «Revista Lusitana» III, 371. O oferecimento de «telhas roubadas» a santos, pag. 97, pertence a extensa série de superstições muito espalhadas por toda a parte: a elas já aludi algures, e outros paralelos poderia aqui juntar.
À data da instituição das Festas do Espírito Santo dediquei uma nota no «Mês de sonho», pag. 76. Acerca desta festa coligi há anos, também na Beira-Baixa, longa notícia e versos (Vide-Monte), que conservo inéditos. O doar o rei ao pastor, pag. 32, todas as terras que avistasse, tem outro paralelo em Portugal: e talvez se relacione com costumes de direito antigo.
A doença a que o povo dá o nome de «cobro», palavra que julgo sinónima de «cobrão», pag. 155, é a que os médicos chamam «zona».
Sugestões de enquadramento
Talvez as maldições de 143-145, que V. Exª inclue na secção das Superstições, coubessem melhor na das Lendas. Os cantos de pag. 138-139 devem pertencer a um antigo auto do Natal. Parece-me que na canção de pag. 91,
Senhora dos altos Céus,
Minha rosa encarnada,
Lá «ao baixo Alemtejo»
Chega a vossa nomeada,
onde «baixo» será com «B», a lição primitiva seria: «Lá baixo ao Alentejo», porque a expressão geográfica «Baixo-Alentejo» é bastante recente. (Na «Circumscripção dos districtos», 1868. pag. 126, lê-se «Alemtejo-Baixo»).
Receba V. Ex. os meus parabéns pelo trabalho com que concorreu para o progresso da nossa Etnografia; o meu desejo é que não só V. Ex. dê à estampa quanto antes o volume ou volumes que tem em mente ainda publicar, senão que não esmoreça na investigação, como a tantos outros tem acontecido.
Precisamos, cada vez mais, de estudiosos, como V. Ex.", que saibam trabalhar com amor e consciência.
Campolide (Lisboa), 24-X-1926.
Desde as mais remotas idades que o homem procura conhecer o que o cerca.
Deste sentimento de curiosidade nasceu o conhecimento simplista; do conhecimento simplista o conhecimento reflectido, a indagação das causas produtoras dos fenómenos em sua forma e finalidade.
Surgiram assim as ciências; primeiro as matemáticas, a história, a arqueologia, etc.; mais tarde a sociologia e a etnologia, seguindo-se desde logo, a Etnografia, para o estudo dos povos e das famílias, nos seus costumes, aptidões, génios e crenças.
E por isso, dada a sua importância, dado o seu indiscutível valor histórico, sentimental e prático, ela atingiu, em curto prazo, lugar de relevo.
É que, pela Etnografia, deviam descobrir-se indústrias e artes ignoradas, processos rotineiros de labor industrial, artístico e agrícola a que as estâncias oficiais têm podido pôr termo enviando às diversas regiões técnicos especializados a ensinarem processos novos de maior utilidade e rendimento
Pela Etnografia têm-se desencantado, em lugarejos ignorados e inacessíveis, velhas curandices ligadas a tantos outros processos anacrónicos de curar doenças, a que muitas vezes não falta o uso nocivo de mezinhas.
Em consequência dos estudos etnográficos têm podido, o legislador, o político e o sociólogo, aproveitar as virtudes que eles revelam, combater defeitos e, enfim, dirigir ou educar e não contrariar tendências naturais de reconhecida utilidade.
Na Etnografia, estudo dos costumes, encontra o juiz precioso elemento de colaboração para a aplicação das penas, e, quantas vezes, por disposição da própria lei, aplica o costume como se lei fosse!
Sugestão de leitura: Vale da matança – Rio Ponsúl (Lenda)
A Etnografia e os educadores
Na Etnografia encontram os educadores maravilhosos elementos para a educação das crianças, porque Ela lhes vai descobrindo e fornecendo velhos contos, velhos jogos, velhas lendas, quantas vezes repassadas de sentimento patriótico e de sãos princípios morais!
Mas, a civilização progride e ameaça tudo transformar. Não é preciso ser muito velho para notar grandes mudanças etnográficas. Diz, e muito bem, com a sua indiscutível autoridade de mestre, o sábio dr. Leite de Vasconcellos: «quem, vivendo hoje, nasceu nos meados do século XIX, lidou com patacos, cruzados e peças, viu a liteira, ouviu a sanfona – nada disso existe já hoje!».
Dez, vinte, cinquenta anos bastam para fazer esquecer ou transformar, adulterando-os, costumes velhos, usanças antigas.
Tem-se dito e repetido que é preciso e urgente recolher e guardar com cuidado e com carinho o que ainda nos resta, para que nem tudo se perca.
O presente volume de «Etnografia da Beira» não é mais que a minha quota parte de trabalho e de investigação referente ao distrito de Castelo Branco.
Possível é que às páginas que vão seguir-se outras se sucedam.
Oxalá os meus conterrâneos queiram continuar a dispensar-me o seu auxílio e o seu incitamento.
Fonte: Etnografia da Beira, de Jaime Lopes Dias (textos editados e adaptados)
Publicado a 25 Abril, 2020 21 Junho, 2021 Categorias Textos e OpiniõesEtiquetas Etnografia, Jaime Lopes Dias, José Leite de Vasconcelos