Arquivo de As pessoas - Cristina Amaro
Suplementos Alimentares: para todos?
em 8 de Outubro, 2020 8 de Outubro, 2020 Deixe um comentário Suplementos Alimentares: para todos?1
De acordo com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), consideram-se suplementos alimentares "os géneros alimentícios que se destinam a complementar e/ou suplementar o regime alimentar normal", pois constituem fontes de determinadas substâncias/nutrientes. Os suplementos alimentares podem ser comercializados sob a forma de cápsulas, comprimidos, saquetas, ampolas, frascos com conta-gotas, entre outros. São de …
Nutrição e Estado Emocional: qual a relação?
em 18 de Agosto, 2020 18 de Agosto, 2020 Deixe um comentário Nutrição e Estado Emocional: qual a relação?0
A Organização Mundial da Saúde (OMS) define o conceito de saúde como o completo estado de bem-estar físico, mental e social, e não simplesmente a ausência de doença. Deste modo, o campo psicológico é um fator importante na constituição do estado saudável do indivíduo. A Nutrição está intrisecamente associada à saúde e à doença. Não …
A Pitada do Pai | Espargos enrolados em presunto com molho holandês
em 7 de Agosto, 2020 7 de Agosto, 2020 Deixe um comentário A Pitada do Pai | Espargos enrolados em presunto com molho holandês0
Por Rui Marques, blog A Pitada do Pai É, certamente, uma das combinações mais conhecidas e apreciadas, mas também é uma das minhas preferidas. Quando for comprar espargos, opte por aqueles mais firmes, brilhantes e com as pontas fechadas e completas. Pode encontrar três espécies de espargos diferentes: os verdes (foi os que usei), os …