Travel And Explore Algarve | Conrad Stay Inspired
If you had 1/3/5 hours to explore Algarve, what would you do?
Para além do imenso céu azul, as águas cristalinas e aldeias caiadas de branco – o Algarve é uma das regiões mais fascinantes de Portugal, onde a cultura, gastronomia e a hospitalidade combinam na perfeição. Um lugar que oferece descobertas e experiências gratificantes.
Visite uma boutique onde encontrará joalharia tradicional Portuguesa A filigrana é uma técnica de joalharia anterior ao tempo dos romanos, o que a torna uma das mais antigas do mundo. As formas mais tradicionais (e abundantes) em Portugal são os corações curvados de Viana, que se tornaram um símbolo do país. No nível alto, uma nova vaga de designers está a interpretar o ouro de forma diferente; têm à frente Luísa Rosas, que tomou as rédeas do negócio familiar que tem o nome do seu pai, David Rosas. ​​ Luísa estudou arquitetura e trabalhou com um dos arquitetos de maior renome em Portugal, Eduardo Souto de Moura, vencedor do prémio Pritzker, o que se torna evidente nos seus desenhos fluidos em ouro de 18 quilates. Se quiser adequirir uma última recordação que poderá usar, dirija-se à novíssima boutique do Quinta Shopping, mesmo diante do hotel. Onde encontra uma grande variedade de peças exclusivas, mas impressionou-nos em particular a coleção de anéis táteis de Luísa, inspirados na natureza — madeira, água, botânica e pedra. Não se esqueça de recolher a documentação de isenção de impostos e vá ao balcão tax ­free do aeroporto para recuperar o seu desconto. Pode encontrar esta joalharia chique em Lisboa, na margem norte do rio Tejo. Dirija-se ao cruzamento entre a Avenida da Liberdade e a Praça da Alegria, e a David Rosas fica mesmo na esquina. ​​DAVID ROSAS​: Quinta Shopping, Loja 20; +351-­28­9-39­9-410; davidrosas.com
Descubra um vasto menu de petiscos com uma carta de vinhos à altura. Escolha se prefere jantar no jardim ou no interior, rodeado por centenas de velas Os espanhóis podem ter as tapas, mas os portugueses têm os petiscos, a sua versão de iguarias em doses módicas, perfeitas para partilhar. Se quiser explorar os ingredientes de excelência da culinária portuguesa, não há sítio melhor para começar. A maioria dos restaurantes servem alguns petiscos enquanto consulta a ementa — tipicamente, cenouras fatiadas mergulhadas em azeite e copiosamente polvilhadas com coentros frescos; o presunto espesso e forte de porcos alimentados a bolota; e azeitonas locais, verdes e frutadas — mas, para experimentar uma variedade ainda maior de pratos bem saborosos, vá até ao Paixa​, a escassos cinco minutos do Conrad. Aqui pode deliciar-se até estar satisfeito com um diversificado menu de petiscos e aproveitar ao máximo os seus excelentes vinhos portugueses, servidos a copo: uma enorme adega domina a entrada e a carta de vinhos tem mais de 200 garrafas. Ao almoço, prefira as mesas do pequeno jardim. À noite, o espaço aberto do interior é iluminado com candeeiros e centenas de velas crepitantes. Prove pratos tradicionais como a patanisca de bacalhau ou o queijo de ovelha fumado com mel e amêndoas — ou esqueça a dieta por momentos e experimente a orelha de porco com coentros, a erva aromática omnipresente da gastronomia, ou o xerém, uma deliciosa espécie de polenta local, pejada de camarões e amêijoas. A cinco minutos de carro do Conrad Algarve, esta experiência gastronómica fica na Estrada do Vale Formoso. Vá até ao cruzamento com a Avenida 5 de Outubro e verá o restaurante. PAIXA​: ​52 Quadradhinhos Lote, Vale do Lobo, Almancil; +351-­28­9-39­4-699; paixarestaurante.com
Descubra os segredos das vinhas do Algarve para perceber porque é que o vinho português faz manchetes O vinho português está em alta e, embora não haja dúvida de que o Douro, no norte do país, é a região que faz manchetes, os métodos modernos de vinificação e uma nova vaga de enólogos melhoraram consideravelmente a qualidade do vinho em todo o país. Duas vinhas interessantes no Algarve, que lhe darão uma boa ideia do que a região tem para oferecer, são as da Quinta do Francês e da Quinta do Convento do Paraíso — ambas a 45 minutos de carro do hotel. Ambas estão abertas para provas (por marcação), pelo que sugerimos criar um mini-itinerário de provas de vinhos que ocupará meio dia. O Quinta do Francês Syrah Terraços tinto 2012 é um dos nossos preferidos (e, na verdade, está no menu do Gusto). É excelente para beber já, mas também vale a pena levá-lo para casa e deixá-lo envelhecer 6 a 10 anos. O Quinta do Francês branco 2014, feito com a casta Viognier, também é magnífico. Na Quinta do Convento do Paraíso (a adega fica num antigo mosteiro do século XII que, resa a história, foi construído para celebrar a vitória dos cristãos sobre os mouros em Silves), deve provar o Euphoria 2013 e o Convento do Paraíso 2013, ambos tintos bem redondos. Esta nova adega merece toda a atenção. Se quiser experimentar a adega Quinta do Francês, dirija-se a Silves e vê-la-á ao lado da N124. Ou, se preferir a Quinta do Convento do Paraíso, siga as mesmas direções até Silves pela A22, saindo em Lagoa. Siga as indicações para Silves e volte à esquerda mesmo antes da principal ponte que entra na cidade; dará por si numa estrada estreita à beira-rio que conduz aos grandes portões verdes da Quinta do Mata Mouros, onde fica a adega. Se continuar pelo caminho, irá até às vinhas — de onde há uma bela vista da paisagem histórica de Silves. ​ QUINTA DO FRANCES​: ​Sítio da Dobra Odelouca, Silves; +351-­28­2-10­6-303; quintadofrances.com ​ ​QUINTA DO CONVENTO DO PARAÍSO: 15 Quinta do Lagar, Apartado, Silves; +351-289-510-460; facebook.com/conv
DIGA UMA PEQUENA ORAÇÃO
Toda e qualquer aldeia caiada do sul de Portugal tem uma igreja igualmente caiada, cujo campanário se ergue bem acima da típica chaminé algarvia que encima as casas térreas da povoação (olhem para cima: na maior parte das vezes, o campanário estará ornamentado por um ninho de cegonha). A contrastar com os exteriores despojados das igrejas, os interiores com iluminação ténue são sempre ricamente decorados com azulejos pintados, retábulos em talha dourada e estátuas vestidas com capas de veludo esvoaçantes. O melhor exemplo na região é a igreja de São Lourenço, em Almancil, que data do início do século XVIII. Fica a 10 minutos de carro (da N125) ou a 40 minutos de bicicleta (se se sentir em forma). A pequena igreja é invulgarmente bonita vista de fora, mas nada nos prepara para o que há lá dentro. O interior é de cortar a respiração, com cada centímetro coberto de impressionantes azulejos azuis e brancos que retratam a vida de São Lourenço de Roma, o santo que dá o nome à igreja. Foram criados em 1730 por Policarpo de Oliveira Bernardes, considerado um dos mestres desta arte. O maior escultor do Algarve naquela época, Manuel Martinez, foi responsável por talhar o retábulo dourado barroco. Pare para provar os típicos pastéis de nata e tomar uma bica ou galão em qualquer dos pequenos cafés da localidade. IGREJA DE SAO LOURENÇO:​ Rua da Igreja, Almancil; +351­-28­9-395-451; 15h00-17h45, Segunda a Sexta-Feira
Visite uma loja onde encontrará joalharia tradicional portuguesa​A filigrana é uma técnica de joalharia anterior à época dos romanos, o que a torna uma das mais antigas do mundo. As formas mais tradicionais (e abundantes) em Portugal são os corações curvados de Viana, que se tornaram um símbolo do país. Ao nível da alta joalharia, uma nova vaga de designers está a interpretar o ouro de forma diferente. Uma das protagonistas tem sido Luísa Rosas, que deu continuidade ao negócio familiar com o nome do seu pai, David Rosas. Luísa estudou arquitectura e trabalhou com um dos mais famosos arquitetos de Portugal, Eduardo Souto de Moura, vencedor do prémio Pritzker, o que se torna evidente nos seus desenhos fluidos em ouro de 18 quilates. Se quiser adquirir uma última recordação, dirija-se à loja David Rosas do Quinta Shopping, mesmo em frente ao hotel, onde pode encontrar uma grande variedade de peças exclusivas. Impressionou-nos em particular a coleção de anéis de Luísa, inspirados na natureza - madeira, água, relva e pedra. Não se esqueça de recolher a documentação de isenção de impostos e dirija-se ao balcão tax-free do aeroporto para reaver o seu desconto. Também pode encontrar as lojas David Rosas no Porto, Funchal e Lisboa, onde está situada a sua maior e mais emblemática loja, na luxuosa Avenida da Liberdade. ​​DAVID ROSAS: Quinta Shopping, Loja 20; +351-289-399-410; davidrosas.com
Sabemos que veio para descansar e relaxar, mas, se quiser explorar um pouco da cultura algarvia, recomendamos umas horas em Loulé, a 20 minutos de carro do hotel. A sua primeira paragem, oculta numa travessa, é a Ermida de Nossa Senhora da Conceição, que data do século XVII; o estilo simples e sóbrio em voga na época cobre a entrada da capela. A pequena ermida contém um retábulo em talha dourada ricamente ornamentada; azulejos com figuras; e uma pintura no teto do século XIX do artista local Rasquinho que representa a Assunção de Nossa Senhora. Para um pouco de modernidade, o seu próximo destino terá de ser a Galeria ArtCatto, que trouxe ao Algarve um nível totalmente novo de arte contemporânea. Telas vibrantes de Voka, escultura tátil de Georg Scheele, e trabalhos com texturas de Alisa Julia Lim A Po, em acrílico sobre cobre ou alumínio, valem o desvio. Se o apetite começar a apertar após este festim para os olhos, vá até ao Mercado de Peixe de Quarteira para ver a rica oferta da costa algarvia e termine com uma visita ao Tico Tico, ali ao lado, para um almoço discreto com o melhor peixe e marisco da região. Experimente as amêijoas com alho, o polvo ou outra iguaria local, os percebes. Não se vai arrepender. ERMIDA DE NOSSA SENHORA DA CONCEIÇÃO: Rua Paio Peres Correia, Loulé; não tem telefone; 9h30-17h30, terça a sexta-feira, de outubro a maio; 10h-18h, terça a sexta-feira, de junho a setembro; 9h30-16h, sábado ​​ART CATTO GALLERY: 43 Avenida Jose da Costa Mealha, Loulé; +351-289-419-447; artcatto.com; 10am-6pm Monday to Friday; Saturday by appointment ​​QUARTEIRA FISH MARKET: Lago do Mercado, Quarteira; ​​TICO TICO: 2 Rua das Laranjeiras, Quarteira; +351-289-313-126
UM PASSEIO REVITALIZANTE
Dê um passeio revitalizante pelas rias e lagoas de uma aldeia piscatória local. Atravesse a ponte de madeira mais comprida da Europa, rodeada por uma paisagem incrível. E delicie-se com peixe e marisco frescos no restaurante de praia mais charmoso do Algarve Já alguma vez reparou que se sente sempre a melhor depois de um passeio na praia? Está provado que um passeio enérgico à beira-mar é uma excelente cura para tudo (diz-se que os saudáveis iões negativos que há no ar aumentam a nossa capacidade de absorver oxigénio e equilibram os níveis de serotonina). Assim, enquanto o Conrad Spa pode eliminar rugas com a nossa terapia Intraceuticals de oxigénio e inalação, aliar uma visita ao spa com o exercício físico de um bom passeio à beira-mar é o nosso conselho. Há um caminho bem assinalado ao longo da praia em Alvor​, uma bonita aldeia piscatória a cerca de 45 minutos de automóvel do hotel, que o levará por rias e lagoas onde poderá ver aves pernaltas como ostraceiros pretos e brancos, com as suas delicadas pernas, compridas e vermelhas, e os grandes flamingos rosados. Para um passeio igualmente revigorante, caminhe mais perto da propriedade, atravesse a ponte de madeira mais comprida da Europa, sobre o sistema lagunar da Quinta do Lago, uma caminhada de apenas 10­ minutos a partir do hotel. Vire à esquerda após o portão e desça a avenida principal na direção do mar e siga pela areia até ter ganho apetite suficiente para se deliciar com o peixe e o marisco de particular qualidade no restaurante de praia mais charmoso do Algarve: o Gigi​. Não deixe de procurar o cão-de-água português residente, Duna, para lhe fazer uma festa e tirar uma foto. Depois pode jantar, não raro acompanhado por uma ária ou outra do emblemático proprietário, Gigi, do tradicional arroz de polvo coberto por tomate, alho, cebola e coentros aos suculentos camarões-tigre grelhados com molho de piri piri (uma mistura bem picante de malaguetas piripiri esmagadas, casca de limão, cebola, pimento e mais, que os portugueses trouxeram de África e apresent