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A Global Coffee Platform (anteriormente 4C Association) é uma iniciativa "multi stakeholder"que junta intervenientes importantes do setor do café. Produtores de café, cooperativas, exportadores, comerciantes de café verde, importadores, torrefatores, grossistas e retalhistas trabalham, em conjunto, por melhores condições económicas, sociais e ambientais na produção e processamento do café. Em foco estão, nomeadamente, pequenos produtores, as suas famílias e trabalhadores. O objetivo da GCP é a melhoria quer das condições de vida e das perspetivas de futuro das pessoas envolvidas no cultivo do café, quer dos sistemas ecológicos.