O total admissível de captura de bacalhau na divisão 3M, contígua à zona económica exclusiva do Canadá, vai aumentar 52% (mais 309 toneladas) em 2023 face ao permitido anteriormente, revelou hoje o Ministério da Agricultura e Alimentação.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 24 set 2021 23:20
Depois de negociações difíceis, quota portuguesa na pesca de bacalhau aumenta 168% em 2022
A quota portuguesa na pesca de bacalhau aumenta 168% em 2022, passando de 293 toneladas para 784 toneladas, após uma semana de “intensas negociações” entre várias organizações, anunciou hoje a Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos (DGRM).
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 28 jun 2021 19:24
Bacalhau. Portugal alerta para o perigo de um incidente diplomático com a Noruega devido à pesca
O ministro do Mar, Ricardo Serrão Santos, alertou hoje, na última reunião do Conselho da União Europeia a que presidiu para um possível incidente diplomático com a Noruega, devido à redução unilateral das possibilidades de pesca, nomeadamente de bacalhau.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 14 jan 2021 20:47
Governo “empenhado” em defender pesca do bacalhau em Svalbard, entre a Noruega e o Polo Norte
O Governo assegurou hoje estar empenhado em defender os interesses dos pescadores portugueses no que se refere à captura de bacalhau no arquipélago de Svalbard, entre a Noruega e o Polo Norte, e pretende que as negociações comecem rapidamente.
MadreMedia / Lusa · Economia · 10 dez 2020 16:44
Portugueses vão comer entre quatro e cinco mil toneladas de bacalhau na consoada
Os portugueses vão comer entre quatro e cinco mil toneladas de bacalhau nesta consoada, cerca de 30% do consumo total, um número que não deverá ser impactado pela pandemia, adiantou à Lusa o Conselho Norueguês dos Produtos do Mar.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 8 jun 2020 00:55
Portugueses temem que lhes falte o bacalhau
Quase metade dos portugueses teme que o bacalhau desapareça da sua dieta em 2040 e 90% das pessoas estão dispostas a fazer mais pela sustentabilidade do mar e das pescas, indica uma investigação divulgada hoje.
MadreMedia / Lusa · Economia · 19 mai 2020 08:24
Covid-19: Industriais do bacalhau pedem ajuda a empresas de distribuição e restaurantes
A Associação dos Industriais do Bacalhau (AIB) pediu às empresas de distribuição e aos restaurantes portugueses que ajudem a promover o consumo do seu produto, de forma a garantir milhares de postos de trabalho diretos e indiretos.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 29 nov 2018 17:47
Estudo alerta: alterações climáticas podem afetar bacalhau da Noruega
O bacalhau pode deixar as águas da Noruega e sofrer uma redução drástica da população caso a temperatura global aumente mais do que 1,5 graus celsius, alerta uma investigação do instituto alemão Alfred Wegener.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 7 nov 2018 12:14
Bruxelas quer baixar capturas de pescada e proibir pesca do bacalhau em águas nacionais
A Comissão Europeia propôs hoje um corte de 14% nos totais admissíveis de capturas (TAC) de pescada e arinca, a proibição de pescar bacalhau e um aumento de 64% no carapau para 2019 em águas nacionais.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 12 mar 2018 13:07
Quatrocentos quilos de bacalhau e cabrito para almoço de Páscoa em Ponte de Lima
Cerca de 200 quilos de bacalhau e outros tantos de cabrito estão encomendados para o almoço da Páscoa, em Fontão, Ponte de Lima, a oferecer "a 400 a 500 pessoas", disse hoje à Lusa o responsável pelo repasto.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 23 jan 2018 18:25
ASAE apreende mais de 33 toneladas de bacalhau em Ílhavo
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 33 toneladas de bacalhau, por suspeitas de anormalidade, numa empresa de Ílhavo, no distrito de Aveiro, anunciou hoje aquele organismo.
MadreMedia · Vida · 18 dez 2017 11:31
O melhor bacalhau à sua mesa. Saiba como escolher e preparar o "fiel amigo"
É fiel, amigo, e presença habitual nas mesas de Natal portuguesas. Saiba como escolher, preparar e servir o melhor bacalhau. O SAPO24 e os especialistas do Jumbo juntam esforços para lhe explicar como comer (ainda melhor) nesta quadra.
MadreMedia · Vida · 18 dez 2017 07:37
Bacalhau: o fiel amigo, o rei, o pau para toda a obra
Em 1884, Eça de Queiroz, numa carta endereçada ao seu amigo Oliveira Martins, escreveu: “Os meus romances no fundo são franceses, como eu sou em quase tudo um francês – exceto num certo fundo sincero de tristeza lírica, que é uma característica portuguesa, num gosto depravado pelo fadinho, e no just
por Andreia Friaças
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 16 dez 2017 09:29
Consumo de bacalhau recua 3,4% até outubro mas deve chegar a um milhão de quilos no Natal
Os portugueses consumiram 33.596 toneladas de bacalhau até outubro, menos 3,4% do que em 2016, mas prevê-se que em dezembro sejam consumidos um milhão de quilogramas, segundo os dados fornecidos pelo Conselho Norueguês das Pescas (Norges).
MadreMedia · Vida · 15 dez 2017 19:04
Boas Festas - Coma Bem. O SAPO24 diz-lhe como
Quanto tempo deve demolhar-se o bacalhau? O vinho tinto só vai bem com carne? Como se tempera um peru natalício? Estas são questões comuns na preparação da época festiva. O SAPO24 e os especialistas do Jumbo juntaram esforços para lhe explicar como comer (ainda melhor) nesta quadra.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 16 nov 2017 18:12
Apreendidas 12 toneladas de pescado avaliadas em 58 mil euros na região Centro
Mais de 12 toneladas de produtos de pesca, no valor global de cerca de 58 mil euros, foram apreendidas na região Centro pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), foi hoje anunciado.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 24 set 2017 12:15
Quota de pesca do bacalhau no mar de Barents pode diminuir em 2018
A quota de pesca do bacalhau, a dividir entre noruegueses e russos, no mar de Barents, deverá diminuir 20%, segundo recomendação de cientistas do Instituto de Investigação Marinha (IRM, em inglês).
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 3 ago 2017 17:02
Bacalhau e vinhos ibéricos para atrair turistas espanhóis a Freixo de Espada à Cinta
A vila de Freixo de Espada à Cinta promove, sábado e domingo, um conjunto de iniciativas gastronómicas dedicadas ao bacalhau e aos vinhos ibéricos, com a finalidade de atrair turistas ao território, principalmente espanhóis, divulgou a câmara.
MadreMedia / Lusa · Vida · 29 mai 2017 22:00
Noruega lança nota de 200 coroas com a imagem de um... bacalhau
O bacalhau foi a imagem escolhida para as novas notas norueguesas de 200 coroas (cerca de 20 euros) que a partir de terça-feira começam a circular num país com uma forte ligação histórica a Portugal.
MadreMedia / Lusa · Atualidade · 16 fev 2017 09:18
Noruega promove no Porto um bacalhau fresco pouco conhecido dos portugueses
A Noruega organiza a partir de hoje a terceira edição da campanha de promoção em Portugal do ‘skrei’, um bacalhau fresco sazonal pouco conhecido dos portugueses, que são os terceiros maiores consumidores mundiais deste peixe, mas salgado seco.
MadreMedia · Opinião · 26 dez 2016 12:08
Passagem de ano e outros dramas festivos
Sinto que é chegada a altura de mudar de tipo de animais que comemos no Natal. Não podem ser sempre os mesmos. Parece perseguição religiosa. Parece que os católicos têm alguma coisa contra o bacalhau.