'Bifteck cannibal' - Luísa Jeremias - Correio da Manhã
'Bifteck cannibal'
Sonhei que Ronaldo preparava um 'bifteck cannibal" - como também é conhecido o bife tártaro e a sandes do mesmo por aquelas paragens.
Luísa Jeremias 27 de Junho de 2021 às 00:30
Na Bélgica, o bife tártaro (carne preferencialmente de vaca, crua, passada, temperada com alcaparras, sal, mostrada, erva, pimenta, ovo cru e mais uns temperos secretos 'a gosto') é uma instituição. Ao ponto de se fazerem sanduíches de/com bife tártaro.
Ora, na passada semana, quando ficámos a saber que Portugal iria defrontar a Bélgica neste próximo 'tudo ou nada', tive um sonho estranho.