Quinta dos Penassais - Turismo Centro Portugal
R. Cumieira, S. João de Lourosa
3500 887 Viseu
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Os vinhedos fazem parte desta empresa familiar, exclusivamente ligada ao sector vitivinícola, que mantém assim a tradição e a sua história desde 1385. Estão situados em solo de natureza granítica, apresentam exposição sul, uma idade média superior a 25 anos e com uma produção sensivelmente de 40 mil litros de vinhos tintos e 15 mil litros de vinhos brancos.
castas existentes no encepamento das vinhas, são somente as recomendadas para esta Região Demarcada do Dão, destacando-se com uma percentagem elevada a casta Touriga Nacional em tintos e casta Encruzado em Brancos.