Da mesma forma, essa vitamina auxilia na produção de colágeno, essencial para a formação da estrutura dos olhos. Assim, alimentos como pimentão e couve possuem alto índice de vitamina C, além é claro de frutas tropicais ou cítricas.
Essas vitaminas combinadas ou não são importantes para a manutenção da saúde dos olhos. Utilizadas em combinação as vitaminas para os olhos atuam na diminuição da homocisteína, causadora da inflamação. Veja abaixo exemplos de alimentos ricos em vitamina B:
Uma derivação da vitamina B a roboflavina ou vitamina B2 é um antioxidante. Assim ele tem a potencialidade de diminuir a oxidação do corpo e principalmente dos olhos.
Como em vários estudos realizados mundialmente, o uso dessa vitamina para a prevenção da catarata está sendo avaliada. Então ingerir alimentos que contêm vitamina B12 como aveia, iogurte, carne bovina. Além de cereais diversos e leite, podem auxiliar na prevenção da doença.
Além de ajudar o nosso corpo a transformar alimentos em energia, a niacina também atua como antioxidante poderoso. Alguns estudos recentes indicam que o uso frequente da niacina auxilia na prevenção do glaucoma. Reduzindo assim o risco de danos no nervo ótico.
Em resumo, manter a saúde dos olhos não é uma tarefa difícil. Alimentar-se com verduras, legumes e frutas ricos em vitaminas essenciais para manter uma visão saudável, é a dica.