Estágio de 3 anos. O estágio pré engarrafamento e os 52 meses surlies harmonizaram este conjunto que, sobretudo, pretende ser uma referência não só nos espumantes DOC Bairrada mas a nível Nacional.
Apresenta cor amarelo pálido. Notas aromáticas amanteigadas e de tosta. Na boca é fresco, volumoso com uma mousse impressionante. Acaba fresco com grande persistência.