Fiz ontem e não saiu nada bem. Era queijo limiano (Agros), não sei se será por isso, mas derreteu e ficou agarrado ao prato, mesmo depois de arrefecer não ficou bem =( Let´s try again!
Também já tentámos com o Limiano e não resultou bem. Tem de ser menos mole. Já experimentou o Terra Nostra?