Os resultados, concordaram os investigadores do estudo, não justificam a recomendação de dietas de baixa gordura para a população para redução seu risco de doença cardíaca e câncer.
Quanto à sociedade do câncer, disse o dr. Thun, com estes resultados que ele descreveu como “completamente nulos no estudo de oito anos sobre ambos os cânceres e doença cardíaca”, seu grupo não tem planos para sugerir que as dietas de baixa gordura protegem contra o câncer.
Mas o dr. Rossouw disse que ainda está intrigado com os dados de câncer de mama, apesar de não serem estatisticamente significativos. As mulheres em baixa dieta de gordura apresentaram um taxa 9% menor de câncer de mama –a incidência foi de 42 entre 1.000 por ano nas mulheres que realizaram dieta de baixa gordura, em comparação a 45 entre 1.000 por ano nas mulheres que realizaram uma dieta normal.