Maria Olinda Rodrigues Santana é Professora Associada com Agregação no Departamento de Letras, Artes e Comunicação da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Fez o Doutoramento Europeu, em regime de co-tutela, na UTAD e na Université de Toulouse-Le-Mirail II, em Linguística Portuguesa, em 1998. Fez a Agregação em Cultura Portuguesa em 2009.
É coordenadora científica do Centro de Estudos António Maria Mourinho, bem como fundadora do mesmo Centro. É investigadora do Centro de Estudos em Letras da UTAD. Foi colaboradora convidada no projeto “Corpus Diacrónico do Português” da Universidade Georgetown (USA).
É autora de inúmeras obras, entre elas:
Dicionário do Português Básico. Porto: Edições ASA, 1990, (co-autoria);
Foral Manuelino de Vila Real: introdução, transcrição e notas. Vila Real: Câmara Municipal de Vila Real, Governo Civil do Distrito de Vila Real, Região de Turismo da Serra do Marão, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 1995;
Os Forais de Monforte de Rio Livre: edição, estudo histórico e linguístico. Chaves: Câmara Municipal, 1998; Liuro dos Foraes Nouos da Comarqua de Trallos Montes: introdução, edição diplomática e notas. Mirandela: João Azevedo Editor, 1999, 283 p. Edição patrocinada pelo Ministério da Cultura e pelo Instituto Português do Livro e das Bibliotecas;
Dicionário de Metalinguagens da Didáctica. Porto: Porto Editora, 2000, co-autoria;
O Uso das Tecnologias de Informação e Comunicação na aula de língua materna: análise estatístico-lexical dos contos “A Galinha”, “O Tesouro” e “Saga”. Vila Real: UTAD, 2000;
Tombo da Vila e Termo de Vila Pouca de Aguiar NA 263 (textos escolhidos). Direcção, Introdução, Breve Estudo, Notas e Glossário. Vila Pouca de Aguiar: Câmara Municipal de Vila Pouca de Aguiar, 2001;
O vocabulário da documentação foraleira dos concelhos de Chaves, Monforte de Rio Livre e Vila Real. Vila Real: UTAD, 2003;
Crónicas de António Alçada Baptista, Inês Pedrosa e Júlio Machado Vaz: estudo lexicométrico. Vila Real: UTAD, 2005;
Cartas Inéditas do Abade de Baçal para o Padre António Mourinho - 1941-1947 (Introdução e Notas do Destinatário): edição e notas de. Miranda do Douro: Câmara Municipal de Miranda do Douro, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Corane, 2005;
Inquirições Manuelinas de Trás-os-Montes: edição interpretativa. [s.l.]: CEL, FCT, Publicações Pena Perfeita, 2006;
Documentação Foraleira Dionisina de Trás-os-Montes: breve estudo e edição interpretativa. Lisboa: Edições Colibri / CEL, 2008;
“Poder Senhorial e Direitos de Foral”. Capítulo III: A Idade Média. BRAGANÇA MARCA A HISTÓRIA A HISTÓRIA MARCA BRAGANÇA. Bragança: Edição da Câmara Municipal de Bragança, 2009: 113-121;
Páginas de Rosto dos Forais Novos de Trás-os-Montes. Vila Real: CEL / UTAD, 2010. Colecção Ensaios Cultura;
José Vitorino Pinto Santana: fotobiografia de um médico na segunda metade do século XX. 1.ª edição. Porto: Estratégia Produção de Eventos Culturais, Lda., 2010;
De boca em boca: sons e palavras da Terra de Miranda. António Maria Mourinho. Miranda do Douro: Centro de Estudos António Maria Mourinho, Centro de Música Tradicional “Sons da Terra”, Município de Miranda do Douro, 2010.