Fundada em 30 de outubro de 1947, a OVG surgiu por iniciativa de um grupo de mulheres ligadas à Igreja Católica e, por sua ligação com a comunidade religiosa, era administrada pela Arquidiocese de Goiás. Em 1966, como forma de garantir mais visibilidade às ações, a Arquidiocese transferiu o controle da instituição às primeiras-damas do Estado.