Fusilli Vegetariano | Milaneza
A pensar em quem prefere refeições apenas com legumes, a Milaneza cozinhou al dente uma das massas mais vendidas em Portugal e juntou-lhe deliciosos legumes grelhados, numa base de molho de tomate.
Corte fatias de massa folhada. Polvilhe-as com pedacinhos de presunto e folhas de alecrim pressionando um pouco. Torça as fatias e leve-as ao forno até ficarem douradas. Antes de servir, acrescente folhas de tomilho fresco e polvilhe com noz-moscada. Misture bem.