Nerello Cappuccio - Uva
A Rina Etna Rosso DOC, 2015 é um blend de 94% Nerello Mascalese e 6% Nerello Cappuccio e as uvas são provenientes de várias regiões do Etna: San Lorenzo, Feudo e Calderara Sottana. Uma verdadeira expressão do Etna que combina frescor com a complexidade mineral e frutas vermelhas e algumas notas de tabaco.
Feudo Etna Rosso DOC, 2015 - Girolamo Russo
O Feudo Etna Rosso DOC, 2015 é proveninete de uma única parcela ou contrada, chamada Feudo sendo majoritário de Nerello Mascalese. Isso leva a profundidade de sabor e complexidade para outro nível. Os aromas e sabores de bagas silvestres são mais acentuados com alguma complexidade extra de sabores de ervas. Vinho convincente!
O San Lorenzo Etna Rosso DOC, 2015 é proveninete de uma única parcela ou contrada, chamada San Lorenzo sendo majoritário de Nerello Mascalese. Um amante de Pinot Noir irá se apaixonar por este vinho cheio de frutas mais escuras com algumas notas de balsâmico. No entanto, há uma grande profundidade e mistério neste vinho.