Bardot - Vinhos e Artes: Seleção de queijos para acompanhar a sua degustação de vinhos
Seleção de queijos para acompanhar a sua degustação de vinhos
Pensando em uma noite de queijos e vinhos? Temos algumas dicas que farão toda a diferença.
Queijo Tipo Gorgonzola Gran Mestri - É um queijo azul de sabor forte e característico. Sua consistência mais cremosa e macia torna esse um queijo mais popular que o seu irmão Roquefort. Para harmonizar vinhos com o Gorgonzola, prefira os mais encorpados e secos, como o Malbec. (R$15,99, aproximadamente160g)
Queijo Gouda com Pimenta Black Pepper - Uma ótima opção com sabor mais intenso. Recomenda-se um acompanhamento a um vinho branco Chardonnay com passagem em barrica ou um bom espumante. (R$29,99, aproximadamente 150g)
Queijo Tipo Grana Casca Negra Gran Mestri - Uma longa maturação confere a cura ideal para este queijo de sabor suave e surpreendente. Quando cortado revela uma massa semi dura, perfumada e deliciosa. Harmoniza muito bem com vinhos tintos como Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. (R$21,99, aproximadamente 160g)
Queijo Pecorino Romano Gran Mestri - Diferentemente dos demais, ele é produzido com leite de ovelha e precisa de pelo menos 5 meses de maturação. Seu sabor é bem mais marcante, aromático, intenso e levemente picante. Para harmonizar, os vinhos ideais para harmonização são os Chianti, tintos da Toscana. (R$32,99 aproximadamente 160g)
Os queijos são vendidos fracionados, podendo o peso variar conforme a peça. Preços válidos até 25-09-20, ou enquanto durarem nossos estoques.
Postado por Hamilton às sexta-feira, setembro 18, 2020
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