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FOME DE INVESTIMENTO – REDES REFORÇAM PLANOS DE EXPANSÃO PARA 2015
25 de fevereiro de 2015	Foodservice 0
Tensão não é uma palavra presente no cardápio dos grandes players do food service. O Portal Giro News apurou com redes, de variados segmentos, os planos de expansão e perspectivas para 2015. O resultado foi um otimismo unânime. "O varejo na área de alimentação é bem menos afetado que outras …
EXPANSÃO – FRY'S PLANEJA 15 LOJAS EM OPERAÇÃO EM 2015
24 de fevereiro de 2015	Foodservice 0
A rede de hambúrgueres projeta abrir mais 11 unidades pelo Brasil até dezembro. O Rio de Janeiro receberá cerca de seis unidades, nas zonas Sul, Norte, Baixada Fluminense Teresópolis e Niterói. Em São Paulo, o Fry's aposta nos bairros do Ibirapuera, Itaim e Itaquera. O Espírito Santo receberá uma loja …
FORA DO SHOPPING – FOODSERVICE APOSTA EM LOJAS DE RUA
20 de fevereiro de 2015	Foodservice 0
O movimento não é novo, mas o momento dos shopping centers está acelerando e impulsionando as estratégias das redes com as lojas menores, de investimento mais baixo, e na rua. "A gente tem projetos dentro disso para as nossas redes que estão dentro de grandes cidades, mas não têm potencial …
LET'S EAT ANUNCIA EXPANSÃO NACIONAL
Atualmente a rede especializada em hambúrgueres gourmet e comida mexicana conta com cinco pontos no Estado de São Paulo, sendo uma própria (Campinas) e quatro franquias (Indaiatuba, Piracicaba, Itu e capital paulista), epretende crescer 80% em 2015, chegando a 20 lojas em todo o Brasil. Além disso, a empresa estuda …
PARCERIA PARA AMPLIAÇÃO – LOS PRIMOS INICIA EXPANSÃO COM REDE CINÉPOLIS
13 de fevereiro de 2015	Foodservice 0
A rede de paletas mexicanas anunciou uma parceria com a Cinépolis visando oferecer os sorvetes em quatro cinemas da rede em São Paulo (shoppings JK Iguatemi, Itaquera, Largo 13 e Alphaville Iguatemi). Serão duas formas de comercialização de paletas: disponibilidade de frezzers (store in store) ou quiosque da Los Primos. …
FOOD BIKES – MODELO VIRA TENDÊNCIA EM SÃO PAULO
28 de janeiro de 2015	Foodservice 0
Os food bikes, com o mesmo conceito dos food trucks, tem ganhado força na capital paulista. As bicicletas atuam em feiras gastronômicas, eventos ou em parceria com lojas. A Brownie Affair, por exemplo, investiu R$ 5 mil para personalizar um triciclo. Segundo a idealizadora do projeto, Bianca Alves Costa, por dia é vendido cerca de …
Versão Zero Açúcar – Rochinha Lança Linha de Sorvetes
26 de janeiro de 2015	Foodservice 0
A empresa firmou parceria com a marca de adoçante Finn para lançar uma nova linha de picolés com zero açúcar. Agora o picolé sabor coco branco possui uma versão adoçada com Finn. Além disso, chega ao mercado o Picolé Rochinha de limão com colágeno, zero açúcar e com o adoçante …
KOPENHAGEN REFRESCA VERÃO 2015 COM LANÇAMENTO DE GELATO
20 de janeiro de 2015	Foodservice 0
Em parceria com a Diletto, Kopenhagen cria novo sabor de gelato seguindo o sucesso de vendas de 2014 A estação mais esperada e alegre do ano chegou, e a Kopenhagen, atenta ao paladar de seus consumidores, apresenta a partir de janeiro o Gelato Língua de Gato Doce de Leite. Em …
PASSEIO/GASTRO- CARLOS BERTOLAZZI E HOT DOG FRANCÊS NO LE CHEF A PÉ FOOD PARK CULTURAL
16 de janeiro de 2015	Foodservice 0
Neste fim de semana, dois convidados de renome prometem movimentar o Le Chef a Pé Food Park Cultural – os chefs Carlos Bertolazzi (Cozinha sob Pressão – SBT) e Raphael Despirite ( chef no Marcel – restaurante francês), estarão com as equipes a postos para receber os fãs de comida …