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Mutirão orienta mil alunos sobre alimentação saudável nesta terça
seg, 10/12/2012 - 12h12 | Do Portal do Governo
Durante todo o dia, das 7h às 17h30, nutricionistas do programa idealizado pelo Instituto do Coração e Hospital das Clínicas da FMUSP farão avaliação nutricional de cerca de mil alunos da Escola Estadual Província de Nagasaki (Rua Dorândia 158 – Jardim Brasil), na zona norte da capital, além de promover atividades para as crianças e capacitar os profissionais, como merendeiras e professores.
O objetivo da ação é educar sobre alimentação na idade escolar, para que as crianças cresçam com hábitos alimentares corretos, refletindo em uma vida adulta mais saudável.
Para a outra metade, preencha o prato com 1/4 de alimento rico em proteínas como carne vermelha, frango, peixe, ovos, que deve ser complementada com leguminosas, como o feijão, grão de bico, soja, lentilha. O outro 1/4 do prato deve contar com alimentos ricos em carboidratos, de preferência em sua forma integral, como arroz, massas, batatas, mandioca, mandioquinha, farinhas.