Não, mas é recomendável, já que, ao contrário dos outros laticínios, contém menos lactose. Além disso, é rico em proteínas e, principalmente, em cálcio, indispensável na prevenção da osteoporose. No entanto, se a ideia de comer uma fatia de camembert às 8h não a empolga, prefira os queijos fundidos, como o Polenguinho. Ou então substitua-os por presunto e ovos