Reserva Gourmet Intense 250g - Torrado e Moido - Reserva Gourmet
Reserva Gourmet Intense 250g - Torrado e Moido
Modelo: Grãos para Espresso
Sabor marcante e encorpado com longa persistência na boca, resultante do processamento natural dos frutos, ou seja, os frutos após colhidos são secos lentamente com a pele durante cerca de 20 dias, os grãos absorvem a polpa resultando em maior corpo na bebida. Origem: cidade de Campestre no Sul de Minas Gerais a 1100m de altitude, as noites frias reduzem o metabolismo permitindo maior acumulo de sabor nos grãos.
por R$10,32 em até 5x de R$2,06 sem juros
Os frutos colhidos no ponto ideal de maturação (foto 2) são levados para secar com a pele no pátio da fazenda (foto 3 - o Intense são os frutos escuros na parte de cima) , após processados são torrados em torrador especial para Café Gourmet e embalados para uma excelente exibição.