10 receitas de bolo brevidade rápidas e fáceis para saborear no café
O bolo brevidade recebe este nome exatamente pelo preparo breve. É uma receita indicada para quem não quer ficar muito tempo na cozinha, mas não dispensa um bom bolo para acompanhar o café da tarde. Quer saber como fazer? Confira:
1. Bolo brevidade com 3 ingredientes
Para você, quanto menos ingredientes, melhor? Então prepare esta receita que é muito fácil de fazer. Você vai utilizar apenas ovos, açúcar e amido de milho. O passo a passo não tem segredos, confira no vídeo!
2. Bolo brevidade de liquidificador
Esta sugestão também leva apenas três ingredientes, a diferença é que você não precisa ter batedeira. Basta usar o liquidificador para preparar a massa, que leva ovos, açúcar e amido de milho.
3. Bolo brevidade da Naka
Nessa versão, você vai dar um sabor especial com a essência de baunilha. Bata todos os ingredientes e leve para assar. A dica para deixar o bolo ainda mais macio é separar as claras das gemas e bater as claras em neve.
4. Bolo brevidade de polvilho
Não tem amido de milho em casa e quer preparar o bolo com polvilho? Esta dica é superfácil de fazer. Você precisa misturar ovos, açúcar, polvilho doce e essência de baunilha. Em poucos minutos, você terá uma brevidade fofinha e saborosa.
5. Bolo brevidade com amido de milho
Dê um gostinho diferente para o bolo com raspas de limão ou de laranja. Além delas, você vai precisar de ovos, açúcar e amido de milho. Vale a pena experimentar essa versão com um toque cítrico.
6. Bolo brevidade com raspas de limão
Este bolo rende um pouco mais – e usa uma maior quantidade de cada ingrediente. Primeiro, quebre dez ovos e separe as claras das gemas. Em seguida, bata as claras em neve. Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar. Misture tudo até ficar homogêneo e acrescente polvilho doce, uma pitada de sal e raspas de um limão.
7. Bolo brevidade com clara em neve
Aqui, você acompanha o passo a passo para ter a brevidade mais fofinha possível, batendo as claras em neve antes de preparar a receita. Com poucos ingredientes e preparo simples e rápido, você terá um bolo maravilhoso.
8. Bolo brevidade com canela
Para deixar seu bolo ainda mais gostoso, nessa receita você vai usar um pouco mais de ingredientes. Prepare a massa com ovos, açúcar, sal, polvilho doce, óleo, essência de baunilha, canela em pó e fermento em pó. Você pode usar a batedeira para misturar os ingredientes.
9. Bolo brevidade especial com morango
Para uma versão mais elaborada e incrementada, escolha esse bolo. A massa também é simples, mas com a adição de lemon curd e merengue você terá um bolo digno de festas e com muitos sabores e texturas.
10. Bolo brevidade polvilhado com açúcar de confeiteiro
Para fazer a massa, você vai usar apenas três ingredientes. O diferencial é, depois de pronto, polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo para deixá-lo ainda mais saboroso e especial.
Enquanto você está pensando em qual receita vai fazer em sua casa, já aproveita para escolher também um pão caseiro para servir junto, no café da tarde!