Máxima · Sem animais no prato! 5 perfis veganos e vegetarianos para seguir e se inspirar
Dieta e Saúde » VEGANISMO E VEGETARIANISMO
Veja como é possível manter uma dieta saudável e saborosa sem o consumo de proteína animal
Ana Carolina Batista com a supervisão de Marina Pastorelli Publicado em 26/08/2020, às 18h40
Vegetarianismo e veganismo são estilos de vida - Instagram
Com certeza você conhece alguém que não consume proteína animal ou que já cogitou mudar seus hábitos alimentares para um regime sem carne.
O veganismo e o vegetarianismo são mais do que uma dieta, são estilos de vida. Entender a importância das verduras, frutas e vegetais, e não querer colaborar com a crueldade animal que existe dentro da indústria, são algumas das razões que levam as pessoas a se tornarem adeptas aos dois movimentos.
Mas vamos lá, você sabe a diferença entre veganismo e vegetarianismo?
De uma forma simples, veganos seguem uma dieta 100% sem proteína animal, e também não consomem nada que tenha origem ou que tenha sido testada em animais, como roupas, cosméticos e outros. De acordo com a definição da 'The Vegan Society', o vegano "busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais".
Já o vegetarianismo, segundo a 'Sociedade Vegetariana Brasileira', "é o regime alimentar que exclui os produtos de origem animal". Dentro desse estilo de alimentação existem algumas subcategorias, sendo as principais: ovolactovegetarianos, lactovegetarianos, ovovegetarianismo e vegetarianos estritos.
Pensando em você, que está precisando de um empurrãozinho para começar uma vida sem carne, separamos 5 perfis vegetarianos e veganos que vão te mostrar que possível seguir essas diretrizes e ainda sim consumir comida gostosa e saudável.