Queijo Minas Frescal SanBIOS - Cooperativa Santa Clara
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O SanBIOS é o Queijo Minas Frescal probiótico que ajuda a regular a flora intestinal. A fórmula inovadora na linha de queijos frescos contém o micro-organismo Bifidobacterium lactis, que sobrevive ao trânsito intestinal e assim proporciona inúmeros benefícios à saúde. SanBIOS é o primeiro queijo do Brasil a conter micro-organismos probióticos.
Assim como as demais variedades de Minas, o SanBIOS combina com saladas, tortas frias, sanduíches, salpicões e outros pratos frios que você pode criar. Ele não deve ser aquecido, pois a alta temperatura elimina os micro-organismos.
Harmoniza com cervejas de trigo leves, como o estilo Kölsch, cervejas German Pilsen e Helles.
Misture todos os ingredientes e sirva em folhas de alface.
Pudim Gelado dos Deuses
Bater tudo no liquidificador menos a gelatina. Retire do liquidificador e junte a gelatina dissolvida. Misture bem e coloque em uma fôrma de furo no meio. Deixe na geladeira 12 horas antes de servir.