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Produção de amendoim aumenta na região; cultura renova áreas de cana
Em 29/01/2020 às 14:04
Atualmente, 80% da produção de amendoim em São Paulo são feitos no período de renovação dos canaviais
O Estado de São Paulo destaca-se como o maior produtor e exportador de amendoim do Brasil, sendo responsável por 90% de todo o produto no país. Acompanhando os indicadores, o Oeste Paulista tem sido um dos principais locais de crescimento.
"Nos últimos anos, tivemos um crescimento vertiginoso da produção, com aumento de 35% em 2018. O oeste do Estado tem sido um dos principais locais de crescimento, com destaque para o município de Tupã, com aumento de 23%. Daí a importância de um evento focado nesta região", ressalta o pesquisador da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), Fernando Nakayama.
O principal destino da produção é o mercado externo, que comercializa o amendoim em grão e na forma de óleo.
Uma característica interessante da produção na região é o cultivo do amendoim não apenas em áreas de renovação de pastagens e de cana, como ocorre em outras localidades.
"Por termos mais terras ociosas, os produtores estão firmando contrato de arrendamento longo, com mais de cinco anos, para o cultivo do amendoim como cultura principal. Mais um motivo para compartilharmos informações, pois este produtor está se dedicando exclusivamente a cultura", acrescenta o pesquisador.
Atualmente, 80% da produção de amendoim em São Paulo são feitos no período de renovação dos canaviais.
Com a proibição da queima para a colheita da cana e a mecanização da atividade, os produtores precisam se adaptar à realidade de cultivar a oleaginosa sobre palhada, uma prática bastante comum entre os produtores da soja, mas pouco conhecida entre os de amendoim.
O pesquisador do IAC, Denizart Bolonhezi, explica que o instituto iniciou pesquisas na área em 1999, quando a proibição do uso do fogo e a utilização da colheita mecânica da cana era pouco discutida e não chegava a 10% da área colhida.
Hoje, 100% dos canaviais paulistas são colhidos com máquinas, sistema que deixa a cada colheita pelo menos 15 toneladas de palhada sobre a superfície do solo.
Apenas os custos com diesel nas operações de preparo do solo, para a retirada da palhada no canavial, aumentam em R$ 1 mil por hectare, os gastos com a implantação da lavoura.
De acordo com a literatura internacional, para a produção de um quilo de grãos de amendoim são perdidos cinco quilos de terra por erosão.
Assim, o produtor consegue manter mais de 70% do solo coberto e não necessita trocar a semeadora.
"Com esses resultados de pesquisa, conseguimos dar uma boa orientação aos agricultores. Provamos também, cientificamente, algumas práticas, trazendo segurança para os interessados em adotá-las", pontua Denizart Bolonhezi.