O Mercado Central de Florença tem dois andares: No primeiro andar, tem stands de lojinhas que vendem de tudo um pouco: flores, carnes, peixes, frutas, condimentos, massas, molhos, temperos, castanhas, biscoitos, bebidas, etc… tudo que você pode levar para casa e preparar uma típica comida italiana. Já no segundo andar, ficam os restaurantes e uma escolha de culinária. Nós almoçamos no Mercado Central nesse dia. Eu escolhi um restaurante e o Raul escolheu outro, mas como ele mesmo sempre admite, eu escolhi melhor que ele e almocei num restaurante especializado em trufas, o Savini Tartufi. Gente… foi o melhor macarrão de trufas que eu comi na vida! JURO!!!!! Não foi baratinho, mas valeu a pena. Até compramos o azeite e a manteiga de trufas fabricada e comercializada por eles, porque é tudo divino! Vou fazer um post sobre restaurantes e aí falo mais sobre ele.
Enfim, minha dica é que tire um dia para conhecer Il Mercato Centrale e se puder, almoce por lá. Se quiser comprar ingredientes da culinária típica, não deixe de comprar as trufas, os molhos e azeites de trufa e os biscoitos (Cantuccini com amêndoas). Esse é o local mais em conta para fazer esse tipo de compras.
Abaixo, um mapinha disposto nas entradas do mercadão com informações para saber onde encontramos cada lojinha!
A ponte Vecchio é uma das pontes mais famosas de Florença. Construída em estilo medieval, a Ponte sobreviveu à enchentes e muitas histórias, mas está lá firme e forte e hoje possui várias lojas, sendo todas elas joalherias. Dizem que ali onde hoje estão presentes apenas joalherias, eram açougues e peixarias. Apenas em 1593 é que o aluguel dobrou com o intuito de expulsar esses comerciantes dali e aí sim foram instalados joalheiros e ourives, que foram mudando através dos séculos, mas estão lá até hoje. O lugar tornou-se tão tradicional e mundialmente conhecido, que até Madonna, quando esteve em Florença, foi de moto, disfarçada, até a Ponte Vecchio para comprar jóias!