SILVIO LENGLER Professor Titular de Apicultura do Depto. de Zootecnia, CCR, Universidade Federal de Santa Maria – 97119-900 – Santa Maria RS – Fone/Fax 055-220-8692 / 226-1113 IntroduçãoA meteorologia pode ter efeitos nocivos no desenvolvimento de colmeias de abelhas, isto não só ocorre no inverno, mas também pode ser observado em períodos de safras de mel e pólen, bem como mais acentuado, na entre-safra.
2 – TIPOS DE ALIMENTADORES Os alimentadores podem ser: Coletivos ou Individuais.Os alimentadores coletivos não são muito recomendados porque torna-se dispendiosa a alimentação devido dificuldade de saber quais abelhas que estamos alimentando e outro problema é a ocorrência de pilhagem quando o alimento começar a escassear.
Todavia os alimentadores individuais são os mais utilizados, podemos citar alguns modêlos: Doolitle que é de uso interno e é composto por um cocho que pode ser colocado no ninho da colmeia ou melgueira, FIGURA 1 .
Fig.1: Alimentador Doolitle Alimentador Boardmann é de uso externo e consiste num vidro emborcado sobre um taco de madeira que apresenta orifício para passagem das abelhas, sendo colocado na entrada do alvado da colmeia, FIGURA 2 . Fig.2: Alimentador Boardmann O alimentador de cobertura, também, identificado por alimentador bandeja é o mais recomendado (resultados de pesquisa na UFSM), por apresentar maior área de acesso por parte das abelhas e proximidade da câmara de cria, resultando transporte de alimento mais rápido para o ninho, FIGURA 3 . Fig. 3 – Alimentador de Cobertura O custo de implantação de um alimentador de bandeja é relativamente baixo e de fácil fabricação não exigindo muitos conhecimentos de carpintaria nem necessitando de ferramentas ou máquinas sofisticadas. Utilizando uma chapa de compensado marítimo (cor avermelhada) de 15 mm de espessura por 2,20 metros de comprimento e 1,10 metros de largura a um custo de U$ 15,00, pode-se recortar em 10 chapas menores que servirão de soalho do alimentador, as laterais, por toda extensão, coloca-se 2 sarrafos de 2,5 cm de largura por 4,0 cm de altura e no centro faz-se um corte (fresta) de 2 cm de largura, atravessando ¾ partes no sentido da largura do alimentador, próximo a fresta, nos dois lados, fixa-se sarrafos de 2,00 cm de largura por 3,00 cm de altura.O custo de alimentador de cobertura quando é executado pelo apicultor fica em torno de U$ 2,00 (R$ 2,50).
3 – TIPOS DE ALIMENTOS Os alimento para as abelhas são classificados em alimentos naturais e artificiais.
3.1. ALIMENTOS NATURAIS O alimento natural pólen, apresenta uma importância de 55%, enquanto o mel é de 45%, segundo ROSSI (1996), o mesmo autor também informou que as abelhas operárias tem uma vida mais prolongada quando estão bem nutridas com fontes proteicas.
O néctar corresponde originalmente a um líquido adocicado composto de sacarose, glicose, frutose e água, secretado nos néctários das flores onde é retirado pelas abelhas e levado até a colmeia.Depois de transformado em mel pelas abelhas é depositado nos favos e operculado, tão logo a sua humidade seja reduzida aos 18% a 20%, o que permite a sua conservação por longo tempo.
O nome honeydew é uma expressão inglesa usada para o mel produzido de pseudo-néctar, não é de flores, mas secretado pelo sistema metabólico de cochonilhas que vivem em certas plantas da família de leguminosas, secreção de folhas e caules de certas plantas, por exemplos a bracatinga muito encontrado nas regiões serranas de Santa Catarina e acácia na região de Montenegro,RS .No Brasil o pseudo-néctar é denominado melaço, substância doce que as abelhas retiram do bagaço de cana de açúcar.
As abelhas transforman o resto da guarapa existente no bagaço de cana de açúcar em mel, produto que apresenta caraterísticas indesejáveis à comercialização.
3.1.3. PÓLENO pólen representando o gameta masculino das flores é a matéria prima mais importante e rica, utilizada pelas abelhas, principalmente, no preparo da geléia real necessária para alimentação das larvas e a rainha.
3.1.3.1. COMPOSIÇÃO DO PÓLENOs níveis de vitaminas em 100grs. de pólen, conforme HAKIM (1994), são os seguintes:
Vit. A………. .50 mg Vit..B1…………10 mg
Vit. B2……. ..10 mg Vit. B3… ……20 mg
Vit.B5……….120 mg Vit. B6…………. 5 mg
Vit. C ……….80 mg Vit. E …………100 mg
Colina……….690 mg Vit. P …… …..50 mg
ALIMENTAÇÃO ARTIFICIALQuando o período de floração não é dos melhores e a meteorologia adversa às atividades das abelhas, pode faltar alimento nas colmeias, culminando com a morte das abelhas devido a fome. Nestas ocasiões, quando necessário, deve-se socorrer as abelhas fornecendo uma boa alimentação artificial que pode ser de subsistência ou para aumentar a postura da rainha a alimentação estimulante ou em caso de doenças o alimento remédio
O alimento estimulante tem por finalidade estimular a postura de ovos da rainha e deve ser fornecido 30 a 40 dias antes da florada, sendo sempre oferecido em alimentador de cobertura.O alimento que apresenta maior estimulo e consumo devido a sua alta palatabilidade é o açúcar invertido.
O ácido tartárico em meio quente, transforma a sacarose em glicose e frutose. Ocorre a mesma reação que as abelhas fazem com a saliva (enzima invertase).No período de 30 dias,em dias alternados, coloca-se 1 litro de açúcar invertido no alimentador de cobertura, deve-se observar no ninho da colmeia se não está ocorrendo bloqueio de postura da rainha devido a falta de favos que estão tomados de xarope. Desta maneira ou coloca-se um segundo ninho e mais melgueiras ou suspende-se a alimentação estimulante.
Trata-se de um alimento de subsistência, no qual é adicionado o medicamento a ser dado para as abelhas em tratamento contra qualquer doença. CANDIÉ o alimento que se coloca nas gaiolas de transporte de rainhas, serve para alimentar as abelhas operárias que acompanham a mesma. O candi é preparado com açúcar glacê(açúcar para cobertura de bolo) e algumas gotas de mel líquido, deve ser bem amassado para que não fique grudento.
CUIDADOS NA ALIMENTAÇÃO ARTIFICIAL1º – Não permita que abelhas de outras colmeias tenham acesso à comida.
2º – Não espalhe alimento pelo chão ou perto das abelhas.
3º – Coloque o alimento e alimentadores ao entardecer, assim reduzirá a possibilidade de pilhagem porque as abelhas apresentam menos atividade.
4º – Não deixe escorrer conteudo dos alimentadores, usando sempre o necessário.
5º – Mantenha o alvado das colmeias reduzido o mínimo possível e feche as frestas das colmeias.
6º – Para uma alimentação econômica não use alimentador coletivo.
7º – Nos períodos chuvosos, o alimento nos alimentadores individuais, deve ser substituido por alimento novo, dentro de 15 a 20 dias, assim evitará o mofo.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS .HAKIM,H., Aliment Medicament,Faculté de Medicine Bordeaux, France, l994, 37 p.
IBRAHIM,L,P.,Effect of feeding on pollen collection of honeybee colonies Bull. Soc. Ent. Egypte, LVIII, p. 227 – 239, l973.
LENGLER,S.,ROCHA., I. C. , Efecto de la Alimentacion Proteica em la Alimentacion de Socorro de las Abejas Africanas. In……….. XXXII Congresso Internacional de Apicultura, Rio de Janeiro.1989, p. 210.
to Residual da Alimentação Suplementar no Desenvolvimento de Colmeias de Abelhas Africanizadas no Outono. In… XI Simpósio Estadual de Apicultura do Paraná. Pato Branco, p. 178 – 179, 1996.
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FONE/FAX 055 – 226.1113 Rua Arsênio Machado Sares, 110 Camobi – 97110.110 Santa Maria RS.
Fonte: http://www.apacame.org.br/mensagemdoce/50/tecno.htm
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