Nova tecnologia para a poda do café arábica
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Nova técnica, que já era utilizada para outros tipos de café, aumenta muito o rendimento e até a produtividade da plantação.
Mercado01 de junho de 2014
A ciência (mais uma vez) está em sintonia com o café! E desta vez em solo nacional. Uma nova tecnologia de poda dos pés do cafeeiro, desenvolvida há seis anos pelo Instituto Capixaba de Pesquisa e coordenada pela Embrapa Café, já apresenta um aumento da produtividade da plantação em aproximadamente 35% – e uma redução de 50% da mão-de-obra necessária para o processo.
Chamada de Poda Programada do Café Arábica, a técnica pode aumentar de 5 a 7 para 12 a 14 os sacos diários colhidos no espaço de um hectare. A nova tecnologia ainda ajuda na uniformidade da maturação e diminui a bienalidade – isto é, quando uma plantação produz mais em um ano do que no outro.
"Com a aplicação da técnica, a lavoura fica mais limpa e arejada, o que leva a menores incidências de pragas e doenças, como a ferrugem, por exemplo. Dessa forma, o custo de produção é menor", diz Abraão Carlos Verdin Filho, coordenador do projeto.
O objetivo dos pesquisadores agora é ampliar o projeto para outras regiões produtoras dentro do Estado do Espírito Santo. A intenção é levá-lo para cerca de 30 municípios que produzem o café arábica, para que a técnica seja validada em outros tipos de terreno e altitudes.
Ao que parece, a nova tecnologia tem agradado produtores, já que facilita o processo e aumenta a produtividade. Segundo as instituições de pesquisa, esta nova poda é recomendada, por enquanto, no estado do Espírito Santo.
Já estamos na torcida para que o projeto dê certo em todo o País, trazendo mais praticidade e, claro, desenvolvimento para quem produz!
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5 respostas para "Nova tecnologia para a poda do café arábica"
valentinajacome disse:
Que fantástica estes avanços tecnológicos. Gostei muito deste post.Obrigada por dividir.
Olá, Valentina. Tudo bem?
As novas tecnologias estão trazendo muitos avanços para os produtores.
Feis Aguilar Amado disse:
boa noite, gosto muito da plantação de café(o cafezinho coado incluso), minha pergunta, o tipo de café arábica não é cultivada no brasil em maior escala, por menor produtividade que o robusta, ou por uma menor resistência a pragas?.
Olá Feis, como vai?
Não entendemos muito bem a sua questão. O café do tipo arábica é o mais produzido em território brasileiro, chegando a ter 70% deste parcela.
Pode nos explicar melhor sua dúvida?
Moro na regiao de Sorocaba temos uma industria de embalagens e estou pensando em diversificar meu negocio, e estive vendo a plantacao de café Arabica, inclusive com as novas formas de colheita aonde reduz o custo com mao de obra, e com isso talvez falicite a entrada de pessoas sem conhecimento no Mercado, aonde poderia ler um pouco mais sobre o plantio de gostaria de saber se a regiao de Sorocaba e boa para o plantio?