🥃 O Que são Licores de Whisky? (ou Whiskeys licorosos) – DoBar
🥃 O Que são Licores de Whisky? (ou Whiskeys licorosos)
Coquetéis, Guias, Onde comprar
Como comentamos no nosso post sobre as diferenças entre os tipos de Whisky, o Whisky é um alcool feito da destilação de um grão. Você pega um grão, fermenta e destila o que foi gerado.
A principal diferença entre o uísque e um licor de uísque é que os licores são doces e apresentam diferentes sabores, derivando do tipo de licor e das especiarias adicionadas.
Portanto, o licor de whisky é definido como uma bebida da família dos licores, onde a base é o uísque, que dá um sabor influente na bebida.
Os licores de uísque têm origem celta, embora o Canadá e os Estados Unidos tenham sido rápidos em adotar e refinar a bebida para seus próprios gostos e recursos, ganhando popularidade no Brasil nos últimos anos.
Separamos algumas das opções mais utilizadas nos bares, confira!
Doce e apimentado, mas surpreendentemente suave. Tem forte influência da canela e muito sabor, mas sem exagerar no "fogo". Tem uma textura um pouco mais concentrada do que o Whiskey Jack Daniel's padrão.
Foto cortesia de Andrea Tummons. Adquira seu Jack Honey.
Possivelmente um dos mais doces dessa lista, o Jack Daniel's Honey é exatamente o que se espera pela garrafa. Um Jack com o cheiro, textura e sabor de mel. Com sabor real de mel, sem dar a impressão de industrializado. Tende a ser uma bebida que não demanda esforço para ser apreciada.
Confira na espaço prime.
Nos aventurando em outras marcas, temos o Fireball, também famoso por sua mistura com canela.
Um licor um pouco mais "brabo" que as outras opções, menos doce, mas ainda com a intensidade da canela. Com whisky canadense, é uma das opções mais buscadas dos licores de whisky.
Compre na Espaço Prime! Foto por Henrique W.
Com alguns segredinhos diferentes, apesar de ainda baseado em whisky e canela, é um forte representante brasileiro no mercado. Por ser nacional, tem a vantagem de trazer um preço interessante, especialmente por ser um produto de alta qualidade. Muito versátil, é frequentemente consumido em shots, coquetéis, ou apenas com gelo. Especialmente por ser de aqui, é a recomendação Do Bar. Inclusive, confira um review mais detalhado.