Lasanha de frango tropical - Alto Astral
Lasanha de frango tropical Receita de Lasanha de frango tropical
Tempo: 55minRendimento: 6Dificuldade: médio
Ingredientes: 100g de peito de frango cozido e desfiado
Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o azeite, frite a cebola e junte o frango desfiado. Acrescente o requeijão,1/2 vidro de leite de coco, acerte o sal e reserve. Para o molho, em uma panela, derreta a margarina, acrescente, aos poucos, a farinha e o leite até engrossar. Adicione o caldo de galinha dissolvido na água. Misture o restante do leite de coco e reserve. Montagem: Monte a lasanha em uma assadeira, alternando camadas de molho branco (ainda quente), a massa de lasanha, o frango desfiado com o requeijão (quente) e a mussarela, terminando com uma camada de molho branco e mussarela. Polvilhe com o queijo parmesão ralado, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido (180º C) por 40 minutos.