Vista Alegre | Alimentos Orgânicos - Produtos Orgânicos
Quando pensamos em alimentos orgânicos, a primeira e muitas vezes a única coisa que vem em nossa mente é que é algo produzido sem agrotóxicos, mas na verdade é muito mais do que isso. Os orgânicos têm uma história diferente: são alimentos cultivados com respeito ao meio ambiente, ao trabalhador rural e à cultura da comunidade onde estão inseridos e assim acaba levando junto consigo o cheirinho da roça, o jeito do interior, a simplicidade do povo, a cultura rural, o bom dia, o muito obrigado.
A produção orgânica no Projeto Vista Alegre é realizada através da parceria entre o Engenheiro Agrônomo Lucas Sousa e o agricultor familiar Marcone Xavier, um dos pioneiros na produção orgânica no estado de Minas Gerais.