Enrolado & Granulado - Entrevista - O Que Tem de Sobremesa?
Enrolado & Granulado – Entrevista
por Van Graziato | abr 11, 2015 | Entrevistas | 0 Comentários
Nossa entrevista de hoje é com o Daniel, da Enrolado & Granulado (aliás, adoro esse nome, acho super fofo e criativo). Os brigadeiros não só são deliciosos, como são lindos e tem uma embalagem bem bonita também. A prova disso é que essa é simplesmente a foto mais curtida do @oquetemdesobremesa até hoje!!!
A ideia de trabalhar com doces e ser especialista na produção artesanal de Brigadeiros Gourmet para Festas, Eventos e Casamentos surgiu da harmonia entre meu espírito empreendedor e a vocação e tradição na cozinha de Natália Tosatto. A partir disso tínhamos certeza de que estávamos no caminho certo: abrir nosso próprio negócio no setor de alimentação. Em 2013, passamos mais de 6 meses testando receitas e estudando a fundo esse mercado. Nesse período elaborei o business plan, mudamos muita coisa e no primeiro trimestre de 2014 nasceu a Enrolado & Granulado Brigadeiro Gourmet. A partir daí, a cada dia nos entregamos mais para que esse sonho não pare de crescer.
Ultimamente nem tudo, pois já comi muuuito! Mas é impossível resistir a uma colherada de brigadeiro direto da panela! Diria que a frequência é… A mesma frequência que passo e vejo uma panela pedindo para ser raspada!
A melhor sobremesa que já comi com certeza foi… Qualquer delicioso mousse de chocolate.
E a pior sobremesa foi: bolo de chocolate branco. Não gosto mesmo!
Brigadeiros Gourmet da Enrolado & Granulado!!! Os melhores!!rs
Todo o cuidado com o planejamento fica evidente na qualidade do produto! Quem quiser conhecer mais sobre a Enrolado & Granulado pode entrar no site, no Facebook ou no Instagram deles.