Arquivo para turismo - Blog UnisulVirtual
Publicado em 12/09/2018 por UnisulVirtual
Publicado em 04/04/2012 por UnisulVirtual
A segunda edição do Programa Trocando Ideias, da UnisulVirtual, traz uma dica deliciosa: o professor Guilherme Buchmann, coordenador do curso de Gastronomia da Unisul e de Turismo da UV ensina a fazer duas receitas rápidas, fáceis e práticas, ideais para encontros de amigos, familiares e datas comemorativas, em que não se teve tempo de preparar algo especial e mesmo assim quer surpreender no cardápio.
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Não é somente a educação a distancia que é beneficiada com as ferramentas pedagógicas oferecidas pela Internet. Uma iniciativa do professor da Unisul Guilherme Buchmann ampliou as formas de interação e comunicação dos cursos da modalidade presencial Turismo, Gastronomia e Nutrição com a criação do blog Sabores e Rumos. O espaço virtual é usado como mural para a comunicação entre o professor e os alunos nas disciplinas em que ministra. Continue lendo →
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