TRATAMENTO DE SEMENTES DE SOJA COM FUNGICIDAS - PDF
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Washington Ávila Caldeira
1 TRATAMENTO DE SEMENTES DE SOJA COM FUNGICIDAS Augusto César Pereira Goulart, Eng. Agr. M.Sc. Fitopatologia/Patologia de Sementes Embrapa Agropecuária Oeste, C.P. 661 Dourados, MS. CEP: A semente de soja tem importante papel no estabelecimento da lavoura, além de ser o mais importante veículo de disseminação e sobrevivência de muitos patógenos. Através das sementes esses microorganismos são introduzidos em novas áreas, sobrevivem através dos anos e se disseminam pela lavoura, como focos primários de doenças. O tratamento das sementes com fungicidas pode impedir ou retardar a disseminação desses patógenos. Introdução A cultura da soja está sujeita ao ataque de um grande número de doenças fúngicas que podem causar prejuízos tanto ao rendimento quanto na qualidade das sementes produzidas. Entretanto, já é possível realizar o controle econômico das doenças da soja pela utilização das tecnologias geradas pelas instituições de pesquisa brasileiras, mesmo estando a cultura sob condições climáticas adversas ao seu bom desenvolvimento e, portanto, favoráveis ao ataque das doenças. Assim sendo, o sucesso no controle dessas enfermidades vai depender das práticas adotadas pelo produtor, a quem cabe, juntamente com a assistência técnica, a tomada de decisões no momento oportuno. No manejo integrado das doenças da soja, não se deve usar nenhum método isolado de controle, tomando o cuidado de se adotar práticas conjuntas visando obter uma lavoura sadia e, conseqüentemente, produção de sementes de alta qualidade e livres de patógenos. Dentre essas práticas, pode-se citar: adubação equilibrada (principalmente em relação ao potássio - K), uso de cultivares resistentes às doenças, rotação de culturas, aplicação de fungicidas para o controle de doenças de final de ciclo e o tratamento de sementes com fungicidas para o controle de fungos das sementes e, em algumas situações, do solo. Importância das sementes na transmissão de patógenos A maioria das doenças de importância econômica que ocorrem na cultura da soja são causadas por patógenos que podem ser transmitidos pelas sementes. Isso implica na introdução de doenças em área novas ou mesmo a reintrodução em áreas cultivadas nas quais a doença já havia sido controlada pela adoção de práticas eficientes de manejo, como, por exemplo, a rotação de culturas. Através das sementes, esses microorganismos sobrevivem através dos anos e se disseminam pela lavoura, como focos primários de doenças. Os exemplos mais evidentes de agentes de doenças que foram disseminadas através de sementes são: a) antracnose (Colletotrichum truncatum); b) seca da haste e da vagem (Diaporthe phaseolorum var. sojae, anamorfo: Phomopsis spp.); c) mancha púrpura da sementes e crestamento foliar (Cercospora kikuchii); d) mancha olho-de-rã (Cercospora sojina); e) mancha parda (Septoria glycines); f) cancro da haste (Diaporthe phaseolorum f.sp. meridionalis, anamorfo: Phomopsis phaseoli f. sp. meridionalis); e g) podridão branda da haste e da vagem (Sclerotinia sclerotiorum). Patógenos alvo do tratamento de sementes de soja Um grande número de microorganismos fitopatogênicos podem ser transmitidos pelas sementes de soja, sendo o grupo dos fungos o mais numeroso. A ocorrência de fungos em sementes de soja tem sido relatada em diversos países do mundo onde a - 1 -
2 cultura é explorada. Até 1981, já haviam sido encontradas 35 espécies de fungos transmitidos pelas sementes, sendo que os de maior importância no Brasil são: 1) Phomopsis sojae Este fungo freqüentemente reduz a qualidade das sementes de soja, especialmente quando ocorrem períodos chuvosos associados a altas temperaturas, durante a fase de maturação. Este patógeno está freqüentemente associado às sementes que sofreram atraso na colheita, principalmente devido à ocorrência de chuvas. Phomopsis spp. é o principal agente causador da baixa germinação de sementes de soja, no teste padrão de germinação no laboratório, à temperatura de 25ºC. 2) Colletotrichum truncatum É o causador da antracnose, que tem nas sementes o mais eficiente veículo de disseminação. É comum o aparecimento de sintomas nos cotilédones, caracterizado pela necrose dos mesmos, logo após a germinação. Esse fungo pode causar a deterioração das sementes, morte de plântulas e infecção sistêmica em plantas adultas. 3) Cercospora kikuchii O sintoma mais evidente do ataque deste fungo é observado nas sementes, que ficam com manchas típicas de coloração roxa. Porém, vale ressaltar, que nem todas as sementes com este tipo de sintoma apresentam o fungo. Por outro lado, sementes aparentemente sadias (sem a presença da mancha púrpura no tegumento) podem estar contaminadas com este patógeno. Assim, só através do Teste de Sanidade de Sementes é que se pode ter a certeza da presença ou não desse patógeno nas sementes. Trabalhos têm demonstrado não haver qualquer efeito negativo desse fungo na qualidade da semente. 4) Fusarium semitectum Dentre as espécies de Fusarium, a mais freqüentemente encontrada (98% ou mais) em sementes de soja é o F. semitectum. É considerado patogênico, por afetar a germinação em laboratório. De maneira semelhante a Phomopsis spp., o fungo F. semitectum está freqüentemente associado a sementes que sofreram atraso na colheita ou deterioração no campo. 5) Sclerotinia sclerotiorum Causador da podridão branca da haste e da vagem, este patógeno tem nas sementes a sua principal fonte de inóculo primário da doença. A transmissão por semente pode ocorrer tanto através de micélio dormente (interno) quanto por escleródios misturados às sementes. O fungo, devido à formação de estruturas de resistência (escleródios), é de difícil erradicação após introduzido numa área. No teste de sanidade de sementes usualmente realizado (papel de filtro/22 C/7 dias de incubação com 12h de luz/12h de escuro), dificilmente o fungo é detectado. Para a obtenção de melhores resultados, recomenda-se o uso de temperatura entre 5 a 7ºC e 30 dias de incubação, sob escuro contínuo. A identificação é feita com base na presença de micélio branco típico e formação de escleródios. Este patógeno produz apotécios sobre seus próprios escleródios, que são as estruturas de sobrevivência. Os apotécios são geralmente pedicelados e os ascosporos hialinos, unicelulares, ovais e levemente alongados. Tombamento de plântulas Os principais sintomas dessa doença ocorrem na fase inicial de desenvolvimento da soja e são aqueles decorrentes da doença conhecida por tombamento de plântulas ou damping off, que pode ocorrer tanto em pré quanto em pós-emergência. Entre os patógenos responsáveis, destacam-se Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii e Pythium spp. Há diferenças básicas entre os sintomas característicos que causam. Em todos os - 2 -
3 casos, as plântulas emergem normalmente e, após alguns dias, apresentam menor porte, as folhas escurecem e murcham e as plantas morrem. Na região Centro-Oeste do Brasil, principalmente na soja cultivada nos Cerrados, merece destaque o tombamento causado por R. solani, que é um fungo polífago pois ataca um grande número de espécies vegetais. Este patógeno é habitante natural do solo. Pode ser transmitido pelas sementes, porém raramente isto ocorre, motivo pelo qual a semente não é considerada a principal fonte de inóculo desse fungo. A planta atacada por R. solani desenvolve apodrecimento seco das raízes, estrangulamento do colo e lesões deprimidas e escuras (marromavermelhada) no hipocótilo, abaixo e ao nível do solo, resultando em murcha, tombamento ou sobrevivência temporária com emissão de raízes adventícias acima da região afetada. Estas plantas geralmente tombam, num período compreendido entre a pré-emergência e 10 a 15 dias após a emergência. Objetivos do tratamento de sementes 1) Erradicar ou reduzir, aos mais baixos níveis possíveis, os fungos presentes nas sementes; 2) Proporcionar a proteção das sementes e plântulas contra fungos do solo; 3) Promover condições de uniformidade na germinação e emergência; 4) Evitar o desenvolvimento de epidemias no campo; 5) Proporcionar maior sustentabilidade à cultura pela redução de riscos na fase de implantação da lavoura; 6) Promover o estabelecimento inicial da lavoura com uma população ideal de plantas Quando o tratamento de sementes é recomendado 1) Quando as sementes estiverem contaminadas por fungos fitopatogênicos (determinado através da realização do teste de sanidade de sementes); 2) Quando as condições de semeadura são adversas, tais como: ocorrência de chuvas muito pesadas, que provocam a formação de uma crosta grossa na superfície do solo, dificultando a emergência das plântulas, solo compactado, semeadura profunda, semeadura em solo com baixa disponibilidade hídrica, semeaduras em solos com baixas temperaturas e alto teor de umidade; 3) Em casos de práticas de rotação de culturas ou de cultivo em áreas novas; Procedimentos para o tratamento de sementes com fungicidas O tratamento deve ser feito, preferencialmente, em tratadores de sementes, na unidade de beneficiamento (máquinas de tratar sementes) ou utilizando um tambor giratório com eixo excêntrico. O tratamento utilizando a betoneira também pode ser adotado, porém com eficiência menor do que aquele realizado na máquina ou no tambor. Não se aconselha o tratamento das sementes diretamente na caixa semeadora e na lona. Esses métodos não são recomendados, devido à baixa eficiência em função da pouca aderência e da cobertura desuniforme das sementes pelos fungicidas. Durante a operação de tratamento, o fungicida sempre deverá ser aplicado em primeiro lugar, para garantir boa cobertura e aderência do mesmo às sementes. Isto também vale para a adição de grafite nas sementes de soja (prática bastante usual entre os produtores, que objetiva proporcionar melhor fluxo das sementes na semeadora), o qual deverá ser incorporado às sementes após a aplicação dos fungicidas. Entretanto, no caso da utilização de micronutrientes, a aplicação desses com os fungicidas poderá ser feita de forma conjunta, antes da inoculação. Deve-se tomar cuidado para que o volume final da calda (fungicida + micronutriente + inoculante) não ultrapasse 300 ml de solução para 50kg de sementes, pois o excesso de líquido pode causar danos às sementes, soltando o tegumento e prejudicando a germinação
4 Escolha do fungicida para tratamento de sementes Para a escolha correta de um fungicida, o primeiro aspecto que deve ser considerado é o organismo alvo do tratamento. Neste contexto, é sabido que, de forma variável, os fungicidas diferem entre si quanto ao espectro de ação ou especificidade. Assim, a ação combinada de fungicidas sistêmicos com protetores tem sido uma estratégia das mais eficazes no controle de patógenos das sementes e do solo, uma vez que o espectro de ação da mistura é ampliado pela ação de dois ou mais produtos. Desse modo, verificam-se melhores emergências de plântulas no campo com a utilização de misturas, em comparação ao uso isolado de um determinado fungicida. Deve-se ressaltar que o efeito principal do tratamento de sementes de soja com fungicidas é observado na fase inicial do desenvolvimento da cultura (no máximo até 7 dias após a emergência). Nesse período, ocorre uma eficiente proteção da soja, proporcionando a obtenção de populações adequadas de plantas em função da uniformidade na germinação e emergência. Entretanto, deve-se ressaltar que, caso as condições climáticas sejam favoráveis, após este período de proteção alguns fungos poderão se instalar nas plântulas de soja o que é normal - em decorrência da perda do poder residual dos fungicidas, o que não significa que o tratamento foi ineficiente. Custo do tratamento de sementes com fungicidas Levando-se em conta todos os gastos necessários para a produção da lavoura, o tratamento de sementes com fungicidas é a prática de menor custo, quando comparada com as demais. No caso da soja, o tratamento de sementes com fungicidas representa aproximadamente 0,6% do custo total de produção. Nem sempre a semeadura é realizada em condições ideais, o que resulta em sérios problemas de emergência caso o tratamento de sementes com fungicidas não seja realizado, havendo, muitas vezes, a necessidade da ressemeadura, o que acarreta enormes prejuízos ao produtor. No caso da soja, a ressemeadura no Sistema Convencional poderá representar 11,43% a mais no custo de produção. No Sistema Plantio Direto, em que a ressemeadura requer o uso de herbicidas, este prejuízo é maior, representando 17,93% a mais no custo de produção. Importância do tratamento das sementes com fungicidas em condições de déficit hídrico do solo A soja inicia o seu processo de germinação e posteriormente emerge rapidamente quando semeada em solos com boa disponibilidade de água e temperaturas adequadas. Quando essas condições não são satisfeitas, as sementes ficam armazenadas no solo a espera de condições favoráveis para iniciar esse processo. Durante esse tempo, a germinação e emergência da soja ocorrem mais lentamente, proporcionando aos fungos do solo e da própria semente maior oportunidade de ataque, podendo causar sua deterioração ou a morte de plântulas. Nessas condições, torna-se imprescindível a utilização do tratamento das sementes de soja com fungicidas. Esta prática proporciona maiores benefícios quando as sementes ou a plântula é submetida a diferentes tipos de stress durante as duas primeiras semanas após a semeadura. O tratamento das sementes com fungicidas promove uma zona de proteção ao redor da mesma contra os microorganismos do solo e previne a sua deterioração nesse período. Vantagens do tratamento de sementes com fungicidas 1) Promove eficiente proteção na fase inicial da cultura; 2) Controla os fungos presentes nas sementes e no solo; 3) Aplicação localizada - a quantidade de produto utilizado corresponde à aplicação em apenas 127m²/ha; - 4 -
5 4) Garantia de populações adequadas de plantas, em decorrência da uniformidade na germinação e emergência; 5) Prática barata (custo/benefício favorável) - em torno de 0,6% do custo total de produção da lavoura; 6) Prática segura ao homem e ao meio ambiente; 7) Fácil execução; 8) É um SEGURO BARATO que o sojicultor faz no início de instalação da lavoura - 5 -
Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz LPV-5733-TÓPICOS ESPECIAIS EM AGROECOLOGIA Departamento de Produção Vegetal MODO DE AÇÃO DOS FUNGICIDAS MICROBIOLÓGICOS Marcelo