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Saúde Dia A Dia outubro 03, 2018 0
A vitamina C é uma vitamina essencial, que não pode ser produzida pelo organismo. No entanto, tem muitos papéis em seu corpo e tem demonstrado benefícios impressionantes para a saúde. Vamos entender um pouco mais sobre esses benefícios e para que servem.
É solúvel em água e encontrado em muitas frutas e legumes, incluindo laranjas, morangos, kiwis, pimentões, brócolis, couve e espinafre.
A ingestão diária recomendada de vitamina C é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.
Embora seja comum aconselhar a ingestão de vitamina C dos alimentos, muitas pessoas recorrem aos suplementos para atender às suas necessidades.
Aqui estão 7 benefícios cientificamente comprovados da vitamina C.
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7 benefícios da vitamina C para saúde
Quais benefícios da vitamina C para pele?
Quais benefícios da vitamina C para o cabelo?
Quais são as fontes dietéticas de vitamina C?
1. Antioxidante forte que pode reduzir o risco de doenças crônicas
A vitamina C é um forte antioxidante que pode fortalecer as defesas naturais do seu corpo.Antioxidantes são moléculas que estimulam o sistema imunológico. Eles fazem isso protegendo as células de moléculas nocivas chamadas radicais livres.
Estudos mostram que consumir mais vitamina C pode aumentar o nível de antioxidantes no sangue em até 30%. Isso ajuda as defesas naturais do corpo a combater as inflamações.
A hipertensão arterial coloca você em risco de doença cardíaca, a principal causa de morte no mundo.Estudos mostraram que a vitamina C pode ajudar a baixar a pressão arterial em pessoas com e sem pressão alta.
Um estudo em animais descobriu que tomar um suplemento de vitamina C ajudava a relaxar os vasos sanguíneos que transportam o sangue do coração, o que ajudou a reduzir a pressão.
Em adultos com pressão arterial elevada a suplementação de vitamina C reduziu a pressão arterial sistólica em 4,85 mmHg e a pressão arterial diastólica em 1,67 mmHg, em média.
3. Combate os fatores de risco de doença cardíaca, potencialmente reduzindo o risco da mesma.
A doença cardíaca é a causa número um de morte em todo o mundo.
Muitos fatores aumentam o risco de doença cardíaca, incluindo pressão alta, altos níveis de colesterol LDL "ruim", baixos níveis de colesterol HDL "bom" e níveis de triglicérides.
Curiosamente, outra análise de 15 estudos descobriu que o consumo de vitamina C apenas a partir de alimentos, não suplementos, estava ligado a um menor risco de doença cardíaca.
No entanto, os cientistas não tinham certeza se as pessoas que consumiam alimentos ricos em vitamina C também seguiam um estilo de vida mais saudável do que as pessoas que tomavam suplementos. Assim, não está claro se as diferenças foram devidas à vitamina C ou a outros aspectos da dieta.
Outra análise de 13 estudos analisou o impacto de tomar pelo menos 500 mg / dia de vitamina C em fatores de risco para doenças cardíacas, como níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.
A análise constatou que tomar um suplemento de vitamina C reduziu significativamente o colesterol LDL "ruim" em aproximadamente 7,9 mg / dl e os triglicerídeos no sangue em 20,1 mg / dl.
Em suma, parece que tomar ou consumir pelo menos 500 mg de vitamina C por dia pode reduzir o risco de doença cardíaca.
No entanto, se você já tiver uma dieta rica em vitamina C, os suplementos podem não fornecer benefícios adicionais para a saúde cardíaca.
4. Poderia reduzir os níveis de ácido úrico no sangue e ajudar a prevenir ataques de gota
É incrivelmente doloroso e envolve inflamação das articulações, especialmente as dos dedões dos pés. Pessoas com gota apresentam inchaço e crises súbitas e severas de dor.
Sintomas de gota aparecem quando há muito ácido úrico no sangue. O ácido úrico é um produto residual produzido pelo organismo. Em níveis elevados, pode cristalizar e depositar-se nas articulações.
Outro estudo acompanhou 46.994 homens saudáveis ​​durante 20 anos para ver se a ingestão de vitamina C estava ligada ao desenvolvimento de gota. Curiosamente, as pessoas que tomaram um suplemento de vitamina C tiveram um risco de gota 44% menor.
Além disso, uma análise de 13 estudos clínicos descobriu que tomar um suplemento de vitamina C durante 30 dias reduziu significativamente o ácido úrico no sangue, em comparação com um placebo.
5. Ajuda a prevenir deficiências de ferro melhorando a absorção de ferro
Curiosamente, suplementos de vitamina C podem ajudar a melhorar a absorção de ferro da dieta. A vitamina C ajuda na conversão do ferro que é mal absorvido, como por exemplo fontes de ferro que vêm de plantas.
Isto é útil para pessoas com uma dieta livre de carne, como a carne é uma importante fonte de ferro.De fato, o simples consumo de 100 mg de vitamina C pode melhorar a absorção de ferro em 67%.Como resultado, a vitamina C pode ajudar a reduzir o risco de anemia entre pessoas propensas à deficiência de ferro.
Em um estudo, 65 crianças com anemia por deficiência de ferro leve receberam um suplemento de vitamina C.
Os pesquisadores descobriram que o suplemento sozinho ajudou a controlar sua anemia.Se você sofre de baixo nível de ferro, consumir mais alimentos ricos em vitamina C ou tomar um suplemento de vitamina C pode ajudar a melhorar seu nível de ferro no sangue.
6. Aumenta a imunidade ao ajudar as células brancas do sangue a funcionarem melhor
Uma das principais razões pelas quais as pessoas tomam suplementos de vitamina C é aumentar sua imunidade.
Primeiro, a vitamina C ajuda a estimular a produção de glóbulos brancos, conhecidos como linfócitos e fagócitos, que ajudam a proteger o organismo contra infecções.
Em segundo lugar, a vitamina C ajuda essas células brancas do sangue a funcionar mais eficazmente, protegendo-as de danos causados ​​por moléculas potencialmente nocivas, como os radicais livres.
Em terceiro lugar, a vitamina C é uma parte essencial do sistema de defesa da pele. É ativamente transportado para a pele, onde pode atuar como antioxidante e ajudar a fortalecer suas barreiras).
Estudos também mostraram que tomar vitamina C pode reduzir o tempo de cicatrização de feridas).
Além disso, baixos níveis de vitamina C têm sido associados a resultados ruins na saúde.
Por exemplo, pessoas que sofrem de pneumonia tendem a ter níveis mais baixos de vitamina C, e os suplementos de vitamina C têm mostrado encurtar o tempo de recuperação.
7. Protege sua memória
Demência é um termo amplo usado para descrever sintomas de pensamento e memória fracos.
Afeta mais de 35 milhões de pessoas em todo o mundo e geralmente ocorre entre adultos mais velhos.
O consumo elevado de vitamina C proveniente de alimentos ou suplementos demonstrou ter um efeito protetor no pensamento e na memória com a idade.
Suplementos de vitamina C podem ajudar contra doenças como demência se você não consegui vitamina C suficiente na sua dieta. No entanto, mais estudos baseados em humanos são necessários para entender o impacto dos suplementos de vitamina C na saúde do sistema nervoso.
Os benefícios da vitamina C também se estendem à pele. Por exemplo, além do consumo oral, você também pode usar vitamina C topicamente (como um soro) e colher os benefícios. O soro estimula o colágeno e protege a pele de outros fatores prejudiciais, como a poluição.
Veja alguns benefícios da vitamina C para pele.
Evidências preliminares sugerem que a vitamina C pode melhorar a cicatrização de feridas e reduzir a necessidade de ventilação em pacientes com queimaduras graves. Os antioxidantes da vitamina C também ajudam a tratar lesões causadas por queimaduras.
Uma dose elevada de vitamina C também reduz o vazamento capilar após uma lesão por queimadura. E como a vitamina C suporta o crescimento de novos tecidos e a pele, ela funciona maravilhosamente bem para curar queimaduras e feridas.
Ajuda no tratamento do eczema
Uma boa maneira de tratar o eczema é uma combinação de vitamina C e zinco - tomar 500 a 1000 mg de vitamina C e 15 mg de zinco todos os dias pode agir como um potencial de cura.
A vitamina C é um componente necessário para a produção de hidroxiprolina e hidroxilisina, ambos necessários para ligar as moléculas que produzem colágeno. Isso, por sua vez, firma e tonifica a pele. Deficiência de colágeno torna a pele sem brilho e sem vida.
Protege contra a descoloração da pele
A vitamina C protege o DNA de reações fotoquímicas que podem levar ao tumor, descoloração da pele e vários tipos de câncer de pele. Também inibe a produção de dímeros de pirimidina, que são a principal causa de melanomas em humanos. Alivia a descoloração escura, como sardas e manchas senis, e ajuda a obter uma pele mais jovem e suave.
O colágeno também fornece a estrutura para os vasos sanguíneos. Os pequenos vasos sangüíneos sob a pele carregam oxigênio e nutrientes que mantêm a pele saudável.
Sem nutrientes suficientes, a pele ficará áspera e seca. Cremes contendo Vitamina C melhoram a aparência e a textura da pele.
A vitamina C aumenta a formação de elastina, que engrossa, protege e cura as células da pele. O efeito espessante ajuda a reter a umidade, aumenta a circulação da pele e enche a superfície da pele.
Surpreendentemente, a vitamina C também traz benefícios para o seu cabelo!
A baixa ingestão de vitamina C pode ser a causa raiz de vários problemas relacionados ao cabelo que afetam o crescimento do nosso cabelo.
A deficiência de vitamina C pode resultar em cabelos secos e pontas duplas. Estas condições são desfavoráveis ​​para o crescimento regular do cabelo e, eventualmente, levam à perda de cabelo.
Quando nosso corpo transforma alimentos que consumimos em glicose para produção de energia, os radicais livres são formados naturalmente.
Esses radicais livres danificam nosso cabelo, tornando-o fraco, quebradiço e fino, o que interrompe o crescimento do cabelo. As propriedades antioxidantes da vitamina C reduzem a formação de radicais livres e minimizam seu efeito em nosso corpo.
As pessoas que tomam grande quantidade de vitamina C têm cabelos saudáveis, fortes e grossos.
Nossos folículos capilares frequentemente entupidos devido à caspa e pele seca e escamosa. Isso pode danificar os folículos pilosos e também inibir o crescimento do cabelo.
A vitamina C ajuda a combater as bactérias no couro cabeludo.
Elimina a caspa, ajuda a se livrar dos detritos dos folículos e estimula o crescimento de novos cabelos.
A vitamina também ajuda com couro cabeludo seco e coceira por causa de suas propriedades antivirais.
Previne Envelhecimento Prematuro do Cabelo
A vitamina C não só ajuda a combater a perda de cabelo, mas também ajuda a reter a cor natural, evitando o envelhecimento prematuro do cabelo. No entanto, há pesquisas limitadas sobre isso.
Os benefícios são imensos, não são? Mas que bem eles seriam se não se conhece as fontes dessa vitamina?
Existem inúmeros alimentos na sua cozinha que são excelentes fontes de vitamina C. Incluem:
pimenta (108 mg de vitamina C por 1 xícara de serviço)
pimentão (120 a 190 mg)
brócolis (132 mg)
couve (80,4 mg)
mamão (88,3 mg)
morangos (84,7 mg)
couve-flor (127,7 mg)
manga (122,3 mg)
abacaxi (78,9 mg)
limão (112,4 mg)
laranja (95,8 mg)
roseira brava (541 mg)
kiwi (137,2 mg)
Os suplementos de vitamina C em comprimido geralmente contêm a vitamina na forma de ácido ascórbico (tem biodisponibilidade equivalente à do ácido ascórbico que ocorre naturalmente nos alimentos).
Algumas cápsulas de vitamina C ou comprimidos incluem Poten Cee, Cshine, Vcne, Redoxon e Celin 500.
Estes suplementos têm benefícios para a pele (rosto, especialmente) e saúde geral também. Mesmo uma injeção de vitamina C (vitamina C líquida) ou, em outras palavras, vitamina C intravenosa, pode ter benefícios semelhantes.
Outras formas incluem gotas de vitamina C, cristais ou o pó (para a pele). Pode-se até usar creme de vitamina C para a pele. Tudo ótimo. Mas também é preciso saber como tomar vitamina C.
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A melhor maneira de tomar vitamina C é incluindo os alimentos ricos em vitamina em sua dieta. A maioria das frutas e vegetais contém esta vitamina - assim você pode ter uma salada regular de frutas ou vegetais e ter a certeza. Até mesmo um copo de suco ou smoothie funcionaria maravilhas.
Mas se você realmente não tem tempo para preparar uma salada para si mesmo, você pode ir para os suplementos.
Dependendo da dosagem, você pode tomar um suplemento de vitamina C 2 a 3 vezes ao dia - com as suas refeições. Converse com seu médico ou nutricionista para determinar a dose certa para você.
Um resultado constante de inovação no campo da medicina é o que hoje chamamos de lipossomas da vitamina C. A tecnologia lipossomal é usada para aumentar a absorção dos nutrientes.
A vitamina C lipossómica oferece vantagens de biodisponibilidade sobre os suplementos OTC - os fosfolípidos que contém formam lipossomas no estômago quando misturados com água. Esses lipossomas aumentam a taxa de absorção.
E como por a maioria dos especialistas, esta é a melhor forma de vitamina C.
Não existe muitos casos de deficiência de vitamina C mas é sempre bom ficar atento. Deixe um comentário e compartilhe com seus amigos, abraços!