O leite de hoje também passa por um processo de pasteurização na tentativa de que sejam removidas as bactérias e micro organismos. Portanto, um dos benefícios que o leite poderia nos proporcionar para melhorar nossa flora intestinal também não existe.
A vaca também encontra problemas na sua alimentação pois seu alimento está todo contaminado com agrotóxicos e pesticidas, tais como:
Devido à manipulação extrema das mamas das vacas, é também comum hoje que elas tenham mastites (inflamação e infecção das mamas) de repetição. Resultado: Já foram identificados nos leites diversos tipos de antibióticos (de vaca) e isto tem sido relacionado ao aumento da resistência a antibióticos nos humanos, ou seja, os antibióticos de outrora deixam de fazer efeito pois o corpo já criou resistência a certos tipos dos mesmos, ou por ter feito uso anteriormente, ou pela ingestão “de brinde” através do leite.