Caroline Dallacorte – Blog PackID
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Engenheira de alimentos e Mestre em Inovação pela Unochapecó, é professora nas disciplinas de controle de qualidade na indústria, tecnologia de produtos de origem animal e empreendedorismo.
Sócia-fundadora da startup PackID, responsável pelo monitoramento da temperatura e umidade de produtos em tempo real, a qual vem, desde 2016 auxiliando empresas a garantirem a qualidade dos seus produtos e evitando perdas ao longo da cadeia de distribuição.