Cogumelo Eryngui Assado | Receita Vegana - Veganizadores | Tudo Vegano
Cogumelo Eryngui Assado | Receita Vegana
por veganizadores 4 de março de 2020
escrito por veganizadores 4 de março de 2020
Esse cogumelo Eryngui é um dos nossos favoritos, tem uma textura diferente e pode ser usado como base pra várias receitas legais.
Dessa vez fizemos a receita no estilo oriental.
A única coisa ruim é que por não ser tão conhecido, dependendo do lugar pode ser um pouco complicado achar para comprar. Tomara que você encontre 💚
Serve: 2 pessoas Tempo de Preparo: 45 min Tempo de Cozimento: 30 min 30 min
150g de cogumelo Eryngui
2 cs de gengibre fatiado
1 cc de óleo de gergelim torrado
Misturar todos os ingredientes com exceção dos cogumelos.
Limpar e furar os cogumelos (para absorver melhor o molho).
Em uma forma pequena, dispor os cogumelos e regar com o molho, cobrindo com outra forma ou papel alumínio.
Levar ao forno a 150 graus por 30 minutos.
Finalizar com o óleo de gergelim e servir.
azeiteóleo de gergelimóleo vegetalcebolinhaErynguigengibremelado de canareceita veganasem carne - sem leite - sem ovo - sem melsem glutenshoyu