A fermentação é um processo antigo que prolonga a duração dos alimentos, turbina seu valor nutritivo e fornece ao nosso corpo uma boa dose de probióticos -- os microorganismos essenciais para melhorar a digestão, o sistema imunológico e o nosso bem-estar.
Dezenas de vídeos e textos divididos em módulos, além de um grupo exclusivo com a Conceição Trucom para aprender mais e tirar dúvidas. Ao concluir todas as aulas, você recebe um certificado de conclusão.
Química e escritora com mais de 10 livros publicados, Conceição Trucom é a pessoa certa para falar de saúde e alimentação natural. Nestes encontros, ela irá compartilhar dicas e truques aprendidos em anos de fermentação de alimentos.

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